IMPLANTAÇÃO DA CULTURA DO FEIJOEIRO

Prof. Laerton

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃOSERVIÇO PÚBLICO FEDERAL

CLIMA

Fatores climáticos que mais influenciam na produção de feijão: temperatura, precipitação pluvial e a radiação solar.

A planta de feijão pode ser considerada fotoneutra.

CLIMA

Temperaturas abaixo de 0 ºC (inverno na região Sul) e altas temperaturas e umidade relativa do ar inviabilizam o cultivo de feijão na Região Sul na época de inverno e limitam no Norte.

O feijão é mais suscetível à deficiência hídrica durante a floração e o estádio inicial de formação das vagens.

SOLO

O feijoeiro não se desenvolve bem em solos encharcados e ácidos.

Devem ser evitados os terrenos muito inclinados, porque seu cultivo favorece a erosão.

Adotar técnicas de conservação do solo como o plantio em nível ou terraços.

SOLO

A rotação de culturas é outra prática que deve ser feita visando à melhoria das condições físicas, químicas e biológicas do solo.

O feijoeiro é uma planta que responde bem a adubação verde e orgânica.

Efeitos semelhantes aos da adubação verde são obtidos com a aplicação de estercos, compostos e tortas.

Preparo do solo

Preparo convencional; Preparo mínimo; Plantio direto.

Dentro de cada método existem diversos sistemas de preparos ou sequências de operações que podem ser empregadas.

Preparo do solo – SISTEMA CONVENCIONAL

ARAÇÃO – arado de disco ou aiveca;

GRADAGEM – grades aradoras: Após a aração Antes da semeadura

Operação de preparo do solo

Preparo do solo – CULTIVO MÍNIMO

Sistema reduzido de preparo do solo;

O cultivo mínimo é um sistema entre o convencional e o plantio direto.

No cultivo mínimo, o preparo do solo é minimizado pelo menor uso de máquinas. Há um revolvimento mínimo do solo e a manutenção dos resíduos vegetais, utilizando-se, apenas, escarificação e gradagens leves.

O plantio direto pressupõe a utilização de equipamentos especiais e o uso de herbicida específico de pós-emergência.

Bons resultados foram relatados quando se plantou a cultura em sequência a trigo, aveia, soja e arroz.

Preparo do solo – SISTEMA DE PLANTIO DIRETO

ESPAÇAMENTO E QUANTIDADE E QUALIDADE DE SEMENTES

O espaçamento mais recomendado :50 a 60 centímetros

Outros espaçamentos

SEMEADURA

SEMEADURA 12 a 15 sementes por metro linear, de modo a ter-se,

na colheita, ao redor de 10 plantas por metro.

O espaçamento deve variar segundo os cultivares, sejam determinados ou indeterminados.

SEMEADURA

Qualidade das sementes (tratamento com inseticidas e fungicidas) : evitar transmissão de doenças e garantia de germinação.

Uso de sementes melhoradas.

Ensaios de pesquisa mostraram aumentos de até 15% na produtividade somente com o uso de sementes escolhidas.

CALAGEM

Contribui para aumentar a produtividade do feijão, não só pela correção do solo, mas também por aumentar a eficiência da adubação.

Deve ser recomendada com base na análise química do solo e realizada cerca de 60 dias antes do plantio.

Quanto mais profunda for a incorporação do calcário (CaCO3) , melhor será o resultado da aplicação.

Poder tampão do solo (capacidade que o solo tem de resistir a mudanças bruscas de pH).

 

ADUBAÇÃO MINERAL

Somente 10 a 15% dos produtores, segundo pesquisa realizada pela Embrapa, usam fertilizantes e corretivos.

A adubação deve ser feita com base na análise do solo.

RecomendaçõesNitrogênio : 30 – 40 Kg/ha, sendo 1/3 no plantio e 2/3 em cobertura. Fósforo (P) : aplicado todo no plantio Potássio (K) : pode ou não ser parcelado.

ADUBAÇÃO MINERAL

A dosagem de P e K é recomendada com base nos resultados da análise do solo, utilizando a tabela seguinte:

Classe Teor de P no solo (mg dm-3)

Dosagem: P2O5 (kg/ha)

Teor de K no solo (mg dm-3)

Dosagem: K2O (kg/ha)

Baixa 0,0 a 3,0 60 0,0 a 2,0 40 Média 3,1 a 6,0 40 20,0 a 40,0 30 Alta 6,1 a 10,0 20 40,0 a 60,0 20 Muito alta > 10 *** > 60 *** Fonte: Recomendações para o uso de corretivos e fertilizantes em Minas Gerais, 1999.

