Professor Edson Cruz

QUÍMICA é vida, e a vida, como um todo, é química. Tentamos, com isto, explicar e entender o que vem a ser matéria, suas transformações e modificações, bem como fazer, a partir de seu estudo, um mundo melhor e mais compreendido, seja tecnologicamente, seja na simplicidade do dia-a-dia.

O QUE A QUÍMICA ESTUDA?

matéria energia

transformações

A ciência QUÍMICA está voltada para o estudo da matéria, qualquer que seja sua origem.

Observando a composição da matéria, suas transformações e a energia envolvida nesses

processos.

matéria corpo objeto

É tudo que tem massa e

ocupa um lugar no espaço

É uma porção limitada

da matéria

É um corpo com objetivos e

finalidade determinada

CONCEITOS FUNDAMENTAIS 1. MATÉRIA, CORPO, OBJETO

Matéria .....é tudo que tem massa e ocupa lugar no espaço.

madeira

Corpo .....é a porção limitada da matéria.

pedaço de madeira

Objeto .....é um corpo que possui aplicações ou utilidades para o homem.

mesa, janela

FENÔMENOS É tudo aquilo que ocorre na natureza, ligado às transformações da matéria.

MUDANÇAS DE FASES Transformações físicas

combustão corrosão

TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS

CLASSIFICAÇÃO DOS FENÔMENOS

FENÔMENOS QUÍMICOS

Altera a estrutura da matéria, isto é, forma nova(s) substância(s).

FENÔMENOS FÍSICOS

Não altera a estrutura da matéria, isto é, não forma nova(s) substância(s).

Os fenômenos químicos são denominados de REAÇÕES QUÍMICAS. Quando representamos um fenômeno químico por fórmulas e símbolos teremos uma EQUAÇÃO QUÍMICA.

H2O CaO + Ca(OH)2

(UFMG) As seguintes mudanças de cor são evidências de reações químicas em todos os casos, exceto:

a) o Bombril úmido passa, com o tempo, de acinzentado para avermelhado.

b) o filamento de uma lâmpada acesa passa de cinza para amarelo esbranquiçado.

c) uma fotografia colorida exposta ao sol se desbota.

d) água sanitária descora uma calça jeans.

e) uma banana cortada escurece com o passar do tempo.

EXERCÍCIO 1

Após apagar o filamento, fica como no início do processo,

sem alteração.

(UFPE) Em qual dos eventos mencionados abaixo não ocorre transformação

química?

a) emissão de luz por um vaga-lume.

b) fabricação de vinho a partir da uva.

c) crescimento da massa de pão.

d) explosão de uma panela de pressão.

e) produção de iogurte a partir do leite.

EXERCÍCIO 2

Ocorre alteração na estrutura da matéria

(Covest) Considere as seguintes tarefas realizadas no dia-a-dia de uma cozinha e

indique aquelas que envolvem transformações químicas.

EXERCÍCIO 3

a) 1, 3 e 4.

b) 2 e 4.

c) 1, 3 e 5.

d) 3 e 5.

e) 2 e 3.

1 Aquecer uma panela de alumínio.

2 Acender um fósforo.

3 Ferver água.

4 Queimar açúcar para fazer caramelo.

5 Fazer gelo.

(Covest) Qual dos processos abaixo envolve transformação química?

EXERCÍCIO 4

a) sublimação do gelo seco (CO2 sólido)

b) evaporação da água

c) emissão de luz por uma lâmpada incandescente

d) dissolução de açúcar em água

e) respiração