Receita em Receita em ProsaProsa

Professora Francisca Barros

Ingredientes1 pacote de Salsicha de Frango Light, em cubos2 cenouras grandes1 abacaxi maduro cortado em cubos½ pacote de Salsicha de Peru Light, em cubos5 folhas de alface crespa½ xícara de chá maionese light1 colher (chá) de mostarda

Modo de PreparoRetire as salsichas da embalagem e afervente-as por alguns minutosCorte cada salsicha em três partes iguaisCorte as cenouras em rodelas grossas e recorte as rodelas no formato de uma flor, utilizando um cortador próprioMonte os espetinhos intercalando no palito: uma flor de cenoura, um cubo de abacaxi, um pedaço de Salsicha de Peru, novamente o abacaxi e a cenouraForre a tábua com as folhas de alface e disponha os espetos em toda a volta.Molho: misture a maionese e a mostarda numa tigelinha e coloque no centro da tábuaSirva.

Informações AdicionaisTempo de Preparo: 40 minutos

Rendimento: 10 porções Calorias por porção: 172 kcal

Espetinhos Boa Prosa

• A receita é um texto instrucional;

• Pode surgir com intenções subjetivas, como em poemas e

propagandas;

• Distinguem-se duas partes - uma, contém listas de elementos a serem

utilizados, e a outra, desenvolve as instruções;

• Pode levar título se houver referência na prova do concurso;

• O parágrafo inicial deve indicar a função geral do texto, revelando

assim a serventia da receita que se está escrevendo e indicando os

ingredientes;

• As instruções formam um segundo e terceiro parágrafo com orações

que utilizam verbos no modo imperativo;

• Também são comuns verbos no infinitivo tanto nos ingredientes quanto

no modo de preparo;

Características:

• As informações adicionais (tempo de preparo, rendimento, quantidade

de caloria) devem vir no parágrafo final;

• Referência ao leitor não devem ser feitas – “Você deve utilizar...”;

• Os ingredientes devem ser expostos em sequências, através de

verbos no infinitivo – “criar convites, encomendar bolo” – ou

substantivos, ou ainda adjetivos;

• De modo coerente, os ingrediente e o modo de preparo devem ser

expostos, sem utilização de medidas inadequadas para o elemento –

“um litro de atenção, duas colheres de lealdade” – ou de ações

impossíveis – “misture atenção e lealdade e leve ao forno por trinta

minutos”.

Observe que cada personagem formula o “modo de fazer” de sua receita de viver

em balões de cores diferentes. Tente identificar:

•o mais otimista

•o mais mal-humorado

•o mais brincalhão

Receita de Ano Novo Carlos Drummond de Andrade