Post on 07-Jan-2017
Lista - Espécies marinhas capturadas
nos Açores e
1
nos Açores e transacionadas na
Lotaçor, SA
Junho 2015
Nome comum: Abrótea/Abrótea-da-costa
2
Nome científico: Phycis phycis
Código FAO: FOR
Código interno : 1
Calibre 1:> 1,7 kg
Calibre 2:1 kg a 1,7 kg
Calibre 3: < 1 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Forkbeard
Características gerais: Peixe ósseo, demersal.
Principais artes de pesca : Linhas e anzóis (palangre de fundo e linhas de mão)
Nome comum: Agar
3
Nome científico: Pterocladiella capillacea
Código FAO: OKQ
Código interno : 980
Outras Informações:
Nome em inglês: Agar-agar
Características gerais: Alga marinha, de cor vermelha acastanhada, muito ramificadas. Pode
atingir os 10cm de altura. Habita sobre a rocha no limite inferior da zona entre marés , poças e nas
zonas submersas, até aos 15m de profundidade.
Principais métodos de captura: Recolha manual e com redes nas zonas costeiras (camaroeiro e
fole). Embora presente todo o ano, a sua captura efetua-se essencialmente nos meses de Junho,
Julho e Agosto.
Denominação Comercial: Alfonsim/Salongo
Nome Cientifico: Beryx splendens
4
FAO: BYS
Código interno: 2
Calibre 1: > 1 kg
Calibre 2: >0,6 kg a 1 kg
Calibre 3: ≤ 0,6 kg
Tamanho mínimo de captura/sustentabilidade: 250g
Outras Informações:
Nome em inglês: Splendid alfonsino
Características gerais: Peixe ósseo, demersal
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo e linhas de mão)
Nome comum: Amêijoa/Amêijoa – boa
Nome científico: Ruditapes decussatus
Código FAO: CTG
5
Código interno: 3
Período de defeso: 15 de maio a 15 de agosto
Tamanho mínimo de captura/ sustentabilidade: 4 cm
Outras Informações:
Nome em inglês: Grooved carpet shell
Características gerais: Molusco bivalve. Nos Açores encontra-se exclusivamente na Caldeira
da Lagoa de Santo Cristo (Ilha de São Jorge).
Principais métodos de captura: Apanha manual
6
Nome comum: Ameijola/Clame dura
Nome científico: Callista chione
Código FAO: KLK
Código interno : 74
Outras Informações:
Nome em inglês: Smooth callista
Características gerais: Molusco bivalve
Principais métodos de apanha: Apanha manual
Nome comum: Anchova; Enchova
Nome científico: Pomatomus saltatrix
Código FAO: BLU
Código interno : 4
7
Código interno : 4
Calibre 1: > 2,5 kg
Calibre 2: 1,5 kg a 2,5 kg
Calibre 3: 0,5 kg a 1,5 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Bluefish
Características gerais: Peixe ósseo, pelágico.
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (Linha de mão e corrico e palangre de fundo).
Nome comum: Atum- albacora/ Galha-a-ré/Atum
Nome científico: Thunnus albacares
Código FAO: YFT
Código interno: 85
8
Código interno: 85
Calibre 1: > 40 kg
Calibre 2: 30 kg a 40 kg
Calibre 3: 10 Kg a 30Kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Yellowfin tuna
Características gerais: Peixe ósseo, pelágico, grande migrador.
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (corrico, salto e vara e palangre de deriva)
Nome comum: Atum-barabatana-negra
Nome científico: Thunnus atlanticus
Código FAO: BLF
9
Código FAO: BLF
Código interno : 581
Outras Informações:
Nome em inglês: Blackfin tuna
Características gerais: Peixe ósseo, pelágico, grande migrador
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (corrico, salto e vara e palangre de deriva)
Nome comum: Atum-patudo/Atum
Nome Científico: Thunnus obesus
Código FAO: BET
10
Código interno : 45
Calibre 1: > 25 kg
Calibre 2: >10 kg a 25 kg
Calibre 3: < 10 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Bigeye tuna
Características gerais: Peixe ósseo, pelágico, grande migrador
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (corrico e salto e vara e palangre de deriva)
Nome comum: Atum-rabilho/Rabilo
Nome Científico: Thunnus thynnus
Código FAO: BFT
Código interno : 56
11
Código interno : 56
Calibre 1: > 70 kg
Calibre 2: 50 kg a 70 kg
Calibre 3: 25 kg a 50 kg
Calibre 4: 10 kg a 25 kg
Calibre 5: 8 kg a 10 kg
Período de defeso: 15 de Outubro a 15 de Junho
Tamanho mínimo de captura/sustentabilidade: 75 cm ou 8 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Atlantic bluefin tuna
Características gerais: Peixe ósseo, pelágico, grande migrador
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (corrico, salto e vara e palangre de deriva)
Nome comum: Atum – voador/Atum/Germão
Nome Científico: Thunnus alalunga
12
Código FAO: ALB
Código interno : 72
Calibre 1: > 20 kg
Calibre 2: 12 kg a 20 kg
Calibre 3: <12 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Albacore
Características gerais: Peixe ósseo, pelágico, grande migrador.
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (corrico, salto e vara e palangre de deriva)
Nome comum: Areeiro/Carta
Nome científico: Lepidorhombus whiffiagonis
Código FAO: MEG
13
Código FAO: MEG
Código interno: 125
Outras Informações:
Nome em inglês: Megrim
Características gerais: Peixe ósseo, bentónico (15-400m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo)
Nome comum: Badejo/ Garoupa
Nome científico: Mycteroperca fusca
Código FAO: MKF
Código interno : 5
14
Código interno : 5
Calibre 1: > 7 kg
Calibre 2: 4 kg a 7 kg
Calibre 3: <4 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Island grouper
Características gerais: Peixe ósseo, habita fundos rochosos, zona infralitoral (8-300m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo e linhas de mão)
Nome comum: Barroso/ Xara-branca/ Tubarão
Nome científico: Centrophorus granulosus
Código FAO: GUP
15
Código FAO: GUP
Código interno : 75
Outras Informações:
Nome em inglês: Gulper shark
Características gerais: Peixe cartillagíneo, batimersal (1000-2000m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre e linhas de mão)
Nome comum: Besugo
Nome científico: Pagellus acarne
Código FAO: SBA
Código interno : 6
Calibre 1: > 0,5 kg
16
Calibre 1: > 0,5 kg
Calibre 2: 0,5 Kg a 0,3 Kg
Calibre 3: < 0,3 kg
Tamanho mínimo de captura/ sustentabilidade : 18 cm
Outras informações :
Nome em inglês: Axillary seabream
Características gerais: Peixe ósseo, habita o ambiente infralitoral rochoso , demersal (0-500m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (linhas de mão e palangre)
Nome comum: Bicuda/Barracuda
17
Nome comum: Bicuda/Barracuda
Nome científico: Sphyraena viridensis
Código FAO: BVV
Código interno: 7
Calibre 1: > 3 kg
Calibre 2: 2 kg a 3 kg
Calibre 3: < 2 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Yellowmouth barracuda
Características gerais: Peixe ósseo, pelágico (0-100m)
Principais métodos de captura: Redes ( emalhar), linhas e anzóis (linhas de mão e corrico)
Nome comum: Bico-doce/ Tubarão
Nome científico: Heptranchias perlo
Código FAO: HXT
18
Código interno: 76
Outras Informações:
Nome em inglês: Sharpnose sevengill shark
Características gerais: Peixe cartilagíneo, batidemersal (0-1000m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo).
