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096892004FI,.-PP-09689 hculturc Familiar

Formas de garantir água nas secas 1A chuva no Sertão

A chuva no Sertao.2004 FL-PP-096891111111111111111111111111111111111111111111111 111111 111111111111111 11111111 {;; I "---~~

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República Federativa do Brasil

Luiz Inácio Lula da SilvaPresidente

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento

Roberto RodriguesMinistro

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

Conselho de Administração

José Amauri DimárzioPresidente

Clayton CampanholaVice-Presidente

Alexandre Kalil PiresHélio Tollini

Emesto PatemianiLuís Femando Rigato Vasconcellos

Membros

o ireto ria -Executiva

Clayton CampanholaDiretor-Presidente

Gustavo Kauark ChiancaHerbert Cavalcante de Lima

Mariza Marilena T Luz BarbosaDiretores-Executivos

Embrapa Informação Tecnológica

Femando do Amaral PereiraGerente-Geral

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ABC da Agricultura FamiliarFormas de garantir água nas secas 1

A chuva no Sertão

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A chuva no Sertão.2004 FL - 15650

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Apresentação

o lançamento da série ABC da Agricultura Familiarrepresenta uma contribuição da Embrapa aos programassociais do governo. As cartilhas foram criadas pela EmbrapaInformação Tecnológica com o objetivo primordial de apoiaro esforço das famílias beneficiadas pelo programa FomeZero para melhorar sua alimentação. Apresentamorientações tecnológicas simplificadas para aumentar aprodução de alimentos nos quintais e em pequenas áreas,particularmente no Semi-Árido nordestino. As instruçõessão baseadas em publicações da Embrapa, de outrasorganizações de pesquisa agropecuária, do Sistema deExtensão e de organizações não governamentais.

Ao apresentar esse novo produto, esperamos estardemonstrando o empenho de nossa instituição em contribuirpara a melhora da qualidade de vida de todas as camadassociais da população brasileira.

Brasília, maio de 2004

Clayton CampanholaDiretor-Presidente da Embrapa

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A chuva no Sertão

A importância da águaA água é o componente mais simples e um dosmais importantes da natureza. Sem a água, a vidanão existiria; mas as pessoas ainda não se deramconta dessa importância.

Quando está chovendo, por exemplo, a gente nãoliga para o significado do que está acontecendo, enão percebe que aquela chuva po.de ser a únicafonte de água por muito tempo.

Então, é preciso tirar proveito dela naquelemomento, armazenando a água para usá-Ia quandofor necessário, sem desperdícios.

,No Semi-Arido brasileiro, que é uma região muitoseca, onde as chuvas são irregulares e muitas vezesescassas, a preocupação com o uso racional e apreservação da água é básica.

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ABC da Agricultura famíliar

A origem da chuva,

Na região mais seca do Nordeste, o Semi-Aridoou Sertã,o, a chegada da época das chuvas é oinverno. E um acontecimento da natureza que trazmuita alegria para o povo.

A chuva se origina quando o calor do sol esquentaa água do mar, dos rios e dos lagos e provoca aformação de vapor pela evaporação da água.O vapor sobe e, quando chega a uma certa alturano céu, junta-se à "poeira" e começa a formar asnuvens.

As nuvens vão crescendo e ficando bem carregadasde vapor d'água. Então, o vento vai levando asnuvens para vários lugares e em alguns lugares anuvem transforma-se em chuva, que cai na terra.

Uma parte dessa chuva penetra no solo e mata asede das plantas, outra parte vai escoar no solo,alcançar os riachos e cair nos lagos e nos rios, quevão para o mar.

Quando o sol esquentar a água de novo, vaitransformar novamente essa água em vapor eformar as nuvens, que depois viram chuva, ecomeça tudo de novo. Esse processo é chamado"o ciclo da água".

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A chuva no Sertão

o ciclo da água na natureza2 Formação das núvens

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ABC da Agricultura Familiar

A caminhadada água da chuva

O ciclo da água tem várias etapas:

• A evaporação.

• A chuva.

• A percolação.

• O escoamento superficial.

A evaporação acontece quando o sol esquenta aágua dos mares, dos lagos, dos rios e do solomolhado, transformando essa água em vapord'água, que sobe para formar as nuvens. Issoacontece muito no Sertão semi-árido.

No Sertão, a maior parte das nuvens formadasnão provoca chuva, pois são levadas pelos ventos.

Ocorre muita evaporação nos reservatórios deágua, principalmente os que ficam descobertoscomo as barragens e os açudes. A perda de águapor evaporação é muito baixa nas cisternas, porserem fechadas, e nas fontes de águassubterrâneas, como os poços amazonas etubulares

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A chuva no Sertão

Quando chove, parte da água que cai vai entrandono solo e é absorvida pelas raízes das plantas.

A outra parte se perde por infiltração - isto é, vaialimentar os lençóis subterrâneos de água (lençóisfreáticos), permitindo a formação de cacimbas,barragens subterrâneas, os poços amazonas e ospoços profundos.

A outra parte da água de chuva escoa em cima dosolo e vai parar nos rios, ricchos. barreiros e açudes- esse fenômeno se chama escoamento superficial.

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ABC da Agricultura Familiar

Medindo a chuva paraplanejar melhor seu uso

A medição da chuva é uma coisa muito importante.Do mesmo jeito que a gente conta as cabeças decriação e as tarefas de terra plantadas, éimportante saber também a quantidade de chuvaque cai na propriedade.

A chuva é medida por instrumentos chamadospluviômetros. Mas qualquer pessoa pode fabricarseu próprio medidor de chuva, ou seja, seu própriopluviômetro.

