CAMPUS DE

ARIQUEMES

Discentes: Halan, Henrique, Jaisson, Jeferson, Rogério e Wagner

:Docente: Luciano Duarte

Qual sua Origem?

Vale de Saanen, no sul do Cantão de Berna.

Suíça

No Brasil?

Surgiu na região Nordeste.

HistóricoSua reputação como leiteira já era tão alta no século

XIX, que em 1890 foi exportada aos milhares,

principalmente para a Alemanha, França e Bélgica.

A Saanen é indiscutivelmente a cabra leiteira mais

criada no Mundo. Esta presente em todos os países que

têm uma caprinocultura leiteira razoavelmente

desenvolvida, invariavelmente sendo a raça mais criada

e de maior média de produção de leite.

Classificação Zoológica

Família Bovidae.

Sub-Família Caprinae.

Gênero Capra.

Espécie Hircus.

Sub Espécie Caprinos.

Características Morfológicas

Cabeça

Média, cônica, alongada e fina; testa bem proporcionada e descarnada.

No macho, barba longa; e na fêmea, pequena. Focinho grande e largo.

• Orelhas

Pequenas ou médias, eretas.

• Chifres

Com chifres ou amochados.

• Olhos

Grandes, castanhos claros.

Pescoço

Nos machos, forte e bem implantado. Proporcional ao corpo. Nas fêmeas,

delgado e harmonioso. Com ou sem brincos.

Tronco

Bem conformado, longo e profundo.

• Peito

Saliente e amplo, bem largo no macho.

• Tórax

Amplo, profundo, costelas bem arqueadas. Grande perímetro do tórax .

• Garupa

Longa e larga, suavemente inclinada.

Membros

Fortes, bem proporcionados, alongados e bem aprumados.

• CascosFortes, Amarelo Claro, Rajados, Pretos

Órgãos Genitais

• Testículos

Normalmente desenvolvidos e móveis.

• Bolsa EscrotalTamanho médio, pele solta e flexível.

• VulvaRosada, normalmente desenvolvida.

Aparelho Mamário

• Úbere

Globoso, volumoso, bem inserido, livre de carnosidade e simétrico.

Veias mamárias, longas, grossas e tortuosas.

• Tetos

Simétricos apontando para baixo e um pouco para frente.

Pelagem

Branca com pelos curtos, finos, cerrados, podendo ser um pouco mais

longos na linha do dorso- lombar e nas partes baixas do corpo.

• Pele

Rósea.

Aptidão

Leiteira.

Altura Média

80 a 90cm nos machos e 70 a 83 cm nas fêmeas.

Comprimento MédioMedem aproximadamente 110 cm .

Peso Médio70 a 90 quilos nos machos e 45 a 60 quilos nas fêmeas.

Primeiro ServiçoEntra na puberdade dos 8 aos 12 meses. Mas deve ser acasalada

somente após 18 meses.

Características Produtivas

Abate

São destinados a produção de leite. A carne vem como sub produto.

O abate acontece a partir dos 4 a 5 meses, 25 a 30 kg.

Fertilidade

São bastante férteis, dificilmente ocorre repetição de cio.

Habilidade Materna

É bastante prolífera produz com frequência dois e as vezes três filhotes.

Gestação

De 146 dias ou 5 meses.

Rusticidade

A saanen é uma raça exigente em alimentação e, não muito rústica.

Fontes

http://www.biblioteca.ifc-camboriu.edu.br/criacac/tiki-index.php?page=SAANENAcesso em 25 de novembro de 2014 as 15:30

http://www.capritec.com.br/csa/Rebanho/Saanen/Reb-Saa.htmAcesso em 25 de novembro de 2014 as 15:30

http://www.tecnologiaetreinamento.com.br/ovinos-e-caprinos/caracteristicas-das-

principais-racas-de-cabras-leiteiras-criadas-no-brasil/Acesso em 25 de novembro de 2014 as 15:30