Engenharia de Produção – 9º SemestreProjeto Integrado de Sistemas de Produção I

Prof. Ricardo Auricchio

Componentes do Grupo:Daniel LorenJessica Reis

Juliana RodriguesMarcio Barreto

Mariana LourençoThalita Sales

Estudo da viabilidade global para Estudo da viabilidade global para novos empreendimentos: Fontes novos empreendimentos: Fontes

de recursos para projetosde recursos para projetos

Novos empreendimentosNovos empreendimentos

Abrir e gerir um novo empreendimento exige um conjunto de habilidades e conhecimentos. É preciso entender o mercado, o público que se deseja atingir e planejar bem o negócio.

Uma boa gestão considera estratégias de marketing, um fluxo de caixa controlado e passa também por muita criatividade e inovação.

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Novos empreendimentosNovos empreendimentos

O principal fator que determina o encerramento precoce das atividades de uma empresa é a falta de planejamento inicial.

Erros na avaliação;

Falta de preparo;

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Estudo de OportunidadesEstudo de Oportunidades

Oportunidade é um conjunto de eventos e situações ou circunstâncias que permitem a geração de mudanças positivas na empresa, entre os clientes ou até na vida.

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Estudo de OportunidadesEstudo de Oportunidades

Condições para entrada, sobrevivência e permanência no mercado:

Conhecer o mercado;

Tendências;

Necessidades;

Características;

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RiscosRiscos

É preciso fazer um mapeamento das atividades que irão ser desenvolvidas, e avaliar os possíveis riscos que podem haver em cada etapa.

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Tipos de RiscosTipos de Riscos

Riscos inerentes ao próprio negócio aquele que faz parte do exercício normal de uma determinada atividade;

Riscos envolvendo fornecedores. Como possíveis atrasos na entrega das mercadorias adquiridas;

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Tipos de RiscosTipos de Riscos

Riscos envolvendo consumidores, ou seja, a inadimplência;

Riscos apresentados pelos concorrentes, como menores preços e melhores.

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Plano de NegóciosPlano de Negócios

Define o que a empresa faz e onde ela deseja chegar.

Deve conter: descrição da empresa, o plano de produtos e serviços, o plano de marketing, operacional, financeiro e jurídico.

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Plano de NegóciosPlano de Negócios

Dividido em oito etapas:

Sumário executivo;

Descrição da empresa;

Produtos e serviços;

Estrutura organizacional;

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Plano de NegóciosPlano de Negócios

Plano de marketing;

Plano operacional;

Estrutura de capitalização;

Plano financeiro.

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PlanejamentoPlanejamento

É uma ferramenta administrativa, que possibilita perceber a realidade, avaliar os caminhos, construir um referencial futuro, estruturando o trâmite adequado e reavaliar todo o processo a que o planejamento se destina.

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PlanejamentoPlanejamento

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Tipos de PlanejamentoTipos de Planejamento

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Planejamento EstratégicoPlanejamento Estratégico

Visa esclarecer quanto a: Missão;

Visão;

Valores;

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Planejamento EstratégicoPlanejamento Estratégico

Análise da situação atual;

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Planejamento EstratégicoPlanejamento Estratégico

Estratégias;

Objetivos;

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Planejamento EstratégicoPlanejamento Estratégico

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Planejamento TáticoPlanejamento Tático

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Otimizar uma determinada área da empresa na busca de um resultado. Busca objetivos divisionais ou departamentais

Planejamento OperacionalPlanejamento Operacional

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Voltado para a execução das operações cotidianas da organização, refere-se geralmente a cada tarefa ou operação especificamente. Coloca em prática cada um dos planos táticos dentro da empresa.

Fontes de Recursos para Projetos Fontes de Recursos para Projetos Recursos próprios

Economias;

Planos de Demissão Voluntária (PDV).

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Fontes de Recursos para Projetos Fontes de Recursos para Projetos Empréstimo

Emprestimo com familiares;

Empréstimo bancário;

Microcrédito;

BNDS;

FINEP (Agência de apoio à inovação tecnológica do Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação).

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Fontes de Recursos para Projetos Fontes de Recursos para Projetos Qual a diferença entre Capital de Risco e

Financiamento?

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Fontes de Recursos para Projetos Fontes de Recursos para Projetos Tipos de Capital de Risco

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Fontes de Recursos para Projetos Fontes de Recursos para Projetos Etapas de Investimento de Capital de

risco

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Fontes de Recursos para Projetos Fontes de Recursos para Projetos Investidores “anjo” ou

angel investors

Pessoa fisica com capital para investir e se tornar sócio;

Bastente difundido na Europa e USA;

Aplicam capital em empresas com produtos ou serviços inovadores.

Exemplo: Google e Apple.

