Post on 22-Apr-2015
QUAIS SÃO ASQUAIS SÃO AS
COMIDAS MAIS CARASCOMIDAS MAIS CARAS
DO MUNDO? DO MUNDO?
QUAIS SÃO ASQUAIS SÃO AS
COMIDAS MAIS CARASCOMIDAS MAIS CARAS
DO MUNDO? DO MUNDO?
ENVELHECIDO POR 75 ANOS.
ENVELHECIDO POR 75 ANOS.
QUANTO CUSTA: R$ 5 mil o litro.
QUANTO CUSTA: R$ 5 mil o litro.
Essa jóia vem da cidade de Módena,
Essa jóia vem da cidade de Módena,
no norte da Itália, e é feita com suco
no norte da Itália, e é feita com suco
de uva envelhecido em barris de
de uva envelhecido em barris de
madeira. Diferentemente do
madeira. Diferentemente do
balsâmico encontrado no
balsâmico encontrado no
supermercado, não leva
supermercado, não leva
vinagre de vinho.
vinagre de vinho.
VINAGRE BALSÂMICOVINAGRE BALSÂMICO
QUANTO CUSTA: R$ 375 mil o quilo. QUANTO CUSTA: R$ 375 mil o quilo. Mais de 400 vezes mais caro que sal Mais de 400 vezes mais caro que sal de mesa comum, esse sal guarda o de mesa comum, esse sal guarda o sabor dos minerais e das algas do sabor dos minerais e das algas do
mar da Normandia, França. Os mar da Normandia, França. Os cristais, sempre em pequenas cristais, sempre em pequenas
quantidades, são defumados em quantidades, são defumados em barris de carvalho anteriormente barris de carvalho anteriormente
usados no envelhecimento de vinhos.usados no envelhecimento de vinhos.
FLOR DE SAL FLOR DE SAL DEFUMADADEFUMADA
QUANTO CUSTA: R$ 2 200 o quilo. QUANTO CUSTA: R$ 2 200 o quilo. Criado na região de Kobe, Japão, esse bife Criado na região de Kobe, Japão, esse bife vem de um bovino que só come grãos e é vem de um bovino que só come grãos e é
mimado até a morte (literalmente).mimado até a morte (literalmente).O ruminante japonês passa seus dias O ruminante japonês passa seus dias
bebendo cerveja, recebendo massagem e bebendo cerveja, recebendo massagem e ouvindo música. Tudo isso para garantir ouvindo música. Tudo isso para garantir
uma carne com maciez e sabor inigualáveis.uma carne com maciez e sabor inigualáveis.
CARNE KUROGE WAGYUCARNE KUROGE WAGYU
QUANTO CUSTA: QUANTO CUSTA: R$ 33 mil. A torta, R$ 33 mil. A torta,
servida num hotel de servida num hotel de Lancashire, Inglaterra, Lancashire, Inglaterra,
pesa 8 quilos e é pesa 8 quilos e é recheada com carne de recheada com carne de
Kobe, trufas e Kobe, trufas e cogumelos matsutake. cogumelos matsutake.
O preço inclui um O preço inclui um molho feito com vinho molho feito com vinho
Château Mouton Château Mouton Rothschild 1982 e duas Rothschild 1982 e duas
garrafas de garrafas de champanhe.champanhe.
TORTA GOLDEN BON VIVANTTORTA GOLDEN BON VIVANT
QUANTO CUSTA: R$ 250 o quilo.QUANTO CUSTA: R$ 250 o quilo.Alvo preferencial dos ativistas de direitos Alvo preferencial dos ativistas de direitos animais, o fígado gordo de pato ou ganso animais, o fígado gordo de pato ou ganso
(o mais valorizado) é obtido pela (o mais valorizado) é obtido pela alimentação forçada da ave. A ração à base alimentação forçada da ave. A ração à base de amido é empurrada goela abaixo para de amido é empurrada goela abaixo para
inchar o fígado e aumentar em até 50% seu inchar o fígado e aumentar em até 50% seu nível de gordura.nível de gordura.