Nome comum: Boca-negra/Cantarilho
Nome científico: Helicolenus dactylopterus
19
Código FAO: BRF
Código interno: 8
Calibre 1: > 0,8 kg
Calibre 2: 0,4 kg a 0,8 kg
Calibre 3: < 0,4
Tamanho mínimo de captura/sustentabilidade : 25 cm ou 250g
Outras Informações:
Nome em inglês: Blackbelly rosefish
Características gerais: Peixe ósseo, bentodemersal (50-1100m).
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo e linhas de mão).
Nome comum: Bodião-verde; Bodião
20
Nome comum: Bodião-verde; Bodião
Nome científico: Centrolabrus trutta
Código FAO: JCN
Código interno: 9
Calibre 1: > 1,5 kg
Calibre 2: 0,7 kg a 1,5 kg
Calibre 3: <0,7 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Emerald wrasse
Características gerais: Peixe ósseo, demersal ( 1-30m)
Principais métodos de captura: Redes (emalhar), linhas e anzóis (linhas de mão)
Nome comum: Bodião- vermelho/Bodião
Nome científico: Labrus bergylta
21
Código FAO: USB
Código interno: 900
Calibre 1: > 1 kg
Calibre 2: 0,7 kg a 1 kg
Calibre 3: < 0,7 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Ballan wrasse
Características gerais: Peixe ósseo, demersal (1-50m)
Principais métodos de captura: Redes (emalhar), linhas e anzóis (linhas de mão)
Nome comum: Boga/ Boga-do-mar
Nome científico: Boops boops
Código FAO: BOG
Código interno: 10
Calibre 1: > 20 cm
22
Calibre 1: > 20 cm
Calibre 2: 15 cm a 20 cm
Tamanho mínimo de captura/sustentabilidade: 15 cm
Outras Informações:
Nome em inglês: Bogue
Características gerais: Peixe ósseo, demersal e pelágico (0-350m)
Principais métodos de captura: Redes (artes de sacada)
Nome comum: Bonito/ Gaiado/ Atum/ Raiado
Nome científico: Katsuwonus pelamis
Código FAO: SKJ
23
Código FAO: SKJ
Código interno: 11
Calibre 1: > 3 kg
Calibre 2: 1,5 kg a 3 kg
Calibre 3: <1,5 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Skipjack tuna
Características gerais: Peixe ósseo; pelágico (0-260m), migrador
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (salto e vara)
Nome comum: Boqueirão
Nome científico: Centracanthus cirrus
24
Nome científico: Centracanthus cirrus
Código FAO: EHI
Código interno: 150
Outras informações :
Nome em inglês: Curled picarel
Características gerais: Peixe ósseo, demersal (0-200m)
Principais métodos de captura: Redes (emalhar), linhas e anzóis (palangre)
25
Nome comum: Buzina/ Búzio
Nome científico: Charonia lampas
Código FAO: KRJ
Código interno: 78
Outras Informações:
Nome em inglês: Knobbed triton
Características gerais: Molusco gastrópode, infralitoral.
Principais métodos de captura: Apanha manual e armadilhas (covos e gaiolas)
26
Nome comum: Búzio
Nome científico: Murex trunculus
Código FAO: MUE
Código interno: 12
Tamanho mínimo de captura/sustentabilidade: 5 cm
Outras Informações:
Nome em inglês: Banded murex
Características gerais: Molusco gastrópode, infralitoral
Principais métodos de captura: Apanha manual e armadilhas (covos e gaiolas)
Nome comum: Cabra /Ruivo
Nome científico: Aspitrigla cuculus/ Chelidonichthys cuculus
27
Código FAO: GUR
Código interno: 79
Calibre 1: > 1 kg
Calibre 2: 0,5 kg a 1 kg
Calibre 3: <0,5 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Red gurnard
Características gerais: Peixe ósseo, bentónico (fundos móveis e rochosos – 30-200m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo)
Nome comum: Cação
Nome científico: Galeorhinus galeus
Código FAO: GAG
Código interno: 13
28
Código interno: 13
Calibre 1: > 14 kg
Calibre 2: 4 kg a 14 kg
Calibre 3: <4 kg
Outras informações:
Nome em inglês: Tope shark
Características gerais: Peixe cartilagíneo, pelágico (0-1100m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo e corrico)
29
Nome comum: Camarão/ Gamba-da-madeira
Nome científico: Plesionika edwardsii
Código FAO: LKW
Código interno: 108
Outras Informações:
Nome em inglês: Striped soldier shrimp
Características gerais: Crustáceo, bentónico (100-650m)
Principais métodos de captura: Armadilhas
30
Nome comum: Camarão
Nome científico: Plesionika narval
Código FAO: XKX
Código interno: 80
Outras Informações:
Nome em inglês: Narval shrimp
Características gerais: Crustáceo, encontra-se em fundos areno-lodosos e rochosos (4-910m)
Principais métodos de captura: Armadilhas
31
Nome comum: Canário-do-mar /Andorinho
Nome científico: Anthias anthias
Código FAO: AHN
Código interno: 115
Outras Informações:
Nome em inglês: Swallowtail seaperch
Características gerais: Peixe ósseo, habita fundos arenosos (0-300)
Principais métodos de captura: Redes (emalhar), linhas e anzóis (linha de mão)
Nome comum: Cântaro/Bagre
32
Nome comum: Cântaro/Bagre
Nome científico: Pontinus kuhlii
Código FAO: POI
Código interno: 14
Calibre 1: > 0,7 kg
Calibre 2: 0,3 kg a 0,7 kg
Calibre 3: <0,3 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Offshore rockfish
Características gerais: Peixe ósseo, bentónico (100-600m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo e linhas de mão)
33
Nome comum: Caranguejo-eremita /Caranguejo
Nome científico: Dardanus calidus
Código FAO: CRG
Código interno: 15
Outras Informações:
Nome em inglês: Hermit crab
Características gerais: Crustáceo
Principais métodos de captura: Armadilhas (gaiolas)
34
Nome comum: Caranguejo – fidalgo / Caranguejo
Nome científico: Grapsus grapsus
Código FAO: GSQ
Código interno: 1500
Outras informações:
Nome em inglês: Lightfoot crab
Características gerais: Crustáceo, ambiente médiolitoral rochoso.
Principais artes de captura: Apanha manual
35
Nome comum: Caranguejo – real /Caranguejo
Nome científico: Chaceon affinis
Código FAO: KEF
Código interno: 81
Outras Informações:
Nome em inglês: Deep-sea red crab
Características gerais: Crustáceo, batial (400-1100m)
Principais métodos de captura: Armadilhas (covos e gaiolas)
Nome comum: Carocho/ Xara-preta
Nome científico: Centroscymnus coelolepis
36
Nome científico: Centroscymnus coelolepis
Código FAO: CYO
Código interno: 102
Outras Informações:
Nome em inglês: Portuguese dogfish
Características gerais : Peixe cartilagíneo, de grande profundidade (abaixo dos 400m, mas pode
encontrar-se até aos 3765m).
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (linhas de mão e palangre de fundo)
37
Nome comum: Castanheta – amarela/ Castanheta
Nome científico: Chromis limbata
Código FAO: HZL
Código interno: 82
Outras Informações:
Nome em inglês: Azores chromis
Características gerais: Peixe ósseo, habita fundos rochosos infralitorais (5-45m).
Principais métodos de captura: Redes (emalhar) e linhas de mão
38
Nome comum: Castanheta-azul/ Castanheta
Nome científico: Abudefduf luridus
Código FAO: AUU
Código interno: 83
Outras Informações:
Nome em inglês: Canary damsel
Características gerais: Peixe ósseo, habita fundos rochosos (3-35m).
