Uma carta de vinhos de excelência

A wine list of excellence

Sugestão de Vinhos para o Menu Degustação

Wine Suggestion for your Tasting Menu

M&M Espumante

Sparkling Wine

AutocarroNº27 Vinho Tinto

Red Wine

Bella Superior Vinho Branco

White Wine

Herdade da Calada Vinho Tinto

Red Wine

Porto Graham’s10Anos

Ou/Or

Abafadinho 5 Anos

Doce Licoroso

Liquer

Carta de Vinhos

Wine List

Espumantes – Sparkling Wine

M & M Maria Gomes, Bical e Arinto

Bairrada

Messias Bruto Milésime Baga, Bical e Chardonnay

Bairrada

Terras do Demo Rosé Touriga Nacional

Távora-Varosa

Espumante Joaquim Arnaud Chardonnay e Arinto

Bairrada

Champanhe – Champagne

Pommery Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier

Reims

Rosés - RoseWines

Mateus Rosé Baga, Rufete, TintaBarroca, Touriga Franca

Douro

Quinta do Sobreiró Touriga Nacional

Trás-os-Montes

Manz Rosé Castelão

Cheleiros, Sintra

Herdade do Cebolal Setúbal

Aragonez

Brancos – White Wines

Casa de Paços Loureiro e Arinto

Minho (Vinho Verde)

Dona Paterna Alvarinho e Trajadura

Minho (Vinho Verde)

Pouco Comum Alvarinho

Minho (Vinho Verde)

Casa do Capitão-Mor Alvarinho

Minho (Vinho Verde)

Patrão Diogo Fernão Pires, Arinto e Seara Nova

Colares, Sintra

Prova Régia Reserva Arinto

Bucelas, Lisboa

Planalto Malvasia-Fina, Viosinho, Gouveio, Códega

Douro

Monte Cruz AntãoVaz

Douro

Quinta do Penedo Encruzado

Dão

Terras do Grifo Viosinho, Gouveia Real, Rabigato e Malvasia Fina

Douro

Quinta do Valdoeiro Chardonnay

Bairrada

Santa Valha Fresh Côdega de Larinho e Moscatel Galego Branco

Trás os Montes

Vale D’Aldeia Alvarinho

Douro

Bella, Superior Sauvignon Blanc

Dão

Vale do Luar Chardonnay

Alentejo

Adega Mayor Verdelho, AntãoVaz e Arinto

Alentejo

Quinta da Boa Esperança Fernão Pires

Lisboa

Casal de St.Maria Malvasia

Colares, Sintra

Duas Quintas Viosinho, Rabigato e Arinto

Douro

Dona Fátima Jampal

Cheleiros, Sintra

Quinta do Carvalhais Encruzado

Dão

Colares DOC, Viúva Gomes Malvasia

Colares, Sintra

Tintos – Red Wines

Patrão Diogo Castelão e Aragonez

Colares,Sintra

Herdade da Calada Aragonez, Trincadeira e Syrah

Alentejo

Vale D’Aldeia Touriga Nacional e Touriga Franca eTinta Roriz

Douro

Autocarro Nº27 Aragonez, Touriga Nacional e Cabernet

Setúbal

Quinta do Valdoeiro Cabernet Sauvignon

Bairrada

Plátanos - Tou Noir Touriga Nacional e Pinot Noir

Lisboa

Contador de Estórias Touriga Nacional, Syrah e Petit Verdot

Setúbal

Adega Mayor Reserva Aragonez, Touriga Nacional e Alicante Bouschet

Alentejo

Quinta dos Termos Vinhas Velhas Trincadeira, Jaen, Rufete e Marufo

Beiras

Xaino Selection Touriga Nacional e Franca, Sousão, Tinta Roriz e

Amarela

Douro

Quinta do Sobreiró Syrah

Trás-os-Montes

Herdade do Cebolal 2011 Aragonez e Alicante Bouschet

Setúbal

Castelo D’Alba,Vinhas Velhas, Tinta Amarela, Barroca,

Francisca e Roriz, Sousão, Touriga Franca e

Nacional

Douro

Duas Quintas Tinta Barroca, Amarela, Roriz e da Barca Tinto Cão,

Sousão, Touriga Nacional e Franca

Douro

Quinta do Sobral Touriga Nacional

Dão

Poço do Lobo 1996 Cabernet Sauvignon

Beiras

Esporão Reserva Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e

Alicante Bouschet

Alentejo

Callabriga Tinta Roriz, Touriga Nacional e Alfrocheiro Preto

Douro

Collares DOC Viúva Gomes Ramisco

Colares, Sintra

Vinhos Carismáticos do nosso Terroir

Remarkable Wines from our Terroir

Brancos – WhiteWines

Redoma Rabigato, Códega do Larinho, Viosinho e

Donzelinho

Douro

Pêra Manca Antão Vaz e Arinto

Alentejo

Tintos – RedWines

Grifo Grande Reserva Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão e

Sousão

Douro

Caios Alicante Bouschet, Cabernet, Petit Verdot e Touriga

Nacional

Alentejo

Quinta da Leda Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz

Douro

Ferreirinha Reserva Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional

Douro

Barca Velha Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e

Tinto Cão

Douro

Selecção de Magnuns

Magnuns Wine Selection

Brancos – WhiteWines

Essência Malvásia Fina e Rabigato

Douro

Rosés – Rose Wines

Lacrau Touriga Nacional

Douro

Tintos – RedWines

Poço do Lobo 1996 Cabernet, Sauvignon

Beiras

Vale D’Aldeia Grande Reserva Sousão, Touriga Nacional, Touriga Franca,

Tinta Roriz e Tinta Amarela

Douro