Agroecología..... Memoria

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Tesis del curso de Experto en Agroecología y Soberanía Alimentaria - UNIA

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A Los que estn Agradecimientos AtodasytodosquienesconformanelMovimiento Agroecolgico del Chaco, por apostar a la vida. AltodoelequipodocenteyadministrativodelCurso deExperto;ymuyespecialmentealequipoquenos acompaoenArgentina,EduardoSevillaGuzmn, GracielaOttman,EduardoSpiaggi,JavierCouretoty Marta Snchez, por permitirme ser parte de un espacio deformacincreativo,solidario,deexcelencia acadmica y muy alta calidad humana. Alascompaerasycompaerosdecurso,yen particularaAnaMara,Liza,Violeta,Vernica, Patricia,Ctia,Pablo,Fredy,Eugenia,conquienes compartimos la sede de Argentina, por hacer posible la construccindelconocimientoyelcrecimiento compartidoatravsdeldilogo.Ysobretodoporel afecto. A las compaeras y los compaeros que se sumaron en lasemanapresencialdeRosario,queaportaron visiones enriquecedoras y calidez al encuentro. AmiscompaerasycompaerosdelaEFA,que escucharonmisreflexiones,compartieronsus sentipensaresy son parte misma de la experiencia aqu relatada. A mi familia: mi compaera, Lucrecia, y mis hijos Ana Laura,DanielaIris,LucioNhuenecyLisandro Huainolec, por el amor y la paciencia. A los que se fueron A la memoria de: MrtiresLpez,quemeensequelaluchayla alegra pueden ir juntas. Roberto Castillo, de quin admir la pacienciacasi sin lmitesyaprend-muypoco-lacapacidadde contemplacin. ElvioMartnez,quieninsisti,anim,perseveryme ha hecho recordar siempre aquello de la gota que orada la piedra. SimnSchwartz,quehacadelasconviccionesuna murallainfranqueable,ysiadvertaestarerrado,la derrumbaba sin miramientos. Todos compaeros de camino en algn momento de mi vida,ya los que cada tanto siento, enalgn atardecer, caminar a mi lado todava. Agradecimiento a la distancia ADonPanchoArgaarz,miabuelomaterno,a quien recuerdomuyvagamente,yquemelegentreotras cosas,pordecisindeMam,ellibroAgenday Mentor Agrcola escrito en el ao 1927 por El Sabio MoissBertoni,libroqueencendienmlaideade estudiar agronoma. Y a las que van a venir No s quien dijo La tierra no es nuestra, nosotros no la heredamos de nadie, solamente la tomamos prestada de nuestros hijos. Adhiero a ello. Dedicoentoncesestetrabajoalasquevendrn,a lasnietasdenuestrasnietas,aquienesdebemos devolver el mundo que nos prestaron. Poner todo patas arriba a manera de prlogo. VeranoenelChaco.Yestosqueesverano!Acnosaleelsol.Acelsolest.Ysequeda. Parece que se quedara siempre. Y va penetrando de a poquito, inundndolo todo, ardindolo todo, aclarndolo todo hasta la transparencia;y el calor -abrazador primero, asfixiante despus- parece dejar margen solamente para el suspiro: UF! Qu calor!Si hasta de noche hay sol! Les juro!Y aqu ando yo, cavilando en torno a la agroecologa y la soberana alimentaria, y en los modos de cerrarydarlefinaltrabajodesistematizacindeexperienciasparaelCursodePosgradoen Soberana Alimentaria y Agroecologa Emergente de la UNIA. Y de tanto cavilar en este estado -un estado cercano al delirio, justo es aclararlo- me ha venido a la azotea la idea de que la agroecologa es, un poco, sino un mucho, dar de patas arriba con todo lo previsto (y con todo lo pre odo, pre gustado, pre olido, pre tocado).El sentido de alternativo que tiene lo agroecolgico, es un sentido de subversin,y porende, de cambio a fondo, de paradigmas nuevos, de revisin y revolucin, de barajar y dar de