Principais métodos de captura: Redes de emalhar e linhas de mão
39
Nome comum: Cavaco
Nome científico: Scyllarides latus
Código FAO: YLL
Código interno: 17
Calibre 1: > 0,95 kg
Calibre 2: 0,5 kg a 0,95 kg
Período de defeso: 1 de maio a 31 de agosto
Tamanho mínimo de captura/sustentabilidade: 17 cm
Outras informações :
Nome em inglês: Mediterranean slipper lobster
Características gerais: Crustáceo , habita grutas e cavidades em fundos rochosos (5-200m).
Principais métodos de captura: Manual (mergulho em apneia e armadilhas (covos e gaiolas)
Nome comum: Cavala
Nome científico: Scomber japonicus
Código FAO: MAS
Código interno: 18
Calibre 1: >1 kg
40
Calibre 2: 0,5 kg a 1 kg
Calibre 3: 0,25 kg a 0,5 kg
Calibre 4: 0,14 kg a 0,25 kg
Calibre 5: 0,08 kg a 0,14 kg
Tamanho mínimo de captura/sustentabilidade: 20 cm
Outras informações:
Nome em inglês: Chub mackerel
Características gerais: Peixe ósseo, pelágico (0-300m).
Principais métodos de captura: Redes, linhas e anzóis (linhas de mão).
Nome comum: Cavala-da-índia/Uau
41
Nome científico: Acanthocybium solandri
Código FAO: WAH
Código interno: 111
Calibre 1: >15 kg
Calibre 2:< 15
Outras Informações:
Nome em inglês: Wahoo
Características gerais: Peixe ósseo, pelágico (0-12m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (Palangre de superfície e linhas de mão)
Nome comum: Celindra
Nome científico: Alepocephalus rostratus
42
Código FAO: PHO
Código interno: 924
Outras Informações:
Nome em inglês: Risso's smooth-head
Características gerais: Peixe ósseo, de grande profundidade.
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo)
Nome comum: Cherne / Chernote
Nome científico: Polyprion americanus
Código FAO: WRF
43
Código FAO: WRF
Código interno: 19
Calibre 1: > 16 kg
Calibre 2: > 10 kg a 16 kg
Calibre 3: > 8 kg a 10 kg
Calibre 4: > 5 kg a 8 kg
Calibre 5: > 4 kg a 5 kg
Calibre 6: < 4 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Wreckfish
Características gerais: Peixe ósseo, demersal, habita fundos rochosos (40-600m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo e linhas de mão)
Nome comum: Chicharro do alto/Chicharro
Nome científico: Trachurus picturatus
Código FAO: JAA
Código interno: 20
44
Calibre 1: > 0,6 kg
Calibre 2: > 0,4 kg a 0,6 kg
Calibre 3: > 0,2 kg a 0,4 kg
Calibre 4: > 0,08 kg a 0,2 kg
Calibre 5: 0,02 kg a 0,008 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Blue jack mackerel
Características gerais: Peixe ósseo, pelágico (0-200m)
Principais métodos de captura: Redes (cerco com retenida e artes de sacada) e linhas e anzóis (linhas de
mão).
Nome comum: Choupa
Nome científico: Schedophilus ovalis
Código FAO: HDV
45
Código FAO: HDV
Código interno: 21
Calibre 1: > 5 kg
Calibre 2: 2 kg a 5 kg
Calibre 3:< 2 kg
Outras informações:
Nome em inglês: Imperial blackfish
Características gerais: Peixe ósseo, bentopelágico (80-240m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre e linhas de mão)
Nome comum: Cornuda/Tubarão-martelo
Nome científico: Sphyrna zygaena
46
Código FAO: SPZ
Código interno: 84
Calibre 1: > 20 kg
Calibre 2: 10 kg a 20 kg
Calibre 3: < 10 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Smooth hammerhead
Características gerais: Peixe cartilagíneo, pelágico que se encontra entre os 0-275m de
profundidade.
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (linhas de mão e palangre de superfície)
47
Nome comum: Craca
Nome científico: Megabalanus azoricus
Código FAO: CRU
Código interno: 23
Outras informações:
Nome em inglês: Azorean barnacle
Características gerais: Crustáceo, vive entre os 0-10m
Principais métodos de captura: Apanha manual
48
Nome comum: Dourado/Doirado
Nome científico: Coryphaena hippurus
Código FAO: DOL
Código interno: 28
Calibre 1: > 3kg
Calibre 2: 1,5 kg a 3 kg
Calibre 3: 0,8 kg a 1,5 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Common dolphinfish
Características gerais: Peixe ósseo, oceânico/pelágico, grande migrador
Principais métodos de captura: Salto e vara
Nome comum: Encharéu /Xaréu
49
Nome científico: Pseudocaranx dentex
Código FAO: TRZ
Código interno: 29
Calibre 1: > 3 kg
Calibre 2: >2 kg a 3 kg
Calibre 3: 0,5 kg a 2 kg
Outras informações:
Nome em inglês: White trevally
Características gerais: Peixe ósseo, pelágico (0-100m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (linhas de mão e palangre de superfície)
Nome comum: Erva-patinha
50
Nome científico: Porphyra sp.
Código FAO: FYS
Código interno: 979
Outras informações:
Nome em inglês: Purple laver
Características gerais: Alga de cor vermelha acastanhada, membranosa, pode atingir os 20cm
de altura. Habita nas rochas altas entre marés.
Principais métodos de captura: Recolha manual nas zonas costeiras
Nome comum: Escamuda/ Escamuda-preta
Nome científico: Epigonus telescopus
Código FAO: EPI
Código interno: 24
51
Código interno: 24
Calibre 1: > 2 kg
Calibre 2: 1 kg a 2 kg
Calibre 3: < 1 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Black cardinal fish
Características gerais: Peixe ósseo, bentopelágico (600-1200m)
Principais métodos de captura: Linhas de mão e palangre de fundo
Nome comum: Escolar/ Chocolate/Peixe-chocolate
Nome científico: Lepidocybium flavobrunneum
Código FAO: LEC
Código interno: 30
52
Calibre 1: > 5 kg
Calibre 2: 2 kg a 5 kg
Calibre 3: <2kg
Outras informações:
Nome em inglês: Escolar
Características gerais: Peixe ósseo, bentopelágico (80-800m).
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (Linha de mão e palangre de fundo)
Nome comum: Peixe – Chocolate /Chocolate
Nome científico: Ruvettus pretiosus
Código FAO: OIL
53
Código FAO: OIL
Código interno: 206
Calibre 1: > 5 kg
Calibre 2: 2 kg a 5 kg
Calibre 3: < 2 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Oilfish
Características gerais: Peixe ósseo, bentopelágico (80-800m)
Principais métodos de captura: Linha de mão e palangre de fundo
Nome comum: Espadarte/ Agulhão
54
Nome científico: Xiphias gladius
Código FAO: SWO
Código interno: 31
Calibre 1: > 40 kg
Calibre 2: 30 kg a 40 kg
Calibre 3: ≤ 25
Tamanho mínimo de captura/sustentabilidade: 25Kg ou 125cm
Outras Informações:
Nome em inglês: Swordfish
Características gerais: Peixe ósseo, pelágico (0-800m), grande migrador
Principais métodos de captura: Palangre de superfície derivante e corrico
Nome comum: Espadim-azul -do-atlântico/Espadim
Nome científico: Makaira nigricans
Código FAO: BUM
55
Código FAO: BUM
Código interno: 2500
Outras Informações:
Nome em inglês: Atlantic blue marlin
Características gerais: Peixe ósseo, pelágico (0-200m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de deriva e corrico)
Nome comum: Espadim-branco –do-atlântico/Espadim
Nome científico: Tetrapturus albidus
Código FAO: WHM
56
Código FAO: WHM
Código interno: 25
Outras Informações:
Nome em inglês: Atlantic white marlin
Características gerais: Peixe ósseo, pelágico (0-200m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de deriva e corrico)
Nome comum: Folião / Alcarraz
Nome científico: Apogon imberbis
57
Nome científico: Apogon imberbis
Código FAO: OGT
Código interno: 116
Outras Informações:
Nome em inglês: Cardinal fish
Características gerais: Peixe ósseo,
Principais métodos de captura: Redes e linhas de mão
Nome comum: Garoupa / Serrano
Nome científico: Serranus atricauda
Código FAO: WSA
Código interno: 32
58
Calibre 1: > 0,7 kg
Calibre 2: >0,4 kg a 0,7 kg
Calibre 3: < 0,4 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Blacktail comber
Características gerais: Peixe ósseo, bentónico, habita fundos rochosos (0-90m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo e linhas de mão)
Nome comum: Garoupa-do-alto
Nome científico: Serranus cabrilla
Código FAO: CBR
Código interno: 86
59
Código interno: 86
Calibre 1: > 0,7 kg
Calibre 2: 0,4 kg a 0,7 kg
Calibre 3: < 0,4 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Comber
Características gerais: Peixe ósseo, bentónico, habita fundos rochosos (0-500)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo e linhas de mão)
Nome comum: Gata-lixa / Tubarão
Nome científico: Dalatias licha
Código FAO: SCK
60
Código interno: 39
Calibre 1: > 20 kg
Calibre 2: 10 kg a 20 kg
Calibre 3: <10 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Kitefin shark
Características gerais: Peixe cartilagíneo, batimersal (37-1800m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo e linhas de mão) e redes de emalhar.
