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PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA E PRODUÇÃO

– CAMPUS UNIARP DE FRAIBURGO

AGOSTO/2015

Projeto Pedagógico do Curso de Graduação em Engenharia de Produção 1

SUMÁRIO

1. Perfil do Curso.......................................................................................................3

a. Histórico/Contexto.............................................................................................3b. Justificativa........................................................................................................5

2. Perfil do Egresso.................................................................................................4

3. Representação Gráfica do perfil de Formação.................................................9

4. Formas de acesso ao curso.............................................................................10

5. Sistema de Avaliação do Projeto do Curso....................................................11

6. Sistema de Avaliação do Processo de Ensino-Aprendizagem.....................14

7. Trabalho de Curso.............................................................................................17

8. Estágio Curricular.............................................................................................18

9. Atividades Complementares............................................................................20

10. Ato de credenciamento da IES.........................................................................23

11. Organização curricular......................................................................................24

a. Quadro Disciplinas..........................................................................................24b. Ementário e Bibliografia..................................................................................27c. Docentes e Carga Horária...............................................................................86


1. Perfil do Curso

a. Histórico/Contexto

b. Justificativa

A economia de Santa Catarina revestiu-se de uma dinâmica de

crescimento, apresentando em alguns setores índices acima da média nacional,

propiciando o desenvolvimento de uma infraestrutura dotada de completa malha

rodoviária e infraestrutura aeroportuária.

O número de engenheiro por mil habitantes no Brasil (06) está bem abaixo

da média mundial (15), o que por si justifica a abertura de novos cursos, porém, é

pertinente destacar que os investimentos previstos contribuirão para o

crescimento do parque industrial, fomentando a necessidade desse profissional

para atender as demandas, que existem na região e no Estado de Santa Catarina.

Portanto, a necessidade de profissionais que tenham conhecimento de

gestão dos processos produtivos de modo a obter produtos ou serviços de

maneira sistemática, com aptidão para lidar com problemas relacionados à

mobilização de recursos técnicos e resolução de problemas complexos, no

Estado, é acentuada e premente.

Assim, a concepção do curso está baseada na formação profissional para o

trabalho, considerando a interdisciplinaridade, a flexibilização e a introdução de

conteúdos, de formação geral e específicos, coerentes com o enfoque de

desenvolvimento de competências e habilidades, com o objetivo de favorecer a

construção progressiva das competências pertinentes à área.

Destaca-se também o número de alunos matriculados no ensino médio e

profissional, que demandarão vagas na educação superior:


A expansão econômica e a demanda por qualificação profissional

consubstanciam a implantação do Curso de Engenharia de Produção na

medida em que se coadunam com os objetivos para a Educação Superior do

PNE, que prevêem a oferta de educação superior para, pelo menos, 30% da faixa

etária de 18 a 24 anos e a diversificação do sistema de ensino superior,

favorecendo e valorizando estabelecimentos não-universitários que ofereçam

ensino de qualidade.

A missão do curso observa os pressupostos institucionais e propõe

contribuir para o alcance dos seus objetivos sociais, além de orientar as ações

metodológicas e pedagógicas, com o intuito de formar engenheiros de produção com sólidos conhecimentos em tecnologia e gestão de sistemas produtivos, tornando-os capazes de otimizar plantas industriais, estabelecer estudos de viabilidade econômica, implementar sistemas de qualidade e projetar soluções adequadas às demandas da região, considerando seus aspectos sociais, econômicos, políticos e culturais, em consonância com as exigências do mundo contemporâneo, com visão humanística, respeito ao meio ambiente e aos valores éticos.

2. Perfil do Egresso

A matriz curricular proposta está definida para ser operacionalizada em

períodos e todo o planejamento curricular transversal apóia-se em uma opção

metodológica que favorece a construção das competências coletivas/individuais

pretendidas, de forma crítica e reflexiva, privilegiando a aplicação de conceitos,

métodos e técnicas inerentes as temática contemporâneas da Engenharia de

Produção.

Para tanto, o profissional egresso do curso apresentará as seguintes

competências:

Dimensionar e integrar recursos físicos, humanos e financeiros a fim de

produzir, com eficiência, qualidade, confiabilidade e ao menor custo,


considerando a possibilidade de melhorias contínuas, capazes de

otimizar a produção;

Utilizar ferramental matemático e estatístico, para modelar sistemas de

produção e auxiliar na tomada de decisões que resultem em eficácia

produtiva;

Conceber, planejar, projetar, implementar e aperfeiçoar sistemas

industriais gerais e/ou específicos, para atender à demanda da

sociedade, em consonância com as características sociais, econômicas,

políticas e culturais do Estado do Santa Catarina;

Prever e analisar demandas, selecionar tecnologias e know-how,

projetando produtos ou melhorando suas características e

funcionalidade;

Propor soluções ao incorporar conceitos e técnicas da qualidade em

todo o sistema produtivo, aprimorando produtos e processos, e

produzindo normas e procedimentos de controle e auditoria;

Prever a evolução dos cenários produtivos no contexto regional em que

está inserido, percebendo a interação entre as organizações e os seus

impactos sobre a competitividade;

Acompanhar e avaliar criticamente os avanços tecnológicos,

organizando-os e colocando-os a serviço da demanda das empresas e

da sociedade;

Utilizar indicadores de desempenho, sistemas de custeio, bem como

avaliar a viabilidade econômica e financeira de projetos;

Avaliar, gerenciar e otimizar o fluxo de informação nas empresas

utilizando tecnologias adequadas.

Absorver e desenvolver novas tecnologias produtivas, aproveitando as

condições vocacionais da região, dentro de uma postura de permanente

busca da atualização profissional.


Também contribuirá para a formação do profissional, o desenvolvimento das

seguintes habilidades:

Analisar e resolver qualitativamente e quantitativamente problemas de

engenharia, desenvolvendo raciocínio lógico e analítico;

atuar em equipes multidisciplinares, entendendo a estrutura de trabalho

em grupo;

transmitir informações e idéias de forma eficaz, usando comunicação

escrita, oral, visual e gráfica.

manifestar conhecimento da conjuntura ética, profissional, de negócios,

social e cultural e a habilidade de articular suas próprias

responsabilidades éticas e profissionais.

iniciativa para auto-aprendizado e educação continuada, a fim de tratar

das suas próprias necessidades educacionais em um mundo em

constante mudança;

iniciativa empreendedora ao identificar e desenvolver projetos criativos e

eficazes que resolvam problemas reais.

identificar, modelar e resolver problemas dentro de sistemas produtivos;

Visão crítica de ordens de grandeza;

domínio de técnicas computacionais;

conhecer a legislação pertinente;

ser capaz de pensar globalmente e agir localmente.

As mudanças organizacionais e tecnológicas influenciaram de forma decisiva

no perfil dos profissionais da área de engenharia da produção. Considerando este

novo cenário, percebe-se que o perfil deve contemplar aspectos tais como iniciativa,

criatividade, capacidade de liderança, adaptabilidade, conhecimento técnico e

conceitual. Os conhecimentos requeridos devem considerar aspectos relacionados

às relações humanas, legislação, aplicação de tecnologias avançadas, mercado e


finanças. Percebe-se também que as empresas necessitam de profissionais com

capacidade de adaptação rápida visando desempenhar diferentes funções,

praticadas em ambientes altamente competitivos.

O egresso do curso de Engenharia de Produção terá sólida formação científica

e profissional, em consonância com o parecer do CNE/CES 11/2002 BUSCAR A

NOVA nos artigos 3º e 4º, além de um conjunto de conhecimentos específicos,

valores, atitudes, habilidades e competências que o tornem capaz de:

Aplicar conhecimentos matemáticos, científicos, tecnológicos e

instrumentais à engenharia;

Projetar e conduzir experimentos e interpretar resultados;

Conceber, projetar e analisar sistemas, produtos e processos;

Planejar, supervisionar, elaborar e coordenar projetos e serviços de

engenharia;

Identificar, formular e resolver problemas de engenharia;

Desenvolver e/ou utilizar novas ferramentas e técnicas;

Supervisionar a operação e a manutenção de sistemas;

Avaliar criticamente a operação e a manutenção de sistemas;

Comunicar-se eficientemente nas formas escrita, oral e gráfica;

Atuar em equipes multidisciplinares;

Compreender e aplicar a ética e responsabilidade profissionais;

Avaliar o impacto das atividades da engenharia no contexto social e

ambiental;

Avaliar a viabilidade econômica de projetos de engenharia;

Assumir a postura de permanente busca de atualização profissional.


Anderson Antonio M. Martins, 07/10/15,

Colocar a resolução atual!

3. Representação Gráfica do perfil de Formação


4. Formas de acesso ao curso

A primeira instância da política de atendimento da Uniarp inicia-se no

processo seletivo/vestibular e na matrícula, onde toda a IES se estrutura para

receber e orientar os candidatos e futuros alunos nos seus questionamentos num

ambiente de harmonia e seriedade.

As formas de acesso ao ensino superior na Faculdade são:

Vestibular ACAFE;

processo seletivo Uniarp, composto por redação e análise de histórico

escolar de ensino médio, facultado ainda ao candidato a utilização ou não

dos resultados das provas objetivas do ENEM;

portador de diploma registrado de graduação;

transferências externas (ex-officio ou facultativas);

Após a matrícula, o acesso do estudante aos vários programas de apoio

ocorre por meio de:

editais, contendo as normas para seleção de bolsas de estudo

relacionadas as atividades acadêmicas (assistência social, art. 170,

monitoria, iniciação científica, entre outras);


5. Sistema de Avaliação do Projeto do Curso

Em consonância com as diretrizes estabelecidas pelo SINAES, a Uniarp

busca consolidar um sistema dinâmico e permanente de auto-avaliação, que

contribua para o desenvolvimento de um projeto acadêmico com o qual a

comunidade universitária possa se sentir identificada e comprometida.

A Instituição promove auto-avaliações periódicas por meio de vários canais

de comunicação e participação da comunidade, além de instrumentos específicos

utilizados para avaliar e aperfeiçoar o projeto do curso, tais como:

Avaliações periódicas do projeto pedagógico do curso pela CPA para

verificação da coerência das políticas de ensino, extensão e pesquisa e

iniciação científicas com as previstas no PDI;

Acompanhamento e avaliação dos resultados de avaliações externas e de

desempenho acadêmico dos alunos (ENADE);

Avaliações semestrais dos planos de ensino dos professores;

Encontros semestrais com professores para discussão e avaliação das

questões didático-pedagógicas, de pesquisa e extensão e de gestão do

curso (avaliação do coordenador de curso);

Avaliações semestrais aplicadas aos alunos sobre o desempenho do

professor e do coordenador de curso, qualidade do atendimento prestado

aos alunos pela IES e infraestrutura.

Avaliações semestrais aplicadas aos alunos concluintes para analisar a

percepção dos mesmos em relação à qualidade do curso;

Com todas essas estratégias torna-se possível avaliar quantitativa e

qualitativamente os diferentes segmentos da comunidade acadêmica e

acompanhar, permanentemente, a tendência do desempenho didático-

pedagógico do Curso de Graduação em Engenharia de Produção, de acordo com

os objetivos geral e específicos delineados.

O curso tem por Objetivo Geral formar profissionais para o

desenvolvimento de atividades técnico-científicas e administrativas na área de


Engenharia de Produção, intervindo nos processos de produção industrial,

contribuindo na melhoria da produtividade e da qualidade das empresas em geral,

considerando seus aspectos políticos, econômicos, sociais, ambientais e

culturais, com visão ética e humanística, e tem por objetivos específicos

proporcionar aos egressos a capacidade de:

utilizar conhecimentos matemáticos, científicos, tecnológicos e

instrumentais aplicados à produção industrial;

aplicar os conhecimentos administrativos, econômicos e gerenciais à

produção industrial;

projetar e conduzir experimentos e interpretar resultados;

conceber, projetar e analisar sistemas, produtos e processos de produção;

planejar, supervisionar, elaborar e coordenar projetos e serviços de

produção industrial;

identificar, formular e resolver problemas de produção industrial;

desenvolver e utilizar novas ferramentas e técnicas aplicadas à produção

industrial;

supervisionar a operação e a manutenção de sistemas de produção;

compreender e aplicar a ética e responsabilidade profissionais;

avaliar o impacto das atividades da produção industrial no contexto social e

ambiental;

avaliar a viabilidade econômica de projetos de produção industrial.

Em conseqüência dos processos avaliativos, os resultados contribuem para

o autoconhecimento da instituição e subsidiam ações de melhorias e

reformulação das políticas institucionais, das práticas pedagógicas e de gestão.

Com todas essas estratégias torna-se possível avaliar quantitativa e

qualitativamente os diferentes segmentos da comunidade acadêmica e

acompanhar, permanentemente, a tendência do desempenho didático-

pedagógico do Curso de Graduação em Engenharia de Produção.


6. Sistema de Avaliação do Processo de Ensino-Aprendizagem

O sistema de avaliação, adotado pela Uniarp atende aos seguintes

pressupostos gerais:

contribuir para uma aprendizagem rica, na quantidade de aptidões

adquiridas e no grau de proficiência com que cada uma é denominada;

fornecer indicadores que levem a um ensino de maior qualidade e

eficácia;

proporcionar informações que, em conjunto com outras, possam

construir uma base para a apreciação do trabalho do aluno, para a atribuição de

classificações quando tal é necessário e para a tomada de decisões relativas à

promoção para o período seguinte;

garantir ao estudante o acesso, após a correção, aos respectivos

trabalhos e provas realizados para fins de avaliação, durante o período letivo.

De acordo com o Regimento da Instituição, a avaliação do rendimento

acadêmico é parte do processo de ensino-aprendizagem e obedece às normas e

procedimentos pedagógicos estabelecidos pelo Conselho Superior. Sua

operacionalidade é feita por disciplina, abrangendo aspectos de frequência e

aproveitamento, sendo o docente responsável pela atribuição de notas e controle

de frequência dos alunos e o Coordenador de Curso controla o cumprimento

desta obrigação, intervindo em caso de omissão.

As provas ou trabalhos visam avaliar o aprendizado e o conhecimento

adquiridos no decorrer do período letivo e seguem as orientações e estratégias

definidas pelo Colegiado ampliado, assim como critérios estabelecidos pelas

coordenações de cada curso, após discussão e avaliação nos Núcleos Docentes

Estruturantes (NDE`s) e aprovação pelos seus respectivos colegiados.