SINTOMAS VISUAIS DE DEFICIÊNCIA NUTRICIONAIS

NITROGÊNIO: Clorose nos folíolos das folhas mais velhas com posterior necrose e queda.

FÓSFORO: folhas inferiores com coloração verde pálida e as superiores com tons verde mais escuro. Caule – mais curtos e f inos

POTÁSSIO: Clorose marginal nos folíolos das folhas mais

velhas que evoluem entre as nervuras. Menor crescimento – caule, área foliar e nº de folhas.

CÁLCIO: folhas com clorose parcial intensa e menor crescimento da planta. Morte dos pontos de crescimento, murchamento do caule, pecíolo e brotos

MAGNÉSIO: folhas mais velhas com clorose interneval que progride do centro para as bordas do folíolo.

ENXOFRE: folíolos mais novos com clorose generalizada. Plantas atrofiadas – caules finos.

BORO: Folhas retorcidas, espessas, nervuras com tonalidades verde-claro. Pontos necróticos e secamento dos pontos de crescimento.

COBRE: Folhas novas com tonalidades mais escuras – enrugamento das bordas e curvamento da ponta do limbo para baixo.

ZINCO: encurtamento dos internódios, folha de tamanho reduzido, folíolos em formato de lança.

ADUBAÇÃO VERDE E/OU ORGÂNICA

É a incorporação de uma massa verde, visando o fornecimento de nutrientes para o feijão.

É pouco usada por ocupar a área que seria destinada ao plantio do feijão.

Plantas uti l izadas como adubo verde- mucuna - crotalária - feijão de porco

 

Algumas plantas usadas como adubos verdes ainda apresentam efeitos Alelopáticos. Crotalária diminui o ataque de nematoides.

Efetuar o plantio em torno de 10 dias após a incorporação do adubo verde.

Deixar o material cortado na superfície do solo secando por um período de 2 a 3 dias antes da incorporação, para que possa perder umidade.

ADUBAÇÃO VERDE E/OU ORGÂNICA

ADUBAÇÃO VERDE

ADUBAÇÃO VERDE

É a incorporação ao solo de plantas especialmente cultivadas para esse fim ou de outras vegetações cortadas quando ainda verdes para serem incorporadas.

Essas plantas protegem o solo contra a ação direta da chuva e quando incorporadas,melhoram as propriedades físicas e químicas do solo, pelo incremento de matéria orgânica.

Crotalária

PLANTAS COM POTENCIAL DE UTILIZAÇÃO COMO ADUBO VERDE

Feijão de Porco

PLANTAS COM POTENCIAL DE UTILIZAÇÃO COMO ADUBO VERDE

Feijão Guandu Mucuna preta

PLANTAS COM POTENCIAL DE UTILIZAÇÃO COMO ADUBO VERDE

Soja perene Lab Lab

ADUBAÇÃO ORGÂNICA

ADUBAÇÃO ORGÂNICA

Matéria Orgânica Substância ou material de origem

vegetal ou animal existente no solo independente do seu grau de decomposição.

HúmusFração da matéria orgânica em seu maisalto grau de transformação.

Qual a importância da utilização dos adubos orgânicos?

• Fonte de nutrientes lenta e duradoura

• Melhora consideravelmente as características físicas, químicas e biológicas do solo

• Utilização de resíduos cujo descarte causaria impactos ambientais

Exemplos:

• Uso de vinhaça e torta de filtro, resíduos importantes da agroindústria canavieira, representam importantes aportes de matéria orgânica , potássio e fósforo;

• A manutenção da palhada sobre o solo também garante importante reciclagem de nutrientes, principalmente de potássio e nitrogênio;

• Utilização de estercos bovinos na agricultura, principalmente em hortas, jardins, etc.

Efeitos nas propriedades físicas do solo

Densidade do soloPoros de tamanho grandeEntrada de arDrenagem de água

Resíduos orgânicos

ESTRUTURAÇÃO

Solo destruturado(esquerda) e solo bem granulado (direita).

A matéria orgânica funciona como agente cimentante das partículas e sua incorporação l ibera substâncias orgânicas que funcionam como elementos aglutinantes das partículas

ESTRUTURAÇÃO

A matéria orgânica dá mais liga aos solos arenosos, tornando-os mais bem arranjados, mais estruturados, e reduz a coesão dos argilosos, fazendo com que fiquem mais “leves”.

Com menor densidade e solo estruturado, a compactação é diminuída e as raízes têm ambiente mais favorável para o seu crescimento.

AERAÇÃO E DRENAGEM DO SOLO

Promovendo a agregação e a estruturação, são formados poros com melhor distribuição de tamanho, facilitando a circulação do ar e da água.

A infiltração da água da chuva é aumentada.

