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7232019 Cataacutelogo de 10 plantas medicinales del DF
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Cataacutelogo de
PLANTAS MEDICINALES
SELECTAScultivadas en la
CIUDAD de MEacuteXICO
enfocado al Control de Calidad
SOL CRISTIANS NIIZAWA ABRAHAM MADARIAGA MAZ983251N
KARINA L MENDOZA MACEDO
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Cataacutelogo de Plantas Medicinales Selectas
Cultivadas en la Ciudad de Meacutexico
Enfocado al Control de Calidad
Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para lasComunidadesDireccioacuten General de Equidad para los Pueblosy ComunidadesPrograma para la Recuperacioacuten de la MedicinaTradicional y Herbolaria
Primera Edicioacuten 2015
Editores Sol CristiansAbraham MadariagaKarina Mendoza
Disentildeo editorial Juan Marcos CastantildeedaFotografiacuteas Abraham Madariaga
Se imprimieron 850 ejemplares en la imprenta Graph Heritage de la
Ciudad de Meacutexico septiembre de 2015
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Indice
Introduccioacuten
Metodologiacutea
Aacuternica Mexicana
Diente de Leoacuten
Lavanda
Manzanilla
Romero
Saacutebila
Tochel
Tomillo
Toronjil
Raiz de Valeriana
Glosario
Bibliografiacutea
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En 1989 la Asamblea Mundial de la Salud (WHApor sus siglas en ingleacutes) en su resolucioacuten
WHA4243 instoacute a los estados miembros a rea-lizar una evaluacioacuten completa de sus sistemasde medicina tradicional incluyendo estudiosprecliacutenicos y cliacutenicos con el n de reglamen-tar y controlar los productos elaborados a partirde plantas medicinales Asiacute mismo recomendoacuteestablecer y mantener estaacutendares adecuados
proporcionando informacioacuten cientiacuteca conablesobre la inocuidad la ecacia y el control de ca-lidad de estas plantas Esa informacioacuten deberiacuteaincluirse tambieacuten en las farmacopeas nacionalesde los paiacuteses miembros (OMS 2000)
En correspondencia a dichas directrices en elantildeo 2001 la Secretariacutea de Salud publicoacute la pri-mera edicioacuten de la Farmacopea Herbolaria de losEstados Unidos Mexicanos (FHEUM) Este docu-mento fue elaborado con el objetivo de ldquoesta-blecer los meacutetodos de anaacutelisis y especicaciones
teacutecnicas que deberaacuten cumplir las plantas y los
La relacioacuten con las plantas medicinales ha estadopresente desde los primeros diacuteas de la humani-
dad conformando la base terapeacuteutica en el con-trol de la salud Actualmente en paiacuteses en viacuteasde desarrollo un gran porcentaje de la poblacioacutentodaviacutea depende de este recurso para la atencioacutenprimaria de la salud a traveacutes de su prescripcioacutenpor los meacutedicos tradicionales (OMS 2000)
En 1978 la OMS en la Declaracioacuten de Alma-Atarecomendoacute entre otras cosas la inclusioacuten demedicinas tradicionales de utilidad comprobadaen la praacutectica terapeacuteutica ocial (Akerele 1988)En esta misma asamblea se denioacute a la plantamedicinal como cualquier vegetal que en uno omaacutes de sus oacuterganos contenga sustancias quepueden ser utilizadas con nes terapeacuteuticos perse o como precursores para la siacutentesis de otrosproductos de importancia medicinal (Cantildeigueraly Vila 2003) Las resoluciones de esa asambleafueron de gran importancia pues un organismointernacional reconocioacute el uso de los recursos
vegetales con potencial terapeacuteutico real
Introduccioacuten
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derivados de ellas que se utilicen en la elabo-racioacuten de medicamentos y remedios herbolarioscon el propoacutesito de contribuir al mejoramientode este tipo de productos y su uso adecuadordquo
Recientemente (2013) se publicoacute la segundaedicioacuten de la FHEUM en la cual se anexaron 51monografiacuteas de plantas medicinales y se actua-lizaron 43 preexistentes dichas novedades seenfocaron en la inclusioacuten de numerosas espe-cies medicinales mexicanas no consideradas enla primera edicioacutenPor su parte el Programa para la Recuperacioacuten dela Medicina Tradicional y Herbolaria en la Ciudadde Meacutexico ldquoestaacute encaminado al reconocimientorescate cultivo y empleo de la medicina tradi-cional y la herbolaria asiacute como su aplicacioacutenpara la atencioacuten primaria de salud que seraacute im-
plantada en el Distrito Federalrdquo con dicho n laSecretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para lasComunidades (SEDEREC) ha apoyado a diversosproductores para el cultivo y cosecha de plantasmedicinales
Fruto de dicha sinergia la obtencioacuten de mate-
ria prima vegetal en la Ciudad de Meacutexico es unarealidad tangible misma que llevoacute a la seleccioacutende diez cultivos de intereacutes tradicional y comer-cial aacuternica mexicana diente de leoacuten lavandamanzanilla romero saacutebila teacute tochel tomillotoronjil morado y valeriana mexicana sin em-bargo la ecacia terapeacuteutica de dicho materialradica en el control de calidad Para tal n serequieren anaacutelisis enfocados a la determinacioacutende los siguientes paraacutemetros
bull Identidad se reere al reconocimientoinequiacutevoco de la especie botaacutenica de intereacutes asiacutecomo el aseguramiento de la homogeneidad delos cultivos de los cuales provenga la materiaprima vegetal
bull Composicioacuten se enfoca en el cono-cimiento del compuesto marcador yo activo
caracteriacutestico de la planta asiacute como otra seriede productos naturales que permiten determinarla huella cromatograacuteca del material vegetal
bull Pureza se entiende como la ausencia decontaminantes falsicaciones o adulteracionesen la materia prima vegetal
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De manera adicional el control de calidad per-mite garantizar que las materias primas de in-tereacutes cumplan con los normas regulaciones yespecicaciones requeridas ya sea para produc-cioacuten de preparados herbolarios yo para expor-tacioacuten de estas mismas o sus derivados
Dentro de los ensayos de identidad reconoci-dos por la FHEUM enfocado en la presencia delcompuesto marcador yo activo caracteriacutestico dela planta se encuentra la cromatografiacutea en capadelgada (Meacutetodo General de Anaacutelisis MGA-FH0050) la cual consiste en la determinacioacuten cua-litativa de pequentildeas cantidades de compuestoso impurezas y es utilizada para la evaluacioacutende plantas medicinales y de sus preparaciones(FHEUM 2013)
El anaacutelisis de cromatografiacutea en capa delgada
realizada al material vegetal asiacute como la iden-ticacioacuten y descripcioacuten botaacutenica que acompantildeacada una de las plantas medicinales selectas pro-ducidas por agricultores adheridos al Programapara la Recuperacioacuten de la Medicina Tradicionaly Herbolaria de SEDEREC conforman este primerCataacutelogo de plantas medicinales selectas culti-
vadas en la Ciudad de Meacutexico enfocado al con-
trol de calidad siendo un medio de difusioacuten deltrabajo realizado por los productores benecia-rios de los programas de SEDEREC a traveacutes deuna suerte de inventario del control de calidaddel material vegetal que pretende inuir en laplusvaliacutea de sus cosechas no soacutelo en lo refe-
rente a su comercializacioacuten como materia pri-ma sino tambieacuten a la generacioacuten de preparadosherbolarios de calidad
Dr Sol Cristians NiizawaDr Abraham Madariaga Mazoacuten
M en C Karina Mendoza Macedo
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MetodologiacuteaRecolecta del material vegetalSe realizaron visitas a cada uno de los productores representados en el cataacutelogo recorriendo los pueblos de SanMateo Tlaltenango San Gregorio Atlapulco San Luis Tlaxialtemalco Barrio de San Lorenzo Santa Cecilia Tepetlapay San Jeroacutenimo Micatlaacuten ubicados en las delegaciones Xochimilco Cuajimalpa y Milpa Alta
En todos los casos se tratoacute de los mejores productores de cada especie medicinal seleccionada y que habiacutean sidobeneciarios del Programa para la Recuperacioacuten de la Medicina Tradicional y Herbolaria en la Ciudad de Meacutexico dela SEDERECEn cada visita se recolectaron prensaron y procesaron especiacutemenes para su posterior identicacioacuten taxonoacutemica yanaacutelisis quiacutemico de identidad tomando fotografiacuteas de las especies botaacutenicas y los cultivos en cuestioacuten
Identicacioacuten botaacutenica y depoacutesito en herbarioCada ejemplar recolectado se determinoacute con la ayuda de claves taxonoacutemicas y fue secado y preparado para sumontaje y depoacutesito en el Herbario de la Facultad de Ciencias de la UNAM (FCME) anexando su correspondiente in-formacioacuten en la cha de herbario Como respaldo de dicho depoacutesito se obtuvo un nuacutemero uacutenico de la coleccioacuten quepermite referenciar la identicacioacuten botaacutenica del ejemplar y facilitar su futura consulta en el herbario
Anaacutelisis de identidad quiacutemica por cromatografiacutea de capa delgada
Se siguioacute el Meacutetodo General de Anaacutelisis MGA-FH 0050 descrito en la segunda edicioacuten de la Farmacopea Herbolariade los Estados Unidos Mexicanos (FHEUM) La cromatografiacutea en capa delgada es una teacutecnica particularmente valiosapara la determinacioacuten cualitativa de pequentildeas cantidades de compuestos o impurezas Esta teacutecnica es frecuen-temente utilizada para la evaluacioacuten de plantas medicinales y de sus preparaciones En todos los casos se utilizaronlos compuestos marcadores y soluciones reveladoras indicadas por la FHEUM Como resultado de cada prueba secomparoacute el nuacutemero y posicioacuten aproximada de cada mancha asiacute como el caacutelculo de la proporcioacuten de la distanciarecorrida por un compuesto dado y la distancia recorrida por el frente del disolvente denominado valor de Rſ
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Aacuternica mexicanaHeterotheca inuloides
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Descripcioacuten Botaacutenica
Hierba perenne o a veces anual de 50ndash100 cm de altura talloerecto poco ramicado bajo la inorescencia con pubescencia pilo-
so-hiacutespida hojas ovado a lanceoladas 3ndash10 cm de largo 1ndash35 cm
de ancho margen entero profundamente aserrado con pubescencia
similar a la del tallo inorescencia bien desarrollada en conjuntos
corimbiformes con cabezuelas dispuestas en conjuntos corim-
biformes sobre peduacutenculos de hasta 8 cm de largo provistos de
tricomas glandulares involucro campanulado con ores liguladas25ndash40 laacuteminas oblongas amarillas a anaranjado ores del disco
40ndash150 con corolas de 4ndash7 mm de largo aquenios de las ores
liguladas triquetros 2ndash4 mm de largo glabros vilano ausente
aquenios de las ores del disco ovados 2ndash5 mm de largo glabras
o poco pubescentes con cerdas interiores del vilano blanquecinas o
rojizas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125981
Heterotheca inuloides Cass(Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa vista bajo luz UVa 254 nm
Placa revelada consulfato ceacuterico amoniacal
Quercetina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir concloroformometanolaacutecido foacutermico(1317100)
Revelar con sulfatoceacuterico amoniacal
Muestra vegetal enpolvo + metanol Sonicar centriguar a2000 rpm Concentrar a sequedad Redisolver en hexano
Interpretacioacuten
La preparacioacuten de aacuternica debe con-tener a la quercetina (1) y la 7-hi-droxi-34-dihidrocadalina
Resultado de la prueba
La presencia de quercetina (1) se ob-
servoacute en la muestra analizada seguacutenla cromatoplaca mostrada con un Rfde 031 No fue posible determinar lapresencia de la 7-hidroxi-34-dihi-drocadalina debido a la falta del re-activo sin embargo la identidad de laplanta se complementoacute con el anaacutelisisbotaacutenico
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDesinamante analgeacutesico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalSe sentildeala su uso como agente cicatrizante desinfectante
desinamante yo analgeacutesico Se utilizan las hojas como em-plasto o cataplasma o bien su cocimientos para lavar heridassuperciales golpes e infecciones cutaacuteneas Su infusioacuten seutiliza como analgeacutesico y desinamante interno
Tambieacuten se consume para el tratamiento de enfermedadesrespiratorias renales y cardiacuteacas Se le considera una planta decaraacutecter caliente
Contacto del ProductorAacuternica mexicana (Heterotheca inuloides Cass)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten CuajimalpaCP 05600 Distrito FederalTel 58123780
O
OO
O
O
O O
1 Quercetina
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Diente de LeoacutenTaraxacum officinale
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta perenne hasta de 30 cm de alto hojas arrosetadas oblongasa oblanceoladas en contorno general de 2ndash40 cm de largo maacutes
o menos profundamente runcinadas glabras o algo pubescentes
escapo uno o varios erecto hueco sin braacutecteas glabro a lanoso
llevando una sola cabezuela involucro campanulado sus braacutecteas
interiores 13ndash21 lineares a lanceoladas de 10ndash25 mm de largo
acrescentes con la edad de la cabezuela las exteriores en menor
o mayor nuacutemero maacutes cortas maacutes o menos pronto reejas ores80ndash250 sus corolas amarillas de 7ndash15 mm de largo liacutegula oblon-
ga maacutes larga que el tubo aquenio fusiforme tuberculado-espinu-
loso en la parte superior de 25ndash4 mm de largo glabro el pico 2ndash4
veces maacutes largo que el cuerpo del aquenio vilano de plusmn 60 cerdas
blancas o blanquecinas de 5ndash8 mm de largo
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125980
Taraxacum officinaleFH Wigg (Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa revelada condifenilborinato de2-amino etilo
Aacutecido Clorogeacutenico
Rutina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo al1 en metanol
Muestra vegetal enpolvo + metanol Calentar en bantildeo deagua a 60ordm C Enfriar y filtrar
Interpretacioacuten
La muestra de diente de leoacuten debecontener al aacutecido clorogeacutenico (1)pero no a la rutina (2)
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene al aacuteci-
do clorogeacutenico (1) ademaacutes de otroscompuestos sin embargo no se de-tectoacute la rutina (2)
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten posible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDiureacutetico desinamante hepatoprotector incrementa el ujode bilis estimula el apetito para el tratamiento de dispepsia
Usos descritos en la medicina tradicional
Galactagogo diureacutetico sudoriacuteco laxante y toacutenico Tratamien-to de ampollas granos sarna herpes labial diabetes enfer-medades del corazoacuten ebre inamacioacuten ocular insomniodolor de garganta pulmones tos padecimientos hepaacuteticos einfecciones del tracto urinario
Contacto del ProductorDiente de leoacuten (Taraxacum ofcinale FH Wigg)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten Cuajimalpa CP05600 Distrito FederalTel 58123780
COOH
OH
HO O
O
OH
OH
O
OH
OH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
1 Aacutecido Clorogeacutenico
2 Rutina
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LavandaLavandula dentata
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico de 1ndash2 m de altura Ramas cafeacute-grisaacuteceas a cafeacuteoscuras con tallos cortos cuando foliares y largos en el caso deser orales la corteza se exfolia de manera longitudinal Las hojasforman conjuntos en los tallos foliares peciolo muy corto laacuteminalanceolada con margen sinuoso 17 mm de largo 2 mm de ancho ampliamente espaciadas en los tallos orales 2ndash6 cm de largo 3ndash6mm de ancho hojas cubiertas de un tomento grisaacuteceo con la baseatenuada y el margen dentado Inorescencia es una espiga 2ndash8cm de largo verticilastros numerosos con 6ndash10 ores las supe-
riores densamente acomodadas el peduacutenculo es aproximadamentetres veces maacutes largo que la espiga braacutecteas parecidas al papelrombo-ovadas 2ndash8 mm de largo de color oscuro al secarse brac-teacuteolas ausentes o no mayores a 25 mm de largo pedicelo de 1ndash15mm de largo caacuteliz 4ndash7 mm de largo cubiertas por un tomento grisen la cara externa 13-costadas longitudinalmente labio superiorentero apeacutendice obcordado labio inferior con cuatro muescas co-rola 10ndash12 mm de largo lila a rosaacutecea base subglabra la garganta
y el limbo con tricomas glandulares labios superiores rectos labiosinferior es extendido Presenta nuacuteculas ciliacutendricas
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAMNo Voucher FCME 125978
Lavandula dentata L( Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
LinalolCineol
Acetato de linalilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Disolver 20 microL delaceite en 1 microL de tolueno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente el linalol (man-cha cafeacute-violeta) (1) el cineol (man-cha cafeacute-violeta) (2) y el acetato delinalilo (violeta) (3)
Resultado de la prueba
El cromatograma correspondiente alaceite esencial de lavanda presentoacutelos tres compuestos quiacutemicos cor-respondientes al linalol (1) el cineol(2) y el acetato de linalilo (3) con Rfaproximados de 029 038 y 053respectivamente La presencia de losproductos quiacutemicos denotan la iden-tidad de la planta estudiada como la-vanda
Placa revelada conanisaldehiacutedo
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3
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible para la especie sin embargo La- vandula ofcinalis presenta efectos comprobados en inhalote-rapia como ansioliacutetico y relajante
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaEspasmoliacutetico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalLos usos tradicionales descritos corresponden al de la lavandacomo nombre comuacuten pudiendo incluir diversas especies deeste geacutenero Colagogo diureacutetico emenagogo tratamientocontra el insomnio carminativo antidiarreacuteico contra el dolorde cabeza garganta y para tratar heridas
Contacto del ProductorLavanda (Lavandula dentata L)Ramiro Peacuterez GoacutemezCalle Caltongo 61 San Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito FederalTel 5515471310
1 Linalol 2 Cineol
3 Acetato de linalilo
O
O
O
OH
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Manzanilla Matricaria recutita
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
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RomeroRosmarinus officinalis
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
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Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
27
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
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Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
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TomilloThymus vulgaris
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Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
47
Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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Bibliografiacutea
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Cataacutelogo de Plantas Medicinales Selectas
Cultivadas en la Ciudad de Meacutexico
Enfocado al Control de Calidad
Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para lasComunidadesDireccioacuten General de Equidad para los Pueblosy ComunidadesPrograma para la Recuperacioacuten de la MedicinaTradicional y Herbolaria
Primera Edicioacuten 2015
Editores Sol CristiansAbraham MadariagaKarina Mendoza
Disentildeo editorial Juan Marcos CastantildeedaFotografiacuteas Abraham Madariaga
Se imprimieron 850 ejemplares en la imprenta Graph Heritage de la
Ciudad de Meacutexico septiembre de 2015
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Indice
Introduccioacuten
Metodologiacutea
Aacuternica Mexicana
Diente de Leoacuten
Lavanda
Manzanilla
Romero
Saacutebila
Tochel
Tomillo
Toronjil
Raiz de Valeriana
Glosario
Bibliografiacutea
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En 1989 la Asamblea Mundial de la Salud (WHApor sus siglas en ingleacutes) en su resolucioacuten
WHA4243 instoacute a los estados miembros a rea-lizar una evaluacioacuten completa de sus sistemasde medicina tradicional incluyendo estudiosprecliacutenicos y cliacutenicos con el n de reglamen-tar y controlar los productos elaborados a partirde plantas medicinales Asiacute mismo recomendoacuteestablecer y mantener estaacutendares adecuados
proporcionando informacioacuten cientiacuteca conablesobre la inocuidad la ecacia y el control de ca-lidad de estas plantas Esa informacioacuten deberiacuteaincluirse tambieacuten en las farmacopeas nacionalesde los paiacuteses miembros (OMS 2000)
En correspondencia a dichas directrices en elantildeo 2001 la Secretariacutea de Salud publicoacute la pri-mera edicioacuten de la Farmacopea Herbolaria de losEstados Unidos Mexicanos (FHEUM) Este docu-mento fue elaborado con el objetivo de ldquoesta-blecer los meacutetodos de anaacutelisis y especicaciones
teacutecnicas que deberaacuten cumplir las plantas y los
La relacioacuten con las plantas medicinales ha estadopresente desde los primeros diacuteas de la humani-
dad conformando la base terapeacuteutica en el con-trol de la salud Actualmente en paiacuteses en viacuteasde desarrollo un gran porcentaje de la poblacioacutentodaviacutea depende de este recurso para la atencioacutenprimaria de la salud a traveacutes de su prescripcioacutenpor los meacutedicos tradicionales (OMS 2000)
En 1978 la OMS en la Declaracioacuten de Alma-Atarecomendoacute entre otras cosas la inclusioacuten demedicinas tradicionales de utilidad comprobadaen la praacutectica terapeacuteutica ocial (Akerele 1988)En esta misma asamblea se denioacute a la plantamedicinal como cualquier vegetal que en uno omaacutes de sus oacuterganos contenga sustancias quepueden ser utilizadas con nes terapeacuteuticos perse o como precursores para la siacutentesis de otrosproductos de importancia medicinal (Cantildeigueraly Vila 2003) Las resoluciones de esa asambleafueron de gran importancia pues un organismointernacional reconocioacute el uso de los recursos
vegetales con potencial terapeacuteutico real
Introduccioacuten
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derivados de ellas que se utilicen en la elabo-racioacuten de medicamentos y remedios herbolarioscon el propoacutesito de contribuir al mejoramientode este tipo de productos y su uso adecuadordquo
Recientemente (2013) se publicoacute la segundaedicioacuten de la FHEUM en la cual se anexaron 51monografiacuteas de plantas medicinales y se actua-lizaron 43 preexistentes dichas novedades seenfocaron en la inclusioacuten de numerosas espe-cies medicinales mexicanas no consideradas enla primera edicioacutenPor su parte el Programa para la Recuperacioacuten dela Medicina Tradicional y Herbolaria en la Ciudadde Meacutexico ldquoestaacute encaminado al reconocimientorescate cultivo y empleo de la medicina tradi-cional y la herbolaria asiacute como su aplicacioacutenpara la atencioacuten primaria de salud que seraacute im-
plantada en el Distrito Federalrdquo con dicho n laSecretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para lasComunidades (SEDEREC) ha apoyado a diversosproductores para el cultivo y cosecha de plantasmedicinales
Fruto de dicha sinergia la obtencioacuten de mate-
ria prima vegetal en la Ciudad de Meacutexico es unarealidad tangible misma que llevoacute a la seleccioacutende diez cultivos de intereacutes tradicional y comer-cial aacuternica mexicana diente de leoacuten lavandamanzanilla romero saacutebila teacute tochel tomillotoronjil morado y valeriana mexicana sin em-bargo la ecacia terapeacuteutica de dicho materialradica en el control de calidad Para tal n serequieren anaacutelisis enfocados a la determinacioacutende los siguientes paraacutemetros
bull Identidad se reere al reconocimientoinequiacutevoco de la especie botaacutenica de intereacutes asiacutecomo el aseguramiento de la homogeneidad delos cultivos de los cuales provenga la materiaprima vegetal
bull Composicioacuten se enfoca en el cono-cimiento del compuesto marcador yo activo
caracteriacutestico de la planta asiacute como otra seriede productos naturales que permiten determinarla huella cromatograacuteca del material vegetal
bull Pureza se entiende como la ausencia decontaminantes falsicaciones o adulteracionesen la materia prima vegetal
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De manera adicional el control de calidad per-mite garantizar que las materias primas de in-tereacutes cumplan con los normas regulaciones yespecicaciones requeridas ya sea para produc-cioacuten de preparados herbolarios yo para expor-tacioacuten de estas mismas o sus derivados
Dentro de los ensayos de identidad reconoci-dos por la FHEUM enfocado en la presencia delcompuesto marcador yo activo caracteriacutestico dela planta se encuentra la cromatografiacutea en capadelgada (Meacutetodo General de Anaacutelisis MGA-FH0050) la cual consiste en la determinacioacuten cua-litativa de pequentildeas cantidades de compuestoso impurezas y es utilizada para la evaluacioacutende plantas medicinales y de sus preparaciones(FHEUM 2013)
El anaacutelisis de cromatografiacutea en capa delgada
realizada al material vegetal asiacute como la iden-ticacioacuten y descripcioacuten botaacutenica que acompantildeacada una de las plantas medicinales selectas pro-ducidas por agricultores adheridos al Programapara la Recuperacioacuten de la Medicina Tradicionaly Herbolaria de SEDEREC conforman este primerCataacutelogo de plantas medicinales selectas culti-
vadas en la Ciudad de Meacutexico enfocado al con-
trol de calidad siendo un medio de difusioacuten deltrabajo realizado por los productores benecia-rios de los programas de SEDEREC a traveacutes deuna suerte de inventario del control de calidaddel material vegetal que pretende inuir en laplusvaliacutea de sus cosechas no soacutelo en lo refe-
rente a su comercializacioacuten como materia pri-ma sino tambieacuten a la generacioacuten de preparadosherbolarios de calidad
Dr Sol Cristians NiizawaDr Abraham Madariaga Mazoacuten
M en C Karina Mendoza Macedo
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MetodologiacuteaRecolecta del material vegetalSe realizaron visitas a cada uno de los productores representados en el cataacutelogo recorriendo los pueblos de SanMateo Tlaltenango San Gregorio Atlapulco San Luis Tlaxialtemalco Barrio de San Lorenzo Santa Cecilia Tepetlapay San Jeroacutenimo Micatlaacuten ubicados en las delegaciones Xochimilco Cuajimalpa y Milpa Alta
En todos los casos se tratoacute de los mejores productores de cada especie medicinal seleccionada y que habiacutean sidobeneciarios del Programa para la Recuperacioacuten de la Medicina Tradicional y Herbolaria en la Ciudad de Meacutexico dela SEDERECEn cada visita se recolectaron prensaron y procesaron especiacutemenes para su posterior identicacioacuten taxonoacutemica yanaacutelisis quiacutemico de identidad tomando fotografiacuteas de las especies botaacutenicas y los cultivos en cuestioacuten
Identicacioacuten botaacutenica y depoacutesito en herbarioCada ejemplar recolectado se determinoacute con la ayuda de claves taxonoacutemicas y fue secado y preparado para sumontaje y depoacutesito en el Herbario de la Facultad de Ciencias de la UNAM (FCME) anexando su correspondiente in-formacioacuten en la cha de herbario Como respaldo de dicho depoacutesito se obtuvo un nuacutemero uacutenico de la coleccioacuten quepermite referenciar la identicacioacuten botaacutenica del ejemplar y facilitar su futura consulta en el herbario
Anaacutelisis de identidad quiacutemica por cromatografiacutea de capa delgada
Se siguioacute el Meacutetodo General de Anaacutelisis MGA-FH 0050 descrito en la segunda edicioacuten de la Farmacopea Herbolariade los Estados Unidos Mexicanos (FHEUM) La cromatografiacutea en capa delgada es una teacutecnica particularmente valiosapara la determinacioacuten cualitativa de pequentildeas cantidades de compuestos o impurezas Esta teacutecnica es frecuen-temente utilizada para la evaluacioacuten de plantas medicinales y de sus preparaciones En todos los casos se utilizaronlos compuestos marcadores y soluciones reveladoras indicadas por la FHEUM Como resultado de cada prueba secomparoacute el nuacutemero y posicioacuten aproximada de cada mancha asiacute como el caacutelculo de la proporcioacuten de la distanciarecorrida por un compuesto dado y la distancia recorrida por el frente del disolvente denominado valor de Rſ
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Aacuternica mexicanaHeterotheca inuloides
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Descripcioacuten Botaacutenica
Hierba perenne o a veces anual de 50ndash100 cm de altura talloerecto poco ramicado bajo la inorescencia con pubescencia pilo-
so-hiacutespida hojas ovado a lanceoladas 3ndash10 cm de largo 1ndash35 cm
de ancho margen entero profundamente aserrado con pubescencia
similar a la del tallo inorescencia bien desarrollada en conjuntos
corimbiformes con cabezuelas dispuestas en conjuntos corim-
biformes sobre peduacutenculos de hasta 8 cm de largo provistos de
tricomas glandulares involucro campanulado con ores liguladas25ndash40 laacuteminas oblongas amarillas a anaranjado ores del disco
40ndash150 con corolas de 4ndash7 mm de largo aquenios de las ores
liguladas triquetros 2ndash4 mm de largo glabros vilano ausente
aquenios de las ores del disco ovados 2ndash5 mm de largo glabras
o poco pubescentes con cerdas interiores del vilano blanquecinas o
rojizas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125981
Heterotheca inuloides Cass(Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa vista bajo luz UVa 254 nm
Placa revelada consulfato ceacuterico amoniacal
Quercetina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir concloroformometanolaacutecido foacutermico(1317100)
Revelar con sulfatoceacuterico amoniacal
Muestra vegetal enpolvo + metanol Sonicar centriguar a2000 rpm Concentrar a sequedad Redisolver en hexano
Interpretacioacuten
La preparacioacuten de aacuternica debe con-tener a la quercetina (1) y la 7-hi-droxi-34-dihidrocadalina
Resultado de la prueba
La presencia de quercetina (1) se ob-
servoacute en la muestra analizada seguacutenla cromatoplaca mostrada con un Rfde 031 No fue posible determinar lapresencia de la 7-hidroxi-34-dihi-drocadalina debido a la falta del re-activo sin embargo la identidad de laplanta se complementoacute con el anaacutelisisbotaacutenico
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDesinamante analgeacutesico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalSe sentildeala su uso como agente cicatrizante desinfectante
desinamante yo analgeacutesico Se utilizan las hojas como em-plasto o cataplasma o bien su cocimientos para lavar heridassuperciales golpes e infecciones cutaacuteneas Su infusioacuten seutiliza como analgeacutesico y desinamante interno
Tambieacuten se consume para el tratamiento de enfermedadesrespiratorias renales y cardiacuteacas Se le considera una planta decaraacutecter caliente
Contacto del ProductorAacuternica mexicana (Heterotheca inuloides Cass)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten CuajimalpaCP 05600 Distrito FederalTel 58123780
O
OO
O
O
O O
1 Quercetina
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Diente de LeoacutenTaraxacum officinale
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta perenne hasta de 30 cm de alto hojas arrosetadas oblongasa oblanceoladas en contorno general de 2ndash40 cm de largo maacutes
o menos profundamente runcinadas glabras o algo pubescentes
escapo uno o varios erecto hueco sin braacutecteas glabro a lanoso
llevando una sola cabezuela involucro campanulado sus braacutecteas
interiores 13ndash21 lineares a lanceoladas de 10ndash25 mm de largo
acrescentes con la edad de la cabezuela las exteriores en menor
o mayor nuacutemero maacutes cortas maacutes o menos pronto reejas ores80ndash250 sus corolas amarillas de 7ndash15 mm de largo liacutegula oblon-
ga maacutes larga que el tubo aquenio fusiforme tuberculado-espinu-
loso en la parte superior de 25ndash4 mm de largo glabro el pico 2ndash4
veces maacutes largo que el cuerpo del aquenio vilano de plusmn 60 cerdas
blancas o blanquecinas de 5ndash8 mm de largo
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125980
Taraxacum officinaleFH Wigg (Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa revelada condifenilborinato de2-amino etilo
Aacutecido Clorogeacutenico
Rutina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo al1 en metanol
Muestra vegetal enpolvo + metanol Calentar en bantildeo deagua a 60ordm C Enfriar y filtrar
Interpretacioacuten
La muestra de diente de leoacuten debecontener al aacutecido clorogeacutenico (1)pero no a la rutina (2)
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene al aacuteci-
do clorogeacutenico (1) ademaacutes de otroscompuestos sin embargo no se de-tectoacute la rutina (2)
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten posible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDiureacutetico desinamante hepatoprotector incrementa el ujode bilis estimula el apetito para el tratamiento de dispepsia
Usos descritos en la medicina tradicional
Galactagogo diureacutetico sudoriacuteco laxante y toacutenico Tratamien-to de ampollas granos sarna herpes labial diabetes enfer-medades del corazoacuten ebre inamacioacuten ocular insomniodolor de garganta pulmones tos padecimientos hepaacuteticos einfecciones del tracto urinario
Contacto del ProductorDiente de leoacuten (Taraxacum ofcinale FH Wigg)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten Cuajimalpa CP05600 Distrito FederalTel 58123780
COOH
OH
HO O
O
OH
OH
O
OH
OH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
1 Aacutecido Clorogeacutenico
2 Rutina
15
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LavandaLavandula dentata
16
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico de 1ndash2 m de altura Ramas cafeacute-grisaacuteceas a cafeacuteoscuras con tallos cortos cuando foliares y largos en el caso deser orales la corteza se exfolia de manera longitudinal Las hojasforman conjuntos en los tallos foliares peciolo muy corto laacuteminalanceolada con margen sinuoso 17 mm de largo 2 mm de ancho ampliamente espaciadas en los tallos orales 2ndash6 cm de largo 3ndash6mm de ancho hojas cubiertas de un tomento grisaacuteceo con la baseatenuada y el margen dentado Inorescencia es una espiga 2ndash8cm de largo verticilastros numerosos con 6ndash10 ores las supe-
riores densamente acomodadas el peduacutenculo es aproximadamentetres veces maacutes largo que la espiga braacutecteas parecidas al papelrombo-ovadas 2ndash8 mm de largo de color oscuro al secarse brac-teacuteolas ausentes o no mayores a 25 mm de largo pedicelo de 1ndash15mm de largo caacuteliz 4ndash7 mm de largo cubiertas por un tomento grisen la cara externa 13-costadas longitudinalmente labio superiorentero apeacutendice obcordado labio inferior con cuatro muescas co-rola 10ndash12 mm de largo lila a rosaacutecea base subglabra la garganta
y el limbo con tricomas glandulares labios superiores rectos labiosinferior es extendido Presenta nuacuteculas ciliacutendricas
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAMNo Voucher FCME 125978
Lavandula dentata L( Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
17
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
LinalolCineol
Acetato de linalilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Disolver 20 microL delaceite en 1 microL de tolueno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente el linalol (man-cha cafeacute-violeta) (1) el cineol (man-cha cafeacute-violeta) (2) y el acetato delinalilo (violeta) (3)
Resultado de la prueba
El cromatograma correspondiente alaceite esencial de lavanda presentoacutelos tres compuestos quiacutemicos cor-respondientes al linalol (1) el cineol(2) y el acetato de linalilo (3) con Rfaproximados de 029 038 y 053respectivamente La presencia de losproductos quiacutemicos denotan la iden-tidad de la planta estudiada como la-vanda
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
2
3
18
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible para la especie sin embargo La- vandula ofcinalis presenta efectos comprobados en inhalote-rapia como ansioliacutetico y relajante
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaEspasmoliacutetico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalLos usos tradicionales descritos corresponden al de la lavandacomo nombre comuacuten pudiendo incluir diversas especies deeste geacutenero Colagogo diureacutetico emenagogo tratamientocontra el insomnio carminativo antidiarreacuteico contra el dolorde cabeza garganta y para tratar heridas
Contacto del ProductorLavanda (Lavandula dentata L)Ramiro Peacuterez GoacutemezCalle Caltongo 61 San Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito FederalTel 5515471310
1 Linalol 2 Cineol
3 Acetato de linalilo
O
O
O
OH
19
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Manzanilla Matricaria recutita
20
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
21
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
23
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RomeroRosmarinus officinalis
24
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
27
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
32
Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
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Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
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Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
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DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
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Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
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Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Cataacutelogo de Plantas Medicinales Selectas
Cultivadas en la Ciudad de Meacutexico
Enfocado al Control de Calidad
Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para lasComunidadesDireccioacuten General de Equidad para los Pueblosy ComunidadesPrograma para la Recuperacioacuten de la MedicinaTradicional y Herbolaria
Primera Edicioacuten 2015
Editores Sol CristiansAbraham MadariagaKarina Mendoza
Disentildeo editorial Juan Marcos CastantildeedaFotografiacuteas Abraham Madariaga
Se imprimieron 850 ejemplares en la imprenta Graph Heritage de la
Ciudad de Meacutexico septiembre de 2015
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Indice
Introduccioacuten
Metodologiacutea
Aacuternica Mexicana
Diente de Leoacuten
Lavanda
Manzanilla
Romero
Saacutebila
Tochel
Tomillo
Toronjil
Raiz de Valeriana
Glosario
Bibliografiacutea
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En 1989 la Asamblea Mundial de la Salud (WHApor sus siglas en ingleacutes) en su resolucioacuten
WHA4243 instoacute a los estados miembros a rea-lizar una evaluacioacuten completa de sus sistemasde medicina tradicional incluyendo estudiosprecliacutenicos y cliacutenicos con el n de reglamen-tar y controlar los productos elaborados a partirde plantas medicinales Asiacute mismo recomendoacuteestablecer y mantener estaacutendares adecuados
proporcionando informacioacuten cientiacuteca conablesobre la inocuidad la ecacia y el control de ca-lidad de estas plantas Esa informacioacuten deberiacuteaincluirse tambieacuten en las farmacopeas nacionalesde los paiacuteses miembros (OMS 2000)
En correspondencia a dichas directrices en elantildeo 2001 la Secretariacutea de Salud publicoacute la pri-mera edicioacuten de la Farmacopea Herbolaria de losEstados Unidos Mexicanos (FHEUM) Este docu-mento fue elaborado con el objetivo de ldquoesta-blecer los meacutetodos de anaacutelisis y especicaciones
teacutecnicas que deberaacuten cumplir las plantas y los
La relacioacuten con las plantas medicinales ha estadopresente desde los primeros diacuteas de la humani-
dad conformando la base terapeacuteutica en el con-trol de la salud Actualmente en paiacuteses en viacuteasde desarrollo un gran porcentaje de la poblacioacutentodaviacutea depende de este recurso para la atencioacutenprimaria de la salud a traveacutes de su prescripcioacutenpor los meacutedicos tradicionales (OMS 2000)
En 1978 la OMS en la Declaracioacuten de Alma-Atarecomendoacute entre otras cosas la inclusioacuten demedicinas tradicionales de utilidad comprobadaen la praacutectica terapeacuteutica ocial (Akerele 1988)En esta misma asamblea se denioacute a la plantamedicinal como cualquier vegetal que en uno omaacutes de sus oacuterganos contenga sustancias quepueden ser utilizadas con nes terapeacuteuticos perse o como precursores para la siacutentesis de otrosproductos de importancia medicinal (Cantildeigueraly Vila 2003) Las resoluciones de esa asambleafueron de gran importancia pues un organismointernacional reconocioacute el uso de los recursos
vegetales con potencial terapeacuteutico real
Introduccioacuten
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derivados de ellas que se utilicen en la elabo-racioacuten de medicamentos y remedios herbolarioscon el propoacutesito de contribuir al mejoramientode este tipo de productos y su uso adecuadordquo
Recientemente (2013) se publicoacute la segundaedicioacuten de la FHEUM en la cual se anexaron 51monografiacuteas de plantas medicinales y se actua-lizaron 43 preexistentes dichas novedades seenfocaron en la inclusioacuten de numerosas espe-cies medicinales mexicanas no consideradas enla primera edicioacutenPor su parte el Programa para la Recuperacioacuten dela Medicina Tradicional y Herbolaria en la Ciudadde Meacutexico ldquoestaacute encaminado al reconocimientorescate cultivo y empleo de la medicina tradi-cional y la herbolaria asiacute como su aplicacioacutenpara la atencioacuten primaria de salud que seraacute im-
