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7/23/2019 Suplemento Viagem - Jornal O Estado de S. Paulo - Tunsia 20120417
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EstnamodaRotase dicasdecicloturismopeloBrasile noexterior
Pg. 5Pgs. 6 e 7
http://www.estado.com.br
Retrato atual
Heranas.Mudanaspolticas no eliminaramda paisagemitens caractersticoscomo depsitodegrose o chapuvermelho dosmoradores
ComidaabordoGolcomeoua cobrar. Veja como funcionaem outras areas
TunsiaNo pas que deu incio Primavera rabe, a tempestade passou mas os turistas ainda novoltaram. timo momento para ver cenrios incrveis, sem multides e com preos l embaixo
SXC.H
U
CRISTIANO DIAS/AE
%HermesFileInfo:V-1:20120417:V1 TERA-FEIRA,17DE ABRILDE 2012 N2383 O ESTADO DE S. PAULO
7/23/2019 Suplemento Viagem - Jornal O Estado de S. Paulo - Tunsia 20120417
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Feira para aventureiros
Para sentir um gostinho deaventura e planejar as frias aoar livre, siga para a AdventureSports Fair, que comea ama-nh no Pavilho da Bienal, noParque do Ibirapuera. A 14edio da feira traz dicas deroteiros e atividades (como orafting, na foto). Leia no blog.
MR.MILESOHOMEMMAISVIAJADODOMUNDO
facebook.com/viagemestadao
Como era de se prever, diver-sos leitores aproveitaram acrnica escrita por nosso
bravo correspondente brit-nico na semana passada para colo-car em dvida a sua existncia. Aosque perderam aquele texto, preci-so dizer que mr. Miles relembravaos 100 anos do naufrgio do Titanice a sua imensa decepo por ter che-gado com atraso ao embarque emSouthampton.
O leitor Alberto Martinez, porexemplo, calculou que o grande via-
jante no pode ter menos de 120anos, embora considere a coluna in-teressante e ilustrativa.
Vocs parecem muito bons emaritmtica, my friends, disse, a esserespeito, o clebre viajante, sem, noentanto, mencionar a sua verdadeiraidade. Espero, however, que sejamigualmente solertes ao lidar com aimaginao e a fantasia. So essas as
virtudes que tm me mantido vivo erepleto de histrias para contar, ape-sarda frieza doscalendrios. Admito,by the way, que estou muito lcido efisicamente bem conservado paraum viajante dessa idade.
A seguir, a pergunta da semana:
Prezadomr. Miles:tenhoenorme
dificuldade parapreparar minha baga-
gemem cada viagem que decidofazer.
Quase semprecarrego coisasdemais.
Mas,quando resolvo ser maisparcimo-
niosa, sempre acabo sentindo falta de
algumacoisa.Qual a suasugesto?
SimoneKacharBaracat, pore-mail
Well, dearSimone, unfortunately suapergunta no tem uma nica respos-ta. Cada destino impe suas necessi-dades especficas e cada viajante
tem uma maneira pessoal de lidarcom esse tema. Veja s o meu caso:sou o que as pessoas costumam cha-mar de um light traveller. Procuro le-
var apenas o essencial o que, con-fesso, no l muito difcil paraquem quase sempre est trajado co-mo um cavalheiro britnico.
On the other hand, no abro mo deportar, quando viajo, dicionrios deidiomas que ainda no conheo emprofundidade, o que, em geral, repre-senta um peso excessivo na baga-gem. Em minhas ltimas jornadas,aperfeioei o meu telugu e, agora, an-do carregando o dicionrio de chi-ns min ham, com o qual ainda me
confundo um pouco.Voltemos, porm, questo do
destino. elementar que quem sedirige a um lugar quente no preci-sa, via de regra, atafulhar sua baga-gem com casacos pesados, ceroulasou estolas de pele. Se a viagem, ho-
wever, incluir alguma travessia emdesertos, nem pense em faz-lousando shorts ou camiseta regata.H, nesse caso, a necessidade deproteger-se do calor com tnicasamplas como as usadas pelos bedu-nos. Se a temperatura exterior ultra-passar a temperatura do corpo hu-mano (36,5 graus), esse tipo de traje
servir para mant-lo resfriado.Amazing, isnt it ?
A informalidade que assolou o pla-neta desde meados do sculo passa-do tornou muito mais simples o atode preparara bagagem.Blue jeans, ca-misetas, calados esportivos torna-ram-se itens essenciais e polivalen-tes. Conheo inmeros viajantes queavanam mundo aforacom esses tra-
jes bsicos e no se incomodam emlav-los ainda que na pia do hotel sempre que julgam-nos sujos. Mui-tos deles,Im afraid to say, levam tem-po demais para chegar a essa conclu-so. Sobretudo os descendentes deCarlos Magno...
No conheo seu estilo, darling,mas sei de muitas senhoras que vopara belos hotis ou embarcam emcruzeiros exclusivos com a firme dis-posio de jamais repetir um trajedurante as refeies. Essas, of cour-
se, no se incomodam de pagar o pe-so extra estipulado pelas compa-
nhias areas, embora dificilmente al-gum perceba a variedade de seuguarda-roupa.
Enfim, dearSimone, o meu conse-lho que voc recorra, tanto quantofor possvel, ao seu bom senso. Quedeveria ser, alis, o primeiro item aser acomodado na bagagem de qual-quer viajante.
O HOMEM MAIS VIAJADO DO MUNDO.
ELE ESTEVE EM 183 PASES E
16 TERRITRIOS ULTRAMARINOS
Facebook. Reportagens
onlinee galeria defotos
Blog. Dicase bastidoresdas
viagens da nossa equipe
estado.com.br
Vocno Viagem. Mandesua
dvida, fotoe sugestes
Twitter. Notciasem tempo
realdo mundoturstico
anos tem o metrde Londres, o mais antigo do
mundo. Inaugurado com 6 km
de extenso, tem hoje 400 km
fica atrs apenas do de Xangai
viagem.estado@grupoestado.com.br
miles@estadao.com.br
twitter.com/EstadaoViagem
blogs.estadao.com.br/viagem
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o bsico
Aconselho apelar ao bomsenso. Que deveria ser primeiroitem em qualquer bagagem
Voc sabia...
Emuma viagema trabalho,em novembrodo anopassado, CarolPradoarrumouum tempinhopara conheceras pirmidesde Teotihua-
cn, pertoda Cidadedo Mxico. O cliqueela fezdepois desubiros 248 degraus quelevamao topo da maiordelas, a doSol.A foto repre-
senta um momentode contemplao.O lugar lindo, comuma energia especial,apesar do calor intenso.Dali, estesenhor sentado con-
templavaa pirmide oposta,a daLua. Tambmera possvelver a Ruados Mortos e a Cidadela.Foi umexcelente passeio,conta.
