A Noite Paulistana

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Transcript of A Noite Paulistana

A Noite Paulistana costuma atrair inúmeros frequentadores, sejam moradores ou turistas. Do

samba de Adoniran Barbosa às casas de rock, a Noite Paulistana avançou mostrando sua força no

lazer, no turismo e na economia. Estudar melhor tudo isso mereceu do Observatório de Turismo e

Eventos - OTE - um olhar dedicado.

Sendo a noite um dos principais fatores de atração ao turista na capital paulista, o Observatório,

em parceria com a Associação da Noite e Entretenimento Paulistano (Anep) e a Secretaria

Municipal de Turismo (SMTur), buscou levantar como e por quê a Noite Paulistana se destaca entre

as maiores do mundo. Um trabalho da empresa São Paulo Turismo, sempre na vanguarda de novos

conhecimentos.

Importante salientar que esta pesquisa se desenrolou durante o período pré-pandemia da Covid-

19. Ainda não há parâmetros para se definir como a noite paulistana se comportará diante desta

nova realidade.

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A metodologia abrangeu três etapas:

Pesquisa com jornalistas especializados

Um questionário on-line foi respondido por 28 jornalistas especializados em entretenimento para entender, na visão deles, o que é a Noite Paulistana, detalhando aspectos que compõem esta importante cadeia produtiva da cidade de São Paulo, para auxiliar no norteamento de políticas públicas.

Pesquisa com proprietários de casas noturnas

Proprietários de 27 casas noturnas da capital também foram alvos de pesquisa on-line, tendo como objetivo mostrar o que é a Noite Paulistana sob seu ponto de vista, detalhando aspectos desta importante cadeia produtiva local e orientando as políticas públicas específicas para o setor. Como tudo isso funciona, o que movimenta e quem são os principais atores. Este olhar pode mostrar a visão de futuro do negócio.

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Monitoramento de redes sociais

Para entender melhor quem são os frequentadores da diversão noturna na capital paulista e embasar políticas públicas, foi realizado um monitoramento de menções de palavras-chave ligadas ao tema “Noite em São Paulo”, durante 15 dias. Buscou-se compreender o público, os pontos fortes e frágeis da noite, a fim de apoiar a elaboração de políticas públicas e/ou ações de comunicação, promover o turismo e estimular a atividade econômica e o lazer da população.

A pesquisa incluiu consulta a dados abertos nas redes sociais Facebook, Instagram, Twitter e YouTube, além de blogs. Foram ainda coletados, com auxílio de pesquisa “manual”, dados de Foursquare, GoogleMaps e TripAdvisor. Dessa forma, foi possível verificar quem frequenta a noite, como e por quê.

Na junção desses ingredientes, o OTE pode compilar o relatório que apresentamos para que este documento sirva de registro do importante componente turístico da maior cidade do Brasil, que é a Noite Paulistana.

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*MÚLTIPLAS RESPOSTAS observatoriodoturismo.com.br

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*Somente para “sim” na questão anterior.

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Foto: Fábio Mergulhão

De acordo com a maior parte dos jornalistas, a

diversidade na cidade é algo extremamente

relevante. As diversas opções culturais,

gastronômicas e de lazer para todos os tipos de

gosto e de público, trazem o reconhecimento da

cidade como polo na indústria de eventos,

atraindo a população, turistas e grandes artistas,

movimentando assim o setor de

entretenimento.

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Foto: Fábio Mergulhão

Segundo os entrevistados, a cidade de São

Paulo é fonte de inspiração, cosmopolita e

boêmia. Traz alegria e inclusão no

entretenimento. Uma capital de referência

mundial pela quantidade e qualidade dos

eventos e casas noturnas que possui. Pela

eclética variedade de apresentações artísticas

que abrange o agrado peculiar de cada um de

seus visitantes.

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*Somente para “sim” na questão anterior.

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➤ Comidas e músicas típicas

➤ Horários de funcionamento restrito (Ex.: Londres, onde os pubs encerram

as atividades até 00h)

➤ Cassinos legalizados

➤ Facilidade em se deslocar a pé durante a noite

➤ Segurança

Porém, a maioria concorda que cada cidade possui seus potenciais e peculiaridades, enquanto São Paulo possui um pouco de cada um.

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• Comunicação: a importância dos profissionais do setor falarem outros idiomas, principalmente o inglês.

• Limpeza e iluminação pública.