plantada en el Distrito Federalrdquo con dicho n laSecretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para lasComunidades (SEDEREC) ha apoyado a diversosproductores para el cultivo y cosecha de plantasmedicinales
Fruto de dicha sinergia la obtencioacuten de mate-
ria prima vegetal en la Ciudad de Meacutexico es unarealidad tangible misma que llevoacute a la seleccioacutende diez cultivos de intereacutes tradicional y comer-cial aacuternica mexicana diente de leoacuten lavandamanzanilla romero saacutebila teacute tochel tomillotoronjil morado y valeriana mexicana sin em-bargo la ecacia terapeacuteutica de dicho materialradica en el control de calidad Para tal n serequieren anaacutelisis enfocados a la determinacioacutende los siguientes paraacutemetros
bull Identidad se reere al reconocimientoinequiacutevoco de la especie botaacutenica de intereacutes asiacutecomo el aseguramiento de la homogeneidad delos cultivos de los cuales provenga la materiaprima vegetal
bull Composicioacuten se enfoca en el cono-cimiento del compuesto marcador yo activo
caracteriacutestico de la planta asiacute como otra seriede productos naturales que permiten determinarla huella cromatograacuteca del material vegetal
bull Pureza se entiende como la ausencia decontaminantes falsicaciones o adulteracionesen la materia prima vegetal
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De manera adicional el control de calidad per-mite garantizar que las materias primas de in-tereacutes cumplan con los normas regulaciones yespecicaciones requeridas ya sea para produc-cioacuten de preparados herbolarios yo para expor-tacioacuten de estas mismas o sus derivados
Dentro de los ensayos de identidad reconoci-dos por la FHEUM enfocado en la presencia delcompuesto marcador yo activo caracteriacutestico dela planta se encuentra la cromatografiacutea en capadelgada (Meacutetodo General de Anaacutelisis MGA-FH0050) la cual consiste en la determinacioacuten cua-litativa de pequentildeas cantidades de compuestoso impurezas y es utilizada para la evaluacioacutende plantas medicinales y de sus preparaciones(FHEUM 2013)
El anaacutelisis de cromatografiacutea en capa delgada
realizada al material vegetal asiacute como la iden-ticacioacuten y descripcioacuten botaacutenica que acompantildeacada una de las plantas medicinales selectas pro-ducidas por agricultores adheridos al Programapara la Recuperacioacuten de la Medicina Tradicionaly Herbolaria de SEDEREC conforman este primerCataacutelogo de plantas medicinales selectas culti-
vadas en la Ciudad de Meacutexico enfocado al con-
trol de calidad siendo un medio de difusioacuten deltrabajo realizado por los productores benecia-rios de los programas de SEDEREC a traveacutes deuna suerte de inventario del control de calidaddel material vegetal que pretende inuir en laplusvaliacutea de sus cosechas no soacutelo en lo refe-
rente a su comercializacioacuten como materia pri-ma sino tambieacuten a la generacioacuten de preparadosherbolarios de calidad
Dr Sol Cristians NiizawaDr Abraham Madariaga Mazoacuten
M en C Karina Mendoza Macedo
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MetodologiacuteaRecolecta del material vegetalSe realizaron visitas a cada uno de los productores representados en el cataacutelogo recorriendo los pueblos de SanMateo Tlaltenango San Gregorio Atlapulco San Luis Tlaxialtemalco Barrio de San Lorenzo Santa Cecilia Tepetlapay San Jeroacutenimo Micatlaacuten ubicados en las delegaciones Xochimilco Cuajimalpa y Milpa Alta
En todos los casos se tratoacute de los mejores productores de cada especie medicinal seleccionada y que habiacutean sidobeneciarios del Programa para la Recuperacioacuten de la Medicina Tradicional y Herbolaria en la Ciudad de Meacutexico dela SEDERECEn cada visita se recolectaron prensaron y procesaron especiacutemenes para su posterior identicacioacuten taxonoacutemica yanaacutelisis quiacutemico de identidad tomando fotografiacuteas de las especies botaacutenicas y los cultivos en cuestioacuten
Identicacioacuten botaacutenica y depoacutesito en herbarioCada ejemplar recolectado se determinoacute con la ayuda de claves taxonoacutemicas y fue secado y preparado para sumontaje y depoacutesito en el Herbario de la Facultad de Ciencias de la UNAM (FCME) anexando su correspondiente in-formacioacuten en la cha de herbario Como respaldo de dicho depoacutesito se obtuvo un nuacutemero uacutenico de la coleccioacuten quepermite referenciar la identicacioacuten botaacutenica del ejemplar y facilitar su futura consulta en el herbario
Anaacutelisis de identidad quiacutemica por cromatografiacutea de capa delgada
Se siguioacute el Meacutetodo General de Anaacutelisis MGA-FH 0050 descrito en la segunda edicioacuten de la Farmacopea Herbolariade los Estados Unidos Mexicanos (FHEUM) La cromatografiacutea en capa delgada es una teacutecnica particularmente valiosapara la determinacioacuten cualitativa de pequentildeas cantidades de compuestos o impurezas Esta teacutecnica es frecuen-temente utilizada para la evaluacioacuten de plantas medicinales y de sus preparaciones En todos los casos se utilizaronlos compuestos marcadores y soluciones reveladoras indicadas por la FHEUM Como resultado de cada prueba secomparoacute el nuacutemero y posicioacuten aproximada de cada mancha asiacute como el caacutelculo de la proporcioacuten de la distanciarecorrida por un compuesto dado y la distancia recorrida por el frente del disolvente denominado valor de Rſ
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Aacuternica mexicanaHeterotheca inuloides
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Descripcioacuten Botaacutenica
Hierba perenne o a veces anual de 50ndash100 cm de altura talloerecto poco ramicado bajo la inorescencia con pubescencia pilo-
so-hiacutespida hojas ovado a lanceoladas 3ndash10 cm de largo 1ndash35 cm
de ancho margen entero profundamente aserrado con pubescencia
similar a la del tallo inorescencia bien desarrollada en conjuntos
corimbiformes con cabezuelas dispuestas en conjuntos corim-
biformes sobre peduacutenculos de hasta 8 cm de largo provistos de
tricomas glandulares involucro campanulado con ores liguladas25ndash40 laacuteminas oblongas amarillas a anaranjado ores del disco
40ndash150 con corolas de 4ndash7 mm de largo aquenios de las ores
liguladas triquetros 2ndash4 mm de largo glabros vilano ausente
aquenios de las ores del disco ovados 2ndash5 mm de largo glabras
o poco pubescentes con cerdas interiores del vilano blanquecinas o
rojizas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125981
Heterotheca inuloides Cass(Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
9
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa vista bajo luz UVa 254 nm
Placa revelada consulfato ceacuterico amoniacal
Quercetina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir concloroformometanolaacutecido foacutermico(1317100)
Revelar con sulfatoceacuterico amoniacal
Muestra vegetal enpolvo + metanol Sonicar centriguar a2000 rpm Concentrar a sequedad Redisolver en hexano
Interpretacioacuten
La preparacioacuten de aacuternica debe con-tener a la quercetina (1) y la 7-hi-droxi-34-dihidrocadalina
Resultado de la prueba
La presencia de quercetina (1) se ob-
servoacute en la muestra analizada seguacutenla cromatoplaca mostrada con un Rfde 031 No fue posible determinar lapresencia de la 7-hidroxi-34-dihi-drocadalina debido a la falta del re-activo sin embargo la identidad de laplanta se complementoacute con el anaacutelisisbotaacutenico
10
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDesinamante analgeacutesico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalSe sentildeala su uso como agente cicatrizante desinfectante
desinamante yo analgeacutesico Se utilizan las hojas como em-plasto o cataplasma o bien su cocimientos para lavar heridassuperciales golpes e infecciones cutaacuteneas Su infusioacuten seutiliza como analgeacutesico y desinamante interno
Tambieacuten se consume para el tratamiento de enfermedadesrespiratorias renales y cardiacuteacas Se le considera una planta decaraacutecter caliente
Contacto del ProductorAacuternica mexicana (Heterotheca inuloides Cass)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten CuajimalpaCP 05600 Distrito FederalTel 58123780
O
OO
O
O
O O
1 Quercetina
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Diente de LeoacutenTaraxacum officinale
12
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta perenne hasta de 30 cm de alto hojas arrosetadas oblongasa oblanceoladas en contorno general de 2ndash40 cm de largo maacutes
o menos profundamente runcinadas glabras o algo pubescentes
escapo uno o varios erecto hueco sin braacutecteas glabro a lanoso
llevando una sola cabezuela involucro campanulado sus braacutecteas
interiores 13ndash21 lineares a lanceoladas de 10ndash25 mm de largo
acrescentes con la edad de la cabezuela las exteriores en menor
o mayor nuacutemero maacutes cortas maacutes o menos pronto reejas ores80ndash250 sus corolas amarillas de 7ndash15 mm de largo liacutegula oblon-
ga maacutes larga que el tubo aquenio fusiforme tuberculado-espinu-
loso en la parte superior de 25ndash4 mm de largo glabro el pico 2ndash4
veces maacutes largo que el cuerpo del aquenio vilano de plusmn 60 cerdas
blancas o blanquecinas de 5ndash8 mm de largo
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125980
Taraxacum officinaleFH Wigg (Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa revelada condifenilborinato de2-amino etilo
Aacutecido Clorogeacutenico
Rutina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo al1 en metanol
Muestra vegetal enpolvo + metanol Calentar en bantildeo deagua a 60ordm C Enfriar y filtrar
Interpretacioacuten
La muestra de diente de leoacuten debecontener al aacutecido clorogeacutenico (1)pero no a la rutina (2)
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene al aacuteci-
do clorogeacutenico (1) ademaacutes de otroscompuestos sin embargo no se de-tectoacute la rutina (2)
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten posible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDiureacutetico desinamante hepatoprotector incrementa el ujode bilis estimula el apetito para el tratamiento de dispepsia
Usos descritos en la medicina tradicional
Galactagogo diureacutetico sudoriacuteco laxante y toacutenico Tratamien-to de ampollas granos sarna herpes labial diabetes enfer-medades del corazoacuten ebre inamacioacuten ocular insomniodolor de garganta pulmones tos padecimientos hepaacuteticos einfecciones del tracto urinario
Contacto del ProductorDiente de leoacuten (Taraxacum ofcinale FH Wigg)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten Cuajimalpa CP05600 Distrito FederalTel 58123780
COOH
OH
HO O
O
OH
OH
O
OH
OH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
1 Aacutecido Clorogeacutenico
2 Rutina
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LavandaLavandula dentata
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico de 1ndash2 m de altura Ramas cafeacute-grisaacuteceas a cafeacuteoscuras con tallos cortos cuando foliares y largos en el caso deser orales la corteza se exfolia de manera longitudinal Las hojasforman conjuntos en los tallos foliares peciolo muy corto laacuteminalanceolada con margen sinuoso 17 mm de largo 2 mm de ancho ampliamente espaciadas en los tallos orales 2ndash6 cm de largo 3ndash6mm de ancho hojas cubiertas de un tomento grisaacuteceo con la baseatenuada y el margen dentado Inorescencia es una espiga 2ndash8cm de largo verticilastros numerosos con 6ndash10 ores las supe-
riores densamente acomodadas el peduacutenculo es aproximadamentetres veces maacutes largo que la espiga braacutecteas parecidas al papelrombo-ovadas 2ndash8 mm de largo de color oscuro al secarse brac-teacuteolas ausentes o no mayores a 25 mm de largo pedicelo de 1ndash15mm de largo caacuteliz 4ndash7 mm de largo cubiertas por un tomento grisen la cara externa 13-costadas longitudinalmente labio superiorentero apeacutendice obcordado labio inferior con cuatro muescas co-rola 10ndash12 mm de largo lila a rosaacutecea base subglabra la garganta
y el limbo con tricomas glandulares labios superiores rectos labiosinferior es extendido Presenta nuacuteculas ciliacutendricas
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAMNo Voucher FCME 125978
Lavandula dentata L( Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
LinalolCineol
Acetato de linalilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Disolver 20 microL delaceite en 1 microL de tolueno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente el linalol (man-cha cafeacute-violeta) (1) el cineol (man-cha cafeacute-violeta) (2) y el acetato delinalilo (violeta) (3)
Resultado de la prueba
El cromatograma correspondiente alaceite esencial de lavanda presentoacutelos tres compuestos quiacutemicos cor-respondientes al linalol (1) el cineol(2) y el acetato de linalilo (3) con Rfaproximados de 029 038 y 053respectivamente La presencia de losproductos quiacutemicos denotan la iden-tidad de la planta estudiada como la-vanda
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
2
3
18
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible para la especie sin embargo La- vandula ofcinalis presenta efectos comprobados en inhalote-rapia como ansioliacutetico y relajante
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaEspasmoliacutetico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalLos usos tradicionales descritos corresponden al de la lavandacomo nombre comuacuten pudiendo incluir diversas especies deeste geacutenero Colagogo diureacutetico emenagogo tratamientocontra el insomnio carminativo antidiarreacuteico contra el dolorde cabeza garganta y para tratar heridas
Contacto del ProductorLavanda (Lavandula dentata L)Ramiro Peacuterez GoacutemezCalle Caltongo 61 San Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito FederalTel 5515471310
1 Linalol 2 Cineol
3 Acetato de linalilo
O
O
O
OH
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Manzanilla Matricaria recutita
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
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RomeroRosmarinus officinalis
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
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Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
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Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
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Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
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Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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y p508-511Martiacutenez Gordillo M (editor) 2014 Atlas de familias de angiospermas de Meacutexico Las prensas deCiencias Distrito Federal 274 ppMiura K Kikuzaki H Nakatani N 2002 Antioxidant activity of chemical components from sage (Salvia
ocinalis L) and thyme (Thymus vulgaris L) measured by the oil stability index method Journal of Agri-cultural and Food Chemistry 50 1845-1851Perez Gutierrez RM Gallardo Navarro YT 2010 Antioxidant and hepatoprotective eects of themethanol extract of the leaves of Satureja macrostema Pharmacognosy Magazine 6 125Perez Gutierrez RM 2013 Antihepatotoxic nephroprotective and antioxidant activities of phenoliccompounds from Satureja macrostema leaves agains carbon tetrachloride-induced hepatic damage inmice Medicinal Chemistry Research 22 1846-1855Racz-Kotilla E Racz G Solomon A 1974 The action of Taraxacum ocinale extracts on the bodyweight and diuresis of laboratory animals Planta Medica 26 212-217Reynolds T Dweck AC 1999 Aloe vera leaf gel a review update Journal of Ethnopharmacology 683-37Rocha-Gonzaacutelez HI Ramiacuterez-Aguilar M Granados-Soto V Reyes-Garciacutea JG Torres Loacutepez JEHuerta-Cruz JC Navarrete A 2014 Antineuropathic eect of 7-hydroxy-34-dihidrocadalin instreptozotocin-induced diabetic rodents BMC Complementary and Alternative Medicine 14 1Salter S Brownie S 2010 Treating primary insomnia the ecacy of valerian and hops Australian FamilyPhysician 39 433
Sebai H Jabri MA Souli A Rtibi K Selmi S Tebourbi O El-Benna J Sakly M 2014 Antidiar-rheal and antioxidant activities of chamomile (Matricaria recutita L) decoction extracts in rats Jour-nal of Ethnopharmacology 152 327-332Shahidi S Bathaei A Pahlevani P 2013 Antinociceptive eects of Valeriana extract in mice involve-ment of the dopaminergic and serotonergic systems Neurophysiology 45 448-452Shakib P Azad Poor M Saeedi P Goudarzi G Rouhani Nejad H Mofrad M Dokhaharani SCKhorramabad I 2013 Scrutinizing the antimicrobial eect of hydro alcoholic extract of Althaea of -
55
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JVaacutezquez B Aacutevila G Segura D Escalante B 1996 Antiinammatory activity of extracts from Aloevera gel Journal of Ethnopharmacology 55 69-75Villinger A Sala F Suter A Butterweck V 2014 In vitro inhibitory potential of Cynara scolymus Si-lyvum marianum Taraxacum ocinale and Peumus boldus on key enzymes relevant to metabolic syn-
drome Phytomedicine 22 138-144WHO monographs on selected medicinal plants volumen 1 1999 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 289 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 2 2002 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 357 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 3 2007 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 376 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 4 2009 Organizacioacuten Mundial de la Salud
Ginebra 444 ppWound healing oral amp topical activity of Aloe vera 1989 Journal of American Pediatrc Medical As-sociation 79 559-562Yesil Celiktas O Kocabas EE Bedir E Vardar Sukan F Ozek T Baser KHC 2007 Antimicrobialactivities of methanol extracts and essential oils of Rosmarinus ocinalis Food Chemistry 100 553-559
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Indice
Introduccioacuten
Metodologiacutea
Aacuternica Mexicana
Diente de Leoacuten
Lavanda
Manzanilla
Romero
Saacutebila
Tochel
Tomillo
Toronjil
Raiz de Valeriana
Glosario
Bibliografiacutea
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En 1989 la Asamblea Mundial de la Salud (WHApor sus siglas en ingleacutes) en su resolucioacuten
WHA4243 instoacute a los estados miembros a rea-lizar una evaluacioacuten completa de sus sistemasde medicina tradicional incluyendo estudiosprecliacutenicos y cliacutenicos con el n de reglamen-tar y controlar los productos elaborados a partirde plantas medicinales Asiacute mismo recomendoacuteestablecer y mantener estaacutendares adecuados
proporcionando informacioacuten cientiacuteca conablesobre la inocuidad la ecacia y el control de ca-lidad de estas plantas Esa informacioacuten deberiacuteaincluirse tambieacuten en las farmacopeas nacionalesde los paiacuteses miembros (OMS 2000)
En correspondencia a dichas directrices en elantildeo 2001 la Secretariacutea de Salud publicoacute la pri-mera edicioacuten de la Farmacopea Herbolaria de losEstados Unidos Mexicanos (FHEUM) Este docu-mento fue elaborado con el objetivo de ldquoesta-blecer los meacutetodos de anaacutelisis y especicaciones
teacutecnicas que deberaacuten cumplir las plantas y los
La relacioacuten con las plantas medicinales ha estadopresente desde los primeros diacuteas de la humani-
dad conformando la base terapeacuteutica en el con-trol de la salud Actualmente en paiacuteses en viacuteasde desarrollo un gran porcentaje de la poblacioacutentodaviacutea depende de este recurso para la atencioacutenprimaria de la salud a traveacutes de su prescripcioacutenpor los meacutedicos tradicionales (OMS 2000)
En 1978 la OMS en la Declaracioacuten de Alma-Atarecomendoacute entre otras cosas la inclusioacuten demedicinas tradicionales de utilidad comprobadaen la praacutectica terapeacuteutica ocial (Akerele 1988)En esta misma asamblea se denioacute a la plantamedicinal como cualquier vegetal que en uno omaacutes de sus oacuterganos contenga sustancias quepueden ser utilizadas con nes terapeacuteuticos perse o como precursores para la siacutentesis de otrosproductos de importancia medicinal (Cantildeigueraly Vila 2003) Las resoluciones de esa asambleafueron de gran importancia pues un organismointernacional reconocioacute el uso de los recursos
vegetales con potencial terapeacuteutico real
Introduccioacuten
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derivados de ellas que se utilicen en la elabo-racioacuten de medicamentos y remedios herbolarioscon el propoacutesito de contribuir al mejoramientode este tipo de productos y su uso adecuadordquo
Recientemente (2013) se publicoacute la segundaedicioacuten de la FHEUM en la cual se anexaron 51monografiacuteas de plantas medicinales y se actua-lizaron 43 preexistentes dichas novedades seenfocaron en la inclusioacuten de numerosas espe-cies medicinales mexicanas no consideradas enla primera edicioacutenPor su parte el Programa para la Recuperacioacuten dela Medicina Tradicional y Herbolaria en la Ciudadde Meacutexico ldquoestaacute encaminado al reconocimientorescate cultivo y empleo de la medicina tradi-cional y la herbolaria asiacute como su aplicacioacutenpara la atencioacuten primaria de salud que seraacute im-
plantada en el Distrito Federalrdquo con dicho n laSecretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para lasComunidades (SEDEREC) ha apoyado a diversosproductores para el cultivo y cosecha de plantasmedicinales
Fruto de dicha sinergia la obtencioacuten de mate-
ria prima vegetal en la Ciudad de Meacutexico es unarealidad tangible misma que llevoacute a la seleccioacutende diez cultivos de intereacutes tradicional y comer-cial aacuternica mexicana diente de leoacuten lavandamanzanilla romero saacutebila teacute tochel tomillotoronjil morado y valeriana mexicana sin em-bargo la ecacia terapeacuteutica de dicho materialradica en el control de calidad Para tal n serequieren anaacutelisis enfocados a la determinacioacutende los siguientes paraacutemetros
bull Identidad se reere al reconocimientoinequiacutevoco de la especie botaacutenica de intereacutes asiacutecomo el aseguramiento de la homogeneidad delos cultivos de los cuales provenga la materiaprima vegetal
bull Composicioacuten se enfoca en el cono-cimiento del compuesto marcador yo activo
caracteriacutestico de la planta asiacute como otra seriede productos naturales que permiten determinarla huella cromatograacuteca del material vegetal
bull Pureza se entiende como la ausencia decontaminantes falsicaciones o adulteracionesen la materia prima vegetal
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De manera adicional el control de calidad per-mite garantizar que las materias primas de in-tereacutes cumplan con los normas regulaciones yespecicaciones requeridas ya sea para produc-cioacuten de preparados herbolarios yo para expor-tacioacuten de estas mismas o sus derivados
Dentro de los ensayos de identidad reconoci-dos por la FHEUM enfocado en la presencia delcompuesto marcador yo activo caracteriacutestico dela planta se encuentra la cromatografiacutea en capadelgada (Meacutetodo General de Anaacutelisis MGA-FH0050) la cual consiste en la determinacioacuten cua-litativa de pequentildeas cantidades de compuestoso impurezas y es utilizada para la evaluacioacutende plantas medicinales y de sus preparaciones(FHEUM 2013)
El anaacutelisis de cromatografiacutea en capa delgada
realizada al material vegetal asiacute como la iden-ticacioacuten y descripcioacuten botaacutenica que acompantildeacada una de las plantas medicinales selectas pro-ducidas por agricultores adheridos al Programapara la Recuperacioacuten de la Medicina Tradicionaly Herbolaria de SEDEREC conforman este primerCataacutelogo de plantas medicinales selectas culti-
vadas en la Ciudad de Meacutexico enfocado al con-
trol de calidad siendo un medio de difusioacuten deltrabajo realizado por los productores benecia-rios de los programas de SEDEREC a traveacutes deuna suerte de inventario del control de calidaddel material vegetal que pretende inuir en laplusvaliacutea de sus cosechas no soacutelo en lo refe-
rente a su comercializacioacuten como materia pri-ma sino tambieacuten a la generacioacuten de preparadosherbolarios de calidad
Dr Sol Cristians NiizawaDr Abraham Madariaga Mazoacuten
M en C Karina Mendoza Macedo
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MetodologiacuteaRecolecta del material vegetalSe realizaron visitas a cada uno de los productores representados en el cataacutelogo recorriendo los pueblos de SanMateo Tlaltenango San Gregorio Atlapulco San Luis Tlaxialtemalco Barrio de San Lorenzo Santa Cecilia Tepetlapay San Jeroacutenimo Micatlaacuten ubicados en las delegaciones Xochimilco Cuajimalpa y Milpa Alta
En todos los casos se tratoacute de los mejores productores de cada especie medicinal seleccionada y que habiacutean sidobeneciarios del Programa para la Recuperacioacuten de la Medicina Tradicional y Herbolaria en la Ciudad de Meacutexico dela SEDERECEn cada visita se recolectaron prensaron y procesaron especiacutemenes para su posterior identicacioacuten taxonoacutemica yanaacutelisis quiacutemico de identidad tomando fotografiacuteas de las especies botaacutenicas y los cultivos en cuestioacuten
Identicacioacuten botaacutenica y depoacutesito en herbarioCada ejemplar recolectado se determinoacute con la ayuda de claves taxonoacutemicas y fue secado y preparado para sumontaje y depoacutesito en el Herbario de la Facultad de Ciencias de la UNAM (FCME) anexando su correspondiente in-formacioacuten en la cha de herbario Como respaldo de dicho depoacutesito se obtuvo un nuacutemero uacutenico de la coleccioacuten quepermite referenciar la identicacioacuten botaacutenica del ejemplar y facilitar su futura consulta en el herbario
Anaacutelisis de identidad quiacutemica por cromatografiacutea de capa delgada
Se siguioacute el Meacutetodo General de Anaacutelisis MGA-FH 0050 descrito en la segunda edicioacuten de la Farmacopea Herbolariade los Estados Unidos Mexicanos (FHEUM) La cromatografiacutea en capa delgada es una teacutecnica particularmente valiosapara la determinacioacuten cualitativa de pequentildeas cantidades de compuestos o impurezas Esta teacutecnica es frecuen-temente utilizada para la evaluacioacuten de plantas medicinales y de sus preparaciones En todos los casos se utilizaronlos compuestos marcadores y soluciones reveladoras indicadas por la FHEUM Como resultado de cada prueba secomparoacute el nuacutemero y posicioacuten aproximada de cada mancha asiacute como el caacutelculo de la proporcioacuten de la distanciarecorrida por un compuesto dado y la distancia recorrida por el frente del disolvente denominado valor de Rſ
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Aacuternica mexicanaHeterotheca inuloides
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Descripcioacuten Botaacutenica
Hierba perenne o a veces anual de 50ndash100 cm de altura talloerecto poco ramicado bajo la inorescencia con pubescencia pilo-
so-hiacutespida hojas ovado a lanceoladas 3ndash10 cm de largo 1ndash35 cm
de ancho margen entero profundamente aserrado con pubescencia
similar a la del tallo inorescencia bien desarrollada en conjuntos
corimbiformes con cabezuelas dispuestas en conjuntos corim-
biformes sobre peduacutenculos de hasta 8 cm de largo provistos de
tricomas glandulares involucro campanulado con ores liguladas25ndash40 laacuteminas oblongas amarillas a anaranjado ores del disco
40ndash150 con corolas de 4ndash7 mm de largo aquenios de las ores
liguladas triquetros 2ndash4 mm de largo glabros vilano ausente
aquenios de las ores del disco ovados 2ndash5 mm de largo glabras
o poco pubescentes con cerdas interiores del vilano blanquecinas o
rojizas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125981
Heterotheca inuloides Cass(Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa vista bajo luz UVa 254 nm
Placa revelada consulfato ceacuterico amoniacal
Quercetina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir concloroformometanolaacutecido foacutermico(1317100)
Revelar con sulfatoceacuterico amoniacal
Muestra vegetal enpolvo + metanol Sonicar centriguar a2000 rpm Concentrar a sequedad Redisolver en hexano
Interpretacioacuten
La preparacioacuten de aacuternica debe con-tener a la quercetina (1) y la 7-hi-droxi-34-dihidrocadalina
Resultado de la prueba
La presencia de quercetina (1) se ob-
servoacute en la muestra analizada seguacutenla cromatoplaca mostrada con un Rfde 031 No fue posible determinar lapresencia de la 7-hidroxi-34-dihi-drocadalina debido a la falta del re-activo sin embargo la identidad de laplanta se complementoacute con el anaacutelisisbotaacutenico
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDesinamante analgeacutesico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalSe sentildeala su uso como agente cicatrizante desinfectante
desinamante yo analgeacutesico Se utilizan las hojas como em-plasto o cataplasma o bien su cocimientos para lavar heridassuperciales golpes e infecciones cutaacuteneas Su infusioacuten seutiliza como analgeacutesico y desinamante interno
Tambieacuten se consume para el tratamiento de enfermedadesrespiratorias renales y cardiacuteacas Se le considera una planta decaraacutecter caliente
Contacto del ProductorAacuternica mexicana (Heterotheca inuloides Cass)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten CuajimalpaCP 05600 Distrito FederalTel 58123780
O
OO
O
O
O O
1 Quercetina
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Diente de LeoacutenTaraxacum officinale
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta perenne hasta de 30 cm de alto hojas arrosetadas oblongasa oblanceoladas en contorno general de 2ndash40 cm de largo maacutes
o menos profundamente runcinadas glabras o algo pubescentes
escapo uno o varios erecto hueco sin braacutecteas glabro a lanoso
llevando una sola cabezuela involucro campanulado sus braacutecteas
interiores 13ndash21 lineares a lanceoladas de 10ndash25 mm de largo
acrescentes con la edad de la cabezuela las exteriores en menor
o mayor nuacutemero maacutes cortas maacutes o menos pronto reejas ores80ndash250 sus corolas amarillas de 7ndash15 mm de largo liacutegula oblon-
ga maacutes larga que el tubo aquenio fusiforme tuberculado-espinu-
loso en la parte superior de 25ndash4 mm de largo glabro el pico 2ndash4
veces maacutes largo que el cuerpo del aquenio vilano de plusmn 60 cerdas
blancas o blanquecinas de 5ndash8 mm de largo
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125980
Taraxacum officinaleFH Wigg (Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa revelada condifenilborinato de2-amino etilo
Aacutecido Clorogeacutenico
Rutina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo al1 en metanol
Muestra vegetal enpolvo + metanol Calentar en bantildeo deagua a 60ordm C Enfriar y filtrar
Interpretacioacuten
La muestra de diente de leoacuten debecontener al aacutecido clorogeacutenico (1)pero no a la rutina (2)
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene al aacuteci-
do clorogeacutenico (1) ademaacutes de otroscompuestos sin embargo no se de-tectoacute la rutina (2)
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten posible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDiureacutetico desinamante hepatoprotector incrementa el ujode bilis estimula el apetito para el tratamiento de dispepsia
Usos descritos en la medicina tradicional
Galactagogo diureacutetico sudoriacuteco laxante y toacutenico Tratamien-to de ampollas granos sarna herpes labial diabetes enfer-medades del corazoacuten ebre inamacioacuten ocular insomniodolor de garganta pulmones tos padecimientos hepaacuteticos einfecciones del tracto urinario
Contacto del ProductorDiente de leoacuten (Taraxacum ofcinale FH Wigg)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten Cuajimalpa CP05600 Distrito FederalTel 58123780
COOH
OH
HO O
O
OH
OH
O
OH
OH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
1 Aacutecido Clorogeacutenico
2 Rutina
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LavandaLavandula dentata
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico de 1ndash2 m de altura Ramas cafeacute-grisaacuteceas a cafeacuteoscuras con tallos cortos cuando foliares y largos en el caso deser orales la corteza se exfolia de manera longitudinal Las hojasforman conjuntos en los tallos foliares peciolo muy corto laacuteminalanceolada con margen sinuoso 17 mm de largo 2 mm de ancho ampliamente espaciadas en los tallos orales 2ndash6 cm de largo 3ndash6mm de ancho hojas cubiertas de un tomento grisaacuteceo con la baseatenuada y el margen dentado Inorescencia es una espiga 2ndash8cm de largo verticilastros numerosos con 6ndash10 ores las supe-
riores densamente acomodadas el peduacutenculo es aproximadamentetres veces maacutes largo que la espiga braacutecteas parecidas al papelrombo-ovadas 2ndash8 mm de largo de color oscuro al secarse brac-teacuteolas ausentes o no mayores a 25 mm de largo pedicelo de 1ndash15mm de largo caacuteliz 4ndash7 mm de largo cubiertas por un tomento grisen la cara externa 13-costadas longitudinalmente labio superiorentero apeacutendice obcordado labio inferior con cuatro muescas co-rola 10ndash12 mm de largo lila a rosaacutecea base subglabra la garganta
y el limbo con tricomas glandulares labios superiores rectos labiosinferior es extendido Presenta nuacuteculas ciliacutendricas
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAMNo Voucher FCME 125978
Lavandula dentata L( Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
LinalolCineol
Acetato de linalilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Disolver 20 microL delaceite en 1 microL de tolueno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente el linalol (man-cha cafeacute-violeta) (1) el cineol (man-cha cafeacute-violeta) (2) y el acetato delinalilo (violeta) (3)
Resultado de la prueba
El cromatograma correspondiente alaceite esencial de lavanda presentoacutelos tres compuestos quiacutemicos cor-respondientes al linalol (1) el cineol(2) y el acetato de linalilo (3) con Rfaproximados de 029 038 y 053respectivamente La presencia de losproductos quiacutemicos denotan la iden-tidad de la planta estudiada como la-vanda
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
2
3
18
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible para la especie sin embargo La- vandula ofcinalis presenta efectos comprobados en inhalote-rapia como ansioliacutetico y relajante
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaEspasmoliacutetico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalLos usos tradicionales descritos corresponden al de la lavandacomo nombre comuacuten pudiendo incluir diversas especies deeste geacutenero Colagogo diureacutetico emenagogo tratamientocontra el insomnio carminativo antidiarreacuteico contra el dolorde cabeza garganta y para tratar heridas
Contacto del ProductorLavanda (Lavandula dentata L)Ramiro Peacuterez GoacutemezCalle Caltongo 61 San Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito FederalTel 5515471310
1 Linalol 2 Cineol
3 Acetato de linalilo
O
O
O
OH
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Manzanilla Matricaria recutita
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
21
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
23
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RomeroRosmarinus officinalis
24
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
27
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
32
Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
40
Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
7232019 Cataacutelogo de 10 plantas medicinales del DF
httpslidepdfcomreaderfullcatalogo-de-10-plantas-medicinales-del-df 4960
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
47
Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
7232019 Cataacutelogo de 10 plantas medicinales del DF
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
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Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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En 1989 la Asamblea Mundial de la Salud (WHApor sus siglas en ingleacutes) en su resolucioacuten
WHA4243 instoacute a los estados miembros a rea-lizar una evaluacioacuten completa de sus sistemasde medicina tradicional incluyendo estudiosprecliacutenicos y cliacutenicos con el n de reglamen-tar y controlar los productos elaborados a partirde plantas medicinales Asiacute mismo recomendoacuteestablecer y mantener estaacutendares adecuados
proporcionando informacioacuten cientiacuteca conablesobre la inocuidad la ecacia y el control de ca-lidad de estas plantas Esa informacioacuten deberiacuteaincluirse tambieacuten en las farmacopeas nacionalesde los paiacuteses miembros (OMS 2000)
En correspondencia a dichas directrices en elantildeo 2001 la Secretariacutea de Salud publicoacute la pri-mera edicioacuten de la Farmacopea Herbolaria de losEstados Unidos Mexicanos (FHEUM) Este docu-mento fue elaborado con el objetivo de ldquoesta-blecer los meacutetodos de anaacutelisis y especicaciones
teacutecnicas que deberaacuten cumplir las plantas y los
La relacioacuten con las plantas medicinales ha estadopresente desde los primeros diacuteas de la humani-
dad conformando la base terapeacuteutica en el con-trol de la salud Actualmente en paiacuteses en viacuteasde desarrollo un gran porcentaje de la poblacioacutentodaviacutea depende de este recurso para la atencioacutenprimaria de la salud a traveacutes de su prescripcioacutenpor los meacutedicos tradicionales (OMS 2000)
En 1978 la OMS en la Declaracioacuten de Alma-Atarecomendoacute entre otras cosas la inclusioacuten demedicinas tradicionales de utilidad comprobadaen la praacutectica terapeacuteutica ocial (Akerele 1988)En esta misma asamblea se denioacute a la plantamedicinal como cualquier vegetal que en uno omaacutes de sus oacuterganos contenga sustancias quepueden ser utilizadas con nes terapeacuteuticos perse o como precursores para la siacutentesis de otrosproductos de importancia medicinal (Cantildeigueraly Vila 2003) Las resoluciones de esa asambleafueron de gran importancia pues un organismointernacional reconocioacute el uso de los recursos
vegetales con potencial terapeacuteutico real
Introduccioacuten
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derivados de ellas que se utilicen en la elabo-racioacuten de medicamentos y remedios herbolarioscon el propoacutesito de contribuir al mejoramientode este tipo de productos y su uso adecuadordquo
Recientemente (2013) se publicoacute la segundaedicioacuten de la FHEUM en la cual se anexaron 51monografiacuteas de plantas medicinales y se actua-lizaron 43 preexistentes dichas novedades seenfocaron en la inclusioacuten de numerosas espe-cies medicinales mexicanas no consideradas enla primera edicioacutenPor su parte el Programa para la Recuperacioacuten dela Medicina Tradicional y Herbolaria en la Ciudadde Meacutexico ldquoestaacute encaminado al reconocimientorescate cultivo y empleo de la medicina tradi-cional y la herbolaria asiacute como su aplicacioacutenpara la atencioacuten primaria de salud que seraacute im-
plantada en el Distrito Federalrdquo con dicho n laSecretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para lasComunidades (SEDEREC) ha apoyado a diversosproductores para el cultivo y cosecha de plantasmedicinales
Fruto de dicha sinergia la obtencioacuten de mate-
ria prima vegetal en la Ciudad de Meacutexico es unarealidad tangible misma que llevoacute a la seleccioacutende diez cultivos de intereacutes tradicional y comer-cial aacuternica mexicana diente de leoacuten lavandamanzanilla romero saacutebila teacute tochel tomillotoronjil morado y valeriana mexicana sin em-bargo la ecacia terapeacuteutica de dicho materialradica en el control de calidad Para tal n serequieren anaacutelisis enfocados a la determinacioacutende los siguientes paraacutemetros
bull Identidad se reere al reconocimientoinequiacutevoco de la especie botaacutenica de intereacutes asiacutecomo el aseguramiento de la homogeneidad delos cultivos de los cuales provenga la materiaprima vegetal
bull Composicioacuten se enfoca en el cono-cimiento del compuesto marcador yo activo
caracteriacutestico de la planta asiacute como otra seriede productos naturales que permiten determinarla huella cromatograacuteca del material vegetal
bull Pureza se entiende como la ausencia decontaminantes falsicaciones o adulteracionesen la materia prima vegetal
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De manera adicional el control de calidad per-mite garantizar que las materias primas de in-tereacutes cumplan con los normas regulaciones yespecicaciones requeridas ya sea para produc-cioacuten de preparados herbolarios yo para expor-tacioacuten de estas mismas o sus derivados
Dentro de los ensayos de identidad reconoci-dos por la FHEUM enfocado en la presencia delcompuesto marcador yo activo caracteriacutestico dela planta se encuentra la cromatografiacutea en capadelgada (Meacutetodo General de Anaacutelisis MGA-FH0050) la cual consiste en la determinacioacuten cua-litativa de pequentildeas cantidades de compuestoso impurezas y es utilizada para la evaluacioacutende plantas medicinales y de sus preparaciones(FHEUM 2013)
El anaacutelisis de cromatografiacutea en capa delgada
realizada al material vegetal asiacute como la iden-ticacioacuten y descripcioacuten botaacutenica que acompantildeacada una de las plantas medicinales selectas pro-ducidas por agricultores adheridos al Programapara la Recuperacioacuten de la Medicina Tradicionaly Herbolaria de SEDEREC conforman este primerCataacutelogo de plantas medicinales selectas culti-
vadas en la Ciudad de Meacutexico enfocado al con-
