10854323 QB Leaflet Chicken v4 - AB Vista · 2018-04-26 · UMA FITASE AVANADA DE ECOLI...
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www.abvista.com A TECNOLOGIA DA NOSSA FITASE LEVA A PRODUTIVIDADE PARA UM NOVO NÍVEL. O NÍVEL QUANTUM DISPONIBILIZE O VALOR NUTRICIONAL DO FITATO DA RAÇÃO FITATO: A FONTE PRIMÁRIA DE FÓSFORO DA MAIORIA DOS ALIMENTOS E UM ALVO PARA MELHORAR O APROVEITAMENTO NUTRICIONAL A capacidade das aves em quebrar a molécula de fitato de forma eficiente é limitada. Ou seja, os nutrientes dentro da molécula de fitato ou ligados a ela estão indisponíveis para o animal, o que prejudica a eficiência alimentar e aumenta a excreção de nutrientes Estimativas sugerem que o desperdício nutricional associado ao fitato pode custar acima de $1 bilhão/ano para a indústria avícola global Aproximadamente 90% das pessoas utilizam a fitase para melhorar a eficiência alimentar e, em geral, temos visto uma tendência em usar dosagens mais altas por tonelada tratada. Entretanto, os benefícios de uma fitase não surgem apenas através da dose utilizada, mas também pelo uso de um produto que seja ideal para a quebra de fitato. Juntas, estas duas qualidades garantem que cada molécula de produto compense. Zn Ca www.abvista.com • Quantum Blue foi especialmente desenvolvida para liberar o máximo do fitato disponibilizando todo o valor nutricional presente na sua ração • Quantum Blue pode ser usada de forma flexível para alcançar seus objetivos de produção – Melhor desempenho: melhora comprovada de ~4 pontos na CA de frangos de corte – Potencial para reduzir os custos de ração em até $20/t, dependendo do mercado A SUA PRODUTIVIDADE EM UM NOVO NÍVEL. O NÍVEL QUANTUM
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www.abvista.com
A TECNOLOGIA DA NOSSA
FITASE LEVA A PRODUTIVIDADE PARA UM NOVO NÍVEL.
O NÍVEL QUANTUM
DISPONIBILIZE O VALOR NUTRICIONAL DO FITATO DA RAÇÃO
FITATO: A FONTE PRIMÁRIA DE FÓSFORO DA MAIORIA DOS ALIMENTOS E UM ALVO PARA MELHORAR O APROVEITAMENTO NUTRICIONAL
A capacidade das aves em quebrar a molécula de fitato de forma eficiente é limitada. Ou seja, os nutrientes dentro da molécula de fitato ou ligados a ela estão indisponíveis para o animal, o que prejudica a eficiência alimentar e aumenta a excreção de nutrientes
Estimativas sugerem que o desperdício nutricional associado
ao fitato pode custar acima de $1 bilhão/ano para a indústria
avícola global
Aproximadamente 90% das pessoas utilizam a fitase para melhorar a eficiência alimentar e, em geral, temos visto uma tendência em usar dosagens mais altas por tonelada tratada. Entretanto, os benefícios de uma fitase não surgem apenas através da dose utilizada, mas também pelo uso de um produto que seja ideal para a quebra de fitato. Juntas, estas duas qualidades garantem que cada molécula de produto compense.
Zn
Ca
www.abvista.com
• Quantum Blue foi especialmentedesenvolvida para liberar o máximo dofitato disponibilizando todo o valornutricional presente na sua ração
• Quantum Blue pode ser usada de formaflexível para alcançar seus objetivos deprodução
– Melhor desempenho: melhoracomprovada de ~4 pontos na CA defrangos de corte
– Potencial para reduzir os custos deração em até $20/t, dependendo domercado
A SUA PRODUTIVIDADE
EM UM NOVO NÍVEL.
O NÍVEL QUANTUM
UMA FITASE AVAN ADA DE E COLI DESENVOLVIDA ESPECIFICAMENTE PARA LIBERAR O POTENCIAL NUTRICIONAL DO FITATO
uitas fitases liberam fósforo, mas uantum lue a fitase ue vai al m, principalmente pela sua alta afinidade pelo fitato. .
edida de fitato na moela de frangos de corte aos dias de idade Walk et al., 2014
IP6 IP5 IP4 IP3 IP2 IP1 INOSITOL
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quantum blue
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1
quantum blue
4 quantum blue
quantum blue
quantum blue
os s c in
B
C
PC Quantum Blue 1500 FTU/kg
Quantum Blue 500 FTU/kg
35.0
25.0
30.0
20.0
15.0
10.0
5.0
0.0
IP6 IP5 IP4 IP3 Inositol
2.5
2.0
1.5
1.0
0.5
0.0PC NC +500
QB+1000
QB+1500
QB
c
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b
a a
I
C B
500 A AP A P A P A A 1 P A A
ocê pode estar perdendo do valor nutricional interno e ligado ao fitato ao usar níveis baixos de uma fitase sub-ótima.
Inositol tem um papel chave na sobrevivência e no crescimento das c lulas, no desenvolvimento e a o do sistema nervoso central, na forma o da estrutura óssea, no metabolismo e na reprodu o.
