01 Gestion de compras

download 01 Gestion de compras

of 73

Transcript of 01 Gestion de compras

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    1/73

    GestinGestin dede ComprasCompras

    Alfredo Villaverde Garca

    ADMINISTRACION Y LOGSTICA

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    2/73

    GESTION DE COMPRAS Y ABASTECIMIENTOGESTION DE COMPRAS Y ABASTECIMIENTO

    1. DEFINICION, ESTRUCTURA E IMPORTANCIA DE ADMINISTRACION DE COMPRAS

    Administracin de compra, conceptos y funciones.Importancia de la Gestin de Compras.

    2. ANLISIS DE MERCADO, PRINCIPIO DE LA COMPRAS3. LA NEGOCIACIN EN COMPRAS

    Objetivos y estrategia de la negociacinLa negociacinSeguimiento

    2. CLASES DE COMPRAS3. CONTRATOS DE COMPRAS4. SELECCIN, EVALUACIN Y HOMOLOGACIN DE PROVEEDORES

    Criterios para evaluar a un proveedor potencialValoracin de la motivacinIdentificar, tamizar e investigar proveedoresEvaluacin y seleccin

    Homologacin de proveedores3. ESTRATEGIAS Y MEDICION DE LA GESTION DE COMPRAS4. GESTIN DE LA CADENA DE SUMINISTRO ( SUPPLY CHAIN MANAGEMENT)5. EL BENCHMARKING EN LAS COMPRAS6. E-PROCUREMENT (Compras va Internet)

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    3/73

    La Logstica del aprovisionamiento se ocupa del proceso de

    adquisicin y almacenamiento de productos que pueden ser materiasprimas, materiales, partes, piezas, etc, desde los proveedores hasta elcliente.

    Nuevo enfoque hacia la integracin del aprovisionamiento a la

    estrategia global de la empresa.

    Dada su importancia existe la necesidad de su diseo sea flexible,sincronizada con los sistemas de produccin, control y reduccin decostos y desarrollo de herramientas analticas y de control para el

    logro de objetivos.

    GESTION DE COMPRAS Y ABASTECIMIENTOGESTION DE COMPRAS Y ABASTECIMIENTO

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    4/73

    ElEl AbastecimientoAbastecimiento comocomo parte delparte delprocesoproceso logsticologstico

    Abastecimiento es la funcinlogstica que proporciona a las reas

    de la empresa, de los bienesempleados en la produccin de otrosbienes, repuestos y materialesnecesarios para el cumplimiento desu misin productiva

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    5/73

    Compras como parte de la funcinCompras como parte de la funcinde Abastecimientode Abastecimiento

    Compra es el proceso de adquisicinde bienes, repuestos y materiales en

    la cantidad necesaria, a la calidadadecuada y al precio conveniente,puestos a disposicin de operacionesen el lugar y momento requerido

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    6/73

    DEFINICION DE LA FUNCIN DEDEFINICION DE LA FUNCIN DECOMPRASCOMPRAS

    Consiste en suministrar de maneraininterrumpida materiales, bienes y/ oservicios, para incluir los de manera

    directa o indirecta a la cadena decomercializacin o de produccin.

    Debe proporcionar en las cantidadesadecuadas, en el momento solicitado,con el precio y en el lugar acordado.

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    7/73

    Objetivos de ComprasObjetivos de Compras

    Continuidad del abastecimiento Negociar precios convenientes

    Asegurar la cantidad y calidad adecuada de lossuministros

    Definir el nivel de inventario evitando rotura de

    stocks y mermas por obso lescencia, deterioro,duplicidad

    Estudiar nuevos insumos y fuentes alternativas desuministro en funcin a nuevos procesos productivos

    Mantener costos de adquisicin y mantenimiento de

    stocks a niveles adecuados, acorde a la estructura deoperacin

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    8/73

    Responsabilidades de la funcin deResponsabilidades de la funcin decomprascompras

    Desarrollar la estrategia de compras

    Implantar la estrategia de compras

    Seguimiento de las acciones

    Ajuste del objetivo

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    9/73

    Creciente participacin e importancia de laCreciente participacin e importancia de laGestion de ComprasGestion de Compras

    Compras - Mayor inductor econmico

    0

    10

    20

    30

    40

    5060

    70

    80

    90

    0 10 20 30 40 50 60 70 80

    Compras como % de las Ventas

    Comprascomo%

    delCosto

    Fuente: International Journal of Logistics Management - 2009

    Crisis alimentara

    40% del costo

    de los alimentos

    Aumento del Costode los combustibles

    Crisis energtica

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    10/73

    Creciente participacin eCreciente participacin eimportancia de las comprasimportancia de las compras