Nome comum: Goraz/Peixão
Nome científico: Pagellus bogaraveo
Código FAO: SBR
Código interno: Goraz (SB1); Peixão (SB2)
Calibre 1: > 1,2 kg
61
Calibre 1: > 1,2 kg
Calibre 2: >0,8 kg a 1,2 kg
Calibre 1: >0,6 kg a 0,8 kg
Calibre 2: >0,4 kg a 0,6 kg
Período de defeso: 15 de janeiro a 29 de fevereiro
Tamanho mínimo de captura/sustentabilidade: 30 cm ou 400g
Outras informações:
Consoante os calibres acima referidos esta espécie é classificada como Goraz ou Peixão,
quando se tratam de calibres maiores ou mais pequenos, respetivamente.
Nome em inglês: Blackspot seabream
Características gerais: Peixe ósseo, demersal, bentopelágico (0-700m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis ( linhas de mão e palangre de fundo)
Goraz
Peixão
62
Nome comum: Imperador/ Alfonsinho-de-costa-larga
Nome científico: Beryx decadactylus
Código FAO: BXD
Código interno: 34
Calibre 1: > 1,5 kg
Calibre 2: 0,7 kg a 1,5 kg
Calibre 3: < 0,7 kg
Tamanho mínimo de captura/sustentabilidade: 250g
Outras informações:
Nome em inglês: Alfonsino
Características gerais: Peixe ósseo, batidemersal (180-800m).
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo e linhas de mão)
Nome comum: Írio-de-serra/ Xaréu
Nome científico: Caranx crysos
Código FAO: RUB
Código interno: 123
Calibre 1: > 3 kg
63
Calibre 2: 2 kg a 3 kg
Calibre 3: 0, 5kg a 2 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Blue runner
Características gerais: Peixe ósseo, pelágico (15-165m).
Principais métodos de captura: (Redes (emalhar), linhas e anzóis (palangre de deriva, corrico e
linhas de mão)
Nome comum: Írio/lírio /Charuteiro
Nome científico: Seriola rivoliana
Código FAO: YTL
Código interno: 3800
64
Código interno: 3800
Calibre 1: > 3 kg
Calibre 2: 2kg a 3 kg
Calibre 3: 0.5 kg a 2 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Almaco jack
Características gerais: Peixe ósseo, bentopelágico (15-160m)
Principais métodos de captura: : Redes (emalhar), linhas e anzóis (palangre de deriva, corrico e linhas de
mão)
Nome comum: Lírio/ Írio/ Charuteiro
Nome científico: Seriola dumerili
Código FAO: AMB
Código interno: 38
65
Calibre 1: > 3 kg
Calibre 2: >2 kg a 3 kg
Calibre 3: 0,5 kg a 2 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Greater amberjack
Características gerais: Peixe ósseo, bentopelágico (1-360m)
Principais métodos de captura: Redes (emalhar), linhas e anzóis ( linhas de mão, corrico e palangre de
deriva)
Nome comum: Judeu
Nome científico: Auxis rochei
Código FAO: BLT
Código interno: 119
Calibre 1: > 2,5 kg
66
Calibre 2: >1 kg a 2,5 kg
Calibre 3: <1 kg
Outras informações:
Nome em inglês: Bullet tuna
Características gerais: Peixe ósseo, pelágico, grande migrador.
Principais métodos de captura: Redes (emalhar) linhas de mão e corrico.
Nome comum: Juliana/Abrótea-do-alto
Nome científico: Phycis blennoides
67
Código FAO: GFB
Código interno: 35
Calibre 1: > 1,2 kg
Calibre 2: 0,8 kg a 1,2 kg
Calibre 3: <0,8 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Greater forkbeard
Características gerais: Peixe ósseo, bentónico (400-630m)
Principais métodos de captura: Palangre de fundo
Nome comum: Lagarto-da-costa/Peixe-lagarto
Nome científico: Synodus saurus
68
Código FAO: SDR
Código interno: 120
Outras Informações:
Nome em inglês: Atlantic lizardfish
Características gerais: Peixe ósseo, habita fundos arenosos/mistos, até aos 20m de
profundidade.
Principais métodos de captura: Redes (emalhar), linha de mão.
Nome comum: Lagosta /Lagosta-castanha
Nome científico: Palinurus elephas
69
Código FAO: SLO
Código interno: 36
Calibre 1: > 0,95 kg
Calibre 2: 0,4 kg a 0,95 kg
Período de defeso: 1 de outubro a 31 de março
Tamanho mínimo de captura/sustentabilidade: 9,5cm
Outras Informações:
Nome em inglês: Common spiny lobster
Características gerais: Crustáceo, habita grutas e cavidades rochosas na zona infralitoral ( 10-200m)
Principais métodos de captura: Apanha manual (armadilhas e covos)
Nome comum: Lapa-brava /Lapa
Nome científico: Patella ulyssiponensis aspera
Código FAO: LQY
70
Código FAO: LQY
Código interno: 37
Período de defeso: 1 de outubro a 30 de abril
Tamanho mínimo de captura/sustentabilidade: 5 cm
Outras Informações:
Nome em inglês: Rough limpet
Características gerais : Molusco, vive na zona infralitoral (0-12m)
Principais métodos de captura : Apanha (lapeiro)
Nome comum: Lapa-burra/Abalone
71
Nome científico: Haliotis tuberculata
Código FAO: HLT
Código interno: 149
Período de defeso: 1 de outubro a 30 de abril
Outras Informações:
Nome em inglês: Green ormer
Características gerais: Molusco,
Principais métodos de captura: Apanha (lapeiro)
Nome comum: Lapa-mansa/Lapa
Nome científico: Patella candei
Código FAO: LPZ
72
Código FAO: LPZ
Código interno: 3700
Período de defeso: 1 de outubro a 30 de abril
Tamanho mínimo de captura/sustentabilidade: 3 cm
Outras Informações:
Nome em inglês: Limpet
Características gerais: Molusco, habita zonas de marés e infralitoral
Principais métodos de captura: Apanha (lapeiro)
Nome comum: Lixa/Xara
73
Nome comum: Lixa/Xara
Nome científico: Centrophorus squamosus
Código FAO: GUQ
Código interno: 101
Calibre 1: > 20 kg
Calibre 2:10 kg a 20 kg
Calibre 3: < 10 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Leafscale gulper shark
Características gerais: Peixe ósseo, bentopelágico (145-2400m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo e linhas de mão)
Nome comum: Lixinha-da-fundura / Tubarão
Nome científico: Etmopterus spp.