O princípio geral de escolha dos instrumentos e das questões de avaliação

consiste, basicamente, em fornecer um contexto e solicitar ao aluno que realize a

atividade descrita nas habilidades e competências previstas, segundo os níveis de


domínio especificados para determinado estágio de desenvolvimento,

privilegiando a interdisciplinaridade.

A cultura Interdisciplinar extrapola o espaço de sala de aula, envolve vários

cursos e utiliza-se das estruturas de apoio ao processo pedagógico. Nesse

sentido são propostas como diretrizes para o alcance da interdisciplinaridade a

Leitura Interdisciplinar (realizada em cada módulo e comum a pelo menos duas

disciplinas); a Prática Interdisciplinar (atividades que envolvam as disciplinas de

Formação Profissionalizante e as de Formação Básica); e a Avaliação

Interdisciplinar.

Uma das formas de se viabilizar a formação crítica e reflexiva se dá, sem

dúvida, pela estratégia de ensino e do processo de avaliação utilizado. A

Avaliação Interdisciplinar fundamenta-se na perspectiva de proporcionar ao

acadêmico uma visão globalizada de situações que requeiram interpretação,

solução e integração de conteúdos. Mais ainda, enquanto processo sistemático

oferece subsídios para esclarecer e aprofundar a análise do curso, contribuindo

para a melhoria da qualidade do ensino.

Assim, as provas periódicas não são utilizadas como único instrumento de

avaliação. Atividades diárias, interdisciplinares e avaliações diagnósticas

qualitativas também têm caráter avaliativo, tais como: estudos dirigidos e de

casos seguidos de discussão; exercícios individuais e em grupo; leitura reflexiva,

síntese e discussão de textos de livros e revistas; preparação e apresentação oral

de seminários; debates; e apresentação de trabalhos científicos em reuniões

científicas locais e nacionais.

No curso de Engenharia de Produção, pode-se citar como exemplo de

avaliação interdisciplinar, os Projetos Integradores, que compõem a nota das

disciplinas envolvidas no semestre como ICA. O projeto integrador (PI) é uma

ação de cunho interdisciplinar que visa promover o estreitamento da relação entre

os conceitos teóricos abordados em sala de aula e a prática do mercado de

trabalho.



Deveriamos incluir no pdi

Sua realização prevê a ligação entre disciplinas oferecidas em cada

período, com definição de atividades, resultados e competências e habilidades,

condensadas em eixos temáticos:

do 1º período: Desenvolvimento de competências necessárias ao Engenheiro de Produção - Leitura de um livro com apresentação de resenha crítica;

do 2º período: Sistemas de Produção – parte 1 – Pesquisa Bibliográfica de aplicação dos Sistemas de Produção em vários segmentos industriais.

do 3º período: Sistemas de Produção – parte 2 – Pesquisa Aplicada “Como as empresas utilizam os sistemas de produção e quais são os seus maiores entraves”;

do 4º período: Processo Decisório – Elaboração de diagnóstico de um problema de produção;

do 5º período: Racionalização de Processos – Projeto de Solução para o problema diagnosticado no 4º Período;

do 6º período: Planejamento Estratégico – Elaboração de um Planejamento Estratégico Industrial;

do 7º período: Custos Industriais – Avaliação de processos produtivos e determinação dos custos envolvidos;

do 8º período: Análise de Investimentos e Viabilidade Econômica de Projetos Industriais – Análise de Investimentos e Viabilidade Econômica de Projeto Industrial

Será considerado aprovado o aluno que obtiver, no mínimo, 60 pontos

apurados pela média aritmética simples entre as duas Provas e o ICA e a

frequência mínima de 75% da carga horária para aprovação em cada disciplina

cursada.


7. Trabalho de Curso

O Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) é um requisito necessário para a

obtenção do diploma no Curso de Engenharia de Produção, conforme

recomendação da Resolução CNE/CES 11, de 11 de março de 2002. Considera-

se o TCC como uma estratégia de ensino bastante eficaz para que o aluno

aplique os conhecimentos, as competências e habilidades desenvolvidas ao longo

da formação, fator fundamental para o Curso de Engenharia de Produção da

Uniarp, sendo essencial como atividade de síntese e integração de

conhecimentos. O TCC deve ser realizado dentro dos padrões e exigências

metodológicas e acadêmico-científicas e se constitui em uma pesquisa orientada,

relatada sob a forma dissertativa em área de conhecimento específico do curso

de graduação. O TCC será realizado sob a orientação de um professor e avaliado

por uma banca examinadora. O TCC será desenvolvido em duas disciplinas: TCC

I (60 horas) e TCC II (60 horas).

O TCC do Curso de Engenharia é organizado e desenvolvido pelo

Coordenador e corpo docentes que cumprem a função de Orientadores(es) de

TCC., correspondente aos Supervisor(es) de Acadêmico do Estágio

Supervisionado.

O TCC é desenvolvido individualmente sob a orientação de um professor

da instituição, resguardando-se a especificidade da área temática a ser

pesquisada, em uma das linhas correlatas às ênfases curriculares: Gerência de

Produção, Finanças e Análise de Investimentos; Transporte e Logística;

Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos.



Atualizar resolução

8. Estágio Curricular

O Estágio Curricular Supervisionado é entendido como momento de

articulação entre teoria e prática na formação profissional em cursos de

graduação. A sua presença na matriz curricular do curso de Engenharia de

Produção é ditada pelas Diretrizes Curriculares Nacionais, atentando-se para a

diversidade das modalidades de estágio segundo a natureza, características e

especificidades dos cursos de graduação (bacharelado, tecnólogo e licenciatura).

A carga horária total corresponde a 180 horas, que somadas as 180 de

Atividades Complementares, totalizam 360 horas, portanto, atendendo ao limite

de 20% da carga horária total do curso, definida pelas Diretrizes. Uma vez

determinada a sua inserção na matriz curricular, o Estágio Curricular

Supervisionado passa a ter obrigatoriedade no referido curso.

As atividades de Estágio Supervisionado constituem ações que devem ser

desenvolvidas próximas às etapas finais de formação, a partir da metade do curso

e, preferencialmente, nos três últimos semestres, onde os acadêmicos terão

condições de correlacionar aspectos teóricos anteriormente estudados ao

exercício profissional por meio de atividades diversificadas, estabelecidas em

função da natureza e dos objetivos do projeto pedagógico dos cursos.

As ações programadas e desenvolvidas ao longo do Estágio Curricular

Supervisionado são organizadas e definidas no Regulamento Geral de Estágios

da Uniarp, bem como em regulamentos e manuais específicos de cada curso,

disponibilizados nos canais de comunicação e divulgação de informações da

Instituição conforme os requisitos legais vigentes.

Conforme política definida no PDI, os Estágios Supervisionados dos

Cursos de Graduação (bacharelado, licenciatura e superiores de tecnologia) da

Instituição devem favorecer o enriquecimento e a complementação dos saberes

específicos inerentes ao perfil do formando por meio da articulação entre teoria e

prática, sem que se confundam com as modalidades estabelecidas para as

Atividades Complementares.


O Estágio Supervisionado visa levar os alunos à experimentação prática

das situações enfrentadas no cotidiano de um profissional da área de engenharia.

Além da vivência obtida pelo aluno durante seu estágio, ele deverá ser capaz de

analisar suas experiências com base nos conteúdos teóricos desenvolvidos ao

longo de seu curso.

Paralelamente a isso, o estágio supervisionado também enfocará com a

mesma ênfase a redação de relatório técnico e a exposição oral do mesmo, tendo

em vista que estas atividades são imprescindíveis na formação de um

profissional.

O relatório técnico-científico apresenta, sistematicamente, informação

suficiente para um leitor qualificado, traça conclusões e faça recomendações. É

estabelecido em função e sob a responsabilidade de um organismo ou de pessoa

a quem será submetido.

Deve ser elaborado com cuidado meticuloso e habilidade, pois se no

período estudantil ele é visto como uma etapa de aprendizagem, na vida

profissional é o diagnóstico para as tomadas de decisões, fazendo parte integral

do dia a dia do trabalho da pessoa.


9. Atividades Complementares

A Uniarp entende as Atividades Complementares como oportunidade para

orientar e estimular a prática de estudos independentes, opcionais, transversais,

de interdisciplinaridade, permanente e contextualizada, sobretudo nas relações

com o mundo do trabalho, de formação pessoal e atualização profissional

específica, estabelecidas ao longo do curso, notadamente integrando-as às

diversas peculiaridades regionais e culturais.

São princípios norteadores das atividades complementares:

complemento da formação proporcionada pelo elenco de disciplinas do

currículo;

desenvolvimento do protagonismo e iniciativa do estudante;

favorecimento de relacionamento entre grupos e convivência com as

diferenças sociais;

flexibilização para o aluno, que aperfeiçoa sua formação de acordo com

suas convicções;

flexibilização para o curso, que vence a estagnação e se comunica de

maneira mais direta com demandas acadêmicas e sociais do momento

presente;

estímulo à visão crítica do saber e responder às aspirações individuais por

algum tipo de conhecimento particular;

estímulo ao aluno na busca do conhecimento em áreas do saber sem

nenhuma conexão aparente com a linha básica de atuação do curso;

possibilidade de reconhecimento, por avaliação, de competências e

habilidades do aluno, inclusive adquiridas fora do ambiente escolar,

especialmente nas relações com o mundo do trabalho e com as ações de

extensão junto à comunidade.

As atividades complementares têm como objetivo o enriquecimento do

processo de ensino-aprendizagem e a complementação da formação do aluno, a

ampliação dos horizontes de experiências de aprendizagem realizadas pelos


estudantes, fora do ambiente da sala de aula, o desenvolvimento do

protagonismo e iniciativa do estudante e a flexibilização e enriquecimento das

oportunidades de experiências educativas.

O que caracteriza este conjunto de atividades é a flexibilidade de carga

horária semanal, com controle do tempo total de dedicação do estudante durante

o semestre ou ano letivo, de acordo com o Parecer do CNE/CES nº 492/2001

Além da previsão de uma carga horária mínima de atividades

complementares, prevista na matriz curricular, conforme as diretrizes curriculares

nacionais e a definição de critérios para aproveitamento das atividades

complementares, a Instituição tem como política o incentivo, a divulgação e a

promoção destas atividades para os seus alunos.

Essas atividades complementares abrangem cinco modalidades:

Modalidade 1 – atividades de ensino: monitorias voluntárias e tutorias,

cursos realizados em outras áreas afins (idiomas, gerenciamento, curso a

distância, entre outros), estágio não obrigatório supervisionado conveniado

à faculdade, entre outros;

Modalidade 2 – atividades de pesquisa e produção científica: participação

em projetos de iniciação científica cadastrados na Coordenação de

Pesquisa ou realizados em outras instituições, produção científica, técnica

ou artística, apresentação de trabalhos em eventos científicos ou similares,

entre outros;

Modalidade 3 – atividades de extensão: participação em comissão

organizadora de eventos, participação como conferencista e/ou ouvinte de

congressos, seminários, simpósios, mesas-redondas, oficinas e similares,

participação em projetos sociais, entre outros;

Modalidade 4 – atividades sócio-culturais, artísticas e esportivas:

representação estudantil no CONSUP, Colegiado de Curso, CPA,

Representante de turma, participação em atividades sócio-culturais,

artísticas e esportivas (coral, música, dança, bandas, campeonatos

esportivos, cineclubes, entre outros), membro da diretoria de associações

estudantis, culturais e esportivas;


Modalidade 5 – outras atividades, desde que previamente autorizadas

pelo Colegiados do Curso.


10.Ato de credenciamento da IES


11. Organização curricular

a. Quadro Disciplinas

Organização Curricular do Curso de Engenharia de Produção

Quadro de Disciplinas

1° PERÍODON° Disciplinas C/H. Pré-Req.1 Introdução à Engenharia de Produção 60 -2 Cálculo I 60 -3 Metodologia Científica é da Pesquisa 60 -4 Desenho Técnico 60 -5 Filosofia 60 -6 Geometria Analítica e Álgebra Linear 60 -

Sub-total 360

2 ° PERÍODON° Disciplinas C/H. Pré-Req.7 Comunicação e Expressão 60 -8 Estatística e Probabilidade 60 -9 Química Geral e Inorgânica 60 -

10 Cálculo Diferencial e Integral I 60 211 Física Geral I 60 -12 Sistema de Produção e Organização Industrial 60 -

Sub-total 360

3 ° PERÍODON° Disciplinas C/H. Pré-Req.13 Cálculo Diferencial e Integral II 60 10

14 Desenho Auxiliado por Computador 60 -15 Comportamento Humano e Organizacional 60 -16 Física Geral II 60 1117 Estatística Avançada 60 818 Algoritmos e Programação 60 -

Sub-total 360

4 ° PERÍODON° Disciplinas C/H. Pré-Req.19 Cálculo Diferencial e Integral III 60 13

20 Organização do Trabalho 60 1521 Física Geral III 60 1622 Programação de Computadores 60 1823 Ciências dos Materiais 60 -24 Pesquisa Operacional 60 -

Sub-total 360


5 ° PERÍODON° Disciplinas C/H. Pré-Req.25 Resistência dos Materiais 60 23

26 Mecânica dos Fluídos 60 2127 Ergonomia e Segurança do Trabalho 60 -28 Engenharia da Qualidade 60 -29 Economia Industrial 60 -30 Processos Discretos e Contínuos da Produção 60 20

Sub-total 360

6 ° PERÍODON° Disciplinas C/H. Pré-Req.31 Controle Estatístico da Qualidade 60 17

32 Planejamento Estratégico da Produção 60 3033 Modelagem e Simulação 60 -34 Contabilidade Básica 60 -35 Gestão de Projetos 60 -36 Sociologia 60 -

Sub-total 360

7 ° PERÍODON° Disciplinas C/H. Pré-Req.37 Custos Industriais 60 34

38 Planejamento, Programação e Controle da Produção I

60 30

39 Sistema de Gestão Ambiental 60 -40 Engenharia do Produto 60 -41 Logística: Suprimentos e Armazenagem 60 -42 Gestão de Operações e Serviços 60 -

Sub-total 360

8 ° PERÍODON° Disciplinas C/H. Pré-Req.43 Finanças corporativas e Análise de

Investimentos Industriais 120 37

44 Planejamento, Programação e Controle da Produção II

60 38

45 Logística: Transporte e Distribuição 60 -46 Sistemas Integrado de Gestão 60 -47 Projetos de Instalações Produtivas 60 14

Sub-total 360

9 ° PERÍODON° Disciplinas C/H. Pré-Req.