trol de calidad siendo un medio de difusioacuten deltrabajo realizado por los productores benecia-rios de los programas de SEDEREC a traveacutes deuna suerte de inventario del control de calidaddel material vegetal que pretende inuir en laplusvaliacutea de sus cosechas no soacutelo en lo refe-
rente a su comercializacioacuten como materia pri-ma sino tambieacuten a la generacioacuten de preparadosherbolarios de calidad
Dr Sol Cristians NiizawaDr Abraham Madariaga Mazoacuten
M en C Karina Mendoza Macedo
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MetodologiacuteaRecolecta del material vegetalSe realizaron visitas a cada uno de los productores representados en el cataacutelogo recorriendo los pueblos de SanMateo Tlaltenango San Gregorio Atlapulco San Luis Tlaxialtemalco Barrio de San Lorenzo Santa Cecilia Tepetlapay San Jeroacutenimo Micatlaacuten ubicados en las delegaciones Xochimilco Cuajimalpa y Milpa Alta
En todos los casos se tratoacute de los mejores productores de cada especie medicinal seleccionada y que habiacutean sidobeneciarios del Programa para la Recuperacioacuten de la Medicina Tradicional y Herbolaria en la Ciudad de Meacutexico dela SEDERECEn cada visita se recolectaron prensaron y procesaron especiacutemenes para su posterior identicacioacuten taxonoacutemica yanaacutelisis quiacutemico de identidad tomando fotografiacuteas de las especies botaacutenicas y los cultivos en cuestioacuten
Identicacioacuten botaacutenica y depoacutesito en herbarioCada ejemplar recolectado se determinoacute con la ayuda de claves taxonoacutemicas y fue secado y preparado para sumontaje y depoacutesito en el Herbario de la Facultad de Ciencias de la UNAM (FCME) anexando su correspondiente in-formacioacuten en la cha de herbario Como respaldo de dicho depoacutesito se obtuvo un nuacutemero uacutenico de la coleccioacuten quepermite referenciar la identicacioacuten botaacutenica del ejemplar y facilitar su futura consulta en el herbario
Anaacutelisis de identidad quiacutemica por cromatografiacutea de capa delgada
Se siguioacute el Meacutetodo General de Anaacutelisis MGA-FH 0050 descrito en la segunda edicioacuten de la Farmacopea Herbolariade los Estados Unidos Mexicanos (FHEUM) La cromatografiacutea en capa delgada es una teacutecnica particularmente valiosapara la determinacioacuten cualitativa de pequentildeas cantidades de compuestos o impurezas Esta teacutecnica es frecuen-temente utilizada para la evaluacioacuten de plantas medicinales y de sus preparaciones En todos los casos se utilizaronlos compuestos marcadores y soluciones reveladoras indicadas por la FHEUM Como resultado de cada prueba secomparoacute el nuacutemero y posicioacuten aproximada de cada mancha asiacute como el caacutelculo de la proporcioacuten de la distanciarecorrida por un compuesto dado y la distancia recorrida por el frente del disolvente denominado valor de Rſ
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Aacuternica mexicanaHeterotheca inuloides
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Descripcioacuten Botaacutenica
Hierba perenne o a veces anual de 50ndash100 cm de altura talloerecto poco ramicado bajo la inorescencia con pubescencia pilo-
so-hiacutespida hojas ovado a lanceoladas 3ndash10 cm de largo 1ndash35 cm
de ancho margen entero profundamente aserrado con pubescencia
similar a la del tallo inorescencia bien desarrollada en conjuntos
corimbiformes con cabezuelas dispuestas en conjuntos corim-
biformes sobre peduacutenculos de hasta 8 cm de largo provistos de
tricomas glandulares involucro campanulado con ores liguladas25ndash40 laacuteminas oblongas amarillas a anaranjado ores del disco
40ndash150 con corolas de 4ndash7 mm de largo aquenios de las ores
liguladas triquetros 2ndash4 mm de largo glabros vilano ausente
aquenios de las ores del disco ovados 2ndash5 mm de largo glabras
o poco pubescentes con cerdas interiores del vilano blanquecinas o
rojizas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125981
Heterotheca inuloides Cass(Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa vista bajo luz UVa 254 nm
Placa revelada consulfato ceacuterico amoniacal
Quercetina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir concloroformometanolaacutecido foacutermico(1317100)
Revelar con sulfatoceacuterico amoniacal
Muestra vegetal enpolvo + metanol Sonicar centriguar a2000 rpm Concentrar a sequedad Redisolver en hexano
Interpretacioacuten
La preparacioacuten de aacuternica debe con-tener a la quercetina (1) y la 7-hi-droxi-34-dihidrocadalina
Resultado de la prueba
La presencia de quercetina (1) se ob-
servoacute en la muestra analizada seguacutenla cromatoplaca mostrada con un Rfde 031 No fue posible determinar lapresencia de la 7-hidroxi-34-dihi-drocadalina debido a la falta del re-activo sin embargo la identidad de laplanta se complementoacute con el anaacutelisisbotaacutenico
10
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDesinamante analgeacutesico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalSe sentildeala su uso como agente cicatrizante desinfectante
desinamante yo analgeacutesico Se utilizan las hojas como em-plasto o cataplasma o bien su cocimientos para lavar heridassuperciales golpes e infecciones cutaacuteneas Su infusioacuten seutiliza como analgeacutesico y desinamante interno
Tambieacuten se consume para el tratamiento de enfermedadesrespiratorias renales y cardiacuteacas Se le considera una planta decaraacutecter caliente
Contacto del ProductorAacuternica mexicana (Heterotheca inuloides Cass)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten CuajimalpaCP 05600 Distrito FederalTel 58123780
O
OO
O
O
O O
1 Quercetina
11
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Diente de LeoacutenTaraxacum officinale
12
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta perenne hasta de 30 cm de alto hojas arrosetadas oblongasa oblanceoladas en contorno general de 2ndash40 cm de largo maacutes
o menos profundamente runcinadas glabras o algo pubescentes
escapo uno o varios erecto hueco sin braacutecteas glabro a lanoso
llevando una sola cabezuela involucro campanulado sus braacutecteas
interiores 13ndash21 lineares a lanceoladas de 10ndash25 mm de largo
acrescentes con la edad de la cabezuela las exteriores en menor
o mayor nuacutemero maacutes cortas maacutes o menos pronto reejas ores80ndash250 sus corolas amarillas de 7ndash15 mm de largo liacutegula oblon-
ga maacutes larga que el tubo aquenio fusiforme tuberculado-espinu-
loso en la parte superior de 25ndash4 mm de largo glabro el pico 2ndash4
veces maacutes largo que el cuerpo del aquenio vilano de plusmn 60 cerdas
blancas o blanquecinas de 5ndash8 mm de largo
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125980
Taraxacum officinaleFH Wigg (Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
13
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa revelada condifenilborinato de2-amino etilo
Aacutecido Clorogeacutenico
Rutina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo al1 en metanol
Muestra vegetal enpolvo + metanol Calentar en bantildeo deagua a 60ordm C Enfriar y filtrar
Interpretacioacuten
La muestra de diente de leoacuten debecontener al aacutecido clorogeacutenico (1)pero no a la rutina (2)
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene al aacuteci-
do clorogeacutenico (1) ademaacutes de otroscompuestos sin embargo no se de-tectoacute la rutina (2)
14
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten posible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDiureacutetico desinamante hepatoprotector incrementa el ujode bilis estimula el apetito para el tratamiento de dispepsia
Usos descritos en la medicina tradicional
Galactagogo diureacutetico sudoriacuteco laxante y toacutenico Tratamien-to de ampollas granos sarna herpes labial diabetes enfer-medades del corazoacuten ebre inamacioacuten ocular insomniodolor de garganta pulmones tos padecimientos hepaacuteticos einfecciones del tracto urinario
Contacto del ProductorDiente de leoacuten (Taraxacum ofcinale FH Wigg)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten Cuajimalpa CP05600 Distrito FederalTel 58123780
COOH
OH
HO O
O
OH
OH
O
OH
OH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
1 Aacutecido Clorogeacutenico
2 Rutina
15
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LavandaLavandula dentata
16
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico de 1ndash2 m de altura Ramas cafeacute-grisaacuteceas a cafeacuteoscuras con tallos cortos cuando foliares y largos en el caso deser orales la corteza se exfolia de manera longitudinal Las hojasforman conjuntos en los tallos foliares peciolo muy corto laacuteminalanceolada con margen sinuoso 17 mm de largo 2 mm de ancho ampliamente espaciadas en los tallos orales 2ndash6 cm de largo 3ndash6mm de ancho hojas cubiertas de un tomento grisaacuteceo con la baseatenuada y el margen dentado Inorescencia es una espiga 2ndash8cm de largo verticilastros numerosos con 6ndash10 ores las supe-
riores densamente acomodadas el peduacutenculo es aproximadamentetres veces maacutes largo que la espiga braacutecteas parecidas al papelrombo-ovadas 2ndash8 mm de largo de color oscuro al secarse brac-teacuteolas ausentes o no mayores a 25 mm de largo pedicelo de 1ndash15mm de largo caacuteliz 4ndash7 mm de largo cubiertas por un tomento grisen la cara externa 13-costadas longitudinalmente labio superiorentero apeacutendice obcordado labio inferior con cuatro muescas co-rola 10ndash12 mm de largo lila a rosaacutecea base subglabra la garganta
y el limbo con tricomas glandulares labios superiores rectos labiosinferior es extendido Presenta nuacuteculas ciliacutendricas
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAMNo Voucher FCME 125978
Lavandula dentata L( Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
17
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
LinalolCineol
Acetato de linalilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Disolver 20 microL delaceite en 1 microL de tolueno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente el linalol (man-cha cafeacute-violeta) (1) el cineol (man-cha cafeacute-violeta) (2) y el acetato delinalilo (violeta) (3)
Resultado de la prueba
El cromatograma correspondiente alaceite esencial de lavanda presentoacutelos tres compuestos quiacutemicos cor-respondientes al linalol (1) el cineol(2) y el acetato de linalilo (3) con Rfaproximados de 029 038 y 053respectivamente La presencia de losproductos quiacutemicos denotan la iden-tidad de la planta estudiada como la-vanda
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
2
3
18
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible para la especie sin embargo La- vandula ofcinalis presenta efectos comprobados en inhalote-rapia como ansioliacutetico y relajante
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaEspasmoliacutetico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalLos usos tradicionales descritos corresponden al de la lavandacomo nombre comuacuten pudiendo incluir diversas especies deeste geacutenero Colagogo diureacutetico emenagogo tratamientocontra el insomnio carminativo antidiarreacuteico contra el dolorde cabeza garganta y para tratar heridas
Contacto del ProductorLavanda (Lavandula dentata L)Ramiro Peacuterez GoacutemezCalle Caltongo 61 San Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito FederalTel 5515471310
1 Linalol 2 Cineol
3 Acetato de linalilo
O
O
O
OH
19
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Manzanilla Matricaria recutita
20
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
21
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
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RomeroRosmarinus officinalis
24
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
32
Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
7232019 Cataacutelogo de 10 plantas medicinales del DF
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
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Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
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Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
51
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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derivados de ellas que se utilicen en la elabo-racioacuten de medicamentos y remedios herbolarioscon el propoacutesito de contribuir al mejoramientode este tipo de productos y su uso adecuadordquo
Recientemente (2013) se publicoacute la segundaedicioacuten de la FHEUM en la cual se anexaron 51monografiacuteas de plantas medicinales y se actua-lizaron 43 preexistentes dichas novedades seenfocaron en la inclusioacuten de numerosas espe-cies medicinales mexicanas no consideradas enla primera edicioacutenPor su parte el Programa para la Recuperacioacuten dela Medicina Tradicional y Herbolaria en la Ciudadde Meacutexico ldquoestaacute encaminado al reconocimientorescate cultivo y empleo de la medicina tradi-cional y la herbolaria asiacute como su aplicacioacutenpara la atencioacuten primaria de salud que seraacute im-
plantada en el Distrito Federalrdquo con dicho n laSecretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para lasComunidades (SEDEREC) ha apoyado a diversosproductores para el cultivo y cosecha de plantasmedicinales
Fruto de dicha sinergia la obtencioacuten de mate-
ria prima vegetal en la Ciudad de Meacutexico es unarealidad tangible misma que llevoacute a la seleccioacutende diez cultivos de intereacutes tradicional y comer-cial aacuternica mexicana diente de leoacuten lavandamanzanilla romero saacutebila teacute tochel tomillotoronjil morado y valeriana mexicana sin em-bargo la ecacia terapeacuteutica de dicho materialradica en el control de calidad Para tal n serequieren anaacutelisis enfocados a la determinacioacutende los siguientes paraacutemetros
bull Identidad se reere al reconocimientoinequiacutevoco de la especie botaacutenica de intereacutes asiacutecomo el aseguramiento de la homogeneidad delos cultivos de los cuales provenga la materiaprima vegetal
bull Composicioacuten se enfoca en el cono-cimiento del compuesto marcador yo activo
caracteriacutestico de la planta asiacute como otra seriede productos naturales que permiten determinarla huella cromatograacuteca del material vegetal
bull Pureza se entiende como la ausencia decontaminantes falsicaciones o adulteracionesen la materia prima vegetal
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De manera adicional el control de calidad per-mite garantizar que las materias primas de in-tereacutes cumplan con los normas regulaciones yespecicaciones requeridas ya sea para produc-cioacuten de preparados herbolarios yo para expor-tacioacuten de estas mismas o sus derivados
Dentro de los ensayos de identidad reconoci-dos por la FHEUM enfocado en la presencia delcompuesto marcador yo activo caracteriacutestico dela planta se encuentra la cromatografiacutea en capadelgada (Meacutetodo General de Anaacutelisis MGA-FH0050) la cual consiste en la determinacioacuten cua-litativa de pequentildeas cantidades de compuestoso impurezas y es utilizada para la evaluacioacutende plantas medicinales y de sus preparaciones(FHEUM 2013)
El anaacutelisis de cromatografiacutea en capa delgada
realizada al material vegetal asiacute como la iden-ticacioacuten y descripcioacuten botaacutenica que acompantildeacada una de las plantas medicinales selectas pro-ducidas por agricultores adheridos al Programapara la Recuperacioacuten de la Medicina Tradicionaly Herbolaria de SEDEREC conforman este primerCataacutelogo de plantas medicinales selectas culti-
vadas en la Ciudad de Meacutexico enfocado al con-
trol de calidad siendo un medio de difusioacuten deltrabajo realizado por los productores benecia-rios de los programas de SEDEREC a traveacutes deuna suerte de inventario del control de calidaddel material vegetal que pretende inuir en laplusvaliacutea de sus cosechas no soacutelo en lo refe-
rente a su comercializacioacuten como materia pri-ma sino tambieacuten a la generacioacuten de preparadosherbolarios de calidad
Dr Sol Cristians NiizawaDr Abraham Madariaga Mazoacuten
M en C Karina Mendoza Macedo
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MetodologiacuteaRecolecta del material vegetalSe realizaron visitas a cada uno de los productores representados en el cataacutelogo recorriendo los pueblos de SanMateo Tlaltenango San Gregorio Atlapulco San Luis Tlaxialtemalco Barrio de San Lorenzo Santa Cecilia Tepetlapay San Jeroacutenimo Micatlaacuten ubicados en las delegaciones Xochimilco Cuajimalpa y Milpa Alta
En todos los casos se tratoacute de los mejores productores de cada especie medicinal seleccionada y que habiacutean sidobeneciarios del Programa para la Recuperacioacuten de la Medicina Tradicional y Herbolaria en la Ciudad de Meacutexico dela SEDERECEn cada visita se recolectaron prensaron y procesaron especiacutemenes para su posterior identicacioacuten taxonoacutemica yanaacutelisis quiacutemico de identidad tomando fotografiacuteas de las especies botaacutenicas y los cultivos en cuestioacuten
Identicacioacuten botaacutenica y depoacutesito en herbarioCada ejemplar recolectado se determinoacute con la ayuda de claves taxonoacutemicas y fue secado y preparado para sumontaje y depoacutesito en el Herbario de la Facultad de Ciencias de la UNAM (FCME) anexando su correspondiente in-formacioacuten en la cha de herbario Como respaldo de dicho depoacutesito se obtuvo un nuacutemero uacutenico de la coleccioacuten quepermite referenciar la identicacioacuten botaacutenica del ejemplar y facilitar su futura consulta en el herbario
Anaacutelisis de identidad quiacutemica por cromatografiacutea de capa delgada
Se siguioacute el Meacutetodo General de Anaacutelisis MGA-FH 0050 descrito en la segunda edicioacuten de la Farmacopea Herbolariade los Estados Unidos Mexicanos (FHEUM) La cromatografiacutea en capa delgada es una teacutecnica particularmente valiosapara la determinacioacuten cualitativa de pequentildeas cantidades de compuestos o impurezas Esta teacutecnica es frecuen-temente utilizada para la evaluacioacuten de plantas medicinales y de sus preparaciones En todos los casos se utilizaronlos compuestos marcadores y soluciones reveladoras indicadas por la FHEUM Como resultado de cada prueba secomparoacute el nuacutemero y posicioacuten aproximada de cada mancha asiacute como el caacutelculo de la proporcioacuten de la distanciarecorrida por un compuesto dado y la distancia recorrida por el frente del disolvente denominado valor de Rſ
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Aacuternica mexicanaHeterotheca inuloides
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Descripcioacuten Botaacutenica
Hierba perenne o a veces anual de 50ndash100 cm de altura talloerecto poco ramicado bajo la inorescencia con pubescencia pilo-
so-hiacutespida hojas ovado a lanceoladas 3ndash10 cm de largo 1ndash35 cm
de ancho margen entero profundamente aserrado con pubescencia
similar a la del tallo inorescencia bien desarrollada en conjuntos
corimbiformes con cabezuelas dispuestas en conjuntos corim-
biformes sobre peduacutenculos de hasta 8 cm de largo provistos de
tricomas glandulares involucro campanulado con ores liguladas25ndash40 laacuteminas oblongas amarillas a anaranjado ores del disco
40ndash150 con corolas de 4ndash7 mm de largo aquenios de las ores
liguladas triquetros 2ndash4 mm de largo glabros vilano ausente
aquenios de las ores del disco ovados 2ndash5 mm de largo glabras
o poco pubescentes con cerdas interiores del vilano blanquecinas o
rojizas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125981
Heterotheca inuloides Cass(Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
9
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa vista bajo luz UVa 254 nm
Placa revelada consulfato ceacuterico amoniacal
Quercetina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir concloroformometanolaacutecido foacutermico(1317100)
Revelar con sulfatoceacuterico amoniacal
Muestra vegetal enpolvo + metanol Sonicar centriguar a2000 rpm Concentrar a sequedad Redisolver en hexano
Interpretacioacuten
La preparacioacuten de aacuternica debe con-tener a la quercetina (1) y la 7-hi-droxi-34-dihidrocadalina
Resultado de la prueba
La presencia de quercetina (1) se ob-
servoacute en la muestra analizada seguacutenla cromatoplaca mostrada con un Rfde 031 No fue posible determinar lapresencia de la 7-hidroxi-34-dihi-drocadalina debido a la falta del re-activo sin embargo la identidad de laplanta se complementoacute con el anaacutelisisbotaacutenico
10
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDesinamante analgeacutesico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalSe sentildeala su uso como agente cicatrizante desinfectante
desinamante yo analgeacutesico Se utilizan las hojas como em-plasto o cataplasma o bien su cocimientos para lavar heridassuperciales golpes e infecciones cutaacuteneas Su infusioacuten seutiliza como analgeacutesico y desinamante interno
Tambieacuten se consume para el tratamiento de enfermedadesrespiratorias renales y cardiacuteacas Se le considera una planta decaraacutecter caliente
Contacto del ProductorAacuternica mexicana (Heterotheca inuloides Cass)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten CuajimalpaCP 05600 Distrito FederalTel 58123780
O
OO
O
O
O O
1 Quercetina
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Diente de LeoacutenTaraxacum officinale
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta perenne hasta de 30 cm de alto hojas arrosetadas oblongasa oblanceoladas en contorno general de 2ndash40 cm de largo maacutes
o menos profundamente runcinadas glabras o algo pubescentes
escapo uno o varios erecto hueco sin braacutecteas glabro a lanoso
llevando una sola cabezuela involucro campanulado sus braacutecteas
interiores 13ndash21 lineares a lanceoladas de 10ndash25 mm de largo
acrescentes con la edad de la cabezuela las exteriores en menor
o mayor nuacutemero maacutes cortas maacutes o menos pronto reejas ores80ndash250 sus corolas amarillas de 7ndash15 mm de largo liacutegula oblon-
ga maacutes larga que el tubo aquenio fusiforme tuberculado-espinu-
loso en la parte superior de 25ndash4 mm de largo glabro el pico 2ndash4
veces maacutes largo que el cuerpo del aquenio vilano de plusmn 60 cerdas
blancas o blanquecinas de 5ndash8 mm de largo
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125980
Taraxacum officinaleFH Wigg (Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa revelada condifenilborinato de2-amino etilo
Aacutecido Clorogeacutenico
Rutina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo al1 en metanol
Muestra vegetal enpolvo + metanol Calentar en bantildeo deagua a 60ordm C Enfriar y filtrar
Interpretacioacuten
La muestra de diente de leoacuten debecontener al aacutecido clorogeacutenico (1)pero no a la rutina (2)
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene al aacuteci-
do clorogeacutenico (1) ademaacutes de otroscompuestos sin embargo no se de-tectoacute la rutina (2)
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten posible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDiureacutetico desinamante hepatoprotector incrementa el ujode bilis estimula el apetito para el tratamiento de dispepsia
Usos descritos en la medicina tradicional
Galactagogo diureacutetico sudoriacuteco laxante y toacutenico Tratamien-to de ampollas granos sarna herpes labial diabetes enfer-medades del corazoacuten ebre inamacioacuten ocular insomniodolor de garganta pulmones tos padecimientos hepaacuteticos einfecciones del tracto urinario
Contacto del ProductorDiente de leoacuten (Taraxacum ofcinale FH Wigg)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten Cuajimalpa CP05600 Distrito FederalTel 58123780
COOH
OH
HO O
O
OH
OH
O
OH
OH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
1 Aacutecido Clorogeacutenico
2 Rutina
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LavandaLavandula dentata
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico de 1ndash2 m de altura Ramas cafeacute-grisaacuteceas a cafeacuteoscuras con tallos cortos cuando foliares y largos en el caso deser orales la corteza se exfolia de manera longitudinal Las hojasforman conjuntos en los tallos foliares peciolo muy corto laacuteminalanceolada con margen sinuoso 17 mm de largo 2 mm de ancho ampliamente espaciadas en los tallos orales 2ndash6 cm de largo 3ndash6mm de ancho hojas cubiertas de un tomento grisaacuteceo con la baseatenuada y el margen dentado Inorescencia es una espiga 2ndash8cm de largo verticilastros numerosos con 6ndash10 ores las supe-
riores densamente acomodadas el peduacutenculo es aproximadamentetres veces maacutes largo que la espiga braacutecteas parecidas al papelrombo-ovadas 2ndash8 mm de largo de color oscuro al secarse brac-teacuteolas ausentes o no mayores a 25 mm de largo pedicelo de 1ndash15mm de largo caacuteliz 4ndash7 mm de largo cubiertas por un tomento grisen la cara externa 13-costadas longitudinalmente labio superiorentero apeacutendice obcordado labio inferior con cuatro muescas co-rola 10ndash12 mm de largo lila a rosaacutecea base subglabra la garganta
y el limbo con tricomas glandulares labios superiores rectos labiosinferior es extendido Presenta nuacuteculas ciliacutendricas
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAMNo Voucher FCME 125978
Lavandula dentata L( Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
LinalolCineol
Acetato de linalilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Disolver 20 microL delaceite en 1 microL de tolueno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente el linalol (man-cha cafeacute-violeta) (1) el cineol (man-cha cafeacute-violeta) (2) y el acetato delinalilo (violeta) (3)
Resultado de la prueba
El cromatograma correspondiente alaceite esencial de lavanda presentoacutelos tres compuestos quiacutemicos cor-respondientes al linalol (1) el cineol(2) y el acetato de linalilo (3) con Rfaproximados de 029 038 y 053respectivamente La presencia de losproductos quiacutemicos denotan la iden-tidad de la planta estudiada como la-vanda
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
2
3
18
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible para la especie sin embargo La- vandula ofcinalis presenta efectos comprobados en inhalote-rapia como ansioliacutetico y relajante
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaEspasmoliacutetico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalLos usos tradicionales descritos corresponden al de la lavandacomo nombre comuacuten pudiendo incluir diversas especies deeste geacutenero Colagogo diureacutetico emenagogo tratamientocontra el insomnio carminativo antidiarreacuteico contra el dolorde cabeza garganta y para tratar heridas
Contacto del ProductorLavanda (Lavandula dentata L)Ramiro Peacuterez GoacutemezCalle Caltongo 61 San Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito FederalTel 5515471310
1 Linalol 2 Cineol
3 Acetato de linalilo
O
O
O
OH
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Manzanilla Matricaria recutita
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
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RomeroRosmarinus officinalis
24
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
32
Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
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DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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Sebai H Jabri MA Souli A Rtibi K Selmi S Tebourbi O El-Benna J Sakly M 2014 Antidiar-rheal and antioxidant activities of chamomile (Matricaria recutita L) decoction extracts in rats Jour-nal of Ethnopharmacology 152 327-332Shahidi S Bathaei A Pahlevani P 2013 Antinociceptive eects of Valeriana extract in mice involve-ment of the dopaminergic and serotonergic systems Neurophysiology 45 448-452Shakib P Azad Poor M Saeedi P Goudarzi G Rouhani Nejad H Mofrad M Dokhaharani SCKhorramabad I 2013 Scrutinizing the antimicrobial eect of hydro alcoholic extract of Althaea of -
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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De manera adicional el control de calidad per-mite garantizar que las materias primas de in-tereacutes cumplan con los normas regulaciones yespecicaciones requeridas ya sea para produc-cioacuten de preparados herbolarios yo para expor-tacioacuten de estas mismas o sus derivados
Dentro de los ensayos de identidad reconoci-dos por la FHEUM enfocado en la presencia delcompuesto marcador yo activo caracteriacutestico dela planta se encuentra la cromatografiacutea en capadelgada (Meacutetodo General de Anaacutelisis MGA-FH0050) la cual consiste en la determinacioacuten cua-litativa de pequentildeas cantidades de compuestoso impurezas y es utilizada para la evaluacioacutende plantas medicinales y de sus preparaciones(FHEUM 2013)
El anaacutelisis de cromatografiacutea en capa delgada
realizada al material vegetal asiacute como la iden-ticacioacuten y descripcioacuten botaacutenica que acompantildeacada una de las plantas medicinales selectas pro-ducidas por agricultores adheridos al Programapara la Recuperacioacuten de la Medicina Tradicionaly Herbolaria de SEDEREC conforman este primerCataacutelogo de plantas medicinales selectas culti-
vadas en la Ciudad de Meacutexico enfocado al con-
trol de calidad siendo un medio de difusioacuten deltrabajo realizado por los productores benecia-rios de los programas de SEDEREC a traveacutes deuna suerte de inventario del control de calidaddel material vegetal que pretende inuir en laplusvaliacutea de sus cosechas no soacutelo en lo refe-
rente a su comercializacioacuten como materia pri-ma sino tambieacuten a la generacioacuten de preparadosherbolarios de calidad
Dr Sol Cristians NiizawaDr Abraham Madariaga Mazoacuten
M en C Karina Mendoza Macedo
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MetodologiacuteaRecolecta del material vegetalSe realizaron visitas a cada uno de los productores representados en el cataacutelogo recorriendo los pueblos de SanMateo Tlaltenango San Gregorio Atlapulco San Luis Tlaxialtemalco Barrio de San Lorenzo Santa Cecilia Tepetlapay San Jeroacutenimo Micatlaacuten ubicados en las delegaciones Xochimilco Cuajimalpa y Milpa Alta
En todos los casos se tratoacute de los mejores productores de cada especie medicinal seleccionada y que habiacutean sidobeneciarios del Programa para la Recuperacioacuten de la Medicina Tradicional y Herbolaria en la Ciudad de Meacutexico dela SEDERECEn cada visita se recolectaron prensaron y procesaron especiacutemenes para su posterior identicacioacuten taxonoacutemica yanaacutelisis quiacutemico de identidad tomando fotografiacuteas de las especies botaacutenicas y los cultivos en cuestioacuten
Identicacioacuten botaacutenica y depoacutesito en herbarioCada ejemplar recolectado se determinoacute con la ayuda de claves taxonoacutemicas y fue secado y preparado para sumontaje y depoacutesito en el Herbario de la Facultad de Ciencias de la UNAM (FCME) anexando su correspondiente in-formacioacuten en la cha de herbario Como respaldo de dicho depoacutesito se obtuvo un nuacutemero uacutenico de la coleccioacuten quepermite referenciar la identicacioacuten botaacutenica del ejemplar y facilitar su futura consulta en el herbario
Anaacutelisis de identidad quiacutemica por cromatografiacutea de capa delgada
Se siguioacute el Meacutetodo General de Anaacutelisis MGA-FH 0050 descrito en la segunda edicioacuten de la Farmacopea Herbolariade los Estados Unidos Mexicanos (FHEUM) La cromatografiacutea en capa delgada es una teacutecnica particularmente valiosapara la determinacioacuten cualitativa de pequentildeas cantidades de compuestos o impurezas Esta teacutecnica es frecuen-temente utilizada para la evaluacioacuten de plantas medicinales y de sus preparaciones En todos los casos se utilizaronlos compuestos marcadores y soluciones reveladoras indicadas por la FHEUM Como resultado de cada prueba secomparoacute el nuacutemero y posicioacuten aproximada de cada mancha asiacute como el caacutelculo de la proporcioacuten de la distanciarecorrida por un compuesto dado y la distancia recorrida por el frente del disolvente denominado valor de Rſ
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Aacuternica mexicanaHeterotheca inuloides
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Descripcioacuten Botaacutenica
Hierba perenne o a veces anual de 50ndash100 cm de altura talloerecto poco ramicado bajo la inorescencia con pubescencia pilo-
so-hiacutespida hojas ovado a lanceoladas 3ndash10 cm de largo 1ndash35 cm
de ancho margen entero profundamente aserrado con pubescencia
similar a la del tallo inorescencia bien desarrollada en conjuntos
corimbiformes con cabezuelas dispuestas en conjuntos corim-
biformes sobre peduacutenculos de hasta 8 cm de largo provistos de
tricomas glandulares involucro campanulado con ores liguladas25ndash40 laacuteminas oblongas amarillas a anaranjado ores del disco
40ndash150 con corolas de 4ndash7 mm de largo aquenios de las ores
liguladas triquetros 2ndash4 mm de largo glabros vilano ausente
aquenios de las ores del disco ovados 2ndash5 mm de largo glabras
o poco pubescentes con cerdas interiores del vilano blanquecinas o
rojizas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125981
Heterotheca inuloides Cass(Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
9
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa vista bajo luz UVa 254 nm
Placa revelada consulfato ceacuterico amoniacal
Quercetina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir concloroformometanolaacutecido foacutermico(1317100)
Revelar con sulfatoceacuterico amoniacal
Muestra vegetal enpolvo + metanol Sonicar centriguar a2000 rpm Concentrar a sequedad Redisolver en hexano
Interpretacioacuten
La preparacioacuten de aacuternica debe con-tener a la quercetina (1) y la 7-hi-droxi-34-dihidrocadalina
Resultado de la prueba
La presencia de quercetina (1) se ob-
servoacute en la muestra analizada seguacutenla cromatoplaca mostrada con un Rfde 031 No fue posible determinar lapresencia de la 7-hidroxi-34-dihi-drocadalina debido a la falta del re-activo sin embargo la identidad de laplanta se complementoacute con el anaacutelisisbotaacutenico
10
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDesinamante analgeacutesico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalSe sentildeala su uso como agente cicatrizante desinfectante
desinamante yo analgeacutesico Se utilizan las hojas como em-plasto o cataplasma o bien su cocimientos para lavar heridassuperciales golpes e infecciones cutaacuteneas Su infusioacuten seutiliza como analgeacutesico y desinamante interno
Tambieacuten se consume para el tratamiento de enfermedadesrespiratorias renales y cardiacuteacas Se le considera una planta decaraacutecter caliente
Contacto del ProductorAacuternica mexicana (Heterotheca inuloides Cass)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten CuajimalpaCP 05600 Distrito FederalTel 58123780
O
OO
O
O
O O
1 Quercetina
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Diente de LeoacutenTaraxacum officinale
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta perenne hasta de 30 cm de alto hojas arrosetadas oblongasa oblanceoladas en contorno general de 2ndash40 cm de largo maacutes
o menos profundamente runcinadas glabras o algo pubescentes
escapo uno o varios erecto hueco sin braacutecteas glabro a lanoso
llevando una sola cabezuela involucro campanulado sus braacutecteas
interiores 13ndash21 lineares a lanceoladas de 10ndash25 mm de largo
acrescentes con la edad de la cabezuela las exteriores en menor
o mayor nuacutemero maacutes cortas maacutes o menos pronto reejas ores80ndash250 sus corolas amarillas de 7ndash15 mm de largo liacutegula oblon-
ga maacutes larga que el tubo aquenio fusiforme tuberculado-espinu-
loso en la parte superior de 25ndash4 mm de largo glabro el pico 2ndash4
veces maacutes largo que el cuerpo del aquenio vilano de plusmn 60 cerdas
blancas o blanquecinas de 5ndash8 mm de largo
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125980
Taraxacum officinaleFH Wigg (Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa revelada condifenilborinato de2-amino etilo
Aacutecido Clorogeacutenico
Rutina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo al1 en metanol
Muestra vegetal enpolvo + metanol Calentar en bantildeo deagua a 60ordm C Enfriar y filtrar
Interpretacioacuten
La muestra de diente de leoacuten debecontener al aacutecido clorogeacutenico (1)pero no a la rutina (2)
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene al aacuteci-
do clorogeacutenico (1) ademaacutes de otroscompuestos sin embargo no se de-tectoacute la rutina (2)
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten posible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDiureacutetico desinamante hepatoprotector incrementa el ujode bilis estimula el apetito para el tratamiento de dispepsia
Usos descritos en la medicina tradicional
Galactagogo diureacutetico sudoriacuteco laxante y toacutenico Tratamien-to de ampollas granos sarna herpes labial diabetes enfer-medades del corazoacuten ebre inamacioacuten ocular insomniodolor de garganta pulmones tos padecimientos hepaacuteticos einfecciones del tracto urinario
Contacto del ProductorDiente de leoacuten (Taraxacum ofcinale FH Wigg)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten Cuajimalpa CP05600 Distrito FederalTel 58123780
COOH
OH
HO O
O
OH
OH
O
OH
OH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
1 Aacutecido Clorogeacutenico
2 Rutina
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LavandaLavandula dentata
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico de 1ndash2 m de altura Ramas cafeacute-grisaacuteceas a cafeacuteoscuras con tallos cortos cuando foliares y largos en el caso deser orales la corteza se exfolia de manera longitudinal Las hojasforman conjuntos en los tallos foliares peciolo muy corto laacuteminalanceolada con margen sinuoso 17 mm de largo 2 mm de ancho ampliamente espaciadas en los tallos orales 2ndash6 cm de largo 3ndash6mm de ancho hojas cubiertas de un tomento grisaacuteceo con la baseatenuada y el margen dentado Inorescencia es una espiga 2ndash8cm de largo verticilastros numerosos con 6ndash10 ores las supe-
riores densamente acomodadas el peduacutenculo es aproximadamentetres veces maacutes largo que la espiga braacutecteas parecidas al papelrombo-ovadas 2ndash8 mm de largo de color oscuro al secarse brac-teacuteolas ausentes o no mayores a 25 mm de largo pedicelo de 1ndash15mm de largo caacuteliz 4ndash7 mm de largo cubiertas por un tomento grisen la cara externa 13-costadas longitudinalmente labio superiorentero apeacutendice obcordado labio inferior con cuatro muescas co-rola 10ndash12 mm de largo lila a rosaacutecea base subglabra la garganta
y el limbo con tricomas glandulares labios superiores rectos labiosinferior es extendido Presenta nuacuteculas ciliacutendricas
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAMNo Voucher FCME 125978
Lavandula dentata L( Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
LinalolCineol
Acetato de linalilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Disolver 20 microL delaceite en 1 microL de tolueno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente el linalol (man-cha cafeacute-violeta) (1) el cineol (man-cha cafeacute-violeta) (2) y el acetato delinalilo (violeta) (3)
Resultado de la prueba
El cromatograma correspondiente alaceite esencial de lavanda presentoacutelos tres compuestos quiacutemicos cor-respondientes al linalol (1) el cineol(2) y el acetato de linalilo (3) con Rfaproximados de 029 038 y 053respectivamente La presencia de losproductos quiacutemicos denotan la iden-tidad de la planta estudiada como la-vanda
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
2
3
18
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible para la especie sin embargo La- vandula ofcinalis presenta efectos comprobados en inhalote-rapia como ansioliacutetico y relajante
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaEspasmoliacutetico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalLos usos tradicionales descritos corresponden al de la lavandacomo nombre comuacuten pudiendo incluir diversas especies deeste geacutenero Colagogo diureacutetico emenagogo tratamientocontra el insomnio carminativo antidiarreacuteico contra el dolorde cabeza garganta y para tratar heridas
Contacto del ProductorLavanda (Lavandula dentata L)Ramiro Peacuterez GoacutemezCalle Caltongo 61 San Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito FederalTel 5515471310
1 Linalol 2 Cineol
3 Acetato de linalilo
O
O
O
OH
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Manzanilla Matricaria recutita
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
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RomeroRosmarinus officinalis
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
27
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
32
Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
40
Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
47
Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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MetodologiacuteaRecolecta del material vegetalSe realizaron visitas a cada uno de los productores representados en el cataacutelogo recorriendo los pueblos de SanMateo Tlaltenango San Gregorio Atlapulco San Luis Tlaxialtemalco Barrio de San Lorenzo Santa Cecilia Tepetlapay San Jeroacutenimo Micatlaacuten ubicados en las delegaciones Xochimilco Cuajimalpa y Milpa Alta
En todos los casos se tratoacute de los mejores productores de cada especie medicinal seleccionada y que habiacutean sidobeneciarios del Programa para la Recuperacioacuten de la Medicina Tradicional y Herbolaria en la Ciudad de Meacutexico dela SEDERECEn cada visita se recolectaron prensaron y procesaron especiacutemenes para su posterior identicacioacuten taxonoacutemica yanaacutelisis quiacutemico de identidad tomando fotografiacuteas de las especies botaacutenicas y los cultivos en cuestioacuten