Código FAO: SHL
Código interno: 107
Calibre 1: > 20 kg
74
Calibre 2: 10 kg a 20 kg
Calibre 3: < 10 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Lanternsharks
Características gerais: Peixe cartilagíneo, bentónico (100-1000m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo e linhas de mão)
75
Nome comum: Lula /Lula-riscada
Nome científico: Loligo forbesi
Código FAO: SQF
Código interno: 40
Calibre 1: > 1,5 kg
Calibre 2: 0,7 kg a 1,5 kg
Calibre 3: < 0,7kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Veined squid
Características gerais: Molusco, pelágico (100-400m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (toneira e briqueira)
Nome comum: Melga/ Escamuda-branca
Nome científico: Mora moro
Código FAO: RIB
Código interno: 88
76
Código interno: 88
Calibre 1: > 1,5 kg
Calibre 2: 1 kg a 1,5 kg
Calibre 3: < 1 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Common mora
Características gerais: Peixe ósseo, batipelágico (grande profundidade) entre os 450-2500m.
Principais métodos de captura: Palangre de fundo.
Nome comum: Mero/ Mero-legítimo
Nome científico: Epinephelus marginatus
Código FAO: GPD
Código interno: 41
77
Calibre 1: > 15 kg
Calibre 2: 8 kg a 15 kg
Calibre 3: < 8 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Dusky grouper
Características gerais: Peixe ósseo, habita fundos rochosos (8-300m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo e linhas de mão)
Nome comum: Moreão /Moreia
Nome científico: Gymnothorax unicolor
Código FAO: AGK
78
Código FAO: AGK
Código interno: 4200
Calibre 1: > 2 kg
Calibre 2: 1 kg a 2 kg
Calibre 3:<1 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Brown moray
Características gerais: Peixe ósseo, ocupa o ambiente infralitoral rochoso e demersal, entre
os 0-20m.
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo e linha de mão) e
armadilhas.
Nome comum: Moreia-pintada/Moreia
79
Nome científico: Muraena helena
Código FAO: MMH
Código interno: 42
Calibre 1: > 3 kg
Calibre 2: 1,5 kg a 3 kg
Calibre 3: < 1,5 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Mediterranean moray
Características gerais: Peixe ósseo. Ocupa cavidades rochosas, infra-litoral, entre os 15 e
os 50m.
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo e linha de mão) e
armadilhas.
80
Nome comum: Moreia- preta
Nome científico: Muraena augusti
Código FAO: MDZ
Código interno: 89
Calibre 1: > 2,5 kg
Calibre 2: 1,5 kg a 2,5 kg
Calibre 3: < 1,5 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Black moray
Características gerais: Peixe ósseo, ambiente rochoso infralitoral e demersal (entre os 0-250m).
Principais métodos de captura: Palangre de fundo, linha de mão e armadilhas.
Nome comum: Moura
81
Nome científico: Pachygrapsus marmoratus
Código FAO: IGM
Código interno: 90
Outras informações:
Nome em inglês: Marbled rock crab
Características gerais: Crustáceo, habita a zona de marés
Principais métodos de captura: Manual
82
Nome comum: Ouriço-do-mar
Nome científico: Sphaerechinus granularis
Código FAO: FKG
Código interno: 109
Outras Informações:
Nome em inglês: Violet sea urchin
Características gerais: Equinoderme, vive nas zonas das marés e em fundos rochosos
Principais métodos de captura: Apanha manual
Nome comum: Pargo/parguete
Nome científico: Pagrus pagrus
Código FAO: RPG
83
Código FAO: RPG
Código interno: 43 (Pargo); 44 (Parguete)
Calibre 1: > 2 kg
Calibre 2: >1,5 kg a 2 kg
Calibre 3: >0,8 kg a 1,5 kg
Calibre 1: >0,5 kg a 0,8 kg
Calibre 2: < 0,5 kg
Tamanho mínimo de captura/sustentabilidade: 20 cm
Outras informações:
Consoante os calibres acima referidos esta espécie é classificada como Pargo ou Parguete,
quando se tratam de calibres maiores ou mais pequenos, respetivamente.
Nome em inglês: Common seabream
Características gerais: Peixe ósseo, demersal.
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo e linha de mão).
Pargo
Parguete
Nome comum: Patruça/Preguiçosa
84
Nome científico: Kyphosus spp. / Kyphosus incisor
Código FAO: KYI
Código interno: 91
Calibre 1: > 2 kg
Calibre 2: 1 kg a 2 kg
Calibre 3: < 1 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Bermuda sea chub
Características gerais: Peixe ósseo, demersal (1-10m).
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (linha de mãos) e redes (emalhar).
85
Nome comum: Peixe-agulha / Agulha
Nome científico: Belone belone
Código FAO: GAR
Código interno: 47
Calibre 1: > 1 kg
Calibre 2: 0,6 kg a 1 kg
Calibre 3: < 0,6 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Garpike
Características gerais: Peixe ósseo, pelágico.
Principais métodos de captura: Redes (emalhar) e linhas e anzóis (palangre de deriva)
Nome comum: Peixe–cão/Gaio
Nome científico: Bodianus scrofa
86
Nome científico: Bodianus scrofa
Código FAO: BDY
Código interno: 92
Calibre 1: > 2 kg
Calibre 2: 0,5 kg a 2 kg
Calibre 3: < 0,5 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Barred hogfish
Características gerais: Peixe ósseo, bentónico (20-200m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (linhas de mão)
Nome comum: Peixe – coelho
Nome científico: Promethichthys prometheus
Código FAO: PRP
87
Código FAO: PRP
Código interno: 93
Calibre 1: > 1,5 kg
Calibre 2: <1,5 kg
Outras informações
Nome em inglês: Roudi escolar
Características gerais: Peixe ósseo, bentopelágico (80-800m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo)
Nome comum: Peixe-espada-branco/Peixe-espada
Nome científico: Lepidopus caudatus
88
Código FAO: SFS
Código interno: 48
Calibre 1: > 3 kg
Calibre 2: 2 kg a 3 kg
Calibre 3:1 kg a 2 kg
Calibre 4 : 0,5 kg a 1 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Silver scabbardfish
Características gerais: Peixe ósseo, bentopelágico (100-400m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo/deriva)
Nome comum: Peixe-espada-preto/Espada
Nome científico: Aphanopus carbo
Código FAO: BSF
Código interno: 49
89
Calibre 1: > 3 kg
Calibre 2: 0,5 kg a 3 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Black scabbardfish
Características gerais: Peixe ósseo, bentopelágico (200-1600m).
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo)
Nome comum: Peixe-espada-preto/ peixe-espada intermédio
Nome científico: Aphanopus intermedius
Código FAO: APH
Código interno: 490
90
Calibre 1: > 3 kg
Calibre 2: 0,5 kg a 3 kg
Outras Informações
Nome em inglês: Intermediate scabbardfish
Características gerais: Pexe ósseo, bentopelágico ( 200-1600m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo)
Nome comum: Pimpim/ Mini-saia
Nome científico: Capros aper
Código FAO: BOC
Código interno: 248
91
Outras Informações
Nome em inglês: Boarfish
Características gerais: Peixe ósseo, encontra-se entre os 40-700m em fundos de coral,
rochosos ou arenosos.
Principais métodos de captura: Redes (emalhar).