48 Engenharia de Manutenção e Confiabilidade 60 -49 Automação Industrial 60 -50 Análise de Ciclo de Vida e Desenvolvimento de

Produtos Sustentáveis60 40

51 Trabalho de Conclusão de Curso I 60 4452 Disciplina Optativa I 60 -53 Estágio Supervisionado I 60 44

Sub-total 360

10 ° PERÍODON° Disciplinas C/H. Pré-Req.54 Gestão da Inovação Tecnológica 60 -55 Tópicos Especiais em Engenharia de Produção 60 -56 Trabalho de Conclusão de Curso II 60 5157 Estágio Supervisionado II 120 5358 Disciplina Optativa II 60 -

Sub-total 360

Total horas/aulas Matriz Curricular 3.600 horasDisciplinas 3.240 horasAtividades Complementares 180 horasEstágio Curricular Supervisionado 180 horas

Disciplinas Optativas

Disciplinas Optativas C/H. Pré-Req.Libras 60 -Jogos de Empresas 60 -Administração Mercadológica 60 -Ciência Tecnologia e Sociedade 60 -Estudos da Cultura Afro e Afro-Brasileira 60 -Gestão de Pessoas 60 -


b. Ementário e Bibliografia

01

1º PERÍODOINTRODUÇÃO À ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

EMENTA

O profissional de Engenharia de Produção: Definição e histórico da Engenharia de

Produção, especificidades, objetivos e papel social. Metodologias e ferramentas da

engenharia. As sub-áreas do conhecimento relacionadas à Engenharia de Produção:

Engenharia de Operações e Processos da Produção, Logística, Pesquisa

Operacional, Engenharia da Qualidade, Engenharia do Produto, Engenharia

Organizacional, Engenharia Econômica, Engenharia do Trabalho, Engenharia da

Sustentabilidade e Educação em Engenharia de Produção.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

BATALHA, Mário Otávio (Org). Introdução à Engenharia de Produção. Rio de Janeiro: Elsevier Campus, 2008..

CONTADOR, J. C. Gestão de operações: a engenharia de produção a serviço da modernização da empresa. São Paulo: Edgard Blucher, 1998.

SLACK, Nigel et al. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2002.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR

BAZZO, V. A.; PEREIRA, L. T. V. Introdução à Engenharia. 6 ed. Santa Catarina: UFSC, 2006.

CONFEA, Resolução 1010, 2007. Acessado em www.confea.org.br.

DAVIS, M. et al. Fundamentos da administração da produção. 3.ed. Porto Alegre: Bookman, 2001.

HOLTZAPPLE, Mark T. Introdução à engenharia. Rio de Janeiro: LTC Editora, 2006.

SENGE-MG, Manual do Engenheiro, 2007. Via www.senge.org.br


http://www.senge.org.br/

02

1º PERÍODOCÁLCULO I

EMENTA

Álgebra Elementar. Proporções. Funções, equações e inequações de 1° e 2° graus.

Funções, equações e inequações exponenciais. Funções, equações e inequações

Logarítmicas. Geometria Plana e Sólida. Análise Combinatória e Probabilidade.

Polinômios com coeficientes reais. Sistemas lineares, matrizes e determinantes.

Progressões. Trigonometria.


FILHO, E. Iniciação à lógica matemática. São Paulo: Nobel, 2006.

LEITHOLD, L. Matemática aplicada à economia e administração. São Paulo: Harbra, 2001.

SILVA, S. M; SILVA, E. M. Matemática básica para cursos superiores. São Paulo: Atlas, 2006.


IEZZI, Gelson. DOLCE, Osvaldo. DEGENSZAJN, David. PÉRIGO, Roberto. Matemática: Volume Único. 2. ed. São Paulo: Atual, 2002.

LEITHOLD, Louis. Cálculo com Geometria Analítica v.I. 3.ed. São Paulo: HARBRA, 2000.

SILVA, Fernando C. M.; ABRAÃO, Mariângela. Matemática básica para decisões administrativas. São Paulo: Atlas.

SIMMONS, George F. Cálculo com Geometria Analítica v.I. São Paulo: Makron-Books, 1988.

STEWART, James. Cálculo V.I – 5.ed. São Paulo: Thomson Learning, 2008.


03

1º PERÍODOMETODOLOGIA CIENTÍFICA E DA PESQUISA

EMENTA

Conceitos básicos da metodologia de pesquisa - fundamentos de epistemologia.

Contextos importantes da ciência moderna e contemporânea. Aplicação destes

conceitos para a realização de trabalhos, planos de pesquisa e monografias

científicas bem como o aguçamento do espírito crítico e científico. Relação entre

conhecimento, ciência e sociedade.


BASTOS, Cleverson; KELLER, Vicente. Aprendendo a aprender: introdução à Metodologia Científica. Petrópolis: Vozes, 2006.

FRANÇA, Júnia Lessa. Manual para normalização de publicações técnico-científicas. 8.ed. Belo Horizonte: Ed. UFMG, 2007.

LAKATOS, Eva Maria; MARCONI, Marina de Andrade. Fundamentos de metodologia científca. 6.ed. São Paulo: Atlas, 2005.


CASTRO, Cláudio de Moura. A prática da pesquisa. 2.ed. São Paulo: Pearson, 2006.

KÖCHE, José Carlos. Fundamentos de metodologia científica: teoria da ciência e prática de pesquisa. Petrópolis: Vozes, 2006.

LAVILLE, C.; DIONNE, J. A construção do saber: manual de metodologia da pesquisa em ciências humanas. Porto Alegre: Artmed, 2007.

LIBANIO, João Batista. Introdução à vida intelectual. 3.ed. São Paulo: Loyola, 2001.


04

1º PERÍODODESENHO TÉCNICO

EMENTA

Expressão de idéias através da comunicação visual. Normas gerais do Desenho

Técnico (ABNT). Conceituação básica da compreensão das figuras no espaço e sua

representação através do processo das projeções ortogonais, perspectivas, cortes e

fluxogramas industriais (projetos de fluxogramas industriais). Representação gráfica

dos elementos construtivos aplicados nos projetos de Engenharia.


FRENCH, T. E.; VIERCK, C. J. Desenho Técnico e Tecnologia Gráfica. Rio de Janeiro: Globo, 1989.

MANFÉ, G; POZZA, R. & SCARATO, G. Desenho Técnico Mecânico. Hemus, 2004. v.1.

MANFÉ, G; POZZA, R. & SCARATO, G. Desenho Técnico Mecânico. Hemus, 2004. v.2.


BACHMANN, A.; FORBERG, R. Desenho técnico. 2.ed. Rio de Janeiro: Globo, 1976.

COSTA, M. D.; COSTA A. P. A. V. Geometria gráfica tridimensional. Sistemas de representação. Pernambuco: Universitária, 1988.

GOMIDE, Reynaldo. Fluidos na Indústria. 2° volume. Edição do Autor.


05

1º PERÍODOFILOSOFIA

EMENTA

Fundamentos filosóficos. Conhecimento. Filosofia e ciência - Análise do neo-

positivismo. As abordagens e tendências filosóficas atuais. Filosofia e suas relações

com a educação, a antropologia, a história e a administração. Política. Moral. Ética.

Lógica.


CHAUI, Marilena. Convite à filosofia. São Paulo: Ática, 2002. 440 p.

VAZ, H. C. Lima. Escritos de filosofia: introdução à ética filosófica. 2.ed. São Paulo: Loyola, 2002. v. 4 .

VERNANT, Jean Pierre. As origens do pensamento grego. 9.ed. Rio de Janeiro: Bertrand Brasil, 2006.


ARISTÓTELES. Ética a Nicômacos. 17.ed. Brasília: UnB, 2001.

MAQUIAVEL, Nicolau. O príncipe: escritos políticos. São Paulo: Nova Cultural, 2000.

REALE, Giov. História da filosofia antiga. São Paulo: Loyola, 2005. v.1 ao v.5.

RIBEIRO, Renato Janine. A última razão dos reis: ensaios sobre filosofia e política. São Paulo: Companhia das Letras, 2002. 183p.

SÓFOCLES. Trilogia tebana: Édipo rei; Édipo em Colono; Antígona. 10.ed. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 2006.


06

1º PERÍODOGEOMETRIA ANALÍTICA E ÁLGEBRA LINEAR

EMENTA

Vetores R2 e R3. Produto escalar e produto vetorial. Norma. Vetor unitário. Estudo

da reta. Estudo do plano. Propriedades gerais de matrizes. Espaços vetoriais e

subespaços. Base e dimensão. Transformações lineares. Autovalores e autovetores

de matrizes.


ANTON, H.; RORRES, C. Álgebra linear com aplicações. 8.ed. Porto Alegre: Bookman, 2007.

BOYCE, W. E. & Di PRIMA, R. C. Equações Diferenciais Elementares e Problemas de Valores de Contorno. Rio de Janeiro: LTC, 2006.

EDWARDS, C. H; PENNEY, D. E. Cálculo com Geometria Analítica. vol. 3. Rio de Janeiro: LTC, 1999.


BOLDRINI, J.L. et al. Álgebra Linear. 3a Ed. Brasil: Editora Harbra, 1980.

LEITHOLD, L. O Cálculo com Geometria Analítica, V.II. 3a Ed. Brasil: Editora Harbra, 1994.

KREYSZIG, E. Matemática Superior, V. 1. Rio de Janeiro: LTC, 1976.

SIMMONS, George F. Cálculo com Geometria Analítica v.II. São Paulo: Makron-Books, 1988.

SWOKOWSKI, Earl W. Cálculo com geometria analítica. V.1. 2.ed. São Paulo: Makron Books, 1994.


07

2º PERÍODOCOMUNICAÇÃO E EXPRESSÃO

EMENTA

Estudo, leitura e produção textos de circulação geral e textos acadêmicos. Estudo da

organização textual e linguística dos discursos narrativo, descritivo, expositivo,

argumentativo e injuntivo, fundamentados em textos de circulação geral.


ANTUNES, Irandé. Aula de português: encontro & interação. São Paulo: Parábola Editorial, 2003.

DIONÍSIO, Ângela Paiva et.al. Gêneros textuais & ensino. Rio de Janeiro: Lucerna, 2002.

KARWOSKI, Acir Mário; GAYDECZKA, Beatriz; BRITO, Karim Siebeneicher (Org.). Gêneros textuais: reflexões e ensino. 2 ed. Rio de Janeiro: Lucerna, 2006.


DIJK, Teun Adrianus Van. Cognição, discurso e interação. São Paulo: Contexto, 2002.

EMEDIATO, Wander. A fórmula do texto: redação, argumentação e leitura. São Paulo: Geração Editorial.

GARCIA, Othon Moacyr. Comunicação em prosa moderna: aprenda a escrever aprendendo a pensar. Rio de Janeiro: FGV, 2004.

KLEIMAN. Ângela. Texto e leitor: aspectos cognitivos da leitura. Campinas: Pontes, 2002.

KÖCHE, Vanilda Salton; BOFF, Odete Maria Benetti; PAVANI, Cínara Ferreira. Prática textual: atividades de leitura e escrita. Petrópolis, Vozes, 2006.


08

2º PERÍODOESTATÍSTICA E PROBABILIDADE

EMENTA

Estatística Descritiva. População e Amostra. Medidas de Tendência Central e

Dispersão. Correlação e Regressão Linear. Experimentos Aleatórios. Eventos

Disjuntos. Espaço Amostral. Teoria das Probabilidades. Teorema de Bayes.

Variáveis Contínuas e Discretas. Modelos Probabilísticos Contínuos. Modelos

Probabilísticos Discretos. Noções de Estimação.


FARIAS, Alfredo Alves; SOARES, José Francisco; CÉSAR, Cibele Comini. Introdução à Estatística. 2.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2003.

MEYER, Paul L. Probabilidade: Aplicações à Estatística. 2.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2000.

MONTGOMERY, Douglas C; RUNGER, George C. Estatística aplicada e probabilidade para engenheiros. 2.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2003.


DANTAS, Carlos Alberto Barbosa. Probabilidade: um curso introdutório. São Paulo: Edusp, 1997.

LARSON, R.; FARBER, B. Estatística aplicada. São Paulo: Prentice Hall, 2004.

MOORE, David S.; MCCABE George P.; DUCKWORTH, William M.; SCLOVE, Stanley L. A prática da estatística empresarial: como usar dados para tomar decisões. Rio de Janeiro: LTC, 2006.

NEUFELD, J. L. Estatística aplicada à administração usando excel. São Paulo: Prentice Hall, 2003.

TRIOLA, Mário F. Introdução à estatística. 10.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2005.


09

2º PERÍODOQUÍMICA GERAL E INORGÂNICA

Átomos e elementos; Distribuição eletrônica; Tabela periódica; Ligações químicas e

forças intermoleculares; Funções inorgânicas; Reações químicas, balanceamento e

noções de cálculos estequiométricos.

Parte experimental – Laboratório de Química: Reconhecimento do Laboratório e

medidas de volume; Técnicas de separação e caracterização de materiais; Estudo

de um metal e de um não metal; Reações Químicas.


ATKINS, Peter; JONES, Loretta; CARACELLI, Ignez. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. 3 ed. Porto Alegre: Bookman, 2006.

RUSSEL, John B. Química geral. São Paulo: Makron Books do Brasil, 1994. v. 1.

RUSSEL, John B. Química geral. São Paulo: Makron Books do Brasil, 1994. v. 2.


DALTAMIR Justino Maia, J. C. De A. Bianchi. Química Geral – Fundamentos. São Paulo: Editora Pearson / Prentice Hall, 2007.

KOTZ, John; TREICHEL, Paul. Química e reações químicas. Rio de Janeiro: Thomson Pioneira, 2005. v.1.

KOTZ, John; TREICHEL, Paul. Química e reações químicas. Rio de Janeiro: Thomson Pioneira, 2005. v.2.

MAHAN, M. Myers, R.J. Química, um curso universitário. 4 ed. São Paulo: Ed. Edgard Blucher Ltda., 1996.

MORRIS Hein E Susan Arena. Fundamentos de Química Geral. 9. ed. Rio de Janeiro: Editora LTC, 1998.


10

2º PERÍODOCÁLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL I

EMENTA

Limites e Derivadas, Regras avançadas de derivação, Derivadas superiores.

