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INFORMATIVO DO SÍTIO ÁGUA DA RAINHA
São Francisco de Paula – Serra Gaúcha
março de 2013
O Sítio Água da Rainha é uma pousada rural a 5 km do centro da cidade. Conheça nossos chalés para férias ou fins-de-semana: www.sitioaguadarainha.com.br
Tels (51) 9243-1916 ou (54) 9123-2879)
e-mail aguadarainha@sitioaguadarainha.com.br ou clique aqui
Sossego junto à Natureza!
Acontece no Sítio
Uma noite gelada trouxe a neve que embelezou nossa paisagem neste mês de agosto.
Os que conhecem o Sítio vão reconhecer seus chalés cobertos de neve nas fotos a seguir.
Os que não conhecem podem imaginar nossas lindas paisagens com uma feição invernal
quase europeia.
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Acontece em S Francisco de Paula
De 13 a 20 de setembro
Semana Farroupilha 2013! 49ª Ronda Crioula - de 13 A 20 DE SETEMBRO de 2013
13/09/2013 - Sexta-feira
Chegada da Chama Crioula no CTG Rodeio Serrano às 20h
Abertura oficial da 49ª Ronda Crioula- "O Rio Grande do Sul no Imaginário Popular."
Apresentação das Invernadas Artísticas do CTG Rodeio Serrano
Grupo de Danças Folclóricas Alemãs Círculo da Amizade - Nova Petrópolis
Show de Abertura com
Thomaz e Eduardo Machado, 2º Lugar no 1º Ronco do Bugiozinho
Show com Pepeu Gonçalves e Grupo
14/09/2013 - Sábado
8h Hasteamento das bandeiras e Ronda Crioula a Cargo do Lions Club de
São Fco de Paula, Liga Fem. de Combate ao Câncer e Grupo Lazer dos
Sábios
9h Prova Escrita Concurso de Prendas do CTG Rodeio Serrano
14h Prova Artística Concurso de Prendas do CTG Rodeio Serrano e da Mais
Prendada Prenda da 49ª Ronda Crioula
21h Apresentação CTG Passo dos Tropeiros de Rolante coma Dança das
Boleadeiras, Dança dos Facões e danças tradicionais
Após Baile com Jardel Borba e Brasil de Bombacha
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15/09/2013 - Domingo
8h Hasteamento das Bandeiras e Ronda Crioula a cargo da Patronagem do
CTG Rodeio Serrano e Invernada Artística
8h30m Solenidade de Abertura da 21ª Cavalgada de Prendas no CTG Rodeio
Serrano
9h Saída da Cavalgada de Prendas em Direção à Fazenda das Taipas
12h Almoço e confraternização das prendas
14h30m Retorno da Cavalgada
17h Desfile na Avenida Júlio de Castilhos
18h Arriamento das Bandeiras e Ronda a cargo das Prendas
18h30m Bailanta com Grupo Batendo na Marca
16/09/2013 - Segunda-feira
8h Hasteamento das Bandeiras e Ronda Crioula a cargo da Escola E.
Antônio Francisco da Costa Lisboa Grupo Escoteiros do Ar Santos
Dumont e Colégio Expressão
13h Ronda a Cargo da Escola E. Antônio Fco. da Costa Lisboa, Grupo
Escoteiros do Ar Santos Dumont e Colégio Expressão
18h Arriamento das Bandeiras a Cargo da E. E. Antônio Fco. da Costa Lisboa
20:30 Sessão Solene da Câmara de Vereadores de São Fco. de Paula
Após Apresentações artísticas
Grupo de Danças E.M.E.F Engº João Magalhães Filho
Grupo de Danças Colégio Expressão
Grupo de Danças E.M. Presidente Castelo Branco
Israel da Sóis e Associação de Gaiteiros de São Francisco de Paula
17/09/2013 - Terça-feira
8h Hasteamento das Bandeiras e Ronda Crioula a cargo do Colégio
Estadual José de Alencar, UERGS e Pólo UAB São Francisco de Paula
13h Ronda a Cargo do Colégio Estadual José de Alencar
18h Arriamento das Bandeiras a Cargo do Colégio Estadual José de Alencar
20h Grupo de Danças Sem Fronteiras - Gramado
20h30m Apresentações Artísticas Gaúchas do Colégio Estadual José de Alencar
21h Gincana Farroupilha do Colégio Estadual José de Alencar
18/09/2013 - Quarta-feira
8h Hasteamento das Bandeiras e Ronda Crioula a cargo da E.M.E.F. Engº
João Magalhães Filho e E.M.E.F. Presidente Castelo Branco
13h Ronda a carago das E.M.E.F. Engº João Magalhães Filho e E.M.E.F.
