Agricultura e Pecuária

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Agricultura e PecuáriaAtividades Econômicas Rurais

O que é agricultura?

Agricultura é a união detécnicas aplicadas no solopara o cultivo de vegetaisdestinados à alimentaçãohumana e animal, produçãode matérias-primas eornamentação. A agricultura éuma atividade produtiva degrande importância para ohomem, pois é a partir delaque temos o nosso sustento.

O que é Pecuária?Pecuária, termo de origem latina que significa “criação de gado”, é uma atividade de fundamental importância para a humanidade. Seu objetivo é a criação de animais para fins econômicos e para o consumo.

Os rebanhos podem ser bovino (bois e vacas), suíno (porcos), ovino (ovelhas e carneiros), caprino (cabras e bodes), eqüino (cavalos), muar (mulas), asinino (jumentos) e bufalino (búfalos).

PrimórdiosA agricultura era uma prática

conhecida pelos nativos, que

cultivavam a mandioca,

o amendoim, o tabaco,

a batata-doce e o milho, além

de realizarem o extrativismo

vegetal em diversos outros

cultivares da flora local, como

o babaçu ou o pequi, quer para

alimentação quer para

subprodutos como a palha ou

a madeira, e ainda de frutas

nativas como a jabuticaba,

o caju, cajá, goiaba e muitas

outras.

Atividades Econômicas no Espaço Rural

O meio rural compreende o espaço que

não é urbano, portanto diferencia as

suas atividades produtivas.

Tradicionalmente as atividades rurais

são basicamente:

Agricultura (cultivo de vegetais como:

milho, arroz, feijão, trigo, soja,

hortaliças, frutas e etc.)

Pecuária (Produção pastoril ou não, de

bovinos, suínos, caprinos, ovinos etc.).

Embora haja atualmente outras

atividades, principalmente no ramo

turístico, hotéis fazenda, Spas, clínicas

de recuperação entre outras, tem

modificado a configuração da utilização

do espaço agrário.

Hoje, no Brasil, a

ocupação da terra na

atividade agropecuária

está dividida da seguinte

forma:

71,1% terras ainda

não aproveitadas

economicamente,

21% pastagens

5,9% lavoura.

Atividades Econômicas no Espaço Rural

Tipos de Agricultura:

Agricultura familiar

Na agricultura familiar, o trabalho, a

administração, as decisões sobre o

que e como produzir e os

investimentos são realizados pelos

membros de uma família, sendo ou

não eles proprietários da terra-

muitas famílias produzem em terras

arrendadas, empregando até mesmo

mão-de-obra contratada.

Um tipo de agricultura familiar que

prevalece nas regiões muito pobres é

a agricultura de subsistência, voltada

às necessidades imediatas de

consumo alimentar dos próprios

agricultores.

Tipos de Agricultura:

Agricultura patronal

Na agricultura patronal ou

empresarial, prevalece a

mão de obra contratada e

desvinculada da família do

administrador ou

proprietário de terra. As

grandes empresas são

responsáveis pela

administração agrícola em

que predominam

os complexos

agroindustriais.

Atividades Econômicas Rurais

Um dos exemplos primários deatividades econômicas no campo éa criação de animais – esta sedivide entre animais de grandeporte, como gado, por exemplo, emesmo aí há outras divisões, comoa criação de gado leiteiro emcontraponto com a criação de gadode corte. Além disso, há a criaçãode outros animais, seja para oconsumo de sua carne ou dos bensque eles produzem, como galinhas,ovelhas, cabras, avestruzes, etantos outros animais de criação.

A pesca também se encaixacomo forma de produçãorural, mesmo que não hajaum espaço delimitado paraisso, pois os pescadores seutilizam de lugares abertos,com fontes naturais deanimais, ou então de criaçõespróprias para a criação dacarne de peixe que o mercadodemanda.

Atividades Econômicas Rurais

Existe também o cultivo deplantações – estas tambémdivididas em categoriasdiferentes, como o plantio degrãos, como trigo, soja e canola, ealimentos e sementes, comofeijão, arroz e lentilhas. Omercado de legumes e verduras seencaixa aqui também, bem comoa produção de frutas – cada qualcom as suas especificidades.

Atividades Econômicas Rurais

Da retirada de madeira sãoproduzidos o papel, MDF,madeira para construção emóveis, e outros tipos debeneficiados que são feitos apartir da matéria vegetal. Hátambém a extração de carvãovegetal e a sua utilização emgrandes indústrias, comocombustível.

Atividades Econômicas Rurais

Todas essas atividades sãoreguladas por órgãos competentese oferecem uma maneira vantajosade se comercializar o campo, paraque seus moradores não precisemsair dali para procurar porempregos.Cada uma dessas áreas temexigências diferentes, e todas elasmostram ter um futuro prósperoem um mundo que busca cada vezmais formas sustentáveis,buscando equilíbrio entre anatureza e o ser humano.

Atividades Econômicas Rurais

FIM