Post on 24-Jul-2015
Célula Vegetal
Célula Vegetal• Componentes da célula
Membrana plasmática: São estruturas dinâmicas,fluidas, e a maior parte de suas moléculas são capazesde mover-se no plano da membrana. As moléculaslipídicas são arranjadas como uma dupla camadacontínua com cerca de 5nm de espessura. Essabicamada lipídica fornece a estrutura básica damembrana e atua como uma barreira relativamenteimpermeável à passagem da maioria das moléculahidrossolúveis.
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Membrana plasmática: As membranas plasmáticas deeucariotos contêm quantidades particularmentegrandes de colesterol, que aumentam as propriedadesde barreira da bicamada lipídica.
A maioria dos lipídeos que compõem a membrana sãofosfolipídeos dos quais predominam: fosfatidilcolina,esfingomielina, fosfatidilserina e fosfatidiletanolamina.
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Funções da membrana plasmática:
1. Medeia o transporte de substâncias para ointerior e para fora do protoplasto;
2. Traduz sinais hormonais e do ambienteenvolvidos no controle do crescimento celular ediferenciação.
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Funcionamento da membrana plasmática:permeabilidade.
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Citoplasma:
O citoplasma é o espaço intra-celular entre amembrana plasmática e o envoltório nuclear emseres eucariontes, enquanto nos procariotoscorresponde a totalidade da área intra-celular.
O citoplasma é preenchido por substância semi-fluída denominada hialoplasma, e neste fluído estãosuspensos as organelas celulares.
Célula Vegetal• Componentes da célula
Citoplasma:
Célula Vegetal• Componentes da célulaCitoplasma:
O componente não solúvel do citoplasma é
constituído por Organelas: mitocôndrias,
cloroplastos, lisossomos, peroxissomos, ribossomos,
vacúolos, citoesqueleto e outras estruturas
membranares (aparelho de Golgi e retículo
endoplasmático).
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Parede celular
Célula Vegetal• Componentes da célula
Parede celular
• Confere proteção às células;• Constituição depende do tipo celular;• Restringe a distensão do protoplasto configurando,
à célula adulta, tamanho e formas fixos;• Confere proteção aos componentes do
protoplasto;
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Parede celular
• Determina o tamanho e forma da célula;
• Semi-rigída;
• Totalmente permeável;
• Estrutura de revestimento;
• Grande resistência a tensão.
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Parede celular
• Parede celular primária (pectina e hemicelulose);
• Parede celular secundária (celulose);
• Lamela média (pectina e carboidrato);
• Plasmodesmos.
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Parede celular: Parede celular primária
• Formada pelas primeiras camadas da paredecelular;
• Camada externa depositada durante o crescimentoda célula.
Célula Vegetal• Componentes da célula
Parede celular: Parede celular secundária
• Depositada internamente à parede primária;
• É o deposito de células adicionas, que pode ou não acontecer na célula;
• Função: aumentar a resistência.
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Parede celular: Lamela média;
A lamela mediana (LM), que une as células vizinhas,forma uma camada delicada, entre elas, compostaprincipalmente de substâncias pécticas (pectina ecarboidrato).
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Parede celular: Plasmodesmos
• Filamentos citoplasmáticos;
• Atravessam a parede celular;
• Interligam os protoplastos das células fornecendo uma via para o transporte de substâncias.
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Parede celular: Plasmodesmos
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Parede celular: componentes químicos
Constituição varia com o determinado tipo celular.
• Celulose
• Lignina
• pectina
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Parede celular: componentes químicos
• Celulose: A celulose (C6H10O5)n é um polímero decadeia longa composto de um só monômero (glicose),classificado como polissacarídeo ou carboidrato.
• Constitue as paredes celulares das plantas rigidez.
• Digerível pelos ruminantes, podem digerir celulosecom a ajuda de microrganismos simbióticos.
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Parede celular: componentes químicos
• Lignina: Conhecida como lenhina, é uma moléculatridimensional amorfa observada nas plantasterrestres.
• Em associação com a celulose na parede celular,confere rigidez, impermeabilidade e resistênciacontra ataques biológicos aos tecidos vegetais.
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Parede celular: componentes químicos
• Pectina: É um polissacarídeo, componentemultifuncional na parede celular dos vegetais,participando na manutenção da união intercelular.
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Cloroplastos
• Responsável pela fotossíntese - Clorofila.
• Apresentam forma esférica ou ovalada.
• Organela envolvida por dupla membrana pertencente aogrupo dos plastídios.
• Apresentam membranas interna e externa, e um terceirosistema de membranas, os tilacóides.
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Cloroplastos
• As proteínas e os pigmentos (clorofilas ecarotenóides) estão embebidos na membranatilacóide.
• Os tilacoides são organizados em pilhas (granum, Pl.grana)
• O compartimento fluido que circunda é o estroma, éanálogo à matriz mitocondrial.
• O grana é conectado por membranas as lamelas doestroma.