Oquedevetera
bagagem de cada um
CAROL PRADO/ARQUIVO PESSOAL
foto do leitor
Budapeste tem a 2linha mais antiga, de 1896.
Paris inaugurou seu sistema
de metr em 1900. E Nova
York, em 1904
A capital da Blgica famosapor distintos motivos. Chocola-tes, cervejas, batatas fritas, ma-riscos e o tempo. Sim, a chance
de pegar um cu encoberto emBruxelas at maior que emLondres. Mas isso no faz delamenos interessante: chega a serum de seus charmes.
Grand Place
Atrao nmero um da capital, abela praa repleta de prdios emestilo art nouveau ponto de pas-sagem obrigatrio. Em agosto, palco do Tapis de Fleurs, tapetefeito com milhares de flores.
Manequinho
Logo ao lado da Grand Place fica
o famoso Manequinho, o bonecoque faz xixi eternamente. Por alitambm h timos restaurantes,onde se pode provar os famososmariscos e as crocantes batatasfritas com maionese e cerveja.
Museu Herg
Mais recente atrao cultural dacidade, o museu foi inauguradoem 2009 e homenageia o criadordo personagem Tintin, com pai-nis e ilustraes do corajoso
jornalista. Informaes: mu-seeherge.com.
Atomium
Via escadas rolantes sobe-se noestranho monumento de 102 me-tros de altura que imita uma mol-cula de ferro e foi erguido para aFeira Mundial de 1958. Do alto setem uma linda vista. Site: ato-mium.be. / FELIPEMORTARA
Naweb
BAPTISTO/AE
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CAPADOCIA ESPECIALIstambul e Capadocia.
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GRCIA E TURQUIAA Grcia combina as belezas de suas mais de mil ilhas como
Mykonos e Santorini histria de uma das mais antigas civilizaesdo mundo. As surpresas da Turquia vo alm da fascinante Istambul:a Capadcia e suas paisagens impressionantes e a Riviera Turca com
a linda Bodrum tambm merecem destaque.
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Rio Preto (17) 3211-2660Campinas (19) 3737-5120Braslia (61) 3323-4222 Porto Alegre (51) 3224-6044
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RAFAEL MEDEIROS/SETUR-PE
%HermesFileInfo:V-2:20120417:
V2 Viagem TERA-FEIRA,17DE ABRILDE 2012 O ESTADO DE S. PAULO
7/23/2019 Suplemento Viagem - Jornal O Estado de S. Paulo - Tunsia 20120417
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Vidaanimalpelametrpole
ANA
GASSTON
No faltam animaiscomo patos, gan-sosecisnesperam-
bulando nos par-quesde Londres.Durante odia, esquilos podem ser vis-
tos emtoda parte e fazem omaiorsucesso entrevisitan-tesqueenlouquecemtentan-dofotograf-los. noite, a
vez das raposas darem o ardagraanasruasdocentroesubrbios. E h outros ani-mais selvagens e at exti-cosem reas protegidasqueficama menosde meia horadetremdeWaterloo.
No sudoeste da cidade,prximo a Hammersmith,oLondon Wetland Centre(wwt.org.uk/visit-us/lon-don) um emaranhado depequenas ilhas, lagos e ca-nais habitados por aves, sa-poseinsetoscoloridos.Espa-lhados pelarea verdeesto
tambmvacaseanimaisme-nos graciosos, como cobrasemorcegos.
Desde a abertura do cen-tro,em2000,maisde200es-pciesdeavesforamregistra-dasali.Na entrada,os turis-
tas recebemum mapa e umcheck-listdospssaros.Teles-cpiosebinculosestodis-ponveis nas torres, onde possvel observar bem depertoosanimaisetodaapai-sagem que cercao local. No
vero, muitas aves se ocu-pamdecuidardosfilhotesre-cm-nascidos, o que rendefotosfantsticas.
Outraatraodolugararea chamada World We-tlands, onde foram recria-doshbitats comoa florestaamericana, a tundrartica eum campo de arroz chins.H tambm lindos jardins eumrestaurantebeiradola-go, para quem s quer rela-
xare apreciaro cenrio.O centro partedo Wild-fowl & Wetlands Trust(WWT), uma organizaodedicada a proteo de we-tlands (pantanais) e animaisque vivem nessas regies.Eles oferecem tours comguiae vrias atividadesedu-cativas,como cursode foto-grafia de vida selvagem quem sabe algum sai de lcomaprximacapadarevis-taNationalGeographic?
A15minutosde nibusoutremdaliencontra-seoRich-mond Park (royalparks.org.uk/parks/richmond-park), omaior dos parques reais deLondres, que far parte dopercurso de ciclismo na
Olimpada. Originalmenteum local de caa, preserva300veados-vermelhos e350gamoscirculandolivremen-te. No vero, visitantes fa-zempiquenique, tomam sol beira doslagos e podem irdeumpontoaoutrodebici-cleta ou a cavalo. O lugar tograndequenemseescu-ta o barulho dos carros quepassampeloentorno.
* jornalista, paulistanaevive em Londres h 10 anos
ANA GASSTON/AE
RUMOALONDRES
2012
No lago.Pose para foto
A CVC tem mais de 700 lojas em todo o Pas:perto da sua casa e nos melhores shoppings e hipermercados.
Por que voc pode conquistaro mundo com a CVC?
Condies gerais:Os preos publicados so por pessoa ,com hospedagem em apartamento duplo, com sadas de So Paulo.Preos, dat as de sada e condies de pagamento sujeitos a reaju ste e mudana sem aviso prvio. Condies para pagamento: 10 vezes sendo 1 + 9 no cheque ou no boleto ou
6 vezes no carto com entrada para maro.Passeios no incluem ingressos.Ofertas vlidas para compras at um dia aps a publicao.Taxas de embarque cobradas pelos aeroportos no esto includas nos preos.Cmbio base 5/4/2012:US$ 1,00 = R$ 1,92.Preos vlidos para sadas:Nacional - Natal:
21 e 28/abril;Fortaleza:28/abril;Porto Seguro:28/abril,5 e 12/maio;Arraial DAjuda:23,25,26/maio;Salvador:3,10,17,24 e 31/maio;Itacar:5,6,12,13,19,20, 26 e 27/maio;Macei:5 e 6/maio;Porto de Galinhas:5,6,12, 13,19,20,26 e 27/maio;Aracaju:5,6,12,13,19,20,26 e 27/maio;Caldas
Novas:24 e 31/maio;Bonito:22/abril;6,13,20 e 27/maio;Balnerio Cambori:3,10,17,24 e 31/maio;Gramado: 5,6,12,13, 19,20,26 e 27/maio;Joo Pessoa:5 e 6/maio;Resorts - Costa Brasilis Resort:21,22,23,25, 26/maio;Ocean Palace:15,16,e 23/maio;Costa do Saupe:3,17, 24 e 31/maio;
Village Pratagy Resort:6,12,13,19 e 20/maio;Iberostar Bahia Resort:10,17,24 e 31/maio;Vila Gal Mars Resort:3,10, 17,24 e 31/maio;Serrano Resort:6,12,13,19 e 20/maio;Iguassu Resort 4 dias:10,16,17,23, 24,30 e 31/maio;5 dias:12,13,19,20 e 26/maio;Mussulo Resort:5,6,12,13, 19,20,
26 e 27/maio;Serrambi Resort: 5,6, 12,19, 20,26 e 27/maio; Buenos Aires:23/ abril;Ma vsa Resort & Spa e Blue Tree Park Lins:sadas em abril (exceto perodos de feriados).Os descontos publicados neste anncio foram calculados considerando como referncia preos praticados na alta temporada.