Presidente Castelo Branco, Escola Estadual Monsenhor Armando
Teixeira
18h Arriamento das Bandeiras a cargo das E.M.E.F. Engº João Magalhães
Filho e E.M.E.F. Presidente Castelo Branco Escola Estadual Monsenhor
Armando Teixeira
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20h30m Apresentações Artísticas
Escola Ângelo Athanásio - São Chico APAE
Grupo de Danças da Escola Olímpio Soares Pinto – Tainhas
Grupo de Danças E.E.E.F. Antônio Francisco da Costa Lisboa
Grupo de Danças da Escola E.E.E.F. Orestes Leite
Apresentação Artística da Escola Mun. de Educação Infantil Nossa
Senhora do Rosário
CTG Sentinela da Tradição - Igrejinha - RS
19/09/2013 - Quinta-feira
8h Hasteamento das Bandeiras e Ronda Crioula a cargo da Escola E. E. E.F.
Adelino de Souza
13h Ronda a cargo da Escola E. E. E. F. Orestes Leite
18h Arriamento das Bandeiras a cargo da Escola E. E.E. F. Orestes Leite
20h30m Apresentações Artísticas
Grupo de Mulheres de Gramado
DTG Escola Lajeado Grande
Invernadas Artísticas do CTG Rodeio Serrano
CTG Herdeiros da Tradição de Caxias do Sul
Invernada Artística do CTG Rodeio Serrano
Escola de Danças Ana Terra
Após Resultado do Concurso de Prendas do CTG Rodeio Serrano
Baile com Zézinho e Grupo Floreio
20/09/2013 - Sexta-feira, feriado estadual
8h Hasteamento das Bandeiras e Ronda Crioula da patronagem do CTG
Rodeio Serrano
13h30m Concentração de Carros Alegóricos em Frente ao Monumento do
Negrinho do Pastoreio
14h30 Desfile Farroupilha - Carros Alegóricos
15h Desfile Farroupilha - Cavalarianos
18h Show Com Daniel Barros – Lançamento do CD Meu Tempo
19h Bailanta com Grupo Estilo Campeiro
23h45m Solenidade de Extinção da Chama Crioula
Meia-noite Extinção da Chama Crioula e Encerramento da Semana Farroupilha e
encerramento da 49ª Ronda Crioula
Conheça um pouco mais de nossa cidade em matéria publicada pelo
Jornal Hoje da TV Globo. Clique aqui
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Cozinhar é uma paixão!
Carne
de
pane
la co
m ce
bola
Carne de panela com molho de cebolas Para a carne:
1 e 1/2kg de peito de boi em um só pedaço;
2 cenouras médias;
2 cebolas também médias;
cheiro-verde, o quanto baste;
1 folha de louro.
Para o refogado:
6 cebolas brancas de tamanho médio;
4 a 6 dentes de alho;
1/2 xícara de óleo;
sal, o quanto baste.