• Segurança, com a presença de profissionais mais colaborativos e prestativos

• Horário de funcionamento ampliado para o metrô, o que estimularia a mobilidade dos visitantes e trabalhadores da vida noturna.

• Leis específicas para casas noturnas dentro das regras e alvarás expedidos.

• Marketing aplicado para o mercado nacional e internacional que atrairia mais patrocinadores e mais investimentos com a criação de eventos para públicos específicos. Isso poderia gerar flexibilidade nos valores empregados e ajudaria na divulgação.

• A cidade tem uma infinidade de galpões e fábricas fora de funcionamento, que poderiam ser novos locais para realizações de eventos com alvarás específicos.

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NOTA MÉDIA

*Somente não-residentes da cidade de São Paulo.

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*Somente não-residentes

Foto: Fábio Mergulhão

Os locais e atividades mencionados foram:

• Museus e exposições

(Masp e Museu do Ipiranga são os mais citados)

• Teatro

• Centro histórico

• Horto Florestal

• Restaurantes e a gastronomia variada

• Passeios turísticos

• Bares e shows

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• Promover diversão

Paulistanos trabalham e vivem intensamente na maior cidade do Brasil. Por isso a vida noturna se

mostra como uma opção de lazer e descontração.

Proporciona encontros, experiências, empatia e consequentemente uma sociedade mais tolerante e diversificada, aumentando assim a qualidade de vida.

• Turismo e empregos

Diversos profissionais trabalham neste setor que movimenta milhões. Explorar a noite é incentivar

uma fonte da economia paulistana que promove a ocupação da cidade com manifestações artísticas

e culturais, garantindo diversão, emprego e renda.observatoriodoturismo.com.br

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*Somente para “sim” na questão anterior.

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↑MÉDIA DE AUMENTO DE PÚBLICO NOS MESES DE MAIOR MOVIMENTO ENTRE

TODAS AS CASAS PESQUISADAS

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↓MÉDIA DE DIMINUIÇÃO DE PÚBLICO NOS MESES DE MAIOR MOVIMENTO

ENTRE TODAS AS CASAS PESQUISADAS

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MÉDIA ENTRE TODAS AS CASAS PESQUISADAS

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• São Paulo é a maior cidade da América Latina, não somente pelo número de habitantes (cerca

de 21 milhões na região metropolitana), mas também pela diversidade na oferta de

entretenimento.

• Para suprir com qualidade o lazer de tantas pessoas com pensamentos e interesses diversos é

necessário ter uma boa estrutura física, nível de atendimento e qualidade nos serviços

prestados, aspectos encontrados nas casas noturnas de São Paulo.

• A cidade possui uma ótima infraestrutura com profissionais criativos e ofertas específicas para

todos os tipos de público. Por aqui circulam pessoas de alto poder aquisitivo principalmente por

ser a capital de negócios da América Latina.

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MÉDIA ENTRE TODAS AS CASAS PESQUISADAS

• O papel das casas noturnas é fundamental para a cidade, a economia criativa e o setor de

entretenimento. Juntas buscam integrar diferentes públicos por meio da música,

promoção de experiências, espetáculos e inovação artística.

• Reviver sucessos que marcaram gerações para o público mais adulto que estava fora da

agitação noturna. Trazendo para a noite paulistana experiências musicais e artísticas

também encontradas em outras capitais.

• Colaborar com a revitalização do centro histórico da cidade.

• Atrair turistas com as diversas opções de entretenimento.

• Promover a sociabilização, na diversidade de públicos e estilos que compõem a noite de

São Paulo, como: LGBT, alternativos, modernos, clássicos, flashback e outros.

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Quantos colaboradores fixos total (entre brigada e administrativo) o estabelecimento possui?

Quantos prestadores de serviço e/ou terceirizados o estabelecimento possui na

área ARTÍSTICA?

Quantos prestadores de serviço e/ou terceirizados o estabelecimento

possui no STAFF?

Quantos prestadores de serviço e/ou terceirizados o estabelecimento possui nos

SERVIÇOS GERAIS?

observatoriodoturismo.com.br*MÉDIA ENTRE TODAS AS CASAS PESQUISADAS

Qual o faturamento médio mensal do seu estabelecimento?

Desse faturamento, qual a porcentagem proveniente de BEBIDAS?

*MÉDIA ENTRE TODAS AS CASAS PESQUISADAS

Desse faturamento, qual a porcentagem proveniente de ALIMENTAÇÃO?

