1º Levantamento Café Safra 2014 - CONAB - JAN-2014

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1º Levantamento Café Safra 2014 - CONAB - JAN-2014

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  • 1. ISSN 2318-7913 SAFRA 2014 Primeiro Levantamento Janeiro/2014
  • 2. Presidenta da Republica Dilma Rousseff Ministro da Agricultura, Pecuria e Abastecimento Antnio Andrade Presidente da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) Rubens Rodrigues dos Santos Diretoria de Poltica Agrcola e Informaes (Dipai) Slvio Isopo Porto Superintendncia de Informaes do Agronegcio (Suinf) Aroldo Antnio de Oliveira Neto Gerncia de Levantamento e Avaliao de Safras (Geasa) Francisco Olavo Batista de Sousa Equipe Tcnica da Geasa Arton Camargo Pacheco da Silva Bernardo Nogueira Schlemper Brunno Augusto Cardoso Costa Cleverton Tiago Carneiro de Santana Eledon Pereira de Oliveira Juarez Batista de Oliveira Roberto Alves de Andrade Superintendncias Regionais Bahia, Esprito Santo, Gois, Minas Gerais, Paran, Rondnia e So Paulo
  • 3. SAFRA 2014 Primeiro Levantamento Janeiro/2014 ISSN: 2318-7913 Acompanhamento da Safra Brasileira de Caf, Primeiro Levantamento, Braslia, p. 1-20, janeiro de 2014
  • 4. Copyright 2013 Companhia Nacional de Abastecimento Conab Qualquer parte desta publicao pode ser reproduzida, desde que citada a fonte. Disponvel tambm em: Depsito legal junto Biblioteca Josu de Castro Publicao integrante do Observatrio Agrcola ISSN: 2318-7913 Tiragem: 1.000 Impresso no Brasil Colaboradores Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrcola (EBDA) Ramiro Neto Souza do Amaral Empresa de Assistncia Tcnica e Extenso Rural do Estado de Rondnia (Emater-RO) Jos Tarcsio Batista Mendes Instituto Capixaba de Pesquisa Assistncia Tcnica e Extenso Rural (Incaper-ES) Romrio Gava Ferro Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de So Paulo (SAA-SP) Coordenadoria de Assistncia Tcnica Integral (CATI) Antnio Jos Torres, Bernardo Lorena Neto, Paulo Srgio Vianna Mattosinho, Sigueru Kondo Instituto de Economia Agrcola (IEA) Celma da Silva Lago Baptistella, Celso Luiz Rodrigues Vegro, Jos Alberto ngelo, Maria Carlota Meloni Vicente, Vera Lcia Ferraz dos Santos Francisco Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento - Paran (SEAB-PR) Departamento de Economia Rural (Deral) Francisco Carlos Simioni, Paulo Srgio Franzini Colaboradores das Superintendncias ES Kerley Mesquita de Souza, Paulo Roberto de Luna, Pedro Antnio Medalane Cravinho GO Adayr Malaquias de Souza, Espedito Leite Ferreira, Fernando Wilson Ferrante, Rogrio Csar Barbosa MG Eugnio Teixeira de Carvalho, Hygino Felipe Carvalho, Joo Eduardo Lopes, Jos Henrique Rocha Viana de Oliveira, Mrcio Carlos Magno, Patrcia de Oliveira Sales, Srgio de Lima Starling, Telma Ferreira e Silva, Terezinha Vilela de Melo Figueiredo, Warlen Csar Henriques Maldonado RO Erik Colares de Oliveira, Joo Adolfo Ksper Editorao: Superintendncia de Marketing e Comunicao (Sumac) Gerncia de Eventos e Promoo Institucional (Gepin) Diagramao: Marlia Yamashita Fotos: Arquivo Dirab/Conab, Clauduardo Abade, Marlia Yamashita, Virglio Neto Normalizao: Thelma Das Graas Fernandes Sousa CRB-1/1843, Adelina Maria Rodrigues CRB-1/1739, Narda Paula Mendes CRB-1/562 Catalogao na publicao: Equipe da Biblioteca Josu de Castro 633.73(81)(05) C737a Companhia Nacional de Abastecimento. Acompamento da safra brasileira : caf v. 1, n. 1 (2013- ) Braslia : Conab, 2013v. Trimestral Disponvel em: http://www.conab.gov.br ISSN: 1. Caf. 2. Safra. 3. Agronegcio. I. Ttulo. Acompanhamento da Safra Brasileira de Caf, Primeiro Levantamento, Braslia, janeiro de 2014 1
  • 5. Sumrio 1. Introduo........................................................................................................................ 3 2. Produo.......................................................................................................................... 4 3. rea cultivada...................................................................................................................4 4. Avaliao por estado...................................................................................................... 5 4.1. Minas Gerais............................................................................................................. 5 4.1.1. Condies climticas....................................................................................... 5 4.1.2. Estimativa de produo................................................................................... 5 4.1.3. Situao das lavouras..................................................................................... 7 4.1.4. Consideraes finais....................................................................................... 7 4.2. Esprito Santo.......................................................................................................... 