VITAMINAS, COENZIMAS E SUAS FUNÇÕES JUNTO ÀS ENZIMAS

- As vitaminas são compostos orgânicos requeridos pelo corpo em quantidades mínimas.

- Não são produzidas pelo organismo, devendo ser fornecidas pela dieta.

- São classificadas em vitaminas hidrossolúveis e vitaminas lipossolúveis.

- A vitaminas hidrossolúveis são precursoras das coenzimas, moléculas indispensáveis para certas reações enzimáticas.

VITAMINAS e COENZIMAS

I - Coenzimas Transferidoras de Hidrogênios

- Nucleotídeos da Flavina (FAD e FMN)

- Nucleotídeos da Nicotinamida (NAD e NADP)

- Coenzima Q

- Ácido Lipóico

II - Coenzimas Transferidoras de Grupos

-Nucleotideos da Adenina - Tiamina Pirofosfato

- Nucleotídeos da Uracila - Piridoxal Fosfato

- Nucleotídeos da Guanina - Coenzima A

- Nucleotídeos da Citidina - Biotina

- Coenzimas folato

I - Coenzimas Transferidoras de Hidrogênios

- Nucleotídeos da Flavina (FAD e FMN)

- Nucleotídeos da Nicotinamida (NAD e NADP)

- Coenzima Q

- Ácido Lipóico

A) Nucleotídeos da Flavina: FMN e FAD

FAD – Flavina Adenina Dinucleotídio

Riboflavina – Vitamina B2

Transporta 2 prótons e 2 elétrons

• Tiólise

•Desidrogenação

•Hidratação

•Oxidação

Exemplo: Acil-CoA desidrogenase (Beta-oxidação dos àcidos graxos)

B) Nucleotídeos da Nicotinamida: NAD e NADP

NAD: Nicotinamida-adenida dinucleótide

Anel da Nicotinamida

Transfere um íon hidreto (um núcleo de hidrogênio com dois elétrons)

C) Ubiquinona ou Coenzima Q

Isoprenóide não polar que se movimenta na membrana da mitocôndria transportando elétrons.

Coenzyme Q can exist in three oxidation states: the fully reduced ubiquinol form (CoQH2), the radical semiquinone intermediate (CoQH·), and the fully oxidized ubiquinone form (CoQ).

Coenzyme Q can exist in three oxidation states: the fully reduced ubiquinol form (CoQH2), the radical semiquinone intermediate (CoQH·), and the fully oxidized ubiquinone form (CoQ).

2H+ 2e+

D) ÁCIDO LIPÓICO

Descarboxilação oxidativa do piruvato

II - Coenzimas Transferidoras de Grupos

-Nucleotideos da Adenina

- Nucleotídeos da Uracila

- Nucleotídeos da Guanina

- Nucleotídeos da Citidina

- Tiamina Pirofosfato

- Piridoxal Fosfato

- Coenzima A

- Biotina

- Coenzimas folato

A) Nucleotídeos da Adenina: ATP, ADP e AMP

__[ATP]___

[ADP + Pi]

OHO P

O

AMP cíclico (cAMP)

3’, 5’ AMP

Adenilato ciclase

cAMP é um mensageiro intracelular importante.

OO

OHOH

HH

H

CH2

H

HN

N

O

O

OP

O

O

P

O

O

H O

OH

H

OHH

OH

CH2OH

H

O

H

OP

O

O

H O

OH

H

OHH

OH

CH2OH

H

O

H

OO

OHOH

HH

H

CH2

H

HN

N

O

O

OP

O

O

P

O

O

OP O

O

O

PPi

+

UDP-glucose

glucose-1-phosphate UTP

UDP-Glucose Pyrophosphorylase Glicose-1-fosfato uridil transferase

B) Nucleotídeos da Uracila; transporta unidades de monoses. Biossíntese do glicogênio

A uridina difosfato glicose (UDP-glicose) é o precursor para a síntese de glicogênio

OO

OHOH

HH

H

CH2

H

HN

N

O

O

OP

O

O

P

O

O

H O

OH

H

OHH

OH

CH2OH

H

O

H

UDP-glucose

C) TIAMINA PIROFOSFATO: atua em reações de descarboxilação oxidativa de cetoácidos (piruvato, C. de Krebs).

Vitamina B1

D) Piridoxal Fosfato: atua em reações de

transaminação e descarboxilação de aminoácidos.

Piridoxal Fosfato, um derivado da vitamina B6

p y rid o x a l p h o sp h a te (P L P )

NH

CO

P

O O

O

O H

C H 3

CH O

H 2

Grupo aceptor

Piridoxal Fosfato

Transaminação:

Oxaloacetato + glutamato aspartato + alfa-cetoglutarato

Desaminação:

Serina piruvato + NH4

Descarboxilação:

Histidina histamina + CO2

E) COENZIMA A: atua transportando grupos acil.

http://medstat.med.utah.edu/NetBiochem/Fatt

Estrutura

- Beta-mercaptoetilamina

- Ácido Pantotênico – Vitamina essencial para o homem

- Fosfato

- 3’, 5’ adenosina difosfato Acetil Coenzima A

Descarboxilação oxidativa do piruvato

A coenzima A é transportadora de grupos acil.

F) Biotina: atua transportando unidades de carbono em reações de carboxilação.

A Piruvato carboxilase contém como grupo prostético a Biotina (Vitamina B7).

A biotina liga-se a CO2 à custa de ATP.

G) Coenzimas folato: atua em reações de síntese que envolvem a adição de unidades de carbono.Forma ativa : Ácido Tetrahidrofolato (FH4)

O àcido fólico è necessário para a biossíntese de purinas e pirimidinas. (crescimento celular/ anemia megaloblástica)

Biossíntese

das pirimidinas