    Creciente participacin en el rendimiento

    60%

    54%

    28%

    22%

    57%

    34%

    24%

    16%

    1993 1996Comprascomo%

    delasVentas

    Metalmecnica

    Equipamiento informtico

    y de comunicaciones

    Alimenticia

    Telecomunicaciones

    Fuente: International Journal of Logistics Management

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    11/73

    Creciente participacin e importanciaCreciente participacin e importanciade las comprasde las compras

    Fuente: International Journal of Logistics Management

    adems hacindose ms complejo

    Incremento de la tercerizacin a lo largo de la cadena de valor: Socios denegocios

    Cambio de componentes comprados a sub-ensamblajes

    Participacin de compras tcnicas sobre el total es mayor

    Mayor dependencia en abastecimiento global

    El 40% del costo de la mayoria de los alimentos se debea la logistica (transportes, envases, distribucin,

    conservacin, etc) que podran reducirseJordi Jordana

    Federacin de la Industria de Alimentacion y Bebidas (FIAB)

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    12/73

    Evolucin del entorno empresarialEvolucin del entorno empresarial

    Proveedores/Clientes

    Alta customizacin (adaptacin a las preferencias del cliente)

    Reduccin del ciclo de vida de los productos

    Empresas con procesos cada vez ms flexibles

    Modelo basado en la Oferta - Demanda

    Entornos cerrados de negocios Entornos de colaboracin

    Globalizacin generalizada Competencia y Oportunidades

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    13/73

    COSTES LOGSTICOSCOSTES LOGSTICOS

    COSTES PROMEDIO DE DISTRIBUCION FSICA EN :% DE LA VENTA Y POR TONELADA

    CATEGORIA % DE LAS VENTAS /Ton

    Transporte 3,34% 265,2

    Almacenamiento 2,02% 180,6

    Servicio al cliente / Recibo pedido 0,43% 45,8

    Administracin 0,41% 27,9

    Costo de llevar un Inventario Anual 10% Anual 1,72% 222,5

    COSTOS LOGISTICOS 7,92% 742,00

    Fuente: Herbert W. Davis y William H. Drumm, "Logistic costs and service" Database- 2010. Annual

    Conference Proceedings (San Francisco, CA: Council of Logistics Management, 2010)

    En la ultima dcada: Costos de distribucion fsica: entre el 7 y 9% de las Ventas

    El valor se aade minimizando los costos logsticos y trasladandolos beneficios a los consumidores y acccionistas.

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    14/73

    Factores generadores de cambios enFactores generadores de cambios enel comercio mundialel comercio mundial

    CLIENTES MAS EXIGENTES INTERNET Y LA TECNOLOGIA DIGITAL INCREMENTO DE LA PRESION POR LA

    COMPETITIVIDAD LA GLOBALIZACION

    USO DE ESTNDARES MUNDIALES

    Ahora los clientes QUIEREN:

    Velocidad al instante entregas rpidas

    Servicio - entregas completas Customizacin - a su medida Mejores precios - ganar ganar

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    15/73

    Gestin de ComprasGestin de Compras

    Planificacin : Generacin,planes y estrategias

    Ejecucin: Implementartcticas y acciones.

    Control y seguimiento:Mecanismos de seguimiento.

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    16/73

    Sistemas de ComprasSistemas de Compras

    Modelo centralizado:Unidad bsica de compras.Se encarga de todas lasasignaciones

    Modelo descentralizado:Unidad independiente encada departamento.

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    17/73

    Compras

    Financiero

    ProduccinComercial

    Administrativo

    Modelo Centralizado de Gestin de ComprasModelo Centralizado de Gestin de Compras

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    18/73

    Modelo DescentralizadoModelo Descentralizado

    Financiera

    Administrativo

    Produccin

    Comercial

    Compras

    Compras

    Compras

    compras

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    19/73

    LasLas decisionesdecisiones estratgicasestratgicas enenComprasCompras

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    20/73

    Definicin estratgica del negocioDefinicin estratgica del negocio

    - Producto-Mercado-Funciones

    - P: habilidades y conocimientos, platafo rma decompras (manual-mecanizado ERP, SAP, callcenter-presencial, propio-tercerizado)

