Post on 22-Jan-2021
sadartnE
Pita con aceite de oliva aromático y Zaatar servido con bolitas de Falafel, cebolla encurtida, tomate picado, pintado con crema de ajonjolí y ensalada fresca. Fu - Fa
B/ 7,99
Finas tiras de Entraña enrolladas con zucchini y zanahoria a la parrilla.Matrioshka
B/ 13,99
Puedes elegir entre Alitas marinadas en chilli ajo, miel y soya o en salsa BBQ, preparadas a la parrilla . . . si lo leíste bien, a la parrilla !L evantalala
Rodaja de Shnitzel de pollo finalizado con crema de berenjena ahumada y aceituna Kalamata.Schnitzelitos
B/ 7,99
Versión mini de nuestra deliciosa Selección de hamburguesas de la casa.(4 Unidades).B/ 10,99
Tiras de Entraña en salsa de coco-pimienta que se desasen en tu boca en una fiesta tropical de sabores.Entraña Coco-pimineta
B/ 13,99
El mordisco perfecto ! Tapas de masa de cerveza que llevan salmón fresco, cebellina y aguacate, reposado en aceite ajonjolí, salsa de la casa con un toque de limón encurtido.
Salmon bits
B/ 8,99
Extraodinarias mini ensaladas tipo oriental servidas con el pan de la casa: Tomate cherry-albahaca, Berengena Asiatica, Babaganush, Remolacha, Zanahoria Marroquí, Hummus Amba, Hummus Clásico, Hummus Remolacha, Picante 110V, Matbuja , Encurtidos, Pimentones.
Doce maravillosos
B/ 7,9912 Unidades B/ 13,996 Unidades
B/ 1,99UnidadADVERTENCIA ADICTIVO
Sliders de la Casa
Shawarma jugoso encima de nuestras tostadas crujiente de pan de la casa que llevan hummus, Berenjena ahumada y cebolla caramelizada.Estas tostado
B/ 7,50
B/ 14,9921 Unidades B/ 21,9914 Unidades
B/ 8,997 Unidades
Dos cañones de salmón ahumado enfundados en un estuche de pan hecho en casa con salsa mayo-verde, limón encurtido, Tomate cherry, Aguacate, Queso crema y cilantro fresco.
Smoking Guns
B/ 9,50
Pollo
Salmón gozando en un jacuzzi de sabores tradicionales de marruecos con pimentones, zanahoria, papa, en salsa picante, servido con limón encurtido, pan Jala y crema de ajonjolí aparte.
Little Mar akes hr c
B/ 12,99
Cocción de salsa de tomate con especias Marroquís dos huevos estrellados que se cocinan al vapor de la salsa, servido con tahini y pan de la casa.Adiciona Feta B/2,00 o Carne de Ribe eye B/3.50 o Chorizo hecho en casa B/2.99
Shakshukita
B/ 6.99
Una explosión de sabores en una mezcla extraordinaria de carne de Ribe eye y el secreto de la casa con una sorpresa ahuevada por dentro. Ahuevao!!!
B/ 7,50
Dos pan pitas rellenos de una mezcla jugosa de carne de Rib Eye preparado a la parrilla servido con limón y salsa del chef. Woooow...
B/ 8.99
HummusmaniaHummusmaniaHummus acompañado con bolitas de falafel en aceite de oliva con un huevo duro al comino en el centro, servido con pan pita.
Hummus Falafel
Hummus con salsa de pescado y sabores tradicionales de marruecos con pimentones, zanahoria, papa, garbanzos, en salsa picante, servido con pan pita .
Hummus M r car akes h
Hummus con nuestra propia Sloppy Joe´s - Mezcla de carne molida Rib Eye con Salsa de tomate, Kalamata y pimentones, preparada con variedad de especies con un toque de berenjena frita, cilantro y salsa de aljonjolí, servido con pan pita.
Sloppy Hummus
Hummus con Shawarma de pollo jugoso que lleva cebolla caramelizada , amba y perejil fresco, servido con pan pita.
Hummus Shawarma
Hummus con hongos salteados en especies tradicionales mediterráneas y cebolla caramelizada servido con pan pita.
Hummus Hongos
B/ 11,99
B/ 10,99
B/ 13,99
B/ 12,99
B/ 11,50
ADVERTENCIA ADICTIVO
Nivel 2: Salmón ahumado, Variación de quesos, queso crema hecho en casa con sabores de aneldo, paprika y pesto verde.Nivel 3: Variación de panes de la casa.
huevos fritos omellet popeye. - omellet – Huevos al gusto, escoge entre:
Nivel 1: Variación de mini ensaladas: Atún, Cherry, Aceituna, crema de ajonjolí y ensalada fresca.
Escoge entre : Café - Té - Jugo naranja o Limonada.
.
Desayuno La Fábrica
B/ 8,99Escoge entre : Jugo naramja o Limonada.
Cocción de salsa de tomate con especias Marroquís dos huevos estrellados que se cocinan al vapor de la salsa, servido con ensalada fresca , ensalada tahini y pan de la casa.