Identicacioacuten botaacutenica y depoacutesito en herbarioCada ejemplar recolectado se determinoacute con la ayuda de claves taxonoacutemicas y fue secado y preparado para sumontaje y depoacutesito en el Herbario de la Facultad de Ciencias de la UNAM (FCME) anexando su correspondiente in-formacioacuten en la cha de herbario Como respaldo de dicho depoacutesito se obtuvo un nuacutemero uacutenico de la coleccioacuten quepermite referenciar la identicacioacuten botaacutenica del ejemplar y facilitar su futura consulta en el herbario
Anaacutelisis de identidad quiacutemica por cromatografiacutea de capa delgada
Se siguioacute el Meacutetodo General de Anaacutelisis MGA-FH 0050 descrito en la segunda edicioacuten de la Farmacopea Herbolariade los Estados Unidos Mexicanos (FHEUM) La cromatografiacutea en capa delgada es una teacutecnica particularmente valiosapara la determinacioacuten cualitativa de pequentildeas cantidades de compuestos o impurezas Esta teacutecnica es frecuen-temente utilizada para la evaluacioacuten de plantas medicinales y de sus preparaciones En todos los casos se utilizaronlos compuestos marcadores y soluciones reveladoras indicadas por la FHEUM Como resultado de cada prueba secomparoacute el nuacutemero y posicioacuten aproximada de cada mancha asiacute como el caacutelculo de la proporcioacuten de la distanciarecorrida por un compuesto dado y la distancia recorrida por el frente del disolvente denominado valor de Rſ
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Aacuternica mexicanaHeterotheca inuloides
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Descripcioacuten Botaacutenica
Hierba perenne o a veces anual de 50ndash100 cm de altura talloerecto poco ramicado bajo la inorescencia con pubescencia pilo-
so-hiacutespida hojas ovado a lanceoladas 3ndash10 cm de largo 1ndash35 cm
de ancho margen entero profundamente aserrado con pubescencia
similar a la del tallo inorescencia bien desarrollada en conjuntos
corimbiformes con cabezuelas dispuestas en conjuntos corim-
biformes sobre peduacutenculos de hasta 8 cm de largo provistos de
tricomas glandulares involucro campanulado con ores liguladas25ndash40 laacuteminas oblongas amarillas a anaranjado ores del disco
40ndash150 con corolas de 4ndash7 mm de largo aquenios de las ores
liguladas triquetros 2ndash4 mm de largo glabros vilano ausente
aquenios de las ores del disco ovados 2ndash5 mm de largo glabras
o poco pubescentes con cerdas interiores del vilano blanquecinas o
rojizas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125981
Heterotheca inuloides Cass(Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
9
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa vista bajo luz UVa 254 nm
Placa revelada consulfato ceacuterico amoniacal
Quercetina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir concloroformometanolaacutecido foacutermico(1317100)
Revelar con sulfatoceacuterico amoniacal
Muestra vegetal enpolvo + metanol Sonicar centriguar a2000 rpm Concentrar a sequedad Redisolver en hexano
Interpretacioacuten
La preparacioacuten de aacuternica debe con-tener a la quercetina (1) y la 7-hi-droxi-34-dihidrocadalina
Resultado de la prueba
La presencia de quercetina (1) se ob-
servoacute en la muestra analizada seguacutenla cromatoplaca mostrada con un Rfde 031 No fue posible determinar lapresencia de la 7-hidroxi-34-dihi-drocadalina debido a la falta del re-activo sin embargo la identidad de laplanta se complementoacute con el anaacutelisisbotaacutenico
10
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDesinamante analgeacutesico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalSe sentildeala su uso como agente cicatrizante desinfectante
desinamante yo analgeacutesico Se utilizan las hojas como em-plasto o cataplasma o bien su cocimientos para lavar heridassuperciales golpes e infecciones cutaacuteneas Su infusioacuten seutiliza como analgeacutesico y desinamante interno
Tambieacuten se consume para el tratamiento de enfermedadesrespiratorias renales y cardiacuteacas Se le considera una planta decaraacutecter caliente
Contacto del ProductorAacuternica mexicana (Heterotheca inuloides Cass)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten CuajimalpaCP 05600 Distrito FederalTel 58123780
O
OO
O
O
O O
1 Quercetina
11
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Diente de LeoacutenTaraxacum officinale
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta perenne hasta de 30 cm de alto hojas arrosetadas oblongasa oblanceoladas en contorno general de 2ndash40 cm de largo maacutes
o menos profundamente runcinadas glabras o algo pubescentes
escapo uno o varios erecto hueco sin braacutecteas glabro a lanoso
llevando una sola cabezuela involucro campanulado sus braacutecteas
interiores 13ndash21 lineares a lanceoladas de 10ndash25 mm de largo
acrescentes con la edad de la cabezuela las exteriores en menor
o mayor nuacutemero maacutes cortas maacutes o menos pronto reejas ores80ndash250 sus corolas amarillas de 7ndash15 mm de largo liacutegula oblon-
ga maacutes larga que el tubo aquenio fusiforme tuberculado-espinu-
loso en la parte superior de 25ndash4 mm de largo glabro el pico 2ndash4
veces maacutes largo que el cuerpo del aquenio vilano de plusmn 60 cerdas
blancas o blanquecinas de 5ndash8 mm de largo
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125980
Taraxacum officinaleFH Wigg (Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa revelada condifenilborinato de2-amino etilo
Aacutecido Clorogeacutenico
Rutina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo al1 en metanol
Muestra vegetal enpolvo + metanol Calentar en bantildeo deagua a 60ordm C Enfriar y filtrar
Interpretacioacuten
La muestra de diente de leoacuten debecontener al aacutecido clorogeacutenico (1)pero no a la rutina (2)
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene al aacuteci-
do clorogeacutenico (1) ademaacutes de otroscompuestos sin embargo no se de-tectoacute la rutina (2)
14
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten posible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDiureacutetico desinamante hepatoprotector incrementa el ujode bilis estimula el apetito para el tratamiento de dispepsia
Usos descritos en la medicina tradicional
Galactagogo diureacutetico sudoriacuteco laxante y toacutenico Tratamien-to de ampollas granos sarna herpes labial diabetes enfer-medades del corazoacuten ebre inamacioacuten ocular insomniodolor de garganta pulmones tos padecimientos hepaacuteticos einfecciones del tracto urinario
Contacto del ProductorDiente de leoacuten (Taraxacum ofcinale FH Wigg)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten Cuajimalpa CP05600 Distrito FederalTel 58123780
COOH
OH
HO O
O
OH
OH
O
OH
OH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
1 Aacutecido Clorogeacutenico
2 Rutina
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LavandaLavandula dentata
16
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico de 1ndash2 m de altura Ramas cafeacute-grisaacuteceas a cafeacuteoscuras con tallos cortos cuando foliares y largos en el caso deser orales la corteza se exfolia de manera longitudinal Las hojasforman conjuntos en los tallos foliares peciolo muy corto laacuteminalanceolada con margen sinuoso 17 mm de largo 2 mm de ancho ampliamente espaciadas en los tallos orales 2ndash6 cm de largo 3ndash6mm de ancho hojas cubiertas de un tomento grisaacuteceo con la baseatenuada y el margen dentado Inorescencia es una espiga 2ndash8cm de largo verticilastros numerosos con 6ndash10 ores las supe-
riores densamente acomodadas el peduacutenculo es aproximadamentetres veces maacutes largo que la espiga braacutecteas parecidas al papelrombo-ovadas 2ndash8 mm de largo de color oscuro al secarse brac-teacuteolas ausentes o no mayores a 25 mm de largo pedicelo de 1ndash15mm de largo caacuteliz 4ndash7 mm de largo cubiertas por un tomento grisen la cara externa 13-costadas longitudinalmente labio superiorentero apeacutendice obcordado labio inferior con cuatro muescas co-rola 10ndash12 mm de largo lila a rosaacutecea base subglabra la garganta
y el limbo con tricomas glandulares labios superiores rectos labiosinferior es extendido Presenta nuacuteculas ciliacutendricas
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAMNo Voucher FCME 125978
Lavandula dentata L( Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
LinalolCineol
Acetato de linalilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Disolver 20 microL delaceite en 1 microL de tolueno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente el linalol (man-cha cafeacute-violeta) (1) el cineol (man-cha cafeacute-violeta) (2) y el acetato delinalilo (violeta) (3)
Resultado de la prueba
El cromatograma correspondiente alaceite esencial de lavanda presentoacutelos tres compuestos quiacutemicos cor-respondientes al linalol (1) el cineol(2) y el acetato de linalilo (3) con Rfaproximados de 029 038 y 053respectivamente La presencia de losproductos quiacutemicos denotan la iden-tidad de la planta estudiada como la-vanda
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
2
3
18
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible para la especie sin embargo La- vandula ofcinalis presenta efectos comprobados en inhalote-rapia como ansioliacutetico y relajante
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaEspasmoliacutetico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalLos usos tradicionales descritos corresponden al de la lavandacomo nombre comuacuten pudiendo incluir diversas especies deeste geacutenero Colagogo diureacutetico emenagogo tratamientocontra el insomnio carminativo antidiarreacuteico contra el dolorde cabeza garganta y para tratar heridas
Contacto del ProductorLavanda (Lavandula dentata L)Ramiro Peacuterez GoacutemezCalle Caltongo 61 San Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito FederalTel 5515471310
1 Linalol 2 Cineol
3 Acetato de linalilo
O
O
O
OH
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Manzanilla Matricaria recutita
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
21
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
23
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RomeroRosmarinus officinalis
24
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
27
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
32
Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
40
Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
7232019 Cataacutelogo de 10 plantas medicinales del DF
httpslidepdfcomreaderfullcatalogo-de-10-plantas-medicinales-del-df 4960
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
7232019 Cataacutelogo de 10 plantas medicinales del DF
httpslidepdfcomreaderfullcatalogo-de-10-plantas-medicinales-del-df 5060
AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Aacuternica mexicanaHeterotheca inuloides
8
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Descripcioacuten Botaacutenica
Hierba perenne o a veces anual de 50ndash100 cm de altura talloerecto poco ramicado bajo la inorescencia con pubescencia pilo-
so-hiacutespida hojas ovado a lanceoladas 3ndash10 cm de largo 1ndash35 cm
de ancho margen entero profundamente aserrado con pubescencia
similar a la del tallo inorescencia bien desarrollada en conjuntos
corimbiformes con cabezuelas dispuestas en conjuntos corim-
biformes sobre peduacutenculos de hasta 8 cm de largo provistos de
tricomas glandulares involucro campanulado con ores liguladas25ndash40 laacuteminas oblongas amarillas a anaranjado ores del disco
40ndash150 con corolas de 4ndash7 mm de largo aquenios de las ores
liguladas triquetros 2ndash4 mm de largo glabros vilano ausente
aquenios de las ores del disco ovados 2ndash5 mm de largo glabras
o poco pubescentes con cerdas interiores del vilano blanquecinas o
rojizas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125981
Heterotheca inuloides Cass(Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
9
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa vista bajo luz UVa 254 nm
Placa revelada consulfato ceacuterico amoniacal
Quercetina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir concloroformometanolaacutecido foacutermico(1317100)
Revelar con sulfatoceacuterico amoniacal
Muestra vegetal enpolvo + metanol Sonicar centriguar a2000 rpm Concentrar a sequedad Redisolver en hexano
Interpretacioacuten
La preparacioacuten de aacuternica debe con-tener a la quercetina (1) y la 7-hi-droxi-34-dihidrocadalina
Resultado de la prueba
La presencia de quercetina (1) se ob-
servoacute en la muestra analizada seguacutenla cromatoplaca mostrada con un Rfde 031 No fue posible determinar lapresencia de la 7-hidroxi-34-dihi-drocadalina debido a la falta del re-activo sin embargo la identidad de laplanta se complementoacute con el anaacutelisisbotaacutenico
10
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDesinamante analgeacutesico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalSe sentildeala su uso como agente cicatrizante desinfectante
desinamante yo analgeacutesico Se utilizan las hojas como em-plasto o cataplasma o bien su cocimientos para lavar heridassuperciales golpes e infecciones cutaacuteneas Su infusioacuten seutiliza como analgeacutesico y desinamante interno
Tambieacuten se consume para el tratamiento de enfermedadesrespiratorias renales y cardiacuteacas Se le considera una planta decaraacutecter caliente
Contacto del ProductorAacuternica mexicana (Heterotheca inuloides Cass)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten CuajimalpaCP 05600 Distrito FederalTel 58123780
O
OO
O
O
O O
1 Quercetina
11
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Diente de LeoacutenTaraxacum officinale
12
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta perenne hasta de 30 cm de alto hojas arrosetadas oblongasa oblanceoladas en contorno general de 2ndash40 cm de largo maacutes
o menos profundamente runcinadas glabras o algo pubescentes
escapo uno o varios erecto hueco sin braacutecteas glabro a lanoso
llevando una sola cabezuela involucro campanulado sus braacutecteas
interiores 13ndash21 lineares a lanceoladas de 10ndash25 mm de largo
acrescentes con la edad de la cabezuela las exteriores en menor
o mayor nuacutemero maacutes cortas maacutes o menos pronto reejas ores80ndash250 sus corolas amarillas de 7ndash15 mm de largo liacutegula oblon-
ga maacutes larga que el tubo aquenio fusiforme tuberculado-espinu-
loso en la parte superior de 25ndash4 mm de largo glabro el pico 2ndash4
veces maacutes largo que el cuerpo del aquenio vilano de plusmn 60 cerdas
blancas o blanquecinas de 5ndash8 mm de largo
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125980
Taraxacum officinaleFH Wigg (Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
13
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa revelada condifenilborinato de2-amino etilo
Aacutecido Clorogeacutenico
Rutina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo al1 en metanol
Muestra vegetal enpolvo + metanol Calentar en bantildeo deagua a 60ordm C Enfriar y filtrar
Interpretacioacuten
La muestra de diente de leoacuten debecontener al aacutecido clorogeacutenico (1)pero no a la rutina (2)
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene al aacuteci-
do clorogeacutenico (1) ademaacutes de otroscompuestos sin embargo no se de-tectoacute la rutina (2)
14
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten posible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDiureacutetico desinamante hepatoprotector incrementa el ujode bilis estimula el apetito para el tratamiento de dispepsia
Usos descritos en la medicina tradicional
Galactagogo diureacutetico sudoriacuteco laxante y toacutenico Tratamien-to de ampollas granos sarna herpes labial diabetes enfer-medades del corazoacuten ebre inamacioacuten ocular insomniodolor de garganta pulmones tos padecimientos hepaacuteticos einfecciones del tracto urinario
Contacto del ProductorDiente de leoacuten (Taraxacum ofcinale FH Wigg)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten Cuajimalpa CP05600 Distrito FederalTel 58123780
COOH
OH
HO O
O
OH
OH
O
OH
OH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
1 Aacutecido Clorogeacutenico
2 Rutina
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LavandaLavandula dentata
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico de 1ndash2 m de altura Ramas cafeacute-grisaacuteceas a cafeacuteoscuras con tallos cortos cuando foliares y largos en el caso deser orales la corteza se exfolia de manera longitudinal Las hojasforman conjuntos en los tallos foliares peciolo muy corto laacuteminalanceolada con margen sinuoso 17 mm de largo 2 mm de ancho ampliamente espaciadas en los tallos orales 2ndash6 cm de largo 3ndash6mm de ancho hojas cubiertas de un tomento grisaacuteceo con la baseatenuada y el margen dentado Inorescencia es una espiga 2ndash8cm de largo verticilastros numerosos con 6ndash10 ores las supe-
riores densamente acomodadas el peduacutenculo es aproximadamentetres veces maacutes largo que la espiga braacutecteas parecidas al papelrombo-ovadas 2ndash8 mm de largo de color oscuro al secarse brac-teacuteolas ausentes o no mayores a 25 mm de largo pedicelo de 1ndash15mm de largo caacuteliz 4ndash7 mm de largo cubiertas por un tomento grisen la cara externa 13-costadas longitudinalmente labio superiorentero apeacutendice obcordado labio inferior con cuatro muescas co-rola 10ndash12 mm de largo lila a rosaacutecea base subglabra la garganta
y el limbo con tricomas glandulares labios superiores rectos labiosinferior es extendido Presenta nuacuteculas ciliacutendricas
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAMNo Voucher FCME 125978
Lavandula dentata L( Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
LinalolCineol
Acetato de linalilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Disolver 20 microL delaceite en 1 microL de tolueno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente el linalol (man-cha cafeacute-violeta) (1) el cineol (man-cha cafeacute-violeta) (2) y el acetato delinalilo (violeta) (3)
Resultado de la prueba
El cromatograma correspondiente alaceite esencial de lavanda presentoacutelos tres compuestos quiacutemicos cor-respondientes al linalol (1) el cineol(2) y el acetato de linalilo (3) con Rfaproximados de 029 038 y 053respectivamente La presencia de losproductos quiacutemicos denotan la iden-tidad de la planta estudiada como la-vanda
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
2
3
18
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible para la especie sin embargo La- vandula ofcinalis presenta efectos comprobados en inhalote-rapia como ansioliacutetico y relajante
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaEspasmoliacutetico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalLos usos tradicionales descritos corresponden al de la lavandacomo nombre comuacuten pudiendo incluir diversas especies deeste geacutenero Colagogo diureacutetico emenagogo tratamientocontra el insomnio carminativo antidiarreacuteico contra el dolorde cabeza garganta y para tratar heridas
Contacto del ProductorLavanda (Lavandula dentata L)Ramiro Peacuterez GoacutemezCalle Caltongo 61 San Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito FederalTel 5515471310
1 Linalol 2 Cineol
3 Acetato de linalilo
O
O
O
OH
19
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Manzanilla Matricaria recutita
20
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
21
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
23
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RomeroRosmarinus officinalis
24
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
32
Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
7232019 Cataacutelogo de 10 plantas medicinales del DF
httpslidepdfcomreaderfullcatalogo-de-10-plantas-medicinales-del-df 4960
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
47
Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
7232019 Cataacutelogo de 10 plantas medicinales del DF
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
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DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Aacuternica mexicanaHeterotheca inuloides
8
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Descripcioacuten Botaacutenica
Hierba perenne o a veces anual de 50ndash100 cm de altura talloerecto poco ramicado bajo la inorescencia con pubescencia pilo-
so-hiacutespida hojas ovado a lanceoladas 3ndash10 cm de largo 1ndash35 cm
de ancho margen entero profundamente aserrado con pubescencia
similar a la del tallo inorescencia bien desarrollada en conjuntos
corimbiformes con cabezuelas dispuestas en conjuntos corim-
biformes sobre peduacutenculos de hasta 8 cm de largo provistos de
tricomas glandulares involucro campanulado con ores liguladas25ndash40 laacuteminas oblongas amarillas a anaranjado ores del disco
40ndash150 con corolas de 4ndash7 mm de largo aquenios de las ores
liguladas triquetros 2ndash4 mm de largo glabros vilano ausente
aquenios de las ores del disco ovados 2ndash5 mm de largo glabras
o poco pubescentes con cerdas interiores del vilano blanquecinas o
rojizas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125981
Heterotheca inuloides Cass(Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
9
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa vista bajo luz UVa 254 nm
Placa revelada consulfato ceacuterico amoniacal
Quercetina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir concloroformometanolaacutecido foacutermico(1317100)
Revelar con sulfatoceacuterico amoniacal
Muestra vegetal enpolvo + metanol Sonicar centriguar a2000 rpm Concentrar a sequedad Redisolver en hexano
Interpretacioacuten
La preparacioacuten de aacuternica debe con-tener a la quercetina (1) y la 7-hi-droxi-34-dihidrocadalina
Resultado de la prueba
La presencia de quercetina (1) se ob-
servoacute en la muestra analizada seguacutenla cromatoplaca mostrada con un Rfde 031 No fue posible determinar lapresencia de la 7-hidroxi-34-dihi-drocadalina debido a la falta del re-activo sin embargo la identidad de laplanta se complementoacute con el anaacutelisisbotaacutenico
10
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDesinamante analgeacutesico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalSe sentildeala su uso como agente cicatrizante desinfectante
desinamante yo analgeacutesico Se utilizan las hojas como em-plasto o cataplasma o bien su cocimientos para lavar heridassuperciales golpes e infecciones cutaacuteneas Su infusioacuten seutiliza como analgeacutesico y desinamante interno
Tambieacuten se consume para el tratamiento de enfermedadesrespiratorias renales y cardiacuteacas Se le considera una planta decaraacutecter caliente
Contacto del ProductorAacuternica mexicana (Heterotheca inuloides Cass)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten CuajimalpaCP 05600 Distrito FederalTel 58123780
O
OO
O
O
O O
1 Quercetina
11
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Diente de LeoacutenTaraxacum officinale
12
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta perenne hasta de 30 cm de alto hojas arrosetadas oblongasa oblanceoladas en contorno general de 2ndash40 cm de largo maacutes
o menos profundamente runcinadas glabras o algo pubescentes
escapo uno o varios erecto hueco sin braacutecteas glabro a lanoso
llevando una sola cabezuela involucro campanulado sus braacutecteas
interiores 13ndash21 lineares a lanceoladas de 10ndash25 mm de largo
acrescentes con la edad de la cabezuela las exteriores en menor
o mayor nuacutemero maacutes cortas maacutes o menos pronto reejas ores80ndash250 sus corolas amarillas de 7ndash15 mm de largo liacutegula oblon-
ga maacutes larga que el tubo aquenio fusiforme tuberculado-espinu-
loso en la parte superior de 25ndash4 mm de largo glabro el pico 2ndash4
veces maacutes largo que el cuerpo del aquenio vilano de plusmn 60 cerdas
blancas o blanquecinas de 5ndash8 mm de largo
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125980
Taraxacum officinaleFH Wigg (Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
13
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa revelada condifenilborinato de2-amino etilo
Aacutecido Clorogeacutenico
Rutina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo al1 en metanol
Muestra vegetal enpolvo + metanol Calentar en bantildeo deagua a 60ordm C Enfriar y filtrar
Interpretacioacuten
La muestra de diente de leoacuten debecontener al aacutecido clorogeacutenico (1)pero no a la rutina (2)
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene al aacuteci-
do clorogeacutenico (1) ademaacutes de otroscompuestos sin embargo no se de-tectoacute la rutina (2)
14
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten posible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDiureacutetico desinamante hepatoprotector incrementa el ujode bilis estimula el apetito para el tratamiento de dispepsia
Usos descritos en la medicina tradicional
Galactagogo diureacutetico sudoriacuteco laxante y toacutenico Tratamien-to de ampollas granos sarna herpes labial diabetes enfer-medades del corazoacuten ebre inamacioacuten ocular insomniodolor de garganta pulmones tos padecimientos hepaacuteticos einfecciones del tracto urinario
Contacto del ProductorDiente de leoacuten (Taraxacum ofcinale FH Wigg)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten Cuajimalpa CP05600 Distrito FederalTel 58123780
COOH
OH
HO O
O
OH
OH
O
OH
OH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
1 Aacutecido Clorogeacutenico
2 Rutina
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LavandaLavandula dentata
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico de 1ndash2 m de altura Ramas cafeacute-grisaacuteceas a cafeacuteoscuras con tallos cortos cuando foliares y largos en el caso deser orales la corteza se exfolia de manera longitudinal Las hojasforman conjuntos en los tallos foliares peciolo muy corto laacuteminalanceolada con margen sinuoso 17 mm de largo 2 mm de ancho ampliamente espaciadas en los tallos orales 2ndash6 cm de largo 3ndash6mm de ancho hojas cubiertas de un tomento grisaacuteceo con la baseatenuada y el margen dentado Inorescencia es una espiga 2ndash8cm de largo verticilastros numerosos con 6ndash10 ores las supe-
riores densamente acomodadas el peduacutenculo es aproximadamentetres veces maacutes largo que la espiga braacutecteas parecidas al papelrombo-ovadas 2ndash8 mm de largo de color oscuro al secarse brac-teacuteolas ausentes o no mayores a 25 mm de largo pedicelo de 1ndash15mm de largo caacuteliz 4ndash7 mm de largo cubiertas por un tomento grisen la cara externa 13-costadas longitudinalmente labio superiorentero apeacutendice obcordado labio inferior con cuatro muescas co-rola 10ndash12 mm de largo lila a rosaacutecea base subglabra la garganta
y el limbo con tricomas glandulares labios superiores rectos labiosinferior es extendido Presenta nuacuteculas ciliacutendricas
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAMNo Voucher FCME 125978
Lavandula dentata L( Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
LinalolCineol
Acetato de linalilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Disolver 20 microL delaceite en 1 microL de tolueno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente el linalol (man-cha cafeacute-violeta) (1) el cineol (man-cha cafeacute-violeta) (2) y el acetato delinalilo (violeta) (3)
Resultado de la prueba
El cromatograma correspondiente alaceite esencial de lavanda presentoacutelos tres compuestos quiacutemicos cor-respondientes al linalol (1) el cineol(2) y el acetato de linalilo (3) con Rfaproximados de 029 038 y 053respectivamente La presencia de losproductos quiacutemicos denotan la iden-tidad de la planta estudiada como la-vanda
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
2
3
18
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible para la especie sin embargo La- vandula ofcinalis presenta efectos comprobados en inhalote-rapia como ansioliacutetico y relajante
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaEspasmoliacutetico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalLos usos tradicionales descritos corresponden al de la lavandacomo nombre comuacuten pudiendo incluir diversas especies deeste geacutenero Colagogo diureacutetico emenagogo tratamientocontra el insomnio carminativo antidiarreacuteico contra el dolorde cabeza garganta y para tratar heridas
Contacto del ProductorLavanda (Lavandula dentata L)Ramiro Peacuterez GoacutemezCalle Caltongo 61 San Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito FederalTel 5515471310
1 Linalol 2 Cineol
3 Acetato de linalilo
O
O
O
OH
19
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Manzanilla Matricaria recutita
20
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
21
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
23
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RomeroRosmarinus officinalis
24
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
32
Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
40
Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
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DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
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Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
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Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Descripcioacuten Botaacutenica
Hierba perenne o a veces anual de 50ndash100 cm de altura talloerecto poco ramicado bajo la inorescencia con pubescencia pilo-
so-hiacutespida hojas ovado a lanceoladas 3ndash10 cm de largo 1ndash35 cm
de ancho margen entero profundamente aserrado con pubescencia
similar a la del tallo inorescencia bien desarrollada en conjuntos
corimbiformes con cabezuelas dispuestas en conjuntos corim-
biformes sobre peduacutenculos de hasta 8 cm de largo provistos de
tricomas glandulares involucro campanulado con ores liguladas25ndash40 laacuteminas oblongas amarillas a anaranjado ores del disco
40ndash150 con corolas de 4ndash7 mm de largo aquenios de las ores
liguladas triquetros 2ndash4 mm de largo glabros vilano ausente
aquenios de las ores del disco ovados 2ndash5 mm de largo glabras
o poco pubescentes con cerdas interiores del vilano blanquecinas o
rojizas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125981
Heterotheca inuloides Cass(Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa vista bajo luz UVa 254 nm
Placa revelada consulfato ceacuterico amoniacal
Quercetina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir concloroformometanolaacutecido foacutermico(1317100)
Revelar con sulfatoceacuterico amoniacal
Muestra vegetal enpolvo + metanol Sonicar centriguar a2000 rpm Concentrar a sequedad Redisolver en hexano
Interpretacioacuten
La preparacioacuten de aacuternica debe con-tener a la quercetina (1) y la 7-hi-droxi-34-dihidrocadalina
Resultado de la prueba
La presencia de quercetina (1) se ob-
servoacute en la muestra analizada seguacutenla cromatoplaca mostrada con un Rfde 031 No fue posible determinar lapresencia de la 7-hidroxi-34-dihi-drocadalina debido a la falta del re-activo sin embargo la identidad de laplanta se complementoacute con el anaacutelisisbotaacutenico
10
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDesinamante analgeacutesico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalSe sentildeala su uso como agente cicatrizante desinfectante
desinamante yo analgeacutesico Se utilizan las hojas como em-plasto o cataplasma o bien su cocimientos para lavar heridassuperciales golpes e infecciones cutaacuteneas Su infusioacuten seutiliza como analgeacutesico y desinamante interno
Tambieacuten se consume para el tratamiento de enfermedadesrespiratorias renales y cardiacuteacas Se le considera una planta decaraacutecter caliente
Contacto del ProductorAacuternica mexicana (Heterotheca inuloides Cass)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten CuajimalpaCP 05600 Distrito FederalTel 58123780
O
OO
O
O
O O
1 Quercetina
11
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Diente de LeoacutenTaraxacum officinale
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta perenne hasta de 30 cm de alto hojas arrosetadas oblongasa oblanceoladas en contorno general de 2ndash40 cm de largo maacutes
o menos profundamente runcinadas glabras o algo pubescentes
escapo uno o varios erecto hueco sin braacutecteas glabro a lanoso
llevando una sola cabezuela involucro campanulado sus braacutecteas
interiores 13ndash21 lineares a lanceoladas de 10ndash25 mm de largo
acrescentes con la edad de la cabezuela las exteriores en menor
o mayor nuacutemero maacutes cortas maacutes o menos pronto reejas ores80ndash250 sus corolas amarillas de 7ndash15 mm de largo liacutegula oblon-
ga maacutes larga que el tubo aquenio fusiforme tuberculado-espinu-
loso en la parte superior de 25ndash4 mm de largo glabro el pico 2ndash4
veces maacutes largo que el cuerpo del aquenio vilano de plusmn 60 cerdas
blancas o blanquecinas de 5ndash8 mm de largo
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125980
Taraxacum officinaleFH Wigg (Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa revelada condifenilborinato de2-amino etilo
Aacutecido Clorogeacutenico
Rutina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo al1 en metanol
Muestra vegetal enpolvo + metanol Calentar en bantildeo deagua a 60ordm C Enfriar y filtrar
Interpretacioacuten
La muestra de diente de leoacuten debecontener al aacutecido clorogeacutenico (1)pero no a la rutina (2)
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene al aacuteci-
do clorogeacutenico (1) ademaacutes de otroscompuestos sin embargo no se de-tectoacute la rutina (2)
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten posible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDiureacutetico desinamante hepatoprotector incrementa el ujode bilis estimula el apetito para el tratamiento de dispepsia
Usos descritos en la medicina tradicional
Galactagogo diureacutetico sudoriacuteco laxante y toacutenico Tratamien-to de ampollas granos sarna herpes labial diabetes enfer-medades del corazoacuten ebre inamacioacuten ocular insomniodolor de garganta pulmones tos padecimientos hepaacuteticos einfecciones del tracto urinario
Contacto del ProductorDiente de leoacuten (Taraxacum ofcinale FH Wigg)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten Cuajimalpa CP05600 Distrito FederalTel 58123780
COOH
OH
HO O
O
OH
OH
O
OH
OH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
1 Aacutecido Clorogeacutenico
2 Rutina
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LavandaLavandula dentata
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico de 1ndash2 m de altura Ramas cafeacute-grisaacuteceas a cafeacuteoscuras con tallos cortos cuando foliares y largos en el caso deser orales la corteza se exfolia de manera longitudinal Las hojasforman conjuntos en los tallos foliares peciolo muy corto laacuteminalanceolada con margen sinuoso 17 mm de largo 2 mm de ancho ampliamente espaciadas en los tallos orales 2ndash6 cm de largo 3ndash6mm de ancho hojas cubiertas de un tomento grisaacuteceo con la baseatenuada y el margen dentado Inorescencia es una espiga 2ndash8cm de largo verticilastros numerosos con 6ndash10 ores las supe-
riores densamente acomodadas el peduacutenculo es aproximadamentetres veces maacutes largo que la espiga braacutecteas parecidas al papelrombo-ovadas 2ndash8 mm de largo de color oscuro al secarse brac-teacuteolas ausentes o no mayores a 25 mm de largo pedicelo de 1ndash15mm de largo caacuteliz 4ndash7 mm de largo cubiertas por un tomento grisen la cara externa 13-costadas longitudinalmente labio superiorentero apeacutendice obcordado labio inferior con cuatro muescas co-rola 10ndash12 mm de largo lila a rosaacutecea base subglabra la garganta
y el limbo con tricomas glandulares labios superiores rectos labiosinferior es extendido Presenta nuacuteculas ciliacutendricas
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAMNo Voucher FCME 125978
Lavandula dentata L( Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
17
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
LinalolCineol
Acetato de linalilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Disolver 20 microL delaceite en 1 microL de tolueno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente el linalol (man-cha cafeacute-violeta) (1) el cineol (man-cha cafeacute-violeta) (2) y el acetato delinalilo (violeta) (3)
Resultado de la prueba
El cromatograma correspondiente alaceite esencial de lavanda presentoacutelos tres compuestos quiacutemicos cor-respondientes al linalol (1) el cineol(2) y el acetato de linalilo (3) con Rfaproximados de 029 038 y 053respectivamente La presencia de losproductos quiacutemicos denotan la iden-tidad de la planta estudiada como la-vanda
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
2
3
18
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible para la especie sin embargo La- vandula ofcinalis presenta efectos comprobados en inhalote-rapia como ansioliacutetico y relajante
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaEspasmoliacutetico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalLos usos tradicionales descritos corresponden al de la lavandacomo nombre comuacuten pudiendo incluir diversas especies deeste geacutenero Colagogo diureacutetico emenagogo tratamientocontra el insomnio carminativo antidiarreacuteico contra el dolorde cabeza garganta y para tratar heridas
Contacto del ProductorLavanda (Lavandula dentata L)Ramiro Peacuterez GoacutemezCalle Caltongo 61 San Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito FederalTel 5515471310
1 Linalol 2 Cineol
3 Acetato de linalilo
O
O
O
OH
19
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Manzanilla Matricaria recutita
20
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
21
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
23
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RomeroRosmarinus officinalis
24
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
32
Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
7232019 Cataacutelogo de 10 plantas medicinales del DF
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
7232019 Cataacutelogo de 10 plantas medicinales del DF
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
40
Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
7232019 Cataacutelogo de 10 plantas medicinales del DF
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
7232019 Cataacutelogo de 10 plantas medicinales del DF
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
7232019 Cataacutelogo de 10 plantas medicinales del DF
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
7232019 Cataacutelogo de 10 plantas medicinales del DF
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
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Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
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DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa vista bajo luz UVa 254 nm
Placa revelada consulfato ceacuterico amoniacal
Quercetina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir concloroformometanolaacutecido foacutermico(1317100)
Revelar con sulfatoceacuterico amoniacal
Muestra vegetal enpolvo + metanol Sonicar centriguar a2000 rpm Concentrar a sequedad Redisolver en hexano
Interpretacioacuten
La preparacioacuten de aacuternica debe con-tener a la quercetina (1) y la 7-hi-droxi-34-dihidrocadalina
Resultado de la prueba
La presencia de quercetina (1) se ob-
servoacute en la muestra analizada seguacutenla cromatoplaca mostrada con un Rfde 031 No fue posible determinar lapresencia de la 7-hidroxi-34-dihi-drocadalina debido a la falta del re-activo sin embargo la identidad de laplanta se complementoacute con el anaacutelisisbotaacutenico
10
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDesinamante analgeacutesico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalSe sentildeala su uso como agente cicatrizante desinfectante
desinamante yo analgeacutesico Se utilizan las hojas como em-plasto o cataplasma o bien su cocimientos para lavar heridassuperciales golpes e infecciones cutaacuteneas Su infusioacuten seutiliza como analgeacutesico y desinamante interno
Tambieacuten se consume para el tratamiento de enfermedadesrespiratorias renales y cardiacuteacas Se le considera una planta decaraacutecter caliente
Contacto del ProductorAacuternica mexicana (Heterotheca inuloides Cass)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten CuajimalpaCP 05600 Distrito FederalTel 58123780
O
OO
O
O
O O
1 Quercetina
11
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Diente de LeoacutenTaraxacum officinale
12
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta perenne hasta de 30 cm de alto hojas arrosetadas oblongasa oblanceoladas en contorno general de 2ndash40 cm de largo maacutes
o menos profundamente runcinadas glabras o algo pubescentes
escapo uno o varios erecto hueco sin braacutecteas glabro a lanoso
llevando una sola cabezuela involucro campanulado sus braacutecteas
interiores 13ndash21 lineares a lanceoladas de 10ndash25 mm de largo
acrescentes con la edad de la cabezuela las exteriores en menor
o mayor nuacutemero maacutes cortas maacutes o menos pronto reejas ores80ndash250 sus corolas amarillas de 7ndash15 mm de largo liacutegula oblon-
ga maacutes larga que el tubo aquenio fusiforme tuberculado-espinu-
loso en la parte superior de 25ndash4 mm de largo glabro el pico 2ndash4
veces maacutes largo que el cuerpo del aquenio vilano de plusmn 60 cerdas
blancas o blanquecinas de 5ndash8 mm de largo
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125980
Taraxacum officinaleFH Wigg (Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa revelada condifenilborinato de2-amino etilo