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Fortaleza 8 diasHotel Iracema Travel com caf da manh e passeio
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10x R$ 99,80 vista R$ 998,
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%HermesFileInfo:V-3:20120417:
O ESTADODE S. PAULO TERA-FEIRA,17DE ABRILDE2012 Viagem V3
7/23/2019 Suplemento Viagem - Jornal O Estado de S. Paulo - Tunsia 20120417
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%HermesFileInfo:V-4:20120417:
V4 Viagem TERA-FEIRA,17DE ABRILDE2012 O ESTADO DE S. PAULO
7/23/2019 Suplemento Viagem - Jornal O Estado de S. Paulo - Tunsia 20120417
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J fazpelomenos cincoanosqueboa parte dasempresas a-
reaspercebeua corridados pas-
sageiros da classe econmica
parafazero check-in o quanto
antes e garantirlugarnas poltro-
nasmenosapertadas aquelas
queficamnasprimeirasfileiras e
juntos sadasde emergncia.
Resultado: cobrana extra,claro.
Entre as principaiscompa-
nhias queoperamvoosdomsti-
cos noBrasil, a TAMcobra a par-
tir deR$ 10,de acordocom a ro-
ta,para reservartais assentos.
Nos voos internacionaispaga-se,
emmdia,US$ 30extrasparaa
Amricado Sul, US$50 paraa
Amricado Nortee US$ 70para
a Europa.A Azultempoltronas
commais espaopara as pernas
86 centmetros, contra79 dos
assentos convencionais ao cus-tode R$20. A reserva deveser
feitana comprado bilhete ouno
check-in,se aindahouver disponi-
bilidade. Gol, Aviancae Webjet
afirmaramno aplicarnenhum
tipo de cobrana extra porestes
assentos.
Entre as companhiasareas
internacionais, Air France,KLM,
American Airlines e United co-
brampelosassentos concorri-
dos, compreos variados. A Luf-
thansaest entre as poucasque
nocobrampela reservadas pol-
tronasprivilegiadas. / B.T.
Trocadosamaispara
garantir o lancheabordo
Espaoextraentrepoltronastambmtaxado
BrunaTiussu
E voc que tanto reclamou dasantigas barrinhas de cereais edos atuais saquinhos de amen-doim.Poisapartirdeagora,nemmesmolanchinhosindustrializa-dos sero oferecidos aos passa-geirosde180 voos daGol.A em-presaanunciounasemanapassa-daonovomodelodeatendimen-to a bordo nas rotas com dura-o superior a 1 hora e 15 minu-tos:a comida sercobrada.
O formato vinha sendo testa-doemalgunsdosvoosdaempre-
sadesdemeadosdemaro.Ono-vo cardpioconta comtrs tiposdesanduches, aocusto deR$ 12cada. Batatas chips, castanhas ecookiescontinuamdisposio,por R$ 5 o pacotinho. Cerveja(R$ 5), energtico (R$ 15) e us-que(R$ 20)so algumasopesde bebidas. O cafezinho solvelde50ml,itemmaisemcontadomenu,saiporR$3.Detalhe:lem-brede passarno caixaeletrnicoantesdeentrarnasaladeembar-que,porqueo pagamentos po-deserfeitoemdinheirobrasilei-ro. Mas se quiser apenas um co-po dgua,pode guardar asmoe-das continuagratuito.
A Gol afirma que a medida se-gue o formato adotado por a-reaslowcostdosEsta-dos Unidos e daEuropa. E queatendesneces-sidadesdospas-s ag ei ro s do svoos longos, queno ficavam satis-feitos com as op-es gratuitas. J omercado d comocerto que a empresa
busca, com a cobrana, equili-brar suas contas, comprometi-das pela guerra de preos comoutrasareasqueatuamemterri-trio nacional. O certo que aexpectativa da Gol instituir acobranapelo lanche comoni-ca opo em todos os seus vooslongosat o fimdo semestre.
Antes do anncio da Gol, en-tre as empresas que operam
voosno territriobrasilei-ro, apenas a Webjet
cobravapelotira-gosto duranteo voo. Desde2010,aempre-sa s trabalha
comservio debordo cobradoe m t o d a s a s
suas rotas. O san-duche bsico tam-
bmcustaR$12 aunidade;o refri-gerante,R$5;caf,R$3;eacerve-ja, por R$ 6, vem acompanhadademiniaperitivo.Noquesitodo-ces,barradechocolateebolinhorecheadosaemporR$3cada.Pa-gamentos tambm somente emdinheiro.
Nada mudou. Nos voos daAzul, o lanchinho biscoito,amendoimegoiabinha,quevocpegavontadenacestaapresen-tada pela comissria, acompa-nhadosdesucoourefrigerantegrtis.PassageirosdaTAMedaAviancarecebemlanche ourefei-o,deacordocomarotaeoho-rrio do voo, sem cobrana adi-cional.A Avianca,alis,acabadelanar a opo decardpiovege-tariano, que precisa ser enco-mendado na horada compra do
bilhete.Refrigerante,suco e cer-veja tambm so servidos semcusto adicional.
Longas distncias. Ao contr-riodo queboapartedelas prati-caem seus voos internosna Eu-ropaounosEstadosUnidos,em-presasareasestrangeirasconti-nuamaservirrefeiesgratuitasemseusvoos desde e para aero-portos brasileiros.
AirFrance,KLM,TAP,Lufthan-sa e American Airlines servem,emgeral,uma refeio e um lan-che (por causa da durao dosvoos,de oitohoras oumais), semcobrana de taxaextra. Desdefe-vereiro, a American Airlines in-cluiu vinho e cerveja no servioda classeeconmica. Na United,cerveja (US$ 6) e vinho (US$ 7)socobrados,apenas no carto.
Os nossos roteiros incluem areo + terrestre. Consulte seu agente de viagem.Preos por pessoa em apto. duplo, saindo de So Paulo, sujeitos a alteraes e disponibilidade de lugares.
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Promoo de parcelamento vlida at 31/05/12. Os roteiros no incluem taxas de embarque.
