Agriculturas V8, N3 - Sumário
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3 Agriculturas • v. 8 - n. 2 Sumário Editora convidada • Claudia Job Schmitt ARTIGOS Publicações Agroecologia em Rede Sistemas agroalimentares: humanizar é possível Laércio Meirelles 09 04 O engenho na mesa: indústria doméstica e soberania alimentar no Jequitinhonha mineiro Eduardo Magalhães Ribeiro, Eduardo Barbosa Ayres, Flávia Maria Galizoni, Ana Flávia Almeida,Thiago de Paula Assis,Thiago Borges Moreira, Vanessa Fonseca e Alice Assis Carvalho 12 Heterogeneidades camufladas, resistências emergentes: práticas inovadoras no sistema agroalimentar no sul do Rio Grande do Sul Monique Medeiros e Flávia Charão Marques 17 Driblando a fome: da dependência à autossuficiência na região de La Palma, Cuba Maikel Márquez Serrano, Fernando R. Funes-Monzote e Nelson Valdés Rodríguez 22 Fortalecimento da cadeia produtiva da pesca artesanal no Baixo Sul baiano Tatiana Walter e John Wilkinson 26 43 09 12 17 22 26 34 42 Contribuições do Programa de Aquisição de Alimen- tos à segurança alimentar e nutricional e à criação de mercados para a agricultura familiar Catia Grisa, Claudia Job Schmitt, Lauro Francisco Mattei, Renato Sergio Maluf e Sergio Pereira Leite 34
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3 Agriculturas • v. 8 - n. 2 • junho de 2011
Sumário
Editora convidada • Claudia Job Schmitt
ARTIGOS
Publicações
Agroecologia em Rede
Sistemas agroalimentares: humanizar é possívelLaércio Meirelles09
04
O engenho na mesa: indústria doméstica e soberania alimentar no Jequitinhonha mineiroEduardo Magalhães Ribeiro, Eduardo Barbosa Ayres, Flávia Maria Galizoni, Ana Flávia Almeida, Thiago de Paula Assis, Thiago Borges Moreira, Vanessa Fonseca e Alice Assis Carvalho
12
Heterogeneidades camufladas, resistências emergentes: práticas inovadoras no sistema agroalimentar no sul do Rio Grande do Sul Monique Medeiros e Flávia Charão Marques
17
Driblando a fome: da dependência à autossuficiência na região de La Palma, Cuba Maikel Márquez Serrano, Fernando R. Funes-Monzote e Nelson Valdés Rodríguez
22
Fortalecimento da cadeia produtiva da pesca artesanal no Baixo Sul baiano Tatiana Walter e John Wilkinson
26
43
09
12
17
22
26
34
42
Contribuições do Programa de Aquisição de Alimen-tos à segurança alimentar e nutricional e à criação de mercados para a agricultura familiar Catia Grisa, Claudia Job Schmitt, Lauro Francisco Mattei,Renato Sergio Maluf e Sergio Pereira Leite
34