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Fontes de Recursos para Projetos Fontes de Recursos para Projetos Financiamento por meio de Seed

capital (Capital Semente)

Fundos que captam de vários investidores, e aportam capital em mais empresas para maximizarem suas chances de acerto;

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Procuram empresas que possuem clientes e produtos definidos, mas ainda dependem de investimento para expandirem o consumo e se estabelecerem no mercado.

Fontes de Recursos para Projetos Fontes de Recursos para Projetos Venture Capital

Reúnem recursos de terceiros para investir em empresas novas;

Buscam empresas com grande potencial de crescimento;

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Tornam-se sócios do empreendimento e participam ativamente da administração do negócio.

Fontes de Recursos para Projetos Fontes de Recursos para Projetos Financiamento por

meio de Private equity

Operações de fusões e vendas em grandes empresas;

Capital aberto ou prestes a abrirem seu capital.

Exemplo: BRF (Sadia+Perdigão)

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Fontes de Recursos para Projetos Fontes de Recursos para Projetos Oferta pública de ações

ou IPO

Abertura da empresa para o mercado acionário;

Captação de investidores em busca de dividendos;

Exemplo: OGX e Maersk

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Estudo de Caso: Angel’s FoodEstudo de Caso: Angel’s Food Descrição da empresa

Kits de produtos, produto principal´: o hambúrguer, agregado a outros alimentos como batata- frita, refrigerante e suco.

Localização da empresaA empresa estará situada na avenida 28 de Abril

nº 197, Centro – Ipatinga/MG Telefone: (31) 3821-5232 email: comercial@angelsfood.com.br.

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Estrutura de capitalização

Constituída como uma sociedade por cotas de responsabilidade limitada, com a razão social de: Comércio de Lanches e Complementos Ltda, e seu nome fantasia será Angel’s Food.

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Estudo de Caso: Angel’s FoodEstudo de Caso: Angel’s Food

Estrutura organizacional

Estrutura enxuta, pois se trata de uma microempresa em fase de implantação. Os sócios proprietários serão os administradores e contarão com a ajuda de um contador terceirizado.

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Estudo de Caso: Angel’s FoodEstudo de Caso: Angel’s Food

Missão 

Fornecer deliciosos sanduíches e seus complementos, de alta qualidade para clientes exigentes, em um ambiente agradável e com atendimento exemplar, satisfazendo não apenas o paladar dos consumidores, mas também propiciando um clima de lazer

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Estudo de Caso: Angel’s FoodEstudo de Caso: Angel’s Food

Visão 

Ser referência no segmento de fast-food, ampliando nosso atendimento para toda a região do Vale do Aço até ano de 2014, sendo reconhecida pelos nossos clientes pelo aperfeiçoamento, investimento e constante inovação no segmento alimentação.

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Estudo de Caso: Angel’s FoodEstudo de Caso: Angel’s Food

Organograma da empresa:

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Estudo de Caso: Angel’s FoodEstudo de Caso: Angel’s Food

Plano Operacional

Layout  Uma cozinha com acesso à lanchonete; 4

banheiros, sendo 2 masculinos e 2 femininos; 1 área de lanchonete.

Capacidade Produtiva/comercial/serviços  Funcionamento de segunda-feira à sexta-feira em

horário comercial e no sábado de 8h00 às 12h00, com capacidade para atender 36 pessoas.

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Estudo de Caso: Angel’s FoodEstudo de Caso: Angel’s Food

Plano de Marketing  A Marca  A marca é identidade da empresa, sendo

assimpreocupou-se com a construção de uma imagem querealmente reflete a imagem do negócio.

 

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Estudo de Caso: Angel’s FoodEstudo de Caso: Angel’s Food

Produtos   

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Estudo de Caso: Angel’s FoodEstudo de Caso: Angel’s Food

Análise SWOT 

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Estudo de Caso: Angel’s FoodEstudo de Caso: Angel’s Food

Referências Bibliográficas Referências Bibliográficas

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COUTO, A. F, et al., Plano de negócio: empresa Angel’s Food. Ipatinga, 2011. 24 p.

SAAD, Daniel; Capital de Risco: Guia prático para empresas nascentes. Instituto Inovação.

Sandra Regina Holanda Mariano & Veronica Feder Mayer; Criatividade e atitude empreendedora. Editora UFF (Universidade Federal Fluminense); 2008 – Rio de Janeiro.

Disponível em: http://exame.abril.com.br/pme/dicas-de-especialista/noticias/qual-a-diferenca-entre-investidor-anjo-seed-e-venture-capital. Data de acesso: 05/04/2013.

Disponível em: http://www.portal.ufra.edu.br/ attachments/1026_PLANEJAMENTO TÁTICO E OPERACIONAL.ppt. Data de acesso: 14/04/2013.