8 4.2.1. Caf arbica...................................................................................................... 8 4.2.2. Caf robusta...................................................................................................... 8 4.3. So Paulo.................................................................................................................. 9 4.4. Bahia....................................................................................................................... 10 4.5. Paran..................................................................................................................... 10 4.6. Rondnia................................................................................................................ 10 5. Localizao das reas de cultivo................................................................................ 11 6. Tabelas e grficos dos resultados obtidos no levantamento................................. 12 Acompanhamento da Safra Brasileira de Caf, Primeiro Levantamento, Braslia, janeiro de 2014 2
  • 6. 1. INTRODUO O levantamento da safra nacional de caf realizada pela Conab e pelas seguintes instituies parceiras: Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de So Paulo SAA/CATI/IEA (SP); Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistncia Tcnica e Extenso Rural Incaper (ES); Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrcola S/A EBDA (BA); Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento do Paran SEAB Departamento de Economia Rural Deral (PR); Empresa de Assistncia Tcnica e Extenso Rural do Estado de Rondnia Emater (RO); Empresa de Assistncia Tcnica e Extenso Rural de Minas Gerais Emater (MG). Foram consultados tambm, escritrios e tcnicos do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica IBGE, para obter estatsticas dos demais estados com menores propores de produo e para compatibilizar os nmeros globais dos estados de maior produo. O trabalho conjunto rene interesses mtuos, aproveitando o conhecimento local dos tcnicos dessas instituies, que ao longo dos anos realizam esta atividade de avaliao da safra cafeeira com muita dedicao, aos quais, na oportunidade, a Conab registra os seus agradecimentos, cujo apoio tem sido decisivo para a qualidade e credibilidade das informaes divulgadas. As informaes disponibilizadas neste relatrio se referem aos trabalhos realizados no perodo de 01 a 14 de dezembro 2013, quando foram visitados os municpios dos principais estados produtores (Minas Gerais, Esprito Santo, So Paulo, Bahia, Paran, Rondnia e Gois), que correspondem a 98,6% da produo nacional. Foram realizadas entrevistas e aplicados questionrios aos informantes previamente selecionados. Apesar deste ano safra ser de ciclo negativo de bienalidade da produo, o resultado desta estimativa uma produo recorde dentro deste ciclo, resultado da melhora dos tratos culturais das lavouras, influenciada pela recuperao dos preos nos mercados externo e interno. Acompanhamento da Safra Brasileira de Caf, Primeiro Levantamento, Braslia, janeiro de 2014 3
  • 7. 2. PRODUO A primeira estimativa para a produo da safra cafeeira (espcies arbica e conilon) em 2014, indica que o pas dever colher entre 46,53 e 50,15 milhes de sacas de 60 quilos de caf beneficiado (Tabela 1). O resultado representa, desde uma reduo de 5,4%, a um crescimento de 2,02 %, quando comparado com a produo de 49,15 milhes de sacas obtidas no ciclo anterior. O caf arbica representa 75,1% da produo total (arbica e conilon) de caf do pas. Para a nova safra que de ciclo de alta bienalidade, estima-se que sejam colhidas entre 35,07 e 37,53 milhes sacas. Tal resultado representa uma reduo de a 1,98% a 8,38%. que se deve, principalmente reduo 61.105,9 hectares da rea em produo, inverso da bienalidade em algumas regies, aliados ao menor investimento nas lavouras, reflexo da descapitalizao dos produtores, decorrente dos baixos preos do caf. A produo do conilon, estimada entre 11,46 e 12,62 milhes de sacas, representa um crescimento entre 5,46 e 16,15%. Este resultado se deve, sobretudo, recuperao da produtividade, que na safra anterior sofreu com a forte estiagem, e ao crescimento da rea em produo, principalmente no estado do Esprito Santo, maior produtor da espcie conilon. Com este resultado nesta nova safra, quebra-se a tendncia de crescimento da produo que, desde a safra 2005, vinha se observando nos ciclos de alta bienalidade, inclusive ficando abaixo da ltima safra que foi de baixa. Na tabela abaixo, observa-se a evoluo da produo de caf no pas. Os anos pares correspondem aos anos de produo em safras de alta bienalidade. CAF BENEFICIADO COMPARATIVO DE PRODUO (Em milhes de sacas) SAFRA ARBICA CONILON TOTAL 2004 31,71 7,56 39,27 2005 23,81 9,13 32,94 20