assinatura do(a) candidato(a)

Admissão para Portador de Diploma de Curso Superior

1.a

DCS/2011

AGRONOMIA

Prova Dissertativa

LEIA COM ATENÇÃO AS INSTRUÇÕES ABAIXO.

1 Confira atentamente se os dados pessoais transcritos acima estão corretos e se o curso de sua opção coincide com o que está

registrado acima e no rodapé de cada página numerada deste caderno. Em seguida, verifique se este caderno contém cinco

questões, acompanhadas de espaços para as respectivas resoluções. O caderno de rascunho fornecido é de uso opcional, e o

texto nele escrito não servirá, de forma alguma, para a correção de sua prova.

2 Quando autorizado pelo chefe de sala, assine apenas no local apropriado no cabeçalho desta página.

3 Atenção! Nas cinco questões que compõem esta prova, será desconsiderada qualquer resposta que ultrapasse os espaços

reservados para a resolução. Será, também, desconsiderada a resposta que não for escrita no espaço a ela reservado.

4 Caso o caderno esteja incompleto, tenha qualquer defeito ou haja discordância quanto aos dados pessoais, solicite ao fiscal de sala

mais próximo que tome as providências cabíveis, pois, posteriormente, não serão aceitas reclamações nesse sentido.

5 Não se comunique com outros candidatos nem se levante sem autorização de fiscal de sala.

6 Caso não tenha sido determinado o contrário, o valor de cada questão será distribuído uniformemente entre os aspectos ou itens

nela especificados. Em cada questão que envolver elaboração de texto em língua portuguesa, 0,5 ponto será destinado à avaliação

do domínio da língua.

7 É obrigatório o uso de caneta esferográfica de tinta preta. Não será avaliado texto escrito a lápis (grafite). Também não será

avaliado texto escrito em local indevido ou que tenha identificação fora do local apropriado.

8 Não amasse, não rubrique, não escreva seu nome nem faça marca ou sinal identificador nos espaços destinados à resolução das

questões, sob pena de ter sua prova anulada.

9 Escreva com letra legível. No caso de erro, risque, com um traço simples, a palavra, a frase, o trecho ou o sinal gráfico. Lembre-se:

parênteses não podem ser utilizados para tal finalidade.

10 Nenhuma folha deste caderno pode ser destacada.

1.ª DCS/2011 1

AGRONOMIA

Questão 1

A termodinâmica estuda as relações entre as quantidades de calor trocadas e os trabalhos realizados em

processos físicos envolvendo um corpo ou um sistema de corpos. A primeira lei da termodinâmica está

relacionada com transferências de energia entre um sistema e sua vizinhança. Em um processo típico, calor é

absorvido pelo sistema e parte desse calor é transformada em trabalho.

A partir dessas informações, redija um texto dissertativo acerca das transformações termodinâmicas, atendendo ao que se pede a

seguir.

� Conceitue as transformações cíclicas, reversíveis e irreversíveis.

� Explique, com base na primeira lei da termodinâmica, em que consiste uma transformação isotérmica.

� Explique, com base na primeira lei da termodinâmica, a variação de energia interna do gás em uma transformação isobárica.

Resolução da Questão 1 – Texto Definitivo

PARA USO EXCLUSIVO DO CHEFE DE SALA

NÃO HÁ TEXTO

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

1.ª DCS/2011 2

AGRONOMIA

Questão 2

Na análise do teor de ácido clorídrico no estômago de um mamífero, 10,0 mL de suco gástrico desse

animal foram completamente titulados com 5,0 mL de uma solução de hidróxido de sódio 0,02 mol/L.

Considerando esse experimento, faça o que se pede nos itens de I a III a seguir.

I Redija um texto descrevendo a montagem experimental utilizada no experimento.

II Redija um texto explicando como o pH do suco gástrico do animal pode ser medido em laboratório.

III Calcule a concentração molar de HCℓ no suco gástrico analisado.

Resolução da Questão 2 – Item I (Texto Definitivo)

PARA USO EXCLUSIVO DO CHEFE DE SALA

NÃO HÁ TEXTO

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Resolução da Questão 2 – Item II (Texto Definitivo)

PARA USO EXCLUSIVO DO CHEFE DE SALA

NÃO HÁ TEXTO

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1.ª DCS/2011 3

AGRONOMIA

Resolução da Questão 2 – Item III

PARA USO EXCLUSIVO DO CHEFE DE SALA

NÃO HÁ TEXTO

1.ª DCS/2011 4

AGRONOMIA

Questão 3

A classificação dos solos em arenoso, argiloso, calcário e humoso, por apresentar aspectos distintos, como

textura (arenoso e argiloso), composição mineralógica (calcário) e composição orgânica (humoso), não parece

adequada. Em alguns livros didáticos, por exemplo, os solos arenosos são descritos como bem permeáveis e

soltos. Entretanto, alguns solos arenosos podem ser duros e apresentar permeabilidade muito baixa, como os que

apresentam cimentação do horizonte B. A pouca precisão nas descrições, em algumas publicações, pode induzir o

leitor a entender que a mera presença de areia já caracterizaria um solo arenoso, embora essa partícula (que tem

diâmetro entre 0,05 mm e 2,00 mm) esteja presente em praticamente todos os solos (inclusive nos argilosos).

Outras publicações induzem o leitor a depreender que a areia seria formada exclusivamente pelo mineral

quartzo, que, de fato, é um dos minerais mais comuns na fração areia dos solos tropicais, mas não é o único.