    - M: los clientes de compras: en la Cadena deproduccin y TE (tiempos de espera)

    - F: Apalancamiento en el CV, de empleadosen reas de dominio (fabricar-comprar)

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    21/73

    SourcingSourcing (abastecimiento)(abastecimiento) EstratgicoEstratgico

    - Ventaja: competitiva vscomparativa vs vulnerabilidadestratgica

    - Opciones SE: CP-LP, solo-alianza,propio-tercero, desarrollo-adquisicin

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    22/73

    Riesgo vs beneficiosRiesgo vs beneficios- Producto-Mercado-Funciones

    - Objetivos en conflicto:- Finanzas (mnimo costo),- Operaciones (mxima seguridad de materia para

    fabricar),- Mercadotencia (mayores opciones de ventas)

    - Prdida de personal clave:- Habilidades estratgicas,- Habilidades interfuncionales

    - Prdida de capacidad negociadora:- Control de continuidad de suministro,- Control de acceso a proveedor

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    23/73

    ANALISIS DE MERCADOANALISIS DE MERCADO

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    24/73

    EstudiosEstudios de losde los mercadosmercados dedecompracompra

    Nos deberan hablar sobre :

    Evolucin de los precios de los productos o materiales

    Evolucin de la calidad y de las mejoras en el rendimiento

    Identificacin de fuentes de abastecimiento y su fortaleza

    financiera

    Identificacin de los trminos comerciales ms utilizados

    El nivel de servicio logstico del mercado

    Costos logsticos implicados en la adquisicin de material

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    25/73

    Estudios de losEstudios de losmercados de compramercados de compra

    Evolucin de los precios de los productos o materiales

    Evolucin de la calidad y de las mejoras en el rendimiento

    Identificacin de fuentes de abastecimiento y su fortaleza

    financiera Identificacin de los trminos comerciales ms utilizados

    Desarrollo del servicio logstico del mercado

    Costos logsticos implicados en la adquisicin de material

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    26/73

    NEGOCIACION EN COMPRASNEGOCIACION EN COMPRAS

    La eleccin del proveedor adecuado se har finalmente en

    funcin de la negociacin de condiciones establecidas por el

    cliente.

    En todo proceso de negociacin es fundamental considerar

    aspectos claves, tanto tcnicos, econmicos como logsticos, para

    poder ofrecer la cotizacin ms competitiva de acuerdo a las

    necesidades del cliente

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    27/73

    Separar las personas del problema.

    Cntrarse en intereses no en posiciones.

    Generar alternativas para beneficio mutuo.

    Insistir en criterios objetivos.

    Conozca su mejor alternativa a un acuerdo negociado(BATNA: Best Alternative To a Negotiated Agreement).

    METODO PRINCIPISTAMETODO PRINCIPISTA(NEGOCIACION INTEGRATIVA)(NEGOCIACION INTEGRATIVA)

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    28/73

    NEGOCIACIN TIPO PRINCIPISTANEGOCIACIN TIPO PRINCIPISTA

    Evitar tener un punto mnimo de arreglo. Generar alternativas para ganancia mutua. Desarrollar opciones mltiples para recoger y

    decidir despus. Insistir en usar criterios objetivos. Tratar de alcanzar un resultado basado en

    estndares independientes a las voluntades. Razone y est abierto a razones, ceda ante

    principios nunca a presiones.

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    29/73

    EVALUACION DE PROVEEDORESEVALUACION DE PROVEEDORES

    El Gestor de Compras debe realizar una clasificacin yactualizacin de los perfiles de sus proveedores.

    Revisin peridica, cuantitativa y cualitativa del funcionamientode los proveedores en cuanto a resultados de los indicadorescrticos definidos por la empresa.

    Reunin con proveedores estratgicos, uno o dos veces al ao yde manera presencial.

    Los objetivos especficos de este proceso son:Definir prioridades para siguientes perodos, indicadores a serutilizados, objetivos y lmitesAsegurar que los objetivos del comprador y del vendedor seadaptan entre s, a corto y largo plazo.

    Construir relaciones a largo plazo

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    30/73

    Evaluacin de proveedoresEvaluacin de proveedoresreas de accinreas de accin

    Costo de los materiales, servicios y transporte

    Calidad de las materias primas o mdulos

    Suministro en cantidad y tiempo

    Capacidad tecnolgica, tanto en los procesos de losproveedores como en su participacin en la innovacin

    de los productos del cliente, Flexibilidad para adaptarse a los cambios del cliente,

    Estabilidad financiera o riesgo de que en el futuroproblemas financieros del proveedor puedan poner enpeligro su continuidad y

    Estilo de gestin, medido como el grado de coincidenciade la cultura y las estrategias de la empresa proveedoracon los de la compradora.

