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ISSN 1984-4212 - Ano X- no 36 - R$ 50,00www.revistait.com.br
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Ano XX - Mai/Jun 2016 - nº 120 - R$ 18,00 - www.revistalaticinios.com.br - ISSN 1678-7250
Guia da Semana do Laticinista
Congresso Nacional de Laticínios
Edição Especial
Guia da Semana do Laticinista
Congresso Nacional de Laticínios
Balanço
20 anos do setor lácteoBalanço
20 anos do setor lácteo
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Formato em cm 1 edição Pacote Anual - 6 edições1/4 página - 9 x 13 2.100,00 1.500,00
1/3 página - 21 x 6 2.900,00 2.000,00
1/2 página - 21 x 14 4.100,00 2.900,00
1/1 página - 21 x 28 6.300,00 4.460,00
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Pixels 6 meses 12 meses120 X 60 450,00 400,00
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Ano XXII - Mar/Abr 2018 - nº 131 - R$ 60,00 - www.revistalaticinios.com.br - ISSN 1678-7250
EmbalagEns
IngrEdIEntEs E adItIvos
laboratórIos E sErvIços
máquInas E EquIpamEntos
rEfrIgEração E transportE
dIrEtórIo dE fornEcEdorEs
EDIÇÃO ESPECIALEDIÇÃO ESPECIAL
Nossos lei tores são os quadros dir igentes, administrat ivos e industr iais dos fabricantes de produtos lácteos e das empresas fornecedoras. São empresários, gerentes de produção, de compras e suprimentos, de marketing e de produtos, engenheiros, químicos industr iais, técnicos lat icinistas, especial istas e pesquisadores que inf luenciam e tomam decisões no setor lácteo.
Negócios e tecnologias, reportagens e artigos técnicos,dados de mercado e artigos analíticos.
Edição 130 - Janeiro/Fevereiro - EM CIRCULAÇÃOPANORAMA DO MERCADO DE LÁCTEOSInovações em produtos lácteos, em ingredientes e aditivos, embalagens e máquinas e equipamentos.Mercado consumidor: estatísticas das principais categorias de produtos. Ingredientes – Redução de açúcar em lácteosCategoria - Raio X da produção de Iogur tes – Evolução na produção e mercado.Laticínio - História e retrato de uma indústria de laticínios.Artigos técnicos – Caderno de Tecnologias de Laticínios - FAZER MELHOR
Edição 131 - Março/Abril - EM CIRCULAÇÃOGUIA DOS FORNECEDORES – ANUÁRIO DO COMPRADOR – EDIÇÃO ESPECIALO Guia do Comprador – Uma obra de consulta anual, que traz ampla listagem de empresas fornecedoras e produtos que disponibilizam ao mercado. Informações divididas em cadernos setoriais: Embalagens, Ingredientes e Aditivos, Máquinas e Equipamentos, Refrigeração e Transpor te, Equipamentos para Laboratórios e Serviços.Ampla listagem de empresas fornecedoras, com endereços e logotipos junto aos dados.Destaque: Per fil dos principais fornecedores de cada segmento, com entrevistas com as empresas e divulgação da linha de produtos.Laticínios – História e retrato de indústrias de leite e produtos lácteos.Categoria – Raio X da produção de Lácteos sem lactose – Processos e mercado.Artigos técnicos – Caderno de Tecnologias de Laticínios - FAZER MELHOR
A revista IL - Indústr ia de Laticínios é um excelente veículo para sua empresa divulgar produtos e ser viços para os profissionais que atuam na indústr ia láctea. Como revista especial izada, ela é uma fonte indispensável de informação e formação desses profissionais, trazendo entrevistas, repor tagens e ar t igos sobre temas atuais que afetam o sistema agroindustr ial do lei te no Brasi l e Mercosul.