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Cloroplastos
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Cloroplastos:
• Envelope: dupla membrana externa que delimita o
tilacóide;
• Tilacóide: estruturas discoidais, em seu interior
encontramos clorofilas, carotenos e xantofilas;
• Granum: conjunto de tilacóides (grana plural);
• Lamela lipoproteica: pontes que ligam os tilacóides;
• Estroma: matriz proteica, onde encontramos DNA,
RNA e ribossomos. (colóide)
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Cloroplastos:
São produzidos a partir de um proplasto na presençade luz:
Leucoplasto(armazenamento)
Cloroplasto(fotossíntese)
Cromoplasto(atração)
luz
luz
Célula Vegetal• Componentes da célulaPlastídios:• Proplastos: Precursores dos demais pastídeos. Presentes em
células do meristema.• Cloroplastos: Portam pigmentos fotossintetizantes: as clorofilas.• Cromoplastos: Portam pigmentos carotenóides (geralmente
amarelos, alaranjados ou avermelhados); são encontrados emestruturas coloridas como pétalas, frutos e algumas raízes.Surgem a partir dos cloroplastos.
• Leucoplastos: Sem pigmentos; podem armazenar váriassubstâncias:
Amiloplastos: Armazenam amido.Ex.: em tubérculos de batatinha inglesa (Solanum tuberosum).
Proteinoplastos: Armazenam proteínas.Elaioplastos: Armazenam lipídios.Ex.: abacate (Persea americana).
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Vacúolos:
• As células vegetais maduras apresentam grandesvacúolos centrais, que podem ocupar 80 a 90 %do seu volume total.
• Nas células jovens os vacúolos são menores e maisnumerosos, que posteriormente se coalescem (seunem) com o amadurecimento.
• São produzidos pelo complexo de golgi.
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Vacúolos: estrutura
Célula Vegetal• Componentes da célulaVacúolos:• Delimitado por uma membrana denominada
tonoplasto.• Contém água, açúcares, proteínas; pigmentos como as
antocianinas, cristais de oxalato de cálcio (drusas,rafídios, etc.), os quais muitas vezes exercem funçõesde defesa – Substância ergásticas.
• O acúmulo de solutos produz uma força osmótica paraa obsorção de água pelo vacúolo.
• A turgência gerada mantem o porte eretas das plantasherbáceas.
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Vacúolos
Célula Vegetal• Componentes da célula
Vacúolos: Substâncias ergásticas
• Componentes que não são organelasprotoplasmáticas, podem ser produtos de reservaou produtos do metabolismo celular.
• Exemplos: amido, proteínas, óleos, ceras, taninos,cristais, pigmentos, entre outros.
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Vacúolos: regulação osmótica
Célula Vegetal• Componentes da célula
Vacúolos: Funções
• Armazenamento de substâncias (vacúolospequenos.
• Acúmulo de proteínas, íons e outros metabólitos,substâncias protéicas – aleurona)
• Controle osmótico da célula
Célula Vegetal
Célula Vegetal
A membrana permite passagem livre de água e de
pequenas moléculas (O2), entretanto, dificulta
ou impede a passagem de moléculas grandes
(proteínas).
O transporte em membranas pode ocorrer a partir de
Processo Passivo (não tem gasto energético) e
Processo Ativo (tem gasto energético).
MEMBRANA PLASMÁTICA
Difusão Simples = duas soluções de concentrações diferentes são colocadas em contato → movimento de
moléculas no sentido de igualar as concentrações, ou seja, do meio mais concentrado para o menos concentrado da
solução.Ex: passagem de substâncias lipossolúveis
Difusão Facilitada = proteínas de membranas atuam facilitando a passagem de certas moléculas, que por difusão simples demorariam muito tempo.Ex: movimento de glicose, aminoácidos e vitaminas
PROCESSO PASSIVO
PROCESSO PASSIVO
PROCESSO PASSIVO
Osmose = difusão através de membranas semipermeáveis, onde há passagem apenas do solvente em maior quantidade no sentido da
solução menos concentrada de soluto para a mais concentrada.
MEIO HIPOTÔNICOMEIO HIPERTÔNICO
OSMOSE EM CÉLULAS
VEGETAIS
SOLUÇÕES ISOTÔNICAS = iguais concentrações de solutos.
SOLUÇÃO HIPOTÔNICA = menor concentração de soluto.
SOLUÇÃO HIPERTÔNICA = maior concentração de soluto.
Este processo precisa de fornecimento de energia
do metabolismo celular na forma de ATP =
movimento de soluto contra o gradiente de
concentração (soluto vai do meio menos concentrado
para o mais concentrado).
O transporte na membrana contra um gradiente de
potencial de energia tem que estar ligado, direta
ou indiretamente, a uma mecanismo que consome
energia e bombeia o íon para dentro da célula.
PROCESSO ATIVO
PROCESSO ATIVO
Existem bombas de prótons movidas a ATP (força motiva de prótons) na
membrana plasmática e no tonoplasto que controlam o pH do
citoplasma.
As bombas de prótons transportam H+ tanto para fora do vacúolo
quanto do citoplasma, criando um gradiente de pH e de potencial
elétrico entre o meio externo e o interior da célula = esse é o principal
mecanismo (primário) que utiliza energia e que supre força motiva para o
processo secundário que é a absorção de cátions e ânions através de
membranas ao longo de um gradiente de potencial eletroquímico,
mediado por carregadores específicos ou por canais de íons.
PROCESSO ATIVO
PROCESSO ATIVO
As proteínas que transportam somente um tipo de soluto
são denominadas uniporte, outras dependem do
transporte de um outro soluto, atuando como
carreadores acoplados, que podem ser simporte
(transferência do segundo soluto na mesma direção) ou
antiporte (transferência do segundo soluto na direção
oposta).
Os canais de íons são proteínas com estrutura especial,
cuja existência na membrana plasmática e no tonoplasto
foi recentemente estabelecida.
PROCESSO ATIVO
PROCESSO ATIVO
PROCESSO ATIVO