Vantagens e limitações na combinação de laranjeira Pera...

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Vantagens e limitações na combinação de

laranjeira Pera enxertada em

híbridos de trifoliata

40ª Semana da CitriculturaCordeirópolis-SP

05 Maio 2018

Eduardo Girardi & Eduardo StuchiCNPMF/Embrapa e EECB

Mariângela Cristofani-Yaly & Jorgino Pompeu JrCCSM/IAC

A importância da laranjeira Pera

Principal variedade brasileira de laranja

Diversos clones regionais

Uso para fruta fresca de mesa e para suco (FCOJ e NFC)

≈ 145.000 ha apenas em SP/MG

Nordeste e Norte do Brasil (≈ 150.000 ha) > 95%

Copa 1.000 árvores %

Pera 70.035 36

Valência e Valência Folha Murcha 63.823 33

Hamlin, Westin e Rubi 29.703 15

Natal 21.666 11

Outras precoces 9.179 5

(Fundecitrus, 2018)

Porta-enxertos para laranjeira Pera

Limoeiro Cravo (quase 100% no NE/N)

Tangerineiras Sunki, Sunki Tropical e Cleópatra

Anos recentes: interenxertia Pera / Valência / citrumelo Swingle

Necessidade de maior

diversificação e melhoria

de suco para NFC

Foto: E.A.Girardi

O problema da incompatibilidade de

enxertia

Definição: fenômeno de senescência prematura causada por processos

anatômicos e bioquímicos e que pode ser intensificada sob condições de

estresse (Feucht, 1988; Feucht & Schmid, 2002).

Problemas com Pera:

Citrumelo Swingle

Trifoliata e diversos híbridos

Seleções de limão Rugoso (uso em Sergipe)

Limão Volkameriano

(Passos et al., 1976; Salibe & Cereda,1984; Trindade et al., 1987; Pompeu Junior,

1991, 1996, 2005; Valente et al.,1993; Teófilo Sobrinho et al., 1999; Pompeu

Junior & Blumer, 2001; Stuchi, 2003) ....

Foto: E.A.Girardi

Fotos: E.A.Girardi

Fotos: E.A.Girardi

Híbridos de trifoliata

Todo híbrido entre Poncirus trifoliata e outra espécie ou híbrido

de citros

Obtidos principalmente em cruzamentos controlados (programas

de melhoramento genético)

Uso principal como porta-enxertos de citros

Principais

Citrumelos – trifoliatas x pomelos

Citranges – trifoliatas x laranjas doces

Citrandarins – trifoliatas x tangerinas

Citrandarins

Híbridos de tangerinas (principalmente Sunki ou Cleópatra) x

Poncirus trifoliata

Nova geração de porta-enxertos promissores em estudo e uso

comercial inicial nas principais regiões citrícolas do mundo.

Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA)

Universidades da Flórida e da Califórnia

Híbridos da série F-A (Forner – Alcaide) obtidos na Espanha

Híbridos obtidos na Argentina e na África do Sul

CCSM/IAC

CNPMF/Embrapa

Vantagens

Características das tangerinas: menor suscetibilidade ao

declínio dos citros, à exocorte, a solos calcários e à seca

Características dos trifoliatas: resistência à tristeza dos citros,

à gomose de Phytophthora e ao frio.

Maior qualidade do suco (Brix)

Limitações

Pouco conhecimento sobre diferentes combinações, condições

de cultivo e reação a estresses bióticos e abióticos

Segregação: grande variação de tamanho, produtividade e

qualidade de suco, além de poder apresentar algumas

desvantagens dos parentais

Incompatibilidade: Pera e demais copas?

Citrandarins

NÃO existe um único citrandarin, mas diversos citrandarins

completamente diferentes entre si

Maioria dos estudos foram com laranja Valência e poucas outras copas

US-812 (IAC 1697) – Sunki x Benecke

US-852 – Changsha x English Large

HRS-801 (IAC 1710) – Changsha x English Small

http://edis.ifas.ufl.edu/pdffiles/HS/HS126000.pdf

F-A 05 e F-A 13 – Cleópatra x Rubidoux

Bitters (C-22), Furr (C-57), Carpenter (C-54) e San Diego (314) – Sunki x Swingle

IAC 1628, Indio (256) e Riverside (264) – Sunki x English

Experimentos - Pera

Aos oito anos, o citrandarin IAC 1710 resultou em boa produtividade

média nas seis safras iniciais, 54,2 kg/planta, com plantas apresentando

muito bom estande ao final do estudo. Limão Cravo produziu 40,6 kg.

Fonte: Pompeu Junior & Blumer (2014)

Experimentos - Pera

Fonte: Schinor et al. (2013)

Experimentos - Pera

Fonte: Schinor et al. (2013)

Experimentos - Pera

A partir de hibridações realizadas pelo CCSM/IAC, foram avaliados 115

citrandarins (tangerina Sunki x trifoliata Rubidoux) enxertados com laranja Pera

e estabelecidos em duas regiões do estado de São Paulo (Centro e Norte).