So Paulo (11) 3138-4888Braslia
(61) 3323-4222Campinas
(19) 3737-5120Porto Alegre
(51) 3224-6044Rio Preto
(17) 3211-2660
Conhea novas culturas.Viagens exticas ao seualcance na New Age.
Marrocos 7 noitesCasablanca, Fez, Marrakech, Meknes, Rabat01/06 a 15/06 US$ 1.964 (R$ 3.829,80)
Turquia de Ouro 6 noitesCanakkale, feso, Esmirna, Istambul,Kusadasi, Prgamo, Troia19/04 a 14/06 US$ 2.435 (R$ 4.748,25)
Atenas, Mykonose Santorini9 noites 30/04 a 15/05US$ 2.792 (R$ 5.444,40)
Dubai e Egito10 noites 02/05 a 13/06Aswan, Cairo, Edfu, Esna, Kom Ombo,Luxor, DubaiUS$ 3.236 (R$ 6.310,20)
China Imperial7 noites at 10/06Beijing, Shanghai, XI AnUS$ 3.536 (R$ 6.895,20)
Veja outros roteiros em: www.newage.tur.br
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Viena, Budapeste, Pragae Berlim para Brasileiros10 noites sada: 18/07Berlim, Dresden, Viena, Bratislava,Budapeste, PragaUS$ 3.578 (R$ 6.977,10)
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Israel Para Todos 7 noitesBelem, Galileia, Haifa, Jerusalm, Nazar, Tel Avivat 10/06US$ 2.648 (R$ 5.163,60)
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AreoComum no exterior, cobrana por petiscos servidosno voo ganha fora no Brasil com anncio da Gol
Toda quintano Estado.
Saibatodosos segredose dicasdecomobebere comerbem.
Almoogrtis.Em rotasda TAM,passageirosainda tmdireito refeio
DIVULGAO
SXC.HU
%HermesFileInfo:V-5:20120417:
O ESTADODE S. PAULO TERA-FEIRA,17DE ABRILDE2012 Viagem V5
7/23/2019 Suplemento Viagem - Jornal O Estado de S. Paulo - Tunsia 20120417
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Bicicletaest na moda entre os brasileiros.Tanto que o cicloturismo comea a ganharadeptos, nosroteirosl fora e em territrio nacional. Veja sugestes para se aventurarEstilo
Naestrada,comventono rosto
FOTOS PAULO DE TARSO/DIVULGAO
BrunaTiussu
Conhecerdestinoseexplorarv-rios quilmetros de uma regiono comando de uma bicicletanunca esteve to na moda entreosbrasileiros.Osmotivosquefa-zemumviajanteoptarpelociclo-turismovo desde a sensaodeliberdade exacerbada quantosde fato conseguem trocar o car-ro pela bike no dia a dia? at ocontatoimediatoeseminterme-dirioscomapaisagemdoentor-no. Tudo isso com toques de vi-da saudvele, sim,descanso.
Enquantoaquino Brasilaindaengatinhamosnoassuntoopri-meiro grupoa organizarviagensde bike em So Paulo, o SampaBikers,surgiu h 19anos fam-lias inteiras no exterior carre-gamo hbitode longadata.No toa. Basta uma primeira expe-rincia l fora para sentir a dife-rena. Ou melhor, parainvejaraestrutura das rotas demarcadasparaquem curtepedalar.
Com paisagens deslumbran-tese trilhassinalizadas so245
quilmetros de estrada de terraeapenas75deasfalto,aTraves-siadosAndesestentreasfavori-tas na Amrica do Sul. Feita emnove dias, de nvel avanado,mesmo que o trajeto, ora chile-no,oraargentino,evitealtitudesexageradas.
Velho mundo. Entre os paseseuropeus,aAlemanhaconside-radaomelhordestinoparapeda-lar. So quilmetros e quilme-tros de ciclovias nas cidades,alm de estradas com espao esinalizao para bikes. No sul, amais popular a Rota Romnti-ca, que inclui paradas nos ldi-cos castelos do rei Ludovico.
Atravessando os Alpes, a Via
Claudia,estradaconstrudapara
ligar Romas provncias donor-te, outramuitoprocurada. So250 quilmetros saindo de Fs-senat Merano, na Itlia.
Compaisagenscompletamen-te diferentes, outras opes decaminhos incluem a regio daToscana, na Itlia, a Provena,no sul da Frana, e o Alentejo,emPortugal.Nessesroteiros,en-tre vilarejos que mais parecemsados de livros de contos de fa-das e recepes calorosas dosmoradores,os viajantes contamcomcaminhos segurose, sobre-tudo, com o respeito dedicadoaos cicloturistas.
Nestes pases existem cami-nhosseparadoss paraas bikes,com sinalizaes perfeitas. Emesmo quando preciso peda-lar nas estradas secundrias, asmenores, os carros do espao,olham as bicicletas como ummeio de transporte como qual-queroutro,contaPaulode Tar-so,presidentedo Sampa Bikers.
Terras brasileiras. Ainda quedeixando a desejar nos parme-
tros de segurana e respeito aocicloturista, o Pasj abriga uma
variedade de roteiros que se es-palhamdasserrasdoRioGrandedoSuls praiasdoNordeste(fo-to; leia mais ao lado).E vale reco-nhecer:algumempenhoem me-lhorarascondiesdeviagempa-ra quem se aventura sobre duasrodasse faznotar poraqui,sim.
Como ressalva, importantedestacar que, mesmo com guiaespecializado e carro de apoio que carrega a bagagem e fica deprontidoparadarcaronacasooflegose esgotetotalmente, as
viagensso indicadaspara quemj tem a bicicleta como hobby.Afinal, voc no vai querer cor-rer o risco de transformar suas
frias em diasde sacrifcio,vai?
%HermesFileInfo:V-6:20120417:
V6 Viagem TERA-FEIRA,17DE ABRILDE2012 O ESTADO DE S. PAULO
7/23/2019 Suplemento Viagem - Jornal O Estado de S. Paulo - Tunsia 20120417
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O jeito de viajar um s. J aspaisagens,variadssimas,devemser escolhidas de acordo comseu perfil e preparo fsico. Vejaas principais opes pelo Pas eescolhaem qualdelas pedalar.
Circuito Vale Europeu
Foi o primeiro trajeto planejadoessencialmente para bicicletas,com prioridade para vias de terra.Por ser bem demarcado, opopara pedalar de forma indepen-dente, levando a bagagem emalforjes. So 300 quilmetros,com incio e trmino em Timb,Santa Catarina. reas de MataAtlntica, araucrias, cachoeirase rios surgem na paisagem. Gra-as intensa imigrao alem naregio, espere ver exemplos daarquitetura enxaimel, do sul daAlemanha. Em outras cidades, otrao italiano ser predominante.
