AEOB JE Revista Abril de 2012
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Ano Letivo: 2011/2012
Rua Dr Acácio Azevedo nº 28, 3770-213 Oliveira do Bairro – Portugal, Tel. +351 234 747 747-Fax: +351 234 748 227
Revista do AEOB nº 1 - Abril de 2012 ISSN: 1646-6357
Agrupamento de Escolas de
Oliveira do Bairro
INOVAR para melhorar
Revista do AEOB nº 1 – Abril de 2012
Sede: Rua Dr Acácio Azevedo nº 28, 3770-213 Oliveira do Bairro, Tel. +351 234 747 747
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implementadas conduzirão à melhoria de
resultados.
Nunca é demais referir que estas práticas
implicam rigor e disciplina e, apesar dos
obstáculos poderem ser cada vez maiores, é
a intenção do AEOB nunca baixar os braços
visando sempre a melhoria de resultados.
Esta abertura do AEOB é igualmente visível
a nível Europeu uma vez que regista um
grande número de candidaturas realizadas
bem como propostas para o próximo biénio.
Este alargamento europeu permite acolher
vários alunos e professores dos diferentes
países da Europa, possibilitando a aprendi-
zagem e melhoria das práticas letivas, pro-
gramas de formação contínua e um processo
de aprendizagem ao Longo da Vida.
Prof. Alberto Cardoso
Editorial
A escola deve proporcionar às novas gera-
ções aquilo a que Polakow (1993) chama
«um sentido de lugar». E acrescenta: «um lugar
é mais do que a soma das suas rotinas, regras,
horários, resultados de avaliação (…) um lugar
onde as crianças e
os jovens sintam
que são importan-
tes, não instrumen-
talmente, porque
estão presentes e
fazem parte de um
número determina-
do, mas existen-
cialmente, porque
se trata de uma
paisagem em que
elas têm significado e um sentido de pertença».
O AEOB tem dado passos neste sentido procuran-
do inovar no modo como vê os seus alunos com o
intuito de criar PONTES entre os conteúdos que
se tem de ensinar, os espaços que tem e/ou recria,
os alunos e os seus interesses e o mercado laboral
que existe na região. Esta negociação nem sempre
é uma tarefa fácil, e, nem sempre os resultados
são visíveis no imediato, mas a longo prazo o
AEOB acredita que as práticas que estão a ser ISSN: 1646-6357
♦Revisão de textos: Prof. José Cruz ♦Dedico esta publicação ao colega Jorge de
Sousa com votos de rápidas melhoras.
Prof. Alberto Cardoso
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Sumário
Pág. 02 ☺ Editorial
Pág. 04 ☺ A Diretora
Pág. 05 ☺ Projeto Gulbenkian
Pág. 06 ☺ A coordenadora de Estabelecimento
Pág. 07 ☺ CNO—Centro de Novas Oportunidades
Pág. 08 ☺ Aprendizagem ao Longo da Vida
Pág. 10 ☺ Projeto Europeu CoSSOL
Pág. 12 ☺ Curso Profissional Animador Soc.
Pág. 13 ☺ Visita de estudo a Seia (C. Prof. Rest)
Pág. 14 ☺ Ano Internacional da Química
Pág. 15 ☺ Diálogos Positivos
Pág. 16 ☺ Explosão Química na ESOB
Pág. 17 ☺ Questão de Ar—Teatro da Química
Pág. 18 ☺ Química por Tabela
Pág. 19 ☺ CEF eletricidade
Pág. 22 ☺ CEF Mecânica
Pág. 24 ☺ CEF Fotografia
Pág. 26 ☺ CEF Jardinagem
Pág. 28 ☺ Dia Internacional Deficiência
Pág. 29 ☺ Curso Profissional Manutenção Indust.
Pág. 30 ☺ Curso Profissional Restauração
Pág. 32 ☺ Curso Profissional Saúde
Pág. 34 ☺ Técnico de Análise Laboratorial
Pág. 35 ☺ Visitas de estudo: Mafra e Aveiro
Pág. 36 ☺ Visitas de estudo: Madrid e Salamanca
Pág. 37 ☺ O que mais gostamos na viagem...
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“Afirmar a Cons-
ciência” é o tema
do Projeto Educa-
tivo do Agrupa-
mento de Escolas
de Oliveira do
Bairro, que integra
todos os estabelecimentos de ensino público
do concelho, da educação pré-escolar ao 12º
ano.
As nossas crianças têm a oportunidade de
entrar no Agrupamento aos 3 anos e sair para
a universidade. Esta realidade permite-nos
assumir um compromisso com o futuro na for-
mação integral dos nossos alunos, promoven-
do um serviço educativo de qualidade, devida-
mente estruturado, articulado e sustentado por
uma intervenção educativa conscientemente
assumida; trabalhar para a construção de um
perfil global do aluno, orientado para os valo-
res definidos como nucleares: o respeito, a
responsabilidade, a solidariedade, a coopera-
ção, o trabalho, o rigor, a exigência, a quali-
dade, a liberdade, a tolerância, a inclusão.
Preocupamo-nos que o trabalho realizado
na escola tenha sentido de utilidade, conduza à
satisfação das necessidades da sociedade civil,
seja cimentado no saber assente no conheci-
mento e na ciência.
A inclusão é também uma prioridade deste
Agrupamento, acolhendo jovens deficientes e
integrando-os em turmas do ensino regular e
em espaços de formação especializados.
Acreditamos que para o sucesso pessoal
muito contribui o sucesso profissional, daí o
nosso empenho na preparação de jovens,
munindo uns com o conhecimento que lhes
permita prosseguir estudos, outros dando-lhes
as ferramentas para ingresso na vida ativa,
ensinando-lhes uma profissão.
Não esquecemos também os adultos, ofere-
cendo-lhes a oportunidade de complemento da
sua formação.
Pretendemos uma escola onde todos se sin-
tam envolvidos, parceiros, confiantes, capazes
de inovar; uma escola formadora de jovens
proativos, cidadãos conscientes de que têm um
papel preponderante no futuro da nossa região,
do nosso país, preparados para desempenhar o
seu papel como cidadãos da Europa e do mun-
do e enfrentar desafios.
Para concretizar os objetivos a que nos pro-
pomos queremos o envolvimento de toda a
comunidade - professores, alunos, funcioná-
rios, famílias, autarquia, empresas.
Somos cada vez uma escola com identidade
própria, um espaço privilegiado de experimen-
tação, aprendizagem e cultura, onde todos sin-
tam satisfação de estar e vontade de cá voltar.