Desse faturamento, qual a porcentagem proveniente de ENTRADA/ INGRESSO (se houver)?

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Desse faturamento, qual a porcentagem proveniente dos DEMAIS SERVIÇOS?

MÉDIA ENTRE TODAS AS CASAS PESQUISADAS

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➤ São Paulo é positivamente reconhecida como uma cidade diversa e plural, que acolhe inúmerastendências, o que não é facilmente encontrado em outras cidades, tornando-a diferenciada nesseaspecto.

➤ Oferece diversas opções de vivências no entretenimento noturno, por meio da quantidade defestas, inúmeros shows, qualidade dos espaços e serviços oferecidos.

➤ Na promoção de novos artistas que se beneficiam dos espaços e do público existentes paralançamento dos mais variados ritmos e tendências musicais.

➤ A vida noturna de São Paulo é uma vitrine para o mundo, por se mostrar diversa e plural,projetando a cultura da cidade internacionalmente.

➤ A fama de cidade que não dorme faz com que os turistas considerem a noite paulistana tambémcomo um atrativo turístico na tomada de decisão.

➤ Além da importância do número de oferta, a qualidade dos serviços é um elemento significativo.

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Foto: Fábio Mergulhão

➤ Renovação de alvarás a cada 2 anos.

➤ Reconhecimentos das atividades da vida

noturna como geradoras de emprego e renda.

➤ Incentivo das parcerias público/ privadas

na economia da noite.

➤ Revisão da legislação atual e

desburocratização dos processos do setor.

➤ Maior sinergia entre as empresas do ramo

para impulsionar a noite paulistana.

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Visão geral do processo e dados

postagens sobre a noite paulistana

(período monitorado: 28-fev a 13-mar)

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postagens caracterizadas como espontâneas

(período monitorado: 28-fev a 13-mar)

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postagens caracterizadas como não espontâneas

(período monitorado: 28-fev a 13-mar)

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Filtragem de:

• Veículos de mídia;

• Influenciadores;

• Institucionais

(estabelecimentos e festas);

• Artistas e promoters

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Instagram Hashtags

6.108 postagens

Clipping de internet

4.055 postagens

YouTube

18 vídeos

As postagens coletadas distribuem-se da seguinte maneira entre as fontes:

Twitter

36.497 postagens

Facebook pages

2.076 posts5.715 comentários

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Os sentimentos associados às postagens espontâneas (ou seja, desconsiderando postagens institucionais, de influenciadores e mídia) distribui-se da seguinte maneira:

Nossa tecnologia proprietária deProcessamento Natural da Linguagem (NLP)analisa cada uma das postagens coletadas eatribui a elas um sentimentopredominante, podendo ele ser positivo,neutro ou negativo, a depender doconteúdo e tom daquela postagem.

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Na noite de SP, ocorrem histórias e experiências que são para sempre. Quanto mais contarmos as positivas, maispodemos aumentar o bloco verde da sentimentalização.

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Instagram Hashtags

Clipping de internet

YouTube*Twitter Facebook pages

*Foram coletadas apenas 4 postagens espontâneas em YouTube, sendo esse o motivo da discrepante distribuição de sentimentos.

Aqui se confirma: o Instagram é a rede da descompressão ediversão. As reclamações e “tretas” ganham mais território noTwitter e Facebook. Se tivesse de escolher um canal apenas parapromover a noite, seria o Instagram.

Positivo NeutroNegativo

18.9%13.8%

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Tag cloud que engloba tudo o que foi coletado no monitoramento (incluindo veículos de mídia, institucional, influenciadores e artistas).

Entre os termos mais populares, estão:

Open bar 10.923 ocorrências

Drink 8.507 ocorrências

Show 6.934 ocorrências

Festa 5.043 ocorrências

Hoje 3.858 ocorrências

"bar" (e não open bar) 3.170 ocorrências

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Os dois principais termos se referem a bebidas alcoólicas,sendo que “Open Bar” se refere à modalidade de festa.Isso ocorre inclusive nas espontâneas. A associaçãonoite/ álcool é muito forte.

Tag cloud desconsiderando veículos de mídia epostagens por influenciadores, artistas ouinstitucionais.