Aparadosda Serra
O clima ameno do Rio Grande doSul atrativo para quem vai peda-lar no parque. O roteiro completo,de 6 dias, comea e termina em
Cambar do Sul. Inclui trajetosem estrada de asfalto, terra e tra-vessia por rio. H muitos trechosde nvel fcil e poucos que exigemmais do ciclista quase todoscontam com trilhas a p. Na paisa-gem, destaque para o cnionItaimbezinho, o mais famoso dali,e para os morros com incrveisvistas panormicas.
Serra da Mantiqueira (foto)
As dezenas de opes de roteirosfazem do local um dos mais indi-cados para mountain bike. H osde fim de semana e outros maislongos, priorizando estradinhasque passam por vilas charmosas.O mais recomendado muito pe-la beleza natural o que parte
do sul de Minas e inclui Itamonte,
Virgnia e Passa Quatro. So peda-ladas intensas, com paradas paracontemplar a paisagem de monta-nhas e vales, banhos nos rios ecachoeiras, e, claro, piqueniques.
Chapada Diamantina
Conhecer o parque baiano de bici-cleta encarar chapades, monta-nhas e trilhas classificadas emcicloturismo, mountain bike edownhill hbito no pedal indis-pensvel. Na hora de repor ener-gias, poos e cachoeiras convi-dam a um mergulho. O circuitocompleto passa por Morro doPai Incio, Poo Azul e Vale doCapo de sete dias, com m-dia de 40 quilmetros pedaladosdiariamente.
Rotado Descobrimento
Que tal as delcias de Trancoso,Arraial DAjuda e Caraiva entreuma pedalada e outra? Nesta ro-ta, o litoral sul da Bahia percorri-do em trechos considerados le-ves, mas que na prtica ganhamcerta dificuldade, pois o vento so-pra quase sempre contra mes-
mo no plano, a sensao a deencarar uma subida. So 120 qui-lmetros vencidos em seis diasde pedaladas beira-mar, comtrechos entre coqueirais, mais umtrecho de barco, em Caraiva.
Costa dos Coqueiros
Tambm corta as paisagens baia-nas, no norte do Estado. So 140quilmetros a serem vencidospela orla, de Mangue Seco Praiado Forte, com travessias de rios.Como a rodovia fica distante docaminho feito pelas bicicletas,no h carro de apoio para acom-panhar o grupo cada cicloturistacarrega sua bagagem em alforjes.Para o descanso, a cada dia umahospedagem diferente, nos vrios
povoados da regio./ B.T.
Dos cnions emorros
da Regio Sul belezado litoral baiano
Se quiser levar sua prpriabicicleta ao exterior, saiba que asempresas areas cobram, em mdia,US$ 200 para despachar a magrela
Clube de Cicloturismo:instituio sem fins lucrati-
vos que traz no site (clubede-
cicloturismo.com.br) informa-
es sobre roteiros, alm de
promover a troca de experin-
cia entre os cicloturistas h
uma agenda de eventos e re-
latos detalhados de viagens
feitas de bicicleta
Sampa Bikers: pioneirana organizao de viagens e
tours de bike (comeou h 19anos), funciona como uma
associao. Montam sadas
em grupo para os principais
roteiros no Brasil e no exte-
rior, com guia, carro de apoio
(exceto as rotas que no com-
portam veculo acompanhan-
te), hospedagem, lanche de
trilha e transporte terrestre.
A programao das prximas
sadas e valores (associados
tm desconto) esto no site
sampabikers.com.br. Antes
de adquirir um dos tours, o
interessado deve marcar
uma entrevista para conver-
sar sobre seus hbitos no
pedal e as caractersticas do
roteiro escolhido
Pisa Trekking: organizasadas para as principais ro-
tas brasileiras e internacio-
nais para grupos a partir de
duas pessoas. Em geral, os
pacotes incluem hospeda-
gem, transfer terrestre, carro
de apoio, guia, lanche de tri-lha, algumas refeies, bici-
cleta e capacete. Mais deta-
lhes no site: pisa.tur.br
AuroraEco: faz roteirospadronizados no exterior e
alguns nacionais ou custo-
miza rotas ao gosto do viajan-
te. Os pacotes incluem guia,
traslados terrestres, acomo-
dao, algumas refeies,
carro de apoio, guia, bicicleta
e capacete. Informaes:
auroraeco.com.br.Parcelamento para compras nos cartes Visa, Mastercard, Diners ou American Express vlido somente para areo + terrestre: Europa, Europa Premium em 10x sem juros (entrada 30% + 9 parcelas). Grandes Viagens e EUA e Canad em 12x sem juros e sem entrada.
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7/23/2019 Suplemento Viagem - Jornal O Estado de S. Paulo - Tunsia 20120417
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/cvcviagens
Bzios 5 diasUm dos mais belos e luxuosos
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com as mais badaladas praias da Europa.Hospedagem no sistema All Inclusivepossibilitando o consumo de bebidas,comidas e atividades recreativas semtaxas adicionais no fabuloso BreezesBzios Resort e Spa que conta com omaior espelho dgua da Amrica Latina,3 grandes piscinas, bares aquticos, decksmolhados, ilhas e at uma parede deescalada aqutica, boliche, kids clube muito mais.
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A Tunsia uma flechaapontadaparaocoraodaEuropa.Certa-mentefoiessaposioestratgi-ca que fez do pas uma pilha decivilizaes.Ostunisianosviramdetudo.AstrsGuerrasPnicasentreRomaeCartago.Umainva-sorabe,o domniootomanoeo xadrez jogado pelo marechalErwin Rommel,a Raposa do De-serto,contraasforasaliadasnonortedocontinentedurantea2.Guerra. Mais recentemente, foiprotagonista da Primavera ra-
be, apontando a direo que osvizinhosdeveriam seguir.Do universo romano ficaram
asrunasdeCartago,ocoliseudeEl-Jem(foto)eostemplosdeSbei-tlaeDougga.Partedoacervodes-sesstiosarqueolgicosfoitrans-feridaparaoMuseudoBardo,emTnis. Com o tempo, os painisespetaculares do museu torna-ram-se uma analogia do que aTunsia: um enormemosaico.
Enquanto a Europa ainda searrastava pela era medieval, osrabes levaram at a Tunsia o
dinamismo das medinas, espe-cialmenteadeTnis,eaausteri-dade das mesquitas, entre asquais paira soberana a de Kai-rouan,aquartamaisimportantedomundoislmico,curiosamen-te sustentada por vrias coluna-tas retiradas de templos roma-nos.FoitambmamodorabequeconstruiuSidiBouSaid,cida-denos arredoresda capitalmar-cada pela branquido helnicade suas casas contornadas deazul-claro.