nuevo, de no contentarse con lo establecido, de romper con el deber ser, de patear el tablero con todo y rey y reina- para empezar de nuevo la partida. Y un poco eso quiere significar la portada de mi trabajo, y quiz sea eso un poco lo que me gua en la sistematizacin que aqu presento. Y claramente tiene que ver con ello los primeros prrafos deesteprlogo.Laideaesdarleunavueltamsdetuerca,unnuevogiro,ponerdearatoslas cosaspatasarribaparaverqucae,ydejartambincarsenoslasideasanosotros,ponindonos nosotros patas arriba. Agroecologa:unapropuestaformativaparalaconstruccindecomunidadessustentables pretende dar cuenta de las vivencias del autor y de otras y otros- en torno a las actividades de la EscueladelaFamiliaAgrcolaFortalezaCampesina,entantoescuelaquesedefinecomo agroecolgica; y que, por lo mismo, intenta ser un espacio de revoluciones, de redefiniciones, de construccin y de deconstruccin y reconstruccin- colectiva de paradigmas. LapuestaenprcticadelprincipioSaludIntegraldelosEcosistemascomoejepoltico pedaggicodelainstitucinydelaAgroecologacomofundamentotcnico-filosficodela praxis tcnico-productivayformativa, con las acciones, losresultados, las evaluaciones deesos resultadosylossentipensaressurgidosdeesasevaluaciones,msomenosordenadosparadarle unaciertaposibilidaddeserledos,esloquevieneaconfigurarestetrabajodesistematizacin,este manojo de ideas.Se ha intentado lo he intentado, vamos a decir, para sacarnos este tono subjetivo de documento cientfico-analizarloquecuentodesdelastresdimensionesdelaagroecologa:laecolgica/ tcnicoproductiva;lasocioeconmicaylasociopoltica.Apartirdeallanalizoydiscutolos resultadostratandodeaportaraprendizajesquesirvanaotrasyotros,enotrasredes,enotros colectivos. Y he intentado darle unas formas al texto, usar una metodologa, pintarle unos modos al contarlo, quedencuentadelmismomarcotericoquesustentlasaccionessistematizadas.Estoes:el dilogodesaberescomomododeconstruccindelconocimientoyelprocesodeaccin-reflexin-accin como metodologa de aprendizaje compartido. Finalmente, aclarar que es, como sern todos los trabajos de este tipo, una charla inconclusa, a la queseguramentedentrodemuypocoleencontraremos-lasyloslectoresylasylosautores- faltantesysobrantes,diferenciasydiscrepancias,acuerdosydesacuerdos.Leencontraremos, digo, motivos para seguir dialogando, mate o caf de por medio. O vino. Faltan las voces de otras y otros. Algo est puesto en mi voz, o en mi texto- de lo que otras han dicho,odeloqueyoentendosentquehandicho;peroigualmentesientoquefalta.Faltala diversidad de voces, colores y miradas que debera tener idealmente un trabajo como este. Estoesas,debidoamicondicindecursantedelCursodeEspecializacinensoberana Alimentaria y Agroecologa Emergente de la UNIA, y de que este es mi trabajo para dar la talla de experto, cosa que dudo que sea posible. Y de que, en fin, hay que poner un corte para poder comunicar lo que queremos comunicar.Pero quiero dejar sentado de que la situacin me deja gustillo a poco y eso molesta, aunque no me quita la satisfaccin de la tarea cumplida. Sea! A subvertir, entonces! Hasta la victoria de la vida siempre! Luis Francisco Skupie Febrero de 2012 Na vi i an na qarma (Cuando es verano en nuestra tierra) IntroduccinEnelmarcodelCursodeExpertoInternacionalenSoberanaAlimentariayAgroecologa EmergentedelaUniversidadInternacionaldeAndaluca,dictadoenlaArgentinaporconvenio conlaUniversidadNacionaldeRosario,lapresentacindetrabajosdesistematizacinde