ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

PREFEITURA MUNICIPAL DE ERECHIM

SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO

SECRETARIA MUNICIPAL DE AGRICULTURA, ABASTECIMENTO E SEGURANÇA ALIMENTAR

SETOR DE COMPRAS

COOPERATIVA CENTRAL NOSSA TERRA

SUTRAF E ENTIDADES.

COMERCIALIZAÇÃO E NEGÓCIOS

GESTÃO EPLANEJAMENTO

ASSISTÊNCIA TÉCNICA E ASSESSORIA

CENTRAL REGIONAL DE PRODUTOS E ATIVIDADES

INOVADORAS

OBJETIVO GERAL

Apoiar e organizar atividades que busquem a viabilização dos empreendimentos da agricultura familiar da região Alto Uruguai do Rio Grande do Sul.

- Central de Serviços de apoio: a – Serviços burocráticos; b – Apoio à gestão; c – Propaganda e marketing (rótulos, marcas,...) d – Certificação, marca regional; e – Outros.

- Central de Negócios: a - Agenciamento comercial: i - Venda virtual; ii - Venda à programas institucionais; iii - Venda de roteiros de turismo rural. b - Armazém c - Representação comercial (equipe de venda)

- Setor de fomento à organização social (cooperativismo/ associativismo) a - Apoio às feiras e cooperativas locais; - Setor de fomento à produção: a - ASTEC e Extensão rural b - Apoio à organização de grupos de produção c - Planejamento da produção

COOPERATIVA LOCAL

AGENTES DE DESENVOLVIMENTO LOCAL (sindicato, Cresol, Prefeitura,...)

SISTEMA CENTRAL DE COMERCIALIZAÇÀO

ORGANIZAÇÃO MUNICIPAL

ORGANIZAÇÃO MUNICIPAL

ORGANIZAÇÃO MUNICIPAL

ORGANIZAÇÃO MUNICIPAL

01 – LOJAS DA COOPERATIVA

03 – CENTRAL DE NEGÓCIOS

02 – CENTRAL DE SERVIÇOS DE APOIO

04 – SETOR DE FOMENTO À PRODUÇÃO DAS ASSOCIAÇÕES E COOPERATIVAS

ORGANIZAÇÕES ENVOLVIDAS ATUALMENTE:

COOPERFAMILIA - Cooperativa de Desenvolvimento Regional LtdaNOSSA TERRA – Cooperativa de Produção e Consumo Familiar Nossa TerraCOOPERFLOR – Cooperativa de Agricultores Familiares de Floriano Peixoto COCEL MARCELINO RAMOS - Cooperativa da Agric. Fam. Marcelino RamosCOOPAL - Cooperativa de Produção Agrícola Ltda – AratibaCOOPERVAL – Cooperativa dos Pequenos Agropecuaristas de Erval GrandeCOOPAVE – Cooperativa dos AgricultoresFfamiliares Benjamin Constant Sul;COPERITA - Cooperativa dos Agricultores Familiares de Itatiba do SulECOTERRA – Associação Regional de Cooperação e AgroecologiaCOOPASUL – Cooperativa dos Agricultores Agropecuaristas Campinas do SulCOPERMATE – Cooperativa dos Agricultores Familiares de Getulio VargasCOPERVITA – Cooperativa Terra e Vida de Tapejara

SECRETARIAS MUNICIPAIS DA AGRICULTURA DA AMAUAMAU – Associação dos Municípios do Alto Uruguai SUTRAF-AU – Sindicato Unificado dos Trabalhadores da Agr. Fam. A.U.AGRICOOP – Cooperativa Central Agrofamiliar LtdaCRESOL – Cooperativas de Credito Solidário CRERAL – Cooperativa Regional de Eletrificação Rural LtdaOUTRAS – A serem definidas pelo Conselho de entidades

MERENDA ESCOLAR

COMPRA DIRETA (DISPENSA DE PROCEDIMENTO LICITATÓRIO) DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO DA MERENDA ESCOLAR.

ELABORAÇÃO DO CARDÁPIO

• NUTRICIONISTA: ADAPTAÇÃO DO CARDÁPIO RESPEITANDO A CULTURA LOCAL.

• PRODUÇÃO LOCAL OU DA REGIÃO.

• ADEQUAÇÃO DO CARDÁPIO CONFORME SAZONALIDADE DOS PRODUTOS.

CHAMADA PÚBLICA• OBRIGATORIEDADE DA PUBLICAÇÃO

DA CHAMADA PÚBLICA (JORNAIS E INTERNET).

• DEFINIÇÃO DE PREÇOS– LEVANTAMENTO EM NO MÍNIMO TRÊS

FORNECEDORES E TRABALHAR COM O PREÇO MÉDIO,

– OU BASE NOS PREÇOS DA CONAB

FORMA DE ENQUADRAMENTO

• GRUPOS FORMAIS – COOPERATIVAS

– ASSOCIAÇÕES

• GRUPOS INFORMAIS, COM ENTIDADE ARTICULADORA– SUTRAF/ SINDICATOS TRABALHADORES

RURAIS/ EMATER

– ARTIGO 22 – RES. CD/FNDE Nº 38, DE 16 JULHO 2009

CADASTRO DOS AGRICULTORES OU

COOPERATIVA• CADASTRO NO COMPRAS

– CONTA BANCÁRIA

– CPF

– ENDEREÇO

– NOTAS DE PRODUTOR

DOS VALORES POR AGRICULTOR

• O VALOR PARA CADA AGRICULTOR FAMILIAR É DE R$=9.000,00 POR DAP ANO.

DEFINIÇÃO DOS PRODUTORES

• ELABORAÇÃO DO PROJETO DE VENDA• ANALISE DAS AMOSTRAS

APRESENTADAS • LEGALIDADE DOS PRODUTOS

SIM / VISA / OU AFIM • REGULARIDADE DE ENTREGA • E CAPACIDADE DE PRODUÇÃO PARA

ATENDER A DEMANDA

DIVISÃO DOS PRODUTOS

• CONFORME APTIDÃO • INFRAESTRUTURA DO PRODUTOR• OS PRODUTOS QUE TÊM MAIOR

VALOR EM R$ FOI DIVIDIDO EM PARTES IGUAIS AOS AGRICULTORES ENQUADRADOS (DERIVADOS DE LEITE E PANIFÍCIOS)

LOGÍSTICA DE ENTREGA

• CONFORME RELAÇÃO DOS LOCAIS E QUANTIDADE DE PRODUTOS (FORNECIDA PELA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO)

• OS PRODUTORES ENTREGAM EM UM ÚNICO LOCAL E A COOPERATIVA CENTRAL NOSSA TERRA FAZ A ENTREGA EM TODAS AS ESCOLAS

PRODUTOS COLONIAIS

TRANSPORTE QUALIFICADO

PRODUÇÃO:AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES

PRODUTOS DE QUALIDADE E RESPEITO AO

MEIO AMBIENTE