ANEXO I · lote, data de fabricação e prazo de validade. POLPA, de manga Produto integral, não...
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UNIDADE VALOR VALOR (kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL Café torrado e moído, em embalagem a vácuo laminada, torração escura, sem glúten e sem gordura saturada, com selo de pureza ABIC, ou, na ausência deste, laudo de análise do produto SUPERINTENDÊNCIA DE PLANEJAMENTO E ORGANIZAÇÃO DA REDE ESCOLAR DIRETORIA DE LOGÍSTICA ESCOLAR COORDENAÇÃO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR AGRICULTURA FAMILIAR ESPECIFICAÇÕES DOS GÊNEROS ALIMENTÍCIOS ANEXO I CAFÉ GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE CAFÉ, torrado e moído ofertado, emitido por laboratório habilitado pela ANVISA ou por laboratório acreditado pelo INMETRO, comprovando a qualidade do produto. Embalagem com 1Kg, contendo todas as informações pertinentes ao produto, previsto na legislação vigente, constatando data de fabricação e validade nos pacotes individuais. Kg 8458,5 R$ 16,90 R$ 142.948,65 UNIDADE VALOR VALOR (kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL ABACATE De primeira qualidade, in natura, apresentando grau de maturação que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, sem lesões de origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou cortes. Isenta de sujidades, parasitos e larvas. Kg 957 R$ 4,49 R$ 4.296,93 FRUTAS E DERIVADOS DESCRIÇÕES GÊNEROS QUANTIDADE
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UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
Café torrado e moído, em embalagem a
vácuo laminada, torração escura, sem
glúten e sem gordura saturada, com selo
de pureza ABIC, ou, na ausência
deste, laudo de análise do produto
SUPERINTENDÊNCIA DE PLANEJAMENTO E ORGANIZAÇÃO DA REDE ESCOLAR
DIRETORIA DE LOGÍSTICA ESCOLAR
COORDENAÇÃO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
AGRICULTURA FAMILIAR
ESPECIFICAÇÕES DOS GÊNEROS ALIMENTÍCIOS
ANEXO I
CAFÉ
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
CAFÉ, torrado e
moído
deste, laudo de análise do produto
ofertado, emitido por laboratório
habilitado pela
ANVISA ou por laboratório acreditado
pelo INMETRO, comprovando
a qualidade do produto. Embalagem com
1Kg, contendo
todas as informações pertinentes ao
produto, previsto
na legislação vigente, constatando data de
fabricação e
validade nos pacotes individuais.
Kg 8458,5 R$ 16,90 R$ 142.948,65
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
ABACATE
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 957 R$ 4,49 R$ 4.296,93
FRUTAS E DERIVADOS
DESCRIÇÕESGÊNEROS QUANTIDADE
ABACAXI
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 7278 R$ 2,78 R$ 20.232,84
ACEROLA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 236 R$ 4,00 R$ 944,00
BANANA, da
prata
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 20963 R$ 2,05 R$ 42.974,15
BANANA, da
terra
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 8384 R$ 3,50 R$ 29.344,00
COCO, ralado
Produto isento de sujidades, parasitos e
larvas. A rotulagem deverá estar contendo
o peso líquido, nome e CNPJ do fabricante,
número do lote, data de fabricação e prazo
de validade. Em conformidades com as
normas e/ou legislação vigente do
Ministério da Agricultura e/ou Ministério
da Saúde.
Kg 2903,5 R$ 3,90 R$ 11.323,65
COCO, ralado
congelado
O produto congelado, não apresentando
qualquer sinal de descongelamento. Em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Isenta de sujidades, parasitos e larvas. A
rotulagem deverá estar contendo o peso
líquido, nome e CNPJ do fabricante,
número do lote, data de fabricação e prazo
de validade.
Kg 689 R$ 15,00 R$ 10.335,00
GOIABA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 5072 R$ 3,50 R$ 17.752,00
GRAVIOLA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 54 R$ 6,49 R$ 350,46
JACA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg R$ 3,99 R$ 0,00
JENIPAPO
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 41 R$ 3,99 R$ 163,59
LARANJA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 6553 R$ 2,39 R$ 15.661,67
LIMÃO
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 1542 R$ 3,30 R$ 5.088,60
MAÇÃ
De primeira qualidade, in natura,
vermelha, apresentando grau de
maturação que lhe permita suportar a
manipulação, o transporte e a conservação
em condições adequadas para o consumo,
sem lesões de origem físicas ou mecânicas,
rachaduras ou cortes. Isenta de sujidades,
parasitos e larvas.