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    31/73

    F a c t o re s d e d e s e m p e o d e l p r o v e e d o r

    C i c l o S e g u r i d a d

    T i e m p o d e e s p e r a d e r e s u r t i d o X

    D e s e m p e o d e l a p u n t u a l id a d X

    F l e x i b i l id a d d e l s u m in i s t ro X

    F r e c u e n c i a d e l a e n t r e g a / T a m a o m n i m o d e l lo t e X X X

    C a l i d a d d e l s u m i n i s t ro X X

    C o s t o d e l tr a n s p o r t e e n t r a n t e X

    T r m i n o s d e l p r e c i o X X

    C a p a c i d a d d e c o o r d i n a c i n d e la i n f o r m a c i n X XC a p a c i d a d d e c o l a b o r a c i n e n e l d is e o X X X X X

    T i p o s d e c a m b i o , i m p u e s t o s y d e r e c h o s X

    V i a b i l i d a d d e l p r o v e e d o r X X

    I n v e n t a r i o C o s t o d e

    t r a n s p o r t e

    P r e c i o d e

    c o m p r a d e l

    c o m p o n e n t e

    T i e m p o d e

    i n t r o d u c c i o n

    d e l p ro d u c t o

    Puntuacin y evaluacin delPuntuacin y evaluacin delproveedorproveedor

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    32/73

    EVALUACION DE LA GESTIN DEEVALUACION DE LA GESTIN DECOMPRASCOMPRAS

    Evaluar permite darle direccin a las acciones:

    Permite verificar la efectividad de las mismas, es decir queproduzcan los resultados esperados

    La eficiencia de las acciones , es decir que se emplee unacantidad razonable de recursos para realizar la accin La coherencia de las acciones, es decir que los resultados

    de las acciones estn alineados con los objetivos globalesque se quiere atender

    La consistencia de las acciones, es decir, que no seancontradictorias entre s

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    33/73

    EVALUACION DE LA GESTIN DEEVALUACION DE LA GESTIN DECOMPRASCOMPRAS

    Evaluar permite disear y redisear las prcticasde trabajo de la institucin

    Cuando existen evaluaciones negativas acerca decmo se est haciendo, por ejemplo, la recepcin yregistro de materiales en almacn, se puedentomar acciones correctivas y capacitar mejor alpersonal.

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    34/73

    Listado de indicadoresListado de indicadores

    Duracin de los inventarios: es el nmero de das enque se consumira los stocks disponibles de un material alos niveles de consumo promedio de la institucin.

    Rotura de inventario: frecuencia de casos en que una

    institucin se queda sin inventario de un material que semantiene en bodega.

    Tiempo de ciclo de compras: tiempo que transcurreentre que se solicita la compra de un material y que este esrecibido en bodegas.

    Tiempo de despacho de la orden de compra: tiempoque transcurre entre que se solicita la compra de unmaterial y se despacha al proveedor la orden de comprarespectiva.

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    35/73

    Listado de indicadoresListado de indicadores

    Cantidad de petic iones de oferta enviadas: corresponde alnmero de proveedores a los cuales se enva una peticin deoferta para los procesos de cotizacin (para la operacin enChileCompra, corresponde al nmero de proveedores que sonnotificados de las cotizaciones va e-mail).

    Cantidad de ofertas recibidas: corresponde al nmero deofertas o cotizaciones recibidas en un proceso de compra.

    Indicadores de satisfaccin de usuarios: corresponden auna calificacin de la calidad de servicio percibida por losclientes internos del rea de adquisiciones, normalmenteconsidera distintos mbitos.

    Indicadores de evaluacin de proveedores: correspondena una evaluacin de la calidad de servicio entregada por losproveedores. Normalmente se asocia a una clasificacin de losproveedores.