Shakshuka:
Para dos B/ 25,99
B/ 10,99
Acompañado con ensalada fresca, ensalada de atún, dos tipos de queso. y pan de la casa.
Huevos al gusto, escoge entre: huevos fritos omellet popeye. - omellet –
Escoge entre : Jugo naranja o Limonada.
Desayuno peso pluma.
ADVERTENCIA ADICTIVO
Mezcla de carne molida Rib Eye con Salsa de tomate, Kalamata y pimentones, preparada con variedad de especies con un toque de aguacate, cilantro y salsa de aljonjolí.1
Sloppy Joe´s
Nuestra versión Clásica con un balance perfecto de carne Rib Eye que nos garantiza la tan esperada jugosidad, lechuga, tomate, Cebolla y pepinillo.
Old School B/ 12,99
B/ 11,99
Vegetariana especial; combinación de lentejas verdes/amarillas y garbanzos; con una explosión de queso mozzarella, crema de ajonjolí con pimentones, tomates picados, lechuga y cebolla encurtida!
Beer Garden
B/ 10,99
La consentida de la casa, carne de Rib Eye y cordero casera con una mezcla de cebolla y perejil, toque de berenjena ahumada, tomate fresco picado y la salsa de la casa.
La Fábrica
B/ 12,99
La hamburguesa that came from the future to change the present.. una mezcla extraordinaria de carne de Ribe eye y el secreto de la casa, lleva encima schinizel ,berenjenas apanadas con cerveza capunga.
Dterminator
B/ 16,99
Adicione a su hamburguesa favorita por B/ 0.99Queso , Champiñones en chimichurri, Huevo frito, Cebolla caramelizada o Aguacate.
Todas nuestras Hamburguesas vienen acompañadas de papas o ensalada .ADVERTENCIA ADICTIVO
Jugoso pollo a la parrilla bailando entre lechuga, tomate, succhini y salsa tartara hecha en casa de cilantro ajo y perejil.
La Pollera
B/ 10,99
1
Doblala !!! $ 5,99 por
200gr
200gr
180gr
200gr
150gr
325gr
Preparate al ataque con 350 gr de hamburguesa de Rib Eye y tiras jugojas de , lechuga fresca picada Roast beefservido con salsas de la casa.
El Tank
B/ 15,99350gr
HAMBURGUESASHAMBURGUESAS
Cerveza ArtesanalJarra B/ 12,9960 ozPinta
B/ 3,9016 ozTercio
12 ozB/ 2,90
Hendrick´s B/12.50
Gordon B/8.00Tanqueray B/10.50
Ron
Flor de Caña Añej B/7.50
1800 Reposado B/8.50
Ron abuelo B/6.99
Flor de Caña Blan B/7.00Capitan morgan B/8.50
Smirno� B/8.00Ketel One B/9.00Grey goose B/12.00
Bombay B/10.99
Gin
Vodka
Glenfiddich B/14.99
Buchanan 12 B/12.00
J Walker Black B/14.00
Johnny Walker Red B/8.50
Black & White B/7,00Old parr B/9.00
Jack Daniel´s B/12.00
Drambuie B/8.00
Sierra B/6,99Jose cuervo B/8.00
B/59.00
Southern Comfort B/7.50
B/55.00
B/75.00
B/95.00
B/69.00
B/89.00
B/70.00
B/69.00
B/119.00B/99.00
B/75.00
B/150.00
B/59.00
B/115.00B/125.00
B/139.00
Tequila
Whiskey
Patron Añejo B/12.00 B/180.00B/59.00
B/59.00
B/139.00
Fireball B/7.00Jagermeinster B/8.00
Hennessy B/9.00
Antioqueño B/6.00
Baileys Red B/7.50
Vermouth B/7.00
Frangelico B/6.50Limoncello B/6.50
Otros Licores
Jp merlot cavernet B/6.00 B/27.00
B/29.00Aliwen Chardonnay B/6.00Prado Rey Sauv Blan B/6.50
B/39.00PradoRey Rivera D B/7.00
Sangria Roja Sangria blanca
Gascon malbec Dorium Red Roble
Erraz rsva Pinot Grigio
B/35.00
B/29.99
B/29.99
B/45.00
B/32.00
B/25.00
Vino Blanco
Vino Tinto
Cocteles B/ 8.99Shot B/ 5.99
De la casa
Red Bull B/5.99
Amapola B/5.99
Agua Botella B/2.50
Limonada B/4.99
Shake B/4.99
Jugo de Naranja B/4.99
Soda B/2.50
Frios Caliente
Latte B/3.00
Cappuccino B/3.00
Americano B/2.50
Cafe Irlandes B/5.00
Espresso B/2.50
Chocolate B/4.00
Té B/3.50
B/69.00B/89.00
B/150.00
Vino Blanco
Perrier B/3.50
Macchiato B/2.50
B/6.99
B/6.99
I P A