Otimização de funções de uma variável, Teorema Fundamental do Cálculo. Integrais

Definidas. Técnicas de Integração.


HOFFMANN, L. D.; BRADLEY, G. L. Cálculo: um curso moderno e suas aplicações. 7.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2002.

LARSON, R.; EDWARDS, B. H. Cálculo com aplicações. 6.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2005.

THOMAS, G. B. Cálculo V.1. 10. ed. São Paulo: Addison Wesley, 2002.


ANTON, H. Cálculo – um novo horizonte, v. 1. São Paulo: Bookman, 2007.

BOULOS, P. Cálculo diferencial e integral v. 1. São Paulo: Pearson Makron Books, 2006.

GONÇALVES, M.B. e FLEMMING, D.M. Cálculo A. São Paulo: Makron Books, 2006.

HUGHES-HALLET, D.; GLEASON, A. M.; MCCALLUM, W. G., et al. Cálculo de uma variável. Rio de Janeiro: LTC, 2004.

SWOKOWSKI, Earl W. Cálculo com geometria analítica. V.2. 2.ed. São Paulo: Makron Books, 1994.


11

2º PERÍODOFÍSICA GERAL I

EMENTA

Dimensões e sistemas de unidades; precisão, erros e sua propagação; algarismos

significativos; - Vetores e operações vetoriais básicas; forças e composição de

forças; - Terceira Lei de Newton; Primeira Lei de Newton para um ponto material;

equilíbrio do ponto material e equilíbrio de um corpo rígido; - Movimento em uma

dimensão e em duas dimensões; Efeito da resistência do ar sobre o movimento em

uma e duas dimensões.


HALLIDAY, D.; RESNICK, R.; KRANE, K. S. Física. 5. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2002. 1v.

HEWITT, P. G. Física conceitual. 9. ed. Porto Alegre: Bookman, 2002.

KELLER, F. J.; GETTYS, W. E.; SKOVE, M. J. Física. v.1. São Paulo: Makron Books, 1999.


BEER, F. P. Mecânica vetorial para engenheiros: cinemática e dinâmica. 5.ed. São Paulo: Makron Books, 1991.

SERWAY R. A. e JEWETT JR, J. W. Princípios da física. Vol. 1. São Paulo: Thomson Pioneira, 2003.

TIPLER, P. A. e MOSCA, G. Física. vol. 1. 5 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2006.

TIPLER, P. A. Física para cientistas e engenheiros: mecânica, oscilações e ondas, termodinâmica. 4. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2000. 1v.

YOUNG, H. D.; FREEDMAN, R. A. Física. 10. ed. São Paulo: Addison Wesley, 2003. 2v.


12

2º PERÍODOSISTEMA DE PRODUÇÃO E ORGANIZAÇÃO INDUSTRIAL

EMENTA

Apresentação da tipologia dos sistemas de produção. O processo de transformação

e tipos de operações de produção em ambiente de manufatura e de prestação de

serviços.

Teoria Geral de Administração e as principais abordagens das organizações.

Estrutura organizacional. Modelos participativos. Enfoque sistêmico. Relação entre

empresas: competição, cooperação, redes e terceirização.


CORRÊA, Henrique Luiz. Teoria Geral da Administração: abordagem histórica da Gestão de Produções e Operações. 1ª ed. Editora Atlas, 2003.

MINTZBERG, H. Criando organizações eficazes: estruturas em cinco configurações. São Paulo: Atlas, 2003.

SLACK, N., CHAMBERS, S., JOHNSTON, R.. Administração da produção. Maria Teresa Corrêa de Oliveira (Trad.). 2 ed. São Paulo: Atlas, 2002. 745 p.


CHIAVENATO, I. Introdução à teoria geral da administração. Rio de Janeiro: Campus, 2000.

DOUGLAS, M. Como as instituições pensam. São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo, 1998.

PORTER, M. Estratégia competitiva. Rio de Janeiro: Ed. Campus, 1996.

STONER, James A. F.; FREEMAM, Edward R. Administração. 5ª. ed. Rio de Janeiro: LTC, 1999.

WOMACK, J.P.; JONES, D.T.; ROOS, D.. A máquina que mudou o mundo: baseado no estudo do Masachusetts Institute of Technology sobre o futuro do automóvel. Ivo Korytowski (trad.). Rio de Janeiro: Elsevier, 2004. 332 p.


13

3º PERÍODOCÁLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL II

EMENTA

Integração. Funções de várias variáveis e gráficos. Derivadas parciais e superiores.

Coordenadas polares. Integrais múltiplas.


LARSON, Ron; EDWARDS, Bruce. H. Cálculo com aplicações. 6.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2005.

THOMAS, George B. Cálculo. 10.ed. São Paulo: Addison Wesley, 2002. v.1.

THOMAS, George B. Cálculo. 10.ed. São Paulo: Addison Wesley, 2002. v.2.


BOULOS, Paulo e ABUD, Zara I. Cálculo Diferencial e Integral, Volume 1. São Paulo: Makron Books do Brasil, 2000.

BOULOS, Paulo e ABUD, Zara I. Cálculo Diferencial e Integral, Volume 2. São Paulo: Makron Books do Brasil, 2000.

BRADLEY, G L.; HOFFMANN, L. D. Cálculo 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 1996.

MUNEM, Mustafa A. Cálculo. Rio de Janeiro: LTC, 1982. v.1.

MUNEM, Mustafa A. Cálculo. Rio de Janeiro: LTC, 1982. v.2.


14

3º PERÍODODESENHO AUXILIADO POR COMPUTADOR

EMENTA

Conceitos, apresentação do software gráfico, configuração do ambiente de trabalho, traçados básicos, desenho de primitivas geométricas planas, comandos de edição, comandos de visualização, sistemas de coordenadas, criação de camadas, criação de estilos de linhas e de textos, cotagem, desenho em perspectiva isométrica, hachuras, impressão, noções de modelagem de sólidos geométricos.


MANFE, Giovanni, POZZA, Rino, SCARATO, Giovanni. Desenho técnico mecânico: curso completo. Rio de Janeiro: Hemus, 2004. v.1.


SILVA, Arlindo; RIBEIRO, Carlos Tavares; DIAS, João. Desenho técnico moderno. 4.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2006.


BACHMANN, A.; FORBERG, R. Desenho técnico. 2.ed. Rio de Janeiro: Globo, 1976.

COSTA, M. D.; COSTA A. P. A. V. Geometria gráfica tridimensional. Sistemas de representação. Pernambuco: Universitária, 1988.

FRENCH, T. E.; VIERCK, C. J. Desenho técnico e tecnologia gráfica. Rio de Janeiro: Globo, 1989. Manual do Usuário do Software Intellicad.


OMURA, George. Introdução ao AutoCAD 2008: guia autorizado. Rio de Janeiro: Alta Books, 2008.


15

3º PERÍODOCOMPORTAMENTO HUMANO E ORGANIZACIONAL

EMENTA

O indivíduo na organização: papeis e interação. Estudos dos trabalhos em grupo e

integração de equipes em ambientes corporativos. Cultura e Mudança

organizacional. Clima Organizacional. O poder nas organizações. Conflitos e

Negociação. Motivação. Liderança. Gerenciamento de Equipes. Qualidade de Vida

no Trabalho.


FRANÇA, Ana Cristina Limongi. Comportamento organizacional: conceitos e práticas. São Paulo: Saraiva, 2005.

FIORELLI, J. O. Psicologia para administradores: integrando teoria e prática. São Paulo: Atlas, 2006.

ROBBINS, Stephen P. Comportamento Organizacional. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2010.


BARBIERI, Ugo Franco. Gestão de Pessoas: a aprendizagem da liderança e da inovação. São Paulo: Atlas, 2013.

CHIAVENATO, Idalberto. Gestão de talentos humanos. Porto Alegre: McGraw-Hill, 2002.

DAVIS, K. & NEWSTROM, J.M. Comportamento humano no trabalho: uma abordagem psicológica. São Paulo: Pioneira, 1992.

HANASHIRO, Darcy; TEIXEIRA, Maria Luisa Mendes; ZACCARELLI, Laura Menegon (0rgs.). Gestão do fator humano: uma visão baseada em stakeholders. 2.ed. São Paulo: Saraiva, 2008.

WAGNER, John A. Comportamento Organizacional: criando vantagem competitiva. São Paulo: Saraiva, 2012.


16

3º PERÍODOFÍSICA GERAL II

EMENTA

Trabalho e Energia. Conservação da Energia. Quantidade de movimento e o

movimento de um sistema. Rotação e translação. Oscilações em um sistema

mecânico. Analogias em sistemas elétricos.


HALLIDAY, D.; RESNICK, R.; KRANE, K. S. Física. 5. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2002. 2v.

RESNICK, R.; HALLIDAY, D.; MERRILL, J. Fundamentos de física. 7 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2006.

TIPLER, P. A. Física para cientistas e engenheiros: mecânica, oscilações e ondas, termodinâmica. v. 2. 4. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2000.


BEER, F. P. Mecânica vetorial para engenheiros: cinemática e dinâmica. 5. ed. São Paulo: Makron Books, 1991.

NUSSENZVEIG, H.M. Curso de Física Básica, vol. 2. São Paulo: Edgard Blücher Ltda., 1997

SEARS, F.W. & ZEMANSKI, M. com Hugh D. YOUNG & Roger A. FREEDMAN. Física II. 10. ed. São Paulo: Addison-Wesley, 2003.

YOUNG, H.D.; FREEDMAN, R.A. Física. v.I. 10.ed. São Paulo: Addison Wesley, 2003.

YOUNG, H.D.; FREEDMAN, R.A. Física. v.II. 10.ed. São Paulo: Addison Wesley, 2003.


17

3º PERÍODOESTATÍSTICA AVANÇADA

EMENTA

Distribuições de Probabilidades Avançadas – Contínuas e Discretas. Coeficiente de

Correlação e Regressão Linear Múltipla. Teste para comparação de Médias com e

sem Desvio-Padrão Conhecido. Planejamento e Análise de Experimentos com um

único Fator: Análise de Variância.


BRAULE, Ricardo. Estatística Aplicada com Excel. Rio de Janeiro: Campus Elsevier, 2005.

HOFFMANN, Rodolfo. Análise de Regressão. 4. ed. São Paulo: Hucitec, 2006.

LARSON, R.; FARBER, B. Estatística aplicada. São Paulo: Prentice Hall, 2004.


HAIR, Joseph et al. Análise Multivariada de Dados. 5. ed. trad. Porto Alegre: Bookman, 2005.

MOORE, David S. A Estatística Básica e a sua Prática. Rio de Janeiro: LTC, 2005.

SILVA, Nilza Nunes. Amostragem Probabilística. São Paulo: Edusp, 1998.

TRIOLA, Mário F. Introdução à estatística. 10.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2005.

VIEIRA, Sônia. Estatística para a qualidade. Rio de Janeiro: Campus Elsevier, 1999.


http://www.submarino.com.br/books_productdetails.asp?Query=ProductPage&ProdTypeId=1&ProdId=26849&franq=159910

http://www.submarino.com.br/books_more.asp?Query=ProductPage&ProdTypeId=1&ArtistId=59759&Type=1&franq=159910

http://www.submarino.com.br/books_more.asp?Query=ProductPage&ProdTypeId=1&ArtistId=29598&Type=1&franq=159910

18

3º PERÍODOALGORITMO E PROGRAMAÇÃO

EMENTA

Definição de algoritmos. Conceitos introdutórios para a programação de

computadores: tipos de dados, declarações de atribuição, entrada de dados e saída

de resultados. Introdução à linguagem C/C++. Estruturas de controle. Laços de

repetição.


ARAÚJO, Everton C. Algoritmos: fundamento e prática. 3.ed. Florianópolis: VisualBooks, 2005.

GUIMARÃES, Angelo de Moura; LAGES, Newton Alberto de Castilho. Algoritmos e estruturas de dados. Rio de Janeiro: LTC, 1994.

SALIBA, Walter Luís Caram. Técnicas de programação: uma abordagem estruturada. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 1992.


ASCENCIO, Ana Fernanda Gomes; VENERUCHI, Edilene Aparecida. Fundamentos de programação de computadores: algoritmos, Pascal e C/C++. 2. ed.São Paulo: Prentice Hall, 2007.

CORMEN, Thomas H. et al. Algoritmos: teoria e prática. 2ed. Rio de Janeiro: Campus, 2002.

MANZANO, José Augusto N. G.; OLIVEIRA, Jayr Figueiredo. Algoritmos: lógica para desenvolvimento de programação de computadores. 20.ed. São Paulo: Érica, 2005.

MEDINA, Marco; FERTIG, Cristina. Algoritmos e programação – teoria e prática. São Paulo: Novatec, 2005.

ZIVIANI, Nívio. Projeto de algoritmos com implementação em Pascal e C. 2.ed. São Paulo: Thomson, 2004.


19

4º PERÍODOCÁLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL III

EMENTA

Integrais múltiplas; Integrais triplas em coordenadas cilíndricas e esféricas; Cálculo

vetorial; Teorema de Green; Teorema da divergência de Gauss; Teorema de Stokes.


BOULOS P. Cálculo diferencial e integral v. 3. São Paulo: Pearson Makron Books, 2006.

GONÇALVES, M. B.; FLEMMING, D. M. Cálculo B: Funções de Várias Variáveis, Integrais Duplas e Triplas. São Paulo: Pearson, 1999.

GONÇALVES, M. B.; FLEMMING, D. M. Cálculo C: Funções de Várias Variáveis, Integrais Duplas e Triplas. São Paulo: Pearson, 1999.


ANTON, H; BIVENS, I; DAVIS, S. Cálculo v.II. 8.ed. Porto Alegre: Bookman, 2007.

GUIDORIZZI, H. L. Um curso de cálculo. Vol II. Rio de Janeiro: LTC, 1995.

HUGHES-HALLET, D. et al. Cálculo e Aplicações. São Paulo: Edgard Blucher, 1999.

STEWART, James. Cálculo v.II. 5.ed. São Paulo: Thomson Learning, 2005.

PINTO, D., MORGADO, M. C. F. Cálculo Diferencial e Integral de Funções de Várias Variáveis. Rio de Janeiro: UFRJ, 1997.