experienciasenAgroecologay/oSoberanaAlimentariafuelaherramientapropuestaparala evaluacin final de los cursantes.Miparticipacincomoalumnoendichocursoculminaentonces,conlapresentacindeeste trabajodesistematizacin,quemsqueunamemoria,comofuerapropuestodesdeelcuerpo docente,lopresentocomounRelatoAgroecolgico,dandoalgunaargumentacindeporqulo hago as. Pretende este relato ser una sistematizacin de la experiencia de la Escuela de la Familia Agrcola FortalezaCampesina,enlazonaruraldeGeneralSanMartn,enlaprovinciaargentinade Chaco,alimplementarelProyectoAgroecologa:unapropuestaformativaparalaconstruccin de comunidades sustentables, desde el Departamento de Formacin Tcnica y Desarrollo Rural. Esta escuela es una escuela secundaria rural pensada para las y los jvenes del medio rural; aplica lametodologapedaggicadelaalternancia,yesgestionadayadministradaporunaasociacin civil cuyos asociados son las familias de las y los estudiantes. Elproyectopresentado,eslapropuestapedaggicadepartamentaldelDepartamentode FormacinTcnicayDesarrolloRural,queeselgrupodedocentesacargodelasreas curriculares de Tecnologa, Tecnologa Agropecuaria, Produccin Vegetal, Produccin Animaly Economa. El trabajo da cuenta de mis vivencias, reflexiones y sensaciones en torno a la implementacin de lasactividadesdelproyecto,susresultados,yelanlisisdeesosresultadosquehemosrealizado enelequipodocentedelaescuela,oconlasylosestudiantes,o,eventualmente,conalgnotro actor de la comunidad educativa. Para hacerlo, argumento la construccin de un Relato Pedaggico como modo de comunicar una experienciaenagroecologaysusresultados,manteniendolalgica,elesprituyeltrasfondo ideolgico del dilogo de saberes, desde la perspectiva del Dilogo Intercultural. ContextualizolaexperienciaenlaEFAysuentornosocioeconmicoysocioambiental, describiendolazonayelsectorcampesinodelreadeinfluenciadelaescuela,ysealandolas problemticas socio-ambientales ms preocupantes. Describo y analizo las bases poltico-pedaggicas de la propuesta de la EFA y su estrecha relacin conlaagroecologa,dandocuentadeporquentendemosquelaEFAesunaescuela agroecolgica. Relatolaexperienciadedesarrollodelproyectoencuestin,comentoyanalizosusresultados desde las dimensiones de la agroecologay aporto reflexiones que surgieron del anlisis de estos resultados, de las charlas con docentes de la EFA para la construccin de este trabajo, o del propio trabajo de escribir el relato. Doycuentadeloquecreoyosonaprendizajesqueaportaestaexperienciayquepuedenserde algunautilidadaalgnotrocolectivodemujeresyhombresqueestntrabajandoenpropuestas agroecolgicas y/o de soberana alimentaria. Y finalmente reviso la cuestin de la sistematizacin en s misma, esgrimiendo las razones por las quenomehesentidocmodoconlaconstruccinyelusodeindicadoresparasistematizaruna experiencia agroecolgica. El contexto Agroecologa: una propuesta formativa para la construccin de comunidades sustentables, es el proyecto pedaggico del Departamento de Formacin Tcnica y Desarrollo Rural de la Escuela de la Familia Agrcola Fortaleza Campesina. Esta escuela est ubicada en el Paraje Buena Vista, Campo Bermejo, en el municipio de General JosdeSanMartn,localidadqueeslacabeceradelDepartamentoLibertadorSanMartn,yse encuentra a 120 km al noroeste de la capital de la Provincia del Chaco, la ciudad de Resistencia. Setratadeunaescuelarural,pensadaparajvenesdelmediorural;yunpocoporsuorigen,y otro tanto por decisin poltica del grupo de iniciadores, es una escuela orientada sobre todo a las familias campesinas pobres, a los pequeos