A poda e condução do cafeeiro conilon

Poda e Condução do Cafeeiro Conilon

Ronivon Melanes Leandro

Consultor da Casa do Adubo LTDA Extremo Sul da Bahia


O Café Conilon é uma planta de crescimento continuo, com desenvolvimento de ramos tanto no sentido vertical quanto horizontal, denominados ortotrópicos ou verticais plagiotrópicos ou produtivos,respectivamente.

Após colheitas sucessivas, os ramos produtivos reduzem o seu vigor, não havendo crescimento compensatório para a manutenção de altas produtividades.


A vida útil dos ramos é reduzida devido ao baixo uso de fertilizantes e corretivos, competição com ervas daninhas, idade das plantas e abaixa fertilidade dos solos.

A produção só acontece em ramos novos, tornando-se necessário a realização da poda, que renovará a lavoura, favorecendo assim altas produtividades.


Outras finalidades da poda são a recuperação de plantas depauperadas, redução da altura das plantas e o aumento da produtividade em lavouras com problemas de fechamento, permitindo melhor insolação e criando um ambiente menos favorável à broca e à ferrugem.

Poda de Produção ou de Frutificação

Para indicar uma poda de produção devemos fazer algumas avaliações:

Grau de fechamento da lavoura. Nível de Depauperamento da planta. Evolução da produção. Dependência do produtor em relação a

produção Futura. Tipo de Clone.


Analisando cada fator citado, chegaremos a conclusão se a poda deverá ser mais ou menos intensa.

A poda de produção deverá ser realizada nos ramos que sustentaram três ou mais produções, salvo se o galho estiver melhor que o broto, sendo assim retira-se o broto e tanta renovar a planta no ano seguinte.


Os critérios para escolha dos ramos devem ser analisados considerando cada planta, isoladamente, pois com a tecnologia das mudas clonais existe diferença na arquitetura, no tamanho, na flexibilidade e no vigor que varia de clone para clone.

Se o plantio for em linha, pode-se padronizar o critério da poda, pois as plantas serão idênticas.


Assim para cada clone e de acordo com o estande que o espaçamento comporta, deveremos definir o número de ramos que deverão ser podados e o número de brotos que deverão ficar para renovar a planta.


Os Ramos devem ser podados, preferencialmente, à altura de 30 a 50 cm da superfície do solo. Desta forma favorece o desenvolvimento do broto devido a entrada de luz, cote muito baixo desfavorece a organização dos brotos por falta de espaço.

Altura do corte adequado

Corte muito Baixo

Morte por corte baixo


Anualmente, juntamente com a poda dos ramos velhos, deve ser feita a desbrota dos ramos estiolados, retirando os brotos que estiverem na planta.

Além da poda e desbrota temos que, fazer uma limpeza dos ramos plagiotrópicos que já produziram mais de 50 %.


Em experimentos conduzidos pelo extinto órgão EMCAPA (hoje, INCAPER), em Linhares-ES, obteve-se rendimento médio de 53,5% superior ao da testemunha, apenas com a inclusão da poda nos tratos culturais efetuados na lavoura. A poda mais a adubação juntas acresceram 143,8% a produção das lavouras.

Condução

Broto muito Baixo

Retirada do Ramo Principal

No terceiro ou quarto ano devemos tirar o ramo principal, pois a planta precisará produzir brotos vigorosos para substituir os galhos velhos, quando cortamos o galho principal favorecemos a entrada de luz no meio da planta.

Número de Ramos Ortotrópicos

Podemos trabalhar com mais ramos por hectare quando as plantas são mais jovens, mais devemos diminuir os ramos nas plantas que tenham mais de 4 anos.

Menos de 4 anos: 13000 hastes por hectare. Mais de 4 anos: 12000 hastes por hectare.

Número de Ramos Ortotrópicos

Na contagem das 12000 hastes para as plantas adultas devemos contar também os brotos, lembrem-se de um ano para o outro eles já são galhos com potencial produtivo. Se não o fizer promoveremos o fechamento da planta por excesso de ramos.

Desbrota do Cafeeiro Conilon

Após colheita todos os brotos devem ser retirados, pois geralmente são brotos que surgiram na sombra e ficam estiolados.

Em (Set-Out) devemos fazer uma desbrota deixando um broto nos ramos que sairão na próxima poda, se nesses ramos não estiverem surgido brotos deveremos esperar a desbrota de (Jan-Fev).

Condução do Cafeeiro Conilon

A função dos brotos é substituir os galhos velhos, portanto em uma planta que possua galhos que vão produzir nesta safra e mais uma ou duas neste não se deve deixar broto.


Como os ramos produzem em media três colheitas, isso quer dizer que sua vida útil é de três anos.

Se o ramo produz economicamente três anos isso significa que a cada ano devemos substituir 30% dos ramos da planta por brotos, e que no final de três anos deveremos ter uma planta renovada seguindo assim um ciclo produtivo.


O que é realmente ideal em lavouras já implantadas que sofreram fechamento é uma poda mais drastica e a condução dos brotos todos na mesma idade.

Esta padronização favorece a produtividade, facilita o manejo e reduz os custos com poda e desbrota.


É quase impossível dar uma receita de poda e condução o que vocês irão aprender são dicas importantes, porque cada planta tem uma poda diferente em conseqüência das características como: Arquitetura das plantas e rigidez dos galhos devido a viabilidade genética conseguida através das mudas clonais.

Condução em túnel

Poda Alta

Condução Mantendo a copa

Resultado Final

Vergamento

Resultado do Vergamento

Planta adulta com apenas uma haste

Vida Útil Média dos Galhos

Planta que foi feito o vergamento

Planta em crescimento natural

COMPARATIVO

Lavoura com manejo inadequado

Lavoura Profissional

Poda e Limpeza da Planta

Varias idades de hastes na mesma planta

Duas copas na mesma planta

Gema de brotação

Brotos estiolados

Broto estiolado

Corrigindo o número de hastes

Lavoura bem conduzida

Broto estiolado

Desbrota e condução

A Casa do Adubo agradece a presença de todos.

Ronivon Melanes [email protected](73) 9973-4857

A poda e condução do cafeeiro conilon

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