A Diretora
Prof Júlia Gradeço
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E m Junho deste ano, o Agrupamento de Escolas de Oliveira do Bairro, tendo o
IEC como entidade parceira, candidatou-se a um projeto da Fundação Calouste Gulbenkian – através do seu Serviço de Educação e Bolsas que, numa primeira fase, pretende desenvolver cursos experimentais avançados em Biologia e Física, para alunos e professores do ensino secundário. Estes cursos pretendem introduzir, nas escolas do ensino secundário, o ensino experimental de qualidade e uma cultura de excelência, dirigido a um pequeno grupo de alunos e professores. Numa segunda fase, espera-se que estes nichos de qualidade sejam disseminados, promovendo o aparecimento de projetos inovadores e de qualidade em todas as escolas, mediados pelo IEC que atua como interface de todo este pro-cesso, apoiando e facilitando a ligação com instituições do ensino superior, em especial o Centro de Neurociências da Universidade de Coimbra. Em paralelo desenvolvem-se ações educativas mais gerais, tal como conferências, colóquios, formação de professores e alguns programas dirigidos também aos alunos do 1º ciclo do ensi-no básico. Em termos institucionais e operativos, numa primeira instância, para a implementação do projeto recorreu-se ao laboratório experimental aqui do IEC, onde os alunos e professores desenvolveram os seus cursos. Neste momento temos também um espaço na Escola Secundária que foi equipado à semelhan-
ça e com a mesma qualidade do laboratório do IEC e onde serão desenvolvidos os novos cur-sos, com recurso às mesmas tecnologias e tra-balho experimental já desenvolvido no IEC. Trata-se de um desafio para alunos e professo-res que levará indubitavelmente à criação de condições para a expressão e a realização de capacidades excecionais, em que cada um pode aproveitar ao máximo o seu potencial e desen-volver os seus talentos. Pretende-se no fim de contas fazer ciência com excelência. Com recurso a uma metodologia de ensino indi-vidualizado será possível tirar partido das expe-riências pessoais vivenciadas pelos alunos e professores esperando-se que daqui surja o fer-mento que funcionará como mecanismo indutor de novas adesões voluntárias ao programa, tal como já aconteceu com esta primeira “fornada”, que funcionou em horário extracur-ricular aos sábados de manhã e de tarde. Se isto acontecer o projeto será um verdadeiro sucesso e estão criadas as condições para se nivelar por cima como disse Proust – Usamos normalmente o mínimo das nossas faculdades. É em geral com o nosso ser reduzido ao mínimo que nós vivemos, a maioria das nossas faculda-des estão adormecidas, porque repousam no hábito, que sabe o que cumpre fazer e não necessita delas. Na verdade, o que se pretende é aproximar e incorporar os atuais desenvolvimentos tecnoló-gicos e da ciência moderna nos estudos e nos saberes dos alunos com vista a uma futura inserção no currículo escolar e académico. Quem sabe se este modelo não se poderá alas-trar a outras realidades nacionais.
Sub-Diretor: Prof. Acácio Albuquerque
Sessão de Divulgação
Fundação Calouste Gulbenkian
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C omo é do conhecimento geral, a reorga-
nização da administração escolar ditou
a criação do Agrupamento de Escolas
de Oliveira do Bairro que envolve todo o
ensino público do nosso concelho, desde o ano
letivo de 2010/2011. É um novo desafio lança-
do a todas as escolas envolvidas e em particu-
lar à Escola Secundária, que de todas é a que
tem maior número de turmas e maior diversi-
dade de currículos, sendo uma grande respon-
sabilidade para a coordenação.
No presente ano letivo tem 23 turmas, que vão
do 9º ao 12º ano, em regime diurno. O ensino
secundário com 10 turmas, o ensino PROFIS-
SIONAL com 8 turmas, 4 turmas do 9ºano e
uma turma de CEF, na área da eletricidade.
Em regime noturno, a escola está disponível e
aberta aos adultos que procuram formação nos
cursos EFA. É aqui que também funciona o
Centro de Novas Oportunidades.
Os cursos profissionais em funcionamento são:
o Técnico de Análises Laboratoriais, o Técnico
de Auxiliar de Saúde, o Técnico de Restaura-
ção na vertente Mesa/Bar e na vertente Cozi-
nha/Pastelaria, o Técnico de Animação Socio-
cultural e o Técnico de Manutenção Industrial.
São estas as ofertas formativas diversificadas
que procuram ir ao encontro de cada um,
fazendo da Secundária uma escola integradora,
que contribui e educa para a autonomia e para
a formação integral do aluno “ orientada para
os valores do respeito, da responsabilidade, da
solidariedade, da cooperação, do trabalho, do
rigor, da exigência, da qualidade, da liberdade,
da tolerância e da inclusão” (Cf. Projeto Edu-
cativo do Agrupamento).
Com os cursos profissionais e Cef, a escola
tem vindo a desenvolver relações com empre-
sas e instituições de vários setores para estabe-
lecer protocolos de formação, estágios profis-
sionalizantes e formação em contexto de traba-
lho.
Numa escola com toda esta diversidade, é no
dia a dia que reside o grande desafio para dar
resposta a todas as solicitações do corpo dis-
cente, do corpo docente e não docente, e, em
simultâneo, a articulação com a direção.
A coordenadora de Estabelecimento
Prof. Leontina Novo
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T endo como ponto de partida os números do mês de Janeiro de 2012, constata-se que, desde
esse mês até meados do mês de Março, houve a duplicação do número de Adultos inscritos
no Centro Novas Oportunidades do Agrupamento de Escolas de Oliveira do Bairro.
Em 16 de Março estavam a frequentar o Processo RVCC 743 Adultos/ Formandos.
Trata-se de um crescimento assinalável que obriga a um esforço suplementar de toda a Equipa do
Centro, de colaboração permanente e de organi-
zação, a fim de responder às solicitações.
Tendo em conta os alunos/formandos distribuí-
dos pela oferta educativa, podemos afirmar que o
Centro Novas Oportunidades – RVCC tem o 2º
maior número de inscritos/utentes do Agrupa-
mento
O 1º Ciclo é o nível com maior número de inscri-
tos, 870.
O CNO-RVCC tem a sua candidatura aprovada
Foi com grande satisfação que a Equipa do CNO-RVCC recebeu a comunicação da ANQ de que a
sua candidatura fora aprovada na Componente Técnica-Pedagógica e na Financeira.
Tal aprovação permite ao Centro continuar a sua atividade, recebendo novos inscritos, empregados
e desempregados, numa estratégia de crescimento, com o apro-
fundamento da ligação às empresas, ao setor associativo e coope-
rativo e, de uma maneira geral, à Comunidade.
Novos Grupos de Adultos iniciam o Processo RVCC
Em Março novos grupos de Adultos iniciaram o Processo RVCC em diversos locais, tendo por
base os Protocolos assinados com várias entidades da Região.
Os Grupos que iniciaram as Sessões de Reconhecimento, a nível do Ensino Básico e do Secundá-
rio, estão a funcionar na Labicer (Bustos), ESOB, Amoreira da Gândara e Mamarrosa.
Para além dos locais referidos, também existem Grupos de Adultos a funcionar na Palhaça e Oiã.
O funcionamento destes novos Grupos, bem como os já existentes, requer, por parte da Equipa,
um grande espírito de entrega e de entreajuda, que é de realçar.
Os Adultos merecem todo o respeito do Centro. Por isso, vamos ao encontro das suas necessidades
de formação e certificamos as suas competências.
O Coordenador: Prof. Mário Oliveira
O CNO do Agrupamento duplica o número de inscritos
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A Escola Secundária de Oliveira do Bairro (ESOB) participa pela 5ª vez num projeto
Europeu Multilateral. O atual projeto desig-nado por CoSSOL (Concepts for Successful Self Organized Learning) iniciado em 2010, com a duração de dois anos, tem o envolvi-mento de 11 países: Alema-nha, Holanda, Finlândia, Tur-quia, Itália, Letónia, Lituâ-nia, França, Bul-gária, Polónia e Portugal, e visa trabalhar as 8 co mpe tênc i a s chave, com base na Proposta de Recomenda-ção do Parlamento Europeu e do Conselho para a aprendizagem ao longo da vida. (http://ec.europa.eu/education/policies/2010/doc/keyrec_pt.pdf). A escola coordenadora do projeto é a Escola Secundária de Oliveira do Bairro, do Agru-pamento de Escolas de Oliveira do Bairro (AEOB), sendo o professor Alberto Cardoso (coordenador de Projetos Educativos Euro-peus do AEOB) o coordenador europeu. Como objetivo principal, o projeto Comenius - CoSSOL pretende definir e identificar métodos, conceitos e abordagens educacio-nais que sustentam o ensino com base nas oito competências chave, como uma combi-nação de conhecimentos, habilidades e atitu-des adequadas aos diferentes contextos. O Quadro de Referência Europeu (http://comeniuscossol.wordpress.com/key-competences/)
refere como competências – chave, as seguintes: Até ao momento, professores e alunos do
AEOB participaram nos diversos encontros que decorreram em Crotone, Itália, 9 – 14 Novembro 2010; Rybnik, Polónia, 16 – 19 Fevereiro 2011; Périgord, França, 11- 16 Maio 2011; Moers, Alemanha, 7 – 11 Dezembro 2011 e Elazig (Palu), Turquia, 7 – 11 Março 2012. Todo o trabalho realizado tem como suporte uma plataforma criada com o intuito de recolher e partilhar materiais entre os onze
países envolvi-dos, as suas escolas repre-sentadas e qualquer estu-dioso/curioso sobre o assun-to. Pode visitar esta página na internet: (http://
comeniuscossol.wordpress.com/ ). Sucintamente, destaca-se o trabalho desenvol-vido por professores e alunos representantes do AEOB: A 1ª sessão de trabalho das onze escolas par-ceiras decorreu em Itália e envolveu a apresentação da proposta de um Logo para o Projeto CoSSOL elaborado pelos alunos das várias escolas parceiras. O Logo escolhido foi o de Portugal, com 29 votos. Em segundo e terceiro lugares, dois Logos Italianos, com 27 e 26 votos, respetivamente. O Logo português foi elaborado pelo professor Francisco Vieira com os seus alunos de EVT do 2º ciclo, da EB Dr Acácio Azevedo. Este encontro inicial teve por base a definição de conceitos utilizados no projeto, nomeadamente a definição de competência, as competências chave europeias e a perspetiva das experiências italiana e holandesa, seguida da análise e discussão das ideias expostas e da definição das linhas orientadoras para os futu-ros encontros. No 2º encontro, os professores do AEOB foram co-responsáveis pela dinamização do
Projecto Multilateral Comenius CoSSOL: Conceitos para uma
Auto-Aprendizagem de Sucesso.