productores y a los campesinos sin tierra. Enelreadeinfluenciadelaescuela,readedondeprovienenlasylosestudiantes,viveno tienen sus fincas unas 1800 familias, pudindose constatar la presencia de unas ciertas tipologas de fincas o EAPs12: 1)Productoresganaderosmedianosygrandes:esunsectorenexpansin,ocupantesdela mayor parte de la tierra productiva en el rea; en la mayora de los casos con bajo nivel de tecnologa incorporado,con muypoca demandade mano de obra,yconalta rentabilidad merced a la disponibilidad de tierray agua. En esta tipologa hay un creciente nmero de inversionistas que no provienen del sector rural: mdicos, contadores, polticos, abogados, comerciantes. 2)Productoresagrcolasmedianos:engeneralcultivansojayeventualmentealgnotro cultivo. Son sobrevivientes del sector de colonos algodoneros - motor del crecimiento de lasciudadesdelChaco-quecuandocayelcultivodelalgodn,pudieroncambiarde rubroporqueestabancapitalizadosytenanunbajoniveldeendeudamiento.Estambin unsectorenexpansinymuchosseestnagrandando,yaseaarrendandoocomprando tierra. 3)Medianosypequeosproductoresdescapitalizados:eselsectorquevivihaceaosdel augealgodonero,yqueapartirdelos90nopudomantenernielcapital,nielnivelde produccin.Esunodelossectoresdemayoremigracin,decamposquesevenden,de familiasquevanaviviralasciudades.Existeunaligerareactivacinestosltimosaos porunaumentodelpreciointernacionaldelalgodnyconsecuenteaumentodela demanda,peronosignificaanparaestasfamiliasunavueltaalpasadoalgodonero. Tambinseve,enlosquelogranquedarse,algunareconversinproductiva,comola pequeaganaderaolahorticultura.AlgunasdeestasfamiliasparticipandelaFeria Franca de General San Martn. 4)Productorestabacaleros:sonproductoressubsidiadosporelestadoatravsdelFondo EspecialdelTabaco3.Propietariosdetierrasengeneralnomsde25ha-quefueron 1 EAPS: Explotaciones agropecuarias, segn la definicin del INDEC.

No tiene esta clasificacin pretensin de ser un an!lisis ex"austi#o $ definiti#o del te%a& la definicin de tipolog'as tieneunsesgoideolgico$episte%olgico,$a(uerespondealanecesidaddecontextuali)ar%iexperiencia personal en la pro%ocin de la agroecolog'a. adquiridasmedianteoperatoriadelFET,querpidamentehansidodesmontadasparala produccindetabaco.Esunsectorbastantenumeroso, familias entre 2001y 2011; entidadesdeproductorestabacalerosdelaprovincia,yenredadasenlacorrupcin manifiestaquerodeaalaaplicacindelFETProductiva que tiene el fondo, algunas de estas familias tienen montes frutales, sistemas de riegoparaproduccinhortcola,invernaderos,sombrculos,criaderosdepeces, emprendimientostodosquefuncionanmientrashayapquemuyraramentesehacensustentableseneltiempo.diversificacin,formaronalgunavezelgrupomsnumerosodefamiliasferiantesenla FeriaFrancadelalocalidad,unas40familiasactualidad. 5)Banquinerosycampesinossintierra:municipio de General San Martn, y ocupan algo menos del tierraspblicasenlasmrgenesde atraviesanelrea.Sonunas350familiasdesocupadas,oproductorasdehortalizasenel pequeoespaciodetierraqueocupan(generalmentenomsdemediaha),opeonesque ocupan una parcela de tierra en lcasosmselocuentesdeopresinqueheconocidogentilmente les sede en la banquina del camino, o sea en tierra pblica, a cambio de lo cual estas familias le cums pago que el prstamo de la tierra y algn jornal pagado de vez en cuando por tareas especficas. Casi la de estas familias. Francisca Quirz en la galera de la casa en la que vivi 25 aos a orillas del camino, en la banquina, ydondecri14hijos.adjudicado mediante una ley de expropiacin.

