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A natureza é formada por diferentes materiais.Essa variedade constitui o que se chama de

matéria.

Mesmo não sendo aparente, o ar é constituído dematéria, pois possui massa e ocupa espaço (volume)

Evaporação:

Ebulição:

Calefação:

Podemos classificar as transformaçõescomo fenômeno físico ou químico:

Físico:

Químico ( ou reação química):

Ao nível do mar, o PE da águapura é igual a 100°C, e seu PF éigual a 0°C.

Nessas mesmas condições, ospontos de fusão e de ebulição dealgumas substâncias sãoapresentadas a seguir:

Substância PF(°C) PE(°C)

Hidrogênio -259 -253

Oxigênio -219 -183

Nitrogênio -210 -196

Etanol -114 78

Mercúrio -39 357

Água 0 100

Chumbo 327 1749

Alumínio 660 2519

Cloreto de sódio 801 1465

Prata 962 2162

Ouro 1064 2856

Cobre 1085 2562

Ferro 1538 2861

01. Com os dados dos PF e PE apresentados natabela anterior, pode-se prever o estadofísico da matéria para qualquer temperaturano sistema analisado. Se a temperatura dadaestiver abaixo do PF, a substância estará noestado sólido. Entre os PF e PE, estará noestado líquido. Porém, se estiver acima do PE,estará no estado gasoso. Considerando atemperatura de 20°C, em qual estado físicoestará cada substância da tabela anterior?

:

Decantação sólido - líquido

Decantação líquido – líquido:

Centrifugação: acelera a decantação

Filtração sólido – líquido:

Filtração sólido – gás:

Dissolução Fracionada:

Destilação simples:

Destilação fracionada: