Almoços e Jantares - Restaurante Nacional · Pão caseiro Sopa Creme de alho frances Carne Arroz...
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SERVIÇO DE CATERING PA GRUPOS, À MESA Almoços e Jantares Serviço sentado, com uma média de um empregado para cada vinte convidados, com diversas ementas possíveis. Máximo de 1000 convidados. Mais informações: Filipe Viseu — 917586350
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SERVIÇO DE CATERING PA� GRUPOS, À MESA
Almoços e JantaresServiço sentado, com uma média de um empregado para cada vinte convidados, com diversas ementas possíveis. Máximo de 1000 convidados.
Mais informações:Filipe Viseu — 917586350
Torradinhas
Queijo do Rabaçal
Paiola de Arganil
Manteigas
Patés variados
Pão caseiro
Sopa
Creme de alho frances
Carne
Arroz de pato à antiga
Servida
Torta algarvia c/ meia lua de abacaxi
Vinho tinto Qt dos Garnachos
Vinho branco Qt dos Garnachos
Sumos de fruta
Águas minerais
Café
2/10
MENU 1
SERVIÇO ENT�DAS
SERVIÇO QUENTES
SERVIÇO SOBREMESA
SERVIÇO BEBIDAS
SERVIÇO DE GRUPOS — ALMOÇOS E JANTARES
SERVIÇO DE GRUPOS — ALMOÇOS E JANTARES 3/10MENU 2
Torradinhas
Queijo do Rabaçal
Paiola de Arganil
Manteigas
Patés variados
Pão caseiro
Sopa
Creme de ervilhas
Peixe
Filetes de tamboril c/ arroz de berbigão
Servida
Torta algarvia c/ meia lua de abacaxi
Vinho tinto Qt dos Garnachos
Vinho branco Qt dos Garnachos
Sumos de fruta
Águas minerais
Café
SERVIÇO ENT�DAS
SERVIÇO QUENTES
SERVIÇO SOBREMESA
SERVIÇO BEBIDAS
SERVIÇO DE GRUPOS — ALMOÇOS E JANTARES 4/10MENU 3
Torradinhas
Queijo do Rabaçal
Paiola de Arganil
Manteigas
Patés variados
Pão caseiro
Sopa
Creme parisiense
Peixe
Lombos de bacalhau gratinado c/ puré de batata e azeite de alhos
Servida
Salada tropical
Natinhas c/ canela
Vinho tinto Qt dos Garnachos
Vinho branco Qt dos Garnachos
Sumos de fruta
Águas minerais
Café
SERVIÇO ENT�DAS
SERVIÇO QUENTES
SERVIÇO SOBREMESA
SERVIÇO BEBIDAS
SERVIÇO DE GRUPOS — ALMOÇOS E JANTARES 5/10MENU 4
SERVIÇO ENT�DAS
SERVIÇO QUENTES
SERVIÇO SOBREMESA
SERVIÇO BEBIDAS
Torradinhas
Queijo da Serra
Salpicão de Barrancos
Presunto laminado
Manteigas
Patés variados
Pão caseiro
Entrada
Entrada do mar
Carne
Cabrito assado à padeira
Servida
Doce da casa
Vinho tinto BafarelaColheita
Vinho branco Quinta dos Garnachos
Sumos de fruta
Águas minerais
Café
Torradinhas
Queijo do Rabaçal
Paiola de Arganil
Manteigas
Patés variados
Pão caseiro
Entrada
Tranches de perca à Monchique
Carne
Lombinhos de porco à beirã c/ molho de castanhas
Servida
Torta de laranja c/ canela
Vinho tinto Qt dos Garnachos
Vinho branco Qt dos Garnachos
Sumos de fruta
Águas minerais
Café e digestivo servido
SERVIÇO DE GRUPOS — ALMOÇOS E JANTARES 6/10MENU 5
SERVIÇO ENT�DAS
SERVIÇO QUENTES
SERVIÇO SOBREMESA
SERVIÇO BEBIDAS
Torradinhas
Queijo da Serra
Salpicão de Barrancos
Presunto laminado
Manteigas
Patés variados
Pão caseiro
Peixe
Filetes de tamboril c/ arroz de berbigão
Carne
Vitelinha assada c/ molho de laranja
Servida
Bolo de bolacha
Vinho tinto Bafarela Colheita
Vinho branco Qt dos Garnachos
Sumos de fruta
Águas minerais
Café e digestivo servido
SERVIÇO DE GRUPOS — ALMOÇOS E JANTARES 7/10MENU 6
SERVIÇO ENT�DAS
SERVIÇO QUENTES
SERVIÇO SOBREMESA
SERVIÇO BEBIDAS
Torradinhas