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    36/73

    Eficiencia

    en las

    Compras

    TransparenciaCalidad de

    Servicio

    Racionalizacin

    del uso de

    recursos

    Duracin de los inventarios

    Quiebres de inventarios

    Cantidad de peticiones de

    oferta enviadas

    Cantidad de ofertas recibidas

    Tiempo de ciclo de compras

    Tiempo de despacho de la

    orden de compra

    Indicadores de satisfaccin de

    usuarios

    Indicadores de evaluacin de

    proveedores = Alto impacto

    = Impacto medio

    = Impacto bajo o indirecto

    Relacin de indicadores con objetivosRelacin de indicadores con objetivosde gestinde gestin

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    37/73

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    38/73

    Adaptacin de los objetivos de laAdaptacin de los objetivos de lafuncin de compras a los objetivos defuncin de compras a los objetivos de

    la empresala empresaCorporativos

    Integracin/Desintegracin Hacer vs Comprar

    Centralizacin/Descentralizacin

    De Unidades de Negocio

    Objetivos de disminucin tiempos desde el diseo del producto hastasu lanzamiento al mercado

    Aumento de flexibilidad garantizar suministros

    Introduccin de nuevos productos

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    39/73

    Adaptacin de los objetivos de la funcinAdaptacin de los objetivos de la funcinde compras a los objetivos de la empresade compras a los objetivos de la empresa

    Corporativos Integracin/Desintegracin Hacer vs Comprar

    Centralizacin/Descentralizacin

    De Unidades de Negocio

    Objetivos de disminucin tiempos desde el diseo del productohasta su lanzamiento al mercado

    Aumento de flexibilidad garantizar suministros

    Introduccin de nuevos productos

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    40/73

    ProductosBsicos

    OfertasCompetitivas

    ProductosRutinarios

    Sistemade Contratacin

    ProductosEstratgicos

    Alianzas conProveedores

    ProductosCuello de Botella

    Asegurar elSuministro

    RIESGO DE SUMINISTRO

    IMPACT

    O

    DELACOMPRA

    EN

    RE

    SULTADOS

    Dimensin externa

    Dimensin interna

    Matriz de Kraljic

    Segmentacin de productos/ servicios queSegmentacin de productos/ servicios quela empresa comprala empresa compra

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    41/73

    Estrategia de ProductoEstrategia de Producto -- MercadoMercado

    Decisiones OrganizativasCentralizar las compras +Reducir el nmero de proveedores:

    Apalancados y Cuellos de BotellaResponsabilidad de la Direccin:Estratgicos y Mercados Competitivos

    Descentralizar: Rutinario y MercadosFciles

    ProductosApalancados

    MercadosComerciales

    Productos

    Rutinarios

    Mercados

    Fciles

    Productos

    Estratgicos

    Mercados

    Competitivos

    Productos

    Cuello de Botella

    Mercados

    Tcnicos

    COMPLEJIDAD TECNICA

    COMPLEJIDAD

    COMERCIAL

    Matriz de Mercados

    Bsicos

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    42/73

    Objetivos Estrategias Acciones Objetivos Estrategias Acciones

    - Buscar precio - Proveedores alternativos con los - Desarrollo a largo plazo con los

    ( compra spot) niveles de calidad deseados - Socios proveedores socios

    - Enfoque de corto plazo y agres ivo Garant izar el Estratgicos - Selecc in detallada de proveedo-Minimizar costos - Contrato largo al mercado global suministro a res locales, regionales y globales

    a corto y plazo - Equipos humanos de compra precios - Integracin - Intervencin del proveedor en las

    mediano plazo especializados y globales competitivos vertical fases iniciales de desarrollo de

    - Consorcios - Centralizar las compras productos

    - Reducir nmero de proveedores - Desarrollo de

    - Tercearizacin proveedores

    60% del valor 15% del valor

    Objetivos Estrategias Acciones Objetivos Estrategias Acciones

    - Sistemas de - Estandarizacin y reduccin de - Garantizar - Garantizar el desarrollo de previ-

    Contratacin referencias el suministro siones detalladas

    Optimizar la que agilicen el - Simplificacin de los procesos Garantizar el ( incluso buscan- - Anlisis de riesgo: sector, peso

    Gestin Proceso administrativos suministro do productos especfico del comprador en el

    Administrativa - Partic ipacin de los c lientes incluso con o proveedores proveedor regional y/o global

    - Catlogo internos con proveedores locales costo adicional alternativos) - Desarrol lar planes de contingenc ia

