Administração de Operações - PCP

Bruno Gomes FGV-RJ – Curso de Administração

AdministraAdministraçção de ão de OperaOperaççõesões


Resumo

X

X

XX

X


Fontes de Consulta

Visão Geral

Estratégias de Produção

Projeto deProdutos e Serviços

Projeto de Redes de Instalações

Planejamento & Controle

Tecnologias(Automação)

Melhorias em Processo /

Qualidade

Planejamento de Aulas

Slack Gaither Slides e ExercíciosTextos

Complementares

Março/Abril Abril / Maio Maio / Junho junho

XX

X

X X

X


Projeto

Planejamento e Controle da Produção

Capítulos 10 e 11 – SLACKCapítulo 7 – LAUGENI & MARTINS


Introdução

Planejamento Estratégico

Planejamento Estratégico

Objetivos de DesempenhoObjetivos de Desempenho

Desenvolvimento de Produtos ou

Serviços

Desenvolvimento de Produtos ou

Serviços

Escolha das Tecnologias de

Processo

Escolha das Tecnologias de

Processo

Metodologia de Produção

Metodologia de Produção

Estratégia de Localização

Estratégia de Localização

Missão e Visão OrganizacionalMissão e Visão Organizacional

Plano Tático OperacionalPlano Tático Operacional

EVTEEVTE

FORNECIMENTOFORNECIMENTO DEMANDADEMANDAINCERTEZA

PCP

Ciclo de VidaProdutos x Mercados

Ciclo de VidaProdutos x Mercados

InvestirP.ProdInvestirP.Prod TerceirizarTerceirizar M.FinanceiroM.Financeiro

AMBIENTAISAMBIENTAIS

LEGAISLEGAIS

TECNOLOGIATECNOLOGIA

P.PÚBLICASP.PÚBLICAS

CULTURACULTURA

MARCAMARCA

CONCORRÊNCIACONCORRÊNCIA


Introdução

PCPRECURSOS DE ENTRADA

PRODUÇÃO DE BENS E SERVIÇOS


Introdução

PCPRECURSOS DE ENTRADA

PRODUÇÃO DE BENS E SERVIÇOS

AMBIENTE DINÂMICOINCERTEZAS DE FORNECIMENTO

+INCERTEZAS DE DEMANDA


Introdução

PCP“É a área de decisão da manufatura, cujo

objetivo corresponde tanto ao planejamento como ao controle de recursos do processo produtivo a fim de gerar bens ou serviços”

Fonte: LAUGENI & MARTINS


Introdução

Planejamento e Controle da Produção

Visa atender aos objetivos de desempenhoCusto + qualidade + flexibilidade + velocidade +Consistência + confiabilidade + inovação + etc


Premissas importantes

PCP1 – limitações de custos;2 – limitações de capacidade (gargalos de capacidade );3 – limitações de tempo;4 – limitações de qualidade (limite de tolerância).

Fonte: SLACK



Planejamento&

ControlePLANO – formalização de uma intenção / declaraçãoCONTROLE – processo de lidar com a operação – fazer acontecer o que o plano (mestre) determinou / reali nhar



Planejamento&

ControleLONGO PRAZO:USA PREVISÕES DE DEMANDA AGREGADASDETERMINA RECURSOS DE FORMA AGREGADAOBJETIVOS ASSOCIADOS $$



Planejamento&

ControleMÉDIO PRAZO:USA PREVISÕES DE DEMANDA DESAGREGADA PARCDETERMINA RECURSOS SITUACIONAIS / CONTIGOBJETIVOS ASSOCIADOS $$ E OPERACIONAIS



Planejamento&

ControleCURTO PRAZO:USA PREVISÕES DE DEMANDA TOTALMENTE DESAGREGADADETERMINA RECURSOS REAIS E IMEDIATOSOBJETIVOS OPERACIONAIS


Introdução

INCERTEZAS DE DEMANDA

“A Toyota foi especialmente atingida pela desaceleração da economia americana com a redução da demanda dos consumidores. A queda nos lucros ocorre apesar das inovações da companhia ligadas com maior eficiência no aproveitamento do combustível e carros híbridos que conquistaram muitos clientes novos quando o preço do petróleo disparou”.

Fonte: Estadão. quinta-feira, 6 de novembro de 2008.