1. Comunicação na língua materna 2. Comunicação em língua estrangeira 3. Competência matemática e competên-cias básicas em ciências e tecnologia 4. Competência digital
5. Aprender a aprender 6. Competências interpessoais, intercultu-rais e sociais e competência cívica 7. Espírito empresarial 8. Expressão cultural
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workshop sobre as competências chave refe-rentes ao estudo das línguas designadas por Comunicação na Língua Materna e Comunica-ção na Língua Estrangeira, onde os professores Alberto Cardoso e Sandra Brás apresentaram linhas de orientação sobre a produção oral e a interação na aquisição de uma língua estran-geira (inglês), bem como algumas propostas de exercícios baseadas no Quadro Europeu Comum de Referencia para as Línguas: apren-dizagem, ensino e simulação de avaliação. A oficina foi ilustrada com um vídeo, onde os
alunos do Curso de Restaura-ção, 10º Ano da turma E, do Agrupa-mento de Escolas de Oliveira do Bairro (ESOB), após algu-
mas aulas de inglês sobre a produção oral (speaking skills), vocabulário e construção de um diálogo num restaurante, puderam aplicar os conhecimentos adquiridos numa aula práti-ca sobre o tema “servir um almoço num res-taurante, onde só poderiam comunicar em inglês”. No 3º encontro, os professores da equipa por-tuguesa, Acácio Albuquerque, Alberto Cardo-so, Fátima Pires, Sandra Brás e Teresa Figuei-redo apresentaram uma atividade integrada, com as três competências chave em matemáti-ca, em ciências e tecnologia e a competência digital. A atividade “Trabalhar juntos a Ciência” sobre a energia cinética, consistia na reciprocidade de tarefas entre as três áreas temáticas da matemática, ciências e TIC para realizar no grupo turma. Poderá aceder ao tra-balho apresentado no seguinte link: http://www.slideshare.net/albertocardoso/pp-key3and4-pt No 4º encontro, os professores Alberto Cardo-so e Sandra Brás fizeram parte da equipa de quarenta e um professores dos onze países europeus que debateram, com alunos, as com-petências essenciais nas duas competências-chave: "aprender a aprender" e "competências interpessoais, interculturais
e sociais e competência cívica". Neste encon-tro, os professores representantes do AEOB apresentaram alterações importantes no website oficial do projeto, com o intuito de melhorar o trabalho colaborativo de todos os parceiros, nomeadamente através da introdução de novas aplicações, tais como: flickr, worldle, slidesha-re, wiki, etc. o que permitiu aos parceiros euro-peus trocar, com mais facilidade, os materiais produzidos, contribuições significativas e calen-darizações. O penúltimo encontro decorreu no mês passado, onde os professores Ana Cristina Santos e Alberto Cardoso participaram na análise das duas últimas competências chave: “Iniciativa e Empreendedorismo" e “Consciência e expressão cultural" e trabalharam, de forma detalhada, a página web do projeto, explicando o que é o PBworks e como esta ferramenta poderá e deverá ser utilizada para melhorar a qualidade do trabalho produzido, usando a Wiki, um software livre. O último encontro que visa as conclusões finais destes dois anos de estudo, será realizado em Oliveiro do Bairro - Portugal, de 30 de Maio a 3 de Junho. Irão estar presentes professores e alu-nos dos 11 países europeus. No AEOB já estão a ser agendadas atividades que contarão com a energia dos alunos e professores para demons-trarmos resultados do estudo efetuado ao longo dos dois anos. CoSSOL - irá ser apresentado, em Maio do pre-sente ano, em Bruxelas, pela escola parceira Alemã, a convite da Comissão Europeia. É, para todas as escolas parceiras, motivo de orgulho este projeto ter sido selecionado. É o reconhecimento Europeu, a um projeto de Boas Práticas.
O Coordenador dos Projetos Educativos Prof. Alberto Cardoso
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Comenius Lifelong Learning Programme
6º Encontro Comenius / CoSSOL, de 7 a 11 de março de 2012. Conceitos para uma aprendizagem auto-regulada com a parceria multila-teral de onze escolas europeias, lide-radas pelo ESOB. Vinte e três professores de dez países europeus, com dez alunos (um da Bul-gária e nove da Lituânia) exploraram as competências essenciais que permitem o desenvolvimento, bem como a melho-ria do conceito de Aprendizagem ao
Longo da Vida. A reunião centrou-se em duas competências-chave: KC-7 "Espírito de iniciativa e empreendedoris-mo" e KC-8 "Sensibilidade e expressões culturais". Na quarta-feira, 7 de março, participan-tes de onze países europeus chegaram a Elazığ, na Turquia para o 6º Encontro do programa Comenius, projeto CoS-SOL. Quinta-feira, 8 de março, o primeiro dia dos trabalhos começou com Seyit Gürte-kin, um dos professores turcos, dando as boas vindas a todos os parceiros do projeto, em KEEBAN, na sala de reu-niões no Akgun Hotel. O ponto de parti-da deste dia foi a apresentação do pro-fessor Alberto Cardoso, coordenador do projeto. O grupo de participantes foi informado sobre a Webpage do projeto CoSSOL, o seu layout, bem como seus diferentes links e potencialidades. O
coordenador explicou, de seguida, uma das plataformas de trabalho que estão a ser usadas, PBworks, que permite melho-rar a qualidade do trabalho colaborativo produzido. Esta wiki, que é um software de acesso livre e grátis, é a palavra havaiana que significa 'rápido', sendo, basicamente, um acrónimo baseado em palavras já existentes: What I know is...