*El+ondoEspecialdel,a-aco,+E,,creadopor.edirectoalaproduccin,preciosost/n$co%erciali)acinasegurada.Inclu$eal+0A,,+ondode0econ#ersinde 1reas ,a-acaleras, (ue, la%enta-le%ente, nunca se "a utili)ado para (ue estas !reas 2El+E,aseguraunpreciosost/nalproductorta-acalero&cuandoelpreciodel%ercadonoalcan)aaesteprecio %'ni%o fi3ado, el fondo co%pensa la diferencia. Esto "a generado dos "ec"os: 14 nunca el precio del %ercado iguala al precio %'ni%o sost/n, $ 4 la %itad del ta-aco registrado existe sola%ente en los papeles, a los efectos de co-rar el diferencial de precio. adquiridasmedianteoperatoriadelFET,querpidamentehansidodesmontadasparala produccindetabaco.Esunsectorbastantenumeroso,quehacadode1200a400 familias entre 2001y 2011; casi todas familias campesinas asociadasa alguna de las tres entidadesdeproductorestabacalerosdelaprovincia,yenredadasenlacorrupcin manifiestaquerodeaalaaplicacindelFET4.MedianteelProgramadeReconversin Productiva que tiene el fondo, algunas de estas familias tienen montes frutales, sistemas de riegoparaproduccinhortcola,invernaderos,sombrculos,criaderosdepeces, emprendimientostodosquefuncionanmientrashayaportededinerofrescodelfondo,y quemuyraramentesehacensustentableseneltiempo.Losquehanpodidosostenerla diversificacin,formaronalgunavezelgrupomsnumerosodefamiliasferiantesenla FeriaFrancadelalocalidad,unas40familiasensumejormomento,nomsde5enla Banquinerosycampesinossintierra:representanel20%delapoblacinruralenel municipio de General San Martn, y ocupan algo menos del 0.8% de la superficie. Ocupan tierraspblicasenlasmrgenesdeloscaminosruralesylasrutasprovincialesque Sonunas350familiasdesocupadas,oproductorasdehortalizasenel pequeoespaciodetierraqueocupan(generalmentenomsdemediaha),opeonesque ocupan una parcela de tierra en la propiedad del patrn, o -en lo que configura una de los casosmselocuentesdeopresinqueheconocido-vivenenlatierraqueelpatrn sede en la banquina del camino, o sea en tierra pblica, a cambio de lo cual estas familias le cuidan el campo, dan agua a las vacas, arreglan los alambrados, sin ms pago que el prstamo de la tierra y algn jornal pagado de vez en cuando por tareas mitad de las y los estudiantes de la EFA Fortaleza Campesina proviene Francisca Quirz en la galera de la casa en la que vivi 25 aos a orillas del camino, en la banquina, ydondecri14hijos.Desdeelao2008,Franciscaviveconsufamiliaenunlotede25ha adjudicado mediante una ley de expropiacin. 5 de sus hijos y tres nietos son estudiantes de la EFA.

El+ondoEspecialdel,a-aco,+E,,creadopor.e$N566,su-sidialaproduccindeta-acoatra#/sdeapo$o directoalaproduccin,preciosost/n$co%erciali)acinasegurada.Inclu$eal+0A,,+ondode0econ#ersinde 1reas ,a-acaleras, (ue, la%enta-le%ente, nunca se "a utili)ado para (ue estas !reas El+E,aseguraunpreciosost/nalproductorta-acalero&cuandoelpreciodel%ercadonoalcan)aaesteprecio %'ni%o fi3ado, el fondo co%pensa la diferencia. Esto "a generado dos "ec"os: 14 nunca el precio del %ercado iguala la %itad del ta-aco registrado existe sola%ente en los papeles, a los efectos de co-rar adquiridasmedianteoperatoriadelFET,querpidamentehansidodesmontadasparala ehacadode1200a400 casi todas familias campesinas asociadasa alguna de las tres entidadesdeproductorestabacalerosdelaprovincia,yenredadasenlacorrupcin ProgramadeReconversin Productiva que tiene el fondo, algunas de estas familias tienen montes frutales, sistemas de riegoparaproduccinhortcola,invernaderos,sombrculos,criaderosdepeces,etc.; ortededinerofrescodelfondo,y Losquehanpodidosostenerla diversificacin,formaronalgunavezelgrupomsnumerosodefamiliasferiantesenla sumejormomento,nomsde5enla representanel20%delapoblacinruralenel % de la superficie. Ocupan loscaminosruralesylasrutasprovincialesque Sonunas350familiasdesocupadas,oproductorasdehortalizasenel pequeoespaciodetierraqueocupan(generalmentenomsdemediaha),opeonesque