JOÃO SHIMADA

7000 ac: Inicio da agricultura.

1600: Transferências intercontinentais de culturas.

1800: Agricultura tropical (café, cacau, borracha).

1960: Revolução Verde.

1980: Culturas de clima temperado nos trópicos.

2010: “Eco-agricultura”.

O maior desafio atual é equilibrar o aumento da produção e da produtividade com o menor custo econômico, ambiental e social.

•Agrotóxicos•Desmatamento•Impactos ambientais•Dependência de insumos•Recursos naturais não renováveis

DESAFIO AMBIENTAL

•Valor agregado•Perdas e desperdícios•Produtividade•Competitividade•Qualidade

DESAFIO ECONÔNICO

•Geração de renda•Condições dignas•Segurança alimentar•Reforma agrária•Desenvolvimento

DESAFIO SOCIAL

•Integração agrícola•Multifuncionalidade•Produtividade•Desmatamento•Aquecimento global

DESAFIO TERRITORIAL

•Novas tecnologias •Melhoramento genético•Novos produtos•Meio ambiente•HOMEM

DESAFIO TECNOLÓGICO

•Imagem•Opinião pública•Conformidade•Comunicação/mídia•Corporativismo

DESAFIO INSTITUCIONAL

RISCO – CONTROLE = EXPOSIÇÃO

GESTÃO DE RISCOS

RISCO + CONTROLE = OPORTUNIDADE

CONTROLE = INFORMAÇÃO