ALMÔNDEGAS DE PTS FINO

2 xícaras de chá de Proteína de Soja Texturizada fina1 xícara de chá de farinha de trigo integral1 colher (sopa) cebolinha desidratada1 colher (café) de alho granulado1 colher (café) de cominho em pó1 colher (café) de mostarda em pó2 colheres (chá) de sal2 colheres (sopa) de farinha de rosca2 xícara de chá de água2 ovos

Em uma tigela coloque tudo (exceto os ovos) e misture bem, deixando hidratar por 15´.Acrescente os ovos, misture novamente e molde as almôndegas, que podem ser fritas ou cozidas no molho de sua preferência.