Introdução

•Tapioca;•Acarajé;•Vatapá;•Moqueca de peixe, ostra e camarão;•Buchada de bode;•Baião de dois;•Macaxeira ("aimpim ou mandioca" em outros lugares);•Mariscos e moluscos;•Lagosta;•Fritada de siri;•Caruru;•Carne-de-sol;•Queijo coalho;

-Acerola-Cacau-Cajá-Cajarana-Carambola

-Ciriguela-Coco-Dendê-Fruta-pão-Gergelim

-Juá-Pinha-Pitomba-Saputi-Umbú

-Caruru-do-Pará -Jerimum -Maxixe