Post on 05-Aug-2015
SAIS
Sais do Cotidiano
• O sal encontrado em nossa cozinha é o cloreto de sódio (NaCl), conhecido também como sal marinho ou sal-gema. É um sólido cristalino que além de ser usado para salgar a comida, tem larga aplicação na conservação de alimentos (carne seca, bacalhau, etc), na composição do soro fisiológico (uma mistura de água com 0,9% de cloreto de sódio) e como matéria prima para produção de cloro, de soda cáustica e de hipoclorito de sódio.
Sais do Cotidiano
• O carbonato de cálcio (CaCO3) é um sólido branco insolúvel em água, encontrado no calcário, na calcita, no mármore, etc. Está presente também nas cascas de ovos, nas pérolas e nos recifes de corais. Na indústria é utilizado na fabricação do cimento, vidro, da cal virgem, etc. Na agricultura é usado para correção da acidez do solo e nas siderúrgicas como fundente.
Sais do Cotidiano
• O bicarbonato de sódio ou carbonato ácido de sódio (NaHCO3) é um sal ácido que reage com água liberando CO2 e produzindo NaOH. Nos efervescentes que combatem à acidez estomacal, o bicarbonato de sódio é princípio ativo, é usado também como fermento em pães. Nos extintores de incêndio (pó seco ou úmido) é um dos componentes principais.
Sais do Cotidiano
• O fluoreto de sódio (NaF) serve como fonte de fluoreto para a formação do esmalte dental, que aumenta a resistência à formação de cáries. É usado em algumas pastas de dente e em enxaguatórios bucais.
Sais do Cotidiano
• Hipoclorito de sódio (NaClO)
• O Hipoclorito de Sódio tem propriedades oxidantes, branqueantes e desinfetantes, servindo para inúmeras aplicações, tais como: branqueamento de celulose e têxteis, desinfecção de água potável, tratamento de efluentes industriais, tratamento de piscinas, desinfecção hospitalar, produção de água sanitária, lavagem de frutas e legumes, além de agir como intermediário na produção de diversos produtos químicos.
Sais do Cotidiano
• Iodeto de sódio (NaI) - Fonte de iodo para a tireóide
Sais do Cotidiano
• Carbonato de lítio (Li 2CO3 ) - Antidepressivo;
REAÇÃO DE NEUTRALIZAÇÃO
FORMAÇÃO DE SAIS
A reação entre um ácido e uma base é
chamada de reação de neutralização, e o
composto iônico produzido na reação é
chamado sal. A forma geral de uma reação
de neutralização em solução aquosa é:
Ácido + Base Sal + Água
FORMAÇÃO DE SAIS
CH3COOH(aq) + NaOH(aq) CH3COONa(aq) + H2O(l)
2 HNO3(aq) + Ba(OH)2(aq) Ba(NO3)2(aq) + 2 H2O(l)
H2CO3(aq) + Ca(OH)2(aq) CaCO3(aq) + 2 H2O(l)
2 HCl(aq) + Mg(OH)2(aq) MgCl2(aq) + 2 H2O(l)
Nomenclatura
Os nomes dos sais são formados pela mudança de
sufixos que provém do ácido que originou o ânion
participante do sal. Veja:
Sufixo do ácido Sufixo do ânion
-idrico -eto
-ico -ato
-oso -ito
Exemplos
KCl: este sal é derivado do ácido clorídrico, de acordo com a tabela acima o sufixo do
ácido é –idrico, portanto o sufixo do ânion será –eto.
Ânion (Cl-) + Cátion (K+)
Nomenclatura: Cloreto de potássio
CaSO4 Ânion (SO42- ) + Cátion (Ca2+) Nomenclatura: Sulfato de cálcio
Mg(NO3)2 Ânion (NO3-) + Cátion (Mg2+) Nomenclatura: Nitrato de magnésio
Al2(SO4)3 Ânion (3 SO42-) + Cátion (2 Al3+) Nomenclatura: Sulfato de Alumínio
AgNO3 Ânion (NO3-) + Cátion (Ag+) Nomenclatura: Nitrato de prata
ÓXIDOS
ÓXIDOS NO COTIDIANO
ÓXIDOS NO COTIDIANO
ÓXIDOS NO COTIDIANO
• Óxido de magnésio (MgO):
O MgO é um pó branco bastante usado misturado com a água, formando uma solução conhecida como leite de magnésia. É usada como antiácido estomacal, pois reage com o ácido clorídrico em nosso estômago e neutraliza o meio.
ÓXIDOS NO COTIDIANO
ÓXIDOS NO COTIDIANO
ÓXIDOS NO COTIDIANO
• Óxido de silício (SiO2):
• O SiO2 é conhecido como sílica e está presente na areia, sendo encontrado também na forma cristalina, como no quartzo, topázio e ametista.
• A sílica da areia é usada na produção de vidro,
ÓXIDOS NO COTIDIANO
• Peróxido de hidrogênio (H2O2):
Em solução aquosa, o peróxido de hidrogênio é denominado de água oxigenada e é usado (a 3%) como antisséptico e alvejante.
Em concentrações maiores, é usado para clarear pelos e cabelos; e em concentrações superiores a 30%, é usado em indústrias como alvejante de madeiras, de fibras têxteis e na
propulsão de foguetes.
ÓXIDOS NO COTIDIANO
ÓXIDOS
ÓXIDOS
TIPO DE LIGAÇÃO DOS ÓXIDOS
NOMENCLATURA
NOMENCLATURA
NOMENCLATURA
CURIOSIDDES
CLASSIFICAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO