FUNÇÕES ORGÂNICAS Profª. Cristina L. Ferreira. 1. Álcool.

Post on 17-Apr-2015

115 views 2 download

Transcript of FUNÇÕES ORGÂNICAS Profª. Cristina L. Ferreira. 1. Álcool.

FUNÇÕES ORGÂNICASFUNÇÕES ORGÂNICAS

Profª. Cristina L. Ferreira

1. Álcool1. Álcool

Nomenclatura Não Oficial:

ÁLCOOL + POSIÇÃO E NOME DA RAMIFICAÇÃO + RADICAL + ICO

Nomenclatura Oficial:

POSIÇÃO E NOME DA RAMIFICAÇÃO + PREFIXO + POSIÇÃO DO OH + OL

2. Fenol2. Fenol

Fenol ou Fenol comum

Desinfetantes usados em indústrias = CREOLINA

Nomenclatura:

POSIÇÃO DO OH + HIDRÓXI + POSIÇÃO E NOME DA RAMIFICAÇÃO + NOME DO HC AROMÁTICO

3. Aldeído3. Aldeído

ETANAL

Nomenclatura:

POSIÇÃO E NOME DA RAMIFICAÇÃO + PREFIXO+ AN + AL

FORMOL

4. Cetona4. Cetona

PROPANONA

Nomenclatura Oficial:

POSIÇÃO + PREFIXO + POSIÇÃO DA CARBONILA + ONA E NOME DA RAMIFICAÇÃO

Nomenclatura Não Oficial:

RADICAL MENOR + RADICAL MAIOR + CETONA

5. Ácidos Carboxílicos 5. Ácidos Carboxílicos

Nomenclatura:

ÁCIDO + POSIÇÃO E NOME DA RAMIFICAÇÃO + PREFIXO + AN + ÓICO

5. Éter5. Éter

R1OR2

Ilustração - Morton aplicando a primeira anestesia no Sr. Abbott Domus do Éter - Massachusetts General Hospital

Nomenclatura Oficial:

PREFIXO DO RADICAL MENOR + ÓXI + NOME DO HIDROCARBONETO

Nomenclatura Não Oficial: ÉTER + NOME DO RADICAL MENOR + NOME DO RADICAL MAIOR + ICO

6. Éster: 6. Éster: Flavorizantes (Flavorizantes (flavorflavor = SABOR +AROMA) = SABOR +AROMA)

Etanoato de etila Acetato de octila

Butanoato de Etila

Acetato de etila

Acetato de butila

Acetato de pentila (amila)

NomenclaturaPREFIXO DO R1 + ANOATO DE + NOME DO R2