A wiki é uma ferramenta grátis, que per-mite a adição, remoção e edição de determinado conteúdo. Trata-se uma tec-nologia de colaboração para organizar informações em websites, permitindo a ligação entre qualquer número de páginas. Após uma breve pausa para apreciar o famoso chá turco - çay, acom-panhado com deliciosos bolinhos tradicionais, o representante da dele-gação alemã, o profes-sor Andreas Brett, trabalhou a KC-7 "Espírito de iniciativa e empreendedoris-mo". A apresentação centrou-se no conceito de empreendedorismo como sendo a capacidade de planear e gerir projetos, sendo criativo, inovador e assumindo uma atitude audaz, com consciência de valores éticos, tanto na sociedade, como no local de trabalho, promovendo, desta feita, uma gestão eficaz e profícua. Houve uma pausa para almoço, e, à tar-
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de, em pequenos e multiculturais grupos de trabalho, os representantes das outras nove delegações foram convidados a debater a competência-chave e a sua
implicação futura para o processo de ensi-no e aprendizagem. A estudante búlgara, Nevrie Niyazi (em baixo) participou em todas as atividades e foi responsável pela apresentação das conclusões finais do seu grupo. No final da tarde, foi realizada uma visita à ponte histórica em Palu. À noite, Rahmi Dikici, o coordenador turco, convidou todos os parceiros para a Escola de Educação Profissional e Tecnológica no centro de Palu, onde os convidados foram oficial-mente recebidos com um jantar turco tradi-cional. Um número considerável de docen-tes, entidades políticas e culturais, e todos os estudantes da escola estiveram presen-tes nesta ocasião. O jantar decorreu numa atmosfera amigável e hospitaleira, com música típica e danças folclóricas interpre-tadas pelos alunos. O ponto alto da noite foi o momento em que o professor Alber-
to Cardoso foi chamado a receber um presente, atribuído pela delegação turca, em reconhecimento pelo seu trabalho como coordenador principal deste projeto Comenius- CoSSOL. Na sexta-feira, 9 março, o encontro começou com a apresentação da delega-ção lituana que incidiu sobre a KC-8
"Sensibilidade e expressões culturais". Nove estudantes, acompanhados pela professora Aldona Moceviciene, dinamiza-ram os trabalhos da manhã. Usando rou-pas tradicionais, mostraram, no decurso dos workshops realizados, como a expres-são cultural é essencial para o desenvolvi-mento de competências criativas, as quais podem ser transferidas para uma varieda-de de contextos profissionais. Após o almoço, realizou-se uma reunião de coordenação para organizar o encontro final deste projeto, que terá lugar em Por-tugal, na Escola Secundária de Oliveira
do Bairro, no final de maio e início de junho (30 maio - 3 junho). Para a noite, a delegação turca organizou uma viagem ao hotel termal de Pertek. Os participantes desfrutaram das instalações do hotel, assim como, da maravilhosa vis-ta sobre o lago artificial. O último dia do encontro, sábado, 10 de
março, foi passado em Harput, o antigo centro de Elazığ, que tem uma população de 331.479, segundo o censo de 2010, e a planície em que a cidade se estende tem uma altitude de 1067 metros. Para a maioria dos participantes, o dia 11
de março, domingo, foi o regresso aos países de origem, com a convicção de mais um encontro bem-sucedido e inspira-dor de mudanças e aquisição de novas práticas para processo ensino aprendiza-gem.
A professora, Ana Cristina Santos
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Termina, no final do presente ano letivo, o
segundo curso Profissional de Animador
Sociocultural (12º F) do Agrupamento de
Escolas de Oliveira do Bairro. Estes cursos,
iniciados em 2008 e surgidos na linha de con-
tinuidade dos cursos técnicos de Ação Social,
têm dado resposta à procura de formação na
área psicossocial. É vasto o número de alunos
que através deles ingressou em cursos superio-
res (nas áreas de Animação Social/ Sociocul-
tural, Formação de Professores, Psicologia,
entre outros), no mundo profissional
(particularmente nas áreas de apoio à infância,
apoio a idosos ou outras de cariz social) ou,
através deles concluiu o 12º ano, optando, pos-
teriormente, por outras vias. Trata-se de mais
uma das áreas de estudos desta escola, alterna-
tiva às áreas tecnológica e laboratorial, que
tem contado com um perfil de aluno dinâmico,
persistente no trabalho e fortemente motivado
para os problemas e causas sociais.
Dado o seu valor e relevância no contexto
atual, a escola diligenciará no sentido de dar
continuidade, nos próximos anos, a esta oferta
de formação, com possível opção por outro(s)
curso(s), tais como Técnico de Apoio Psicos-
social ou Técnico de Apoio à Infância, cursos
que não tendo ainda feito parte das ofertas da
escola aparecem como boas formas de conju-
gar a continuidade da tradição da escola com a
diversificação da oferta. Prof Gracinda Reis
AEOB
ESOB
ANIMADOR SOCIOCULTURAL
.
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No dia 9 de dezembro de 2011, a turma F do 10º ano do Curso Profissional de Técnico de Restauração (variante de Cozinha/Pastelaria) efetuou uma visita de estudo a Carragosela e Seia, acompanhada pelos formadores de Tec-nologia Alimentar, Economia, Área de Integra-ção, Comunicar em Inglês e Serviços de Cozi-nha/Pastelaria. Em Carragosela a turma visitou a queijaria Casa Matias – que há mais de 200 anos se dedica ao fabrico de queijos – podendo obser-var in loco as várias fases do processo de pro-dução de queijo e requeijão. A turma foi infor-mada que na queijaria em questão toda a técni-ca de fabrico é efetuada manualmente, utili-zando-se apenas sal e flor de cardo como coa-gulante. Para garantir a qualidade dos queijos, estes são colocados em câmaras de cura clima-tizadas com uma temperatura constante de 13ºC. Após o almoço num agradável parque de Seia, decorreu a visita ao Museu do Pão. Situado na Quinta Fonte do Marrão e em funcionamento desde 2002, o museu tem uma área coberta superior a 3500m2, sendo considerado um dos maiores museus do pão do mundo. Lá os for-mandos tiveram oportunidade de fazer com massa de pão uma pequena recordação perso-nalizada da sua visita; viram diversos objetos e documentos de caráter etnográfico, político, social, histórico, religioso e artístico, relativos ao fabrico do pão desde tempos imemoriais e, por fim, provaram pão fabricado na padaria adjacente ao museu. Foi um dia pleno de aprendizagem e confrater-nização.
Prof. Ana Morgado
VISITA DE ESTUDO A SEIA
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OOOO Agrupamento de
Escolas de Olivei-
ra do Bairro
comemora 2011 - Ano
Internacional da Química,
dedicado aos 100 anos do
Prémio Nobel da Química
atribuído a Marie Curie pela
descoberta dos elementos
químicos rádio e polónio.
Neste âmbito, dinamiza ao
longo do ano letivo, em par-
ceria com a Câmara Muni-
cipal de Oliveira do Bairro
e a Fábrica Centro Ciência
Viva de Aveiro, um conjun-
to de atividades que visam
promover e divulgar a Quí-
mica e homenagear a
mulher e cientista "Marie
Curie". Constam das ativi-
dades, um concurso de poe-
sia sobre Marie Curie, um
concurso de ilustração e
fotografia sobre Química,
palestras sobre Química,
espetáculo de Química, tea-
tro de Química, mostra de
trabalhos e demonstrações
experimentais."
Para mais informações consulte: www.aeob.edu.pt
QUÍMICA
ANO INTERNACIONAL DA QUÍMICA ANO INTERNACIONAL DA QUÍMICA
COMEMORAÇÕES
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Na passada sexta-feira, dia 17 de fevereiro, a
encerrar a Semana das Línguas, mas no âmbi-
to das comemorações do Ano Internacional da
Química, aconteceram mais dois excelentes
“Diálogos Positivos …sobre química”. Exce-
lentes, pois os nossos convidados brindaram-
nos com duas palestras onde revelaram, com
toda a clareza e de um modo muito acessível,
alguns dos muitos conhecimentos que acumu-
laram ao longo da vasta carreira. Falamos do
Professor Doutor Hernâni Maia, jubilado da
Universidade do Minho, e da sua esposa, Pro-
fessora Doutora Raquel Gonçalves Maia, da
Faculdade de Ciências da Universidade de
Lisboa.
O Professor Hernâni Maia falou de tarde, 14h
30, para os alunos do curso de ciências e tec-
nologias, sobre “As Origens do Universo e da
Vida”. A ligação entre a Química e os siste-
mas biológicos foi destaque desta palestra, que
permitiu aos alunos perceber muitas das apli-
cações tecnológicas resultantes da investiga-
ção científica que é feita atualmente na área da
Química.