92
Nome comum: Galo-branco
Nome científico: Zenopsis conchifer
Código FAO: JOS
Código interno: 5000
Calibre 1: > 3 kg
Calibre 2: 1,5 kg a 3 kg
Calibre 3: <1,5 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Silvery John dory
Características gerais: Peixe ósseo, demersal (100-400m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (linha de mão e palangre de fundo)
93
Nome comum: Galo-negro /Peixe-galo
Nome científico: Zeus faber
Código FAO: JOD
Código interno: 50
Calibre 1: > 2,5 kg
Calibre 2: 1,5 kg a 2,5 kg
Calibre 3: < 1,5 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: John dory
Características gerais: Peixe ósseo, demersal (0-300m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo e linha de mão)
94
Nome comum: Peixe-porco / Cangulo
Nome científico: Balistes capriscus
Código FAO: TRG
Código interno: 51
Calibre 1: > 1 kg
Calibre 2: 0,5 kg a 1 kg
Calibre 3: < 0,5 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Grey triggerfish
Características gerais: Peixe ósseo, demersal ( 0-100m).
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (linhas de mão) e redes (emalhar)
Nome comum: Peixe-rato/ Granadeiro
Nome científico: Coryphaenoides rupestris
95
Nome científico: Coryphaenoides rupestris
Código FAO: RNG
Código interno: 105
Outras Informações:
Nome em inglês: Roundnose grenadier
Características gerais. Peixe ósseo, bentónico (180-1200m).
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo)
Nome comum: Peixe-rei / Judia
96
Nome científico: Coris julis
Código FAO: COU
Código interno: 5200
Calibre 1: > 4 kg
Calibre 2: 0,3 kg a 0,4 kg
Calibre 3: < 0,3 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Rainbow wrasse
Características gerais: Peixe ósseo, habita em fundos rochosos ou arenosos (0-100m).
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (linha de mão) e redes (emalhar)
Nome comum: Peixe-rei-do-alto/ Bodião
97
Nome comum: Peixe-rei-do-alto/ Bodião
Nome científico: Labrus mixtus
Código FAO: USI
Código interno: 52
Calibre 1: > 0,4 kg
Calibre 2: 0,3 kg a 0,4kg
Calibre 3: < 0,3 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Cuckoo wrasse
Características gerais: Peixe ósseo, vive na zona litoral (0-200m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (linhas de mão e palangre) e redes (emalhar)
Nome comum: Peixe-relógio/ Olho-de-vidro-laranja
Nome científico: Hoplostethus atlanticus
98
Nome científico: Hoplostethus atlanticus
Código FAO: ORY
Código interno: 95
Calibre 1: > 2kg
Calibre 2: < 2kg
Outras informações:
Nome em inglês: Orange roughy
Características gerais: Peixe ósseo, bentopelágico (180-1500m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo)
99
Nome comum: Pescada-dos-açores/Lingue
Nome científico: Molva macrophthalma
Código FAO: SLI
Código interno: 5300
Calibre 1: > 5 kg
Calibre 2: 3 kg a 5 kg
Calibre 3: 1,5 kg a 3 kg
Calibre 4: < 1,5 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Spanish ling
Características gerais: Peixe ósseo, batipelágico, entre os 300 e os 900m.
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (linha de mão e palangre de fundo)
100
Nome comum: Polvo / Polvo vulgar
Nome científico: Octopus vulgaris
Código FAO: OCC
Código interno: 54
Calibre 1: > 0,95 kg
Calibre 2: 0,75 kg a 0,95 kg
Tamanho mínimo de captura/sustentabilidade: 0,75 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Common octopus
Características gerais: Molusco, bentónico (0-400m)
Principais métodos de captura: Apanha e ferimento
Nome comum: Prombeta/ Sereia
Nome científico: Trachinotus ovatus
Código FAO: POP
Código interno: 55
101
Calibre 1: > 0,5 kg
Calibre 2: 0,15kg a 0,5 kg
Calibre 3: <0,15 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Pompano
Características gerais: Peixe ósseo, habita fundos arenosos e rochosos (50-200m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (linhas de mão) e redes (cerco)
102
Nome comum: Raia /Raia-lenga
Nome científico: Raja clavata
Código FAO: RJC
Código interno: 57
Calibre 1: > 5 kg
Calibre 2: 3 kg a 5 kg
Calibre 3: 1 kg a 3 kg
Calibre 4: 0,3 kg a 1 kg
Tamanho mínimo de captura/sustentabilidade: 52cm
Outras Informações:
Nome em inglês: Thornback ray
Características gerais: Peixe cartilagíneo, habita fundos de areia ou mistos (10-250m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (linha de mão e palangre de fundo)
Nome comum: Rainha
Nome científico: Thalassoma pavo
103
Código FAO: TMP
Código interno : 96
Outras Informações:
Nome em inglês: Ornate wrasse
Características gerais: Peixe ósseo, infralitoral (1-150m)
Principais métodos de captura: Redes (rede de emalhar) e linhas e anzóis (linhas de mão)
Nome comum: Ratão / Uge
104
Nome comum: Ratão / Uge
Nome científico: Dasyatis pastinaca
Código FAO: JDP
Código interno: 117
Calibre 1: > 10 kg
Calibre 2: 5 kg a 10 kg
Calibre 3:< 5 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Common stingray
Características gerais: Peixe cartilagíneo, habita águas costeiras, bentopelágico (0-60m).
Principais métodos de captura: Linhas de mão e rede (emalhar)
Nome comum: Rinquim/ Tubarão
Nome científico: Isurus oxyrinchus
Código FAO: SMA
Código interno: 58
105
Código interno: 58
Calibre 1: > 20 kg
Calibre 2: 15 kg a 20 kg
Calibre 3: 1,5 kg a 15 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Shortfin mako
Características gerais: Peixe cartilagíneo, bentopelágico (0-750m).
Principais métodos de captura:: Linhas e anzóis (palangre de superfície derivante)
Nome comum: Rocaz /Rascasso
Nome científico: Scorpaena scrofa
106
Código FAO: RSE
Código interno: 59
Calibre 1: > 3 kg
Calibre 2: 2 kg a 3 kg
Calibre 3: < 2 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Red scorpionfish
Características gerais: Peixe ósseo, bentodemersal de fundos rochosos (20-500m)
Principais métodos de captura: Redes (emalhar), linhas e anzóis (palangre de fundo e linhas de mão)
Nome comum: Safio /Congro
Nome científico: Conger conger
Código FAO: COE
107
Código interno: 22 (Congro); 60 (Safio).
Calibre 1: >10 kg a 11 kg
Calibre 2: >4 kg a 10 kg
Calibre 3: 3 kg a4 kg
Calibre 1: > 15 kg
Calibre 2: 11 kg a 15 kg
Tamanho mínimo de captura/sustentabilidade: 133 cm ou 5 kg
Outras informações:
Consoante os calibres acima referidos esta espécie é classificada como Pargo ou Parguete, quando se
tratam de calibres maiores ou mais pequenos, respetivamente.
Nome em inglês: European conger
Características gerais: Peixe ósseo, demersal, infralitoral rochoso, entre os 0-500m.
Principais métodos de captura: Palangre de fundo, linha de mão e armadilhas.
Safio
Congro
Nome comum: Salema
Nome científico: Sarpa salpa
108
Nome científico: Sarpa salpa
Código FAO: SLM
Código interno : 61
Calibre 1: > 1 kg
Calibre 2: 0,5 kg a 1 kg
Calibre 3: < 0,5 kg
Tamanho mínimo de captura/sustentabilidade : 18 cm
Outras informações:
Nome em inglês: Salema
Características gerais: Peixe ósseo, bentopelágico (0-70m)
Principais métodos de captura: Redes (emalhar)
Nome comum: Salmonete /Salmonete-legítimo
Nome científico: Mullus surmuletus
109
Código FAO: MUR
Código interno: 62
Calibre 1: > 0,3 kg
Calibre 2: 0,2 kg a 0,3 kg
Calibre 3: < 0,2 kg
Tamanho mínimo de captura/sustentabilidade: 15 cm
Outras Informações:
Nome em inglês: Red mullet
Características gerais: Peixe ósseo, habita fundos arenosos e mistos (0-400m).
