Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni – Editora...

Administração da Produção - Petrônio Garcia Martins e Fernando Piero Laugeni – Editora Saraiva

7Planejamento, programação e controle da produção

Planejamento, programação e controle da produção

Elementos para o sucesso da estratégia de manufatura

– Objetivos• São prioridades

competitivas

• Ex.: custo, qualidade, flexibilidade, velocidade, inovação

– Áreas de Decisão• Conjunto de decisões

específicas referentes a– Estrutura –

características tecnológicas

– Infra-estrutura - operação




Áreas de DecisãoEstrutura da Manufatura• Capacidade• Instalações industriais• Tecnologia• Integração vertical

Infra-estrutura da manufatura• Sistema de PPCP• Fluxo de materiais• Relacionamento com os

fornecedores• Gerenciamento da Qualidade• Organização• Gerenciamento da Força de

trabalho• Gerenciamento dos produtos• Medidas de Desempenho• Sistema de informação




O sistema de PPCP – Planejamento, Programação e Controle da Produção

• Área de decisão da manufatura

• Planejamento e controle dos recursos do processo produtivo

• Sistema de transformação de informações

• Função da Administração




O sistema de PPCPPPCP deve informar corretamente a situação corrente dos recursos – o que envolve pessoas, equipamentos, instalações, materiais – e das ordens – de compra e de produção -, além de ser capaz de reagir de forma eficaz.




PPCP – Tomada de decisão sobre:• O que

• Quanto

• Quando

• Com que

Produzir e Comprar




O estudo do sistema de PPCP

Integração do sistema De PPCP aos

objetivos estratégicosDa manufatura

Processo decisório:Como as decisões

São tomadas

Conteúdo:As decisões

Estrutura geral do processo decisório

Fatores que afetam asdecisões do sistema

De PPCPTécnicas de PPCP Abordagens de PPCP




• A programação da produção deve assegurar uma alta taxa de utilização das instalações

• A seqüência da programação dos produtos deve minimizar os tempos de set up




Decisões do PPCP nos sistemas de produção descontínuos

• Horizonte de planejamento

• Perguntas a serem respondidas

• Ambientes de Manufatura

• Operação do sistema de PPCP




O Processo Decisório de PPCP

• Estrutura geral

• Fatores que afetam as decisões

• Técnicas de PPCP

• Abordagens de PPCP




Estrutura Geral

do sistema de PPCP




Ambientes de Manufatura• MTS: fabricação para estoque (make to stock)• ATO: montagem sob encomenda (assemble to

order)• MTO: fabricação sob encomenda (make to

order)• ETO: engenharia sob encomenda

(engeneering to order)




Ponto de Desacoplagem para os quatro ambientes de Manufatura

Posição dos EstoquesNos ambientes de manufatura




FatoresFatores que afetam as decisões de PPCP

• Os critérios competitivos da manufatura

• Tipo de demanda

• Tipo de produto

• As características do processo produtivo

• As características do fornecimento de recursos do processo produtivo




Principais técnicas técnicas utilizadas na PPCP

• Técnicas de previsão de demanda

• Técnicas de planejamento da produção

• Técnicas de programação de produção

• Técnicas de controle de produção

• Técnicas de gestão de estoques




AbordagensAbordagens do PPCP

• MRP / MRP II (cap. 11)

• JIT e OPT (cap. 13)

• Utilização de sistemas com capacidade finita (cap. 13)

• Abordagem de projetos (cap. 14)




Determinação do Ambiente de Manufatura, em função do Supply Chain

P = tempo desde a obtenção do material até a entrega dos produtos e/ou dos serviços aos clientes

D = o tempo que o cliente está disposto a esperar




Relações entre P e DRelações entre P e D

Relações entre P&DRelações entre P&D Razão P/DRazão P/D Ambientes de Ambientes de ManufaturaManufatura

P muito maior do que D P/D > > 1 MTS

P maior que D P/D > 1 MTS e/ou ATO

P pouco maior do que D P/D aproximadamente = 1

MTO e/ou ETO

P igual ou menor que D P/D < = 1 MTO ou ETO (preferencialmente)

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