O terreno tunisiano tambm polvilhado de fortes. Algunscartagineses, reutilizados porrabes. Outros espanhis, con-quistadospelosturcos,comoocaso do forte de Ghazi Mustafa,na cidade de Houmt Souk, naIlhadeDjerba,eodeKelibia,emCapBon,quechegouaserusadopelos nazistasna 2.Guerra.So-
freram uma ou outra alteraocom o tempo, mas preservaramumacaracterstica comum: a vi-sosoberana do horizonte.
Outroelementoarquitetnicotunisianooksar,forteusadope-los berberes para estocar gros.O mais espetacular de todos Ksar Ouled Soltane, no sul dopas. A influncia berbere tam-
bm sentida nas casastroglodi-tas,cavadasnapedra,emMatma-ta,queinspiraramo devaneioin-terestelar de George Lucas emStarWars(leiana pgina11)./ C.D.
Saibamais
INFOGRFICO/AE
0 100km
MARMEDITERRNEOTUNSIA
ARGLIA
Tnis
Hammamet
SousseKairouan
Houmt Souk
Matmata
Mdenine
Douz
Tozeur
LBIA
O ESTADO DES. PAULO TERA-FEIRA,17DE ABRILDE2012 Viagem V9
7/23/2019 Suplemento Viagem - Jornal O Estado de S. Paulo - Tunsia 20120417
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Pela costa, procura dafaixa de areiaperfeita
Exclusividadee mordomiasa preos
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PRAIAS
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Embusca deumrefresco, comeceemHammameta explorarasopes beira-mar.Oualivie o estresseemmassagens e terapias
De todas as cores da Tunsia, amaismarcanteoazul-turquesado Mediterrneo. Hammamet oquehdemaisparecidocomaRivieraFrancesanonortedafri-ca. Turistas europeus se mistu-ram com os ricos da capital, fla-nandonamarina,naorlaepelasruasestreitas damedina exce-to noscassinos, onde proibidaaentradadetunisianos.Acidade a porta de entrada para aspraias da pennsula de Cap Bon(foto), especialmente as joias de
OuledKassabeEl-Mansourah.Ao norte de Tnis, Bizerte es-banjaocharmede umportoabar-rotadodebarcosmulticoloridosecafsnaorlamarinha.Umpou-co mais adiante, bem perto dafronteiraargelina,chega-seaTa-
barka, parada obrigatria para
mergulhadores que no se con-tentam com menos de 20 me-trosde visibilidade.
Apesarde a Tunsiater um sis-temadetransportepblicoacei-tvel,amelhoremaisrpidama-neira de cumprir um bom rotei-ro de carro. A opo pelo alu-guel d autonomia para quemgosta de caar praias escondi-das, descobrir novos lugares oualmoarem um vilarejoque noestno mapa.
Noentanto,halgunsinconve-nientes.Oprincipalaausnciade um sistema de GPS no pas.Muitas vezes, os caminhos solabirnticosealigaomaissim-plesentredoispontosnopare-ceserumareta.
Alm disso, na alta tempora-da, o vero europeu, estacionarem certos pontos tursticos po-deser umaviacrcis.Quemop-
tar pela independncia, portan-to,precisaterpacincia.Umaop-omaissimplesresolverapar-te terrestre comuma operadorano Brasil ou na Tunsia. Muitoshotis tambm organizam pas-seiosepodemfacilitarodesloca-mento. / CRISTIANODIAS
Tunsia
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Parque Nacional dos Lenis Maranhenses. Um paraso natural
singular, constitudo por lagoas que se formam entre as dunas
na poca das chuvas e oferece possibilidades de experincias
incrveis com a convivncia das comunidades locais. Conhea
os Lenis Maranhenses.
Parque Nacionaldos Lenis Maranhenses
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Construdo pelo vento, preenchido pelas chuvas e iluminado pelo sol.
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Um timo custo benefcio paraquemvaiTunsiacombinarodestino extico com um spa. Atradiolocaldohammam,oba-nhopblico,antiga.Dizemquequanto mais velhas as casas de
banho,melhoreselas so.No en-
tanto, um spanovinho em folhatambmno fazmal a ningum.
Eles so comuns nas grandesredesdehotis.Emumapraiaaonorte de Tnis, o Hotel Gam-m a rt h, d a c ad e ia s u aMvenpick(moevenpick-hotels.
com),temumdosmelhoresspasdaTunsia,comumamodernssi-ma academia de ginstica, pisci-na coberta, salas de massagem,
jacuzzie sauna.O Mvenpickdacidade de Sousse (foto), almdos mesmos agrados, tambmcontacomumareadediversopara crianas, extensa faixa deareianapraiaetrspiscinas,sen-
doumadeguadomar.Outra boa escolha o Radis-
sonBluda Ilha deDjerba(radis-sonblu.com/resort-djerba).Ore-sort tem salas de talassoterapia(tratamento com gua do mar),algoterapiaecrioterapia(aplica-
ode temperaturasbaixas).Em Cartago, o mobilirio dohotelVillaDidon(villadidoncar-thage.com) assinado pelo de-signer francs Philippe Starck.Soapenasdezquartoseumspatoexclusivo quanto o hotel.Ospreosmaisbaixosdadirianes-sesgigantes de luxoficam entreR$390eR$450./ C.D.
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CRISTIANO/DIAS
DIVULGAO
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V10 Viagem TERA-FEIRA,17DE ABRILDE2012 O ESTADO DE S. PAULO
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Tapetes
Em Kairouan, eles so clas-
sificados segundo tipo, ma-
terial e nmero de ns
Cermicas
Vasos, pratos e potes de
cores vibrantes. Os mais
famosos so de Djerba
Vinhos e azeites
Vale a pena voltar para casa
com um tinto. A influncia
mediterrnea produz aindabons azeites e especiarias
Peas de roupa
Os souks esto cheios de
keffiehs, vus e camisas
falsificadas de Lionel Messi.
O bom senso manda restrin-
gir-se moda tunisiana
Chechias
O melhor lugar para achar
os chapeuzinhos vermelhos,
smbolos dos tunisianos, o
souk de Tnis
Kit contra insolao
Filtro solar, culos escuros,
chapu, bon, viseira ou
qualquer proteo para a
cabea e um bom protetorlabial
Roupas de frio
A noite do deserto fria.