Entre os termos mais populares, estão:

Open bar 10.244 ocorrências

Drink 8.372 ocorrências

Show 5.809 ocorrências

Festa 3.907 ocorrências

Bloco 2.766 ocorrências

#baressp 2.589 ocorrências

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Os cinco temas mais relevantes detectadosforam, em ordem, bebidas alcoólicas, bares,shows, boates e danceterias e refeições.

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Os top 5 ritmos mais populares foram:

1. Rock2. Funk3. Samba4. Pop5. Pagode

Note que o gráfico exibe o percentual doritmo específico em relação ao total demenções a ritmos, e não em relação ao totalde mensagens coletadas no monitoramento.

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Com 823 menções diretas, cerveja é a bebida

alcoólica mais popular entre os usuários.

Em segundo lugar, vodka coleta 478 menções;

em terceiro, gin, com 339 e em quarto, corote,

com 305.

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Foto: Gonzalo Remy

Análise dos dias/ horários nos quais as pessoas mais interagem com as postagens do universo de noitepaulistana sugere um prime time entre 18 e 21 horas, mesmo em dias de semana. Sugerimos que as postagenssejam feitas próximas a esses momentos, visando maximizar alcance e engajamento. A conversa começa naquarta.

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Na imagem abaixo, é possível visualizar, em proporção, quais emojis foram os mais utilizadospelos internautas no tracking feito. Utilizá-los nas postagens pode aumentar a ressonância e,assim, o interesse e engajamento.

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É interessante notar, na análise da emoji cloud no slide anterior, a ocorrência de emojis queindicam gêneros masculino e feminino (circulados em verde). Ao explorar as mensagensassociadas, percebemos que a maioria delas é sobre festas, estabelecimentos ou promoters, queutilizam os emojis para divulgar o preço do ingresso para homens e um preço mais em conta paramulheres.

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- A diversidade da Noite de SP é evidente. Enquanto 8 dos 10 artistas mais ouvidos no Spotify nadécada são do universo Sertanejo/Funk, nas ofertas da noite de SP o ranking de ritmos édiversificado;

- Começam a despontar como tendência novos perfis de negócios, como Comedy Clubs (líderesna categoria Noite do TripAdvisor), casas temáticas de jogos (Ludus Luderia) e baladas teen(Royalle): são novas oportunidades de negócios, em nichos antes não explorados;

- Ações para melhorar a noite ou a imagem da Noite de SP podem ter como objetivo a melhoriana sentimentalização positiva, alterações nos rankings de TripAdvisor ou outros;

- Alguns problemas levantados como hipótese, como “barulho” ou “trânsito noturno” não semostraram como relevantes no universo geral pesquisado;

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- As pessoas conversam sobre a Noite de SP antes e depois que ela acontece. O momento dadiversão em si não representa o pico de interação. O planejamento da próxima noite e osrelatos da última duram a semana toda;

- Entre as motivações para ir à noite, a necessidade de um ambiente descomprimido, de maiorpermissividade em contraste com a rotina, a expectativa do “rolê aleatório” a ser guardado namemória, no “sextou” ou “sabadou” é evidente. É o que explica também a relevância dasbebidas alcoólicas na vida noturna. Ações de promoção da noite podem partir desse ponto,ainda que para reorientar o consumo de álcool;

- Existem muitos atores neste diálogo: promoters, estabelecimentos, influencers, mídiaespecializada: o desafio é integrá-los em meio a objetivos em comum. O mapeamentos deinfluenciadores pode ajudar nesta construção;

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Buscamos também o escrutínio dedados, a fim de buscar informaçõese insights econômicos entre aspostagens:

A capacidade financeira dos jovensnem sempre consegue acompanharseu interesse em consumir eparticipar da vida noturna.

Oportunidade:

Há carência por opções de vidanoturna para essa faixa, de baixocusto ou gratuitas.

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O transporte foi um tema relevante

dentro do universo financeiro.

Usuários pedem por meios de

transporte mais acessíveis.

O peso do custo com os modais de

transporte é, por vezes, impeditivo

para frequentar a noite.

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Um dos estudos mais completossobre o universo da noite é apesquisa Sebrae ABEOC de 2013.

Ele demonstra altíssima concentraçãode eventos em casas noturnas naquinta, sexta, sábado e domingo,sendo a demanda no sábado 30 vezesmaior do que na segunda, terça equarta, em média.

