GalpãO

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+Objetivo+

Aproveitar a comemoração dos 20 anos da Churrascaria Galpão Nelore para reforçar o posicionamento de marca e gerar o aumento de demanda.

O Galpão Nelore é um restaurante que oferece culinária diversificada, mas o consumidor o percebe

como um estabelecimento onde se vai para comer churrasco.

+Percepção e Imagem+

+Análise de Swot+Pontos Positivos:

Churrascaria de tradição em Londrina; Possui a imagem de uma churrascaria Premium; Os produtos oferecidos pelo Galpão Nelore são de

qualidade e/ou procedência superior ao oferecido pela concorrência;

Ambiente agradável; Localização privilegiada.

Pontos Negativos: Os consumidores encaram o Galpão Nelore como um

lugar para comer apenas carnes. Considerado um ambiente com refeição de preço

elevado; Não possui um posicionamento de marca concreto.

Oportunidades: Desenvolvimento de uma estratégia que comunique

a qualidade e a variedade da alimentação oferecida pelo Galpão Nelore por meio de um apelo conceitual consistente.

Ameaças: Possíveis ações da concorrência; Entrada de novos competidores no mercado local.

+Posicionamento+

Atributos de Marca:

sentir-se bem; sentir-se importantes; ser visto no Galpão Nelore eleva o status; falar que freqüenta faz bem para o ego; o Galpão Nelore é mais que uma Churrascaria.

Um ambiente que oferece o melhor da gastronomia. Freqüentar o Galpão Nelore faz parte de um estilo de vida.

+Imagem Desejada+

A Churrascaria Premium de Londrina.