Kg 15110 R$ 4,45 R$ 67.239,50
MAMÃO
De primeira qualidade, in natura, tipo
formosa e papaia, apresentando grau de
maturação que lhe permita suportar a
manipulação, o transporte e a conservação
em condições adequadas para o consumo,
sem lesões de origem físicas ou mecânicas,
rachaduras ou cortes. Isenta de sujidades,
parasitos e larvas.
Kg 7481 R$ 2,99 R$ 22.368,19
MANGA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
Kg 7350 R$ 4,00 R$ 29.400,00
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
MARACUJÁ
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 3519 R$ 5,00 R$ 17.595,00
MELANCIA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 30009 R$ 1,49 R$ 44.713,41
MELÃO
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 4919 R$ 2,50 R$ 12.297,50
POLPA, de açaí
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
Kg 266 R$ 6,99 R$ 1.859,34
POLPA, de
acerola
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
Kg 10884 R$ 4,99 R$ 54.311,16
POLPA, de
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da Kg 833 R$ 6,99 R$ 5.822,67
POLPA, de
cacau
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
Kg 833 R$ 6,99 R$ 5.822,67
POLPA, de cajá
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
Kg 11165 R$ 4,99 R$ 55.713,35
POLPA, de
cupuaçu
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
Kg 1398 R$ 6,99 R$ 9.772,02
POLPA, de
frutas diversas
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
Kg 13967 R$ 5,50 R$ 76.818,50
POLPA, de
goiaba
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
Kg 10957 R$ 4,99 R$ 54.675,43
POLPA, de
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da Kg 1708 R$ 6,99 R$ 11.938,92
POLPA, de
graviola
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
Kg 1708 R$ 6,99 R$ 11.938,92
POLPA, de
manga
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
Kg 10124 R$ 4,99 R$ 50.518,76
POLPA, de
maracujá
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
Kg 3583 R$ 6,99 R$ 25.045,17
PREPARADO
PARA
REFRESCO,
goiaba
Produto com 20% de polpa da fruta após
diluição, adoçado, não alcoólico, não
fermentado e com rendimento de 20 litros.
Isento de sujidades, parasitas e larvas. O
produto deverá estar em conformidades
com as normas e/ou legislação vigente do
Ministério da Agricultura. A rotulagem
deverá estar contendo o nome da fruta,
peso líquido, nome e CNPJ do fabricante,
número do lote, data de fabricação e prazo
de validade.
5L 26 R$ 34,00 R$ 884,00
PREPARADO
PARA
REFRESCO,
maracujá
Produto com 20% de polpa da fruta após
diluição, adoçado, não alcoólico, não
fermentado e com rendimento de 20 litros.
Isento de sujidades, parasitas e larvas. O
produto deverá estar em conformidades
com as normas e/ou legislação vigente do
Ministério da Agricultura. A rotulagem
deverá estar contendo o nome da fruta,
peso líquido, nome e CNPJ do fabricante,
número do lote, data de fabricação e prazo
de validade.
5L 19 R$ 35,00 R$ 665,00
Produto com 20% de polpa da fruta após
PREPARADO
PARA
REFRESCO,
maracujá da
caatinga
Produto com 20% de polpa da fruta após
diluição, adoçado, não alcoólico, não
fermentado e com rendimento de 20 litros.
Isento de sujidades, parasitas e larvas. O
produto deverá estar em conformidades
com as normas e/ou legislação vigente do
Ministério da Agricultura. A rotulagem
deverá estar contendo o nome da fruta,
peso líquido, nome e CNPJ do fabricante,
número do lote, data de fabricação e prazo
de validade.
5L 17 R$ 29,00 R$ 493,00
PREPARADO
PARA
REFRESCO,
umbu
Produto com 20% de polpa da fruta após
diluição, adoçado, não alcoólico, não
fermentado e com rendimento de 20 litros.