Pauta 2018 - 6 EDIÇÕES BIMESTRAIS - 3 EDIÇÕES ESPECIAIS
Tem formação superior
Ocupam cargos de direção e gerência
Valorizam a publicidade na revista
Pretendem lançar novos produtos
Visitam feiras e exposições comerciais
Guardam a revista para consultas futuras
Ano XXI - Jan/Fev 2017 - nº 124 - R$ 25,00 - www.revistalaticinios.com.br - ISSN 1678-7250
FAZER MELHOR
•Elaboração de iogurte probiótico de Calafate (Berberis buxifilia – microphylla)
•Aspectos importantes para a manutenção da segurança e das caracteristicas
do queijo artesanal feito com leite cru
•Características físico-química e de textura do queijo Minas Padrão com
baixo teor de sódio
•Elaboração de iogurte probiótico de Calafate (Berberis buxifilia – microphylla)
•Aspectos importantes para a manutenção da segurança e das caracteristicas
do queijo artesanal feito com leite cru
•Características físico-química e de textura do queijo Minas Padrão com
baixo teor de sódio
Laticínio
Gran Mestri
Fábrica de sonhos
Laticínio
Gran Mestri
Fábrica de sonhosQueijos finos
ganham mercadoQueijos finos
ganham mercado
Lácteos oferecem
novas possibilidadesLácteos oferecem
novas possibilidadesEntrevista
Rui Verneque
Presidente da
Epamig
Entrevista
Rui Verneque
Presidente da
Epamig
Anuário do Comprador da Indústria de Laticínios
20182018Guiade FornecedoresGuia
de Fornecedores
Edição 132 - Maio/Junho - EM CIRCULAÇÃOEdição comemorativa de 22 anos da revistaComemore conosco 132 edições bimestrais ininterruptas!TECNOLOGIAS EM MÁQUINAS, EQUIPAMENTOS E EMBALAGEM - INDÚSTRIA 4.0Em tempos de inovação, novas tecnologias se destacam em máquinas, equipamentos e processos de produção de embalagensSegurança alimentar - Processos seguros e produtos que garantem higienização nas indústrias de lácteos.Laticínio - História e retrato de indústrias de leite e produtos lácteos.Categoria - Raio X da produção de Iogur te Grego Artigos técnicos - Caderno de Tecnologias de Laticínios - Fazer MelhorCaderno especial da Fispal Tecnologia
Edição nº 133 - Julho/Agosto - deadline: 28/06GUIA DOS EXPOSITORES DA Fi - FOOD INGREDIENTSCaderno especial com o Guia de Fornecedores de Ingredientes e Aditivos para Produtos lácteos- Produtos e lançamentos dos expositores – releases de produtosCATÁLOGO OFICIAL DA FORLACPerfil corporativo de empresas expositoras - matéria de página inteira- Programação técnica dos cursos e seminários- Entrevistas com os organizadores – UBM e Forlac.Refrigeração industrial - Soluções eficientes e sustentáveis que as empresas trazem para o setor de leite e derivadosLactase - A enzima que garante sabor em produtos lácteos.Laticínio - História e retrato de indústrias de leite e produtos lácteos.Tiragem adicional para distribuição aos visitantes e expositores na Fi - Food Ingredients South America e FORLACCobertura da Fispal Tecnologia
Edição nº 134 - Setembro/Outubro - deadline: 05/09INGREDIENTES PARA PRODUTOS LÁCTEOS - Soluções e novidades dos fornecedores para a indústria de laticíniosCategoria - Raio X da produção de Bebidas Lácteas.Funcionais - Enriquecimento com proteína de leite - Soluções das empresas para alimentos e bebidas lácteasLaticínio - História e retrato de indústrias de laticínios.Artigos técnicos - Caderno de Tecnologias de Laticínios - FAZER MELHORCobertura da FORLACCobertura da Fi - Food Ingredients South America- Matéria de página inteira com per fil do expositor, divulgação de produtos e novidades e fotos do estande
Edição 135 - Novembro/Dezembro - Edição Especial - deadline: 22/10QUEM É QUEM NA INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS+ AS 100 MAIORES EMPRESAS DO SETORRanking dos maiores laticínios.Estatísticas do mercado consumidor – principais categorias.PERSPECTIVAS 2019 - Com o novo governo, o quê esperar para o setor lácteoEspecialistas - Profissionais de indústrias e área acadêmica analisam as inovações dos laticínios para o mercado.Laticínios - História e retrato de indústrias de leite e produtos lácteos.Artigos técnicos - Caderno de Tecnologias de Laticínios - FAZER MELHOR
Ano XXII - Mar/Abr 2018 - nº 131 - R$ 60,00 - www.revistalaticinios.com.br - ISSN 1678-7250
EmbalagEns
IngrEdIEntEs E adItIvos
laboratórIos E sErvIços
máquInas E EquIpamEntos
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dIrEtórIo dE fornEcEdorEs
EDIÇÃO ESPECIALEDIÇÃO
ESPECIAL
Guia dos ExpositoresFi - Food IngredientsGuia dos ExpositoresFi - Food Ingredients
Ano XXII - Mar/Abr 2018 - nº 131 - R$ 60,00 - www.revistalaticinios.com.br - ISSN 1678-7250
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EDIÇÃO ESPECIALEDIÇÃO
ESPECIAL
Ano XXII - Nov/Dez 2017 - nº 129 - R$ 25,00 - www.revistalaticinios.com.br - ISSN 1678-7250
Perspectivas 2018
Balanço 2017
Ranking dos
MaioresLaticínios
do Brasil
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do Brasil
Entrevista
Pedro Celso
Gonçalves,
Presidente da
APAS
Entrevista
Pedro Celso
Gonçalves,
Presidente da
APAS
Perspectivas 2018
Balanço 2017
Ano XXII - Mai/Jun 2018 - nº 132 - R$ 30,00 - www.revistalaticinios.com.br - ISSN 1678-7250
100 anos de Catupiry
100 anos de Catupiry
Tecnologias para
a indústria lácteaTecnologias para
a indústria láctea
Entrevista
Caroline Emond
Diretora IDF/FIL
Entrevista
Caroline Emond
Diretora IDF/FIL