ALTERNATIVAS PARA EVITAR O ALTERNATIVAS PARA EVITAR O USO DE PESTICIDASUSO DE PESTICIDAS

““Congresso sobre Saúde do Trabalhador e a Congresso sobre Saúde do Trabalhador e a Utilização de Agrotóxico”Utilização de Agrotóxico”

Ministério Público do TrabalhoMinistério Público do TrabalhoNATAL-RNNATAL-RN

14 e 15/08/0814 e 15/08/08

Maria Elienai Luiz CorreiaEng. Agrônoma Ms

EMPAER-MT Fone(66) 3422-5225E-mail > elienai.correia@gmail.com

AGROECOLOGIAAGROECOLOGIA

A Agroecologia como ciência estabelece A Agroecologia como ciência estabelece as bases para construção de estilos de as bases para construção de estilos de

agricultura e de estratégias de agricultura e de estratégias de desenvolvimento rural sustentável desenvolvimento rural sustentável (Princípios, conceitos e métodos).(Princípios, conceitos e métodos).

O que é Sustentabilidade?O que é Sustentabilidade?

Uma comunidade sustentável é geralmente definida como aquela Uma comunidade sustentável é geralmente definida como aquela capaz de satisfazer suas necessidades e aspirações sem capaz de satisfazer suas necessidades e aspirações sem

reduzir as probabilidade de transmitirmos aos nossos filhos e reduzir as probabilidade de transmitirmos aos nossos filhos e netos um mundo com oportunidades iguais as que herdamos.netos um mundo com oportunidades iguais as que herdamos.

A chave para a definição operacional é a conscientização que A chave para a definição operacional é a conscientização que não precisamos inventar comunidades sustentáveis a partir do não precisamos inventar comunidades sustentáveis a partir do zero, mas que podemos modelá-las seguindo os ecossistemas zero, mas que podemos modelá-las seguindo os ecossistemas da natureza, que são as comunidades sustentáveis de plantas, da natureza, que são as comunidades sustentáveis de plantas,

animais e micro-organismos.animais e micro-organismos.

Fritjof CapraFritjof Capra

A VidaA Vida““Todos os membros de um ecossistema está Todos os membros de um ecossistema está

interconectado em uma vasta e complicada teia ou interconectado em uma vasta e complicada teia ou redes de relações que formam a trama da Vida”.redes de relações que formam a trama da Vida”.

““Nós, os humanos, assim como os demais seres, Nós, os humanos, assim como os demais seres, somos o que somos, como conseqüência dessas somos o que somos, como conseqüência dessas

relações”.relações”.

““As redes vivas de forma contínua criam ou As redes vivas de forma contínua criam ou recriam a si próprias”recriam a si próprias”

PORQUE PRATICAR AGRECOLOGIA?PORQUE PRATICAR AGRECOLOGIA?

EM QUE DIREÇÃO ESTAMOS EM QUE DIREÇÃO ESTAMOS CAMINHANDO?CAMINHANDO?

Como fazer uma agricultura de Como fazer uma agricultura de base “agroecológicabase “agroecológica””

ENFOQUEENFOQUE Emprego da observação dos sistemas naturais:Emprego da observação dos sistemas naturais: -Importância das inter-relações das espécies;-Importância das inter-relações das espécies; -Ampliação da biodiversidade;-Ampliação da biodiversidade; -processos biológicos;-processos biológicos;

A visão da propriedade como um organismo vivo:A visão da propriedade como um organismo vivo: - O bem estar do ser humano e do animal.- O bem estar do ser humano e do animal.

Chuvas X UmidadeChuvas X Umidade

Árvores como uma necessidade.Árvores como uma necessidade.

Captação e armazenamento da água da Captação e armazenamento da água da chuva.chuva.

SOL, ÁGUA E NUTRIENTESSOL, ÁGUA E NUTRIENTES

““a Agricultura é a arte de cultivar o sol”a Agricultura é a arte de cultivar o sol”

Insumos necessários para produzir 100 toneladas de batatas

Água 95.500 kg

Fotossíntese 4.450 kg

Minerais do solo 50 kg

Total 100.000 kg

Uma das alternativas para reduzir a erosão, aumentar a Uma das alternativas para reduzir a erosão, aumentar a matéria orgânica e recuperar a vida, estrutura e matéria orgânica e recuperar a vida, estrutura e fertilidade dos solos é o uso de plantas recuperadoras fertilidade dos solos é o uso de plantas recuperadoras ou adubos verdes.ou adubos verdes.