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Pesquisa da SIM - Semana Internacional daMúsica de São Paulo - de 2018, aponta que nacapital:

• 86 casas de música ao vivo ou locais comespaço para apresentações faturaram cerca deR$ 195 milhões por ano (R$ 2,29 milhões porlocal).

• 63% da receita vem de bebida e alimentação;27% de bilheteria; 10% de locação de espaços.

• 65% são casas/bares de pequeno porte (até350 pessoas); 24% de médio (351 a 650) e 11%de grande (+de 650).

• 29% das apresentações são de DJ e 71% debandas/artistas.

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Pesquisa da SIM

Semana Internacional da Música deSão Paulo - confirma a tendênciamapeada no monitoramento de redessociais, que aponta a diversidade deritmos na noite paulistana.

• 94% dos locais abrem espaço paranovos artistas

Pesquisa da SIM - Semana Internacional daMúsica de São Paulo - aponta que, na capital, ascasas com espaços para shows se localizam,segundo a amostra:

10%49%

5%

29%

7%

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Visão geral do processo e dados

tweets de 90 usuários da amostra do tracking de noite paulistana

(período monitorado: 12-abril a 21-abril)

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tweets originais

retweets feitos por esses usuários

(período monitorado: 12-abril a 21-abril)

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‘Bar’ é a referência do cotidianomais encontrada entre os usuáriosdo tracking, considerando-se todasas subcategorias de referênciascotidianas. Em 2º, 3º e 4º lugarestão, respectivamente, "galera","amigos" e "festa".

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Pizza foi a referência a alimentaçãomais encontrada entre os usuários.

Não é de se surpreender, visto queSão Paulo é a cidade brasileira quemais consome pizza e a segundaglobal, perdendo apenas paraNova York.

Fonte: Associação de Pizzarias Unidas de São Paulo

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Em ordem, as marcas mais citadas pelos usuários são:

1. Google2. Samsung3. Netflix4. Heineken

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Os aplicativos/ serviços digitais mais citados são, em ordem:

1. Twitter, de maneira metalinguística (citações dentro da própriarede social)

2. Instagram3. YouTube4. Facebook5. Tik Tok (app chinês para produção e divulgação de vídeos curtos

que vem apresentando crescimento astronômico)

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Imagem ilustrativa do novo gigante chinês Tik Tok

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• É jovem; consome conteúdos primariamente por meio de aplicativos, como Netflix, Spotify eYouTube, mas tem vínculo temporário com a televisão aberta durante períodos específicos.

• Gosta de sair para a noite e apreciar bebida alcoólica com seus amigos; comidas relacionadas sãoo churrasco (momento de confraternização) e comidas rápidas, que consome em um bar, emuma festa, ou ao chegar em casa vindo da balada.

• É muito influenciado pela cultura pop, aderindo rápida e intensamente a seus elementos, comomemes, estilos musicais ou programas de TV.

• É ávido à tecnologia. Boa parte de sua vida é digitalizada; nem esportes os movem para fora dastelas.

• Possui opiniões fortes, não necessariamente embasadas, e gosta de expressá-las.

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A pesquisa nos permite concluir que:

● A Noite Paulistana é inesgotável, assim como a cidade;

● A capital Paulista é famosa pelas noites agitadas;

● O público que frequenta a Noite Paulistana é tão variado e diverso como os gêneros que ela

abarca;

● Para quem quer ouvir boa música, curtir locais animados e conhecer gente diferente, a noite

paulistana é o lugar certo;

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• Mais efêmera que outras cenas culturais, a Noite Paulistana está sempre mudando e se

adequando aos novos gostos, porém sempre com espaço para os clássicos que agradam

gerações;

• Reforçando o caráter transitório da Noite Paulistana, as festas itinerantes se multiplicaram e

tornaram-se mais uma das muitas possibilidades que a vida noturna da cidade oferece.

• Mesmo com tantas novidades, clubes e casas noturnas mais tradicionais resistem ao tempo,

modismos e envelhecimento do público, sendo há décadas garantia da diversão na noite de

São Paulo.

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São Paulo Turismo

Observatório de Turismo e Eventos

Gerente de Pesquisa: João Carlos de Oliveira

Gerente de Comunicação: Nara Sá

Gerente de Turismo: Fernanda Ascar

Av. Olavo Fontoura, 1209 - Portão 35 - Anhembi - Santana - São Paulo - SP - 02012-021

Tel.: (+55 11) 2226-0626/0623 - [email protected]

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Documento elaborado em Junho de 2020.

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