    Electrnico - Descentralizar las compras - Centralizar las compras

    - Reducir nmero de proveedores - Desarrollo de - Reducir nmero de proveedores

    - Tercearizacin proveedores

    22% del valor 3% d el valor

    0

    IMP

    ACTOFINANCIEROyCOMPLEJIDAD

    COMERCIAL

    ALTO-80%

    delTotal

    BAJO-20%delTotal

    Mercados Comerciales

    Mercados Fciles

    Productos Apalancados (Commodities) 30

    Productos Rutinarios (indirectos) 3,456

    RIESGO DE SUMINISTRO

    MATRIZ DE KRAJLIC

    Productos Cuello de Botella (crticos) 10

    BAJO 79.3 % del valor ALTO 20. 7 % del valor

    Mercados Competitivos

    Mercados Tcnicos

    Productos Estratgicos 15Bsicos

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    43/73

    Todos los Proveedores se agrupan y forman unaindustria, que les permite competir y desarrollar susventajas competitivas.

    Industria Comunicaciones ( banda ancha, cable )

    Industria Consumo ( consumo masivo )

    Industria Educacin ( e-learning, capacitacin )

    Industria Transporte ( Areo, Terrestre, Martimo )

    Industria Finanzas etc. ( Bancos )

    Agrupacin de proveedores por IndustriaAgrupacin de proveedores por Industria

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    44/73

    Responsables de Compras enResponsables de Compras enVentas al Por menor* (Ventas al Por menor* (RetailRetail))

    Product Manager

    Planner

    Gestor de Inventarios

    * En Tiendas por Departamentos

    Responsable de seleccionar los estilos / productos

    que van a ser acogidos por clientes. Apuesta

    comercial.

    Responsable del presupuesto por cada

    departamento. Indicadores Financieros

    Responsable de la reposicion de mercaderia, vela

    por Indicadores Venta / Logisticos.

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    45/73

    CrossdockingCrossdocking -- EnEnVentas al Por menorVentas al Por menor

    Adecuacin de los proveedores a los estndaresde almacenamiento.

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    46/73

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    47/73

    MtricaMtrica de lade la GestinGestin dedeComprasCompras

    IndicadoresIndicadores dede GestinGestin

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    48/73

    Con la intencin de mejorar la actuacinde las organizaciones se necesitanconsiderar diferentes indicadoresespecficos para cada proceso.

    Los indicadores de gestin estnrelacionados con: Mejoras en la calidad de la informacin Optimizacin en el uso de los activos fijos Optimizacin en el uso del capital de trabajo. Crecimiento de eficiencia

    Indicadores de GestinIndicadores de Gestin

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    49/73

    Nmero

    Pedido

    1

    2

    3

    4

    5

    Entregas

    A Tiempo

    1

    1

    0

    0

    1

    Entregas

    Completas

    0

    0

    0

    1

    1

    Facturac.

    Sin Prob.

    0

    1

    1

    0

    1

    Entregas

    Perfectas

    0

    0

    0

    0

    1

    60% 40% 60% 20%

    Calidad del

    Producto

    0

    1

    1

    1

    1

    80%

    PEDIDOS PERFECTOSPEDIDOS PERFECTOS

    Indicador de Pedido PerfectoIndicador de Pedido Perfecto

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    50/73

    Roturas de stockRoturas de stock

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    51/73

    GESTIN DE LA CADENA DEGESTIN DE LA CADENA DEABASTECIMIENTOABASTECIMIENTO

    (( SUPPLY CHAIN MANAGEMENTSUPPLY CHAIN MANAGEMENT-- SCMSCM ))Es una ciencia que estudia la previsin, organizacin,coordinacin y control del flujo de recursos, desde las fuentesde abastecimiento a los centros de transformacin y de estos

    al cliente final.Actualmente los procesos involucrados en el SCM debendisponer de nuevas herramientas como redes deconsumidores, comercio electrnico y alianzas conproveedores, adems, de procesos productivosestandarizados y una adecuada gestin de abastecimiento yde distribucin.

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    52/73

    La visin tradicional de la cadena de suministroLa visin tradicional de la cadena de suministro

    Proveedores Clientes

    La optimizacin de funciones aisladas no

    optimiza globalmente el proceso logstico

    Producc in Dist r ibucin VentasCompras

    Compras Distribuc inProduccin

    Integracin de la cadena

    Ventas

    Costetotal

    NiveldeServicio

    Costetotal

    NiveldeServicio

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    53/73

    HERRAMIENTAS DE LA LOGSTICA DE COMPRASHERRAMIENTAS DE LA LOGSTICA DE COMPRAS

    RESPUESTA EFICIENTE ALCONSUMIDOR (ECR):Cooperar para satisfacer mejor ,mas rpido y a un menor costo,

    las necesidades delconsumidor (bien o servicio).