Alm disso, um cachecol
pode ser til em dias de
vento forte
Cmera
Se puder, leve dois cartes,
para no precisar de um
substituto no meio do deser-
to. A areia do Saara fina e
pode danificar seu equipa-
mento. Por isso, leve algum
tipo de proteo
Repelentes
Pernilongos e muriocas
so uma praga, especial-mente no vero e na regies
litorneas
O planeta Tatooine mais realdo queos cinfilos imaginam.Basta umgiropelo sulda Tunsiapara encontrara fonte de inspira-ode GeorgeLucas, criador dasagaStarWars, ouGuerranasEstrelas. Paraos fs,o nirvana o cenrio deMos Espa (foto), oportoespacial ondea jogatinacorriasolta. Terminadasas filma-gens,a cidade cenogrfica nofoidesmontadae aindaest l,perdidano deserto.O complexotemcercade 20
casas arredondadase vriosaparelhosumedecedores,quealiviavamo calor de Tatooine. Deperto, as torres soestruturasdemadeirapintadas de cinza, dandoumaimpressometlica. essaaltura,mesmoquemnuncaouviufalar daprincesaLeia estar arre-pendido deno terlevadoum sa-brede luz. NocaminhoparaMosEsta, beira dadepresso salinadeChott el-Gharsa, ficaOng Je-mal, rochaem formade pescoodecamelo oupelomenoscomalguma imaginao.O local ser-viude locao paraA Ameaa
FantasmaeOAtaquedosClo-nes. Pertodali,soltana imensi-dode outradepresso salina,Chott el-Jerid,esto iglu ondeviviaa famlia Lars, queadotou o
meninoSkywalker.A base para asoperaesdereconhecimento Tozeur, comtimos hotis, restaurantese umbomaeroporto.Entre umalem-branae outra dosdroidesrobti-cos,uma pausa paracaminharpelogigantesco palmeiralda ci-dade e pelasvielas deOuledel-Hadef,bairrodo sculo14 famo-sopelasfigurasgeomtricas for-madas pelostijolosdasparedes.Paracompletar a expedio,
preciso trocarde cidadee cruzaro suldo pas atMatmata, ondeosberberesainda vivemnasca-sastrogloditas cavadasnasrochas, asmesmas dainfnciadeSkywalker. Outro local depe-regrinao KsarHaddada.Ohotel, hojeabandonado, apare-ceuemA Ameaa Fantasma.A cidadede Tataouine, queba-
tizouo famosoplaneta, outraboabaseparaos quevisitames-se impriogalcticotunisiano.Noexiste nenhumamemorabi-lia dofilme emum raiode 15qui-lmetros,masnoh lugarme-lhor para enviardziasde pos-taispara casa./ CRISTIANODIAS
DarthVader,LukeSkywalkereo ladotunisianodafora
Oquetrazer
Oquelevar
CRISTIANO DIAS/AE
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O ESTADODE S. PAULO TERA-FEIRA,17DE ABRILDE2012 Viagem V11
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Tentaesmediterrneas
e rabes comtoque berbere
Trs janelasse abrempara aimensido
GASTRONOMIA
DESERTO
Entre dunas e osis, recomenda-se ao menosum pernoite no Saara. Regras daboa
educao probemarroubos de timidez: aproveite a variedade culinria e provede tudo
FOTOS CRISTIANO DIAS/AE
Tunsia
11 2181-2900 11 2181-2929Twitter: www.twitter.com/Designer_tours | Facebook: www.facebook.com/designerturismo
Todos os preos publicados devem ser previamente consultados pois so somente sugeridos e baseados em programas especficos, sujeitos a disponibilidade dos itens mencionados.Todos os preos base areo + terrestre, POR PESSOA em apto. duplo vlidos para embarque em So Paulo nas datas indicadas em US$/ pagveis em R$ ao cmbio turismo do dia.Preos convertidos em Reais ao cmbio de 11/4/12: Dlar Turismo R$ 1,95 - Euro Turismo R$ 2,53 sujeito variao na data do pagamento. Taxas de embarque, governamentais egorjetas no includas. *rea vizinha ao KRUGER NATIONAL PARK. PREOS SUJEITOS A ALTERAES AT A DATA DO PAGAMENTO.
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ParaOscarWilde,anicamanei-radeselivrardeumatentaosucumbiraela.ATunsiaopa-rasodogourmeteoestatutoda
boa mesa probe arroubos de ti-midez. A culinria tunisiana umaenormemisturadeinflun-cias. Os berberes tomaram a se-molina cartaginesa e inventa-ram o couscous, a encarnao daidentidade nacional. As azeito-naseoazeiteforamtrazidospe-losromanos.Osrabesintrodu-ziramasespeciarias:aafro,ca-nela, cravo, cominho, noz-mos-
cada.Asobremesaganhouame-saapsodomniootomano,quepopularizou doces e pes(foto).
Na gastronomia tunisiana, a
entradamaiscomumobriq,pa-rentedistantedasamosaindianaedopastelzinhobrasileiro.Igua-riademassafinaefrita,podevir
recheada com praticamentequalquercoisa:ovo,atum,cama-ro,frango,batata,tomate,salsaou cebola. Outra excelente op-o a salade tunisienne, cuja re-ceita podevariar de acordo como chef. Uma das mais saborosas a servida no restaurante Darel-Jeld, na medina de Tnis. Olugar,alis, umaatraoem si.O salo um refinado ptio dosculo18,muitobemiluminado.
Desde os tempos de Cartago,o mar influencia os hbitos daregio. Mesmo em pequenosmercadosdecidadesdointeriorda Tunsia, o peixe fresco.
beira-mar,come-sede tudo:vn-gole,marisco,ovasdelula,lagos-ta, polvo, camaro. Um pratousualo kabkabounormalmen-
te,peixerefogadocomtomate.uma das especialidades do res-taurante Dar Zarrouk, em SidiBou Said, um dos mais festeja-
dos do pas alm da comida, avista de tirar o flego.
Quantocarne,amaisconsu-midaadecarneiro,quecaibem
dequalquerjeito:assada,cozida,grelhadaou,melhorainda,quan-dovememformademerguez,es-pcie de linguia picante e tem-perada ao estilo do Magreb.
Emrazodainflunciaberbe-re,osuldaTunsiatemumsabordiferente. Uma das caractersti-cas mais marcantes so os cozi-dosfeitosem nforas vasosdecermica que os romanos usa-
vampara armazenarazeitese ce-reais. Dentro, legumes com car-ne.Aaberturavedadacomges-so e o vaso vai ao forno. Depoisde alguns minutos, quebra-se olacredegessoouaprprianfo-raeserve-seoprato.
Outraextravagnciadosulacarnede camelo.A excentricida-dereservadaparaocasiesespe-
ciaisenohabitualencontr-lanoscardpios.Noentanto,pos-svel encomend-la em algunsrestaurantes. / CRISTIANODIAS
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Com uma rea do tamanho dosEstados Unidos, o Deserto doSaara cobre 12 pases africanos,entre eles a Tunsia. Milagrosa-mente, em meio monotoniadasdunas,surgemmanchasver-desondebrotampalmeiraseta-mareiras, como o caso dos o-sisdeChebikae deTamerza.
