10 ideias para promover o seu talho
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Venda Otimizada
10 Ideias para Promover o seu talho (açougue)
1- Criar uma página no Facebook
Deve publicar um artigo uma vez por semana. Os temas que deve tratar podem ser os seguintes:
Receitas de pratos de carne.
Conselhos sobre como cortar carne.
Conselhos sobre conservação de carne.
Comentar programas de tv de culinária.
Promoções.
Referências históricas e curiosidades.
Etc.
2 – Livro de Receitas
Pode criar um livro de receitas. Os hambúgueres, por exemplo, estão na moda.
3 - Blogue com conselhos e receitas
O blogue pode ser complementar ao seu website, e pode utilizar a mesma informação que publica no facebook. Aqui (ao contrário do facebook), é
aceitável falar mais sobre o seu negócio, tal como promoções e novos produtos.
4 - Pinterest
O Pinterest é uma rede social orientada principalmente para a partilha de imagens. No
Pinterest circulam muitas fotografias de comida. Não precisa de publicar fotos suas (ainda que
seja aconselhável pôr algumas), pois pode usar outras fotos.
5 - Oferta de amostras de comida.
Faça uma parceria com um restaurante e peça-lhes para cozinharem comida no seu talho, com
os seus produtos para oferecer a clientes e a quem passa na rua. Assim estará a promover as suas carnes e o restaurante beneficia de
publicidade. Pode também, tal como fazem os supermercados, oferecer amostras de comida que não precisa de ser cozinhada (exemplo:
enchidos).
6 - FlyersCrie folhetos para distribuir. Algumas sugestões
onde distribuir os folhetos: Porta a porta.
Na rua, e parques de estacionamento.
Utilizando os serviços dos correios.
Pedindo a donos de quiosques para colocar os folhetos dentro de revista e jornais.
Caso o seu orçamento seja reduzido, pode fazer uma parceria com outras lojas e fazer um flyer conjunto, para partilhar o custo.
7 - Marketing de guerrilhaO marketing de guerrilha é um conjunto de
técnicas originais e fora do comum usadas pelas empresas mais pequenas para combater as grandes empresas. Algumas ideias:
Distribuir publicidade junto a supermercados, chamando a atenção para os pontos fortes do seu talho, mas sem dizer mal do supermercado.
Vista o seus empregados com farda (por ex. avental) original, de forma a funcionar como uma imagem de marca.
8 - Workshop num restaurante.
Como os programas e concursos sobre culinária estão na moda, pode fazer uma parceria com
um restaurante e promover um curso de culinária com destaque para pratos de carne, naturalmente utilizando carnes do seu talho. A parte do corte e conservação das carnes ficaria a seu cargo, e a confeção do prato a cargo do
chefe do restaurante.
9 - Decorar carrinha de forma original.
Se tiver uma carrinha para distribuir carne, decore a carrinha com vinil autocolante. Fuja da
decoração mais tradicional. Em vez de utilizar imagens de carne crua, utilize imagens de carne cozinhada. É mais apelativa, e faz o
cliente imaginar o sabor e o aroma da comida.
10 - Decorar a montra.
Não é muito habitual os talhos decorarem as montras. Colocar carne crua na montra pode ser complicado (exige refrigeração) e não é
muito apelativo. Utilize imagens do animal (vaca ou porco). Essa imagem deve ser estilizada ou
ser um desenho.
Venda Otimizada
No site www.vendaotimizada.com pode encontrar
o desenvolvimento destas 10 Ideias para promover o seu talho (açougue), bem como
outras dicas e conselhos