Aacutecido Clorogeacutenico
Rutina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo al1 en metanol
Muestra vegetal enpolvo + metanol Calentar en bantildeo deagua a 60ordm C Enfriar y filtrar
Interpretacioacuten
La muestra de diente de leoacuten debecontener al aacutecido clorogeacutenico (1)pero no a la rutina (2)
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene al aacuteci-
do clorogeacutenico (1) ademaacutes de otroscompuestos sin embargo no se de-tectoacute la rutina (2)
14
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten posible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDiureacutetico desinamante hepatoprotector incrementa el ujode bilis estimula el apetito para el tratamiento de dispepsia
Usos descritos en la medicina tradicional
Galactagogo diureacutetico sudoriacuteco laxante y toacutenico Tratamien-to de ampollas granos sarna herpes labial diabetes enfer-medades del corazoacuten ebre inamacioacuten ocular insomniodolor de garganta pulmones tos padecimientos hepaacuteticos einfecciones del tracto urinario
Contacto del ProductorDiente de leoacuten (Taraxacum ofcinale FH Wigg)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten Cuajimalpa CP05600 Distrito FederalTel 58123780
COOH
OH
HO O
O
OH
OH
O
OH
OH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
1 Aacutecido Clorogeacutenico
2 Rutina
15
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LavandaLavandula dentata
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico de 1ndash2 m de altura Ramas cafeacute-grisaacuteceas a cafeacuteoscuras con tallos cortos cuando foliares y largos en el caso deser orales la corteza se exfolia de manera longitudinal Las hojasforman conjuntos en los tallos foliares peciolo muy corto laacuteminalanceolada con margen sinuoso 17 mm de largo 2 mm de ancho ampliamente espaciadas en los tallos orales 2ndash6 cm de largo 3ndash6mm de ancho hojas cubiertas de un tomento grisaacuteceo con la baseatenuada y el margen dentado Inorescencia es una espiga 2ndash8cm de largo verticilastros numerosos con 6ndash10 ores las supe-
riores densamente acomodadas el peduacutenculo es aproximadamentetres veces maacutes largo que la espiga braacutecteas parecidas al papelrombo-ovadas 2ndash8 mm de largo de color oscuro al secarse brac-teacuteolas ausentes o no mayores a 25 mm de largo pedicelo de 1ndash15mm de largo caacuteliz 4ndash7 mm de largo cubiertas por un tomento grisen la cara externa 13-costadas longitudinalmente labio superiorentero apeacutendice obcordado labio inferior con cuatro muescas co-rola 10ndash12 mm de largo lila a rosaacutecea base subglabra la garganta
y el limbo con tricomas glandulares labios superiores rectos labiosinferior es extendido Presenta nuacuteculas ciliacutendricas
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAMNo Voucher FCME 125978
Lavandula dentata L( Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
17
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
LinalolCineol
Acetato de linalilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Disolver 20 microL delaceite en 1 microL de tolueno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente el linalol (man-cha cafeacute-violeta) (1) el cineol (man-cha cafeacute-violeta) (2) y el acetato delinalilo (violeta) (3)
Resultado de la prueba
El cromatograma correspondiente alaceite esencial de lavanda presentoacutelos tres compuestos quiacutemicos cor-respondientes al linalol (1) el cineol(2) y el acetato de linalilo (3) con Rfaproximados de 029 038 y 053respectivamente La presencia de losproductos quiacutemicos denotan la iden-tidad de la planta estudiada como la-vanda
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
2
3
18
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible para la especie sin embargo La- vandula ofcinalis presenta efectos comprobados en inhalote-rapia como ansioliacutetico y relajante
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaEspasmoliacutetico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalLos usos tradicionales descritos corresponden al de la lavandacomo nombre comuacuten pudiendo incluir diversas especies deeste geacutenero Colagogo diureacutetico emenagogo tratamientocontra el insomnio carminativo antidiarreacuteico contra el dolorde cabeza garganta y para tratar heridas
Contacto del ProductorLavanda (Lavandula dentata L)Ramiro Peacuterez GoacutemezCalle Caltongo 61 San Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito FederalTel 5515471310
1 Linalol 2 Cineol
3 Acetato de linalilo
O
O
O
OH
19
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Manzanilla Matricaria recutita
20
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
21
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
23
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RomeroRosmarinus officinalis
24
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
27
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
32
Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
40
Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
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Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDesinamante analgeacutesico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalSe sentildeala su uso como agente cicatrizante desinfectante
desinamante yo analgeacutesico Se utilizan las hojas como em-plasto o cataplasma o bien su cocimientos para lavar heridassuperciales golpes e infecciones cutaacuteneas Su infusioacuten seutiliza como analgeacutesico y desinamante interno
Tambieacuten se consume para el tratamiento de enfermedadesrespiratorias renales y cardiacuteacas Se le considera una planta decaraacutecter caliente
Contacto del ProductorAacuternica mexicana (Heterotheca inuloides Cass)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten CuajimalpaCP 05600 Distrito FederalTel 58123780
O
OO
O
O
O O
1 Quercetina
11
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Diente de LeoacutenTaraxacum officinale
12
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta perenne hasta de 30 cm de alto hojas arrosetadas oblongasa oblanceoladas en contorno general de 2ndash40 cm de largo maacutes
o menos profundamente runcinadas glabras o algo pubescentes
escapo uno o varios erecto hueco sin braacutecteas glabro a lanoso
llevando una sola cabezuela involucro campanulado sus braacutecteas
interiores 13ndash21 lineares a lanceoladas de 10ndash25 mm de largo
acrescentes con la edad de la cabezuela las exteriores en menor
o mayor nuacutemero maacutes cortas maacutes o menos pronto reejas ores80ndash250 sus corolas amarillas de 7ndash15 mm de largo liacutegula oblon-
ga maacutes larga que el tubo aquenio fusiforme tuberculado-espinu-
loso en la parte superior de 25ndash4 mm de largo glabro el pico 2ndash4
veces maacutes largo que el cuerpo del aquenio vilano de plusmn 60 cerdas
blancas o blanquecinas de 5ndash8 mm de largo
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125980
Taraxacum officinaleFH Wigg (Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
13
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa revelada condifenilborinato de2-amino etilo
Aacutecido Clorogeacutenico
Rutina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo al1 en metanol
Muestra vegetal enpolvo + metanol Calentar en bantildeo deagua a 60ordm C Enfriar y filtrar
Interpretacioacuten
La muestra de diente de leoacuten debecontener al aacutecido clorogeacutenico (1)pero no a la rutina (2)
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene al aacuteci-
do clorogeacutenico (1) ademaacutes de otroscompuestos sin embargo no se de-tectoacute la rutina (2)
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten posible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDiureacutetico desinamante hepatoprotector incrementa el ujode bilis estimula el apetito para el tratamiento de dispepsia
Usos descritos en la medicina tradicional
Galactagogo diureacutetico sudoriacuteco laxante y toacutenico Tratamien-to de ampollas granos sarna herpes labial diabetes enfer-medades del corazoacuten ebre inamacioacuten ocular insomniodolor de garganta pulmones tos padecimientos hepaacuteticos einfecciones del tracto urinario
Contacto del ProductorDiente de leoacuten (Taraxacum ofcinale FH Wigg)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten Cuajimalpa CP05600 Distrito FederalTel 58123780
COOH
OH
HO O
O
OH
OH
O
OH
OH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
1 Aacutecido Clorogeacutenico
2 Rutina
15
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LavandaLavandula dentata
16
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico de 1ndash2 m de altura Ramas cafeacute-grisaacuteceas a cafeacuteoscuras con tallos cortos cuando foliares y largos en el caso deser orales la corteza se exfolia de manera longitudinal Las hojasforman conjuntos en los tallos foliares peciolo muy corto laacuteminalanceolada con margen sinuoso 17 mm de largo 2 mm de ancho ampliamente espaciadas en los tallos orales 2ndash6 cm de largo 3ndash6mm de ancho hojas cubiertas de un tomento grisaacuteceo con la baseatenuada y el margen dentado Inorescencia es una espiga 2ndash8cm de largo verticilastros numerosos con 6ndash10 ores las supe-
riores densamente acomodadas el peduacutenculo es aproximadamentetres veces maacutes largo que la espiga braacutecteas parecidas al papelrombo-ovadas 2ndash8 mm de largo de color oscuro al secarse brac-teacuteolas ausentes o no mayores a 25 mm de largo pedicelo de 1ndash15mm de largo caacuteliz 4ndash7 mm de largo cubiertas por un tomento grisen la cara externa 13-costadas longitudinalmente labio superiorentero apeacutendice obcordado labio inferior con cuatro muescas co-rola 10ndash12 mm de largo lila a rosaacutecea base subglabra la garganta
y el limbo con tricomas glandulares labios superiores rectos labiosinferior es extendido Presenta nuacuteculas ciliacutendricas
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAMNo Voucher FCME 125978
Lavandula dentata L( Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
17
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
LinalolCineol
Acetato de linalilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Disolver 20 microL delaceite en 1 microL de tolueno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente el linalol (man-cha cafeacute-violeta) (1) el cineol (man-cha cafeacute-violeta) (2) y el acetato delinalilo (violeta) (3)
Resultado de la prueba
El cromatograma correspondiente alaceite esencial de lavanda presentoacutelos tres compuestos quiacutemicos cor-respondientes al linalol (1) el cineol(2) y el acetato de linalilo (3) con Rfaproximados de 029 038 y 053respectivamente La presencia de losproductos quiacutemicos denotan la iden-tidad de la planta estudiada como la-vanda
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
2
3
18
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible para la especie sin embargo La- vandula ofcinalis presenta efectos comprobados en inhalote-rapia como ansioliacutetico y relajante
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaEspasmoliacutetico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalLos usos tradicionales descritos corresponden al de la lavandacomo nombre comuacuten pudiendo incluir diversas especies deeste geacutenero Colagogo diureacutetico emenagogo tratamientocontra el insomnio carminativo antidiarreacuteico contra el dolorde cabeza garganta y para tratar heridas
Contacto del ProductorLavanda (Lavandula dentata L)Ramiro Peacuterez GoacutemezCalle Caltongo 61 San Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito FederalTel 5515471310
1 Linalol 2 Cineol
3 Acetato de linalilo
O
O
O
OH
19
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Manzanilla Matricaria recutita
20
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
21
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
23
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RomeroRosmarinus officinalis
24
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
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Saacutebila Aloe vera
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Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
32
Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
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TomilloThymus vulgaris
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Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
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Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
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Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
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DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Diente de LeoacutenTaraxacum officinale
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta perenne hasta de 30 cm de alto hojas arrosetadas oblongasa oblanceoladas en contorno general de 2ndash40 cm de largo maacutes
o menos profundamente runcinadas glabras o algo pubescentes
escapo uno o varios erecto hueco sin braacutecteas glabro a lanoso
llevando una sola cabezuela involucro campanulado sus braacutecteas
interiores 13ndash21 lineares a lanceoladas de 10ndash25 mm de largo
acrescentes con la edad de la cabezuela las exteriores en menor
o mayor nuacutemero maacutes cortas maacutes o menos pronto reejas ores80ndash250 sus corolas amarillas de 7ndash15 mm de largo liacutegula oblon-
ga maacutes larga que el tubo aquenio fusiforme tuberculado-espinu-
loso en la parte superior de 25ndash4 mm de largo glabro el pico 2ndash4
veces maacutes largo que el cuerpo del aquenio vilano de plusmn 60 cerdas
blancas o blanquecinas de 5ndash8 mm de largo
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125980
Taraxacum officinaleFH Wigg (Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
13
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa revelada condifenilborinato de2-amino etilo
Aacutecido Clorogeacutenico
Rutina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo al1 en metanol
Muestra vegetal enpolvo + metanol Calentar en bantildeo deagua a 60ordm C Enfriar y filtrar
Interpretacioacuten
La muestra de diente de leoacuten debecontener al aacutecido clorogeacutenico (1)pero no a la rutina (2)
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene al aacuteci-
do clorogeacutenico (1) ademaacutes de otroscompuestos sin embargo no se de-tectoacute la rutina (2)
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten posible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDiureacutetico desinamante hepatoprotector incrementa el ujode bilis estimula el apetito para el tratamiento de dispepsia
Usos descritos en la medicina tradicional
Galactagogo diureacutetico sudoriacuteco laxante y toacutenico Tratamien-to de ampollas granos sarna herpes labial diabetes enfer-medades del corazoacuten ebre inamacioacuten ocular insomniodolor de garganta pulmones tos padecimientos hepaacuteticos einfecciones del tracto urinario
Contacto del ProductorDiente de leoacuten (Taraxacum ofcinale FH Wigg)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten Cuajimalpa CP05600 Distrito FederalTel 58123780
COOH
OH
HO O
O
OH
OH
O
OH
OH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
1 Aacutecido Clorogeacutenico
2 Rutina
15
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LavandaLavandula dentata
16
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico de 1ndash2 m de altura Ramas cafeacute-grisaacuteceas a cafeacuteoscuras con tallos cortos cuando foliares y largos en el caso deser orales la corteza se exfolia de manera longitudinal Las hojasforman conjuntos en los tallos foliares peciolo muy corto laacuteminalanceolada con margen sinuoso 17 mm de largo 2 mm de ancho ampliamente espaciadas en los tallos orales 2ndash6 cm de largo 3ndash6mm de ancho hojas cubiertas de un tomento grisaacuteceo con la baseatenuada y el margen dentado Inorescencia es una espiga 2ndash8cm de largo verticilastros numerosos con 6ndash10 ores las supe-
riores densamente acomodadas el peduacutenculo es aproximadamentetres veces maacutes largo que la espiga braacutecteas parecidas al papelrombo-ovadas 2ndash8 mm de largo de color oscuro al secarse brac-teacuteolas ausentes o no mayores a 25 mm de largo pedicelo de 1ndash15mm de largo caacuteliz 4ndash7 mm de largo cubiertas por un tomento grisen la cara externa 13-costadas longitudinalmente labio superiorentero apeacutendice obcordado labio inferior con cuatro muescas co-rola 10ndash12 mm de largo lila a rosaacutecea base subglabra la garganta
y el limbo con tricomas glandulares labios superiores rectos labiosinferior es extendido Presenta nuacuteculas ciliacutendricas
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAMNo Voucher FCME 125978
Lavandula dentata L( Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
17
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
LinalolCineol
Acetato de linalilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Disolver 20 microL delaceite en 1 microL de tolueno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente el linalol (man-cha cafeacute-violeta) (1) el cineol (man-cha cafeacute-violeta) (2) y el acetato delinalilo (violeta) (3)
Resultado de la prueba
El cromatograma correspondiente alaceite esencial de lavanda presentoacutelos tres compuestos quiacutemicos cor-respondientes al linalol (1) el cineol(2) y el acetato de linalilo (3) con Rfaproximados de 029 038 y 053respectivamente La presencia de losproductos quiacutemicos denotan la iden-tidad de la planta estudiada como la-vanda
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
2
3
18
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible para la especie sin embargo La- vandula ofcinalis presenta efectos comprobados en inhalote-rapia como ansioliacutetico y relajante
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaEspasmoliacutetico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalLos usos tradicionales descritos corresponden al de la lavandacomo nombre comuacuten pudiendo incluir diversas especies deeste geacutenero Colagogo diureacutetico emenagogo tratamientocontra el insomnio carminativo antidiarreacuteico contra el dolorde cabeza garganta y para tratar heridas
Contacto del ProductorLavanda (Lavandula dentata L)Ramiro Peacuterez GoacutemezCalle Caltongo 61 San Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito FederalTel 5515471310
1 Linalol 2 Cineol
3 Acetato de linalilo
O
O
O
OH
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Manzanilla Matricaria recutita
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
21
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
23
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RomeroRosmarinus officinalis
24
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
27
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
32
Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
40
Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
7232019 Cataacutelogo de 10 plantas medicinales del DF
httpslidepdfcomreaderfullcatalogo-de-10-plantas-medicinales-del-df 4960
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
47
Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
7232019 Cataacutelogo de 10 plantas medicinales del DF
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
51
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta perenne hasta de 30 cm de alto hojas arrosetadas oblongasa oblanceoladas en contorno general de 2ndash40 cm de largo maacutes
o menos profundamente runcinadas glabras o algo pubescentes
escapo uno o varios erecto hueco sin braacutecteas glabro a lanoso
llevando una sola cabezuela involucro campanulado sus braacutecteas
interiores 13ndash21 lineares a lanceoladas de 10ndash25 mm de largo
acrescentes con la edad de la cabezuela las exteriores en menor
o mayor nuacutemero maacutes cortas maacutes o menos pronto reejas ores80ndash250 sus corolas amarillas de 7ndash15 mm de largo liacutegula oblon-
ga maacutes larga que el tubo aquenio fusiforme tuberculado-espinu-
loso en la parte superior de 25ndash4 mm de largo glabro el pico 2ndash4
veces maacutes largo que el cuerpo del aquenio vilano de plusmn 60 cerdas
blancas o blanquecinas de 5ndash8 mm de largo
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125980
Taraxacum officinaleFH Wigg (Asteraceae)
Identidad Botaacutenica
13
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa revelada condifenilborinato de2-amino etilo
Aacutecido Clorogeacutenico
Rutina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo al1 en metanol
Muestra vegetal enpolvo + metanol Calentar en bantildeo deagua a 60ordm C Enfriar y filtrar
Interpretacioacuten
La muestra de diente de leoacuten debecontener al aacutecido clorogeacutenico (1)pero no a la rutina (2)
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene al aacuteci-
do clorogeacutenico (1) ademaacutes de otroscompuestos sin embargo no se de-tectoacute la rutina (2)
14
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten posible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDiureacutetico desinamante hepatoprotector incrementa el ujode bilis estimula el apetito para el tratamiento de dispepsia
Usos descritos en la medicina tradicional
Galactagogo diureacutetico sudoriacuteco laxante y toacutenico Tratamien-to de ampollas granos sarna herpes labial diabetes enfer-medades del corazoacuten ebre inamacioacuten ocular insomniodolor de garganta pulmones tos padecimientos hepaacuteticos einfecciones del tracto urinario
Contacto del ProductorDiente de leoacuten (Taraxacum ofcinale FH Wigg)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten Cuajimalpa CP05600 Distrito FederalTel 58123780
COOH
OH
HO O
O
OH
OH
O
OH
OH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
1 Aacutecido Clorogeacutenico
2 Rutina
15
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LavandaLavandula dentata
16
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico de 1ndash2 m de altura Ramas cafeacute-grisaacuteceas a cafeacuteoscuras con tallos cortos cuando foliares y largos en el caso deser orales la corteza se exfolia de manera longitudinal Las hojasforman conjuntos en los tallos foliares peciolo muy corto laacuteminalanceolada con margen sinuoso 17 mm de largo 2 mm de ancho ampliamente espaciadas en los tallos orales 2ndash6 cm de largo 3ndash6mm de ancho hojas cubiertas de un tomento grisaacuteceo con la baseatenuada y el margen dentado Inorescencia es una espiga 2ndash8cm de largo verticilastros numerosos con 6ndash10 ores las supe-
riores densamente acomodadas el peduacutenculo es aproximadamentetres veces maacutes largo que la espiga braacutecteas parecidas al papelrombo-ovadas 2ndash8 mm de largo de color oscuro al secarse brac-teacuteolas ausentes o no mayores a 25 mm de largo pedicelo de 1ndash15mm de largo caacuteliz 4ndash7 mm de largo cubiertas por un tomento grisen la cara externa 13-costadas longitudinalmente labio superiorentero apeacutendice obcordado labio inferior con cuatro muescas co-rola 10ndash12 mm de largo lila a rosaacutecea base subglabra la garganta
y el limbo con tricomas glandulares labios superiores rectos labiosinferior es extendido Presenta nuacuteculas ciliacutendricas
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAMNo Voucher FCME 125978
Lavandula dentata L( Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
17
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
LinalolCineol
Acetato de linalilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Disolver 20 microL delaceite en 1 microL de tolueno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente el linalol (man-cha cafeacute-violeta) (1) el cineol (man-cha cafeacute-violeta) (2) y el acetato delinalilo (violeta) (3)
Resultado de la prueba
El cromatograma correspondiente alaceite esencial de lavanda presentoacutelos tres compuestos quiacutemicos cor-respondientes al linalol (1) el cineol(2) y el acetato de linalilo (3) con Rfaproximados de 029 038 y 053respectivamente La presencia de losproductos quiacutemicos denotan la iden-tidad de la planta estudiada como la-vanda
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
2
3
18
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible para la especie sin embargo La- vandula ofcinalis presenta efectos comprobados en inhalote-rapia como ansioliacutetico y relajante
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaEspasmoliacutetico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalLos usos tradicionales descritos corresponden al de la lavandacomo nombre comuacuten pudiendo incluir diversas especies deeste geacutenero Colagogo diureacutetico emenagogo tratamientocontra el insomnio carminativo antidiarreacuteico contra el dolorde cabeza garganta y para tratar heridas
Contacto del ProductorLavanda (Lavandula dentata L)Ramiro Peacuterez GoacutemezCalle Caltongo 61 San Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito FederalTel 5515471310
1 Linalol 2 Cineol
3 Acetato de linalilo
O
O
O
OH
19
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Manzanilla Matricaria recutita
20
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
23
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RomeroRosmarinus officinalis
24
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
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Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
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Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
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Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Placa revelada condifenilborinato de2-amino etilo
Aacutecido Clorogeacutenico
Rutina
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo al1 en metanol
Muestra vegetal enpolvo + metanol Calentar en bantildeo deagua a 60ordm C Enfriar y filtrar
Interpretacioacuten
La muestra de diente de leoacuten debecontener al aacutecido clorogeacutenico (1)pero no a la rutina (2)
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene al aacuteci-
do clorogeacutenico (1) ademaacutes de otroscompuestos sin embargo no se de-tectoacute la rutina (2)
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten posible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDiureacutetico desinamante hepatoprotector incrementa el ujode bilis estimula el apetito para el tratamiento de dispepsia
Usos descritos en la medicina tradicional
Galactagogo diureacutetico sudoriacuteco laxante y toacutenico Tratamien-to de ampollas granos sarna herpes labial diabetes enfer-medades del corazoacuten ebre inamacioacuten ocular insomniodolor de garganta pulmones tos padecimientos hepaacuteticos einfecciones del tracto urinario
Contacto del ProductorDiente de leoacuten (Taraxacum ofcinale FH Wigg)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten Cuajimalpa CP05600 Distrito FederalTel 58123780
COOH
OH
HO O
O
OH
OH
O
OH
OH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
1 Aacutecido Clorogeacutenico
2 Rutina
15
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LavandaLavandula dentata
16
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico de 1ndash2 m de altura Ramas cafeacute-grisaacuteceas a cafeacuteoscuras con tallos cortos cuando foliares y largos en el caso deser orales la corteza se exfolia de manera longitudinal Las hojasforman conjuntos en los tallos foliares peciolo muy corto laacuteminalanceolada con margen sinuoso 17 mm de largo 2 mm de ancho ampliamente espaciadas en los tallos orales 2ndash6 cm de largo 3ndash6mm de ancho hojas cubiertas de un tomento grisaacuteceo con la baseatenuada y el margen dentado Inorescencia es una espiga 2ndash8cm de largo verticilastros numerosos con 6ndash10 ores las supe-
riores densamente acomodadas el peduacutenculo es aproximadamentetres veces maacutes largo que la espiga braacutecteas parecidas al papelrombo-ovadas 2ndash8 mm de largo de color oscuro al secarse brac-teacuteolas ausentes o no mayores a 25 mm de largo pedicelo de 1ndash15mm de largo caacuteliz 4ndash7 mm de largo cubiertas por un tomento grisen la cara externa 13-costadas longitudinalmente labio superiorentero apeacutendice obcordado labio inferior con cuatro muescas co-rola 10ndash12 mm de largo lila a rosaacutecea base subglabra la garganta
y el limbo con tricomas glandulares labios superiores rectos labiosinferior es extendido Presenta nuacuteculas ciliacutendricas
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAMNo Voucher FCME 125978
Lavandula dentata L( Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
17
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
LinalolCineol
Acetato de linalilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Disolver 20 microL delaceite en 1 microL de tolueno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente el linalol (man-cha cafeacute-violeta) (1) el cineol (man-cha cafeacute-violeta) (2) y el acetato delinalilo (violeta) (3)
Resultado de la prueba
El cromatograma correspondiente alaceite esencial de lavanda presentoacutelos tres compuestos quiacutemicos cor-respondientes al linalol (1) el cineol(2) y el acetato de linalilo (3) con Rfaproximados de 029 038 y 053respectivamente La presencia de losproductos quiacutemicos denotan la iden-tidad de la planta estudiada como la-vanda
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
2
3
18
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible para la especie sin embargo La- vandula ofcinalis presenta efectos comprobados en inhalote-rapia como ansioliacutetico y relajante
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaEspasmoliacutetico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalLos usos tradicionales descritos corresponden al de la lavandacomo nombre comuacuten pudiendo incluir diversas especies deeste geacutenero Colagogo diureacutetico emenagogo tratamientocontra el insomnio carminativo antidiarreacuteico contra el dolorde cabeza garganta y para tratar heridas
Contacto del ProductorLavanda (Lavandula dentata L)Ramiro Peacuterez GoacutemezCalle Caltongo 61 San Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito FederalTel 5515471310
1 Linalol 2 Cineol
3 Acetato de linalilo
O
O
O
OH
19
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Manzanilla Matricaria recutita
20
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
21
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
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RomeroRosmarinus officinalis
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
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Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
27
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
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Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
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Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
47
Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
51
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Bibliografiacutea
Al-Sereitia MR Abu-Amerb KM Sena P 1999 Pharmacology of rosemary (Rosmarinus ocinalisLinn ) and its therapeutic potentials Indian Journal of Experimental Biology 37 124-131
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56
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten posible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaDiureacutetico desinamante hepatoprotector incrementa el ujode bilis estimula el apetito para el tratamiento de dispepsia
Usos descritos en la medicina tradicional
Galactagogo diureacutetico sudoriacuteco laxante y toacutenico Tratamien-to de ampollas granos sarna herpes labial diabetes enfer-medades del corazoacuten ebre inamacioacuten ocular insomniodolor de garganta pulmones tos padecimientos hepaacuteticos einfecciones del tracto urinario
Contacto del ProductorDiente de leoacuten (Taraxacum ofcinale FH Wigg)Gregoria Garciacutea Mejiacutea
Juaacuterez 38 San Mateo Tlaltenango Delegacioacuten Cuajimalpa CP05600 Distrito FederalTel 58123780
COOH
OH
HO O
O
OH
OH
O
OH
OH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
1 Aacutecido Clorogeacutenico
2 Rutina
15
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LavandaLavandula dentata
16
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico de 1ndash2 m de altura Ramas cafeacute-grisaacuteceas a cafeacuteoscuras con tallos cortos cuando foliares y largos en el caso deser orales la corteza se exfolia de manera longitudinal Las hojasforman conjuntos en los tallos foliares peciolo muy corto laacuteminalanceolada con margen sinuoso 17 mm de largo 2 mm de ancho ampliamente espaciadas en los tallos orales 2ndash6 cm de largo 3ndash6mm de ancho hojas cubiertas de un tomento grisaacuteceo con la baseatenuada y el margen dentado Inorescencia es una espiga 2ndash8cm de largo verticilastros numerosos con 6ndash10 ores las supe-
riores densamente acomodadas el peduacutenculo es aproximadamentetres veces maacutes largo que la espiga braacutecteas parecidas al papelrombo-ovadas 2ndash8 mm de largo de color oscuro al secarse brac-teacuteolas ausentes o no mayores a 25 mm de largo pedicelo de 1ndash15mm de largo caacuteliz 4ndash7 mm de largo cubiertas por un tomento grisen la cara externa 13-costadas longitudinalmente labio superiorentero apeacutendice obcordado labio inferior con cuatro muescas co-rola 10ndash12 mm de largo lila a rosaacutecea base subglabra la garganta
y el limbo con tricomas glandulares labios superiores rectos labiosinferior es extendido Presenta nuacuteculas ciliacutendricas
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAMNo Voucher FCME 125978
Lavandula dentata L( Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
17
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
LinalolCineol
Acetato de linalilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Disolver 20 microL delaceite en 1 microL de tolueno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente el linalol (man-cha cafeacute-violeta) (1) el cineol (man-cha cafeacute-violeta) (2) y el acetato delinalilo (violeta) (3)
Resultado de la prueba
El cromatograma correspondiente alaceite esencial de lavanda presentoacutelos tres compuestos quiacutemicos cor-respondientes al linalol (1) el cineol(2) y el acetato de linalilo (3) con Rfaproximados de 029 038 y 053respectivamente La presencia de losproductos quiacutemicos denotan la iden-tidad de la planta estudiada como la-vanda
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
2
3
18
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible para la especie sin embargo La- vandula ofcinalis presenta efectos comprobados en inhalote-rapia como ansioliacutetico y relajante
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaEspasmoliacutetico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalLos usos tradicionales descritos corresponden al de la lavandacomo nombre comuacuten pudiendo incluir diversas especies deeste geacutenero Colagogo diureacutetico emenagogo tratamientocontra el insomnio carminativo antidiarreacuteico contra el dolorde cabeza garganta y para tratar heridas
Contacto del ProductorLavanda (Lavandula dentata L)Ramiro Peacuterez GoacutemezCalle Caltongo 61 San Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito FederalTel 5515471310
1 Linalol 2 Cineol
3 Acetato de linalilo
O
O
O
OH
19
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Manzanilla Matricaria recutita
20
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
21
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
23
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RomeroRosmarinus officinalis
24
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
32
Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
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Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
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Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
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Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
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Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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y p508-511Martiacutenez Gordillo M (editor) 2014 Atlas de familias de angiospermas de Meacutexico Las prensas deCiencias Distrito Federal 274 ppMiura K Kikuzaki H Nakatani N 2002 Antioxidant activity of chemical components from sage (Salvia
ocinalis L) and thyme (Thymus vulgaris L) measured by the oil stability index method Journal of Agri-cultural and Food Chemistry 50 1845-1851Perez Gutierrez RM Gallardo Navarro YT 2010 Antioxidant and hepatoprotective eects of themethanol extract of the leaves of Satureja macrostema Pharmacognosy Magazine 6 125Perez Gutierrez RM 2013 Antihepatotoxic nephroprotective and antioxidant activities of phenoliccompounds from Satureja macrostema leaves agains carbon tetrachloride-induced hepatic damage inmice Medicinal Chemistry Research 22 1846-1855Racz-Kotilla E Racz G Solomon A 1974 The action of Taraxacum ocinale extracts on the bodyweight and diuresis of laboratory animals Planta Medica 26 212-217Reynolds T Dweck AC 1999 Aloe vera leaf gel a review update Journal of Ethnopharmacology 683-37Rocha-Gonzaacutelez HI Ramiacuterez-Aguilar M Granados-Soto V Reyes-Garciacutea JG Torres Loacutepez JEHuerta-Cruz JC Navarrete A 2014 Antineuropathic eect of 7-hydroxy-34-dihidrocadalin instreptozotocin-induced diabetic rodents BMC Complementary and Alternative Medicine 14 1Salter S Brownie S 2010 Treating primary insomnia the ecacy of valerian and hops Australian FamilyPhysician 39 433
Sebai H Jabri MA Souli A Rtibi K Selmi S Tebourbi O El-Benna J Sakly M 2014 Antidiar-rheal and antioxidant activities of chamomile (Matricaria recutita L) decoction extracts in rats Jour-nal of Ethnopharmacology 152 327-332Shahidi S Bathaei A Pahlevani P 2013 Antinociceptive eects of Valeriana extract in mice involve-ment of the dopaminergic and serotonergic systems Neurophysiology 45 448-452Shakib P Azad Poor M Saeedi P Goudarzi G Rouhani Nejad H Mofrad M Dokhaharani SCKhorramabad I 2013 Scrutinizing the antimicrobial eect of hydro alcoholic extract of Althaea of -
55
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Ginebra 444 ppWound healing oral amp topical activity of Aloe vera 1989 Journal of American Pediatrc Medical As-sociation 79 559-562Yesil Celiktas O Kocabas EE Bedir E Vardar Sukan F Ozek T Baser KHC 2007 Antimicrobialactivities of methanol extracts and essential oils of Rosmarinus ocinalis Food Chemistry 100 553-559
56
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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LavandaLavandula dentata
16
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico de 1ndash2 m de altura Ramas cafeacute-grisaacuteceas a cafeacuteoscuras con tallos cortos cuando foliares y largos en el caso deser orales la corteza se exfolia de manera longitudinal Las hojasforman conjuntos en los tallos foliares peciolo muy corto laacuteminalanceolada con margen sinuoso 17 mm de largo 2 mm de ancho ampliamente espaciadas en los tallos orales 2ndash6 cm de largo 3ndash6mm de ancho hojas cubiertas de un tomento grisaacuteceo con la baseatenuada y el margen dentado Inorescencia es una espiga 2ndash8cm de largo verticilastros numerosos con 6ndash10 ores las supe-
riores densamente acomodadas el peduacutenculo es aproximadamentetres veces maacutes largo que la espiga braacutecteas parecidas al papelrombo-ovadas 2ndash8 mm de largo de color oscuro al secarse brac-teacuteolas ausentes o no mayores a 25 mm de largo pedicelo de 1ndash15mm de largo caacuteliz 4ndash7 mm de largo cubiertas por un tomento grisen la cara externa 13-costadas longitudinalmente labio superiorentero apeacutendice obcordado labio inferior con cuatro muescas co-rola 10ndash12 mm de largo lila a rosaacutecea base subglabra la garganta
y el limbo con tricomas glandulares labios superiores rectos labiosinferior es extendido Presenta nuacuteculas ciliacutendricas
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAMNo Voucher FCME 125978
Lavandula dentata L( Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
17
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
LinalolCineol
Acetato de linalilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Disolver 20 microL delaceite en 1 microL de tolueno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente el linalol (man-cha cafeacute-violeta) (1) el cineol (man-cha cafeacute-violeta) (2) y el acetato delinalilo (violeta) (3)
Resultado de la prueba
El cromatograma correspondiente alaceite esencial de lavanda presentoacutelos tres compuestos quiacutemicos cor-respondientes al linalol (1) el cineol(2) y el acetato de linalilo (3) con Rfaproximados de 029 038 y 053respectivamente La presencia de losproductos quiacutemicos denotan la iden-tidad de la planta estudiada como la-vanda
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
2
3
18
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible para la especie sin embargo La- vandula ofcinalis presenta efectos comprobados en inhalote-rapia como ansioliacutetico y relajante
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaEspasmoliacutetico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalLos usos tradicionales descritos corresponden al de la lavandacomo nombre comuacuten pudiendo incluir diversas especies deeste geacutenero Colagogo diureacutetico emenagogo tratamientocontra el insomnio carminativo antidiarreacuteico contra el dolorde cabeza garganta y para tratar heridas
Contacto del ProductorLavanda (Lavandula dentata L)Ramiro Peacuterez GoacutemezCalle Caltongo 61 San Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito FederalTel 5515471310
1 Linalol 2 Cineol
3 Acetato de linalilo
O
O
O
OH
19
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Manzanilla Matricaria recutita
20
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