20

4º PERÍODOORGANIZAÇÃO DO TRABALHO

EMENTA

Perspectivas teóricas sobre organização do trabalho. Impacto no processo produtivo

causado pelas transformações na organização do trabalho. Relação entre

Organização do Trabalho e Produtividade. Correlação das práticas de organização

de trabalho nas empresas atuais.


ALBAM, Marcus. Organizações & Sociedade. Escola de Administração da UFBA, 2004.

CHIAVENATO, I. Introdução à teoria geral da administração. Rio de Janeiro: Campus, 2000.

FERRETTI, Celso João et all. Novas tecnologias, trabalho e educação – um debate multidisciplinar. Petrópolis: Vozes, 1994.


CORRÊA, Henrique Luiz. Teoria Geral da Administração: abordagem histórica da Gestão de Produções e Operações. 1ª ed. Editora Atlas, 2003.

MARX, R. Trabalho em grupos e autonomia como instrumentos da competição. São Paulo: Atlas, 1998.

MINTZBERG, H. Criando organizações eficazes: estruturas em cinco configurações. São Paulo: Atlas, 2003.

SALERNO, M. S. Projeto de organizações integradas e flexíveis. São Paulo: Atlas, 1999.

WOOD JR, Thomaz. Gestão empresarial: o fator humano. São Paulo: Atlas, 2002.


21

4º PERÍODOFÍSICA GERAL III

EMENTA

Conhecimentos fundamentais da eletricidade e do Magnetismo essenciais ao

engenheiro de produção. Circuitos de Corrente Contínua. Campo de Faraday;

Indutância. Oscilações eletromagnéticas

Parte Prática – Laboratório de Física: Lei de Newton para o Resfriamento;

Resistência Elétrica de um Condutor; Lei de Ohm; Circuito Elétrico (Regras de

Kirchhoff).


BOGAT, Jr.,T. F. Dispositivos e circuitos eletrônicos. 3 ed. São Paulo:Makron Books, 2001

IRWIN, J. D. Análise de circuitos em engenharia. 4 ed. São Paulo: Makron Books, 2000.

KELLER, F. J; GETTYS, W. E.; SKOVE, M. J. Física v. 2. São Paulo: Makron Books, 1999.


FITZGERALD, A. E.; KINGSLEY JR., C.; UMANS, S. D. Máquinas elétricas. 6. ed. São Paulo: McGraw-Hill, 2003.

MEDEIROS FILHO, S. de. Medição de energia elétrica. 4 ed. Rio de Janeiro: LTC, 1997.

ROBBA, E. J. et al. Introdução a sistemas elétricos de potência. 2. ed. São Paulo: Edgard Blücher, 2000.

YOUNG, H. D.; FREEDMAN, R. A. Física. v.3. 10. ed. São Paulo: Addison Wesley, 2003.


22

4º PERÍODOPROGRAMAÇÃO DE COMPUTADORES

EMENTA

Vetores; Matrizes; Cadeias de Caracteres; Módulos de Programas: Procedimentos e

Funções; Parâmetros e Passagem de Parâmetros; Tipo Estruturado Struct; Tipo

Estruturado Arquivo; Estilo de Programação.


DEITEL, Harvey M.; DEITEL, Paul J. C++ como programar. São Paulo: Prentice Hall, 2006.

SCHILDT, Herbert. C Completo e Total. 3 ed. São Paulo: Pearson Makron Books, 1997.

SAVITCH, Walter J. C++ Absoluto. São Paulo: Addison Wesley, 2004.


CORMEM, Thomas H.; LEISERSON, Charles E.; RIVEST, Ronald; STEIN, Clifford. Algoritmos: teoria e prática. Rio de Janeiro: CAMPUS, 2002.

JAMSA, Kriss; Aprendendo C++; Makron Books, 1999.

LIBERTY, J. - 10 Minutos Para Aprender C++, Berkeley, 2000.

SAADE, J. - Programando Em C++, Novatec, 2003.

STROUSTRUP, Bjarne. Linguagem de programação C++. 3. ed. Porto Alegre: Bookman, 2002.


23

4º PERÍODOCIÊNCIAS DOS MATERIAIS

EMENTA

Introdução à Ciência e Engenharia dos Materiais. Estudo da estrutura dos materiais.

Classificação dos materiais e estudo de suas propriedades, formas de

processamento e aplicações. Processamento de Materiais Metálicos. Materiais

Cerâmicos. Materiais Poliméricos. Materiais Compósitos e Madeiras.


CALLISTER, W. D. Ciência e engenharia dos materiais: uma introdução. Rio de Janeiro: LTE, 2002.

PFEIL, W.; PFEIL, M. Estruturas de madeira. 6.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2003.

VAN VLACK, L. H. Princípios de ciência dos materiais. 4.ed. Rio de Janeiro: Campus, 1984.


BAUER, L. A. F. Materiais de construção. v.1 e 2. 5.ed. Rio de Janeiro: LTC, 1994.

BEER, F. R.; JOHNSTON, E. R. Jr. Resistência dos materiais. 3.ed. São Paulo: Makron Books, 1996.

CHIAVERINI, V. Tecnologia mecânica. v.II. 2.ed. São Paulo: MacGraw-Hill, 1986.

GERE, J. M. Mecânica dos materiais. São Paulo: Thomson Learning, 2003.

HIBBELER, R. C. Resistência dos materiais. 5.ed. São Paulo: Prentice Hall, 2004.


24

4º PERÍODOPESQUISA OPERACIONAL

EMENTA

Introdução à pesquisa operacional. Introdução à programação linear. Revisão de

álgebra linear básica. Solução pelo método gráfico. O Algoritmo Simplex. Soluções

ótimas alternativas. Problemas de programação linear com solução tendendo ao

infinito. Pacotes computacionais. Análise de sensibilidade. Problemas de

transportes. Problemas de designação. Problemas de transbordo. Programação

inteira.


ANDRADE, Eduardo Leopoldino de. Introdução à pesquisa operacional – métodos e modelos para análise de decisões. 3.ed. Rio de Janeiro: LTC , 2004.

LACHTERMACHER, Gerson. Pesquisa Operacional – na tomada de decisões. 3.ed. Rio de Janeiro: Campus, 2007.

SILVA, Ermes Medeiros da; SILVA, Elio Medeiros da; GONÇALVES, Valter; MUROLO, Afrânio Carlos. Pesquisa operacional para os cursos de: economia, administração, ciências contábeis. 3.ed. São Paulo: Atlas, 1998.


ARENALES, Marcos; ARMENTANO, Vinícius; MORABITO, Reinaldo; YANASSE, Horacio Hideki. Pesquisa Operacional – para cursos de engenharia. Rio de janeiro: Campus, 2007.

CORRAR, Luiz J.; THEÓPHILO, Carlos R. Pesquisa operacional para decisão em contabilidade e administração. São Paulo: Atlas, 2004.

GOLDBARG, Marco César; LUNA, Henrique Pacca L. Otimização Combinatória e Programação Linear. 2.ed. Rio de janeiro: Campus, 2005.

PRADO, Darci. Programação Linear. 4 ed. Nova Lima: INDG Tecs, 2004.

STEVENSON, William J. Administração das operações de produção. 6 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2002.


25

5º PERÍODORESISTÊNCIA DOS MATERIAIS

EMENTA

Fundamentos da análise estrutural. Estudo das tensões e deformações sofridas

pelos elementos estruturais. Análise de vigas isostáticas submetidas a flexão,

acompanhada da análise das tensões normais que venham a surgir nas seções

dessas vigas. Estudo do estado plano de tensões.


BEER, F. P.; JOHNSTON, JR. E. R. Resistência dos materiais. 3.ed. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 1996.

GERE, J. M. Mecânica dos materiais. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003.

HIBBELER, R. C. Resistência dos materiais. 5.ed. São Paulo: Prentice Hall, 2004.


AMARAL, O. C. Curso básico de resistência dos materiais. Belo Horizonte, 2002.

CRAIG, JR. R. R. Mecânica dos materiais. 2.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2003.

RILEY, W. F.; STURGES, L. D.; MORRIS, D. H. Mecânica dos materiais. 5.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2003.

TIMOSHENKO, S. P.; GERE, J. M. Mecânica dos sólidos. v.1. Rio de Janeiro: LTC, 1983.

TIMOSHENKO, S. P.; GERE, J. M. Mecânica dos sólidos. v.2. Rio de Janeiro: LTC, 1984.


26

5º PERÍODOMECÂNICA DOS FLUÍDOS

EMENTA

Introdução a Mecânica dos Fluidos. Sistemas de Unidades, Fundamentos de

Fluidostática. Fundamentos de Escoamentos dos Fluidos. Equação de Bernoulli,

Análise Dimensional e Semelhança. Escoamento Interno de Fluidos Viscosos e

Incompressíveis. Medidas de Escoamento e Perda de Carga Fundamentos de

Escoamento Externo.


FOX, R. W.; MCDONALD, A. T. Introdução à mecânica dos fluídos. 5.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2001.

GOMIDE, R. Fluidos na Indústria. 2.v. São Paulo: Edição do Autor, 1993.

INCROPERA, F. P. Fundamentos de transferência de calor e de massa. 6.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2002.


KREITH, F.; BOHN, M. S. Princípios de transferência de Calor. Rio de janeiro: Thomson, 2003.

LEVI, C. P. Fundamentos de Fenômenos de Transporte – Um texto para cursos básicos. Rio de Janeiro: LTC, 2004.

PITTS, D. R.; SISSOM, L. E. Fenômenos de transporte: transmissão de calor, mecânica dos fluidos e transferência de massa. São Paulo: McGraw-Hill do Brasil, 1981.

WHITE, F. M. Mecânica dos Fluidos. 4.ed. Rio de Janeiro: McGraw Hill do Brasil, 2002.


27

5º PERÍODOERGONOMIA E SEGURANÇA DO TRABALHO

EMENTA

Evolução do conceito de ergonomia. Métodos e técnicas da Ergonomia para

Engenheiros de Produção. Análise Ergonômica do Trabalho (A.E.T.). Ergonomia,

segurança e saúde no trabalho.


DUARTE, Francisco (Org.). Ergonomia e projeto na indústria de processo contínuo. Rio de Janeiro: Lucerna, 2001.

GUÉRIN, F. et al. Compreender o trabalho para transformá-lo: a prática da Ergonomia. São Paulo: Edgard Blücher, 2002.

WISNER, A. Por dentro do trabalho: Ergonomia. São Paulo: FTD-Oboré, 1987.


DANIELLOU, François. A ergonomia em busca de seus princípios. São Paulo: Edgard Blucher, 2004.

DEJOURS, Christophe; ABDOUCHELI, E. Psicodinâmica do trabalho. São Paulo: Atlas, 1997.

DU, Jan. Ergonomia Prática. São Paulo: Edgard Blucher, 2001.

LIDA, Itiro. Ergonomia: projeto e produção. 2. ed. São Paulo: E.Blucher, 2005.

RIO, Rodrigo Pires. Fundamentos da prática ergonômica. E.ed. São Paulo: LTC, 2001.


28

5º PERÍODOENGENHARIA DA QUALIDADE

EMENTA

Histórico da qualidade, os grandes mestres da qualidade, conceitos de qualidade e

produtividade, de competitividade, Controle da Qualidade Total, conceito de sistema

e de processo, método de controle dos processos (ciclo PDCA), itens de controle,

gerenciamento pelas diretrizes, custos da qualidade, sistemas de gestão (Qualidade,

Meio Ambiente, Saúde e Segurança, Responsabilidade Social e Gestão pelos

Critérios de Excelência da Fundação para o Prêmio Nacional da Qualidade).

Certificações e garantia da qualidade.


CAMPOS, Vicente Falconi. TQC: controle da qualidade total. 8.ed. Nova Lima: INDG, 2004.

JURAN, J. M.; GRYNA, Frank M. Controle da qualidade handbook: conceitos, políticas e filosofia da qualidade. v.1. São Paulo: Makron Books, 1991.

JURAN, J. M. A qualidade desde o projeto. São Paulo: Pioneira, 1992.


BRUCE BROCKA, B.; BROCKA, M.S. Gerenciamento da Qualidade. Ed. Makron Books. 1994

CAMPOS, Vicente Falconi. Gerenciamento pelas diretrizes. 4.ed. Nova Lima: INDG, 2004.

MOURA, L. R. Qualidade simplesmente total. 2.ed. São Paulo: Qualitymark.

MOREIRA, M. S. Programa 5S e você: muito além das aparências. Nova Lima: INDG, 2004.

OLIVEIRA. J. Andrade. Gestão da Qualidade Tópicos Avançados. São Paulo: Thomson, 2003.


29

5º PERÍODOECONOMIA INDUSTRIAL

EMENTA

Conceitos Básicos: Economia e Ciência Econômica. O Sistema Econômico.

Introdução à Microeconomia: Mercados Competitivos; Demanda; Oferta; Formação

de Preços; Características de Oferta e Demanda. Introdução à Macroeconomia:

Agregados Macroeconômicos; Determinação da Renda de Equilíbrio e Política

Fiscal; Política Monetária; O Setor Externo e a Política Cambial; Macroeconomia no

Longo-Prazo e o Crescimento Econômico.


MANKIW, N. Gregory. Introdução à economia: princípios de micro e macroeconomia. 2.ed. Rio de Janeiro: Campus, 2001.

PASSOS, C. R. M.; NOGAMI, O. Princípios de economia. 5.ed. São Paulo: Pioneira, 2001.

VICECONTI, P. E.V. Introdução à economia. São Paulo: Frase Editora, 2003.


CARVALHO, F. et al. Economia monetária e financeira. Rio de Janeiro: Campus, 2000.

GREMAUD, Amaury Patrick; VASCONCELLOS, Marco Antonio Sandoval de; TONETO JÚNIOR, Rudinei. Economia brasileira contemporânea. 6 ed. São Paulo: Atlas, 2006.

VARIAN, Hal R. Microeconomia: princípios básicos: uma abordagem moderna. Maria José Cyhlar Monteiro; Ricardo Doninelli (Trads.). Rio de Janeiro: Elsevier, 2006.

LOPES, Luiz Martins; VASCONSELLOS, Marco Antonio Sandoval de (Orgs.). Manual de macroeconomia: nível básico e nível intermediário. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2000.

KRUGMAN, Paul. R.; OBSTELFD, M. Economia Internacional: teoria e política. São Paulo: Makron Books, 2001.


30

5º PERÍODOPROCESSOS DISCRETOS E CONTÍNUOS DA PRODUÇÃO

EMENTA

Especificação dos processos de produção: discretos e contínuos. Fatores que

influenciam a conformação mecânica dos metais. Tipos de processos de produção.