en lo que configura una de los vivenenlatierraqueelpatrn sede en la banquina del camino, o sea en tierra pblica, a cambio de lo idan el campo, dan agua a las vacas, arreglan los alambrados, sin ms pago que el prstamo de la tierra y algn jornal pagado de vez en cuando por tareas mitad de las y los estudiantes de la EFA Fortaleza Campesina proviene Francisca Quirz en la galera de la casa en la que vivi 25 aos a orillas del camino, en la banquina, Desdeelao2008,Franciscaviveconsufamiliaenunlotede25ha 5 de sus hijos y tres nietos son estudiantes de la EFA. $N566,su-sidialaproduccindeta-acoatra#/sdeapo$o directoalaproduccin,preciosost/n$co%erciali)acinasegurada.Inclu$eal+0A,,+ondode0econ#ersinde 1reas ,a-acaleras, (ue, la%enta-le%ente, nunca se "a utili)ado para (ue estas !reas de3en de ser ta-acaleras. El+E,aseguraunpreciosost/nalproductorta-acalero&cuandoelpreciodel%ercadonoalcan)aaesteprecio %'ni%o fi3ado, el fondo co%pensa la diferencia. Esto "a generado dos "ec"os: 14 nunca el precio del %ercado iguala la %itad del ta-aco registrado existe sola%ente en los papeles, a los efectos de co-rar DentrodeestegrupomereceespecialmencinelMovimientoBanquinero,ungrupode familiasorganizadasquereclamanporelderechoalatierra,yqueyahanconseguidola expropiacin de 500 has para la radicacin de 19 familias que fueron banquineras. 10 has deesas500fuerondonadasporlasfamiliasbeneficiadasporlaleydeexpropiacinala AsociacinCivilFortalezaCampesina.EneseprediofuncionalaEFAFortaleza Campesina.Existeungrupoms,queannologroidentificarcomounatipologadefinida,peroqueme atrevo a denominar neorurales5, entre los que me incluyo. Somosfamiliasdelaciudad,queoptamosporiraviviralcampo,oteneruncampito,talla expresinquehesentidomuchasveces,yqueeslaquedefineclaramentemisituacin.En algunoscasossonfamiliasquehacemuchotiempoinclusounageneracinatrs-dejaronel campoyquevuelvenaocuparunapequeaparceladetierraqueletocensucesin;otrosson profesionales,empleados,quevivenytrabajanenlaciudadyrealizanalgunainversinenel campo: una quinta frutal, un pequeo rodeo ganadero, una casa de fin de semana con un pequeo huerto;enotroscasossonhabitantesruralesperoquenovivendelcamposinoenelcampo,y trabajan como empleados asalariados en la ciudad. Es un sector creciente, aunque podra crecer ms rpidamente, entiendo yo, si el valor de la tierra no estuviera en una carrera alcista irracional como se da en la actualidad. ElpaisajedelazonasecorrespondeconelChacohmedo.Esunaplaniciealuvialsurcadapor caucesypaleocaucesquecorrendenoroesteasureste,enformaparalelaalRoBermejo.El relieve presenta muy pocas ondulaciones, con una pendiente suave hacia el sureste. Los suelos son mayoritariamente limo arenosos y, debido a su condicin de sedimentarios, muy heterognos. Es un paisaje de monte y sabana, en el que se alternan los montes fuertes en los albardones de los cauces de agua, con montecillos ms bajos los suelos ms secos, y pastizales y esteros en los suelosbajos.Lavegetacintienealgunosrasgosdexerofitismo,estoesdemonteseco,con cardos,muchascactceas,rbolesespinosos,peroeslazonamshmedadelGranChaco Americano. Elmontealtoomontefuerte,esdominadoporespeciesarbreasdemaderadursima,entrelas queseencuentranalgunasdelasmaderasdemayordensidadydurezadelmundo,comoel quebracho, el itn o el palo hierro, como tambin llaman al guayacn. 