Ao contrrio do senso co-mum, apenasum nono doSaaracobertodeareia.Umdessestre-chos o Grande Erg Oriental,um mar de dunas que envolve a
Argliae o sul da Tunsia.O Saara tunisiano tem trsportas de entrada. A primeira, o osis de Ksar Ghilane, ltimopostoavanadodacivilizaoan-tesdaimensidododeserto.Pas-saranoitenoosisnosposs-
velcomo recomendvel. OhotelPanseaumaglomeradodeten-das bedunas de luxo, com ar-condicionado, piscina, restau-ranteeumatorre,sobreaqualse
admira o infinitoda paisagem.Outrajanelaapacatacidade
deDouz,ondepequenasaventu-ras no deserto so vendidas co-mo atividades saarianas. Tocertoquantoverumshowdemu-latas em Copacabana, o turistasdevedarporencerradaavisi-tadepoisquebrincardeLawren-ceda Arbia e sacolejaremcimade um camelo por 30 minutos.Para os mais corajosos, h um
voo de ultralevesobre o desertocomandadoporumex-pilotodaFora Area italiana.
A tranquilidade de Douz s quebradaemdoismomentos.squintas-feiras, a cidade recebeumensandecidomercadodeani-mais onde se negocia de tudo:cabras, galinhas, burros, carnei-ros. A rotina local tambm in-terrompida pelo Festival Inter-nacional do Saara, espcie de
olimpada do deserto, quando opovo se diverte em corridas decamelos, caadas e apresenta-esdedana.Asediesanuaisocorrem no fim do ano, em no-
vembroou dezembro.A terceira possibilidade de
conquistaroSaarapelacidadede Tozeur, de onde se chega fa-cilmente a Chebika, Tamerza eaos cobiados cenrios da sagaStar Wars. / C.D.
Todo sbado
no Estado.
Para quem respira literatura e cultura.
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V12 Viagem TERA-FEIRA,17DE ABRILDE2012 O ESTADO DE S. PAULO
7/23/2019 Suplemento Viagem - Jornal O Estado de S. Paulo - Tunsia 20120417
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Multicultural
e saborosopatrimniodeMalacca
Areo: SPKuala LumpurSP, com uma conexo, a par-
tir de R$ 4.481 na Air France
(airfrance.com.br); R$ 4.576
na Qatar (qatarairways.com);
R$ 4.614 na Emirates (emira-
tes.com); R$ 4.878 na Luf-
thansa (lufthansa.com); e
R$ 5.178 na Singapore (singa-
poreair.com)
Visto: no exigidos dosbrasileiros para at 3 meses
NaomiLindt/ MALACCA
THE NEW YORK TIMES
Nasdependnciastranquilasdotemplo de Cheng Hoon Teng, amaisantigacasadeoraestaois-tasda Malsia,visitantesse cur-
vavam oferecendo incensos deusa do perdo, divindade quemotivou a fundao do local,nos anos 1600. Silenciosamen-te, observavam e focavam suascmerasno tetoornadoe reple-to de figuras. A placidez s foiinterrompida pelo chamado domuezimvindodamesquitaKam-pung Kling, com colunas corn-tias, telhas portuguesas e escul-turasindianas,erguidaem1748.
Era mais uma aparente tardesonolentaemMalacca,amaisan-tiga cidade da Malsia, distanteduashorasdacapitalKualaLum-pur.Mas,sobessacalmaria,exis-te um vibrante multiculturalis-mo que remete a sculos e estcada vez mais acessvel graas a
novos hotis e milhesde turis-tasqueodestinorecebeporano.Fundada por volta de 1400
por um prncipe hindu-malaio,bastou um sculo para Malaccaviraromais importanteportoco-mercial do sudeste asitico,atraindocolonizadoresecomer-ciantes. Seu centro de conver-gncia a Dutch Square tam-
bm chamada de Praa Verme-lha onde turistas posam na
frente da centenria fonteRainhaVitria.Prximasdalies-to as runas do forte AFamosae o imponente Stadhuys, ondefuncionaa prefeitura.
OcharmeeclticodeMalaccacontacomadenominaodePa-
trimnio Mundial da Unescodesde 2008 e com a reputaode ser um dos destinos culin-riosmaisexcitantesdaMalsiao que resultou num consider-
vel crescimentodo turismo. Noanopassado,recebeu12milhesde visitantes, um aumento de17%emrelaoa2010.
Antepassados. Enquanto al-guns prdios histricos aindasoocupadospornegciosfami-liares ourives, relojoeirose f-
bricas de dim sum (tradicionalbolinho asitico) outros tmnovas identidades. Na TempleStreet, a loja de um artista local
vende aquarelas e telhas pinta-dascomidlicascenasdocotidia-
no.Noutroprdio,oNancysKit-chen, um restaurante sem fres-cura,ofereceviciantesdocesco-motortasamanteigadasdeaba-caxie onde-onde,bolinhas dearroz recheadas com o famosoacar de palmeirade Mallacaecobertascomcoco.
Ainda por ali, numa preserva-da residncia na Heeren Street,o Baba Nyonya Heritage Mu-seumprestahomenagemaosPe-
ranakans,grupodeprsperasfa-mliasquesurgiudecasamentosentrebabas,comercianteschine-ses,e nyonyas,os nativos.
Ummulticulturalismoreligio-so e racial foi cultivado ali e
bem respeitado. As religiescoexistiram por sculos. issoquefaz dens um povoto ni-co,dizJosephineChua,cujafa-mlia emigrouda cidade chinesadeFujianem1765.Pode-sedizerqueesta sejauma impresso co-
mum na Malsia contempor-nea, onde o governo de maioriamuulmana tem sido criticadopor incentivar divises tnicaspor motivaespolticas.
Prato cheio. Numa cidade on-de restaurantes servem receitaspassadasdegeraoemgerao,a alimentao levada a srio.NoAuntyLee,umlugarcomca-radecasadeav,chefsseptuage-
nrias cozinham pratos clssi-cos, como frango grelhado comtenras nozes defumadas ou ummacio omelete aromatizadocom camares secos e chilli. A
algumas ruas dali, no Teo SoonLoong Chan, os enrgicos ir-mos Tan do duro diante daspanelasproduzindoteochew:tra-
vesseiros de massa recheados
detofue lascasde porco,absur-damente saborosos.
Apesar de ser fcil se depararcom a cultura autntica, mora-dores j se mostram preocupa-dos. O centro antigo agora temumafilialdoHardRockCaf.Hprdios histricos em pssimascondiesestruturaisouquevi-raramlojasde suvenir.
Masaboaenergiaquecativouexploradoreseagoracativaturis-tas felizmente segue a pleno al-
cance. Basta um momento decontemplaonumaantigaigre-ja, uma volta pelas ruas do cen-tro ou um agradvel ch quentenofim de tardepara sentir a es-sncia local. como diz PakSiewYong,donodaaconchegan-te Zheg He Tea House: Uma
vez que voc pisa em Malacca,sente a energia positiva. Os es-trangeiros chegam e no que-remvoltarpara casa.
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