Queijo da Serra
Salpicão de Barrancos
Presunto laminado
Manteigas
Patés variados
Pão caseiro
Peixe
Lombos de bacalhau gratinado c/ puré de batata e azeite de alhos
Carne
Lombinhos de novilho c/ vinho da Madeira
Servida
Papos de anjo c/ molho açucarado
Vinho tinto Bafarela Colheita
Vinho branco Qt dos Garnachos
Sumos de fruta
Águas minerais
Café e digestivo servido
SERVIÇO DE GRUPOS — ALMOÇOS E JANTARES 8/10MENU 7
SERVIÇO ENT�DAS
SERVIÇO QUENTES
SERVIÇO SOBREMESA
SERVIÇO BEBIDAS
Torradinhas
Queijo da Serra
Salpicão de Barrancos
Presunto laminado
Manteigas
Patés variados
Pão caseiro
Peixe
Arroz de tamboril c/ gambas
Carne
Tornedó à Nacional
Servida
À escolha
Vinho tinto Bafarela Colheita
Vinho branco Qt dos Garnachos
Sumos de fruta
Águas minerais
Café e digestivo servido
SERVIÇO DE GRUPOS — ALMOÇOS E JANTARES 9/10MENU 8
SERVIÇO ENT�DAS
SERVIÇO QUENTES
SERVIÇO SOBREMESA
SERVIÇO BEBIDAS
Folhadinhos de queijo Chevré c/ mel
Folhadinhos de alheira com semente de sésamo
Polvo com molho verde
Enchidos caseiros c/ broa de milho
Rissoizinhos de camarão
Rolinhos de carne
Bolinhos de bacalhau
Chamussas c/ carril
Frutos secos
Bolachinhas salgadas
Aperitivos-bar
Rosé Aliança
Favaios
Gin
Cerveja
Vinho branco
Sumos de fruta
Águas minerais
SERVIÇOS OPCIONAIS 10/10
SERVIÇO APERITIVOS
Bu�et de fruta
Bu�et de docesSERVIÇO SOBREMESA II
SERVIÇO DE CATERINGPA� GRUPOS, VOLANTE E BUFFET.
Almoços e JantaresV O L T A N T EServiço com várias mesas self-service com quentes e frios. Os convidados circulam em pé no espaço onde se realiza o evento. Tem diversas ementas possíveis. Mínimo de vinte convidados. B U F F E TServiço bu�et constituido por um, dois ou mais pratos self-service, colocados em mesas centrais do espaço onde se realiza o evento, com mobiliário para os convidados se sentarem. Mínimo de trinta convidados.
Queijo do Rabaçal
Queijo da ilha
Queijo de Niza
Paios caseiros
Presunto laminado
Compotas caseiras
Rissoizinhos de camarão
Rolinhos de carne
Bolinhos de bacalhau
Chamussas c/ caril
Salada de tomate c/ oregãos
Salada de alface c/ cebolinha
Salada de beterraba c/ cenoura
Salada de Rúcula em vinagrete
Salada de tomate com orégãos e queijo fresco
Salada de polvo com molho verde
Salada do mar c/ maionese de alho
Vinho tinto Quinta doa Garnachos
Vinho branco Quinta dos Garnachos
Cervejas
Sumos de fruta
Àguas minerais
Café
SERVIÇO DE CATERING — ALMOÇOS E JANTARES 2/3
EXPOSTOS
SERVIÇOSDE BEBIDAS
VOLANTE
Sopas
Creme de legumes
Creme de alho francês
Creme parisiense
Creme de cenoura
Peixe
Bacalhau com natas
Bacalhau à Italiana
Tibornada de bacalhau com batata a murro e migas
Bacalhau à espiritual
Medalhões de perca à Monchique
Salada de peixes com camarão e lagosta
Carne
Lombinhos de porco à juiz
Arroz de pato com enchidos caseiros
Strogono� com arroz de frutos silvestre
Bu�et de frutas
Bu�et de doces
SERVIÇO DE CATERING — ALMOÇOS E JANTARES 3/3
SERVIÇO QUENTES
SERVIÇO SOBREMESA
MENU
SERVIÇO DE CATERING
Filipe ViseuTelémovel 917 586 [email protected]
CONTACTOS
[email protected] 239 829 420Fax 239 838 115
COORDENADAS
Latitude 40.2131762Longitude -8.4325237N40° 12.7906'W008° 25.9514'
MO�DA
Rua Mário Pais nº12, 1º Santa Cruz3000 - 268 CoimbraPortugal
www.restaurantenacional.pt