Limpe a carne eliminando excessos de gordura. Descasque e corte as duas
cebolas em quatro partes, limpe a cenoura e corte em rodelas grossas, lave a
salsinha, limpe as cebolinhas verdes e junte à carne e o louro. Acrescente sal a
seu gosto e cozinhe em fogo médio espetando com um garfo para verificar a
maciez da carne. Acrescente líquido sempre que necessário (água quente ou
caldo de carne) para obter um bom caldo.
Enquanto a carne cozinha faça o refogado. Descasque e pique bem o alho e as
seis cebolas em tiras. Numa panela de tamanho suficiente, coloque o azeite, leve
ao fogo e junte as cebolas. Não se assuste com a quantidade: é para ser com
bastante cebola mesmo... Depois de uns cinco minutos, acrescente o alho e
deixe cozinhando até a cebola pegar um pouco de cor, mexendo com colher de
pau para não grudar e queimar no fundo. Depois de pronto, reserve deixando na
própria panela.
Retire a carne da panela onde foi cozida. Ponha na panela do refogado de cebola
e regue com três xícaras do caldo que se formou com o cozimento da carne
(evitando a gordura da superfície). Cozinhe até que o caldo reduza bastante e
vire um belo molho de cebolas.
Sirva com acompanhamento bem caseiro: arroz com feijão e farofa, batatas
coradas, uma massa curta, aipim cozido com manteiga etc ...
Rendimento: Para quatro a seis pessoas. A sobra é um excelente molho para
massa ou recheio de sanduíches.
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CAVALGADA DA LUA CHEIA! Toda a sexta-feira no início da lua cheia, o Renato e a Bia da RB Hospedaria organizam grupos para cavalgar à
noite e apreciar os campos pelos arredores da cidade.
Os cavalos muito mansos e bem domados obedecem até aos mais iniciantes com segurança e quem traz seu
próprio cavalo também é bem vindo, pois o Renato conhece bem o terreno e orienta a todos.
É um ambiente de amizade. Os mais experientes orientam os iniciantes, e no retorno tem um animado
churrasco esperando, com calma para relembrar as aventuras da noite, ouvir música e contar causos novos.
O telefone para contato é (54)9136-9053.
Conheça também!
Rota Romântica
Localizada entre a planície do Vale dos Sinos até
o planalto da Serra Gaucha, a Rota Romântica
percorre aproximadamente 184 quilometros de
São Leopoldo até São Francisco de Paula, onde
a cultura alemã e o clima europeu são
destaques.
São Leopoldo, Novo Hamburgo, Estância Velha,
Ivoti, Dois Irmãos, Morro Reuter, Santa Maria do
Herval, Presidente Lucena, Picada Café, Nova
Petrópolis, Gramado, Canela, Linha Nova e São
Francisco de Paula são as cidades que compõe
a Rota Romântica.
Conheça a revista da Rota Romântica, clique aqui
Prod
uzim
os no
Sít
io
. Ravioles com recheios de: - ricota com nozes, - abóbora (tortéi) . Capelletti (e o caldo para a sopa) . Spaghetti, Tagliarin e outras massas . Queijo tipo serrano . Manteiga fresca ou com ervas
Em Porto Alegre, peça-nos, que providenciamos a entrega em: Higienópolis, Auxiliadora, Moinhos, Três Figueiras, Floresta
Ligue (51) 9243-1916 consulte por e-mail clicando aqui
Os ravioles podem ser o prato principal de sua festa, fáceis de preparar e servir
Consulte preços especiais para quantidades.
PRÉ-RESERVAS PRÉ-RESERVAS podem ser feitas com bastante antecedência para
serem confirmadas numa data mais próxima dos eventos
desejados. Assim os amigos do Sítio garantem as datas que mais
desejam e facilitam nossa logística para os eventos mais
concorridos
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Agradecemos sempre sua atenção e preferência
Jane, Fernando e toda a equipe do Sítio Água da Rainha e-mail aguadarainha@sitioaguadarainha.com.br - tels (51) 9243-1916 ou (54) 9123-2879
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