L
0 500 1000 1500 2000 2500
0.25
0.2
0.15
0.1
0.05
0
FTU/kg
0.25
Quantum Blue Buttiauxella Citrobacter
o uebrar, eficientemente, o fitato e os steres menores, uantum lue . g age no organismo do animal para liberar inositol e nutrientes de alto valor ue est o impedidos pelo fitato ou ligados a este
A A A A A 1.500 P A A A – P
B
aseado na m dia do banco de dados global da ista com mais de. amostras ecomenda o de aminoácidos pode variar conforme a dose de fitase
DESCUBRA O TEOR DE FITATO USANDO A TECNOLOGIA DE ESPECTROSCOPIA DE INFRAVERMELHO PRÓXIMO (NIR)
teor de fitato variável dentro das mat rias-primas. e este n o for considerado na formula o, leva uma maior varia o no teor de fitato da dieta.
eed ualit ervice da ista usa a espectroscopia de infravermelho próximo
I para analisar o nível de P fítico em mat rias-primas e ra es prontas.
Isto permite usar a dosagem máxima de fitaseconforme o nível de P fítico da dieta, para fornecer o melhor retorno financeiro, sem colocar o desempenho ou o bem-estar animal em risco por deficiência de fósforo.
n m o p imo
750–1000 FTU/kg
LIBERAÇÃO NUTRICIONAL
0.175–0.195 P disp
Aminoácidos**
P15
o m dio d P ico d di *
0 0 0
A n c ssid d d P d p nd d
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A
con o m o n no s s o
n c ssid d d P
di o o d P ico
o p ciso s s o
s ici n p n im i
TIRE O MÁXIMO PROVEITO DA SUA RAÇÃO
QUANTUM BLUE REDUZ A NECESSIDADE DE INGREDIENTES CAROS AO UTILIZAR CADA ELEMENTO NUTRICIONAL DO FITATODiferente de outras fitases, Quantum Blue libera eficientemente todas as seis moléculas de fósforo durante a digestão, disponibilizando todo o conteúdo nutricional presente na ração. Ao maximizar a quebra de fitato, Quantum Blue libera nutrientes – os quais podem ser usados para melhorar o desempenho animal ou para reduzir os custos de ração. Juntos, estes componentes são fundamentais na contribuição para uma indústria pecuária sustentável
ALTA AFINIDADE PELO FITATO
Produção sustentável
Quebra máxima de fitato
Economia de custos de ração
Melhor desempenho
P e Ca Aminoácidos Energia
OH OH
OH
OH
OH
OH
Microminerais
Zn
Fe
Ca
Fonte: Kolding Institute, 2015
Buttiauxella Quantum Blue
Quantum Blue quebra o fitato de forma mais rápida, mesmo com pouco substrato
Fonte: Dados Internos da AB Vista, 2016
Termoestabilidade intrínseca
• Comprovada resistência à até 90oCno condicionador
Fonte: Dados internos, 2016
Nív
eis
de
fit
ato
(%
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Tempo (minutos)
200 8060 100 120 14040
100
80
60
40
20
0
20%
De
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(%
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7570Mash 9085 9580
Temperatura (°C)
100
60
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0
Quantum Blue Buttiauxella Citrobacter
TEM AS CARACTERÍSTICAS PARA ALCANÇAR A QUEBRA MÁXIMA DE FITATO
Não-revestida• Garante liberação rápida no
animal
que uma fitase revestida
Quantum Blue age
4x+ rápido
Alta estabilidade no trato digestivo
• Facilita a passagem pelas condições adversas para chegar ao local de ação
Ativa no pH certo onde o fitato é solúvel
• Permite a máxima produtividade enzimática
Fonte: Dados Internos da AB Vista, 2016
Quantum Blue Buttiauxella Citrobacter
Fonte: AB Vista, dados internos, 2016–2
Re
cup
era
ção
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cub
ad
a (
%)
Tempo (min)
100
120
80
60
40
20
030 60 240
Em pH 2,5 e 40oC com pepsina
Nív
el
de
ati
vid
ad
e (
%)
2 4.54 5.55 62.5 3 3.5
Fitato solúvel na região gástrica
300
250
200
450
400
350
150
100
50
0
pH curve for phytases relative to activity measured at pH 5.5
pH
Quantum Blue
Buttiauxella
Citrobacter
* CA: conversão alimentar
** FTU: unidade de fitase – enzima
necessária para liberar 1 µmol de
fosfato monocálcico (FMC) em um
minuto em pH 5,5 e 37ºC
*** Conforme o mercado
4 pontos na CA* de
frangos de corte
Adição de 1.000 FTU/kg**
considerando a matriz completa
gerou economia nos custos de até
US$20/ton ***
PODE SER USADA DE FORMA FLEXÍVEL PARA ALCANÇAR SEUS OBJETIVOS DE PRODUÇÃO
GANHOS DE DESEMPENHO
Quantum Blue à 1.500 FTU/kg sobre a dieta padrão pode melhorar o
desempenho animal
REDUÇÃO DE CUSTOS
Quantum Blue comprovadamente disponibiliza nutrientes de forma
constante, maximizando a redução dos custos de ração
