Post on 11-Jul-2020
Estudo do Perfil do Turista de Eventos
Ano 2016
Agradecimento
O Estudo do Perfil do Turista de Eventos de Gramado e Canela é resultado da parceria de diversas
instituições públicas que entenderam a importância dessa iniciativa. O estudo irá auxiliar a gestão e o
desenvolvimento do ambiente do turismo de eventos de Gramado e Canela e não teria sido possível sem o
inestimável apoio dos parceiros:
SBCTA- Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
ABRAT - Associação Brasileira de Advogados Trabalhistas
IBDP - Instituto Brasileiro de Direito Previdenciário
Conselho Federal de Farmácias
SBZ - Sociedade Brasileira de Zootecnia
Introdução
A Pesquisa de identificação do perfil dos diferentes tipos de turistas de eventos em Gramado e Canela
é um levantamento primário dos hábitos de consumo, características socioeconômicas e preferências por
produtos e serviços turísticos dos turistas que visitam as cidades da Região das Hortênsias tendo como
motivação principal a participação em eventos.
Essa pesquisa desenvolvida pelo Gramado e Canela Convention & Visitors Bureau desde 2006 busca
identificar as principais necessidades e possíveis soluções para o desenvolvimento do turismo.
Criado em 1999, o Gramado e Canela Convention & Visitors Bureau, tornou se uma fundação sem fins
lucrativos no ano de 2006, que atua junto à iniciativa pública e privada, com a finalidade de apoiar a captação
e realização de eventos, estimulando o fluxo turístico e gerando negócios para as empresas associadas.
Segundo o Ministério do Turismo², turismo de Negócios & Eventos compreende o conjunto de
atividades turísticas decorrentes dos encontros de interesse profissional, associativo, institucional, de caráter
comercial, promocional, técnico, científico e social.
O segmento do Turismo de Negócios & Eventos se caracteriza pela sua transversalidade e alta
rentabilidade, uma vez que esse tipo de turista apresenta maior gasto médio em relação ao turista de lazer.
Muitas vezes, a atratividade cultural e/ou natural de um destino turístico pode favorecê-lo na escolha como
um destino de eventos estimulando maior permanência do turista no destino e contribuindo com a
movimentação de divisas (BRASIL, 2010).
No âmbito deste segmento, estão inseridos congressos, missões empresariais, visitas técnicas,
viagens corporativas, feiras, convenções, dentre outros. Internacionalmente, utiliza-se a sigla MICE – Meeting,
Incentive, Congress and Exhibition – reuniões, incentivos, congressos e exposições – para designar essa gama
de atividades.
Um ponto que merece destaque é uma distinção entre os gastos e a permanência entre um turista de
lazer e um de negócios. A “Pesquisa do Impacto Econômico dos Eventos Internacionais realizados no Brasil”
realizada pela EMBRATUR e Fundação Getúlio Vargas em 2014 mostram que o turista de negócios gasta
quatro vezes mais no país que o turista de lazer. Enquanto o gasto médio diário do turista de eventos no
Brasil é de US$ 304,57, o do turista de lazer gira em torno de U$ 73,77.
² BRASIL. Ministério do Turismo – Turismo de Negócios e Eventos: Orientações Básicas. Brasília, 2010.
Objetivo da Pesquisa:
Identificar características socioeconômicas, hábitos de compra e utilização de produtos e serviços
utilizados pelos principais tipos de turistas cuja motivação para a viagem tenha sido vinculada à realização de
eventos.
Metodologia do Estudo
O estudo do Perfil do Turista de Eventos de Gramado e Canela foi realizado entre Abril e Novembro
de 2016, com uma amostra de 300 entrevistados. As pesquisas foram direcionadas aos turistas, ou seja,
viajantes que efetivamente pernoitaram na cidade, e cuja motivação principal da viagem foi profissional.
A aplicação dos questionários foi realizada por colaboradores do Convention Bureau durante a
realização do evento nas cidades com entrega de questionário para os participantes na entrada das salas e
auditórios e devolvida após preenchimento.
A amostra reduzida (apenas 300 turistas de eventos – participantes) tem caráter qualitativo e
demonstrativo, com o intuito de apontar caminhos e direções para o planejamento do setor de negócios e
eventos, sendo insuficiente para apresentar resultados quantitativos conclusivos sobre o comportamento de
cada um dos diferentes tipos de turistas considerados.
RESULTADOS:
Grande parte dos participantes foi do sexo feminino (66%);
A maior parte dos congressistas vem do Sul do país, sendo que o RS foi o estado com a maior
representação;
Feminino66%
Masculino34%
Feminino
Masculino
exterior0%
sul59%
nordeste8%
sudeste24%
centro oeste6%
norte3%
Regiões
Faixa etária predominante entre 31 a 40 anos, seguida pela faixa de 21 a 30 anos;
A maior parte, 36% possuem uma renda superior a R$ 7.000,00 mensais.