Os alunos e professores tiveram um espaço de
diálogo com o professor Hernâni, após a apre-
sentação do tema, para esclarecer dúvidas e
clarificar ideias. No final, todos saíram mais
ricos, uma riqueza imaterial mas muito impor-
tante pela sua utilidade, o conhecimento.
À noite, pelas
21 horas, foi a
vez da Profes-
sora Doutora
Raquel Gon-
çalves Maia,
nos brindar
com uma bio-
grafia comen-
tada, aprofun-
dada e reve-
lando alguns segredos, da Prémio Nobel da
Química e também da Física, Marie Curie.
Apresentou-nos a mulher cientista, suas vivên-
cias e dramas, mas também nos revelou o lado
feminino, humano e social desta importante
mulher.
Ouviu-se, com prazer e sem cansaço, e, não
fosse a necessidade de terminar, ainda agora lá
estaríamos a dialogar, pois a interação gerada
entre palestrante e ouvintes, um dos grandes
objetivos destes diálogos, foi plenamente con-
seguida.
No final, todos concorda-
ram que foram momentos
de partilha com muito inte-
resse.
Aos nossos convidados, e
também ao público presen-
te, os nossos melhores agra-
decimentos.
Até aos próximos Diálogos, a 23 de Março, às
21h na Escola Secundária de Oliveira do Bair-
ro, com o Professor Doutor João Paiva.
Prof. Joaquim Almeida e Prof. Rosa Guerra
DIÁLOGOS POSITIVOS
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Os formandos do Curso Profissional de Técnico de
Análise Laboratorial apresentaram a magia da Quí-
mica a cerca de oitocentos alunos do 1º e 2º ciclo,
em cada escola do agrupamento, maravilhando-os
com várias experiências que passaram pelo estudo
dos estados físicos, utilização de indicadores de
variadas cores, produção de chamas, bolas de sabão
gigantes, pega-monstros e tantas outras que, para
além do aspeto lúdico, também transmitiram a men-
sagem de que a Química como ciência é uma tentati-
va séria de explicar a realidade.
Os mais novos foram convidados a participar na ati-
vidade, tendo demonstrado uma atitude muito entu-
siasmada face às várias demonstrações. Salienta-se
que cada uma delas foi acompanhada de
explicações científicas
adaptada à idade da assistência.
No final de cada apresentação, os alu-
nos foram presenteados com uma
pequena lembrança comemorativa do cen-
tenário do Prémio Nobel da Química atri-
buído a Marie Curie e foram convidados a
participar nos vários concursos propostos
no âmbito do projeto 2011 - Ano Interna-
cional da Química, dinamizado pelo gru-
po de Física e Química do Agrupamento.
“Explosão Química” no Agrupamento de Escolas de Oliveira do Bairro.
Prof. Fátima Pires e Prof. Flora Leiria
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No âmbito das Comemorações do Ano Internacional da Quími-
ca, os professores das disciplinas de Física e Química do Agru-
pamento de Escolas de Oliveira do Bairro estão a realizar um
conjunto de atividades que envolvem todos os alunos do Agru-
pamento e contam com a parceria da Câmara Municipal de Oliveira do Bairro e da Fábrica – Centro
de Ciência Viva de Aveiro.
Uma destas atividades realizou-se no passado dia 16 de dezembro, no auditório da Junta de Fregue-
sia de Oiã, e consistiu num
teatro desenvolvido pela
Fábrica - Centro Ciência Viva
de Aveiro, intitulado
“Questão de Ar”. A este espe-
táculo assistiram cerca de 150
alunos da Escola Secundária
de Oliveira do Bairro que se deslocaram para o local do espetáculo com o transporte providenciado
pela Câmara Municipal de Oliveira do Bairro.
Foi um momento espetacular de entretenimento e aprendizagem. Com o pretexto da herança de um
bar velho e abandonado e com a proposta da sua reabertura com um conceito novo: vender bebidas
com informação histórica, a peça evidenciou aspetos científicos associados à história das bebidas
gaseificadas, naturais e artificiais, desde a produção de cerveja 6000 anos AC aos contributos de quí-
micos como Stephan Hales e Joseph Pries-
tley no século XVIII, entre outros. Referiu-
se a necessidade de uma nova linguagem
química universal, a partir de outras mais
antigas. Tudo isto permitiu despontar um
novo conceito de bar.
Com uma abordagem cénica dinâmica e
cativante, os alunos assistiram a experiên-
cias de química simples e motivadoras e
tomaram conhecimento de experiências
divulgadas no século XVIII pelo Aveirense João Jacinto Magalhães.
Foi uma forma diferente de aprender Química e que permitiu aos alunos tomarem conhecimento que
o teatro permite comunicar ciência, neste caso Química!
Joaquim Almeida – Professor de Física e Química da Escola Secundária de Oliveira do Bairro
Questão de Ar
Teatro de Química
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No âmbito das Comemorações do Ano Internacional
da Química, os professores das disciplinas de Física
e Química do Agrupamento de Escolas de Oliveira
do Bairro estão a realizar um conjunto de atividades
que envolvem todos os alunos do Agrupamento e
contam com a parceria da Câmara Municipal de
Oliveira do Bairro e da Fábrica – Centro de Ciência
Viva de Aveiro.
Uma destas atividades realizou-se no passado dia
18 de novembro, no auditório da Junta de Freguesia
de Oiã, e consistiu num espetáculo desenvolvido
pela Fábrica- Centro de Ciência Viva de Aveiro,
intitulado “Química por tabela 2.0”. A este espetá-
culo assistiram todas as turmas do terceiro ciclo,
uma vez que a Câmara Municipal providenciou
transporte para os alunos de Oliveira do Bairro.
Foi um momento espetacular de aprendizagem.
Através de diversas experiências fomos aprendendo
diferentes tipos de reações químicas: reação de com-
bustão, oscilante, de precipitação, por junção de
substâncias. Também aprendemos que o resultado
de uma reação endotérmica é frio e o de uma reação
exotérmica é quente. Que a temperatura influencia o
equilíbrio químico. Que à “luzinha” dos pirilampos
se dá o nome de bioluminescência e à “luz” que
advém de reações químicas de quimiluminescência.
Foi uma forma diferente e até explosiva de ensinar e
aprender Química e que foi muito do agrado dos
alunos que passaram a ver a Química com outros
olhos!
Marisela Simões – Professora Bibliotecária do
Agrupamento de Escolas de Oliveira do Bairro
Química por Tabela Espetáculo de Química
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Curso de Educação e Formação Nível 2 Eletricista de Instalações
O/A Eletricista de Instalações é o/a profissional que de forma autónoma e no respeito das normas de segurança e higiene, executa instalações elétricas de edi-ficações, bem como efetua o controlo, a colocação em serviço e a manutenção dos dispositivos dos aparelhos elétricos, eletrónicos e de telecomunicações Nas disciplinas da componente prática, simulam-se situações reais no âmbito de instalações de força motriz, instalações de iluminação, sistemas de intercomuni-cação, montagem de infraestruturas de telecomunicação TV e sistemas centrali-zados de gestão de intrusão incêndio e chamada.
Contagem de Energia Nas novas políticas energéticas é permitido ao consumidor de energia vender energia à rede elé-trica através de um sistema de produção de ener-gia. Para que se consiga efetuar esta venda de energia é necessário preparar a instalação existen-te. É necessário colocar uma portinhola de entrada que deriva para dois contadores, um que conta a energia produzida pelo sistema e o outro que con-ta a energia consumida pelo local. Este 2.º contador é interligado a um DCP – Dis-positivo de Corte de Potência que, seguidamente, alimenta o quadro elétrico do espaço. Para que este sistema funcione com segurança é necessário instalar uma caixa de medição da resistência de terra que interligará todas as massas existentes e permite a segurança de todos os utilizadores do espaço.