Principais métodos de captura: Redes (emalhar) e armadilhas (covos e gaiolas)
110
Nome comum: Salmonete-do-alto
Nome científico: Polymixia nobilis
Código FAO: PXV
Código interno: 124
Outras Informações:
Nome em inglês: Stout beardfish
Características gerais: Peixe ósseo, habita entre os 70-800m
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (linhas de mão e palangre de fundo)
111
Nome comum: Sargaço
Nome científico: Sargassum spp.
Código FAO: SWY
Código interno: 981
Outras Informações:
Nome em inglês: Wireweed
Características gerais: Alga marinha, que habita essencialmente a zona interdital e subtidal
Principais métodos de captura: Recolha manual
112
Nome comum: Santola
Nome científico: Maja brachydactyla
Código FAO: SCR
Código interno: 63
Calibre 2: 0,3 kg a 0,9 kg
Período de defeso: 1 de outubro a 31 de março
Tamanho mínimo de captura/sustentabilidade: 10 cm
Outras Informações:
Nome em inglês: Spinous spider crab
Características gerais: Crustáceo, subtidal até ao 150m
Principais métodos de captura: Manual e armadilhas (covos e gaiolas
Nome comum: Sapata/ Tubarão
Nome científico: Deania profundorum
Código FAO: SDU
Código interno : 110
113
Calibre 1: > 20 kg
Calibre 2: 10 kg a 20 kg
Calibre 3: <10 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Arrowhead dogfish
Características gerais: Peixe cartilagíneo, habita grandes profundidades até cerca de 1300m
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo)
Nome comum: Sapata-áspera
Nome científico: Deania hystricosa
Código FAO: SDH
114
Código interno : 97
Calibre 1: >20 kg
Calibre 2: 10 kg a 20 kg
Calibre 3: < 10 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Rough longnose dogfish
Características gerias: Peixe cartilagíneo, bentopelágico (741-1300m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo)
Nome comum: Sapata-branca/ Tubarão
Nome científico: Deania calcea
Código FAO: DCA
Código interno : 106
Calibre 1: > 20 kg
Calibre 2: 10 kg a 20 kg
115
Calibre 2: 10 kg a 20 kg
Calibre 3: < 10 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Birdbeak dogfish
Características gerais: Peixe cartilagíneo, de grande profundidade (60-1490m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo)
116
Nome comum: Sapata-preta/ Tubarão
Nome científico: Centroscymnus crepidater
Código FAO: CYP
Código interno : 103
Calibre 1: > 20 kg
Calibre 2: 10 kg a 20 kg
Calibre 3: < 10 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Longnose velvet dogfish
Características gerais: Peixe cartilagíneo, de grande profundidade (270-1070m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (linhas de mão e palangre de fundo)
117
Nome comum: Sapateira
Nome científico: Cancer bellianus
Código FAO: KCB
Código interno : 64
Calibre 1: > 1 kg
Calibre 2: 0,5 kg a 1 kg
Calibre 3: < 0,5 kg
Outras informações:
Nome em inglês: Toothed rock crab
Características gerais: Crustáceo, habita fundos entre os 200-600m
Principais métodos de captura: Apanha manual e armadilhas (covos e gaiolas)
Nome comum: Sardinha/Petinga
Nome científico: Sardina pilchardus
Código FAO: PIL
Código interno : 65
118
Calibre 1: > 0,067 kg
Calibre 2: 0,042 kg a 0,067 kg
Calibre 3: 0,028 kg a 0,042 kg
Calibre 4: 0,015 kg a 0,028 kg
Tamanho mínimo de captura/sustentabilidade: 11 cm
Outras informações:
Nome em inglês: Sardine / European pilchard
Características gerais: Peixe ósseo, pelágico ( 10-100m)
Principais métodos de captura: Redes de cerco de pequena escala
Nome comum: Sargo /sarguete
Nome científico: Diplodus sargus
119
Código FAO: SWA
Código interno : 66
Calibre 1: >0,7 kg
Calibre 2: 0,5 kg a 0,7 kg
Calibre 3: < 0,5 kg
Tamanho mínimo de captura/sustentabilidade: 15 cm
Outras Informações:
Nome em inglês: White seabream
Características gerais: Peixe ósseo, litoral (0-50m)
Principais métodos de captura: Linhas de mão (caniço) e rede (emalhar)
Nome comum: Safia
Nome científico: Diplodus vulgaris
120
Código FAO: CTB
Código interno : 521
Outras Informações:
Nome em inglês: Common two-banded seabream
Características gerais: Peixe ósseo, litoral (0-50m)
Principais métodos de captura: Linhas de mão (caniço) e redes (emalhar)
Nome comum: Serra /Bonito
Nome científico: Sarda sarda
Código FAO: BON
Código interno: 67
Calibre 1: > 3 kg
121
Calibre 1: > 3 kg
Calibre 2: 1,5 kg a 3 kg
Calibre 3: <1,5 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Atlantic bonito
Características gerais: Peixe ósseo, pelágico (0-200m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (corrico e linhas de mão).
122
Nome comum: Carta/Solha
Nome científico: Bothus podas
Código FAO: OUB
Código interno : 118
Outras Informações:
Nome em inglês: Wide-eyed flounder
Características gerais: Peixe ósseo, bentónico (15-400m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo).
Nome comum: Tainha /Muja
Nome científico: Chelon labrosus
Código FAO: MLR
Código interno : 68
123
Calibre 1: > 1 kg
Calibre 2: 0,5 kg a 1 kg
Calibre 3: 0,2 kg a 0,5 kg
Calibre 4: 0,1 kg a 0,2 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Thicklip grey mullet
Características gerais: Peixe ósseo, habita a zona infralitoral, em fundos vasosos
Principais métodos de captura: Redes (emalhar e tarrafa)
124
Nome comum: Tamboril /Panadeira
Nome científico: Lophius piscatorius
Código FAO: MON
Código interno : 69
Calibre 1: > 30 kg
Calibre 2: 20 kg a 30 kg
Calibre 3: <20 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Angler/ Monk
Características gerais: Peixe ósseo, bentónico (20-1000m).
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (linhas de mão e palangre de fundo)
Nome comum: Tintureira / Tubarão
Nome científico: Prionace glauca
Código FAO: BSH
125
Código FAO: BSH
Código interno : 70
Calibre 1: > 20 kg
Calibre 2: 15 kg a 20 kg
Calibre 3: 1,5 kg a 15 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Blue shark
Características gerais: Peixe cartilagíneo, pelágico (0-350m).