Economia e custos de produção dos processos discretos e contínuos. Processos de

produção no trabalho do engenheiro de produção.


CETILIN, P. R.; HELMAN, H. Fundamentos de conformação mecânica dos metais. São Paulo: Artliber, 2005.

CHIAVERINI, V. Tecnologia mecânica: processos de fabricação e tratamento. v.2. 2.ed. São Paulo: Makron Books, 1986.

GAITHER, N.; FRAZIER, G. Administração da produção e operações. 8.ed. São Paulo: Guazzelli, 2001.


ALTAN, T; OH, S; GEREL, H. L. Conformação de metais: fundamentos e aplicações. São Carlos: EESP/USP Projeto REENG, 1999.

FERRARESI, D. Fundamento da usinagem dos metais. São Paulo: Edgard Blücher, 1990.

MARQUES, P. V.; MODENESI, P. J.; BRACARENSE, A. Q. Soldagem: fundamentos e tecnologia. Belo Horizonte: UFMG, 2005.

SOARES, G. A. Fundição: mercado, processos e metalurgia. Rio de Janeiro: COPPE/UFRJ, 2000.

WAINER, E.; BRANDI, S. D.; MELO, V. O. Soldagem – processos e metalurgia. São Paulo: Edgard.


31

6º PERÍODOCONTROLE ESTATÍSTICO DA QUALIDADE

EMENTA

Importância do Controle Estatístico da Qualidade (CEQ), Gestão para o Controle e a

Melhoria, Caracterização Estatística de Processos, Plano de Amostragem, Coletas

de Dados, Pareto, Histograma, Diagrama de Causa-e-Efeito e Dispersão, Cartas de

Controle para diferentes fins, Análise da Capacidade e capabilidade de Processos,

Qualidade da Média e Plano de Inspeção.


MONTGOMERY, D. C. Introdução ao controle estatístico da qualidade. 4.ed. Rio de Janeiro: LTC. 2004.

COSTA, A. F. B.; EPPRECHT, E. K.; CARPINETTI, L. C. R. Controle estatístico da qualidade. São Paulo: Atlas. 2004.

WERKEMA, Maria Cristina Catarino. Ferramentas estatísticas básicas para o gerenciamento de processos. Belo Horizonte: Fundação Christiano Ottoni – UFMG. 1995.


CORRAR, L.J. ; PAULO, E.; FILHO, J.M.D. Análise Multivariada para os cursos de Administração, Ciências Contábeis e Economia. São Paulo: Atlas. 2007

FARIAS, A. A.; SOARES, J. F.; CÉSAR, C. C. Introdução à estatística. 2.ed. Rio de Janeiro: LTC. 2003.

KUME, H. Métodos estatísticos para melhoria da qualidade. 10.ed. Rio de Janeiro: Gente. 1993.

MONTGOMERY, D. C.; RUNGER, G. C. Estatística aplicada e probabilidade para engenheiros. 2.ed. Rio de Janeiro: LTC. 2003.

RAMOS, A. W. CEP para Processos contínuos e em batelada. São Paulo: Edgard Blucher. 2000.


http://www.editoraatlas.com.br/Atlas/webapp/curriculo_autor.aspx?aut_cod_id=66800

http://www.editoraatlas.com.br/Atlas/webapp/curriculo_autor.aspx?aut_cod_id=6714

32

6º PERÍODOPLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DA PRODUÇÃO

EMENTA

Estratégia corporativa e Estratégia de Produção. Formulação e implementação da

estratégia empresarial e da estratégia de produção. Análise ambiental. Os cinco

objetivos de desempenho da produção.


PORTER, Michael. Estratégia competitiva. Rio de Janeiro: Campus, 2005.

SLACK, Nigel et al. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2002.

WRIGHT, Peter; KROLL,Mark J.; PARNELL, John. Administração estratégica: conceitos. São Paulo: Atlas, 2000.


CALIXTA, M. T. Gestão estratégica. 2.ed. São Paulo: Atlas, 2005.

CERTO, Samuel C. et al. Administração Estratégica: planejamento e implantação da estratégia. São Paulo: Pearson, 2005.

DAVIS, M. M. et al. Fundamentos da administração da produção. Porto Alegre: Bookman, 2001.

PAIVA, Ely Laureano et al. Estratégia de produção e operações. Porto Alegre: Bookman, 2004.

VASCONCELOS FILHO, Paulo de. Construindo estratégias para vencer! Rio de Janeiro: Campus, 2001.


33

6º PERÍODOMODELAGEM E SIMULAÇÃO

EMENTA

Conceitos de modelagem, representações estruturadas de processos de produção e

modelagem de sistemas de produção. Estudo do ciclo de vida de um projeto de

simulação; simulação orientada a eventos discretos; simulação orientada a

atividade; simulação orientada a processos, modelos baseados em teoria de filas;

cadeias de Markov; probabilidade e estatística em simulação; variáveis aleatórias;

distribuições; coleta e análise de dados; geração de números aleatórios; sementes,

condições iniciais e replicações; pacotes de simulação; aplicações e estudos de

casos; teoria dos jogos; análise de decisão.


PRADO, Darci. Usando o ARENA em simulação. 2.ed. Belo Horizonte: INDG Tecnologia e Serviços Ltda., 2004.

FREITAS FILHO, Paulo José de. Introdução à modelagem e simulação de sistemas com aplicações em Arena. Florianópolis: Visual Books, 2001.

OGATA, Katsuhiko. Engenharia de controle moderno. 2.ed. Rio de Janeiro: Prentice Hall, 2003.


LACHTERMACHER, GERSON. Pesquisa operacional nas tomadas de decisões. São Paulo: Editora Prentice Hall Brasil, 2009.

PRADO, D. Usando o ARENA em simulação, série pesquisa operacional, vol.3. Belo Horizonte: Editora de Desenvolvimento Gerencial, 2004.

SILVA, Ermes M. da; SILVA, Élio M. da; GONÇALVES, Válter; MUROLO, Afrânio C. Pesquisa operacional. São Paulo: Atlas, 1996.

STEVENSON, William J. Administração das operações de produção. 6 ed. Rio de Janeiro:LTC,2002.


http://www.livrariacultura.com.br/scripts/cultura/busca/busca.asp?limpa=1&ordem=disponibilidade&par=IOTTIO&modobuscatitulo=pc&modobuscaautor=pc&refino=1&nautor=373088&p=1&sid=8720221271110533613230546&k5=2E61E72F&uid=

34

6º PERÍODOCONTABILIDADE BÁSICA

EMENTA

Princípios fundamentais de contabilidade. Balanço patrimonial e grupo de contas.

Variações do patrimônio líquido. Demonstração de resultados do exercício. A

integração do balanço patrimonial com a demonstração de lucros e/ou prejuízos.

Fluxo de caixa. Planos de contas.


EQUIPE DE PROFESSORES DA USP. Contabilidade introdutória. 10. ed. São Paulo: Atlas, 2006.

GOUVEIA, Nelson. Contabilidade básica. Harbra, 2001. 473p.

MARION, José Carlos. Contabilidade básica. 7. ed. São Paulo: Atlas, 2008.


FAVERO, Hamilton L. et al. Contabilidade: teoria e prática. V. 1. Atlas, 1997.

MARION, José Carlos. Contabilidade empresarial. 11. São Paulo: Atlas, 2002. 514p.

MÜLLER, Aderbal Nicolas. Contabilidade básica: fundamentos essenciais. 2. ed. São Paulo: Prentice Hall, 2001.

PADOVEZE, Clovis Luis. Manual de contabilidade básica: contabilidade introdutória e intermediaria- textos e exercícios. 6. ed. São Paulo: Atlas, 2008.

SZUSTER, Natan; CARDOSO, Ricardo Lopes. Contabilidade Geral. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2008.


35

6º PERÍODOGESTÃO DE PROJETOS

EMENTA

Definição de projetos. Administração por projetos. Princípios de gerenciamento de

projetos. A gestão de projetos segundo o Project Management Institute (PMI).

Planejamento de Projetos. Organização de Projetos. Programação de Projetos.

Alocação de recursos em projetos. Controle de projetos. Softwares de gestão de

projetos. Integração de outras disciplinas do curso com a gestão de projetos nas

áreas de modelagem e otimização de projetos, análise econômica e financeira de

projetos e análise de decisões.


DINSMORE, Paul Campbell. Como se tornar um profissional em gerenciamento de projetos. 2 ª ed. Editora Qualitymark, Rio de Janeiro, 2008

VARGAS, R. V. Manual prático do plano do projeto. Rio de Janeiro: Brasport, 2003.

VERZUH, E. MBA compacto: gestão de projetos. Rio de Janeiro: Campus, 2002.


KERZNER, H. Gestão de projetos: as melhores práticas. São Paulo: Bookman, 2001.

MAXIMIANO, A. C. A. Administração de projetos: como transformar idéias em resultados. São Paulo: Atlas, 2002.

MENESES, Luís César de Moura. Gestão de Projetos. São Paulo: Atlas, 2003.

PMBOK GUIDE. Guide to project management body of knowledge. 4.ed. Português New York: Project Management Institute.

PRADO, Darci. Planejamento e Controle de Projetos. Belo Horizonte: INDG, 2004.


36

6º PERÍODOSOCIOLOGIA

EMENTA

Sociologia como ciência. Caracterização geral da sociologia. A sociologia no

contexto das ciências sociais. Estrutura e organização social. Estrutura de classes e

estratificação social. Sociologia aplicada à Administração. Caracterização das

empresas brasileiras.


LAKATOS. Eva Maria. Introdução à Sociologia. São Paulo: Atlas, 1997.

TURNER, Jonathan H. Sociologia: conceitos e aplicações. 11.ed. São Paulo: Makron Books, 2001. 253p.

VILA NOVA, Sebastião. Introdução à sociologia. 5.ed. São Paulo: Atlas, 2000. 196p.


ARANHA. Maria Lúcia de Arruda. Filosofando: introdução à Filosofia. São Paulo: Moderna, 2003.

FORACCHI. Marialice; MARTINS. José de Souza. Sociologia e sociedade: leituras de introdução à Sociologia. Rio de Janeiro: LTC, 1994.

QUINTANEIRO. Tânia. Um toque de clássicos: Marx, Durkheim e Weber. Belo Horizonte: UFMG, 2002.

RODRIGUES, José Albertino. Émile Durkheim. 9.ed. São Paulo: Ática, 2002. 208p. (Coleção Grandes Cientistas Sociais).


37

7º PERÍODOCUSTOS INDUSTRIAIS

EMENTA

Conceituação e classificação de custos. Avaliação do comportamento dos custos.

Relação entre custos e volume de produção. Análise do ponto de equilíbrio de uma

empresa e utilização da capacidade. Custos de múltiplos produtos e atividades.

Sistema de custeio por ordem de serviço. Sistema de custeio de processos de

múltiplos estágios. Sistema de alocação de dois estágios. Sistema de custeio em

atividades. Curva de aprendizagem. Análise de variação de custos. Decisões sobre

composto de produtos. Decisões sobre preço de produtos. Decisões sobre

processos e atividades. Custo para gestão da competitividade.


FOSTER, George; HORNGREN, Charles T.; DATAR, Srikant M. Contabilidade de custos. v.1 e 2. São Paulo: Prentice Hall, 2004.

MARTINS, E. Contabilidade de custos. São Paulo: Atlas, 2003.

OLIVEIRA, Luís Martins de. Contabilidade de custos para não contadores. São Paulo: Atlas, 2000.


DUBOIS, Alexy; KULPA, Luciana; SOUZA, Luiz Eurico de. Gestão de custos e formação de preços. São Paulo: Atlas, 2006.

HORNGREN, Charles T. Contabilidade de custos. v.1 e v.2. São Paulo: Prentice Hall, 2004.

NAKAGAWA, M. Gestão estratégica de custos. São Paulo: Atlas, 1991

SANTOS, José Luiz dos; NUNES, Marcelo Santos; PINHEIRO, Paulo Roberto; SCHMIDT, Paulo. Fundamentos de contabilidade de custos - Coleção Resumos de Contabilidade; v.22. São Paulo: Atlas, 2006.

SILVESTRE, W. C. Sistema de custeio ABC: uma visão avançada para tecnologia de informação e avaliação de desempenho. São Paulo: Atlas, 2002


38

7º PERÍODOPLANEJAMENTO, PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO I

EMENTA

Administração da Produção; Modelo de Transformação; Tipos de operações de

produção; Papel estratégico e objetivos da produção; Prioridade de objetivos de

desempenho; Projeto em gestão da produção; Tipos de processos em manufatura e

serviços; Projeto da rede de operações produtivas; Planejamento e análise de

Localização da operação produtiva; Previsão da demanda; gestão da capacidade

produtiva a longo prazo; Procedimentos de arranjo físico e fluxo; Tipos básicos de

arranjo físico.


CORREA, H. L.; GIANESI, I. G. N.; CAON, M. Planejamento, programação e controle da produção. São Paulo: Atlas, 2001.

MARTINS, Petrônio G; LAUGENI, Fernando P. Administração da produção. São Paulo: Saraiva, 2006

SLACK, N. CHAMBERS; S. JOHNSTON, R. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2002.


CORREA, H. L. Correa, C. A. Administração de produção e operações. São Paulo, Atlas, 2005.

DAVIS, Mark M.; AQUILANO, Nicholas J. CHASE, Richard B. Fundamentos da Administração da Produção. 3. ed. Porto Alegre: Bookman, 2001.

GAITHER, N.; FRAZIER, G. Administração da produção e operações. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2001.

MOREIRA, D. A. Administração da produção e operações. São Paulo: Pioneira, 2004.

STEVENSON, William J. Administração das operações de produção. 6.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2002.


39

7º PERÍODOSISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL

EMENTA

Estágios evolutivos da certificação ambiental de empresas. Elementos favoráveis à

interiorização das questões ambientais na estratégia empresarial. Benefícios

econômicos e estratégicos da certificação ambiental de empresas. Planejamento,

Implementação e operação do sistema de gestão ambiental. Verificações e ações

corretivas do sistema de gestão ambiental. Normas de Gestão Ambiental.

Certificação ambiental.


ABNT. NBR ISO 14001. Sistemas de gestão ambiental: especificação e diretrizes para o uso. Rio de Janeiro: ABNT,2004.