Montagem de vídeo porteiro
Este trabalho, frequentemente utili-zado em habitações, tem a vanta-gem de permitir visualizar no inte-rior da moradia o que se encontra no exterior, possibilitando mais segurança, não abrindo a porta a desconhecidos.
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mais ...
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Montagem do ATI
Nos nossos dias, a utilização de meios de comunicação “Internet” necessita que as habitações permitam a flexibi-lidade e utilização racional dos equipamentos existentes. Assim, a utilização de cabos par de cobre, coaxial e fibra óptica, consertado permite a interligação ente todos os dis-positivos de tecnologia “on demand”.
Montagem da entrada de uma micro-produção
A racionalização de energia tem cada vez mais impacto na vida comum de uma famí-lia. Nesse sentido, existem equipamentos que permitem que se desligue a iluminação que não é necessária. Os sistemas podem ser relógios astronómicos, detetores de movi-mento, reguladores de fluxo e detetores de luminosidade. No exemplo seguinte, apre-senta-se a ligação de um sistema de deteção de movimento. Este tipo de instalação é fre-quentemente utilizado em espaços públicos, para que a iluminação artificial não esteja ligada, reduzindo, assim, o desperdício de energia.
Manutenção/Reparação de Instalações Elétricas
Aumento dos pontos de ener-gia através da instalação de
Tomadas Elétri-cas em calha
técnica.
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Esquemas elétricos
Utilizando um programa específico para o efeito, os formandos podem desenhar os esquemas elé-tricos, bem como testar o funcionamento dos circuitos antes de passarem à prática.
Automatismos - Arranque temporizado de motor elétrico Automatismo é todo o dispositivo elétri-co, eletrónico, pneumático ou hidráulico, capaz de, por si só, controlar o funciona-mento de uma máquina ou processo. São utilizados nas mais diversas situa-ções: Escadas rolantes, elevadores, portas automáticas, semáforos, linhas de monta-gem das fábricas, etc. Nesta imagem podemos ver um circuito que permite o arranque temporizado de um motor trifásico. O mesmo faz a sinali-zação desse arranque através de Luzes sinalizadoras.
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Prof. Miguel Oliveira
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O Curso de Educação e Formação
(CEF Tipo 2, Nível 2) é uma oportunida-de de se poder concluir a escolaridade obrigatória, através de um percurso flexí-vel e ajustado aos interesses do formando, ou prosseguir estudos ou formação que permita uma entrada qualificada no mundo do trabalho.
Destinatários
⇒ Indivíduos de idade igual ou superior a 15 anos; ⇒ habilitações escolares: 7º ano concluído ou frequência do 8º ano; ⇒ ausência de qualificação profissional ou interesse na obtenção de uma qualificação profissional de nível superior à que já possui.
Este curso certifica a aquisição de competências profissionais e permite o pros-seguimento de estudos.
CEF—Curso de Educação e Formação
Mecânico de Veículos Ligeiros
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O Mecânico de Veículos Ligeiros é o profissional que executa, de modo autónomo, o diagnóstico e a reparação dos sistemas mecânicos de veículos automóveis ligeiros, diagnosticando, repa-rando e verificando motores a gasolina e Diesel, sistemas de igni-ção, de alimentação, de sobrealimentação, de arrefecimento, de lubrificação, de transmissão, de direção, de suspensão, de trava-gem, de segurança ativa, de carga e de arranque, rodas e pneus, organizando e controlando a qualidade do trabalho. Atividades Principais:
• Proceder à manutenção programada de veículos de acordo com a respetiva documentação técnica.
• Diagnosticar, reparar e verificar sistemas de direção, sus-pensão, travagem, segurança ativa, rodas e pneus.
• Diagnosticar, reparar e verificar sistemas de transmissão manual e automática.
• Diagnosticar, reparar e verificar motores a gasolina e diesel. • Diagnosticar, reparar e verificar sistemas de arrefecimento e
de lubrificação. • Diagnosticar e verificar sistemas de carga e arranque. • Diagnosticar, reparar e verificar sistemas de ignição, ali-
mentação, sobrealimentação e antipoluição. • Diagnosticar, reparar e verificar sistemas mecânicos de cli-
matização. • Controlar a qualidade e organizar o trabalho. • Proceder à manutenção da sua área de trabalho efetuando
a conservação e a limpeza de equipamentos, aparelhos e ferramentas utilizados.
Descrição Geral do Curso
Reparar e verificar sistemas de suspen-são, travagem, segurança ativa, rodas e pneus. Proceder à manutenção programada de veículos.
Reparar e verificar motores a gasolina e diesel.
Prof. Vítor Mota
Nas fotos: • Reparar e verificar sistemas de ignição, alimentação. • Proceder à manutenção programada de veículos. • Verificar sistemas de carga e arranque. • Proceder à manutenção programada de veículos. • Reparar e verificar sistemas de direção, suspensão, travagem,
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Os Cursos de Educação e Formação
(CEF) são uma oportunidade para se
poder concluir a escolaridade obrigatória,
através de um percurso flexível, e prosse-
guir estudos ou entrar, de imediato, no
mundo do trabalho.
A inscrição nestes cursos obriga à idade
mínima de 15 anos e máxima de 25 anos.
No caso concreto do CEF de Fotografia,
trata-se de um curso nível 2, do tipo 3, em
que é necessário ter o 8º ano de escolari-
dade ou frequência do 9º ano.
As atividades principais de um Operador
de Fotografia são as seguintes:
∗ Manusear e utilizar os diferentes
tipos de máquinas e películas
fotográficas.
∗ Executar fotografias de objetos e
pessoas em estúdio.
∗ Reproduzir espécies fotográficas,
tratar digitalmente imagens, reve-
lar e imprimir películas fotográfi-
cas, incluindo impressão em
minilab.
∗ Realizar, analisar e criticar repor-
tagens fotográficas.
∗ Atender o público em lojas de
fotografia.
∗ Colaborar na produção e exposi-
ção de fotografias.
Neste processo de ensino-aprendizagem,
não nos limitamos à sala de aula. Privile-
giamos um ensino baseado em situações
de aprendizagem, diferenciadas e concre-
tas, que incidam na observação e a expe-
rimentação, em vez de conteúdos predo-
minantemente teóricos.
São exemplos dessa prática, os trabalhos
que a seguir apresentamos:
Prof. Edite Fernandes
CURSO DE EDUCAÇÃO E FORMAÇÃO (CEF)
FOTOGRAFIA
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O Curso de Educação e Formação de Jardinagem e Espaços Verdes(CEF
Tipo 2, Nível 2) permite concluir a escolaridade obrigatória, ou prosseguir estudos ou formação, visando o mundo do trabalho.
Destinatários * Indivíduos de idade igual ou superior a 15 anos;
* habilitações escolares: 7º ano concluído ou fre-quência do 8º ano;
*ausência de qualificação pro-fissional ou inte-resse na obten-ção de uma quali-ficação profissio-nal de nível supe-rior à que já pos-sui.
Prof Ana Mota
AEOB
EBOB
Jardinagem e Espaços Verdes Curso de Educação e Formação (CEF)
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No passado dia 5 de Dezembro, o Agrupamen-
to de escolas de Oliveira do Bairro comemorou
o Dia Internacional da Pessoa Portadora de
Deficiência. Assim, nas Escolas Básicas Dr.
Acácio de Azevedo e Dr. Fernando Peixinho
decorreu um espetáculo de magia proporciona-
do pelo professor Marcos do Vale e ainda atuou
a fanfarra da CERCIAG e o grupo folclórico da
APPCDM de Anadia. Na escola secundária
atuou, por sua vez, a fanfarra da CERCIAG e
decorreu uma pequena exposição de ateliers
dinamizada por pessoas portadoras de deficiên-
cia. Nas restantes escolas do 1º ciclo decorreu
um concurso do melhor slogan/desenho relativo
à problemática da deficiência. As atividades
foram do agrado da comunidade escolar, refle-
tindo-se no empenho dos participantes e na
interação que houve com os atuantes. Os alunos
Dia Internacional da Pessoa Portadora de Deficiência.
do CEF de fotografia da escola Dr. Acácio de
Azevedo fizeram o registo fotográfico deste
evento. O grupo organizador deixa aqui o seu
agradecimento a todos os que tornaram possí-
vel os diferentes espetáculos, bem como aos
professores que acompanharam as turmas.