    QR o RESPUESTA RAPIDA:Considerarla como parte de ECR,para cosechar ventajas basadasen el tiempo, mediante sistemascon un buen grado de reaccin yrpido. (Sistemas de informacin

    y logstica JiT).

    BENCHMARKING:Tcnica usada por lasempresas paraidentificar, comparar yaprender paramantenerse como lamejor en su clase .

    JiT (JUSTO A TIEMPO)

    Tcnica que evitalos excesos,desperdicios yseguridades.

    OUTSOURCING:Subcontratacin deservicios externos,para aadir masfortalezas al propiopotencial de la

    empresa.

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    54/73

    BENCHMARKINGBENCHMARKING

    El Benchmarking o Evaluacin comparativa es:

    Una tcnica que sirve para identif icar, comparar yaprender de los mejores productos, servicios ypracticas que existan, a fin de disear unprograma para el cambio y promover una culturade mejora continua dentro de una organizacin.

    Para que funcione es fundamental que las organiza-cionesque lo apliquen deban:A. Aprender a hacerlo.B. Elegir el momento de ponerlo en marcha.C. Contar con apoyo de alta direccin.

    D. Compartir informacin mediante el desarrollo de lainfraestructura necesaria.

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    55/73

    Y en Internet?Y en Internet?

    Posibilitador de Acceso: Acceso global a mercados y recursos

    Posibilitador de Personalizacin: Mas Customizacin: Proceso

    productivo que garantiza productos personalizados

    Elemento definitorio del ritmo del cambio: La tecnologa como

    posibilitadora de los nuevos modelos de negocio marca el ritmo

    de cambio

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    56/73

    Modelos de negociosModelos de negocios

    Existen varios modelos

    Empresa

    Empresa Proveedor (e-Procurement, e-marketplaces)

    Empresa Empresa (B2B)

    Empresa

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    57/73

    Modelos de negociosModelos de negocios

    Consumidor

    Empresa Consumidor (B2C)

    Consumidor- Empresa (C2B)

    Empresa

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    58/73

    Modelos de negociosModelos de negocios

    Administracin

    Empleado

    Empresa - Empleado (B2E)

    Empresa- Administracin (E2A)

    Empresa

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    59/73

    Integracin de modelosIntegracin de modelos

    B2B y B2C pueden coexistir

    Empresa

    Consumidor

    Administracin

    Empleado

    Dsitribuidor

    B2C

    B2A

    B2B

    B2E

    B2C

    Consumidor

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    60/73

    Gestin de Compras: EDI

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    61/73

    Listado deListado deproveedoresproveedores

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    62/73

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    63/73

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    64/73

    Informes yInformes yAuditoria deAuditoria deComprasComprasNo

    O/C

    Lugar deemisin,entrega yFacturacin

    Fecha deemisin yfecha deentre a

    Numerode temsen la O/C

    Proveedor

    Fecha de creacinde Idoc en SAP

    Horario de corteasignado por el reacomercial

    Fecha de

    envo

    Indica si la O/Ctieneobservaciones

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    65/73

    ee-- PROCUREMENTPROCUREMENT((ComprasCompras vava Internet)Internet)

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    66/73

    Se entiende por e-procurement a la automatizacin de los procesosde abastecimiento, a travs de Internet.

    Es importante sealar que se hace referencia al proceso deabastecimiento y no al de compra. El primero es ms amplio que elsegundo, al cual incluye. Se extiende desde la bsqueda deproveedores hasta el pago de la mercanca.

    EE--PROCUREMENTPROCUREMENT

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    67/73

    Reduccin de los costes administrativos. Mediante el aprovisionamientoelectrnico, se estima un ahorro en los costes administrativos del proceso desolicitudes de compra de aproximadamente un 70%.

    Reduccin de los precios de adquisicin de las mercancas y servicios de un 5a un 10%. Reduccin de las solicitudes de compra fuera de contrato;

    incremento del uso de los proveedores preferidos; mejoras en la negociacincon dichos proveedores.

    Reduccin del tiempo requerido para completar el ciclo de compra. E-procurement reduce significativamente el tiempo requerido para procesar unasolicitud de compra en un 50/70%.

    POSIBLES INCONVENIENTE Exige un fuerte cambio de procedimientos en la empresa.