78!sall!de"a-erle'do$discutidoelt/r%ino,no(uieroa(u'"acerunusoine(u'#oconiclara%ente funda%entado del %is%o, utili)o la pala-ra por (ue de un golpe da una idea (ue coincide con lo (ue (uiero decir: po-ladores rurales nue#os. Paisaje tpico del monte alto del Chaco Hmedo. La foto fue tomada en la chacra de Francisco Martnez, en una zona correspondiente al albardn del arroyo Zapirn, unos 3 km al norte de donde se encuentra la EFA. Ejemplar de Guayacn de ms de 80 cm de dimetro, de una edad estimada en 1200 aos Elclimaessubtropical,sub-hmedohmedo,segnlaclasificacinclimticadeThornwite, definiendo una zona de transicin entre la selva paranaense y el chaco rido. Llueve un promedio de1100mmanualesconunaestacinsecadeentre70y90dasenjunio,julioyagosto.La temperaturamediaanualsuperalos21C,y,apesardelaocurrenciadetemperaturasextremas estivales superiores a los 45C, existe un corto invierno con un promedio de entre 4 y 7 heladas. Elaccionardelaforestalprimero,deloscolonosalgodonerosluegoymsrecientementeel desmonte debido al cultivo del tabaco y a la expansin de la frontera agropecuaria, ha hecho que el paisaje sea cada vez ms parecido a una sabana semirida que al monte que alguna vez fue. Desmonte y quema para cultivo de tabaco. Un escenario tristemente muy repetido en la zona Las problemticas ms acuciantes en la zona, en relacin a la cuestin socio ambiental, que es la quemsnosinteresaalosefectosdeesterelato,sontres:laconcentracindelatenenciadela tierra, la contaminacin del agua y el suelo, y la deforestacin. Claramente son problemticas que cruzantambinlasdimensioneseconmicasyproductivas,ancuandolasconsiderodesdela dimensin socio ambiental. 1)Concentracindetierras.Esunprocesoqueconavancesyretrocesosvieneocurriendo desdelacampaacontraelindio6.Desdeladcadade1990sehaagudizadocomo consecuencia de dos hechos:a.Uno es el deterioro y la prdida del SISTEMA DE PRODUCCIN CAMPESINO, modelotradicionaldeagriculturaquepermitealasfamiliasgozardeseguridady soberanaalimentaria,conservalabiodiversidadyelequilibrioambiental,ycrea un sistema sustentable, viable y justo.Este sistema que incluy en la zona el cultivo de algodn de renta,los cultivos de sementerabaja,lautilizacindelmonteylacradeganadomenorparael consumo familiar, ha ido perdiendo espacio a manos del complejo agro exportador, dejandoalasfamiliasencondicionesdemarginacin,conbajosydecrecientes ingresos,prdidadecapitaldetrabajoincluyendolatierra-yfinalmentesin seguridad alimentaria. Fundamentalmenteesteprocesodedeterioroyprdidadelacapacidadde produccindelasfamiliascampesinassedebealimpulsodadoala modernizacindelaagriculturadesdelosaos707,queseestablecisobrela basedecriteriosdelospasesdesarrolladosyquepriorizalaproductividady rentabilidadinmediata,descuidadoaspectoscomolaconservacindelmedioyla funcinsocialdelaagricultura.Actualmentelaganaderaextensivaylasojason las actividades que acaparan la mayor parte de las tierras en produccin. Nohanpodidoonohanqueridolasorganizaciones,movimientos,institucionesy tcnicos que proponan otro modelo, es decir, que acordaban con aquel sistema de produccincampesino,oponerseoresistiralainvasindelarevolucinverdeen la zona. b.El otro hecho que favorece la concentracin de la tenencia de la tierra es la falta de controlyregulacindelmercadodetierras.Hasidodepblicoconocimientoel proceso doloso con que se vendieron tierras fiscales o se transfirieron propiedades familiares que por ley eran intransferibles, a travs del informe conocido como la matriz del saqueo de las tierras y montes en el chaco8. De este modo, la tierra pasa a ser una inversin especulativa; deja de ser un recurso naturaldetodalapoblacindelaprovincia,paraconvertirseenelnegociode quien pueda pagar los crecientes valores que alcanza9. En el municipio de General SanMartn,losnuevosdueosdelatierrasonabogados,contadores,mdicos, comerciantesymuypocosdelossobrevivientesproductoresagropecuarios grandes. 2)Contaminacin. No existen estudios en la zona que puedan dar indicios de la gravedad del problema. Lo que s existe es la constatacin diaria del fenmeno: a.Basuralesacieloabierto:unnmeroimportantedepersonasdesechalosresiduos slidosdomiciliariosenlasmrgenesodirectamenteenelcaucedelRiodeOro, 9 .a Ca%pa:a contra el Indio, pol'tica de los go-iernos de A#ellaneda $ 0oca, pero $a pre configurada por Sar%iento, fue financiada por los estancieros, (ue reci-ieron a ca%-io una gran porcin de las tierras ;con(uistadas