Os híbridos pré-selecionados apresentaram boa produtividade e alguns

revelaram tolerância à seca comparada ao limão Cravo, sendo alguns

considerados como ananicantes. Sintomas de incompatibilidade foram

observados em 28 combinações com sete anos de idade.

Na região Central do estado de São Paulo, em 2017 em pomares com cinco

anos de idade, a produção inicial de frutos de laranja Pera enxertada nos

citrandarins TS x PT 70 e 299 foi superior a duas caixas (40,8 kg) por planta.

Esse resultado foi equivalente aos de laranjeiras Pera enxertadas nos porta-

enxertos trifoliata Davis A, citrandarin IAC 1628 (tangerina Sunki x trifoliata

English) e os citrumelos Swingle e W2. Até o momento, não foram observados

sinais de incompatibilidade.

Fotos: M.C.Yaly e E.H. Schinor

Experimento Pera em Cordeirópolis-SP

- Centro Apta Citros Sylvio Moreira/IAC

- Porta-enxertos: 93 híbridos (Citrandarins)

71 avaliados

- Copa: laranja Pera

- Espaçamento: 6,0 m x 4,0 m

- Sem irrigação

- Plantas com 6 anos

TSxPT 20

Porte baixo - 1,90 m

Produção 42 kg planta-1

TSxPT 314

Porte alto - 2,50 m

Produção 122 kg planta-1

Laranja Pera/TSxPT – Cordeirópolis-SP

TSxPT 80

Porte médio - 2,10 m

Produção 58 kg planta-1

Curvas de maturação de laranja Pera/TSxPT

- Cordeirópolis-SP

- Datas das coletas: 12/09/11; 23/09/11; 06/10/11

-Três amostras com 10 frutos

- Análises físicas: massa

altura

diâmetro

rendimento de suco

- Análises químicas: acidez

Brix

ratio

44

46

48

50

52

54

56

12/set 23/set 06/out

%

Rend. Suco

174

203

228

0,60

0,80

1,00

1,20

1,40

1,60

12/set 23/set 06/out

%

Acidez

174

203

228

8,00

10,00

12,00

14,00

16,00

12/set 23/set 06/out

Brix

174

203

228

8,00

10,00

12,00

14,00

12/set 23/set 06/out

Ratio

174

203

228

Qualidade do fruto Pera – Curvas de maturação

Laranja Pera enxertada em híbridos de Sunki x Trifoliata

TSxPT 254TSxPT 203 Suscetível à seca Toerante à seca

Laranja Pera enxertada em híbridos de Sunki x Trifoliata

TSxPT 137 TSxPT 282

Laranja Pera enxertada em híbridos de Sunki x Trifoliata

TSxPT 148 TSxPT 155

Laranja Pera/TSxPT

Cordeirópolis-SP

Seca x tamanho e

produção das plantas

y = -0,3927x2 + 2,5989x - 1,2827R² = 0,4543

0

1

2

3

4

0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0

Se

ca

(n

ota

)

Altura da planta (m)

y = 0,8745x0,2509

R² = 0,4923

0

1

2

3

4

0 30 60 90 120 150

Se

ca

(n

ota

)

Produção (kg planta-1)

y = 1,4117x0,3125

R² = 0,4833

0

1

2

3

4

0 3 6 9 12

Se

ca

(n

ota

)

Volume de copa (m-3)

• Resistente ao CTV

• Resistente à gomose

• Compatível com laranja Pera

•Tolerante à seca

• Porte médio (2,4 x 2,4 m)

• Produção de 96 kg

• Rendimento de suco (53%)

• Ratio (13)

Laranja Pera/TSxPT 70

Plantas com 6 anos

FONTE: EECB, BEBEDOURO, SP, 2006

Produtividade média de laranja Homossassa sobre diferentes porta-

enxertos em Bebedouro, São Paulo, 1996-2006 (10 safras)

Na EECB, o citrandarin Indio foi avaliado com copa da laranja Pera tendo

tamanho de planta similar ao do limão Cravo e da tangerina Sunki, em

condição de sequeiro, e até o sétimo ano não apresentou sinais de

incompatibilidade.

Experimentos - Pera

Fonte: Carvalho et al. (2016)

Porta-enxerto Produção em 2013 Produção 2011 a

2013

------------------------- t/ha --------------------------

Limão Cravo comum 13,3 24,9

Limão Cravo CNPMF-04 10,7 24,1

Limão Rugoso Vermelho 15,5 24,4

Citrumelo Swingle 5,8 7,4

Citrandarin Indio 15,4 24,5

Tabela 1. Produção média até quinto ano de idade de laranjeira Pera enxertada

em diferentes porta-enxertos em Umbaúba-SE, em cultivo de sequeiro em solo

coeso de tabuleiro, com plantio em 2009 .

