IMUNOCASTRAÇÃOAVESULAT 2014

06/11/2014

Fernando R. B. LorenzSupervisor de Suinocultura

Apresentação

• Expectativa; • Período de uso...;• Pontos positivos;• Necessidades de melhorias;

Expectativa de ganhos:

• No Bem Estar Animal;• Redução da Mão de Obra nas UPLs;• Ganhos em condenas: criptorquida...• Ganhos técnicos: Conv. Alimentar, Sanidade;

Período de uso:

• Período de uso: Jan/12 a Jun/2013;• Região: Cooperativas do RS (Cotrel e Coperdia);• Frigoríficos Aurora: Erechim e Sarandi;• Número de suínos abatidos: +200.000

Pontos Positivos:

• Satisfação dos Associados com UPL – mão de obra;• “Melhora” na conversão alimentar;

Conversão Alimentar

Rótulos de Linha Média de C.Aj 85  Ração/Suíno

Castrado 3,231 229,39

Misto 3,165 224,75

Fêmea 3,162 224,49

Imunocastrado 3,164 224,67

Necessidade de Melhorias:• Cu$to X Benefício;• Equipe de vacinadores;• Burocracia + documentação;• Mão de obra:

• Vacinação;• Frigorífico (na linha de abate, testes de odor);

• Condenas• Criptorquida: suíno com testículos com mais de 11 cm

• Característica de abate: suíno pesado

Necessidade de Melhorias:• Condena:

• Vísceras – quando é necessário o teste de cocção;

• Padronização do teste X Necessidade?:• Banho-maria;• Fritura;

Janeiro 2012 a Maio 2013

Perdas com Imunocastrados• Perdas com os imunocastrados de Janeiro de 2012

a maio de 2013;

Miúdos R$ 30.900,56

Carcaça R$ 200.090,00

Amostra R$ 27.507,00

Mão de Obra R$ 34.760,00 ano

Óleo para Fritura R$ 4.440,00

Amostra para realização do teste 0,346 g

Contatos: fernando-lorenz@auroraalimentos.com.br

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