FOIE GRASSFOIE GRASS
QUANTO CUSTA: QUANTO CUSTA: R$ 11 mil.R$ 11 mil.
Este hambúrguer Este hambúrguer de Las Vegas tem de Las Vegas tem
carne de Kobe, foie carne de Kobe, foie grass e trufas negras. grass e trufas negras.
Em vez de refri e fritas, Em vez de refri e fritas, acompanham o sanduba acompanham o sanduba
uma garrafa de vinho uma garrafa de vinho francês Château Pétrus francês Château Pétrus
1990 e uma taça de 1990 e uma taça de cristal italiano – que é cristal italiano – que é entregue em sua casa entregue em sua casa
após o jantar.após o jantar.
FLEURBURGER 5000
FLEURBURGER 5000
QUANTO CUSTA: R$ 14 mil o quilo. QUANTO CUSTA: R$ 14 mil o quilo. Encontrada nos bosques de Alba, Encontrada nos bosques de Alba,
Itália, ela é um cogumelo subterrâneo Itália, ela é um cogumelo subterrâneo que cresce em simbiose com raízes que cresce em simbiose com raízes de algumas árvores. Para encontrá-de algumas árvores. Para encontrá-los, é necessária a ajuda de cães ou los, é necessária a ajuda de cães ou
porcos farejadores.porcos farejadores.
TRUFA BRANCATRUFA BRANCA
QUANTO CUSTA: l6 mil o quilo.
QUANTO CUSTA: l6 mil o quilo.
O chocolate da trufada marca
O chocolate da trufada marca
Americaita Knipschildt tem 70% de
Americaita Knipschildt tem 70% de
cacau Gourmet francês Valrhona. O
cacau Gourmet francês Valrhona. O
bombom é recheado com trufas negras
bombom é recheado com trufas negras
(o cogumelo, não o chocolate). Madonna
(o cogumelo, não o chocolate). Madonna
ganhou uma versão especial do docinho
ganhou uma versão especial do docinho
com sua inicial.
com sua inicial.
TRUFA MADELEINETRUFA MADELEINE(Acredite: são essas coisas (Acredite: são essas coisas
parecidas com torrões de terra)parecidas com torrões de terra)
QUANTO CUSTA: QUANTO CUSTA: R$ 51 500 o quilo.R$ 51 500 o quilo.
Esse caviar iraniano são as ovas Esse caviar iraniano são as ovas retiradas de esturjões beluga de retiradas de esturjões beluga de
cerca de 100 anos de idade. cerca de 100 anos de idade. A embalagem da iguaria é feita de A embalagem da iguaria é feita de
ouro (só para constar: no dias do ouro (só para constar: no dias do fechamento desta nota, o metal atingiu a fechamento desta nota, o metal atingiu a cotação máxima de 45 mil reais o quilo).cotação máxima de 45 mil reais o quilo).
ALMAS GOLDEN CAVIARALMAS GOLDEN CAVIAR
QUANTO CUSTA: R$ 4 400 o quilo. QUANTO CUSTA: R$ 4 400 o quilo. O hon-maguro, atum de mais de 150 quilos, O hon-maguro, atum de mais de 150 quilos,
é morto ainda no mar, a 50 metros de é morto ainda no mar, a 50 metros de profundidade, para não ter tempo de se profundidade, para não ter tempo de se debater. O tora, corte mais nobre, é uma debater. O tora, corte mais nobre, é uma
parte da barriga que lembra bacon. parte da barriga que lembra bacon. Um sashimi com 10 gramas é vendido por Um sashimi com 10 gramas é vendido por
cerca de R$ 90 nos restaurantes de Tóquio.cerca de R$ 90 nos restaurantes de Tóquio.
BARRIGA DE ATUM GORDOBARRIGA DE ATUM GORDO
Formatação app:Formatação app:Wilian A CWilian A C
Fonte:Fonte:Revista Super Interessante – agosto/2006Revista Super Interessante – agosto/2006
Fotos: WebFotos: Web
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