Em Inhambupe-BA, a produtividade média anual de Pera CNPMF D-6 sobre

citrandarin San Diego do quinto ao sétimo ano de idade foi expressivamente

maior sob irrigação (85,7 kg/planta). Fonte: Amorim et al. (no prelo)

PRODUÇÃO DA LARANJEIRA ‘ PERA’ (KG/PLANTA) SOBRE DIFERENTES PORTA-ENXERTOS, DO 8º AO 10º

ANO, LAGARTO E UMBAÚBA (SE)

Lagarto Umbaúba Média No. índice Limão ‘Cravo’

97,1 80,7 88,9 100

Tangerina ‘Cleópatra’

128,5 87,5 108,0 121,5

Citrandarin ‘Índio’

98,2 121,7 109,9 123,7

Citrandarin ‘San Diego’

86,8 117,3 102,1 114,8

Cleópatra x cit. ‘Carrizo 226’

1,4 12,9 7,1 8,0

Fonte: Prudente e Silva (2008)

Copa / Porta-

enxerto Nota de incompatibilidade*

Laranjeira ‘Pera B’ 0 1 2 3 4

Tang. ‘Cleópatra’ 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Citrumelo ‘Swingle’ 0,0 0,0 0,0 66,6 33,3

Citrand. ‘Riverside’ 33,3 33,3 33,3 0,0 0,0

Citrand. ‘San Diego’ 33,3 66,6 0,0 0,0 0,0

Cintrandarin ‘Indio’ 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Fonte: Oliveira et al. (2012)

Tabela 1. Percentagem (%) de distribuição de notas para grau de

incompatibilidade, variando de 0 a 4, entre variedades copa e porta-

enxerto de citros, 12 anos após o plantio em Rio Real, BA.

0 – sem sintomas a 4 – linha deprimida com exsudação de goma

Pera B em Indio, Rio Real-BA, 16 anos – Foto: M. G. Santos

Pera B em Swingle, Rio Real-BA, 16 anos – Foto: M. G. Santos

Pera B em San Diego (esq.) x Swingle (dir.), Rio Real-BA, 16

anos – Foto: M. G. Santos

Pera B em San Diego, Rio Real-BA, 16 anos – Foto: M. G. Santos

Pera em Indio, Gavião

Peixoto-SP, ≈ 9 anos

Foto: E. A. Girardi

Experimentos

Citrandarins apresentaram performance

comparável a de porta-enxertos

comerciais em viveiros com copas de

Pera, Valência, Tahiti, Ponkan, Folha

Murcha e Piemonte.

Em geral, apresentam bom vigor, grande

quantidade de sementes e alta taxa de

poliembrionia (há exceções).

Oliveira et al. (2014)

Rodrigues et al. (2015, 2016)

Schinor et al. (2015)

Parolin et al. (2017)

Fotos: M.J.S. Rodrigues

Rede experimental em curso para consolidar resultados nos

próximos anos

Clones de Pera compatíveis com Swingle?

Relatos de produtores

Teófilo Sobrinho et al. (1984): laranjeiras Pera enxertadas em

citrumelo Swingle, com nove anos de idade, não apresentavam anel de

goma na região de enxertia

Fadel et al. (no prelo)

2 C

V/S

w

3 C

V/S

w

4 C

V/S

w

0

2 0

4 0

6 0

8 0

kg

pla

nta

-1

b

a

b

2 C

V/S

w

3 C

V/S

w

4 C

V/S

w

0

2 0

4 0

6 0

8 0

kg

pla

nta

-1

a b

b

a

a b c

Figura - Produção média por planta de clones velhos (CV) de laranja ‘Pera’ enxertados em citrumeleiro

‘Swingle’ (Sw), no período de 1995 a 1999 (a) e no período de 2003 a 2009 (b). EECB, Bebedouro, SP, 2010.

Colunas seguidas de letras iguais no mesmo gráfico não diferem entre si pelo teste de Tukey (P<0,05).

Demandas de pesquisa

- Ensaio de competição de clones de Pera enxertados

em citrumelo Swingle e outros

- Ensaio de competição de porta-enxertos híbridos de

trifoliata para laranjeiras Pera IAC e CNPMF-D6

- Ensaio de competição de combinações de interenxertia

de laranjeira Pera

- Estudo sobre os mecanismos de incompatibilidade dessa

combinação de enxertia e de outras em citros

Citricultores: vamos dedicar 1% de sua área para

experimentar novas variedades e porta-enxertos juntos?

“Não existe o porta-enxerto ideal”Diversos autores

“Existem dois momentos ideais para

conhecer um porta-enxerto: o

primeiro, tê-lo plantado há 10 anos

atrás; o segundo, plantá-lo agora!”Bill Castle

Agradecimentos

Produtores parceiros

Dr. Orlando Passos e Dr. Walter Soares/CNPMF

Obrigado eduardo.girardi@embrapa.br