Introdução

INCERTEZAS DE FORNECIMENTO

“A greve dos auditores fiscais da Receita Federal, que completa 14 dias hoje, tem provocado atrasos nos despachos aduaneiros e filas nos portos secos e aduanas do país. Empresas de transporte calculam que cerca de 7.500 caminhões estejam parados nos postos de fronteira por causa da greve e cobram ação do governo. A categoria, com ganho médio de R$ 13 mil, pede equiparação salarial com os delegados da Polícia Federal, que ganham cerca de R$ 18 mil.

Fonte: Folha de SP. 31/03/2008.



Demanda dependenteDemanda dependentex x

Demanda independenteDemanda independente

Ex. Fábrica de Pneus � demanda de montadoras – D.Dependente (fatores conhecidos)

Demanda Independente � Baseada em Previsões (fatores aleatórios)


Introdução

PCPCABERÁ AO PCP A CORRETA INFORMAÇÃO

DOS RECURSOS DISPONÍVEIS PARA O PROCESSO PRODUTIVO


Introdução

PCPDEFINE:1 – O QUE PRODUZIR E COMPRAR2 – QUANDO PRODUZIR E COMPRAR3 – QUANTO PRODUZIR E COMPRAR4 – COM QUE RECURSOS PRODUZIR


Introdução

O QUE ACONTECE QUANDO O PCP NÃO GERA INFORMAÇÃO

ADEQUADA NO TEMPO, QUANTIDADE E QUALIDADE?

QUAIS OS IMPACTOS?


PCP

FONTE: LAUGENI PAG 214


ESTRUTURA GERAL DOSISTEMA DE PCP



ESTRUTURA GERAL DOSISTEMA DE PCP

PCP MTS – MAKE TO STOCKFABRICAÇÃO PARA ESTOQUE

ATO – ASSEMBLE TO ORDERMONTAGEM SOB ENCOMENDA

MTO – MAKE TO ORDERFABRICAÇÃO SOB ENCOMENDA

ETO – ENGINEERING TO ORDERDESENVOLVIMENTO SOB

ENCOMENDA


PCP

FATORES, TÉCNICAS E ABORDAGENS


PCP



PCP

ORDENS DE PRODUÇÃO

SEQUENCIAMENTOPROGRAMAÇÃO DO CHÃO DE

FÁBRICAOU


PCP

DETERMINAÇÃO DO AMBIENTE DE MANUFATURA OBSERVANDO TODA CADEIA DE SUPRIMENTOS

FORNECIMENTO DE MATERIAIS

PRODUÇÃO ENTREGA

tB = tempo desde início da produção até entrega

tA = tempo desde o fornecimento de materiais até entrega t


PCP

COMPRARCOMPRAR PRODUZIRPRODUZIR ENTREGARENTREGAR

P

D1

D2

D3

ONDE P = TEMPO TOTAL DO PROCESSO E D = TEMPO DE DEMANDA

PCP


PCP


P

D1 = COMPRAR POR PEDIDO

D2 = PRODUZIR POR PEDIDO

D3 = ESTOQUE

ONDE P = TEMPO TOTAL DO PROCESSO E D = TEMPO DE DEMANDAOU ATENDIMENTO

DE DEMANDA

PCP


EXEMPLOS????


P

D1 = EXEMPLO???

D2 = EXEMPLO???

D3 = EXEMPLO???

QUAL É MAIS CUSTOMIZADO E QUAL MAIS PADRONIZADO?QUAL OPERAÇÃO DE MAIOR RISCO??

PCP


PCP

Ciclo do Planejamento e Controle da Produção


PCP

CarregamentoSequência

Programaçãovolume x prioridade x tempo (duração)


PCP

DE ACORDO COM A CRITICIDADE NO DE ACORDO COM A CRITICIDADE NO FORNECIMENTO DE MATFORNECIMENTO DE MATÉÉRIA PRIMA RIA PRIMA OU INSUMOS O PCP IROU INSUMOS O PCP IRÁÁ DETERMINAR DETERMINAR

O TIPO DE AMBIENTE DE O TIPO DE AMBIENTE DE MANUFATURA (PRODUZIR PARA MANUFATURA (PRODUZIR PARA ESTOQUE OU SOB ENCOMENDA)ESTOQUE OU SOB ENCOMENDA)


PCP

CARREGAMENTO E CARREGAMENTO E CAPACIDADE INSTALADACAPACIDADE INSTALADA


PCP

PRIORIZAÇÃO DE PEDIDOS AO

CONSUMIDOR


PCP

ÍNDICE DE ATENDIMENTO OU NÍVEL DE SERVIÇO


PCP

Efeito Volume-Variedade

no PCP


PCP

Operação puxada x empurrada

Administração de Operações - PCP

Business

Transcript of Administração de Operações - PCP