21
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
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RomeroRosmarinus officinalis
24
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
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Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
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TomilloThymus vulgaris
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Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
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Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
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Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
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DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
51
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico de 1ndash2 m de altura Ramas cafeacute-grisaacuteceas a cafeacuteoscuras con tallos cortos cuando foliares y largos en el caso deser orales la corteza se exfolia de manera longitudinal Las hojasforman conjuntos en los tallos foliares peciolo muy corto laacuteminalanceolada con margen sinuoso 17 mm de largo 2 mm de ancho ampliamente espaciadas en los tallos orales 2ndash6 cm de largo 3ndash6mm de ancho hojas cubiertas de un tomento grisaacuteceo con la baseatenuada y el margen dentado Inorescencia es una espiga 2ndash8cm de largo verticilastros numerosos con 6ndash10 ores las supe-
riores densamente acomodadas el peduacutenculo es aproximadamentetres veces maacutes largo que la espiga braacutecteas parecidas al papelrombo-ovadas 2ndash8 mm de largo de color oscuro al secarse brac-teacuteolas ausentes o no mayores a 25 mm de largo pedicelo de 1ndash15mm de largo caacuteliz 4ndash7 mm de largo cubiertas por un tomento grisen la cara externa 13-costadas longitudinalmente labio superiorentero apeacutendice obcordado labio inferior con cuatro muescas co-rola 10ndash12 mm de largo lila a rosaacutecea base subglabra la garganta
y el limbo con tricomas glandulares labios superiores rectos labiosinferior es extendido Presenta nuacuteculas ciliacutendricas
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAMNo Voucher FCME 125978
Lavandula dentata L( Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
17
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
LinalolCineol
Acetato de linalilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Disolver 20 microL delaceite en 1 microL de tolueno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente el linalol (man-cha cafeacute-violeta) (1) el cineol (man-cha cafeacute-violeta) (2) y el acetato delinalilo (violeta) (3)
Resultado de la prueba
El cromatograma correspondiente alaceite esencial de lavanda presentoacutelos tres compuestos quiacutemicos cor-respondientes al linalol (1) el cineol(2) y el acetato de linalilo (3) con Rfaproximados de 029 038 y 053respectivamente La presencia de losproductos quiacutemicos denotan la iden-tidad de la planta estudiada como la-vanda
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
2
3
18
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible para la especie sin embargo La- vandula ofcinalis presenta efectos comprobados en inhalote-rapia como ansioliacutetico y relajante
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaEspasmoliacutetico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalLos usos tradicionales descritos corresponden al de la lavandacomo nombre comuacuten pudiendo incluir diversas especies deeste geacutenero Colagogo diureacutetico emenagogo tratamientocontra el insomnio carminativo antidiarreacuteico contra el dolorde cabeza garganta y para tratar heridas
Contacto del ProductorLavanda (Lavandula dentata L)Ramiro Peacuterez GoacutemezCalle Caltongo 61 San Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito FederalTel 5515471310
1 Linalol 2 Cineol
3 Acetato de linalilo
O
O
O
OH
19
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Manzanilla Matricaria recutita
20
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
21
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
23
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RomeroRosmarinus officinalis
24
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
32
Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
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Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
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Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
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DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
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Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
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Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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56
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
LinalolCineol
Acetato de linalilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Disolver 20 microL delaceite en 1 microL de tolueno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente el linalol (man-cha cafeacute-violeta) (1) el cineol (man-cha cafeacute-violeta) (2) y el acetato delinalilo (violeta) (3)
Resultado de la prueba
El cromatograma correspondiente alaceite esencial de lavanda presentoacutelos tres compuestos quiacutemicos cor-respondientes al linalol (1) el cineol(2) y el acetato de linalilo (3) con Rfaproximados de 029 038 y 053respectivamente La presencia de losproductos quiacutemicos denotan la iden-tidad de la planta estudiada como la-vanda
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
2
3
18
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible para la especie sin embargo La- vandula ofcinalis presenta efectos comprobados en inhalote-rapia como ansioliacutetico y relajante
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaEspasmoliacutetico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalLos usos tradicionales descritos corresponden al de la lavandacomo nombre comuacuten pudiendo incluir diversas especies deeste geacutenero Colagogo diureacutetico emenagogo tratamientocontra el insomnio carminativo antidiarreacuteico contra el dolorde cabeza garganta y para tratar heridas
Contacto del ProductorLavanda (Lavandula dentata L)Ramiro Peacuterez GoacutemezCalle Caltongo 61 San Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito FederalTel 5515471310
1 Linalol 2 Cineol
3 Acetato de linalilo
O
O
O
OH
19
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Manzanilla Matricaria recutita
20
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
21
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
23
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RomeroRosmarinus officinalis
24
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
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Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
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Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
51
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Bibliografiacutea
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible para la especie sin embargo La- vandula ofcinalis presenta efectos comprobados en inhalote-rapia como ansioliacutetico y relajante
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaEspasmoliacutetico antioxidante
Usos descritos en la medicina tradicionalLos usos tradicionales descritos corresponden al de la lavandacomo nombre comuacuten pudiendo incluir diversas especies deeste geacutenero Colagogo diureacutetico emenagogo tratamientocontra el insomnio carminativo antidiarreacuteico contra el dolorde cabeza garganta y para tratar heridas
Contacto del ProductorLavanda (Lavandula dentata L)Ramiro Peacuterez GoacutemezCalle Caltongo 61 San Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito FederalTel 5515471310
1 Linalol 2 Cineol
3 Acetato de linalilo
O
O
O
OH
19
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Manzanilla Matricaria recutita
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
21
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
23
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RomeroRosmarinus officinalis
24
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
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Saacutebila Aloe vera
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Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
32
Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
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Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
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Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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7232019 Cataacutelogo de 10 plantas medicinales del DF
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y p508-511Martiacutenez Gordillo M (editor) 2014 Atlas de familias de angiospermas de Meacutexico Las prensas deCiencias Distrito Federal 274 ppMiura K Kikuzaki H Nakatani N 2002 Antioxidant activity of chemical components from sage (Salvia
ocinalis L) and thyme (Thymus vulgaris L) measured by the oil stability index method Journal of Agri-cultural and Food Chemistry 50 1845-1851Perez Gutierrez RM Gallardo Navarro YT 2010 Antioxidant and hepatoprotective eects of themethanol extract of the leaves of Satureja macrostema Pharmacognosy Magazine 6 125Perez Gutierrez RM 2013 Antihepatotoxic nephroprotective and antioxidant activities of phenoliccompounds from Satureja macrostema leaves agains carbon tetrachloride-induced hepatic damage inmice Medicinal Chemistry Research 22 1846-1855Racz-Kotilla E Racz G Solomon A 1974 The action of Taraxacum ocinale extracts on the bodyweight and diuresis of laboratory animals Planta Medica 26 212-217Reynolds T Dweck AC 1999 Aloe vera leaf gel a review update Journal of Ethnopharmacology 683-37Rocha-Gonzaacutelez HI Ramiacuterez-Aguilar M Granados-Soto V Reyes-Garciacutea JG Torres Loacutepez JEHuerta-Cruz JC Navarrete A 2014 Antineuropathic eect of 7-hydroxy-34-dihidrocadalin instreptozotocin-induced diabetic rodents BMC Complementary and Alternative Medicine 14 1Salter S Brownie S 2010 Treating primary insomnia the ecacy of valerian and hops Australian FamilyPhysician 39 433
Sebai H Jabri MA Souli A Rtibi K Selmi S Tebourbi O El-Benna J Sakly M 2014 Antidiar-rheal and antioxidant activities of chamomile (Matricaria recutita L) decoction extracts in rats Jour-nal of Ethnopharmacology 152 327-332Shahidi S Bathaei A Pahlevani P 2013 Antinociceptive eects of Valeriana extract in mice involve-ment of the dopaminergic and serotonergic systems Neurophysiology 45 448-452Shakib P Azad Poor M Saeedi P Goudarzi G Rouhani Nejad H Mofrad M Dokhaharani SCKhorramabad I 2013 Scrutinizing the antimicrobial eect of hydro alcoholic extract of Althaea of -
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Ginebra 444 ppWound healing oral amp topical activity of Aloe vera 1989 Journal of American Pediatrc Medical As-sociation 79 559-562Yesil Celiktas O Kocabas EE Bedir E Vardar Sukan F Ozek T Baser KHC 2007 Antimicrobialactivities of methanol extracts and essential oils of Rosmarinus ocinalis Food Chemistry 100 553-559
56
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Manzanilla Matricaria recutita
20
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
21
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
23
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RomeroRosmarinus officinalis
24
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
27
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
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Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
40
Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
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Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
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Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
51
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Descripcioacuten Botaacutenica
Planta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cmde alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125982
Matricaria recutita L( Asteraceae )
Identidad Botaacutenica
21
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
23
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RomeroRosmarinus officinalis
24
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
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Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
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Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
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Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
(-)-α bisabololAcetato de bornilo
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedo Examinar con luz natural
Preparar Aceite Esencial
Tomar 50 microL del aceiteesencial y diluir en xileno
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al α -bisabolol(mancha violeta rojiza) (1) y no alacetato de bornilo (mancha pardo-amarillenta) (2)
Resultado de la prueba
En la muestra de manzanilla (aceiteesencial) se detectoacute la presencia delα-bisabolol (1) con un Rf aproximadode 043 Por el contrario no se detec-toacute la presencia del acetato de bornilo(2) en la muestra Estos resultadosconrman la identidad de la plantaestudiada como manzanilla
Placa revelada conanisaldehido
1
2
22
T uacute
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
23
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RomeroRosmarinus officinalis
24
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
27
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Saacutebila Aloe vera
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Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
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Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
40
Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
47
Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
51
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55
cinalis (Marshmallow) and Matricaria recutita (chamomile) owers Life Sciences Journal 10 162-166Shivananda B Sivachandra Raju S Chalapathi Rao AV 2007 Wound healing activity of Matricaria recu-tita L extract Journal of Wound Care 16 298-302
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JVaacutezquez B Aacutevila G Segura D Escalante B 1996 Antiinammatory activity of extracts from Aloevera gel Journal of Ethnopharmacology 55 69-75Villinger A Sala F Suter A Butterweck V 2014 In vitro inhibitory potential of Cynara scolymus Si-lyvum marianum Taraxacum ocinale and Peumus boldus on key enzymes relevant to metabolic syn-
drome Phytomedicine 22 138-144WHO monographs on selected medicinal plants volumen 1 1999 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 289 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 2 2002 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 357 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 3 2007 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 376 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 4 2009 Organizacioacuten Mundial de la Salud
Ginebra 444 ppWound healing oral amp topical activity of Aloe vera 1989 Journal of American Pediatrc Medical As-sociation 79 559-562Yesil Celiktas O Kocabas EE Bedir E Vardar Sukan F Ozek T Baser KHC 2007 Antimicrobialactivities of methanol extracts and essential oils of Rosmarinus ocinalis Food Chemistry 100 553-559
56
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosComo uso interno para el tratamiento de desoacuterdenes digestivoscomo dispepsia hinchazoacuten epigaacutestrica mala digestioacuten y atulenciaSu infusioacuten ha sido utilizada para el tratamiento del desasosiego yen casos de leves de insomnio debido a problemas nerviosos Comouso externo para aliviar inamacioacuten e irritacioacuten en la piel y mucosas(heridas contusiones picaduras de insecto) incluyendo irritacioacutene infecciones bucales en enciacuteas y hemorroides En inhaloterapia seutiliza para disminuir la irritacioacuten del tracto respiratorio debido aresfriados comunesUsos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antidiarreico neuroprotector anti-alergeacutenico cicatrizante coadyuvante en el tratamiento de condicio-nes inamatorias menores en el tracto gastrointestinal
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo para atender trastornos digestivos como voacutemito diar-rea coacutelicos dispepsia coacutelico biliar empacho asentar el estoacutemagoaperitivo Tambieacuten utilizado para calmar algunos dolores menstrua-les Indicado en afecciones oculares como inamacioacuten cansancioirritacioacuten ardor y lavado de ojos Utilizado en afecciones de las viacuteasrespiratorias como resfriacuteo catarro tos asma bronquitis Tambieacutenusado en enfermedades de caraacutecter cultural como el mal de ojo yusado en limpias y barridas para aliviar el susto y espanto
Contacto del ProductorManzanilla (Matricaria recutita L)Andreacutes Catarino NavaProlongacioacuten Laacutezaro Caacuterdenas 17 San Luis TlaxialtemalcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16610 Distrito FederalTel 15471014
1 α-bisabolol
2 Acetato de Bornilo
OH
O
O
23
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RomeroRosmarinus officinalis
24
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
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Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
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TomilloThymus vulgaris
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Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
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Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
51
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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RomeroRosmarinus officinalis
24
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
27
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Saacutebila Aloe vera
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Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
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Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
40
Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
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Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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55
cinalis (Marshmallow) and Matricaria recutita (chamomile) owers Life Sciences Journal 10 162-166Shivananda B Sivachandra Raju S Chalapathi Rao AV 2007 Wound healing activity of Matricaria recu-tita L extract Journal of Wound Care 16 298-302
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JVaacutezquez B Aacutevila G Segura D Escalante B 1996 Antiinammatory activity of extracts from Aloevera gel Journal of Ethnopharmacology 55 69-75Villinger A Sala F Suter A Butterweck V 2014 In vitro inhibitory potential of Cynara scolymus Si-lyvum marianum Taraxacum ocinale and Peumus boldus on key enzymes relevant to metabolic syn-
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Ginebra 444 ppWound healing oral amp topical activity of Aloe vera 1989 Journal of American Pediatrc Medical As-sociation 79 559-562Yesil Celiktas O Kocabas EE Bedir E Vardar Sukan F Ozek T Baser KHC 2007 Antimicrobialactivities of methanol extracts and essential oils of Rosmarinus ocinalis Food Chemistry 100 553-559
56
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta anual a veces persistiendo por maacutes tiempo hasta de 60 cm
de alto aromaacutetica al estrujarse glabra o casi glabra tallos rami-
cados hojas hasta de 7 cm de largo bindashtripinnatisectas los seg-
mentos linear-liformes agudos cabezuelas solitarias a agrupadas
por varias en el extremo de las ramas a veces numerosas sobre
peduacutenculos hasta de 10 cm de largo involucro de 30ndash50 braacutecteas
de 2ndash3 mm de largo las interiores escariosas en el margen re-
ceptaacuteculo largamente coacutenico a subciliacutendrico en la madurez huecoores liguladas 10ndash20 sus laacuteminas blancas oblongas de 6ndash9 mm
de largo pronto reejas ores del disco 300ndash500 sus corolas
amarillas pentaacutemeras de 1ndash2 mm de largo aquenio ciliacutendrico a
menudo oblicuo de un poco menos de 1 mm de largo con 4 oacute 5
costillas en la cara ventral vilano en forma de corona de tamantildeo
variable o ausente
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125983
Rosmarinus officinalis L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
25
Id tid d Q iacute i
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
27
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
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Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
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Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
51
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
BorneolAcetato de bornilo
Cineol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA
Eluir con acetato deetilotolueno (595) Revelar con anisaldehiacutedoy calentar a 105ordm C Examinar con luz natural
Preparar el aceiteesencial Disolver en hexano
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradeben estar presentes el borneol (1)el cineol (2) y el acetato de bornilo(3)
Resultado de la prueba
Como se observa en la placa cro-matograacuteca el aceite esencial deromero contiene los tres compuestosquiacutemicos correspondientes a 1 2 y 3con Rf aproximados de 022 040 y054 respectivamente
Placa revelada conanisaldehido
1
2
3
26
U T uacuteti
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
27
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
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Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
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TomilloThymus vulgaris
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Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
40
Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
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Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
47
Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
51
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antinociceptivo antidepresivohepatoprotector antimicoacutetico antitumoral colereacutetico coadyu-vante en el tratamiento de padecimientos reumaacuteticos y circula-torios
Usos descritos en la medicina tradicionalUtilizado como colereacutetico diaforeacutetico digestivo diureacuteticoemenagogo laxante y toacutenico Tambieacuten utilizado en el trata-miento del dolor de cabeza desoacuterdenes menstruales prob-lemas nerviosos cansancio memoria deciente esguinces ycontusiones
Contacto del ProductorRomero (Rosmarinus ofcinalis L)Lizbeth Ariana Saldantildea MartiacutenezCamelia 11 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58434265
1 Borneol 2 Cineol
3 Acetato de Bornilo
OH
O
O
O
27
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Saacutebila Aloe vera
28
Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
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Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
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Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
51
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Saacutebila Aloe vera
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Al L B F d id d B aacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
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Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
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TomilloThymus vulgaris
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Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
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Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
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Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
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Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
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DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta suculenta de haacutebito herbaacuteceo las hojas 30ndash50 cm de lon-
gitud por 10 cm de ancho en la base color verde claro cuando
joacutevenes presentan un patroacuten de manchas blancas ores tubula-
res amarillo brillante arregladas en un espiga delgada de 25ndash35
cm de largo los estambres se proyecta frecuentemente maacutes allaacute
del tubo que forma el perianto
Es importante no confundirla con la especie Aloe ferox la cual es
de haacutebito arbustivo con un solo tallo de2ndash3 m de altura coro-nada por una roseta grande con numerosas hojas glaucas ova-
do-lanceoladas 40ndash60 cm de largo con espinas en la supercie
y orillas la inorescencia es un racimo erecto de 60 cm de lon-
gitud ores con un perianto de 25 cm de largo rojas amarillas
o naranjas
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 131500
Aloe vera L Burm F( Xanthorrhoeaceae )
Identidad Botaacutenica
29
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
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Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
40
Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
47
Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
51
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drome Phytomedicine 22 138-144WHO monographs on selected medicinal plants volumen 1 1999 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 289 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 2 2002 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 357 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 3 2007 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 376 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 4 2009 Organizacioacuten Mundial de la Salud
Ginebra 444 ppWound healing oral amp topical activity of Aloe vera 1989 Journal of American Pediatrc Medical As-sociation 79 559-562Yesil Celiktas O Kocabas EE Bedir E Vardar Sukan F Ozek T Baser KHC 2007 Antimicrobialactivities of methanol extracts and essential oils of Rosmarinus ocinalis Food Chemistry 100 553-559
56
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Barbaloiacutena
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir conaguametanolacetato deetilo (1317100) Revelar con hidroacutexido depotasio (KOH) al 10 enmetanol Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Muestra vegetal enpolvo + metanol colocarla mezcla en bantildeo deagua a ebullicioacuten Agitar y decantar Mantener la solucioacutena 4deg C
Interpretacioacuten
La muestra de saacutebila debe conte-ner a la barbaloiacutena (1) que vista bajoluz ultravioleta (UV) se observa coloramarillo
Resultado de la prueba
La muestra analizada contiene a labarbaloiacutena (1) como se observa en lacromatoplaca con un Rf de 041
Placa revelada conKOH al 10 en metanol
y visualizada bajoluz UV nma 365
1
30
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
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Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
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Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
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Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
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DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
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Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
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Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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Bibliografiacutea
Al-Sereitia MR Abu-Amerb KM Sena P 1999 Pharmacology of rosemary (Rosmarinus ocinalisLinn ) and its therapeutic potentials Indian Journal of Experimental Biology 37 124-131
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosTratamiento corto para constipacioacuten ocasional
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaCoadyuvante en el proceso de cicatrizacioacuten quemaduras sa-bantildeones antiinamatorio contra artritis antidiabeacutetico antitu-moral antimicrobiano Tambieacuten utilizado en diversos padeci-mientos gastrointestinales y uacutelceras
Usos descritos en la medicina tradicionalAuxiliar en el tratamiento de dermatitis seborreica erisipelagranos pantildeo jiotes y barros Reduccioacuten de los niveles de glu-cosa y utilizada para tratar problemas gastrointestinales comodolor de estoacutemago y uacutelceras peacutepticas asiacute como tuberculosisinfecciones fuacutengicas y el alivio de enfermedades respiratoriascomo tos resfriacuteo bronquitis y catarro croacutenico
Contacto del ProductorSaacutebila (Aloe vera (L) Burm F)
Juan Manuel Rosales Fernaacutendez1er callejoacuten Rosales 4 Barrio de San Lorenzo DelegacioacutenXochimilco CP 16040 Distrito FederalTel 56766198
1 Barbaloiacutena
O O O
CH2OH
O
O
OO
HOH2C
31
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
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Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
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Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
51
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Teacute TochelClinopodium macrostemum
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Clinopodium macrostemum(Moc amp Sesseacute ex Benth ) Kuntze Id tid d B taacute i
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
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Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
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Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
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DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
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Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta arbustiva con olor a menta de 1ndash3 m de alto tallos
erectos ramas arqueadas pubescentes hojas con peciolos de
2ndash5 mm de largo limbo ovado u oblongo a lanceolado de 1ndash4
cm de largo por 06ndash15 cm de ancho aacutepice agudo aserradas
base redondeada ores solitarias o en grupos de 2 oacute 3 en las
axilas de las hojas pedicelos de 2ndash10 mm de largo pubescen-
tes caacuteliz 5-dentado bilabiado de 7ndash10 mm de largo con la
garganta pilosa corola roja o anaranjada (cambiando a blan-quecina o rosada en el secado) de 2ndash35 cm de largo estambres
exsertos tecas de las anteras divergentes estilo saliente de la
corola mericarpios ovoides lisos o reticulados
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125985
( Moc amp Sesseacute ex Benth) Kuntze(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
33
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
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Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
40
Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
51
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
Linalol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir condiclormetanotolueno(595) Revelar con anisaldehiacutedo
Preparar el aceiteesencial Diluir 20 microL en hexano
Interpretacioacuten
La especie C macrostemum no seencuentra descrita en la FHEUM sinembargo se ha reportado la presen-cia de linalol (1) en su aceite esen-cial
Resultado de la prueba
La presencia de linalol (1) se observoacuteen el aceite esencial preparado detochel seguacuten se aprecia en la cro-matoplaca con un Rf de 024
Placa revelada conanisaldehiacutedo
1
34
Usos Terapeuacuteticos
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
40
Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
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Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
51
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56
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Usos Terapeuacuteticos
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante hepatoprotector nefroprotector antifuacutengico
Usos descritos en la medicina tradicionalSe utiliza principalmente para aliviar malestares gastroin-testinales como dolor de estoacutemago indigestioacuten y coacutelicos Seemplea para calmar coacutelicos menstruales en el tratamiento deenfermedades respiratorias como resfriados y tos asiacute comoestimulante y contra los desmayos
Contacto del ProductorTeacute tochel (Clinopodium macrostemum Moc amp Sesseacute ex BenthKuntze)Mariacutea de Lourdes Paacuteez CruzProlongacioacuten Guadalupe Victoria snSan Gregorio AtlapulcoDelegacioacuten Xochimilco CP 16600 Distrito Federal
1 Linalol
OH
35
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
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Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
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DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
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Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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Ginebra 444 ppWound healing oral amp topical activity of Aloe vera 1989 Journal of American Pediatrc Medical As-sociation 79 559-562Yesil Celiktas O Kocabas EE Bedir E Vardar Sukan F Ozek T Baser KHC 2007 Antimicrobialactivities of methanol extracts and essential oils of Rosmarinus ocinalis Food Chemistry 100 553-559
56
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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TomilloThymus vulgaris
36
Thymus vulgaris L Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
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Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
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Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Descripcioacuten BotaacutenicaArbusto aromaacutetico perenne de 20ndash30 cm de altura con tallos
ascendentes cuadrangulares lignicados de color cafeacute grisaacuteceo
a cafeacute purpuacutereo los cuales tienen hojas oblongo-lanceoladas a
ovado-lanceoladas de color verde grisaacuteceo que son pubescentes
en el enveacutes Las ores tienen un caacuteliz pubescente con una corola
bilobada rosaacutecea o blancuzca las cuales nacen en verticilastros El
fruto consiste en cuatro nuacuteculas ovoides de color cafeacute
Depoacutesito en HerbarioHerbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 153465
Thymus vulgaris L(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
37
Identidad Quiacutemica
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
40
Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Identidad Quiacutemica
ProcedimientoCromatoplaca
TimolCarvacrol
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Elucioacuten con cloruro demetileno Revelar con anisaldehiacutedo Calentar a 105ordm C durante5 min Examinar bajo luz natural
Aceite Esencial disueltoen cloruro de metileno
Interpretacioacuten
En la muestra de aceite esencial detomillo debe estar presente el timol(1) y el carvacrol (2)
Resultado de la prueba
El aceite esencial de tomillo contienetanto al timol (1) como al carvacol (2)como se observa en la cromatoplacarealizada con Rf de 045 y 039 re-spectivamente lo que demuestra laidentidad quiacutemica del tomillo
Placa revelada conAnisaldehido
1
2
38
Usos Terapeuacuteticos
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
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Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
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Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
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DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
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Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
51
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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p
Estructura
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntioxidante antimicrobiano antifuacutengico Se utiliza para tratardispepsia y otras problemaacuteticas gastrointestinales para enfer-medades respiratorias como tos resfriado bronquitis y laringi-tis Aplicaciones toacutepicas
Usos descritos en la medicina tradicionalEmenagogo sedante antiseacuteptico antiespasmoacutedico carminati-vo estimulante para el tratamiento de malestares menstrualesdermatitis y enfermedades respiratorias como tos gargantairritada y gastrointestinales como dolor de estoacutemago diarreaagruras y antihelmiacutentico Es tambieacuten utilizado para aliviar eldolor de muelas y el nerviosismo
Contacto del ProductorTomillo (Thymus vulgaris L)Andreli TepexpaFloricultor 1 San Luis Tlaxialtemalco Delegacioacuten XochimilcoCP 16610 Distrito FederalTel 58433236
1 Timol
2 Carvacrol
OH
OH
39
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
44
Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
51
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Toronjil Morado Agastache mexicana
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Agastache mexicana(Kunth) Lint amp Epling Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
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Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
48
DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
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Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
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Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta herbaacutecea perenne muy aromaacutetica tallo erecto de 06ndash1 m
de alto casi glabro hojas con peciolo de 1ndash25 cm de largo limbo
generalmente lanceolado a ovado-lanceolado de 2ndash8 cm de largo
por 2ndash4 cm de ancho aacutepice agudo aserrado-crenado base cu-
neada o redondeada pubescente en ambas caras inorescencia
terminal en forma de verticilos laxos interruptos caacuteliz ligeramente
bilabiado tubular de 65ndash15 mm de largo corola de color rojizo-
morado de 2ndash3 cm de largo el tubo angosto en la parte cubierta
por el caacuteliz y ensanchaacutendose en la parte superior labio superior
plano el inferior trilobulado estambres exsertos lamentos delga-
dos de maacutes o menos 6 mm de largo mericarpios de 15ndash2 mm de
largo de color pardo oscuro
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125979
( ) p g(Lamiaceae)
Identidad Botaacutenica
41
Identidad Quiacutemica
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
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Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
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Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
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Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
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DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
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Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
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Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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Bibliografiacutea
Al-Sereitia MR Abu-Amerb KM Sena P 1999 Pharmacology of rosemary (Rosmarinus ocinalisLinn ) and its therapeutic potentials Indian Journal of Experimental Biology 37 124-131
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isty 110 76-82
53
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110Estrada-Soto S Rivera-Leyva J Ramiacuterez-Espinosa JJ Castillo-Espantildea P Aguirre-Crespo FHernaacutendez-Abreu O 2010 Vasorelaxant eect of Valeriana edulis ssp Procera (Valerianaceae) andits mode of action as calcium channel blocker Journal of Pharmacy and Pharmacology 62 1167-1174Francis AJP Dempster RJW 2002 Eect of valerian Valeriana edulis on sleep diculties in childrenwith intellectual decits randomized trial Phytomedicine 9 273-279Gamez MJ Jimenez J Navaro C Zarzuelo A 1990 Study of the essential oil fo Lavandula dentataL Pharmazie 45 69-70Geneacute RM Segura L Adzet T Marin E Iglesias J 1998 Heterotheca inuloides anti-inammatory andanalgesic eect Journal of Ethnopharmacology 60 157-162Giordani R Regli P Kaloustian J Mikail C Abou L Portugal H 2004 Antifungal eect of variousessential oils against Candida albicans Potentiation of antifungal action of amphotericin B by es-sential oil from Thymus vulgaris Phytotherapy Research 18 990-995Goacutenzalez-Ramiacuterez A Gonzaacutelez-Trujano ME Pellicer F Loacutepez-Muntildeoz F 2012 Anti-nociceptive andanti-inammatory activities of the Agastache Mexicana extracts by using several experimental models inrodents Journal of Ethnopharmacology 142 700-705Gonzaacutelez-Trujano ME Ventura-Martiacutenez R Chaacutevez M Diacuteaz-Reval I Pellicer F 2012 Spasmolyt-ic and antinociceptive activities of ursolic acid and acacetin identied in Agastache mexicana PlantaMedica 78 793-796Haraguchi H Ishikawa H Sanchez Y Ogura T Kubo Y Kubo I 1997 Antioxidative constituents inHetheroteca inuloides Bioorganic amp Medicinal Chemistry 5 865-871Hernaacutendez-Abreu O Castillo-Espantildea P Leoacuten-Rivera I Ibarra-Barajas M Villalobos-Molina RGonzaacutelez-Christen J Vergara-Galicia J Estrada-Soto S 2009 Antihypertensive and vasorelaxanteects of tilianin isolated from Agastache mexicana are mediated by NOcGMP pathway and potas-sium channel opening Biochemical pharmacology 78 54-61 Jeon HJ Kang HJ Jung HJ Kang YS Lim CJ Kim YM Park EH 2008 Anti-inammatory activityof Taraxacum ocinale Journal of Ethnopharmacology 115 82-88
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56
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Q