Espécies de gramíneas e leguminosas que podem ser utilizadas Espécies de gramíneas e leguminosas que podem ser utilizadas para fazer rotação com o plantio de grãos e ainda fazer para fazer rotação com o plantio de grãos e ainda fazer consorciação.consorciação.

-Gramíneas: Milheto, sorgo e milho.-Gramíneas: Milheto, sorgo e milho.

-Leguminosas e oleaginosas: Girassol, mamona, mucunas, feijão-Leguminosas e oleaginosas: Girassol, mamona, mucunas, feijão

guandu, crotalarias juncea e espectabilis, lab lab, feijão guandu, crotalarias juncea e espectabilis, lab lab, feijão

de porco, tefrosia e estilozantes.de porco, tefrosia e estilozantes.

Plantas recuperadoras de solo ou Plantas recuperadoras de solo ou adubação verdeadubação verde

BENEFÍCIOS ESPERADOSBENEFÍCIOS ESPERADOS

Sombreamento do solo durante o Sombreamento do solo durante o período que o solo fica desocupado:período que o solo fica desocupado:

- o sombreamento por sua vez - o sombreamento por sua vez propicia condições de vida aos propicia condições de vida aos microorganismos benéficos do solo microorganismos benéficos do solo que irão se alimentar dos exudatos que irão se alimentar dos exudatos das raízes destas espécies e depois da das raízes destas espécies e depois da matéria orgânica fornecida pela matéria orgânica fornecida pela biomassa;biomassa;

CONSEQUÊNCIASCONSEQUÊNCIAS

Os microorganismos provenientes Os microorganismos provenientes desta intervenção, por sua vez, tem a desta intervenção, por sua vez, tem a função de fixar nitrogênio do ar no função de fixar nitrogênio do ar no solo e outros ainda de transformar solo e outros ainda de transformar elementos químicos do solo que estão elementos químicos do solo que estão em forma não assimilável pelas em forma não assimilável pelas plantas, em forma que as plantas plantas, em forma que as plantas possam se alimentar destes;possam se alimentar destes;

Os microorganismos do solo têm Os microorganismos do solo têm papel fundamental na nutrição das papel fundamental na nutrição das

plantasplantas

Bactérias fixadoras de nitrogênio;Bactérias fixadoras de nitrogênio;

Fungos micorrízicos;Fungos micorrízicos;

Compostos químicos complexos: fito-Compostos químicos complexos: fito-hormônio, antibióticos e compostos hormônio, antibióticos e compostos secundários de proteção e resistência das secundários de proteção e resistência das plantas.plantas.

Utilização da adubação verde Utilização da adubação verde no pomarno pomar

No pomar este coquetel pode ser No pomar este coquetel pode ser utilizado em consórcio com as utilizado em consórcio com as frutíferas e funcionará como aumento frutíferas e funcionará como aumento de diversidade biológica a qual de diversidade biológica a qual aumentará a capacidade de auto-aumentará a capacidade de auto-regulação de pragas e doenças, e regulação de pragas e doenças, e ainda diminuirá a incidência de ainda diminuirá a incidência de plantas adventícias e a mão de obra plantas adventícias e a mão de obra para capinas.para capinas.

Utilização de Árvores no Utilização de Árvores no PomarPomar

No pomar deve-se utilizar o plantio de No pomar deve-se utilizar o plantio de árvores da família das leguminosas árvores da família das leguminosas tais como tais como gliricidia, algoraba e gliricidia, algoraba e leucenaleucena as quais deverão ser podadas as quais deverão ser podadas para fornecimento de grande para fornecimento de grande quantidade de biomassa lignificada, o quantidade de biomassa lignificada, o qual possibilitará a sustentabilidade do qual possibilitará a sustentabilidade do pomar sem a necessidade de pomar sem a necessidade de incorporação de adubação química. incorporação de adubação química.

PRODUÇÃO DE SEMENTES DE PRODUÇÃO DE SEMENTES DE ADUBAÇÃO VERDEADUBAÇÃO VERDE

Utilizar o pomar para produção de Utilizar o pomar para produção de sementes de leguminosas para os sementes de leguminosas para os

demais plantios.demais plantios.

