A CÉLULA VEGETAL

Célula Animal X Célula Vegetal

Parede Celular rígida

Fotossíntese para sintetizar compostos orgânicos, por meio

de CO2 e Luz.

Célula Animal X Célula Vegetal

Parede Celular PlastídeosVacúolo grande

e central

Célula Vegetal

Parede Celular

Matriz extracelular, espessa, rígida e forte

Exterior à Membrana Plasmática

Forma à Célula

Funcionalidade aos tecidos

Rigidez e Flexibilidade

Célula vegetal observada em ME 270X

Parede Celular

Componentes da parede celular Polissacarídeos celulose (hidrofóbica e

resistente)

(90%) hemicelulose pectinas

Proteínas estruturais (10%)(prolina, hidroxiprolina e glicina)

Água

Componentes hidrofílicos = permeabilidadpermeabilidadee

Valor comercialValor comercial

Parede Celular - Camadas Lamela média: formada durante a divisão

celular. Constituição: principalmente compostos péticos. Parede que mantém unidas as células (figura 1)

Parede primária: formada imediatamente após a divisão celular, antes que a célula complete seu crescimento; presente em células que se dividem continuamente. Constituição: Principalmente celulose e hemicelulose (figura 2) .

Parede secundária: formada após parede primária, do lado interno da célula, quando esta atingiu seu crescimento definitivo. Constituição: Principalmente Lignina (figura 3).

Fig. 7.6. Porción de pared celular entre dos células

                                                       

                                                                             

Fig.1. Porção da parede celular entre duas células

Fig. 7.7. Célula vegetal con pared primaria y granos de almidón

Fig. 7.8, a. Fibras en transcorte

                                 

       

Fig.2. Célula com parede primária e células de amido

Fibras em corte de Turnera em ME

Esquema e Micrografia eletrônica da parede celular

Parede primária  (foto MEB) Parede secundária (foto MEB)

Imagen tomada de Fahn. (1978)

Comunicações Intercelulares

Modificações da parede celularAlgumas das modificações não afetam a

morfologia da parede, mas suas propriedades químicas e físicas.

Lignina - associada à celulose na parede celular cuja função é de conferir rigidez, impermeabilidade e resistência a ataques microbiológicos e mecânicos aos tecidos vegetais.

Um dos principais objetivos da fabricação de papel é reduzir o conteúdo de lignina na madeira a fim de produzir a massa de papel.

Na nutrição humana são consideradas fibras dietéticas indigeríveis. Estão presentes nas partes mais endurecidas de alguns alimentos vegetais tais como cenoura, brócolis, sementes e frutas tais como o morango.

Modificações da parede celularAlgumas das modificações não afetam a

morfologia da parede, mas suas propriedades químicas e físicas

Cutina (epiderme de folhas) e Suberina (súber) combinadas às Ceras.

Formam camadas de barreiras preventivas à perda de água e outros compostos dissolvidos.

Ex.: Cera de carnaúba (Copernicia cerifera) empregada para polimentos de carros e assoalhos.