Os docentes de Educação Especial envolvidos
nesta comemoração, consideram ter atingido o
importante objetivo de contribuir para promo-
ver a inclusão escolar dos alunos portadores de
deficiência.
Vencedores do concurso do 1º ciclo:
1º ano: Escola Básica de Oiã – O1
2º ano: Escola Básica da Mamarrosa
3º ano: Escola Básica de Oiã - O3
4º ano: Escola Básica de Oliveira do
Bairro – OB9
As docentes de Educação Especial
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No ano letivo passado, doze alunos que faziam
parte da turma E do 12º Ano deste curso, ter-
minaram o ciclo de formação. Apesar de nem
todos terem concluído todos os módulos, a
grande maioria conseguiu arranjar colocação no
mercado de trabalho na sua área de formação
ou noutra muito semelhante e, dois deles, opta-
ram por prosseguir estudos através da frequên-
cia de um Curso de Especialização Tecnológi-
ca. Tais factos, no momento difícil que o país
atravessa, nomeadamente no que respeita à
empregabilidade, reforçam o sentimento de
satisfação da nossa Escola e demonstram que o
empenho, o trabalho e a dedicação dos alunos
valem sempre a pena.
Os alunos estão igualmente de parabéns pelos
projetos que desenvolveram no âmbito da Pro-
va de Aptidão Profissional. Esta prova, cujo
objetivo é a aplicação e desenvolvimento dos
conhecimentos adquiridos ao longo do curso,
permitiu a construção de duas mesas de trans-
porte – uma capaz de selecionar objetos de
tamanhos diferentes e outra com capacidade de
elevar objetos de forma cilíndrica ou esférica,
duas bancadas didáticas - uma de pneumática e
outra de eletricidade e uma prensa hidráulica
com uma capacidade máxima de 30 toneladas.
Esta foi uma experiência enriquecedora para os
alunos, e permitiu que as instalações do Curso
ficassem melhor equipadas, possibilitando aos
futuros formandos boas condições de aprendi-
zagem.
Parabéns a todos os alunos do 12º E do ano
letivo 2010/2011. Aqui ficam os seus nomes:
Edyasser Jesus Nova, Emanuel João Paiva,
João Miguel Almeida, Joel Cruz Guimarães,
John Manuel Martins, José Saraiva Pinho,
Micke Moreiras Ferreira, Miguel Ferreira Pato
e Nuno André Peixoto.
O Diretor de Curso: Prof. João Matos
Manutenção Industrial ESOB
AEOB C U R S O C O M E M P R E G A B I L I D A D E
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A Escola Secundária de Oliveira do Bairro tem
vindo a orgulhar-se do desempenho dos for-
mandos do Curso Profissional de Restauração,
variantes Mesa/Bar e Cozinha/Pastelaria. A
população escolar e demais entidades, onde se
têm desenvolvido os serviços pedagógicos,
têm manifestado, permanentemente, o seu
agrado, dando os Parabéns a toda a equipa.
O Curso Profissional de Restauração,
variante Cozinha/Pastelaria, no seu primeiro
ano na ESOB, tem vindo a deliciar a popula-
ção escolar com as suas iguarias. Começou por
cozinhar as sobremesas que adoçaram o
“Jantar de Natal” do Agrupamento de Escolas
de Oliveira do Bairro, servido pelos colegas da
restauração, na Estalagem de Sangalhos, onde
desenvolvem as aulas práticas. Na “Semana
das Línguas” e “Dia de S. Valentim”, come-
morados na Escola Secundária de Oliveira do
Bairro de 17 a 21 de fevereiro, além de petis-
cos portugueses, contemplou-nos, também,
com “mimos” franceses, espanhóis e ingleses,
acompanhados de Chás e diversos e coloridos
cocktails, preparados e servidos pelos seus
colegas da restauração. Outros serviços já
estão agendados. Em almoços pedagógicos
com várias entidades, não têm parado de sur-
preender com o seu empenho e talentoso gosto
pela cozinha, sempre acompanhados pelo seu
Chefe Manuel.
Todos estão de Parabéns!
A Diretora de Curso: Profª Helena Almada
CURSO PROFISSIONAL DE RESTAURAÇÃO NA ESOB
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AEOB
ESOB
O Curso profissional de Restauração, variante Mesa / Bar, no seu
quinto ano de existência, conti-
nua a receber elogios pelo pro-
fissionalismo demonstrado
publicamente em várias ativi-
dades desenvolvidas pelos for-
mandos. Almoços pedagógicos
na Escola Secundária de Oli-
veira do Bairro com a presença de Diretores de Hotéis, potenciais Entidades de Estágio e Empre-
gadoras, “Almoço de comemoração do 66º aniversário dos Atómicos”, “Jantar de Angariação de
Fundos para o Orfeão de Barrô”, “Jantar de Natal do AEOB”,
“Semana das Línguas” e “Dia do Diploma na ESOB”, vários coffee
breaks no IEC da Mamarrosa, momentos onde os formandos, orgu-
lhosos pela opção que fizeram, demonstram as suas competências.
Entretanto, outros serviços estão agendados até final do ano letivo.
Tudo isto prova que a Escola Secundária de Oliveira do Bairro está
no caminho certo proporcionando, aos alunos que a escolhem, com-
petências compatíveis com as necessidades atuais do nosso mercado
de trabalho, pois o Turismo tem vindo a revelar-se o Setor da Atividade Económica com maior
taxa de empregabilidade e crescente contributo para o desenvolvimento da economia portuguesa.
As turmas do 11º e 12º ano preparam-se para iniciar os está-
gios (FPCT) em hotéis que
amavelmente têm demonstrado
toda a disponibilidade para os
receberem desde Aveiro,
Figueira da Foz, S. Pedro do
Sul, Coimbra até ao Algarve.
Os formandos do 12º ano preparam a sua Prova de Aptidão Profissional para concluírem este ano e
obterem o respetivo Certificado de Qualificação Profissional de Nível 3.
A diretora de Curso: Profª Helena Almada
Serviço de Mesa
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Curso Profissional de Técnicos Auxiliares de Saúde
No âmbito da disciplina de Saúde, depois
de estudarem o sistema cardiorrespirató-
rio, os alunos do Curso Profissional de
Técnicos Auxiliares de Saúde, por iniciati-
va de uma das alunas, convidaram dois
elementos do corpo de bombeiros de Oli-
veira do Bairro a virem à escola, dia 12 de
Março, para fazerem uma demonstração
de técnicas de primeiros socorros a aplicar
em casos de problemas cardiorrespirató-
rios. (Suporte Básico de Vida).
Prof ª Rita Goulão
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As imagens referem-se a uma visita de estu-
do, no dia 08 de Fevereiro, ao Centro Social
de Oliveirinha-Moita da Misericórdia de
Aveiro. Trata-se de uma instituição de apoio
à pessoa idosa que possui excelentes recur-
sos humanos e materiais e que constitui uma
das maiores e mais antigas instituições deste
género na região; As restantes fotos que se
seguem dizem respeito a uma visita de estu-
do ao Centro Social e Cultural de Costa do
Curso Profissional de Técnicos Auxiliares de Saúde
Valado, em 26 de Janeiro e que, apesar de
menor dimensão, demonstrou ser um exem-
plo de elevada qualidade na forma como pro-
curam a excelência do cuidar da pessoa idosa
e que proporcionou aos alunos os primeiros
contatos reais de interação pessoal;
Enfermeiro António Gomes
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Perfil de um Técnico de Análise Labo-
ratorial. O formando deve ser capaz de:
♦ Ler e interpretar as especificações
técnicas relativas aos trabalhos a realizar.