ASSUMPÇÃO, L. F. J. Sistema de Gestão Ambiental – Manual Prático de Implementação de SGA e Certificação ISO 14.001. Curitiba: Editora Juruá, 2005.

BARBIERI, J.C. Gestão ambiental empresarial. São Paulo: Saraiva, 2004.


BACKER, J.C. Gestão ambiental: a administração verde. Rio de Janeiro: Qualitymark, 1995.

CAJAZEIRA, J.E.R. ISO 14000: manual de implantação. Rio de Janeiro: Qualitymark, 1998.

DIAS, R. Gestão Ambiental – Responsabilidade Social e Sustentabilidade. São Paulo: Editora Atlas, 2006

PALADY, P. FMEA: Análise dos Modos de Falha e Efeitos – prevendo e prevenindo problemas antes que ocorram. São Paulo: IMAM, 1997.

REIS, M.J.L. ISO 14000: Gerenciamento ambiental: um novo desafio para a sua competitividade. Rio de Janeiro: Qualitymark, 1996.


40

7º PERÍODOENGENHARIA DO PRODUTO

EMENTA

Introdução ao projeto do produto. Metodologia para projetos de produtos. Estudo de

mercado. Definição conceitual do produto. Criatividade Desdobramento da função

qualidade - QFD. Análise de valor. Matriz morfológica. Estimativa de Custos. Análise

do ciclo de vida do produto. Concepção para manufatura - DFM. Aplicação de

tecnologias CAD/CAE/CAM em desenvolvimento de produtos. Análise dos modos de

falha e sua criticidade - FMEA. Definição do processo Análise de processo e

Especificação técnica do produto. Prototipagem. Planejamento do lançamento do

produto.


CHENG, L.C.; MELO FILHO, L. del R. QFD: desdobramento da função qualidade na gestão de desenvolvimento de produtos. São Paulo:São Carlos, SP: Blucher, 2007. 539 p

KAMINSKI, Paulo Carlos. Desenvolvendo produtos com planejamento, criatividade e qualidade. Rio de Janeiro: LTC, 2000.

ROSENFELD, Henrique et al. Gestão de desenvolvimento de produtos: uma referência para a melhoria do processo. São Paulo: Saraiva, 2006. 542p.


BAXTER, M. Projeto do produto: guia prático para o design de novos produtos. 2.ed. São Paulo: Edgard Blucher LTDA., 1998.

GURGEL, F. A. Administração do produto. São Paulo: Atlas, 2001.

HARTLEY, J. R. Engenharia simultânea: um método para reduzir prazos, melhorar a qualidade e reduzir custos. Porto Alegre: Bookman, 1998.

JURAN, J. M. A Qualidade desde o projeto: os novos passos para o planejamento da qualidade em produtos e serviços. São Paulo: Pioneira, 1994.

KOTLER, Philip. Administração de Marketing. Prentice Hall, 2000


41

7º PERÍODOLOGÍSTICA: SUPRIMENTOS E ARMAZENAGEM

EMENTA

Entendimento teórico-prático de uma cadeia de suprimentos: desenvolvimento de

fornecedores, processos de negociação fornecedor-comprador, relações de longo

prazo com fornecedores, processos de integração da cadeia de suprimentos às

cadeias produtivas de empresas. Níveis dos estoques de acordo com as ocorrências

de demanda. Economias de escala de produção e armazenagem utilizando técnicas

de simulação.


BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos. São Paulo: Artmed – Bookman, 2006.

BOWERSOX, Donald; CLOSS, David. Logística empresarial: o processo de integração da cadeia de suprimento. São Paulo: Atlas, 2001.

PIRES, Sílvio R. I. Gestão da Cadeia de Suprimentos (Supply Chain Management) – Conceitos, Estratégias, Práticas e Casos, Atlas, 2004.


BALLOU, Ronald H. Logística empresarial. São Paulo: Atlas, 1998.

CHOPRA, Sunil. Gerenciamento da cadeia de suprimentos. São Paulo: Pearson, 2004.

CHRISTOPHER, Martin. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos. São Paulo: Thomson Pioneira, 1997.

DORNIER, Philippe-Pierre; ERNST, Ricardo; FENDER, Michel; KOUVELIS, Panos. Logística e operações globais. São Paulo: Atlas, 2000.

GURGEL, Floriano. Logística industrial. São Paulo: Atlas, 2000.

SIMCHI-LEVI, David; KAMINSKY, Philip; SIMCHI-LEVI, Edith. Cadeia de suprimentos – projeto e gestão. São Paulo: Artmed – Bookman, 2003.


42

7º PERÍODOGESTÃO DE OPERAÇÕES EM SERVIÇOS

EMENTA

Aspectos fundamentais das operações de serviços. Características diferenciadoras

de serviços. Produção como um sistema. Estratégia de operações de serviços.

Padrões e Fatores determinantes da demanda. Planejamento e controle da

produção de serviços. Integração das estratégias de qualidade e de produtividade de

serviços.


FITZSIMMONS, James A; FITZSIMMONS, Mona J. Administração de serviços: operações, estratégia e tecnologia de informação. Porto Alegre: Bookman, 2005. 564 p.

JOHNSTON, Robert; CLARK, Graham. Administração de operações de serviço. São Paulo: Atlas, 2002. 562 p.

SLACK, N. et al. Gerenciamento de Operações e de Processos. Porto Alegre: Bookman, 2008.


CORRÊA, Henrique Luiz; CAON, Mauro. Gestão de serviços: lucratividade por meio de operações e de satisfação dos clientes. São Paulo: Atlas, 2002. 480 p.

GADREY, J. Emprego, produtividade e avaliação de desempenho dos serviços. In: SALERNO, M. S.(org.) Relação de Serviço – produção e avaliação. São Paulo: Senac, 2001.

LOVELOCK, Christopher H.; WRIGHT, Lauren. Serviços: marketing e gestão. São Paulo: Saraiva, 2002. 416 p.

ZEITHAML, Valarie A.; BITNER, Mary Jo. Marketing de serviços: a empresa com foco no cliente. Porto Alegre: Bookman, 2003. 536 p.


43

8º PERÍODO

FINANÇAS CORPORATIVAS E ANÁLISE DE INVESTIMENTOS INDUSTRIAIS

EMENTA

Conceitos de finanças corporativas para o processo de tomada de decisão

empresarial. Conceitos e técnicas de avaliação econômica de investimentos em

ativos reais. Dimensionamento de fluxos de caixa, custo de capital e geração de

caixa. Decisões sob condições de risco e escolha de alternativas de investimentos.


BRASIL, H. G. Avaliação moderna de investimento. Rio de Janeiro: Qualitymark, 2002.

CASAROTTO FILHO, N.; KOPITTKE, B. H. Análise de investimento: matemática financeira, engenharia econômica, tomada de decisão, estratégia empresarial. 9.ed., São Paulo: Atlas, 2002.

GITMAN, Lawrence. Princípios de administração financeira. 7.ed. São Paulo: Harbra, 2002.


ASSAF NETO, A. Finanças corporativas e valor. São Paulo: Atlas, 2003.

ROSS, S.; WESTERFIELD, R.; JAFFE, J. Administração financeira. 2.ed. São Paulo: Atlas, 2002.

SAMANEZ, Carlos Patrício. Matemática financeira: aplicações à análise de investimentos. São Paulo: Makron Books, 1999.

VERAS, Lília Ladeira. Matemática financeira: uso de calculadoras financeiras, aplicações ao mercado financeiro, introdução à engenharia econômica. São Paulo: Atlas, 2001

WESTON, J. Fred; BRIGHAM, Eugene F. Fundamentos da administração financeira. 10.ed. São Paulo:Makron Books, 2000.


44

8º PERÍODOPLANEJAMENTO, PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO II

EMENTA

Descrição e análise dos aspectos estratégicos e operacionais dos sistemas de

administração da produção: Just in time, MRP II e OPT. Alocação e seqüenciamento

da produção. Gerenciamento de estoques. Gestão da demanda; Planejamento da

capacidade.


CORREA, H. L.; GIANESI, I. G. N. Just in Time, MRPII e OPT. São Paulo: Atlas, 2000.


STEVENSON, W. J. Administração das operações de produção. 6.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2002.


ARNOLD, J. R. T. Administração de materiais: uma introdução. São Paulo: Atlas, 1999.

CORREA, H. L.; GIANESI, I. G. N.; CAON, M. Planejamento, programação e controle da produção. São Paulo: Atlas, 2001.

HEIZER, J. RENDER, B. Administração de operações: bens e serviços. 5.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2001.

MOREIRA, D. A. Administração da produção e operações. São Paulo: Pioneira, 2004.

PETRONIO, G.; CAMPOS, P. R. Administração de materiais e recursos patrimoniais. São Paulo: Saraiva,2000.


45

8º PERÍODOLOGÍSTICA: TRANSPORTE E DISTRIBUIÇÃO

EMENTA

Características dos sistemas de distribuição física. Transporte, transferência e

distribuição. Seleção do transporte, multimodalidade, dimensionamento de frota.

Depósitos, armazéns e centros de distribuição: localização, dimensionamento,

planejamento do armazém, layout, alocação de produtos. Canais de distribuição.


BOWERSOX, D. J. Logística Empresarial: o processo de integração da cadeia de suprimento. São Paulo:Atlas, 2001.

NOVAES, A. G. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição. Rio de janeiro: Elsevier, 2007.

VALENTE, A. M.; PASSAGLIA, E.; NOVAES, A. C.(1997) Gerenciamento de Transporte e Frota, Pioneira , São Paulo.


DORNIER, Philippe-Pierre, ERNST, Ricardo, FENDER, Michel & KOUVELIS, Panos. Logística e Operações Globais – textos e casos. São Paulo: Editora Atlas, 2000.

IMAM; Manual de Operações Logísticas (5 Volumes). IMAM, São Paulo, 2004.

PIRES, Sílvio R. I. Gestão da Cadeia de Suprimentos (Supply Chain Management) – Conceitos, Estratégias, Práticas e Casos. São Paulo: Atlas, 2004.

SIMCHI-LEVI, D.; Kaminsky, P. & Simchi-Levi, E. Cadeia de suprimentos: projeto e gestão. Porto Alegre: Bookman, 2003.


46

8º PERÍODOSISTEMAS INTEGRADOS DE GESTÃO

EMENTA

Sistemas de Informações gerenciais e tecnologia de informação e suas implicações

na utilização de softwares, hardware, sistemas de telecomunicações e de banco de

dados. Sistemas ERP – Enterprise Resources Planning. Tecnologia de informação

aplicada na melhoria da produção e na gestão da cadeia de suprimentos.


FILHO, L, C. Implantação de sistemas ERP: um enfoque de longo prazo. São Paulo: Atlas, 2001.

LAUDON, Keneth C.; LAUDON, Jane P. Sistemas de informação gerenciais: administrando a empresa digital. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2004.



CORRÊA, H. L.; CORRÊA, C. A. Administração de produção e operações. São Paulo: Atlas, 2004.

CORRÊA, H. L.; GIANESI, I. G. N.; CAON, M. Planejamento, programação e controle da produção. São Paulo: Atlas, 2001.

DORNIER, Philippe-Pierre. Logística e operações globais. São Paulo: Atlas, 2000.

LEVI, C. S.; KAMINSKY, P.; LEVI, E. S. Cadeia de suprimentos: projeto e gestão. Porto Alegre: Bookman, 2003.

SLACK, N.; CHAMBERS, S.; JOHNSTON, R. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2002.


47

8º PERÍODOPROJETOS DE INSTALAÇÕES PRODUTIVAS

EMENTA

Métodos e ferramentas para o planejamento de novas instalações. Projeto do

arranjo físico de uma unidade produtiva considerando: centros de produção, logística

interna, sistemas de movimentação, planejamento e organização do trabalho.

Aspectos ambientais e de segurança do trabalho.


HARMON, R. Reinventando a fábrica II: conceitos modernos de produtividade na prática. Rio de Janeiro: Unidade, 1993.

LEE, Q. Projeto de instalações e do local de trabalho. São Paulo: IMAM, 1998, 229 p.

MOURA, R. Sistemas e técnicas de movimentação e armazenagem de materiais. 5.ed. São Paulo: IMAM, 2005.


BLACK, J.T. O Projeto de Fábrica com Futuro. Porto Alegre. Bookman, 1998.

CONTADOR, J. C. Gestão de operações. São Paulo: Edgard Blucher, 1999.

GURGEL, F. C. A. Logística industrial. São Paulo: Atlas, 2000.

TOLEDO JR.,Itys Fides Bueno de. Um projeto industrial. São Paulo: Itys Fides, 2004.

TOLEDO JR.,Itys Fides Bueno de. Layout: arranjo físico. São Paulo: Itys Fides, 2004.


48

9º PERÍODOENGENHARIA DE MANUTENÇÃO E CONFIABILIDADE

EMENTA

Fundamentos da Manutenção aplicados à Engenharia de Produção. Tipos principais

de manutenção. Gestão estratégica, planejamento e organização da Manutenção.

Métodos e ferramentas para o aumento da confiabilidade. Análise sistêmica de

falhas e confiabilidade. Técnicas preditivas. Práticas básicas da manutenção

moderna


KARDEC, Alan; NASCIF, Júlio. Manutenção: função estratégica. 2.ed. Rio de Janeiro: Qualitymark, 2001.

SCAPIN, Carlos Alberto. Análise sistêmica de falhas. Belo Horizonte: EDG – Editora de desenvolvimento gerencial, 2002. 132p.

XENOS, Harilaus Geogius d’Philippos. Gerenciando a manutenção produtiva. Belo Horizonte: EDG – Editora de Desenvolvimento Gerencial, 1998.


FREITAS, Marta Afonso; COLOSIMO, Enrico Antônio. Confiabilidade: análise de tempo de falha e testes acelerados, v. 12. Belo Horizonte: Fundação Christiano Ottoni, Escola de engenharia da UFMG, 1997. 326p. il.(Série Ferramentas da Qualidade.).

HELMAN, Horácio; ANDERY, Paulo Roberto Pereira. Análise de falhas (Aplicação dos métodos FMEA – FTA), v . 11. Belo Horizonte: Fundação Christiano Ottoni, Escola de engenharia da UFMG, 1995. 155p. il.(Série Ferramentas da Qualidade.).

MIRSHAWKA, Victor. Manutenção preditiva: caminho para zero defeitos. São Paulo: Makron, MacGraw-Hill, 1991.