Para fazer seu pluviômetro basta uma lata vaziade leite em pó, uma régua milimetrada e uma estacade madeira. Reunido o material, siga os seguintespassos:

• Finque a estaca de rpadeira bem firme no solo,deixando a ponta da estaca a um metro e meio dealtura do solo e com o cuidado de deixá-Ia longedas casas, dos postes, das árvores e dos animais.

• Pegue a lata de leite e retire toda a tampa,deixando a borda bem fininha para pegar todachuva. Feito isso, a lata deve ser presa na pontada estaca de madeira, com o cuidado de deixá-Iabem retinha.

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A chuva no Sertão

• Depois de cada chuva, coloque a régua dentroda lata, retire e veja até onde a régua ficoumolhada. A quantidade de chuva, em milímetros, éo número até onde a régua foi marcada pela águade dentro da latinha.

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Medindo as chuvas em um pluviômetro feito na roça

Para se conhecer a quantidade de chuva que ocorreno ano, deve-se anotar o dia e a quantidade medidana régua em uma tabela ou formulário conformemodelo abaixo.

Você pode usar também um calendário, anotandoos milímetros no dia certo do mês. Assim, somando-se os totais de cada mês, vamos ter o total do ano.

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ABC da Agricultura Familiar

Modelo de ficha para anotaçãoda quantidade de chuva que cai.

Mes/Di OUT NOV DEZ JAN FEV MAR ABR MAr JUN JUL AGO SET1

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31Total

do mês

Total do ano D12

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A chuva no Sertão

Quantidade de águanecessária para a família,as criações e os cultivos

No Sertão, a quantidade de chuva que cai todosos anos é muito pouca para se armazenar nosreservatórios e para garantir uma colheita daslavouras, especialmente de grãos.

Todos os seres vivos - plantas e animais - precisamde uma quantidade mínima de água que sejasuficiente para sobreviver e para produzir.

Na Tabela abaixo, estão as quantidades mínimasdiárias para o homem e para algumas plantascultivadas e animais criados no Sertão.

Pode ser observado, por exemplo, que uma vacanecessita de beber 45 litros de água por diaenquanto uma pessoa adulta precisa de 5 litros,no mínimo, para beber, escovar os dentes e lavaro rosto, segundo a Organização Mundial de Saúde.

Um cálculo um pouco mais generoso, permitindotambém o banho, considera a necessidade diáriacomo sendo de 14 Iitros.

Já para o milho produzir, é preciso que caiam pelomenos 600 milímetros de chuva em um período de100 dias, e que esta quantidade de chuva ocorra

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ABC da Agricultura Familiar

de forma bem distribuida no tempo e não apenasem poucos dias.

Estimativa da quantidade mínima de águanecessária para atender ao consumo da família,de alguns animais e de algumas culturas.

Espécies Medida Quantidade

Homem/mulher Litro/dia 14Boi/vaca Litro/dia 45Cavalo/burro Litro/dia 35Cabra/ovelha/porco Litro/dia 8Feijão Milímetro/60 dias 300Milho Milímetro/lOO dias 600Sorgo Milímetro/lOO dias 450

A partir desses valores e tendo uma idéia daquantidade média de chuva que cai na suapropriedade, é possível o produtor estimartoda a necessidade de água para a família e,assim, planejar melhor o que plantar e que

. animais criar.

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A chuva no Sertão

As secaso Brasil é umpaísmuito grande. Tem lugares ondechove muito e lugares onde chove pouco. Temlugares onde chove durante vários mesesdo anoelugares onde só chove em quatro meses do ano.

Nas regiões próximas ao mar e às serras,geralmente chove mais do que em regiões dointerior. Isso açontece porque grande quantidadede nuvens é formada no mar e quando o ventotrás as nuvenspara a terra começaa chover logoali no litoral.

Quando se fala em Nordeste brasileiro vem logoa idéia de seca, fome, terra rachada e açudessem água.Isto ocorre por causada deficiência oufalta de chuva, associada a altas taxas deevaporação.

,O principal problema no Semi-Arido não é quechovapouco,é a grande irregularidade das chuvas.Assim, na região Nordeste a previsão de quandovai começar a chover e quanto tempo vai durar operíodo chuvosoé difícil de ser feita.

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Uma outra característica da chuva nesta região éa ocorrência de veranicos, períodos de secas queocorrem dentro da estação chuvosa. Além disso,a distribuição irregular das chuvas provoca umasituação de terra molhada e vegetação verde emalgumas roças, enquanto em outras bem próximaso agricultor não consegue nem semear o solo porcausa da falta de chuva.

Nesta série de cartilhas sobre Formas de Garantir,Agua nas Secas, vamos apresentar várias maneirasde economizar e guardar água para a época daSeca.

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A chuva no Sertão

Para outras informações e esclarecimentosprocure um técnico da Extensão Rural, daEmbrapa, da Prefeitura ou de algumaorganização de assistência aos agricultores.

Forme uma associação com seus vizinhos

• A união faz c' força!• Quando você se associa com os outros membrosde sua comunidade, fica mais fácil conseguir ascoisas.• Fica mais fácil procurar as autoridades e pediro apoio que necessitamos para os projetos.• Fica mais fácil obter crédito para melhorar suaprodução e sua casa.• Os associados podem vender sua produçãojuntos.,• E possível comprar máquinas e aparelhos emconjunto - como uma bomba d'águQ,por exemplo(cada família ajuda com uma parte do custo).• Os associados podem organizar mutirões.• A associação pode organizar uma pequenafarmácia com remédios e suplementos para osanimais.• Procure o Comitê Local do FomeZero para ajudana organização da Associação.

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