O COQUITELO COQUITEL       Mucuna preta (Mucuna preta (Stilozobium aterrumStilozobium aterrum)) 16 kg16 kg       Feijão de porco (Feijão de porco (Canavalia brasiliensisCanavalia brasiliensis) 16 ) 16

kgkg Guandú (Guandú (Cajanus cajanCajanus cajan)) 10 kg 10 kg       Girasol (Girasol (Elianthus annusElianthus annus)) 08 kg 08 kg       Crotalaria (Crotalaria (Crotalaria junceaCrotalaria juncea)) 05 kg 05 kg       Mamona (Mamona (Ricinus communisRicinus communis)) 05 kg05 kg       Lab lab Lab lab (Lablab pururens(Lablab pururens) 06 kg) 06 kg       Milheto (PMilheto (Pennisetum americanumennisetum americanum ) 10 ) 10

kgkg

  Milho (Milho (Zea maysZea mays):): 24 kg 24 kg

A ÁRVORE DE NIMA ÁRVORE DE NIM

O Nim tem uma gama de utilidade na O Nim tem uma gama de utilidade na propriedade rural, deve ser utilizado propriedade rural, deve ser utilizado para podas no pomar e para suprir as para podas no pomar e para suprir as necessidades no combate a pragas e necessidades no combate a pragas e doenças, tanto de vegetais como doenças, tanto de vegetais como animais.animais.

ADUBAÇÃO/CORREÇÃOADUBAÇÃO/CORREÇÃO

CalcárioCalcário NitrogênioNitrogênio Fosfato – Yorin, gafsa, aradFosfato – Yorin, gafsa, arad Potássio – sulfato de potássioPotássio – sulfato de potássio Micronutrientes:Micronutrientes:

– BoroBoro– Zinco e outrosZinco e outros

AGROFLORESTAAGROFLORESTA

Uma agrofloresta é um arranjo de plantas Uma agrofloresta é um arranjo de plantas (espécies adaptadas à nossa região) onde (espécies adaptadas à nossa região) onde

se cultivam juntas frutíferas, palmeiras, se cultivam juntas frutíferas, palmeiras, madeireiras, grãos, ornamentais, medicinais madeireiras, grãos, ornamentais, medicinais

e plantas leguminosas imitando uma e plantas leguminosas imitando uma floresta naturalfloresta natural

6 meses

18 meses

5 anos

18 anos

40 anos

Medidas necessárias para conseguir Medidas necessárias para conseguir uma Agricultura Sustentáveluma Agricultura Sustentável

Desenvolvimento de uma maior consciência sobre os impactos Desenvolvimento de uma maior consciência sobre os impactos ambientais da agricultura e sobre as suas causas.ambientais da agricultura e sobre as suas causas.

Intenalização do conceito de desenvolvimento sustentável. Intenalização do conceito de desenvolvimento sustentável. Nosso compromisso ético com as gerações futuras.Nosso compromisso ético com as gerações futuras.

Modificação das metodologias e enfoque das Instituições de Modificação das metodologias e enfoque das Instituições de ensino. Incorporação de conhecimentos sobre o funcionamento ensino. Incorporação de conhecimentos sobre o funcionamento dos agroecossistemas, como sistemas físicos, biológicos e dos agroecossistemas, como sistemas físicos, biológicos e socioeconômicos.socioeconômicos.

Incorporação do custo ambiental na avaliação do “êxito” Incorporação do custo ambiental na avaliação do “êxito” econômico das atividades agropecuárias. econômico das atividades agropecuárias.

Fazer investigações tendentes ao desenvolvimento e validação Fazer investigações tendentes ao desenvolvimento e validação de metodologias adequadas para avaliar a sustentabilidade das de metodologias adequadas para avaliar a sustentabilidade das práticas agrícolas. práticas agrícolas.

Necessidade de trocas dos padrões de consumo de produtos Necessidade de trocas dos padrões de consumo de produtos agropecuários. agropecuários.

Tomar consciência do rol de práticas sustentáveis e deixar as Tomar consciência do rol de práticas sustentáveis e deixar as não sustentáveis. não sustentáveis.

““SÓ É SAUDÁVEL QUANDO, NO SÓ É SAUDÁVEL QUANDO, NO ESPELHO DA ALMA DO HOMEM, ESPELHO DA ALMA DO HOMEM,

SE FORMA A COMUNIDADE SE FORMA A COMUNIDADE INTEIRA E SE NA COMUNIDADE INTEIRA E SE NA COMUNIDADE

VIVE A FORÇA DA ALMA VIVE A FORÇA DA ALMA HUMANA.”HUMANA.”

RUDOLF RUDOLF STEINERSTEINER