ProcedimientoCromatoplacas
HiperoacutesidoRutina
Aacutecido Rosmariacutenico
REFERENCIA
MUESTRA
PLACACROMATOGRAacuteFICA Eluir con aacutecido foacutermicoanhidroaguaacetato deetilo (5690) Revelar con difenilbori-nato de 2-aminoetilo (enacetato de etilo) Examinar con laacutempara UVa 365 nm
Toronjil molido + meta-nol en bantildeo de agua a 50ordmC durante 10 min Filtrar y evaporar elmetanol a 50 ordmC Disolver el residuo con5 ml de metanol
Interpretacioacuten
En el cromatograma de la muestradebe estar presente al aacutecido ros-mariacutenico (1) y el hiperoacutesido (2) perono la rutina (3)
Resultado de la prueba
Las muestras de la droga vegetal detoronjil morado y blanco (Mta 1 y 2respectivamente) asiacute como del pre-parado (Xochteacute) denotan la presenciadel aacutecido rosmariacutenico y del hiperoacutesi-do con un Rf aproximado de 072 yde 021 respectivamente La presenciade estos marcadores quiacutemicos con-
rma la identidad de la droga vegetalcomo Toronjil
Placa revelada con DB Placa vista bajo luz UV
1
2
3
Muestra 1 Torojil MoradoMuestra 2 Toronjil BlancoPreparado Contenido de bolsas de Xochteacute
42
Usos TerapeuacuteticosEstructura
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
43
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
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Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
45
Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
47
Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
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DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
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Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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110Estrada-Soto S Rivera-Leyva J Ramiacuterez-Espinosa JJ Castillo-Espantildea P Aguirre-Crespo FHernaacutendez-Abreu O 2010 Vasorelaxant eect of Valeriana edulis ssp Procera (Valerianaceae) andits mode of action as calcium channel blocker Journal of Pharmacy and Pharmacology 62 1167-1174Francis AJP Dempster RJW 2002 Eect of valerian Valeriana edulis on sleep diculties in childrenwith intellectual decits randomized trial Phytomedicine 9 273-279Gamez MJ Jimenez J Navaro C Zarzuelo A 1990 Study of the essential oil fo Lavandula dentataL Pharmazie 45 69-70Geneacute RM Segura L Adzet T Marin E Iglesias J 1998 Heterotheca inuloides anti-inammatory andanalgesic eect Journal of Ethnopharmacology 60 157-162Giordani R Regli P Kaloustian J Mikail C Abou L Portugal H 2004 Antifungal eect of variousessential oils against Candida albicans Potentiation of antifungal action of amphotericin B by es-sential oil from Thymus vulgaris Phytotherapy Research 18 990-995Goacutenzalez-Ramiacuterez A Gonzaacutelez-Trujano ME Pellicer F Loacutepez-Muntildeoz F 2012 Anti-nociceptive andanti-inammatory activities of the Agastache Mexicana extracts by using several experimental models inrodents Journal of Ethnopharmacology 142 700-705Gonzaacutelez-Trujano ME Ventura-Martiacutenez R Chaacutevez M Diacuteaz-Reval I Pellicer F 2012 Spasmolyt-ic and antinociceptive activities of ursolic acid and acacetin identied in Agastache mexicana PlantaMedica 78 793-796Haraguchi H Ishikawa H Sanchez Y Ogura T Kubo Y Kubo I 1997 Antioxidative constituents inHetheroteca inuloides Bioorganic amp Medicinal Chemistry 5 865-871Hernaacutendez-Abreu O Castillo-Espantildea P Leoacuten-Rivera I Ibarra-Barajas M Villalobos-Molina RGonzaacutelez-Christen J Vergara-Galicia J Estrada-Soto S 2009 Antihypertensive and vasorelaxanteects of tilianin isolated from Agastache mexicana are mediated by NOcGMP pathway and potas-sium channel opening Biochemical pharmacology 78 54-61 Jeon HJ Kang HJ Jung HJ Kang YS Lim CJ Kim YM Park EH 2008 Anti-inammatory activityof Taraxacum ocinale Journal of Ethnopharmacology 115 82-88
54
Marino M Bersani C Comi G 1999 Antimicrobial activity of the essential oil of Thymus vulgarisL measured using a bioimpedometric method Journal of Food Protection 62 1017-1023Martiacutenez AL Gonzaacutelez-Trujano ME Pellicer F Loacutepez-Muntildeoacutez FJ Navarrete A 2013 Antinociceptiveeect and GCMS analysis of Rosmarinus ocinalis L essential oil from aerial parts Planta Medica 75
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y p508-511Martiacutenez Gordillo M (editor) 2014 Atlas de familias de angiospermas de Meacutexico Las prensas deCiencias Distrito Federal 274 ppMiura K Kikuzaki H Nakatani N 2002 Antioxidant activity of chemical components from sage (Salvia
ocinalis L) and thyme (Thymus vulgaris L) measured by the oil stability index method Journal of Agri-cultural and Food Chemistry 50 1845-1851Perez Gutierrez RM Gallardo Navarro YT 2010 Antioxidant and hepatoprotective eects of themethanol extract of the leaves of Satureja macrostema Pharmacognosy Magazine 6 125Perez Gutierrez RM 2013 Antihepatotoxic nephroprotective and antioxidant activities of phenoliccompounds from Satureja macrostema leaves agains carbon tetrachloride-induced hepatic damage inmice Medicinal Chemistry Research 22 1846-1855Racz-Kotilla E Racz G Solomon A 1974 The action of Taraxacum ocinale extracts on the bodyweight and diuresis of laboratory animals Planta Medica 26 212-217Reynolds T Dweck AC 1999 Aloe vera leaf gel a review update Journal of Ethnopharmacology 683-37Rocha-Gonzaacutelez HI Ramiacuterez-Aguilar M Granados-Soto V Reyes-Garciacutea JG Torres Loacutepez JEHuerta-Cruz JC Navarrete A 2014 Antineuropathic eect of 7-hydroxy-34-dihidrocadalin instreptozotocin-induced diabetic rodents BMC Complementary and Alternative Medicine 14 1Salter S Brownie S 2010 Treating primary insomnia the ecacy of valerian and hops Australian FamilyPhysician 39 433
Sebai H Jabri MA Souli A Rtibi K Selmi S Tebourbi O El-Benna J Sakly M 2014 Antidiar-rheal and antioxidant activities of chamomile (Matricaria recutita L) decoction extracts in rats Jour-nal of Ethnopharmacology 152 327-332Shahidi S Bathaei A Pahlevani P 2013 Antinociceptive eects of Valeriana extract in mice involve-ment of the dopaminergic and serotonergic systems Neurophysiology 45 448-452Shakib P Azad Poor M Saeedi P Goudarzi G Rouhani Nejad H Mofrad M Dokhaharani SCKhorramabad I 2013 Scrutinizing the antimicrobial eect of hydro alcoholic extract of Althaea of -
55
cinalis (Marshmallow) and Matricaria recutita (chamomile) owers Life Sciences Journal 10 162-166Shivananda B Sivachandra Raju S Chalapathi Rao AV 2007 Wound healing activity of Matricaria recu-tita L extract Journal of Wound Care 16 298-302
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JVaacutezquez B Aacutevila G Segura D Escalante B 1996 Antiinammatory activity of extracts from Aloevera gel Journal of Ethnopharmacology 55 69-75Villinger A Sala F Suter A Butterweck V 2014 In vitro inhibitory potential of Cynara scolymus Si-lyvum marianum Taraxacum ocinale and Peumus boldus on key enzymes relevant to metabolic syn-
drome Phytomedicine 22 138-144WHO monographs on selected medicinal plants volumen 1 1999 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 289 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 2 2002 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 357 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 3 2007 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 376 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 4 2009 Organizacioacuten Mundial de la Salud
Ginebra 444 ppWound healing oral amp topical activity of Aloe vera 1989 Journal of American Pediatrc Medical As-sociation 79 559-562Yesil Celiktas O Kocabas EE Bedir E Vardar Sukan F Ozek T Baser KHC 2007 Antimicrobialactivities of methanol extracts and essential oils of Rosmarinus ocinalis Food Chemistry 100 553-559
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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p
Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaAntihipertensivo relajante espasmoliacutetico antinociceptivo an-tiinamatorio
Usos descritos en la medicina tradicionalTratamiento de enfermedades nerviosas padecimientos gaacutestri-
cos como dolor de estoacutemago diarrea coacutelicos corajes dolorintestinal empacho y digestioacuten problemas cardiovascularescomo dolor del corazoacuten y venas tapadas Existen referenciasde su utilidad en la regla retrasada tos insomnio y diabe-tes Tradicionalmente se utiliza para tratar enfermedades decaraacutecter cultural como el espanto el susto el mal de ojo
Contacto del ProductorToronjil morado (Agastache mexicana (Kunth) Lint amp Epling)Natalia Garciacutea BarreraSanta Cecilia Tepetlapa Delegacioacuten Xochimilco CP 16880 Dis-trito FederalTel 55480359
1 Acido Rosmariacutenico
2 Hiperoacutesido
3 Rutina
HO
HO
COOH
O
O
OH
OH
OHO
OH O
OH
OH
O O OH
HOHO
OH
OOH
OH
O
HO
OHO
OH
OH
O
O
OHHO
HO
OH
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
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Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
46
Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
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DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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Linn) and its therapeutic potentials Indian Journal of Experimental Biology 37 124-131Aly MM Al-Ghamdi M Bafeel SO Khedr AM 2013 Antimicrobial activities and phytochemical anal-ysis of the essential oil of Lavandula dentate and Plectranthus tenuiorus collected from Al Bara regionSaudi Arabia Life Science Journal 10Argueta AV Cano LM y Rodarte ME (editores) 1994 Atlas de las plantas de la medicina tradi-cional Mexicana Instituto Nacional Indigenista Distrito Federal 1786 ppCalderoacuten de Rzedowski G Rzedowski J (editores) 2010 Flora fanerogaacutemica del Valle de Meacutexico Insti-tuto de Ecologiacutea AC 1406 ppCelis CT Rincoacuten J Guerrero MF 2007 Actividad farmacoloacutegica sobre el sistema nervioso cen-tral del extracto etanoacutelico y de la fraccioacuten alcaloidal de Valeriana Revista Colombiana de CienciasFarmaceacuteuticas 22 11-36Chandrashekhar VM Halagali KS Nidavani RB Shalavadi MH Biradar BS Biswas D MuchchandiIS 2011 Anti-allergic activity of German chamomile (Matricaria recutita) in mast cell mediated allergymodel Journal of Ethnopharmacology 137 336-340Chandrashekhar VM Ranpariya VL Ganapaty S Parashar A Muchandi AA 2010 Neuroprotec-tive activity of Matricaria recutita Linn against global model of ischemia in rats Journal of Ethno-pharmacology 127 645-651Coballase-Urrutia E Pedraza-Chaverri J Camacho-Carranza R Caacuterdenas-Rodriacuteguez N Huerta-Gerttudis B Medina-Campos ON Mendoza-Cruz M Delgado-Lamas G Espinosa-Aguirre JJ 2010Antioxidant activity of Heterotheca inuloides extracts and of some of its metabolites Toxicology 276 41-48Comisioacuten Permanente de la Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos 2013 Farmacopea Her-bolaria de los Estados Unidos Mexicanos 2da edicioacuten Secretariacutea de Salud Distrito Federal 372 ppDamiaacuten-Badillo LM Salgado-Garciglia R Martiacutenez-Muntildeoz RE Martiacutenez MM 2008 Antifungal prop-erties of some Mexican medicinal plants Open Natural Products Journal 1 27-33Erkan N Ayranci G Ayranci E 2008 Antioxidant activities of rosemary Rosmarinus ocinalis ex-tract blackseed Nigella sativa essential oil carnosic acid rosmarinic acid and sesamol Food Chem-
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Sebai H Jabri MA Souli A Rtibi K Selmi S Tebourbi O El-Benna J Sakly M 2014 Antidiar-rheal and antioxidant activities of chamomile (Matricaria recutita L) decoction extracts in rats Jour-nal of Ethnopharmacology 152 327-332Shahidi S Bathaei A Pahlevani P 2013 Antinociceptive eects of Valeriana extract in mice involve-ment of the dopaminergic and serotonergic systems Neurophysiology 45 448-452Shakib P Azad Poor M Saeedi P Goudarzi G Rouhani Nejad H Mofrad M Dokhaharani SCKhorramabad I 2013 Scrutinizing the antimicrobial eect of hydro alcoholic extract of Althaea of -
55
cinalis (Marshmallow) and Matricaria recutita (chamomile) owers Life Sciences Journal 10 162-166Shivananda B Sivachandra Raju S Chalapathi Rao AV 2007 Wound healing activity of Matricaria recu-tita L extract Journal of Wound Care 16 298-302
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JVaacutezquez B Aacutevila G Segura D Escalante B 1996 Antiinammatory activity of extracts from Aloevera gel Journal of Ethnopharmacology 55 69-75Villinger A Sala F Suter A Butterweck V 2014 In vitro inhibitory potential of Cynara scolymus Si-lyvum marianum Taraxacum ocinale and Peumus boldus on key enzymes relevant to metabolic syn-
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Ginebra 444 ppWound healing oral amp topical activity of Aloe vera 1989 Journal of American Pediatrc Medical As-sociation 79 559-562Yesil Celiktas O Kocabas EE Bedir E Vardar Sukan F Ozek T Baser KHC 2007 Antimicrobialactivities of methanol extracts and essential oils of Rosmarinus ocinalis Food Chemistry 100 553-559
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Valeriana MexicanaValeriana edulis
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Valeriana edulisNutt ex Torr amp A Gray
(C if li )Identidad Botaacutenica
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
cm de grueso volvieacutendose semilentildeosa rugosa y verrugosa con
la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
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Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
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DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
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Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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y p y p
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Descripcioacuten BotaacutenicaPlanta perenne dioica de 04ndash2 m de altura raiacutez ciliacutendrica de 1ndash3
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la edad tallo de hasta 15 mm de diaacutemetro glabro hojas basales
formando una roseta laacuteminas eliacutepticas a obovadas de 6ndash20 cm de
longitud de 1ndash8 cm de ancho profundamente trilobadas glabras
o con tricomas esparcidos en el enveacutes hojas caulinares 2ndash6 pares
seacutesiles oblongas a ovadas o lanceoladas 7ndash17 cm largo enteras
a 5ndash5 lobadas inorescencia en forma de paniacutecula 30ndash90 cm de
longitud y 20ndash30 cm de anchura las braacutecteas orales de 15ndash3 mm
de longitud corola rotaacutecea la de las ores masculinas de 25ndash4 mm
de longitud la de las ores femeninas de 1ndash22 mm de longitud
estambres exertos anteras con 4 loacuteculos aquenio ovados de 2ndash34
mm de longitud y de 15ndash2 mm de ancho hirsutos o glabros
Depoacutesito en Herbario
Herbario Herbario de la Facultad de Ciencias UNAM
No Voucher FCME 125984
(Caprifoliaceae)
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Identidad Quiacutemica
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
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Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
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DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
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Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
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Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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Bibliografiacutea
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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ProcedimientoReaccioacuten Quiacutemica
MUESTRA
REACCIOacuteNQUIacuteMICA
Aacutecido clorhiacutedricoAacutecidoaceacutetico glacial (11) +muestra
Coloracioacuten azul
Raiacutez de Valerianapulverizada + cloruro demetileno Agitar durante 5 minu-tos y filtrar Concentrar a sequedad Evaporar y reconstituircon metanol
Interpretacioacuten
Al llevar a cabo la reaccioacuten de iden-ticacioacuten la solucioacuten de la muestrapreparada de la raiacutez de valerianadebe tomar una coloracioacuten azul
Resultado de la prueba
Al mezclar la preparacioacuten de la raiacutezcon los reactivos indicados la solu-
cioacuten tornoacute a una coloracioacuten azul in-dicando una prueba positiva para laidentidad de Valeriana
Proceso de identicacioacutenmediante reaccioacuten quiacutemica
en tubo de ensayo
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Usos Terapeuacuteticos
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
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DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
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Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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Bibliografiacutea
Al-Sereitia MR Abu-Amerb KM Sena P 1999 Pharmacology of rosemary (Rosmarinus ocinalisLinn ) and its therapeutic potentials Indian Journal of Experimental Biology 37 124-131
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Linn) and its therapeutic potentials Indian Journal of Experimental Biology 37 124-131Aly MM Al-Ghamdi M Bafeel SO Khedr AM 2013 Antimicrobial activities and phytochemical anal-ysis of the essential oil of Lavandula dentate and Plectranthus tenuiorus collected from Al Bara regionSaudi Arabia Life Science Journal 10Argueta AV Cano LM y Rodarte ME (editores) 1994 Atlas de las plantas de la medicina tradi-cional Mexicana Instituto Nacional Indigenista Distrito Federal 1786 ppCalderoacuten de Rzedowski G Rzedowski J (editores) 2010 Flora fanerogaacutemica del Valle de Meacutexico Insti-tuto de Ecologiacutea AC 1406 ppCelis CT Rincoacuten J Guerrero MF 2007 Actividad farmacoloacutegica sobre el sistema nervioso cen-tral del extracto etanoacutelico y de la fraccioacuten alcaloidal de Valeriana Revista Colombiana de CienciasFarmaceacuteuticas 22 11-36Chandrashekhar VM Halagali KS Nidavani RB Shalavadi MH Biradar BS Biswas D MuchchandiIS 2011 Anti-allergic activity of German chamomile (Matricaria recutita) in mast cell mediated allergymodel Journal of Ethnopharmacology 137 336-340Chandrashekhar VM Ranpariya VL Ganapaty S Parashar A Muchandi AA 2010 Neuroprotec-tive activity of Matricaria recutita Linn against global model of ischemia in rats Journal of Ethno-pharmacology 127 645-651Coballase-Urrutia E Pedraza-Chaverri J Camacho-Carranza R Caacuterdenas-Rodriacuteguez N Huerta-Gerttudis B Medina-Campos ON Mendoza-Cruz M Delgado-Lamas G Espinosa-Aguirre JJ 2010Antioxidant activity of Heterotheca inuloides extracts and of some of its metabolites Toxicology 276 41-48Comisioacuten Permanente de la Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos 2013 Farmacopea Her-bolaria de los Estados Unidos Mexicanos 2da edicioacuten Secretariacutea de Salud Distrito Federal 372 ppDamiaacuten-Badillo LM Salgado-Garciglia R Martiacutenez-Muntildeoz RE Martiacutenez MM 2008 Antifungal prop-erties of some Mexican medicinal plants Open Natural Products Journal 1 27-33Erkan N Ayranci G Ayranci E 2008 Antioxidant activities of rosemary Rosmarinus ocinalis ex-tract blackseed Nigella sativa essential oil carnosic acid rosmarinic acid and sesamol Food Chem-
isty 110 76-82
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Estrada-Reyes R Loacutepez-Rubalcava C Ferreyra-Cruz OA Dorantes-Barroacuten AM Heinze G Moreno-Aguilar J Martiacutenez-Vaacutezquez M 2014 Central nervous system eects and chemical composition of twosubspecies of Agastache mexicana an ethnomedicine of Mexico Journal of Ethnopharmacology 153 98-110
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110Estrada-Soto S Rivera-Leyva J Ramiacuterez-Espinosa JJ Castillo-Espantildea P Aguirre-Crespo FHernaacutendez-Abreu O 2010 Vasorelaxant eect of Valeriana edulis ssp Procera (Valerianaceae) andits mode of action as calcium channel blocker Journal of Pharmacy and Pharmacology 62 1167-1174Francis AJP Dempster RJW 2002 Eect of valerian Valeriana edulis on sleep diculties in childrenwith intellectual decits randomized trial Phytomedicine 9 273-279Gamez MJ Jimenez J Navaro C Zarzuelo A 1990 Study of the essential oil fo Lavandula dentataL Pharmazie 45 69-70Geneacute RM Segura L Adzet T Marin E Iglesias J 1998 Heterotheca inuloides anti-inammatory andanalgesic eect Journal of Ethnopharmacology 60 157-162Giordani R Regli P Kaloustian J Mikail C Abou L Portugal H 2004 Antifungal eect of variousessential oils against Candida albicans Potentiation of antifungal action of amphotericin B by es-sential oil from Thymus vulgaris Phytotherapy Research 18 990-995Goacutenzalez-Ramiacuterez A Gonzaacutelez-Trujano ME Pellicer F Loacutepez-Muntildeoz F 2012 Anti-nociceptive andanti-inammatory activities of the Agastache Mexicana extracts by using several experimental models inrodents Journal of Ethnopharmacology 142 700-705Gonzaacutelez-Trujano ME Ventura-Martiacutenez R Chaacutevez M Diacuteaz-Reval I Pellicer F 2012 Spasmolyt-ic and antinociceptive activities of ursolic acid and acacetin identied in Agastache mexicana PlantaMedica 78 793-796Haraguchi H Ishikawa H Sanchez Y Ogura T Kubo Y Kubo I 1997 Antioxidative constituents inHetheroteca inuloides Bioorganic amp Medicinal Chemistry 5 865-871Hernaacutendez-Abreu O Castillo-Espantildea P Leoacuten-Rivera I Ibarra-Barajas M Villalobos-Molina RGonzaacutelez-Christen J Vergara-Galicia J Estrada-Soto S 2009 Antihypertensive and vasorelaxanteects of tilianin isolated from Agastache mexicana are mediated by NOcGMP pathway and potas-sium channel opening Biochemical pharmacology 78 54-61 Jeon HJ Kang HJ Jung HJ Kang YS Lim CJ Kim YM Park EH 2008 Anti-inammatory activityof Taraxacum ocinale Journal of Ethnopharmacology 115 82-88
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y p508-511Martiacutenez Gordillo M (editor) 2014 Atlas de familias de angiospermas de Meacutexico Las prensas deCiencias Distrito Federal 274 ppMiura K Kikuzaki H Nakatani N 2002 Antioxidant activity of chemical components from sage (Salvia
ocinalis L) and thyme (Thymus vulgaris L) measured by the oil stability index method Journal of Agri-cultural and Food Chemistry 50 1845-1851Perez Gutierrez RM Gallardo Navarro YT 2010 Antioxidant and hepatoprotective eects of themethanol extract of the leaves of Satureja macrostema Pharmacognosy Magazine 6 125Perez Gutierrez RM 2013 Antihepatotoxic nephroprotective and antioxidant activities of phenoliccompounds from Satureja macrostema leaves agains carbon tetrachloride-induced hepatic damage inmice Medicinal Chemistry Research 22 1846-1855Racz-Kotilla E Racz G Solomon A 1974 The action of Taraxacum ocinale extracts on the bodyweight and diuresis of laboratory animals Planta Medica 26 212-217Reynolds T Dweck AC 1999 Aloe vera leaf gel a review update Journal of Ethnopharmacology 683-37Rocha-Gonzaacutelez HI Ramiacuterez-Aguilar M Granados-Soto V Reyes-Garciacutea JG Torres Loacutepez JEHuerta-Cruz JC Navarrete A 2014 Antineuropathic eect of 7-hydroxy-34-dihidrocadalin instreptozotocin-induced diabetic rodents BMC Complementary and Alternative Medicine 14 1Salter S Brownie S 2010 Treating primary insomnia the ecacy of valerian and hops Australian FamilyPhysician 39 433
Sebai H Jabri MA Souli A Rtibi K Selmi S Tebourbi O El-Benna J Sakly M 2014 Antidiar-rheal and antioxidant activities of chamomile (Matricaria recutita L) decoction extracts in rats Jour-nal of Ethnopharmacology 152 327-332Shahidi S Bathaei A Pahlevani P 2013 Antinociceptive eects of Valeriana extract in mice involve-ment of the dopaminergic and serotonergic systems Neurophysiology 45 448-452Shakib P Azad Poor M Saeedi P Goudarzi G Rouhani Nejad H Mofrad M Dokhaharani SCKhorramabad I 2013 Scrutinizing the antimicrobial eect of hydro alcoholic extract of Althaea of -
55
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JVaacutezquez B Aacutevila G Segura D Escalante B 1996 Antiinammatory activity of extracts from Aloevera gel Journal of Ethnopharmacology 55 69-75Villinger A Sala F Suter A Butterweck V 2014 In vitro inhibitory potential of Cynara scolymus Si-lyvum marianum Taraxacum ocinale and Peumus boldus on key enzymes relevant to metabolic syn-
drome Phytomedicine 22 138-144WHO monographs on selected medicinal plants volumen 1 1999 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 289 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 2 2002 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 357 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 3 2007 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 376 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 4 2009 Organizacioacuten Mundial de la Salud
Ginebra 444 ppWound healing oral amp topical activity of Aloe vera 1989 Journal of American Pediatrc Medical As-sociation 79 559-562Yesil Celiktas O Kocabas EE Bedir E Vardar Sukan F Ozek T Baser KHC 2007 Antimicrobialactivities of methanol extracts and essential oils of Rosmarinus ocinalis Food Chemistry 100 553-559
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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Usos respaldados con estudios cliacutenicosSin informacioacuten disponible sin embargo la especie relacionadaValeriana ocinalis ha sido utilizada como sedante y agentepromotor del suentildeo
Usos descritos en famacopeas yo literatura especializadaVasorelajante antinociceptivo antidepresiva sedante paratratar el insomnio
Usos descritos en la medicina tradicionalse utiliza contra el dolor de pecho espalda y cabeza tambieacutencomo antiespasmoacutedico y sedante existen referencias de suutilidad como antidiabeacutetico
Contacto del ProductorValeriana mexicana (Valeriana edulis Nutt ex Torr amp A Gray)Eduardo de la Rosa GarciacuteaEjidos de San Jeroacutenimo Micatlaacuten Delegacioacuten Milpa AltaCP 12600 Distrito FederalTel 58444555
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Glosario Braacutectea hoja modicada relacionada con las ores einorescencia y por lo tanto diferente a las hojas nor-males
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
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DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
49
Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
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Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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y p508-511Martiacutenez Gordillo M (editor) 2014 Atlas de familias de angiospermas de Meacutexico Las prensas deCiencias Distrito Federal 274 ppMiura K Kikuzaki H Nakatani N 2002 Antioxidant activity of chemical components from sage (Salvia
ocinalis L) and thyme (Thymus vulgaris L) measured by the oil stability index method Journal of Agri-cultural and Food Chemistry 50 1845-1851Perez Gutierrez RM Gallardo Navarro YT 2010 Antioxidant and hepatoprotective eects of themethanol extract of the leaves of Satureja macrostema Pharmacognosy Magazine 6 125Perez Gutierrez RM 2013 Antihepatotoxic nephroprotective and antioxidant activities of phenoliccompounds from Satureja macrostema leaves agains carbon tetrachloride-induced hepatic damage inmice Medicinal Chemistry Research 22 1846-1855Racz-Kotilla E Racz G Solomon A 1974 The action of Taraxacum ocinale extracts on the bodyweight and diuresis of laboratory animals Planta Medica 26 212-217Reynolds T Dweck AC 1999 Aloe vera leaf gel a review update Journal of Ethnopharmacology 683-37Rocha-Gonzaacutelez HI Ramiacuterez-Aguilar M Granados-Soto V Reyes-Garciacutea JG Torres Loacutepez JEHuerta-Cruz JC Navarrete A 2014 Antineuropathic eect of 7-hydroxy-34-dihidrocadalin instreptozotocin-induced diabetic rodents BMC Complementary and Alternative Medicine 14 1Salter S Brownie S 2010 Treating primary insomnia the ecacy of valerian and hops Australian FamilyPhysician 39 433
Sebai H Jabri MA Souli A Rtibi K Selmi S Tebourbi O El-Benna J Sakly M 2014 Antidiar-rheal and antioxidant activities of chamomile (Matricaria recutita L) decoction extracts in rats Jour-nal of Ethnopharmacology 152 327-332Shahidi S Bathaei A Pahlevani P 2013 Antinociceptive eects of Valeriana extract in mice involve-ment of the dopaminergic and serotonergic systems Neurophysiology 45 448-452Shakib P Azad Poor M Saeedi P Goudarzi G Rouhani Nejad H Mofrad M Dokhaharani SCKhorramabad I 2013 Scrutinizing the antimicrobial eect of hydro alcoholic extract of Althaea of -
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cinalis (Marshmallow) and Matricaria recutita (chamomile) owers Life Sciences Journal 10 162-166Shivananda B Sivachandra Raju S Chalapathi Rao AV 2007 Wound healing activity of Matricaria recu-tita L extract Journal of Wound Care 16 298-302
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JVaacutezquez B Aacutevila G Segura D Escalante B 1996 Antiinammatory activity of extracts from Aloevera gel Journal of Ethnopharmacology 55 69-75Villinger A Sala F Suter A Butterweck V 2014 In vitro inhibitory potential of Cynara scolymus Si-lyvum marianum Taraxacum ocinale and Peumus boldus on key enzymes relevant to metabolic syn-
drome Phytomedicine 22 138-144WHO monographs on selected medicinal plants volumen 1 1999 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 289 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 2 2002 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 357 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 3 2007 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 376 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 4 2009 Organizacioacuten Mundial de la Salud
Ginebra 444 ppWound healing oral amp topical activity of Aloe vera 1989 Journal of American Pediatrc Medical As-sociation 79 559-562Yesil Celiktas O Kocabas EE Bedir E Vardar Sukan F Ozek T Baser KHC 2007 Antimicrobialactivities of methanol extracts and essential oils of Rosmarinus ocinalis Food Chemistry 100 553-559
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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AAnalgeacutesico accioacuten terapeacuteutica que radica en la supre-sioacuten o disminucioacuten de la sensacioacuten de dolor
Ansioliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la disolu-cioacuten o calma de la ansiedadAntera parte del estambre de las ores donde se pro-duce y almacena el polenAntifuacutengico que combate los hongos o evita su apar-icioacutenAntihelmiacutentico que actuacutea contra gusanos paraacutesitos
Antihipertensivo accioacuten terapeacuteutica ecaz contra lahipertensioacuten arterialAntinociceptivo accioacuten terapeacuteutica que radica en su-presioacuten o disminucioacuten de las sensaciones dantildeinasAperitivo que sirve para combatir las obstruccionesdevolviendo su natural permeabilidad a los tejidos yabriendo las viacuteas que recorren los liacutequidos en el estado
normalAquenio fruto seco indehiscente y monocarpeladocuyo pericarpo no estaacute soldado a la semilla
BBilabiado con dos labios o bordes como en las oresde la familia Lamiaceae
CCabezuela tambieacuten denominado capiacutetulo inorescen-cia en que las ores seacutesiles se insertan sobre un recep-taacuteculo plano coacutencavo o convexo y estaacuten rodeadas porun conjunto de braacutecteas o involucroCaacuteliz conjunto de seacutepalos en una orCampanulado con forma de campanaCarminativo accioacuten terapeacuteutica que favorece la expul-sioacuten de los gases desarrollados en el tubo digestivoCarpelo cada una de las hojas modicadas del gineceo
que envuelven o protegen a los oacutevulosCataplasma toacutepico de consistencia blanda que seaplica para varios efectos medicinales principalmenteun efecto calmante o emolienteColagogo tambieacuten denominado colereacutetico diacutecese de laaccioacuten terapeacuteutica que provoca la evacuacioacuten de la bilisConstipacioacuten accioacuten y efecto de estrentildeir o estrentildeirse
Corimbo inorescencia en la que las ores pediceladasse insertan en diferentes puntos del eje pero alcanzanla misma alturaCorola verticilo interno del perianto en una or for-mado por el conjunto de peacutetalos
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DDecantar separar sustancia no miscibles de diferentedensidad de un medio liacutequido o bien un liacutequido del
Espiga inorescencia racemosa simple y de oresseacutesilesEsquizocarpo fruto seco e indehiscente procedente de
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
punzantes
IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
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Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
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Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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Linn) and its therapeutic potentials Indian Journal of Experimental Biology 37 124-131Aly MM Al-Ghamdi M Bafeel SO Khedr AM 2013 Antimicrobial activities and phytochemical anal-ysis of the essential oil of Lavandula dentate and Plectranthus tenuiorus collected from Al Bara regionSaudi Arabia Life Science Journal 10Argueta AV Cano LM y Rodarte ME (editores) 1994 Atlas de las plantas de la medicina tradi-cional Mexicana Instituto Nacional Indigenista Distrito Federal 1786 ppCalderoacuten de Rzedowski G Rzedowski J (editores) 2010 Flora fanerogaacutemica del Valle de Meacutexico Insti-tuto de Ecologiacutea AC 1406 ppCelis CT Rincoacuten J Guerrero MF 2007 Actividad farmacoloacutegica sobre el sistema nervioso cen-tral del extracto etanoacutelico y de la fraccioacuten alcaloidal de Valeriana Revista Colombiana de CienciasFarmaceacuteuticas 22 11-36Chandrashekhar VM Halagali KS Nidavani RB Shalavadi MH Biradar BS Biswas D MuchchandiIS 2011 Anti-allergic activity of German chamomile (Matricaria recutita) in mast cell mediated allergymodel Journal of Ethnopharmacology 137 336-340Chandrashekhar VM Ranpariya VL Ganapaty S Parashar A Muchandi AA 2010 Neuroprotec-tive activity of Matricaria recutita Linn against global model of ischemia in rats Journal of Ethno-pharmacology 127 645-651Coballase-Urrutia E Pedraza-Chaverri J Camacho-Carranza R Caacuterdenas-Rodriacuteguez N Huerta-Gerttudis B Medina-Campos ON Mendoza-Cruz M Delgado-Lamas G Espinosa-Aguirre JJ 2010Antioxidant activity of Heterotheca inuloides extracts and of some of its metabolites Toxicology 276 41-48Comisioacuten Permanente de la Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos 2013 Farmacopea Her-bolaria de los Estados Unidos Mexicanos 2da edicioacuten Secretariacutea de Salud Distrito Federal 372 ppDamiaacuten-Badillo LM Salgado-Garciglia R Martiacutenez-Muntildeoz RE Martiacutenez MM 2008 Antifungal prop-erties of some Mexican medicinal plants Open Natural Products Journal 1 27-33Erkan N Ayranci G Ayranci E 2008 Antioxidant activities of rosemary Rosmarinus ocinalis ex-tract blackseed Nigella sativa essential oil carnosic acid rosmarinic acid and sesamol Food Chem-
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
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q qposo que contieneDiaforeacutetico tambieacuten denominado sudoriacuteco diacutecese dela accioacuten terapeacuteutica que provoca la sudoracioacutenDispepsia enfermedad croacutenica caracterizada por ladigestioacuten laboriosa e imperfectaDiureacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en la virtud deaumentar la excrecioacuten de orina
EEluir extraer mediante un disolvente apropiado una
sustancia del medio soacutelido que la ha absorbido en cro-matografiacutea implica el desplazamiento de una mezcla decompuestos a traveacutes de una fase estacionaria siendo eldisolvente la fase moacutevilEmenagogo accioacuten terapeacuteutica que provoca la regla oevacuacioacuten menstrualEmplasto preparado farmaceacuteutico de uso toacutepico soacute-
lido moldeable y adhesivoEnveacutes cara abaxial o inferior del limbo de las hojasEscarioso de consistencia membranosa y seca gener-almente transluacutecidoEspasmoliacutetico accioacuten terapeacuteutica que radica en ladisminucioacuten de la contraccioacuten involuntaria de los muacutes-culos
q p pun ovario pluricarpelar y sincaacuterpico que en la madurezse descompone en mericarposExfoliar referente a cortezas que se dividen y separanen laacuteminas o escamasExserto estambre que sobresale de la corola de la orFiliforme en forma de hebra
GGastrointestinal perteneciente o relativo al estoacutemago ya los intestinos
Glabro oacutergano vegetal que carece de tricomas
HHaz cara adaxial o superior del limbo de las hojasHepatoprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del hiacutegadoHiacutespido cubierto de tricomas muy largos riacutegidos y casi
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IIndehiscente fruto cuyo pericarpo no se abre para per-mitir la salida de la semillaInorescencia conjunto de ores que se arreglan deuna manera especiacuteca en las plantas
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Infusioacuten bebida que se obtiene de diversos frutos ohierbas aromaacuteticas extrayendo las sustancias orgaacutenicassolubles en agua a una temperatura mayor que la del
Neuroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten de diversos tejidos del sistema nerviosoNuacutecula fruto seco e indehiscente con pericarpo duro
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
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Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
51
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Bibliografiacutea
Al-Sereitia MR Abu-Amerb KM Sena P 1999 Pharmacology of rosemary (Rosmarinus ocinalisLinn ) and its therapeutic potentials Indian Journal of Experimental Biology 37 124-131
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Linn) and its therapeutic potentials Indian Journal of Experimental Biology 37 124-131Aly MM Al-Ghamdi M Bafeel SO Khedr AM 2013 Antimicrobial activities and phytochemical anal-ysis of the essential oil of Lavandula dentate and Plectranthus tenuiorus collected from Al Bara regionSaudi Arabia Life Science Journal 10Argueta AV Cano LM y Rodarte ME (editores) 1994 Atlas de las plantas de la medicina tradi-cional Mexicana Instituto Nacional Indigenista Distrito Federal 1786 ppCalderoacuten de Rzedowski G Rzedowski J (editores) 2010 Flora fanerogaacutemica del Valle de Meacutexico Insti-tuto de Ecologiacutea AC 1406 ppCelis CT Rincoacuten J Guerrero MF 2007 Actividad farmacoloacutegica sobre el sistema nervioso cen-tral del extracto etanoacutelico y de la fraccioacuten alcaloidal de Valeriana Revista Colombiana de CienciasFarmaceacuteuticas 22 11-36Chandrashekhar VM Halagali KS Nidavani RB Shalavadi MH Biradar BS Biswas D MuchchandiIS 2011 Anti-allergic activity of German chamomile (Matricaria recutita) in mast cell mediated allergymodel Journal of Ethnopharmacology 137 336-340Chandrashekhar VM Ranpariya VL Ganapaty S Parashar A Muchandi AA 2010 Neuroprotec-tive activity of Matricaria recutita Linn against global model of ischemia in rats Journal of Ethno-pharmacology 127 645-651Coballase-Urrutia E Pedraza-Chaverri J Camacho-Carranza R Caacuterdenas-Rodriacuteguez N Huerta-Gerttudis B Medina-Campos ON Mendoza-Cruz M Delgado-Lamas G Espinosa-Aguirre JJ 2010Antioxidant activity of Heterotheca inuloides extracts and of some of its metabolites Toxicology 276 41-48Comisioacuten Permanente de la Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos 2013 Farmacopea Her-bolaria de los Estados Unidos Mexicanos 2da edicioacuten Secretariacutea de Salud Distrito Federal 372 ppDamiaacuten-Badillo LM Salgado-Garciglia R Martiacutenez-Muntildeoz RE Martiacutenez MM 2008 Antifungal prop-erties of some Mexican medicinal plants Open Natural Products Journal 1 27-33Erkan N Ayranci G Ayranci E 2008 Antioxidant activities of rosemary Rosmarinus ocinalis ex-tract blackseed Nigella sativa essential oil carnosic acid rosmarinic acid and sesamol Food Chem-
isty 110 76-82
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Estrada-Reyes R Loacutepez-Rubalcava C Ferreyra-Cruz OA Dorantes-Barroacuten AM Heinze G Moreno-Aguilar J Martiacutenez-Vaacutezquez M 2014 Central nervous system eects and chemical composition of twosubspecies of Agastache mexicana an ethnomedicine of Mexico Journal of Ethnopharmacology 153 98-110
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110Estrada-Soto S Rivera-Leyva J Ramiacuterez-Espinosa JJ Castillo-Espantildea P Aguirre-Crespo FHernaacutendez-Abreu O 2010 Vasorelaxant eect of Valeriana edulis ssp Procera (Valerianaceae) andits mode of action as calcium channel blocker Journal of Pharmacy and Pharmacology 62 1167-1174Francis AJP Dempster RJW 2002 Eect of valerian Valeriana edulis on sleep diculties in childrenwith intellectual decits randomized trial Phytomedicine 9 273-279Gamez MJ Jimenez J Navaro C Zarzuelo A 1990 Study of the essential oil fo Lavandula dentataL Pharmazie 45 69-70Geneacute RM Segura L Adzet T Marin E Iglesias J 1998 Heterotheca inuloides anti-inammatory andanalgesic eect Journal of Ethnopharmacology 60 157-162Giordani R Regli P Kaloustian J Mikail C Abou L Portugal H 2004 Antifungal eect of variousessential oils against Candida albicans Potentiation of antifungal action of amphotericin B by es-sential oil from Thymus vulgaris Phytotherapy Research 18 990-995Goacutenzalez-Ramiacuterez A Gonzaacutelez-Trujano ME Pellicer F Loacutepez-Muntildeoz F 2012 Anti-nociceptive andanti-inammatory activities of the Agastache Mexicana extracts by using several experimental models inrodents Journal of Ethnopharmacology 142 700-705Gonzaacutelez-Trujano ME Ventura-Martiacutenez R Chaacutevez M Diacuteaz-Reval I Pellicer F 2012 Spasmolyt-ic and antinociceptive activities of ursolic acid and acacetin identied in Agastache mexicana PlantaMedica 78 793-796Haraguchi H Ishikawa H Sanchez Y Ogura T Kubo Y Kubo I 1997 Antioxidative constituents inHetheroteca inuloides Bioorganic amp Medicinal Chemistry 5 865-871Hernaacutendez-Abreu O Castillo-Espantildea P Leoacuten-Rivera I Ibarra-Barajas M Villalobos-Molina RGonzaacutelez-Christen J Vergara-Galicia J Estrada-Soto S 2009 Antihypertensive and vasorelaxanteects of tilianin isolated from Agastache mexicana are mediated by NOcGMP pathway and potas-sium channel opening Biochemical pharmacology 78 54-61 Jeon HJ Kang HJ Jung HJ Kang YS Lim CJ Kim YM Park EH 2008 Anti-inammatory activityof Taraxacum ocinale Journal of Ethnopharmacology 115 82-88