18 a 207%
21 a 3034%
31 a 4027%
41 a 5018%
51 a 6011%
61 a 703% Faixa etária
18 a 20
21 a 30
31 a 40
41 a 50
51 a 60
61 a 70
Até 100012% 1001 a 3000
21%
3001 a 500017%
5001 a 700014%
Acima de 700136%
Até 1000
1001 a 3000
3001 a 5000
5001 a 7000
Acima de 7001
Renda(R$)
TRANSPORTE
52% vieram por meio de transporte aéreo, sendo que 95% via Porto Alegre;
Acesso rodoviário a região: 46% Bom
Não48%
Sim52%
Utilizou transporte aéreo
Caxias do Sul
5%Porto Alegre95%
Aeroporto Caxias do Sul
Transporte Regular (ônibus)
37%
Carro particular
35% Carro Alugado
20%
Transporte do evento
8%
Meio de Transporte utilizadoTransporte Regular (ônibus)
Carro particular
Carro Alugado
Ótimo35%
Bom46%
Regular14%
Ruim5%
Acesso a Região
Ótimo
Bom
Regular
Ruim
A maior parte (57%) esteve pela primeira vez na cidade, sendo que foi ótima (83%) a
primeira impressão que tiveram. Os demais congressistas, já estiveram mais de 10 vezes em
Gramado.
Sim43%
Não57% Sim Não
Primeira Visita a Gramado e Canela?
Ótimo83%
Bom15%
Regular2%
Ruim0%
Impressão sobre a cidade
Ótimo
Bom
Regular
Ruim
1 vez16%
2 vezes23%
3 vezes16%
4 vezes6%
5 vezes4%
6 vezes2%
7 vezes2%
8 vezes
1%
10 vezes1%
mais de 10 vezes29%
Quantas vezes já esteve em Gramado e Canela?
Hotelaria: para 63% do público o atendimento no HOTEL foi ótimo e 53% consideraram bom o valor
cobrado pelas diárias;
Ótimo63%
Bom32%
Regular5%
Ruim0%
Atendimento no Hotel
Ótimo
Bom
Regular
Ruim
Ótimo15%Bom
53%
Regular27%
Ruim5%
Preços na Hotelaria
Ótimo
Bom
Regular
Ruim
Restaurantes: O atendimento foi considerado ÓTIMO pela maioria dos entrevistados (45%), e regular
o valor cobrado para 45% do público;
PRODUTOS E PREÇOS ADQUIRIDOS NA CIDADE
Os preços praticados no comércio representam uma satisfação regular (52%) para a maior parte das
pessoas;
Chocolates foi o produto mais adquirido seguido por artigos de ARTESANTAO e VINHOS;
Ótimo45%
Bom43%
Regular11%
Ruim1%
Atendimento nos Restaurantes
Ótimo
Bom
Regular
Ruim
Ótimo3%
Bom37%
Regular45%
Ruim15%
Preços nos Restaurantes
Ótimo
Bom
Regular
Ruim
0
50
100
150
200
250
Malhas Chocolates Artesanato Vinhos Artigos em Couro
Outros
Estrutura dos centros de eventos é considerada BOA para 48% - FAURGS, Wish Serrano Resort,
e Hotel Continental Canela foram a sede dos eventos;
Ótimo2%
Bom37% Regular
52%
Ruim9%
Preços no Comércio
Ótimo
Bom
Regular
Ruim
Ótimo41%
Bom48%
Regular8%
Ruim3%
Estrutura do centro de eventos
Ótimo
Bom
Regular
Ruim
O serviço de táxi foi utilizado por 46% dos participantes que consideraram o atendimento ÓTIMO
(44%);
O destino Gramado influenciou 76% dos participantes para virem ao congresso e 99% do público
voltaria para a cidade, porém a maioria não soube informar em quanto tempo.
Não54%
Sim46%
Utilizou táxi?
Ótimo44% Bom
42%
Regular10%
Ruim4%
Serviço de táxi Ótimo
Bom
Regular
Ruim
Sim76% Não
24%
O destino influenciou a sua participação no evento?
Sim
Não
59% não utilizaram os serviços da agência de turismo oficial;
Três dias foi a média de permanência na cidade;
Sim99%
Não1%
Voltaria para a Cidade?
Sim
Não
Sim59%
Não41%
Utilizou a Agência de turismo oficial ?
Sim
Não
0
10
20
30
40
50
60
70
80
1 dia 2 dias 3 dias 4 dias 5 dias 6 dias 7 dias 8 dias 9 dias 10 dias mais de 10 dias
Permanência na Cidade
Lazer: 51% vieram com algum membro da família e 96% aprovaram as atrações da Região;
Fonte: Gramado e Canela Convention & Visitors Bureau NOV 2016
Sim51%Não
49%
Veio com algum membro da família?
Sim
Não
Sim96%
Não4%
As opções de lazer para os acompanhantes foram satisfatórias?