Post on 19-Nov-2018
Paulo Paulo HerciíioHerciíio ViegasViegas RodriguesRodrigues
LPV-ESALQ-USP
Paulo Paulo HerciíioHerciíio ViegasViegas RodriguesRodrigues
LPV-ESALQ-USP
ANTÚRIOSANTÚRIOS PARA FLORES PARA FLORES DE CORTEDE CORTE
ANTÚRIOSANTÚRIOS PARA FLORES PARA FLORES DE CORTEDE CORTE
Município: Pariquera Açu
Local: Sítio Sakai
• Início de atividade: Aquisição de plântulas:
2002
• Desenvolvimento de mudas (casa
vegetação): 2002/2003
• Construção de telado: dezembro de 2002
Município: Pariquera Açu
Local: Sítio Sakai
• Início de atividade: Aquisição de plântulas:
2002
• Desenvolvimento de mudas (casa
vegetação): 2002/2003
• Construção de telado: dezembro de 2002
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Município: Pariquera Açu
Local: Sítio Sakai
• Transplantio de mudas: janeiro de 2003
• Início de produção: setembro de 2003
• Área: Em produção = 1,4 ha
Plantio novo = 0,3 ha
Município: Pariquera Açu
Local: Sítio Sakai
• Transplantio de mudas: janeiro de 2003
• Início de produção: setembro de 2003
• Área: Em produção = 1,4 ha
Plantio novo = 0,3 ha
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Espécie: Anthurium andraenum Lindl
Cultivar: IAC
1. Vermelha: Apalai, Eidibel
Espécie: Anthurium andraenum Lindl
Cultivar: IAC
1. Vermelha: Apalai, Eidibel
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Espécie: Anthurium andraenum Lindl
Cultivar: IAC
2. Branca: Lual, Cananéia, Isla
Espécie: Anthurium andraenum Lindl
Cultivar: IAC
2. Branca: Lual, Cananéia, Isla
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Espécie: Anthurium andraenum Lindl
Cultivar: IAC
3. Coral: Omega, Juquiá
Espécie: Anthurium andraenum Lindl
Cultivar: IAC
3. Coral: Omega, Juquiá
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Espécie: Anthurium andraenum Lindl
Cultivar: IAC
4. Chocolate: Netuno, Iguape
Espécie: Anthurium andraenum Lindl
Cultivar: IAC
4. Chocolate: Netuno, Iguape
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Telado
Espaçamento entre
mourões = 4 m
Telado
Espaçamento entre
mourões = 4 m
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Telado
Altura dos telados: antigos = 3,0 m
novo = 3,3 m
Telado
Altura dos telados: antigos = 3,0 m
novo = 3,3 m
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Telado
Canteiros: largura = 1,4 m comprimento= 25 a 35 m
altura = 0,1 a 0,2 m
Telado
Canteiros: largura = 1,4 m comprimento= 25 a 35 m
altura = 0,1 a 0,2 m
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Telado
Carreadores = 0,6 m
Corredores : largura = 4 m
Telado
Carreadores = 0,6 m
Corredores : largura = 4 m
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Tela
Cor: negra, azul e cinza (difusora)
% de interceptação da radiação incidente:
Tela
Cor: negra, azul e cinza (difusora)
% de interceptação da radiação incidente:
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Cobertura: 70 a 80%
Laterais: 50%
Densidade de plantio
Quatro fileiras de plantas por canteiro
Espaçamento entre plantas: 0,35 m x 0,35 m
0,35 m x 0,40 m
Densidade de plantio
Quatro fileiras de plantas por canteiro
Espaçamento entre plantas: 0,35 m x 0,35 m
0,35 m x 0,40 m
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Adubação, calagem e reposição de substrato
Análise de solo e planta: V% ≤ 60% (calagem)
Adubação básica: P2O5, substrato orgânico
Adubações complementares: 45 a 75 dias
Adubação, calagem e reposição de substrato
Análise de solo e planta: V% ≤ 60% (calagem)
Adubação básica: P2O5, substrato orgânico
Adubações complementares: 45 a 75 dias
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
*cuidado em períodos secos = salinização e ↑V%**cuidado em períodos secos = salinização e ↑V%*
Cuidado em períodos secos: salinização e ↑V% Cuidado em períodos secos: salinização e ↑V%