♦ Selecionar o método de análise adequado à realização de um dado ensaio.
♦ Aplicar técnicas de recolha de amostras para as análises.
♦ Aplicar os procedimentos adequa-dos às análises e/ou ensaios a efe-tuar
♦ Aplicar técnicas de preparação de equipamentos.
♦ Aplicar técnicas de preparação, medição e pesagem.
Técnico de Análise Laboratorial ♦ Avaliar os resultados das análises
realizadas e sua fiabilidade. ♦ Utilizar métodos e técnicas de análi-
ses qualitativas, quantitativas e ins-trumentais.
♦ Utilizar, testar e avaliar equipamen-tos de análise de diversas bases tecnológicas, instrumentos e mate-riais de laboratório
♦ Utilizar equipamento informático para processamento de dados e de resultados.
♦ Aplicar técnicas dos procedimentos de controlo de qualidade.
♦ Detetar as anomalias e os desvios dos parâmetros.
♦ Utilizar as técnicas de manutenção dos equipamentos.
♦ Aplicar as normas e procedimentos de segurança, higiene e saúde no trabalho, no exercício das suas fun-ções.
Prof. Fátima Pires
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No dia 8 de Fevereiro as turmas do 11º ano da Escola Secundária de Oliveira do Bairro foram a Aveiro assistir à representação da peça “Frei Luís de Sousa”, de Almeida Gar-rett. Para nós, alunos, foi uma maneira de conhe-cermos melhor a obra, porque tivemos oportu-nidade de a ver encenada e não só lida e estu-dada em sala de aula com as professoras. Na minha opinião, ao ver a peça encenada, ficá-mos com uma ideia mais clara do que o autor queria transmitir. A companhia ACTUS, responsável pela ence-nação, achou por bem eliminar algumas cenas, reduzindo a peça apenas ao essencial, e penso que as cenas estavam bem representadas. O papel da personagem D. Madalena é difícil, talvez por isso tenhamos ficado menos satis-feitos com o desempenho da respetiva atriz. Na obra a personagem parece mais jovem do que a atriz aparentava ser. No geral, gostámos bastante da encenação e ficámos a perceber melhor a obra e aquilo que o autor queria transmitir.
Priscila Duarte - 11ºC
Depois da peça “Frei Luís de Sousa”, a que assistiram os alunos das turmas do 11º ano, em Aveiro, foi a vez do “Memorial do Con-vento”, de José Saramago. A exemplo do que aconteceu em 2011, no passado dia 24 de Fevereiro, oitenta alunos do 12º ano desloca-ram-se a Mafra para assistir a uma primorosa adaptação do romance do nosso Nobel de Literatura, após uma visita guiada ao convento de Mafra. A visita decorreu pela manhã, a car-go de guias muito bem preparados que deram aos alunos uma visão global da obra e do período histórico a que a mesma se refere, bem como de aspetos da construção do con-vento. A representação da peça teve lugar à tarde, numa das salas do convento, e deliciou alunos e professores. É já uma visita obrigató-ria pela qual os alunos têm revelado enorme interesse e que, certamente, se repetirá no pró-ximo ano letivo.
Lygia Pereira e Maria Eduarda Araújo
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Os alunos do Ensino Secundário vão ao Teatro .
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Nos passados dias 23 e 24 de Mar-ço, alunos e professores da Escola Secundária de Oliveira do Bairro reali-zaram uma viagem à cidade de Madrid. Participaram as turmas de Ciências e Tecnologias do 11º ano e as de Humanidades do 10 º e 11º. A aventura teve início por volta das
seis horas da manhã do dia 23, na ESOB. Chegámos ao nosso local de destino por volta das 15h00. Imediata-mente me chamou à atenção a arquitetura magnífica daquela cida-de, as rotundas com construções incrí-veis, os espaços verdes, o ordenamen-to das ruas... Enfim, uma paisagem única. Em primeiro lugar, visitámos o
Museu Nacional de Ciência e Tecno-logia, no qual se encontravam expos-tos objetos e instrumentos que docu-mentam a evolução da ciência ao longo dos séculos. Seguidamente, per-to já do final da tarde, dirigimo-nos ao Estádio Santiago Barnabéu. A meu ver, foi o ponto alto da viagem, dado que conseguimos ver alguns jogado-res do plantel do Real Madrid assim como o seu treinador, José Mourinho, que nos acenou antes de sair do está-
dio. Com toda a certeza que este momento ficará sempre presente nas nossas memórias. Seguimos depois para a pousada,
que possuía condições excelentes, na qual passámos a noite. No dia seguinte, tivemos a manhã
livre para podermos descobrir e admi-rar a cidade por nós próprios: fomos às compras, passámos p e l o P a l á c i o Real, pela Catedral, ou seja, um pas-seio muito ag radá -vel. No iní-
cio da tarde, visitámos o Museu do Prado, que contém uma vasta cole-ção de quadros e esculturas, sendo, por isso, bastante interessante. Toda-via, com o fim da visita ao museu, concluiu-se a nossa estadia na cidade de Madrid. Na viagem de regresso, parámos
ainda em Salamanca e visitámos a Universidade, um monumento singular, bem como a Plaza Mayor. Em suma, esta viagem foi certa-
mente uma das melhores de sempre e ficará na nossa história.
Jéssica Tavares (11º B)
Viagem a MadridViagem a MadridViagem a MadridViagem a Madrid
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“A organização, a coesão, o espírito de grupo, a amizade entre todos.”
Professor Acácio Albuquerque “O convívio com os amigos, a visita às cidades de Madrid e Salamanca. Tudo, em geral”
Jéssica e Tiago (11ºC) “Grupo fantástico e locais de grande interes-se.”
Professor Carlos Freitas “O mercado de Madrid. Soberbo.”
Professora Paulete Estima “As pessoas, em Salamanca, a dançar o sensa-cional flamenco.”
Mariana Morado 11ºC “Tudo… os passeios, as visitas, o hotel, mas sem o Sr. Tony (condutor) e a sua boa disposi-ção não seria a mesma coisa. Valeu a pena. Madrid + boa disposição= PERFEIÇÃO.”
Mariana Oliveira e Gonçalo (11º B) “A noite e as compras.”
José, Christophe, Bernardo e Agostinho (11º A)
O que mais gostámos na viagem a Madrid e Salamanca…
“Acima de tudo, estarmos todos juntos; ter visitado o estádio e Salamanca. Valeu a pena!”
Susete e Rafael (11ºC) “Salamanca e a boa disposição sempre presen-te. Madrid tem qualquer coisa de especial”.
Sara e Leonardo “O hotel magnífico. O condutor do autocarro.”
Leandro e Gonçalo 11ºC “A união entre os elementos da visita e o apoio do Professor Vítor na área de História.”
Professora Helena Albuquerque “O passeio pedonal e o museu do Prado.”
Sara Aires (11ºB) e Zé Miguel (11ºC) “O convívio entre todos, mas principalmente de Salamanca. Gostámos de tudo.”
Beatriz e Micaela (11ºC) Christophe (11ºA) De uma forma geral, gostei de tudo! O almoço no mercado foi inesperado e muito rico, já que a gastronomia espanhola é um regalo para a vista e para o paladar.”
Professora Lúcia Silva
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“A visita ao estádio Santiago Barna-béu; ter visto o Mourinho; Salamanca.”
Carolina e Joana (10ºC) “Os quadros do El Greco; o almoço no mercado… Tudo!”
Professora Lygia Pereira “Os edifícios, o palácio real, a cate-dral.”
Priscila (11ºC) “As condições do hotel e a visita a Madrid. Pena ter sido pouco tempo.”
José Morgado e Joel Costa (11º B) “Esta gente (alunos) substitui qualquer momento!”
Professor Vítor Abreu
El Greco—O Milagre de Cristo a curar o cego.
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Dividir Ideias para multiplicar Conhecimentos
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