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Marino M Bersani C Comi G 1999 Antimicrobial activity of the essential oil of Thymus vulgarisL measured using a bioimpedometric method Journal of Food Protection 62 1017-1023Martiacutenez AL Gonzaacutelez-Trujano ME Pellicer F Loacutepez-Muntildeoacutez FJ Navarrete A 2013 Antinociceptiveeect and GCMS analysis of Rosmarinus ocinalis L essential oil from aerial parts Planta Medica 75
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y p508-511Martiacutenez Gordillo M (editor) 2014 Atlas de familias de angiospermas de Meacutexico Las prensas deCiencias Distrito Federal 274 ppMiura K Kikuzaki H Nakatani N 2002 Antioxidant activity of chemical components from sage (Salvia
ocinalis L) and thyme (Thymus vulgaris L) measured by the oil stability index method Journal of Agri-cultural and Food Chemistry 50 1845-1851Perez Gutierrez RM Gallardo Navarro YT 2010 Antioxidant and hepatoprotective eects of themethanol extract of the leaves of Satureja macrostema Pharmacognosy Magazine 6 125Perez Gutierrez RM 2013 Antihepatotoxic nephroprotective and antioxidant activities of phenoliccompounds from Satureja macrostema leaves agains carbon tetrachloride-induced hepatic damage inmice Medicinal Chemistry Research 22 1846-1855Racz-Kotilla E Racz G Solomon A 1974 The action of Taraxacum ocinale extracts on the bodyweight and diuresis of laboratory animals Planta Medica 26 212-217Reynolds T Dweck AC 1999 Aloe vera leaf gel a review update Journal of Ethnopharmacology 683-37Rocha-Gonzaacutelez HI Ramiacuterez-Aguilar M Granados-Soto V Reyes-Garciacutea JG Torres Loacutepez JEHuerta-Cruz JC Navarrete A 2014 Antineuropathic eect of 7-hydroxy-34-dihidrocadalin instreptozotocin-induced diabetic rodents BMC Complementary and Alternative Medicine 14 1Salter S Brownie S 2010 Treating primary insomnia the ecacy of valerian and hops Australian FamilyPhysician 39 433
Sebai H Jabri MA Souli A Rtibi K Selmi S Tebourbi O El-Benna J Sakly M 2014 Antidiar-rheal and antioxidant activities of chamomile (Matricaria recutita L) decoction extracts in rats Jour-nal of Ethnopharmacology 152 327-332Shahidi S Bathaei A Pahlevani P 2013 Antinociceptive eects of Valeriana extract in mice involve-ment of the dopaminergic and serotonergic systems Neurophysiology 45 448-452Shakib P Azad Poor M Saeedi P Goudarzi G Rouhani Nejad H Mofrad M Dokhaharani SCKhorramabad I 2013 Scrutinizing the antimicrobial eect of hydro alcoholic extract of Althaea of -
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cinalis (Marshmallow) and Matricaria recutita (chamomile) owers Life Sciences Journal 10 162-166Shivananda B Sivachandra Raju S Chalapathi Rao AV 2007 Wound healing activity of Matricaria recu-tita L extract Journal of Wound Care 16 298-302
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JVaacutezquez B Aacutevila G Segura D Escalante B 1996 Antiinammatory activity of extracts from Aloevera gel Journal of Ethnopharmacology 55 69-75Villinger A Sala F Suter A Butterweck V 2014 In vitro inhibitory potential of Cynara scolymus Si-lyvum marianum Taraxacum ocinale and Peumus boldus on key enzymes relevant to metabolic syn-
drome Phytomedicine 22 138-144WHO monographs on selected medicinal plants volumen 1 1999 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 289 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 2 2002 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 357 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 3 2007 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 376 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 4 2009 Organizacioacuten Mundial de la Salud
Ginebra 444 ppWound healing oral amp topical activity of Aloe vera 1989 Journal of American Pediatrc Medical As-sociation 79 559-562Yesil Celiktas O Kocabas EE Bedir E Vardar Sukan F Ozek T Baser KHC 2007 Antimicrobialactivities of methanol extracts and essential oils of Rosmarinus ocinalis Food Chemistry 100 553-559
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p y p
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ambiente y menor que la del agua hirviendoInhaloterapia administracioacuten de medicamentosaceites esenciales oxiacutegeno o humedad por la viacutea respi-ratoriaInvolucro conjunto de braacutecteas que rodea las ores deuna inorescencia
LLanceolado en forma de lanza con los extremos agu-
dosLignicado que presenta crecimiento secundario porejemplo la cortezaLiacutegula apeacutendice membranoso en la liacutenea que une lalaacutemina con la vaina tiacutepico de las gramiacuteneas en loscapiacutetulos or con perianto en forma de lenguumleta quetermina en cinco dientes
Lobulado en forma redondeada y salienteMericarpo fragmento en que se descompone un es-quizocarpo
NNefroprotector accioacuten terapeacuteutica que consiste en laproteccioacuten del rintildeoacuten
generalmente unilocular y con una semilla aunquepuede proceder de un ovario pluricarpelar y con variassemillas donde soacutelo madura un carpelo sinoacutenimo denuez
OObcordado con forma de corazoacuten presentando unamayor anchura en el aacutepiceOblanceolado con forma inversamente lanceoladaOblongo en sentido amplio maacutes largo que ancho y en
general con dos lados maacutes o menos paralelos y pro-longadosObovado con la parte maacutes ancha en la mitad superioro en la parte distal del punto de insercioacutenOvado en forma de huevo con la parte maacutes ancha pordebajo de la mitad y proacutexima al punto de insercioacuten
PPaniacutecula inorescencia compuesta en la que los raci-mos van decreciendo de tamantildeo hacia el aacutepicePeciolo peduacutenculo que une la laacutemina de la hoja con eltalloPeduacutenculo prolongacioacuten que une a la hoja or o frutocon el tallo
50
Perenne que su ciclo de vida comprende varios pro-cesos de oracioacuten yo fructicacioacutenPerianto regioacuten de una or formado por oacuterganos infeacuter-
causada por friacuteo excesivoSuculento carnoso grueso y generalmente jugoso
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
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Bibliografiacutea
Al-Sereitia MR Abu-Amerb KM Sena P 1999 Pharmacology of rosemary (Rosmarinus ocinalisLinn ) and its therapeutic potentials Indian Journal of Experimental Biology 37 124-131
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Linn) and its therapeutic potentials Indian Journal of Experimental Biology 37 124-131Aly MM Al-Ghamdi M Bafeel SO Khedr AM 2013 Antimicrobial activities and phytochemical anal-ysis of the essential oil of Lavandula dentate and Plectranthus tenuiorus collected from Al Bara regionSaudi Arabia Life Science Journal 10Argueta AV Cano LM y Rodarte ME (editores) 1994 Atlas de las plantas de la medicina tradi-cional Mexicana Instituto Nacional Indigenista Distrito Federal 1786 ppCalderoacuten de Rzedowski G Rzedowski J (editores) 2010 Flora fanerogaacutemica del Valle de Meacutexico Insti-tuto de Ecologiacutea AC 1406 ppCelis CT Rincoacuten J Guerrero MF 2007 Actividad farmacoloacutegica sobre el sistema nervioso cen-tral del extracto etanoacutelico y de la fraccioacuten alcaloidal de Valeriana Revista Colombiana de CienciasFarmaceacuteuticas 22 11-36Chandrashekhar VM Halagali KS Nidavani RB Shalavadi MH Biradar BS Biswas D MuchchandiIS 2011 Anti-allergic activity of German chamomile (Matricaria recutita) in mast cell mediated allergymodel Journal of Ethnopharmacology 137 336-340Chandrashekhar VM Ranpariya VL Ganapaty S Parashar A Muchandi AA 2010 Neuroprotec-tive activity of Matricaria recutita Linn against global model of ischemia in rats Journal of Ethno-pharmacology 127 645-651Coballase-Urrutia E Pedraza-Chaverri J Camacho-Carranza R Caacuterdenas-Rodriacuteguez N Huerta-Gerttudis B Medina-Campos ON Mendoza-Cruz M Delgado-Lamas G Espinosa-Aguirre JJ 2010Antioxidant activity of Heterotheca inuloides extracts and of some of its metabolites Toxicology 276 41-48Comisioacuten Permanente de la Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos 2013 Farmacopea Her-bolaria de los Estados Unidos Mexicanos 2da edicioacuten Secretariacutea de Salud Distrito Federal 372 ppDamiaacuten-Badillo LM Salgado-Garciglia R Martiacutenez-Muntildeoz RE Martiacutenez MM 2008 Antifungal prop-erties of some Mexican medicinal plants Open Natural Products Journal 1 27-33Erkan N Ayranci G Ayranci E 2008 Antioxidant activities of rosemary Rosmarinus ocinalis ex-tract blackseed Nigella sativa essential oil carnosic acid rosmarinic acid and sesamol Food Chem-
isty 110 76-82
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Estrada-Reyes R Loacutepez-Rubalcava C Ferreyra-Cruz OA Dorantes-Barroacuten AM Heinze G Moreno-Aguilar J Martiacutenez-Vaacutezquez M 2014 Central nervous system eects and chemical composition of twosubspecies of Agastache mexicana an ethnomedicine of Mexico Journal of Ethnopharmacology 153 98-110
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110Estrada-Soto S Rivera-Leyva J Ramiacuterez-Espinosa JJ Castillo-Espantildea P Aguirre-Crespo FHernaacutendez-Abreu O 2010 Vasorelaxant eect of Valeriana edulis ssp Procera (Valerianaceae) andits mode of action as calcium channel blocker Journal of Pharmacy and Pharmacology 62 1167-1174Francis AJP Dempster RJW 2002 Eect of valerian Valeriana edulis on sleep diculties in childrenwith intellectual decits randomized trial Phytomedicine 9 273-279Gamez MJ Jimenez J Navaro C Zarzuelo A 1990 Study of the essential oil fo Lavandula dentataL Pharmazie 45 69-70Geneacute RM Segura L Adzet T Marin E Iglesias J 1998 Heterotheca inuloides anti-inammatory andanalgesic eect Journal of Ethnopharmacology 60 157-162Giordani R Regli P Kaloustian J Mikail C Abou L Portugal H 2004 Antifungal eect of variousessential oils against Candida albicans Potentiation of antifungal action of amphotericin B by es-sential oil from Thymus vulgaris Phytotherapy Research 18 990-995Goacutenzalez-Ramiacuterez A Gonzaacutelez-Trujano ME Pellicer F Loacutepez-Muntildeoz F 2012 Anti-nociceptive andanti-inammatory activities of the Agastache Mexicana extracts by using several experimental models inrodents Journal of Ethnopharmacology 142 700-705Gonzaacutelez-Trujano ME Ventura-Martiacutenez R Chaacutevez M Diacuteaz-Reval I Pellicer F 2012 Spasmolyt-ic and antinociceptive activities of ursolic acid and acacetin identied in Agastache mexicana PlantaMedica 78 793-796Haraguchi H Ishikawa H Sanchez Y Ogura T Kubo Y Kubo I 1997 Antioxidative constituents inHetheroteca inuloides Bioorganic amp Medicinal Chemistry 5 865-871Hernaacutendez-Abreu O Castillo-Espantildea P Leoacuten-Rivera I Ibarra-Barajas M Villalobos-Molina RGonzaacutelez-Christen J Vergara-Galicia J Estrada-Soto S 2009 Antihypertensive and vasorelaxanteects of tilianin isolated from Agastache mexicana are mediated by NOcGMP pathway and potas-sium channel opening Biochemical pharmacology 78 54-61 Jeon HJ Kang HJ Jung HJ Kang YS Lim CJ Kim YM Park EH 2008 Anti-inammatory activityof Taraxacum ocinale Journal of Ethnopharmacology 115 82-88
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Marino M Bersani C Comi G 1999 Antimicrobial activity of the essential oil of Thymus vulgarisL measured using a bioimpedometric method Journal of Food Protection 62 1017-1023Martiacutenez AL Gonzaacutelez-Trujano ME Pellicer F Loacutepez-Muntildeoacutez FJ Navarrete A 2013 Antinociceptiveeect and GCMS analysis of Rosmarinus ocinalis L essential oil from aerial parts Planta Medica 75
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y p508-511Martiacutenez Gordillo M (editor) 2014 Atlas de familias de angiospermas de Meacutexico Las prensas deCiencias Distrito Federal 274 ppMiura K Kikuzaki H Nakatani N 2002 Antioxidant activity of chemical components from sage (Salvia
ocinalis L) and thyme (Thymus vulgaris L) measured by the oil stability index method Journal of Agri-cultural and Food Chemistry 50 1845-1851Perez Gutierrez RM Gallardo Navarro YT 2010 Antioxidant and hepatoprotective eects of themethanol extract of the leaves of Satureja macrostema Pharmacognosy Magazine 6 125Perez Gutierrez RM 2013 Antihepatotoxic nephroprotective and antioxidant activities of phenoliccompounds from Satureja macrostema leaves agains carbon tetrachloride-induced hepatic damage inmice Medicinal Chemistry Research 22 1846-1855Racz-Kotilla E Racz G Solomon A 1974 The action of Taraxacum ocinale extracts on the bodyweight and diuresis of laboratory animals Planta Medica 26 212-217Reynolds T Dweck AC 1999 Aloe vera leaf gel a review update Journal of Ethnopharmacology 683-37Rocha-Gonzaacutelez HI Ramiacuterez-Aguilar M Granados-Soto V Reyes-Garciacutea JG Torres Loacutepez JEHuerta-Cruz JC Navarrete A 2014 Antineuropathic eect of 7-hydroxy-34-dihidrocadalin instreptozotocin-induced diabetic rodents BMC Complementary and Alternative Medicine 14 1Salter S Brownie S 2010 Treating primary insomnia the ecacy of valerian and hops Australian FamilyPhysician 39 433
Sebai H Jabri MA Souli A Rtibi K Selmi S Tebourbi O El-Benna J Sakly M 2014 Antidiar-rheal and antioxidant activities of chamomile (Matricaria recutita L) decoction extracts in rats Jour-nal of Ethnopharmacology 152 327-332Shahidi S Bathaei A Pahlevani P 2013 Antinociceptive eects of Valeriana extract in mice involve-ment of the dopaminergic and serotonergic systems Neurophysiology 45 448-452Shakib P Azad Poor M Saeedi P Goudarzi G Rouhani Nejad H Mofrad M Dokhaharani SCKhorramabad I 2013 Scrutinizing the antimicrobial eect of hydro alcoholic extract of Althaea of -
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cinalis (Marshmallow) and Matricaria recutita (chamomile) owers Life Sciences Journal 10 162-166Shivananda B Sivachandra Raju S Chalapathi Rao AV 2007 Wound healing activity of Matricaria recu-tita L extract Journal of Wound Care 16 298-302
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JVaacutezquez B Aacutevila G Segura D Escalante B 1996 Antiinammatory activity of extracts from Aloevera gel Journal of Ethnopharmacology 55 69-75Villinger A Sala F Suter A Butterweck V 2014 In vitro inhibitory potential of Cynara scolymus Si-lyvum marianum Taraxacum ocinale and Peumus boldus on key enzymes relevant to metabolic syn-
drome Phytomedicine 22 138-144WHO monographs on selected medicinal plants volumen 1 1999 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 289 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 2 2002 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 357 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 3 2007 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 376 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 4 2009 Organizacioacuten Mundial de la Salud
Ginebra 444 ppWound healing oral amp topical activity of Aloe vera 1989 Journal of American Pediatrc Medical As-sociation 79 559-562Yesil Celiktas O Kocabas EE Bedir E Vardar Sukan F Ozek T Baser KHC 2007 Antimicrobialactivities of methanol extracts and essential oils of Rosmarinus ocinalis Food Chemistry 100 553-559
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de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
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tiles que funcionan para la proteccioacuten de los oacuterganosreproductivos ola atraccioacuten de polinizadores eg caacutelizy corolaPericarpo pared del fruto que rodea la semilla gener-almente formado por tres capas exocarpo mesocarpoy endocarpoPiloso con tricomasPinatisecto oacutergano foliaacuteceo de nervadura pinnada cu-ando tiene el margen tan profundamente dividido quelos segmentos resultantes alcanzan la nervadura princi-
palPubescente cubierto de tricomas rectos y delicadosRevelar en cromatografiacutea se reere a hacer visibleun patroacuten de compuestos orgaacutenicos en la placa cro-matograacuteca debido a una reaccioacuten quiacutemica
RRoseta cuando las hojas se disponen en la base deltallo junto al suelo debido a la presencia de entrenu-dos muy cortosSabantildeoacuten hinchazoacuten o ulceracioacuten de la piel principal-mente de las manos pies y orejas con ardor y picazoacuten
TTomentoso cubierto densamente de tricomasToacutenico dicho especialmente de un remedio que tiene lavirtud de dar o devolver a la sangre y al organismo suscondiciones normalesTricoma excrecencia de origen epideacutermico y de formavariable que pueden ser glandulares o noTriquetro de seccioacuten triangular que tiene tres cantos ocaras
VVasorrelajante tambieacuten denominado vasodilatadoraccioacuten terapeacuteutica que consiste en la dilatacioacuten de losvasos sanguiacuteneosVerticilastro inorescencia compuesta de cimasfuertemente contraiacutedas y apretadas y que forma verti-cilos aparentes tiacutepica de la familia Lamiaceae
Vilano conjunto de pelos o escamas que parecen enla parte superior del fruto procedentes de la transfor-macioacuten del caacuteliz
51
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Linn) and its therapeutic potentials Indian Journal of Experimental Biology 37 124-131Aly MM Al-Ghamdi M Bafeel SO Khedr AM 2013 Antimicrobial activities and phytochemical anal-ysis of the essential oil of Lavandula dentate and Plectranthus tenuiorus collected from Al Bara regionSaudi Arabia Life Science Journal 10Argueta AV Cano LM y Rodarte ME (editores) 1994 Atlas de las plantas de la medicina tradi-cional Mexicana Instituto Nacional Indigenista Distrito Federal 1786 ppCalderoacuten de Rzedowski G Rzedowski J (editores) 2010 Flora fanerogaacutemica del Valle de Meacutexico Insti-tuto de Ecologiacutea AC 1406 ppCelis CT Rincoacuten J Guerrero MF 2007 Actividad farmacoloacutegica sobre el sistema nervioso cen-tral del extracto etanoacutelico y de la fraccioacuten alcaloidal de Valeriana Revista Colombiana de CienciasFarmaceacuteuticas 22 11-36Chandrashekhar VM Halagali KS Nidavani RB Shalavadi MH Biradar BS Biswas D MuchchandiIS 2011 Anti-allergic activity of German chamomile (Matricaria recutita) in mast cell mediated allergymodel Journal of Ethnopharmacology 137 336-340Chandrashekhar VM Ranpariya VL Ganapaty S Parashar A Muchandi AA 2010 Neuroprotec-tive activity of Matricaria recutita Linn against global model of ischemia in rats Journal of Ethno-pharmacology 127 645-651Coballase-Urrutia E Pedraza-Chaverri J Camacho-Carranza R Caacuterdenas-Rodriacuteguez N Huerta-Gerttudis B Medina-Campos ON Mendoza-Cruz M Delgado-Lamas G Espinosa-Aguirre JJ 2010Antioxidant activity of Heterotheca inuloides extracts and of some of its metabolites Toxicology 276 41-48Comisioacuten Permanente de la Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos 2013 Farmacopea Her-bolaria de los Estados Unidos Mexicanos 2da edicioacuten Secretariacutea de Salud Distrito Federal 372 ppDamiaacuten-Badillo LM Salgado-Garciglia R Martiacutenez-Muntildeoz RE Martiacutenez MM 2008 Antifungal prop-erties of some Mexican medicinal plants Open Natural Products Journal 1 27-33Erkan N Ayranci G Ayranci E 2008 Antioxidant activities of rosemary Rosmarinus ocinalis ex-tract blackseed Nigella sativa essential oil carnosic acid rosmarinic acid and sesamol Food Chem-
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Estrada-Reyes R Loacutepez-Rubalcava C Ferreyra-Cruz OA Dorantes-Barroacuten AM Heinze G Moreno-Aguilar J Martiacutenez-Vaacutezquez M 2014 Central nervous system eects and chemical composition of twosubspecies of Agastache mexicana an ethnomedicine of Mexico Journal of Ethnopharmacology 153 98-110
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110Estrada-Soto S Rivera-Leyva J Ramiacuterez-Espinosa JJ Castillo-Espantildea P Aguirre-Crespo FHernaacutendez-Abreu O 2010 Vasorelaxant eect of Valeriana edulis ssp Procera (Valerianaceae) andits mode of action as calcium channel blocker Journal of Pharmacy and Pharmacology 62 1167-1174Francis AJP Dempster RJW 2002 Eect of valerian Valeriana edulis on sleep diculties in childrenwith intellectual decits randomized trial Phytomedicine 9 273-279Gamez MJ Jimenez J Navaro C Zarzuelo A 1990 Study of the essential oil fo Lavandula dentataL Pharmazie 45 69-70Geneacute RM Segura L Adzet T Marin E Iglesias J 1998 Heterotheca inuloides anti-inammatory andanalgesic eect Journal of Ethnopharmacology 60 157-162Giordani R Regli P Kaloustian J Mikail C Abou L Portugal H 2004 Antifungal eect of variousessential oils against Candida albicans Potentiation of antifungal action of amphotericin B by es-sential oil from Thymus vulgaris Phytotherapy Research 18 990-995Goacutenzalez-Ramiacuterez A Gonzaacutelez-Trujano ME Pellicer F Loacutepez-Muntildeoz F 2012 Anti-nociceptive andanti-inammatory activities of the Agastache Mexicana extracts by using several experimental models inrodents Journal of Ethnopharmacology 142 700-705Gonzaacutelez-Trujano ME Ventura-Martiacutenez R Chaacutevez M Diacuteaz-Reval I Pellicer F 2012 Spasmolyt-ic and antinociceptive activities of ursolic acid and acacetin identied in Agastache mexicana PlantaMedica 78 793-796Haraguchi H Ishikawa H Sanchez Y Ogura T Kubo Y Kubo I 1997 Antioxidative constituents inHetheroteca inuloides Bioorganic amp Medicinal Chemistry 5 865-871Hernaacutendez-Abreu O Castillo-Espantildea P Leoacuten-Rivera I Ibarra-Barajas M Villalobos-Molina RGonzaacutelez-Christen J Vergara-Galicia J Estrada-Soto S 2009 Antihypertensive and vasorelaxanteects of tilianin isolated from Agastache mexicana are mediated by NOcGMP pathway and potas-sium channel opening Biochemical pharmacology 78 54-61 Jeon HJ Kang HJ Jung HJ Kang YS Lim CJ Kim YM Park EH 2008 Anti-inammatory activityof Taraxacum ocinale Journal of Ethnopharmacology 115 82-88
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Marino M Bersani C Comi G 1999 Antimicrobial activity of the essential oil of Thymus vulgarisL measured using a bioimpedometric method Journal of Food Protection 62 1017-1023Martiacutenez AL Gonzaacutelez-Trujano ME Pellicer F Loacutepez-Muntildeoacutez FJ Navarrete A 2013 Antinociceptiveeect and GCMS analysis of Rosmarinus ocinalis L essential oil from aerial parts Planta Medica 75
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y p508-511Martiacutenez Gordillo M (editor) 2014 Atlas de familias de angiospermas de Meacutexico Las prensas deCiencias Distrito Federal 274 ppMiura K Kikuzaki H Nakatani N 2002 Antioxidant activity of chemical components from sage (Salvia
ocinalis L) and thyme (Thymus vulgaris L) measured by the oil stability index method Journal of Agri-cultural and Food Chemistry 50 1845-1851Perez Gutierrez RM Gallardo Navarro YT 2010 Antioxidant and hepatoprotective eects of themethanol extract of the leaves of Satureja macrostema Pharmacognosy Magazine 6 125Perez Gutierrez RM 2013 Antihepatotoxic nephroprotective and antioxidant activities of phenoliccompounds from Satureja macrostema leaves agains carbon tetrachloride-induced hepatic damage inmice Medicinal Chemistry Research 22 1846-1855Racz-Kotilla E Racz G Solomon A 1974 The action of Taraxacum ocinale extracts on the bodyweight and diuresis of laboratory animals Planta Medica 26 212-217Reynolds T Dweck AC 1999 Aloe vera leaf gel a review update Journal of Ethnopharmacology 683-37Rocha-Gonzaacutelez HI Ramiacuterez-Aguilar M Granados-Soto V Reyes-Garciacutea JG Torres Loacutepez JEHuerta-Cruz JC Navarrete A 2014 Antineuropathic eect of 7-hydroxy-34-dihidrocadalin instreptozotocin-induced diabetic rodents BMC Complementary and Alternative Medicine 14 1Salter S Brownie S 2010 Treating primary insomnia the ecacy of valerian and hops Australian FamilyPhysician 39 433
Sebai H Jabri MA Souli A Rtibi K Selmi S Tebourbi O El-Benna J Sakly M 2014 Antidiar-rheal and antioxidant activities of chamomile (Matricaria recutita L) decoction extracts in rats Jour-nal of Ethnopharmacology 152 327-332Shahidi S Bathaei A Pahlevani P 2013 Antinociceptive eects of Valeriana extract in mice involve-ment of the dopaminergic and serotonergic systems Neurophysiology 45 448-452Shakib P Azad Poor M Saeedi P Goudarzi G Rouhani Nejad H Mofrad M Dokhaharani SCKhorramabad I 2013 Scrutinizing the antimicrobial eect of hydro alcoholic extract of Althaea of -
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cinalis (Marshmallow) and Matricaria recutita (chamomile) owers Life Sciences Journal 10 162-166Shivananda B Sivachandra Raju S Chalapathi Rao AV 2007 Wound healing activity of Matricaria recu-tita L extract Journal of Wound Care 16 298-302
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JVaacutezquez B Aacutevila G Segura D Escalante B 1996 Antiinammatory activity of extracts from Aloevera gel Journal of Ethnopharmacology 55 69-75Villinger A Sala F Suter A Butterweck V 2014 In vitro inhibitory potential of Cynara scolymus Si-lyvum marianum Taraxacum ocinale and Peumus boldus on key enzymes relevant to metabolic syn-
drome Phytomedicine 22 138-144WHO monographs on selected medicinal plants volumen 1 1999 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 289 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 2 2002 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 357 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 3 2007 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 376 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 4 2009 Organizacioacuten Mundial de la Salud
Ginebra 444 ppWound healing oral amp topical activity of Aloe vera 1989 Journal of American Pediatrc Medical As-sociation 79 559-562Yesil Celiktas O Kocabas EE Bedir E Vardar Sukan F Ozek T Baser KHC 2007 Antimicrobialactivities of methanol extracts and essential oils of Rosmarinus ocinalis Food Chemistry 100 553-559
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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Bibliografiacutea
Al-Sereitia MR Abu-Amerb KM Sena P 1999 Pharmacology of rosemary (Rosmarinus ocinalisLinn ) and its therapeutic potentials Indian Journal of Experimental Biology 37 124-131
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Linn) and its therapeutic potentials Indian Journal of Experimental Biology 37 124-131Aly MM Al-Ghamdi M Bafeel SO Khedr AM 2013 Antimicrobial activities and phytochemical anal-ysis of the essential oil of Lavandula dentate and Plectranthus tenuiorus collected from Al Bara regionSaudi Arabia Life Science Journal 10Argueta AV Cano LM y Rodarte ME (editores) 1994 Atlas de las plantas de la medicina tradi-cional Mexicana Instituto Nacional Indigenista Distrito Federal 1786 ppCalderoacuten de Rzedowski G Rzedowski J (editores) 2010 Flora fanerogaacutemica del Valle de Meacutexico Insti-tuto de Ecologiacutea AC 1406 ppCelis CT Rincoacuten J Guerrero MF 2007 Actividad farmacoloacutegica sobre el sistema nervioso cen-tral del extracto etanoacutelico y de la fraccioacuten alcaloidal de Valeriana Revista Colombiana de CienciasFarmaceacuteuticas 22 11-36Chandrashekhar VM Halagali KS Nidavani RB Shalavadi MH Biradar BS Biswas D MuchchandiIS 2011 Anti-allergic activity of German chamomile (Matricaria recutita) in mast cell mediated allergymodel Journal of Ethnopharmacology 137 336-340Chandrashekhar VM Ranpariya VL Ganapaty S Parashar A Muchandi AA 2010 Neuroprotec-tive activity of Matricaria recutita Linn against global model of ischemia in rats Journal of Ethno-pharmacology 127 645-651Coballase-Urrutia E Pedraza-Chaverri J Camacho-Carranza R Caacuterdenas-Rodriacuteguez N Huerta-Gerttudis B Medina-Campos ON Mendoza-Cruz M Delgado-Lamas G Espinosa-Aguirre JJ 2010Antioxidant activity of Heterotheca inuloides extracts and of some of its metabolites Toxicology 276 41-48Comisioacuten Permanente de la Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos 2013 Farmacopea Her-bolaria de los Estados Unidos Mexicanos 2da edicioacuten Secretariacutea de Salud Distrito Federal 372 ppDamiaacuten-Badillo LM Salgado-Garciglia R Martiacutenez-Muntildeoz RE Martiacutenez MM 2008 Antifungal prop-erties of some Mexican medicinal plants Open Natural Products Journal 1 27-33Erkan N Ayranci G Ayranci E 2008 Antioxidant activities of rosemary Rosmarinus ocinalis ex-tract blackseed Nigella sativa essential oil carnosic acid rosmarinic acid and sesamol Food Chem-
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110Estrada-Soto S Rivera-Leyva J Ramiacuterez-Espinosa JJ Castillo-Espantildea P Aguirre-Crespo FHernaacutendez-Abreu O 2010 Vasorelaxant eect of Valeriana edulis ssp Procera (Valerianaceae) andits mode of action as calcium channel blocker Journal of Pharmacy and Pharmacology 62 1167-1174Francis AJP Dempster RJW 2002 Eect of valerian Valeriana edulis on sleep diculties in childrenwith intellectual decits randomized trial Phytomedicine 9 273-279Gamez MJ Jimenez J Navaro C Zarzuelo A 1990 Study of the essential oil fo Lavandula dentataL Pharmazie 45 69-70Geneacute RM Segura L Adzet T Marin E Iglesias J 1998 Heterotheca inuloides anti-inammatory andanalgesic eect Journal of Ethnopharmacology 60 157-162Giordani R Regli P Kaloustian J Mikail C Abou L Portugal H 2004 Antifungal eect of variousessential oils against Candida albicans Potentiation of antifungal action of amphotericin B by es-sential oil from Thymus vulgaris Phytotherapy Research 18 990-995Goacutenzalez-Ramiacuterez A Gonzaacutelez-Trujano ME Pellicer F Loacutepez-Muntildeoz F 2012 Anti-nociceptive andanti-inammatory activities of the Agastache Mexicana extracts by using several experimental models inrodents Journal of Ethnopharmacology 142 700-705Gonzaacutelez-Trujano ME Ventura-Martiacutenez R Chaacutevez M Diacuteaz-Reval I Pellicer F 2012 Spasmolyt-ic and antinociceptive activities of ursolic acid and acacetin identied in Agastache mexicana PlantaMedica 78 793-796Haraguchi H Ishikawa H Sanchez Y Ogura T Kubo Y Kubo I 1997 Antioxidative constituents inHetheroteca inuloides Bioorganic amp Medicinal Chemistry 5 865-871Hernaacutendez-Abreu O Castillo-Espantildea P Leoacuten-Rivera I Ibarra-Barajas M Villalobos-Molina RGonzaacutelez-Christen J Vergara-Galicia J Estrada-Soto S 2009 Antihypertensive and vasorelaxanteects of tilianin isolated from Agastache mexicana are mediated by NOcGMP pathway and potas-sium channel opening Biochemical pharmacology 78 54-61 Jeon HJ Kang HJ Jung HJ Kang YS Lim CJ Kim YM Park EH 2008 Anti-inammatory activityof Taraxacum ocinale Journal of Ethnopharmacology 115 82-88
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ocinalis L) and thyme (Thymus vulgaris L) measured by the oil stability index method Journal of Agri-cultural and Food Chemistry 50 1845-1851Perez Gutierrez RM Gallardo Navarro YT 2010 Antioxidant and hepatoprotective eects of themethanol extract of the leaves of Satureja macrostema Pharmacognosy Magazine 6 125Perez Gutierrez RM 2013 Antihepatotoxic nephroprotective and antioxidant activities of phenoliccompounds from Satureja macrostema leaves agains carbon tetrachloride-induced hepatic damage inmice Medicinal Chemistry Research 22 1846-1855Racz-Kotilla E Racz G Solomon A 1974 The action of Taraxacum ocinale extracts on the bodyweight and diuresis of laboratory animals Planta Medica 26 212-217Reynolds T Dweck AC 1999 Aloe vera leaf gel a review update Journal of Ethnopharmacology 683-37Rocha-Gonzaacutelez HI Ramiacuterez-Aguilar M Granados-Soto V Reyes-Garciacutea JG Torres Loacutepez JEHuerta-Cruz JC Navarrete A 2014 Antineuropathic eect of 7-hydroxy-34-dihidrocadalin instreptozotocin-induced diabetic rodents BMC Complementary and Alternative Medicine 14 1Salter S Brownie S 2010 Treating primary insomnia the ecacy of valerian and hops Australian FamilyPhysician 39 433
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JVaacutezquez B Aacutevila G Segura D Escalante B 1996 Antiinammatory activity of extracts from Aloevera gel Journal of Ethnopharmacology 55 69-75Villinger A Sala F Suter A Butterweck V 2014 In vitro inhibitory potential of Cynara scolymus Si-lyvum marianum Taraxacum ocinale and Peumus boldus on key enzymes relevant to metabolic syn-
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Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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y p508-511Martiacutenez Gordillo M (editor) 2014 Atlas de familias de angiospermas de Meacutexico Las prensas deCiencias Distrito Federal 274 ppMiura K Kikuzaki H Nakatani N 2002 Antioxidant activity of chemical components from sage (Salvia
ocinalis L) and thyme (Thymus vulgaris L) measured by the oil stability index method Journal of Agri-cultural and Food Chemistry 50 1845-1851Perez Gutierrez RM Gallardo Navarro YT 2010 Antioxidant and hepatoprotective eects of themethanol extract of the leaves of Satureja macrostema Pharmacognosy Magazine 6 125Perez Gutierrez RM 2013 Antihepatotoxic nephroprotective and antioxidant activities of phenoliccompounds from Satureja macrostema leaves agains carbon tetrachloride-induced hepatic damage inmice Medicinal Chemistry Research 22 1846-1855Racz-Kotilla E Racz G Solomon A 1974 The action of Taraxacum ocinale extracts on the bodyweight and diuresis of laboratory animals Planta Medica 26 212-217Reynolds T Dweck AC 1999 Aloe vera leaf gel a review update Journal of Ethnopharmacology 683-37Rocha-Gonzaacutelez HI Ramiacuterez-Aguilar M Granados-Soto V Reyes-Garciacutea JG Torres Loacutepez JEHuerta-Cruz JC Navarrete A 2014 Antineuropathic eect of 7-hydroxy-34-dihidrocadalin instreptozotocin-induced diabetic rodents BMC Complementary and Alternative Medicine 14 1Salter S Brownie S 2010 Treating primary insomnia the ecacy of valerian and hops Australian FamilyPhysician 39 433
Sebai H Jabri MA Souli A Rtibi K Selmi S Tebourbi O El-Benna J Sakly M 2014 Antidiar-rheal and antioxidant activities of chamomile (Matricaria recutita L) decoction extracts in rats Jour-nal of Ethnopharmacology 152 327-332Shahidi S Bathaei A Pahlevani P 2013 Antinociceptive eects of Valeriana extract in mice involve-ment of the dopaminergic and serotonergic systems Neurophysiology 45 448-452Shakib P Azad Poor M Saeedi P Goudarzi G Rouhani Nejad H Mofrad M Dokhaharani SCKhorramabad I 2013 Scrutinizing the antimicrobial eect of hydro alcoholic extract of Althaea of -
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cinalis (Marshmallow) and Matricaria recutita (chamomile) owers Life Sciences Journal 10 162-166Shivananda B Sivachandra Raju S Chalapathi Rao AV 2007 Wound healing activity of Matricaria recu-tita L extract Journal of Wound Care 16 298-302
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JVaacutezquez B Aacutevila G Segura D Escalante B 1996 Antiinammatory activity of extracts from Aloevera gel Journal of Ethnopharmacology 55 69-75Villinger A Sala F Suter A Butterweck V 2014 In vitro inhibitory potential of Cynara scolymus Si-lyvum marianum Taraxacum ocinale and Peumus boldus on key enzymes relevant to metabolic syn-
drome Phytomedicine 22 138-144WHO monographs on selected medicinal plants volumen 1 1999 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 289 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 2 2002 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 357 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 3 2007 Organizacioacuten Mundial de la SaludGinebra 376 ppWHO monographs on selected medicinal plants volumen 4 2009 Organizacioacuten Mundial de la Salud
Ginebra 444 ppWound healing oral amp topical activity of Aloe vera 1989 Journal of American Pediatrc Medical As-sociation 79 559-562Yesil Celiktas O Kocabas EE Bedir E Vardar Sukan F Ozek T Baser KHC 2007 Antimicrobialactivities of methanol extracts and essential oils of Rosmarinus ocinalis Food Chemistry 100 553-559
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La impresioacuten de este cataacutelogo fue nanciada por la Secretariacutea de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (SEDEREC)Este programa es de caraacutecter puacuteblico no es patrocinado ni promovido por partido poliacutetico alguno y sus recursos provienen
de los impuestos que pagan todos los contribuyentes Estaacute prohibido el uso de este programa con nes poliacuteticos electoralesde lucro y otros distintos a los establecidos en el programa Quien haga uso indebido de los recursos de este programa en el
Distrito Federal seraacute sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente
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110Estrada-Soto S Rivera-Leyva J Ramiacuterez-Espinosa JJ Castillo-Espantildea P Aguirre-Crespo FHernaacutendez-Abreu O 2010 Vasorelaxant eect of Valeriana edulis ssp Procera (Valerianaceae) andits mode of action as calcium channel blocker Journal of Pharmacy and Pharmacology 62 1167-1174Francis AJP Dempster RJW 2002 Eect of valerian Valeriana edulis on sleep diculties in childrenwith intellectual decits randomized trial Phytomedicine 9 273-279Gamez MJ Jimenez J Navaro C Zarzuelo A 1990 Study of the essential oil fo Lavandula dentataL Pharmazie 45 69-70Geneacute RM Segura L Adzet T Marin E Iglesias J 1998 Heterotheca inuloides anti-inammatory andanalgesic eect Journal of Ethnopharmacology 60 157-162Giordani R Regli P Kaloustian J Mikail C Abou L Portugal H 2004 Antifungal eect of variousessential oils against Candida albicans Potentiation of antifungal action of amphotericin B by es-sential oil from Thymus vulgaris Phytotherapy Research 18 990-995Goacutenzalez-Ramiacuterez A Gonzaacutelez-Trujano ME Pellicer F Loacutepez-Muntildeoz F 2012 Anti-nociceptive andanti-inammatory activities of the Agastache Mexicana extracts by using several experimental models inrodents Journal of Ethnopharmacology 142 700-705Gonzaacutelez-Trujano ME Ventura-Martiacutenez R Chaacutevez M Diacuteaz-Reval I Pellicer F 2012 Spasmolyt-ic and antinociceptive activities of ursolic acid and acacetin identied in Agastache mexicana PlantaMedica 78 793-796Haraguchi H Ishikawa H Sanchez Y Ogura T Kubo Y Kubo I 1997 Antioxidative constituents inHetheroteca inuloides Bioorganic amp Medicinal Chemistry 5 865-871Hernaacutendez-Abreu O Castillo-Espantildea P Leoacuten-Rivera I Ibarra-Barajas M Villalobos-Molina RGonzaacutelez-Christen J Vergara-Galicia J Estrada-Soto S 2009 Antihypertensive and vasorelaxanteects of tilianin isolated from Agastache mexicana are mediated by NOcGMP pathway and potas-sium channel opening Biochemical pharmacology 78 54-61 Jeon HJ Kang HJ Jung HJ Kang YS Lim CJ Kim YM Park EH 2008 Anti-inammatory activityof Taraxacum ocinale Journal of Ethnopharmacology 115 82-88
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Marino M Bersani C Comi G 1999 Antimicrobial activity of the essential oil of Thymus vulgarisL measured using a bioimpedometric method Journal of Food Protection 62 1017-1023Martiacutenez AL Gonzaacutelez-Trujano ME Pellicer F Loacutepez-Muntildeoacutez FJ Navarrete A 2013 Antinociceptiveeect and GCMS analysis of Rosmarinus ocinalis L essential oil from aerial parts Planta Medica 75
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y p508-511Martiacutenez Gordillo M (editor) 2014 Atlas de familias de angiospermas de Meacutexico Las prensas deCiencias Distrito Federal 274 ppMiura K Kikuzaki H Nakatani N 2002 Antioxidant activity of chemical components from sage (Salvia
ocinalis L) and thyme (Thymus vulgaris L) measured by the oil stability index method Journal of Agri-cultural and Food Chemistry 50 1845-1851Perez Gutierrez RM Gallardo Navarro YT 2010 Antioxidant and hepatoprotective eects of themethanol extract of the leaves of Satureja macrostema Pharmacognosy Magazine 6 125Perez Gutierrez RM 2013 Antihepatotoxic nephroprotective and antioxidant activities of phenoliccompounds from Satureja macrostema leaves agains carbon tetrachloride-induced hepatic damage inmice Medicinal Chemistry Research 22 1846-1855Racz-Kotilla E Racz G Solomon A 1974 The action of Taraxacum ocinale extracts on the bodyweight and diuresis of laboratory animals Planta Medica 26 212-217Reynolds T Dweck AC 1999 Aloe vera leaf gel a review update Journal of Ethnopharmacology 683-37Rocha-Gonzaacutelez HI Ramiacuterez-Aguilar M Granados-Soto V Reyes-Garciacutea JG Torres Loacutepez JEHuerta-Cruz JC Navarrete A 2014 Antineuropathic eect of 7-hydroxy-34-dihidrocadalin instreptozotocin-induced diabetic rodents BMC Complementary and Alternative Medicine 14 1Salter S Brownie S 2010 Treating primary insomnia the ecacy of valerian and hops Australian FamilyPhysician 39 433
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JVaacutezquez B Aacutevila G Segura D Escalante B 1996 Antiinammatory activity of extracts from Aloevera gel Journal of Ethnopharmacology 55 69-75Villinger A Sala F Suter A Butterweck V 2014 In vitro inhibitory potential of Cynara scolymus Si-lyvum marianum Taraxacum ocinale and Peumus boldus on key enzymes relevant to metabolic syn-
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ocinalis L) and thyme (Thymus vulgaris L) measured by the oil stability index method Journal of Agri-cultural and Food Chemistry 50 1845-1851Perez Gutierrez RM Gallardo Navarro YT 2010 Antioxidant and hepatoprotective eects of themethanol extract of the leaves of Satureja macrostema Pharmacognosy Magazine 6 125Perez Gutierrez RM 2013 Antihepatotoxic nephroprotective and antioxidant activities of phenoliccompounds from Satureja macrostema leaves agains carbon tetrachloride-induced hepatic damage inmice Medicinal Chemistry Research 22 1846-1855Racz-Kotilla E Racz G Solomon A 1974 The action of Taraxacum ocinale extracts on the bodyweight and diuresis of laboratory animals Planta Medica 26 212-217Reynolds T Dweck AC 1999 Aloe vera leaf gel a review update Journal of Ethnopharmacology 683-37Rocha-Gonzaacutelez HI Ramiacuterez-Aguilar M Granados-Soto V Reyes-Garciacutea JG Torres Loacutepez JEHuerta-Cruz JC Navarrete A 2014 Antineuropathic eect of 7-hydroxy-34-dihidrocadalin instreptozotocin-induced diabetic rodents BMC Complementary and Alternative Medicine 14 1Salter S Brownie S 2010 Treating primary insomnia the ecacy of valerian and hops Australian FamilyPhysician 39 433
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