    Los intermediarios se sienten amenazados porque su funcin puededesaparecer

    VENTAJAS DEL EVENTAJAS DEL E--PROCUREMENTPROCUREMENT

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    68/73

    OPTIMIZACIN DEL PROCESO UTILIZANDOOPTIMIZACIN DEL PROCESO UTILIZANDOTCNICAS eTCNICAS e--BUSINESSBUSINESS

    ee--procurementprocurement

    Existen 2 formas que se puede utilizar una solucin de e-procurement.

    in-house y hosteada.

    in-house: Son aquellas que se implantan en los servidores de laempresa compradora, integradas a sus sistemas de gestin. Sonsensiblemente ms costosas que las soluciones hosteadas.

    Hosteadas: Se encuentran en los servidores web de los proveedorestecnolgicos prestadores del servicio. Para utilizarlas debe abonarse unacantidad de dinero que, segn el modelo de negocios de la solucin,

    puede ser fijo o variable. Sus costos de implementacin son menores, porlo que resultan ms accesibles a las empresas.

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    69/73

    La empresa compradora negocia off-line con sus proveedores, lascondiciones de compra: productos, volumen, precios, calidad, etc.

    Los productos acordados sern incluidos por los proveedores en

    catlogos on-line.

    Cuando un empleado de la empresa tiene una necesidad de un bien oservicio, accede al sistema (mediante su usuario y contrasea) y accede alos catlogos de los distintos proveedores que contienen el productobuscado.

    Al seleccionar el producto de un proveedor en particular, se generaautomticamente la orden de compra (OC).

    OPTIMIZACIN DEL PROCESO UTILIZANDOOPTIMIZACIN DEL PROCESO UTILIZANDOTCNICAS eTCNICAS e--BUSINESSBUSINESS

    ee--procurementprocurement

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    70/73

    OPTIMIZACIN DEL PROCESO UTILIZANDO TCNICAS EOPTIMIZACIN DEL PROCESO UTILIZANDO TCNICAS E--BUSINESSBUSINESS

    EE--PROCUREMENTPROCUREMENT

    Una vez autorizadas, las OC que superen los parmetros deaprobacin automtica son direccionadas a travs de la solucin,para su aprobacin. Como el e-procurement tiene parametrizado el

    workflow del proceso, notifica a quien corresponda la existencia dela OC pendiente de autorizacin..

    A continuacin se enva por e-mail un aviso al proveedorseleccionado, informndole que se ha librado una OC. El

    proveedor accede al sitio web, la visualiza y la aceptaestableciendo la fecha de envo de la mercadera.

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    71/73

    1.Disminucin de precios: negociacin con los proveedores.2.Reduccin del coste de reorden: simplificacin y desburocratizacin.

    3.Disminucin de errores, por la disminucin del componente manual.

    4.Disminucin del tiempo del ciclo de compra, facilitando la comparacin deproductos en un catlogo homogneo, la verificacin del precio y la disponibilidad.

    5. Reduccin de inventarios: mayor coordinacin con los proveedores.6.Liberacin de tiempo del encargado de Compras; puede dedicarse a tareas devalor estratgico: negociar con proveedores.

    7.Mayor transparencia en el proceso: descentralizacin y mayor informacindisponible.

    8.Mayor control de proveedores y empleados: transacciones nicamente conproveedores autorizados, reduciendo as las compras fuera de contrato.

    Beneficios del eBeneficios del e--procurement:procurement:

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    72/73

    1.Dificultades tcnicas (interfaces, parametrizaciones,integracin con el ERP de la empresa, etc.).

    2.Resistencia al cambio de los usuarios (problemas de

    adaptacin e integracin a la cultura de la empresa).3.Problemas de estrategia (para encontrar la solucin adaptadaque realmente funcione y sea duradera).

    4.Necesidad de tener una organizacin clara de la funcin decompras (workflow del proceso definido, base de datos deproveedores precisa, etc.).

    5.Dificultades para cambiar las relaciones cliente proveedoren algunas empresas.

    Inconvenientes del e-procurement:

  • 8/3/2019 01 Gestion de compras

    73/73

    EE-- PROCUREMENT Y LA COMPRA POR INTERNETPROCUREMENT Y LA COMPRA POR INTERNET

    e- procurement es una nueva forma de hacer negocios

    Hay ms libertad en una empresa virtual que en una

    empresa tradicional. Hay muchos modelos de negocios virtuales

    El e- procurement es pensar globalmente y actuar

    localmente