SLACK, Nigel; CHAMBERS, Stuart; JOHNSON, Robert. Administração da produção. 2.ed. São Paulo: Atlas, 2002.

TAVARES, Lourival. Excelência na manutenção: estratégias para otimização e gerenciamento. Salvador: Casa da Qualidade, 1996.


49

9º PERÍODOAUTOMACAO INDUSTRIAL

EMENTA

Conceitos de automação industrial. Controle de processo e automação da

manufatura. Automação flexível aplicada a problemas de engenharia de produção.

Automação e produtividade dos sistemas de operações.


CAPELLI, A. Automação Industrial: controle do movimento e processos contínuos. Érica, São Paulo, 2006.

MORAES, Cícero Couto; CASTRUCCI, Plínio de Lauro. Engenharia de automação industrial. Rio de Janeiro: LTC, 2001.

OGATA, Katsuhiko. Engenharia de controle moderno. 4. ed. São Paulo: Prentice Hall, 2003.


ALVES, José Luiz Loureiro. Instrumentação, controle e automação de processos. Rio de Janeiro: LTC, 2005.

DUARTE, Francisco. Ergonomia e projeto na indústria de processo contínuo. Rio de Janeiro: Lucerna, 2001.

FREYSSENET, Michel. Formas sociais de automatização e experiências japonesas. In: HIRATA, Helena (Org.). Sobre o “modelo” japonês; automatização, novas formas de organização e relações de trabalho. São Paulo: EDUSP, 1993.

JÚNIOR, Cairo; TAKASHI, Yoneyama. Inteligência artificial em controle e automação. São Paulo: Edgard Blucher, 2000.

SANTOS, Winderson; SILVEIRA, Paulo R. Automação e controle discreto. 3.ed. São Paulo: Érica, 2001.


50

9º PERÍODO

ANÁLISE DE CICLO DE VIDA E DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS SUSTENTÁVEIS

EMENTA

Conceitos gerais. O ciclo de vida do sistema-produto. O projeto de ciclo de vida. A

minimização dos recursos. A escolha de recursos e processos de baixo impacto

ambiental. Otimização da vida de produtos. A extensão da vida dos materiais.

Facilitando a desmontagem. Análise e avaliação do impacto ambiental dos produtos:

A Life Cycle Assessment. Os instrumentos para o desenvolvimento dos produtos

sustentáveis. O impacto ambiental do nosso sistema de produção e consumo.


CHEHEBE, J. R. B. Análise do Ciclo de Vida de Produtos. Rio de Janeiro: Qualitymark, 1997.

MANZINI, E. O Desenvolvimento dos Produtos Sustentáveis. São Paulo: EDUSP, 2005.

SANTOS, L. M. M. Avaliação Ambiental de Processos Industriais. São Paulo: Editora Signus, 2006.


ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS – ABNT. NBR ISO14040 - Gestão ambiental - Avaliação do ciclo de vida - Princípios e estrutura. Rio de Janeiro: ABNT, 2004.

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS – ABNT. NBR ISO14041 – Gestão ambiental - Avaliação do ciclo de vida - Definição de objetivo e escopo e análise de inventário. Rio de Janeiro: ABNT, 2004.

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS – ABNT. NBR ISO14042 – Gestão ambiental - Avaliação do ciclo de vida - Avaliação do impacto do ciclo de vida. Rio de Janeiro: ABNT, 2004.

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS – ABNT. NBR ISO14043 – Gestão ambiental - Avaliação do ciclo de vida - Interpretação do ciclo de vida. Rio de Janeiro: ABNT, 2004.

ROZENBERG, H. et al. Gestão de Desenvolvimento de Produtos. São Paulo: Saraiva, 2006.


51

9º PERÍODOTRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I

EMENTA

Revisão das Normas Técnicas para Elaboração de Trabalhos Científicos;

Orientações Sobre a Pesquisa e Sobre o Processo de Orientação; Definição do

Objeto de Estudo; Desenvolvimento da Justificativa, Objetivo Geral e Específico e da

Revisão Bibliográfica; Desenvolvimento da Metodologia a Ser Aplicada ao Trabalho;

Desenvolvimento da Introdução e Justificativa.


BOOTH, W. C.; COLOMB, G. G.; WILLIAMS, J. M. A Arte da Pesquisa. São Paulo: Martins Fontes, 2005.

CRUZ, C., RIBEIRO, U. Metodologia Científica: teoria e prática. Rio de Janeiro: Excel Books, 2005.

GIL, A. C. Como elaborar projetos de pesquisa. 4. ed. São Paulo: Atlas, 2002.


ANDRADE, Margarida Maria. Introdução à metodologia do trabalho científico. São Paulo: Atlas, 2005.

COOPER, D. R.; SCHINDLER, P. S. Métodos de pesquisa em administração. 7. ed. Porto Alegre: Bookman, 2003.

FRANÇA, Júnia Lessa et al. Manual para normalização de publicações técnico-científicas. 7.ed. rev. e ampl., Belo Horizonte: Ed. UFMG, 2004. (Coleção Aprender, 15).

MATOS, Henrique Cristiano José. Aprenda a estudar: orientações metodológicas para o estudo. 12 ed. rev. e ampl. Petrópolis (RJ): FGV, 2003.

SALOMON, D. V. Como fazer uma monografia. 10. ed. São Paulo: Martins Fontes, 2001.


52

9º PERÍODODISCIPLINA OPTATIVA I

EMENTA

O acadêmico deverá escolher uma das disciplinas ofertadas como optativa na matriz

curricular do curso.


53

9º PERÍODOESTÁGIO SUPERVISIONADO I

EMENTA

Apresentação do plano de trabalho a ser realizado na empresa (caracterização da

natureza e objetivos do estágio). Elaboração de projeto de estágio. Solução e/ou

orientação a problemas ocorridos (levantados) durante os estágios nas empresas.


FRANÇA, Júnia Lessa. Manual para normalização de publicações técnico-científicas. 8.ed. Belo Horizonte: Ed. UFMG, 2007. ISBN: 9788570415608

LAKATOS, Eva Maria; MARCONI, Marina de Andrade. Fundamentos de metodologia científica. 6.ed. São Paulo: Atlas, 2005. ISBN: 8522440158

LAVILLE, Christian; DIONNE, Jean. A construção do saber: manual de metodologia da pesquisa em ciências humanas. Porto Alegre: Artmed ; Belo Horizonte: Editora UFMG, 1999. ISBN: 8573074892


ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 6024: informação e documentação – numeração progressiva das seções de um documento escrito – apresentação. Rio de Janeiro: ABNT, 2003.

MARCONI, Marina de Andrade; LAKATOS, Eva Maria. Metodologia do trabalho científico. 6.ed. São Paulo: Atlas, 2007. ISBN: 852242991X

MARCONI, Marina de Andrade; LAKATOS, Eva Maria. Técnicas de pesquisa: planejamento e execução de pesquisas, amostragens e técnicas de pesquisas, elaboração, análise e interpretação de dados. 6.ed. São Paulo: Atlas, 2006. ISBN: 8522442509

MINAYO, Maria Cecília de S. (Org.). Pesquisa social: teoria, método e criatividade. Petrópolis: Vozes, 1995. ISBN: 8532611451

OLIVEIRA, Silvio Luiz de. Tratado de metodologia científica: projetos de pesquisas, TGI, TCC, monografias, dissertações e teses. 2.ed. São Paulo: Pioneira, 1999.


54

10º PERÍODOGESTÃO DA INOVAÇÃO TECNOLÓGICA

EMENTA

O processo da inovação tecnológica. Estratégias de desenvolvimento da Tecnologia.

Recursos da empresa para P&D de novas tecnologias. Seleção e avaliação de

projetos de inovação tecnológica. Fluxo de caixa de um projeto. Financiamento de

Projetos. Avaliação de Projetos de Inovação. Estudo de mercado. Aspectos técnicos.

Aspectos econômicos e financeiros. Análise de risco.


LACERDA, A. C., et al. Tecnologia: estratégia para a competitividade. Inserindo a Variável Tecnológica no Planejamento Estratégico: O caso Siemens. São Paulo: Nobel, 2001.

MATTOS, João Roberto Loureiro de; GUIMARÃES, Leonam dos Santos. Gestão da tecnologia e inovação: uma abordagem prática. São Paulo: Saraiva, 2005.

SANTOS, Silvio Aparecido; CUNHA, Neila C. Viana. Criação de empresas de base tecnológica: conceitos, instrumentos e recursos. São Paulo: Unicorpore, 2004.


DOLABELA, Fernando. Oficina do empreendedor. São Paulo: Cultura, 1999.

DORNELAS, José Carlos Assis. Empreendedorismo: transformando idéias em negócios. Rio de Janeiro: Elsevier, 2005.

DRUKER, Peter Ferdinand. Inovação e espírito empreendedor. São Paulo: Pioneira, 2005.

FILION, Louis Jacques; DOLABELA, Fernando. Boa idéia! E agora? Planos de negócios, o caminho mais seguro para criar e gerenciar sua empresa. São Paulo: Cultura, 2000.

TIGRE, Paulo Bastos. Gestão da inovação: a economia da tecnologia no Brasil. Rio de Janeiro: Elsevier, 2006.


55

10º PERÍODOTÓPICOS ESPECIAIS EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

O objetivo da disciplina é apresentar temas atuais relacionados às organizações e

às estratégias organizacionais. Busca-se promover discussões que possibilitem a

contextualização e a integração dos temas abordados.

EMENTA: Temas atuais relacionados às organizações e às estratégias

organizacionais.

BIBLIOGRAFIA: Devido ao caráter flexível, não há bibliografia pré-determinada para

esta disciplina. Artigos de periódicos e outras fontes bibliográficas serão indicados

pelo docente, de acordo com os temas e/ou conceitos abordados em cada período.


56

10º PERÍODOTRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II

EMENTA

Desenvolvimento da Coleta dos Dados; Desenvolvimento da Apresentação e Análise

dos Dados; Desenvolvimento da Conclusão; Desenvolvimento das Referências

Bibliográficas; Revisão e Apresentação do Trabalho Final – Monografia.


ANDRADE, Margarida Maria. Introdução à metodologia do trabalho científico. São Paulo: Atlas, 2005.

FRANÇA, Júnia Lessa et al. Manual para normalização de publicações técnico-científicas. 7.ed. rev. e ampl., Belo Horizonte: Ed. UFMG, 2004. (Coleção Aprender, 15).

SALOMON, D. V. Como fazer uma monografia. 10a. ed. São Paulo: Martins Fontes, 2001.


ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. Apresentação de relatórios técnico – científicos: NBR 10.719. Rio de Janeiro: ABNT, 1989.

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. Informação e documentação – referências - elaboração: NBR 6023. Rio de Janeiro: ABNT, 2002.

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. Informação e documentação – apresentação de citações em documentos: NBR 10520. Rio de Janeiro: ABNT, 2002.

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. Informação e documentação - trabalhos acadêmicos – apresentação: NBR 14724. Rio de Janeiro: ABNT, 2001.

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. Numeração progressiva das seções de um documento: NBR 6024. Rio de Janeiro: ABNT, 2003.


56

10º PERÍODOESTÁGIO SUPERVISIONADO II

EMENTA

Registro de atividades através de relatórios parciais. Solução e/ou orientação a

problemas ocorridos (levantados) durante os estágios nas empresas. Elaboração e

apresentação do trabalho de conclusão de estágio.


MATTAR NETO, J. A. Metodologia científica na era da informática. São Paulo: Saraiva, 2002.

OLIVEIRA, S. L. Tratado de metodologia científica: projetos de pesquisas, TGI, TCC, monografias, dissertações e teses. São Paulo: Pioneira, 2001.

SEVERINO. A. J. Metodologia do trabalho científico. 2. ed. SP: Cortez & Moraes, 2002.


ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 6024: informação e documentação – numeração progressiva das seções de um documento escrito – apresentação. Rio de Janeiro: ABNT, 2003.

ABNT. NBR 6023. Informação e Documentação Referências. Elaboração. São Paulo, 2002.

ANDRADE, Maria Margarida de. Introdução à Metodologia do Trabalho Científico. 5 edição. São Paulo: Atlas, 2001.

CRUZ, Carla; RIBEIRO, Uirá. Metodologia Científica: Teoria e Prática. AXCEL, 2003.

MEDEIROS, J. B. Redação científica: a prática de fichamentos, resumos, resenhas. 4. ed. São Paulo: Atlas, 2000.


58

10º PERÍODODISCIPLINA OPTATIVA II

EMENTA

O acadêmico deverá escolher uma das disciplinas ofertadas como optativa na matriz

curricular do curso.


DISCIPLINAS OPTATIVAS:

LÍNGUA BRASILEIRA DE SINAIS - LIBRAS

EMENTA

A problemática da inclusão dos alunos com deficiência na sociedade. As

perspectivas teórico-filosóficas educacionais. Práticas pedagógicas possíveis numa

perspectiva inclusiva. A língua de sinais e suas implicações políticas, sociais e

culturais. A legislação atual sobre a língua de sinais e seu impacto nas políticas

públicas numa perspectiva inclusiva.


CAPOVILLA, FERNANDO E DUARTE, WALQUIRIA. Dicionário Enciclopédico Ilustrado Trilíngüe da Língua Brasileira de Sinais – Libras. Volumes de A-L e M-Z. Universidade de São Paulo. SP. 2001.

GESSER, Audrei. Libras? Que língua é essa?. São Paulo: Parábola Editorial, 2009.

LOPES, Maura Corcini. Surdez & Educação. Belo Horizonte: Editora Autêntica, 2007.


FELIPE. Tânya A. Libras em contexto: curso básico, livro do estudante. Brasília: Programa Nacional de Apoio à educação dos surdos, MEC; SEESP, 2001.

KELMAN, C.A. Interações de alunos surdos com professores e colegas em espaço escolar inclusivo. Brasília: Universidade de Brasília Instituto de Psicologia. 2005.

LACERDA, C.B.F. de. A escola inclusiva para surdos: refletindo sobre o intérprete de língua de sinais em sala de aula. Roma: relatório científico de pós-doutorado apresentado à FAPESP. 2003.

MINAYO, M.C.S. O desafio do conhecimento. São Paulo: Hucitec, 2000.

SKLIAR C. (Org.). A surdez: um olhar sobre as diferenças. Porto Alegre: Mediação, 2000.


c. Docentes e Carga Horária


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