RETENÇÃO DE ÁGUA

Indiretamente: MO aumenta a capacidade de infiltração da água devido às melhorias das condições físicas do horizonte superficial do solo;

Diretamente: grande capacidade específica de retenção de água.

Quanto maior a capacidade de infiltração da água , menor é o escorrimento de água pela superfície formando a enxurrada e

menor as perdas por erosão;

A evaporação da água dos solos serão reduzidas pela presença da MO.

FORNECIMENTO DE NUTRIENTES

Os resíduos de plantas e de animais contêm quantidades variáveis de elementos minerais, como o fósforo, o magnésio, o cálcio, o enxofre e micronutrientes.

À medida que a matéria orgânica se decompõe, estes elementos tornam-se disponíveis para as plantas em crescimento.

FIXAÇÃO BIOLÓGICA DE NITROGÊNIO

Simbiose entre a planta e com bactérias.

No caso específico do feijão, a simbiose pode ocorrer com as seguintes espécies de bactéria: Rhizobium leguminosarum phaseoli, R tropici, R. gallicum e R. giardinii.

Nodulação das raízes

FIXAÇÃO BIOLÓGICA DE NITROGÊNIO

Depende das condições fisiológicas da planta hospedeira : fornecimento de energia para a bactéria realizar eficientemente este processo.

Além da calagem, é importante proceder a correção do solo com os demais nutrientes.

Fósforo : fornecimento de energia para o processo de FBN.

Molibidênio: constituinte estrutural da nitrogenase

CULTIVARES

Regiões do Brasil – preferência do tipo de grãos consumido;

Várias cultivares plantadas no Centro-Oeste são oriundas da Embrapa Arroz e Feijão;

Existem hoje no Brasil sete tipos de feijão de caráter comercial

SE DIFEREM PRINCIPALMENTE PELA COR E TAMANHO

Carioca - coloração bege com estrias marrons

Preto – grão pequeno, consumido na região Sul e nos Estados do Espírito Santo e Rio de Janeiro.

Rosinha - coloração rosa claro, grão pequeno. É consumido principalmente nos Estados de Goiás, Mato Grosso, Pará e São Paulo.

Roxinho - grão como pequeno, coloração arroxeada e é consumido principalmente nos Estados de Goiás e Minas Gerais.

Mulatinho - consumido na região Nordeste do país, coloração bege claro, grão pequeno.

Rajado - bege claro com estrias roxas, grãos graúdo. É consumido principalmente na região Sul e nos Estados de Minas Gerais e São Paulo.

Manteigão (jalo) - coloração amarelo, grãos graúdo. É consumido principalmente nos Estados de Minas Gerais, São Paulo, Pará e Goiás.

Tipos feijão especiais - visando exportação

Branco

Cramberry

Dark Red Kidney

TRATOS CULTURAIS

A lavoura deve ser mantida no limpo, livre de ervas daninhas pelo menos até o início do florescimento.

Um preparado eficiente do solo, com uma gradagem imediatamente antes do plantio, retarda a germinação das sementes de ervas daninhas.

O controle de ervas daninhas pode ser preventivo, cultural, mecânico e químico (uso de herbicidas).

IRRIGAÇÃO

Mais utilizada no cultivo de feijão de 3ª safra.

Custo dos equipamentos elevado.

Bons preços alcançados pelo produto no mercado.

 

IRRIGAÇÃO

QUANTIDADE DE ÁGUA: de acordo com a evatranspiração da cultura;

Cuidados com as doenças foliares!

Podem ser utilizados diversos sistemas de irrigação, como aspersão, sulcos e subirrigação.

Subirrigação Irr igação por sulcos

Aspersão

COLHEITA

A colheita deve ser iniciada quando as hastes estiverem em estado adiantado de secagem e quando a maioria das folhas estiverem caídas.

Consequências do atraso na colheita

perda da qualidade comercial do produto, por ocorrência de carunchos ou micro-organismos,

deiscência das vagens excessivamente secas.

TRILHAGEM

Trilhagem : separação dos grãos da palhada.

Métodos Utilização de trilhadoras acopladas ao trator Bateção à vara Passagem do trator de rodas por cima das plantas. Uso máquinas recolhedoras que levantam o feijão

enleirado que, depois de trilhado e limpo, é entregue ensacado.

ARMAZENAMENTO

Armazenar com umidade em torno de 12%.

O armazenamento deve ser feito preferencialmente em local escuro e ventilado, pois o feijão não pode ficar exposto à luz e nem ao calor, porque perde a qualidade em pouco tempo.

Podem seu usados silos subterrâneos revestidos com polietileno, onde o feijão é armazenado ensacado ou a granel.

Educar é ensinar a pensar sozinho!!!

Prof. Laertonlaerton.leite@bol.com.br