AGRICULTURA

FATORES CONDICIONANTES 1

O que é a AGRICULTURA?

� Atividade desenvolvida pelo Homem e que o relaciona com a Terra de uma forma metódica e sistemática, tendo como objetivo a produção de alimentos.

� Forma de artificialização do meio natural e que vai desde a preparação do solo e sementeira, até à colheita e armazenamento, passando pela conservação e irrigação das culturas, combate a pragas e a diversos outros tipos de condicionalismos naturais e ainda as atividades de melhoria das espécies vegetais e animais.

http://www.knoow.net/ciencterravida/geografia/agricultura.htm#vermais

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Esta atividade tem de se adaptar às condições ecológicas e sociais,

que variam da lugar para lugar.

Variados são os fatores que interferem na sua prática:

� Relevo/altitude

�Clima/temperatura/precipitação

�Solos

�Atitudes e comportamentos dos homens

�Tecnologia disponível e equipamento utilizado

� Grau de utilização do potencial produtivo dos terrenos

� Estruturas fundiárias

� Organização empresarial... )

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É um conceito que se modifica quando se alteram as condições ecológicas e sociais:

� Durante milhares de anos a agricultura foi uma atividade de subsistência cujo objetivo primário era a produção de alimentos.

�Depois foi-se introduzindo na consciência coletiva a ideia da agricultura como atividade económica, a quem se exigia a produção de lucro (consequências: acentuada dependência das energias fosseis, poluição dos solos, das águas e dos alimentos, excedentes de produção).

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� Hoje, a agricultura é vista cada vez mais como uma atividade ecológica, orientada para a produção de bem-estar

�Na recente reforma da PAC, o agricultor vê reconhecida a sua multifuncionalidade como:

� produtor de alimentos e matérias-primas

� produtor de bens não transacionáveis como a defesa do ambiente e dos recursos naturais, a gestão do espaço rural e a preservação da paisagem.

http://www.dalmeida.com/ensino/pa-conceito.htm (adaptado)

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RelevoRadiação solarTemperaturaPrecipitaçãoSolos

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Quanto maior a latitude e a

altitude menor é o número médio de horas de

exposição solar

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A precipitação é tanto mais elevada quanto maior é:� A latitude� A altitude� A proximidade

ao oceano

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Carta de solos PrecipitaçãoOs solos resultam de alterações químicas, físicas e biológicas das formações geológicas, as quais dependem, em grande parte, do tipo de clima . Os solos estão sujeitos a vários tipos de erosão que contribuem para aumentar a sua degradação e o seu empobrecimento.Os solos mais férteis localizam-se no norte litoral –maior precipitação -e nas bacias do tejo e do Sado –terrenos de aluvião.

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Os aluviões acumula-dos nas lezírias das bacias do Tejo e do Sado tornam estes solos dos mais férteis.

A formação dos solos depende, para além do clima, da composição da rocha-mãe. Os solos de origem granítica e de clima mais ameno coincidem com os solos férteis do Noroeste do país. Os

As diferenças de temperatura média e da precipitação ao logo do território refletem a influência da- Latitude- Altitude- Proximidade do mar

- Continentali-dade

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Síntese da combinação dos

diversos fatores naturais –

localização geográfica,

clima, relevo - é possível

considerar três grandes

regiões naturais:

- Norte Litoral (NW)

- Norte Interior (NE)

- Sul12

NWNE

SUL

Elementos da paisagem agrária

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Regiões Agrárias

Áreas geográficas que se distinguem pela sua homogeneidade, quanto aos fatores:�Físicos

�clima, relevo, solos�Humanos

�densidade populacional, dimensão da propriedade, qualificação da mão de obra, hábitos e costumes …

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1 – Entre Douro e Minho; 2 – Trás os Montes;3 – Beira Litoral 4 – Beira Interior; 5 – Ribatejo e Oeste; 6 – Alentejo; 7 – Algarve; 8 – RAA; 9 - RAM

Paisagem Rural

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Campos agrícolas

MataHabitações

Vias de comunicação

IgrejaServiços de

apoio à comunidade

(escola, pequeno

comércio, casa do povo,

correios …)

Uma paisagem rural pode comportar mais do que uma paisagem agrária. Tal como

numa paisagem agrária se pode ver mais do que uma paisagem

agrícola

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Paisagens Agrárias

Região Agrária de Entre Douro e Minho – o espaço rural é dificilmente observável a esta escala.

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Observam-se campos de cultivo, habitações, estradas, localidades, povoamento alinhado, agrupado …

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Espaço/Paisagem AgrícolaObservam-se campos cultivados intensivamente,minifúndios, irregulares, abertos, algumas estufas.

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Região Agrária de Trás-os-Montes (Carvalhais)Povoamento agrupado, minifúndios junto às habitações, campos mais extensos fora da localidade, tendência para a monocultura.

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Região Agrária de Trás-os-Montes (Bujões)Povoamento agrupado, minifúndios junto às habitações, campos mais extensos fora da localidade, tendência para a monocultura - vinha.

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Região Demarcada do Douro

Vinha em socalcos. Monocultura especializada. Latifúndios. 22

Região Agrária do AlentejoPovoamento concentrado, latifúndios, presença dearbóreas, parcelas em pousio 23

Elementos fundamentais da paisagem agrária

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Morfologia agrária:

- Dimensão (minifúndio/latifúndio)

- Contorno (regular/irregular)

- Limite (aberto/fechado) das parcelas

agrícolas

Sistema de cultura:- Monocultura/policultura- Intensivo/extensivo

Povoamento rural:- Disperso

- Agrupado/concentrado

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MinifúndiosAssociados a clima ameno

Solos férteisPolicultura

Ocupação intensiva das parcelasDensidades populacionais

elevadasPovoamento disperso/agrupado

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PoliculturaNormalmente associada às culturas hortícolas, de subsistência –minifúndios - ou de mercado – explorações médias.

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MonoculturaAssociada a latifúndios, abertos e regulares. Ocupação extensiva do espaço agrícola com afolhamento e pousio

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Grandes explorações agrícolasVocacionadas para a agricultura lucrativa,Técnicas mecanizadas.Monocultura especializada,Elevada produtividade.

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Criação

de

gado

Regime extensivo –pastoreio ao ar livre

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Criação de gado em regime intensivo

Produção lucrativa recorrendo a métodos comoSeleção de espéciesAlimentação controlada Uso de antibióticosEstabulação.