Makro gastronomia:

Receita de Mousse de Chocolate

Ingredientes:

½ Kg de Chocolate ao leite ARO

4 gemas

4 claras batidas em neve

1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

- DERRETA O CHOCOLATE CONFORME INSTRUÇÕES DO FABRICANTE

- DEIXE ESFRIAR POR ALGUNS MINUTOS E JUNTE AS 4 GEMAS

- ACRESCENTE O CREME DE LEITE E MISTURE BEM

Bom Apetite!!!!

- BATA AS CLARAS EM NEVE

- ENCORPORE AS CLARAS AO CHOCOLATE, MEXENDO DELICADAMENTE

- LEVE A GELADEIRA POR CERCA DE 1 HORA E SIRVA