SISTEMA DIGESTÓRIO

Professor: Anderson Valério8º ano

Funções da digestão Transformação de moléculas grandes em

moléculas pequenas. (Proteínas, lipídios e carboidratos)

Presença de enzimas responsáveis pela digestão de substâncias específicas.

Anatomia do sistema digestório

Glândulas salivares Saliva: presença da enzima amilase salivar

ou ptialina que digere o amido. AMIDO: carboidrato formado por várias

moléculas de glicose. A saliva umedece os alimentos facilitando a

deglutição.

Os dentes Responsável pela digestão mecânica dos

alimentos. Criança: 20 dentes de leite. Adolescente: 32 dentes permanentes.

O dente Esmalte: formado por

sais de cálcio. Dentina: tecido

formado por sais de cálcio semelhante ao osso.

Polpa: formada por vasos sanguíneos que nutrem os dentes e os nervos.

Da boca ao estômago Alimento: Boca Faringe Esôfago

Estômago. Epiglote: dobra de cartilagem que fecha a

entrada para o sistema digestório durante a deglutição.

Contrações peristálticas: contrações do músculo liso que impulsionam o bolo alimentar por todo sistema digestório

Da boca ao estômago

O estômago Órgão musculoso onde ocorre a digestão

de proteínas. Suco gástrico: ácido clorídrico + pepsina.

Ácido clorídrico: mata o germes e mantém o ambiente ácido para enzima.

Pepsina: enzima responsável pela digestão de proteínas em cadeias menores de aminoácidos.

O intestino delgado Órgão em que ocorre a maior parte da

digestão e absorção do alimento. Duodeno Jejuno Íleo No duodeno são lançadas as secreções do

fígado e pâncreas.

Suco pancreático

Proteínas: enzimas tripsina, quimiotripsina e peptidase.

Lipídios: enzima lipase. Amido: enzima amilase pancreática. Suco intestinal: peptidases; lactase (lactose);

sacarase (sacarose); maltase (maltose).

O fígado Bile: não possui enzimas digestivas;

responsável por facilitar a digestão das gorduras pelas lipases.

Quilo: conjunto de substâncias resultantes da digestão no intestino.

Proteínas aminoácidos Lipídios ácidos graxos + glicerol Amido glicose

O fígado Outras funções:

Remove o excesso de glicose no sangue, armazenando na forma de glicogênio.

Remove substâncias tóxicas do sangue (álcool; drogas).

Remove e destrói os glóbulos vermelhos desgastados.

Armazena lipídios e algumas vitaminas. Transforma a amônia em uréia.

Intestino grosso Absorve e lança no sangue parte da água e

dos sais minerais que não foram absorvidos pelo intestino delgado.

Fezes: restos alimentares que não foram digeridos.

Ceco Cólon Reto Ânus

Bom estudo!