Outro problema são as generalizações nas especificações do solo, como a que se identifica em “solo amazônico”

ou em “solo do nordeste”, que tendem a simplificar enormes diversidades existentes nas regiões brasileiras. Os

solos são compostos a partir da interação de fatores de formação (material de origem, clima, relevo, organismos

vivos e tempo cronológico). No Sistema Brasileiro de Classificação de Solos (EMBRAPA, 2006), são mencionados

solos muito importantes no Brasil, como os latossolos, os cambissolos, os neossolos, os argissolos, entre outros.

Considerando as informações acima apresentadas, redija um texto dissertativo acerca dos solos brasileiros, abordando,

necessariamente, os seguintes aspectos:

� agrupamento dos solos nacionais no que se refere à textura;

� classificação dos solos nacionais quanto à profundidade;

� localização geral dos solos orgânicos e dos solos minerais;

� classificação dos solos conforme a drenagem;

� caracterização do solo montanhoso e do solo plano a suave ondulado;

� principais características dos cambissolos e dos latossolos vermelho-amarelos.

1.ª DCS/2011 5

AGRONOMIA

Resolução da Questão 3 – Texto Definitivo

PARA USO EXCLUSIVO DO CHEFE DE SALA

NÃO HÁ TEXTO

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

1.ª DCS/2011 6

AGRONOMIA

Questão 4

Em uma dieta, os principais carboidratos são o amido, a sacarose e a lactose. O glicogênio, a maltose, a

glicose livre e a frutose livre constituem frações relativamente menores de carboidratos ingeridos. A absorção dos

carboidratos pelas células do intestino delgado é realizada após hidrólise dos dissacarídeos, oligossacarídeos e

polissacarídeos em seus componentes monossacarídeos. As quebras ocorrem sequencialmente em diferentes

segmentos do trato gastrointestinal por meio de reações enzimáticas. A glicólise é um dos processos mais antigos

na escala evolutiva, por meio do qual se opera a recuperação de uma parte da energia armazenada na glicose. O

primeiro estágio da glicólise compreende cinco reações, nas quais a glicose é fosforilada por dois ATP e convertida

em duas moléculas. O sistema enzimático da glicólise é universal, pelo menos em linhas gerais. Nos organismos

aeróbios, a glicólise constitui o segmento inicial da degradação da glicose, sendo essencialmente prosseguida pelo

processo a que globalmente se atribui a designação de respiração celular. Nos organismos anaeróbios — e mesmo

nos aeróbios, em certas circunstâncias —, ao contrário, a glicólise é prosseguida por um outro processo,

denominado fermentação.

Considerando que o trecho acima tem caráter unicamente motivador, discorra sobre carboidratos e glicólise, abordando

necessariamente, os seguintes aspectos:

� principais funções dos carboidratos;

� classificação, quanto à hidrólise, dos seguintes carboidratos: celulose, glicose, maltose, frutose, sacarose, dextrinas, amido e

glicogênio;

� produtos finais da glicólise aeróbica e da glicólise anaeróbica;

� formas sob as quais parte da energia livre liberada da glicose é conservada;

� composto em cujas duas moléculas a glicose fosforilada por dois APT é convertida no primeiro estágio;

� principais destinos metabólicos do acetil−CoA produzido na mitocôndria, dado que, com suprimento de oxigênio adequado, o

piruvato é transformado em acetil−CoA nas mitocôndrias e o grupo acetil da acetil−CoA é totalmente oxidado no ciclo do

ácido cítrico, formando duas moléculas de CO2.

1.ª DCS/2011 7

AGRONOMIA

Resolução da Questão 4 – Texto Definitivo

PARA USO EXCLUSIVO DO CHEFE DE SALA

NÃO HÁ TEXTO

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

1.ª DCS/2011 8

AGRONOMIA

Questão 5

A grande diversidade entre os organismos é facilmente observada, bastando comparar as espécies

conhecidas, pois já foi descrito mais de 1,5 milhão delas. Essa diversidade sempre existiu? Para responder a tal

indagação, deve-se recorrer a informações relativas aos mais antigos fósseis, que mostram que a diversidade

existente na natureza era muito menor, com apenas alguns tipos de bactérias e algas mais simples. Esses dados

ilustram que houve aumento acentuado da diversidade, em decorrência do processo de evolução. Do ponto de

vista genético, a evolução corresponde a qualquer alteração das frequências alélicas da população, tornando-a

mais adaptada. A recombinação genética, a hibridação, a migração e as alterações na estrutura e no número de

cromossomos das espécies são processos que ampliam a variabilidade, ao passo que a seleção natural, a

oscilação genética e o isolamento reprodutivo são processos que orientam as populações para maior adaptação ao

ambiente.

Considerando o trecho acima como motivador e os resultados que pesquisas genéticas relativas a produtos agrícolas trouxeram

para produtores e consumidores atuais de alimentos, redija um texto dissertativo acerca dos hipotéticos ecossistemas A e B,

apresentados abaixo.

Ecossistema A: ocupado por produtores de frutas que utilizam adequado manejo cultural e cultivam variedades antigas;

Ecossistema B: ocupado por produtores de frutas que utilizam adequado manejo cultural e cultivam variedades híbridas

modernas.

Ao elaborar seu texto, compare esses dois ecossistemas com relação aos resultados que podem ser obtidos por seus produtores e

como base, necessariamente, nos seguintes aspectos:

� produtividade e qualidade da produção;

� resposta do manejo integrado de doenças e pragas;

� resposta de fertilizantes químicos e orgânicos;

� preservação do ambiente;

� perspectivas do cultivo orgânico;

� comercialização agrícola.

1.ª DCS/2011 9

AGRONOMIA

Resolução da Questão 5 – Texto Definitivo

PARA USO EXCLUSIVO DO CHEFE DE SALA

NÃO HÁ TEXTO

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20