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Adubação, calagem e reposição de substrato
Adubações com micronutrientes: sintomas
B, Zn, Cu
Reposição de substrato: resíduo de serraria
Adubação, calagem e reposição de substrato
Adubações com micronutrientes: sintomas
B, Zn, Cu
Reposição de substrato: resíduo de serraria
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Tratos fitossanitário
Pragas: lagartas, grilos, tripes, lesmas, vespas
Tratos fitossanitário
Pragas: lagartas, grilos, tripes, lesmas, vespas
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Tratos fitossanitário
Doenças: fungos (phytophora, antracnose)
bactérias
vírus (mosaico)
Tratos fitossanitário
Doenças: fungos (phytophora, antracnose)
bactérias
vírus (mosaico)
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Tratos fitossanitário
Controle: pulverizações preventivas semanais
eliminação de folhas velhas
eliminação de plantas com vírus
Tratos fitossanitário
Controle: pulverizações preventivas semanais
eliminação de folhas velhas
eliminação de plantas com vírus
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Diferenças de suscetibilidade à doenças Diferenças de suscetibilidade à doenças
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
JuréiaJuréia
ÔmegaÔmega
ApalaiApalai
Irrigação
Manter condições adequadas de umidade no
solo
Sistemas
Irrigação
Manter condições adequadas de umidade no
solo
Sistemas
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Ideal = microapersão invertidaIdeal = microapersão invertida
Auxilia no controle da
temperatura do ar
Auxilia no controle da
temperatura do ar
Clima x Produção
Temperatura do ar baixa x deformações nas flores
Clima x Produção
Temperatura do ar baixa x deformações nas flores
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Limpeza e Embalagem (buquê)Limpeza e Embalagem (buquê)
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Embalagem (buquê)Embalagem (buquê)
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Dimensões das flores e hastesDimensões das flores e hastes
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Dimensões das flores e hastesDimensões das flores e hastes
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Telado 1 – produção x temperatura do ar Telado 1 – produção x temperatura do ar
0
50
100
150
200
250
1 10 19 28 37 46 55 64 73 82 91 100 109 118 127 136 145 154 163 172 181 190 199
Período, semana
Pro
du
çã
o, d
z
-5,0
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
Te
mp
era
tura
, oC
G M P mini T máx T min
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Telado 1- produção de flores/m2Telado 1- produção de flores/m2
2004 2005 2006 2007
JaneiroJaneiro 3,93,9 3,63,6 3,13,1 3,43,4
FevereiroFevereiro 2,82,8 2,82,8 2,52,5 2,52,5
MarçoMarço 3,73,7 4,14,1 2,82,8 2,82,8
AbrilAbril 3,73,7 3,23,2 2,32,3 2,82,8
MaioMaio 2,42,4 2,82,8 2,42,4 2,72,7
JunhoJunho 2,12,1 1,81,8 2,22,2 1,91,9
JulhoJulho 2,82,8 1,51,5 2,02,0 1,71,7
AgostoAgosto 2,12,1 2,52,5 2,82,8 1,61,6
SetembroSetembro 3,33,3 2,02,0 2,02,0 2,52,5
OutubroOutubro 3,53,5 2,82,8 2,92,9 3,03,0
NovembroNovembro 3,93,9 3,23,2 2,62,6 0,30,3
DezembroDezembro 4,34,3 2,32,3 2,62,6 0,00,0
AnualAnual 38,638,6 32,732,7 30,330,3 25,125,1
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Quando renovar a área de produção?
Queda na
produtividade;
Redução no
tamanho das flores;
Excesso de
plantas tombadas;
Altura excessiva
das plantas.
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Renovação total com substituição das plantas?
Renovação com condução das brotações?
Renovação total permite melhor
preparo dos canteiros
Condução das brotações diminui gastos e pode
antecipar novas colheitas
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Canteiro de multiplicação de toletes