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de superfície e corrico)
Nome comum: Trombeteiro / Apara-lápis
Nome científico: Macroramphosus scolopax
126
Código FAO: SNS
Código interno : 121
Outras Informações:
Nome em inglês: Longspine spinefish
Características gerais: Peixe ósseo, pelágico
Principais métodos de captura: Redes de emalhar
Nome comum: Tubarão-albafar / Tubarão
Nome científico: Hexanchus griseus
Código FAO: SBL
Código interno: 73
127
Calibre 1: > 150 kg
Calibre 2: 30 kg a 150 kg
Calibre 3: <30 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Bluntnose sixgill shark
Características gerais: Peixe cartilagíneo, bentopelágico (0-2000m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo)
Nome comum: Tubarão- lusitano/Tubarão
Nome científico: Centrophorus lusitanicus
Código FAO: CPL
Código interno : 100
128
Calibre 1: > 20 kg
Calibre 2: 10 kg a 20 kg
Calibre 3: <10 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Lowfin gulper shark
Características gerais: Peixe cartilagíneo, de grande profundidade (300-1400m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo)
Nome comum: Tubarão-raposo-olhudo
Nome científico: Alopias superciliosus
129
Código FAO: BTH
Código interno : 112
Calibre 1: > 30 kg
Calibre 2: 10kg a 30 kg
Calibre 3: <10 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Bigeye thresher
Características gerais: Peixe cartilagíneo, bentopelágico
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangres)
130
Nome comum: Veja /Papagaio
Nome científico: Sparisoma cretense
Código FAO: PRR
Código interno : 71
Calibre 1: > 1,5 kg
Calibre 2: 0,6 kg a 1,55 kg
Calibre 3: < 0,6 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Parrotfish
Características gerais: Peixe ósseo, habita fundos rochosos entre os 20-50m
Principais métodos de captura: Redes de emalhar
Nome comum: Víbora /Moreia
Nome científico: Enchelycore anatina
131
Código FAO: AWM
Código interno : 98
Calibre 1: > 3 kg
Calibre 2: 1,5 kg a 3 kg
Calibre 3: < 1,5 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Fangtooth moray
Características gerais: Peixe ósseo, ocupa o ambiente infralitoral rochoso e demersal, entre
os 0-20m.
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (linhas de mão e palangre de fundo)
Nome comum: Viúva /Laibeque
Nome científico: Gaidropsarus guttatus
132
Nome científico: Gaidropsarus guttatus
Código FAO: ROL
Código interno : 99
Calibre 1: > 2 kg
Calibre 2: 1,5 kg a 2 kg
Calibre 3: <1,5 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Rocklings
Características gerais: Peixe ósseo, demersal.
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (linha de mão e palangre)
Nome comum: Xaputa / Chaputa/ Freira
Nome científico: Brama brama
133
Nome científico: Brama brama
Código FAO: POA
Código interno : 113
Calibre 1: > 0,8 kg
Calibre 2: 0,2 kg a 0,8 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Atlantic pomfret
Características gerais: Peixe ósseo, pelágico.
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (linhas de mão)
Nome comum: Xara-preta-de-natura
Nome científico: Centroscymnus cryptacanthus
Código FAO: CYY
Código interno: 104
Calibre 1: > 20 kg
134
Calibre 1: > 20 kg
Calibre 2: 10 kg a 20 kg
Calibre 3: < 10 kg
Outras Informações:
Nome em inglês: Shortnose velvet dogfish
Características gerais: Peixe cartilagíneo, de grande profundidade ( 600- 1459m)
Principais métodos de captura: Linhas e anzóis (palangre de fundo)
Principais espécies de peixes venenosos
dos Açores
135
Peixes potencialmente tóxicos – Proibidos de comercializar
�De acordo com o Regulamento (CE) nº 2047/2005 da Comissão, 5 de Dezembro de 2005: ”Não deverão ser colocados no mercado os produtos da pesca derivados de peixes venenosos das seguintes famílias: Tetradontidae, Molidae, Diodontidae e Canthigasteridae”.
�Os peixes pertencentes às famílias acima referidas podem acumular nas vísceras, pele e/ou músculos biotoxinas produzidas por algumas bactérias ou algas, tornando-os venenosos.
�Alguns peixes da família Tetraodontidae, como por exemplo o peixe-balão ou sapo-do-alto, possuem no fígado, ovas e intestinos uma toxina, a tetrodoxina. Esta toxina é produzida por bactérias que vivem em simbiose com alguns animais marinhos. Esta toxina, quando ingerida, mesmo em pequenas quantidades pode ser fatal.
�Outra toxina, designada por ciguatera, produzida por algas, acumula-se nas vísceras, pele e músculo de peixes das famílias Molidae (peixe-lua), Diodontidae (peixe-ouriço) e Canthigasteridae
136
músculo de peixes das famílias Molidae (peixe-lua), Diodontidae (peixe-ouriço) e Canthigasteridae
(peixe-sapo). Esta toxina é também fatal para o Homem, podendo causar a morte em poucas horas.
Família Tetraodontidae
137
Nome comum: Peixe-balão
Nome científico: Canthigaster rostrata
Nome em inglês: Sharpnose puffer
Família Tetraodontidae
Nome comum: Peixe-balão, sapo do alto
Nome científico: Sphoeroides pachygaster
Nome em inglês: Blunthead puffer.
138
Nome em inglês: Blunthead puffer.
Nome comum: Peixe-balão, sopapo, sapo
Nome científico: Sphoeroides marmoratus
Nome em inglês: Guinean puffer
Família Tetraodontidae
139
Nome comum: Peixe-balão, sapo do alto
Nome científico: Sphoeroides pachygaster
Nome em inglês: Blunthead puffer.
Família Tetraodontidae
Nome comum:Peixe balão
Nome científico: Lagocephalus lagocephalus
140
Nome científico: Lagocephalus lagocephalus
Nome em inglês: Blunthead puffer.
Família Diodontidae
141
Nome comum: Peixe-balão espinhoso
Nome científico: Diodon hystrix
Nome em inglês: Spot-fin porcupinefish
Família Molidae
142
Nome comum: Peixe-lua
Nome científico: Masturus lanceolatus
Nome em inglês: Point-tailed sunfish.
Família Molidae
143
Nome comum: Peixe-lua
Nome científico: Mola mola
Nome em inglês: Ocean sunfish.
Peixes da Família Gempylidae
�Os peixes da família Gempylidae, designadamente as espécies Ruvettus pretiosus
e Lepidocytum flavobrunneum, são passíveis de causar efeitos gastrointestinaisadversos, devido à presença de determinadas gorduras.
�De acordo com a legislação atual estes peixes, sejam frescos, preparados e
144
�De acordo com a legislação atual estes peixes, sejam frescos, preparados etransformados, só podem ser colocados no mercado acondicionados ouembalados e devem ser adequadamente rotulados de modo a fornecerinformações ao consumidor final sobre as formas de cozinhar.
�Estas espécies devem ser confecionadas de tal forma que a maior parte dasgorduras existentes ou libertadas no processo possam ser separadas da porção aconsumir, os líquidos resultantes da cozedura ou de outra forma de confeção nãodevem ser ingeridos ou utilizados para molhos.
Família Gempylidae
Nome comum: Escolar/Chcolate/Peixe-chocolate
Nome científico: Lepidocybium flavobrunneum
145
Nome comum: Peixe-chocolate/Chocolate
Nome científico: Ruvettus pretiosus
Ficha técnica
A lista foi elaborada pelo departamento de Higiene e Segurança Alimentar da Lotaçor, SA
2014/2015
A elaboração da lista teve como base, entre outras, as seguintes referências:
- Regulamento Comunitário n.º 2406/96 de 26 de Novembro. Fixa as normas comuns de comercialização para certos produtos da pesca. Jornal Oficial das Comunidades Europeias.
- Declaração de Rectificação n.º 52/2006, de 18 de Agosto.
146
-Base de dados de espécies – Lotaçor, SA
-Os calibres que não estão regulamentados têm como base os calibres utilizados na “prática” nas lotas dos Açores (documento interno).
Rodrigues L. Espécies marinhas dos Açores e de interesse comercial. Associação MarítimaAçoriana. Colecção Pesca Artesanal dos Açores. 2007;
- Gallergher L., Porteiro F., Dâmaso C. e Santos S. Ricardo. Guia do Consumidor do Pescado dos Açores. Fishpics e DOP. 2012.