Isento de sujidades, parasitas e larvas. O
produto deverá estar em conformidades
com as normas e/ou legislação vigente do
Ministério da Agricultura. A rotulagem
deverá estar contendo o nome da fruta,
peso líquido, nome e CNPJ do fabricante,
número do lote, data de fabricação e prazo
de validade.
5L 47 R$ 29,00 R$ 1.363,00
TANGERINA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 4409 R$ 2,81 R$ 12.389,29
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
ABÓBORA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 8431 R$ 2,99 R$ 25.208,69
AIPIM
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições Kg 15398 R$ 3,00 R$ 46.194,00
VERDURAS, LEGUMES, HORTALIÇAS, TUBÉRCULOS E DERIVADOS
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
AIPIMtransporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 15398 R$ 3,00 R$ 46.194,00
ALFACE
Folhas verdes, frescas, sem traços de
descoloração, ressecamento ou
queimaduras. Livres de folhas sujas de
terra, isenta de sujidades, parasitos, larvas
e resíduos de fertilizantes.
Maço 2673 R$ 2,06 R$ 5.506,38
ALHO
Coloração branca ou roxa, parte exterior
intacta sem presença de deterioração,
perfuração de pragas, dano mecânico ou
manchas. Dentes firmes, graúdos e unidos
sem polpa exposta. Deve estar fresco
isento de substâncias terrosas ou corpos
estranhos aderidos a superfície externa.
500g 2410 R$ 11,82 R$ 28.486,20
AVOADOR
Produto a base de polvilho (mandioca).
Isento de sujidades, fungos, parasitos,
larvas e livre de umidade. Rotulagem com
dados de identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade, peso
líquido, e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 1797 R$ 9,25 R$ 16.622,25
BATATA, doce
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 7166 R$ 4,00 R$ 28.664,00
BATATA, reino
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 12284 R$ 4,00 R$ 49.136,00
BERINJELA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 104 R$ 3,00 R$ 312,00
BETERRABA
De primeira qualidade, in natura, casca
firme integra, vermelha ou marrom, sem
manchas ou bolores. Polpa integra, rosa
púrpura e odor característico.
Apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 2092 R$ 3,99 R$ 8.347,08
CEBOLA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 12878 R$ 4,50 R$ 57.951,00
CEBOLINHA
De primeira qualidade, na forma de pé,
apresentando grau de evolução completo
do tamanho, aroma e cor própria. Sem
lesões de origem físicas ou mecânicas,
perfurações ou cortes. Isenta de sujidades,
parasitos e larvas.
Maço 6468 R$ 1,80 R$ 11.642,40
CENOURA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 12958 R$ 4,09 R$ 52.998,22
CHUCHU
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 6561 R$ 2,63 R$ 17.255,43
COENTRO
De primeira qualidade, in natura, folhas
verdes, frescas, sem traços de
descoloração, ressecamento ou
queimaduras. Livres de folhas sujas de
terra, isenta de sujidades, parasitos, larvas
e resíduos de fertilizantes.
Maço 11362 R$ 1,50 R$ 17.043,00
De primeira qualidade, in natura, folhas
verdes escuras, frescas, sem traços de
COUVE
verdes escuras, frescas, sem traços de
descoloração, ressecamento ou
queimaduras. Livres de folhas sujas de
terra, isenta de sujidades, parasitos, larvas
e resíduos de fertilizantes.
Maço 3499 R$ 1,20 R$ 4.198,80
FARINHA,
mandioca
Natural, seca, fina, tipo 1, sem presença de
terra, insetos fungos, parasitas e objetos
estranhos. Livre de umidade e não-
empedradas. Não deve ser rançosas ou
fermentadas.Rotulagem com identificação
do produto, marca do fabricante, prazo de
validade e peso líquido, de acordo com as
Normas e Resoluções vigentes da
ANVISA/MS.
Kg 8764 R$ 5,99 R$ 52.496,36
FARINHA,
tapioca
Natural sem a presença de terra, insetos
fungos, parasitas e objetos estranhos. Livre
de umidade e não-empedradas. Não deve
ser rançosas ou fermentadas. Rotulagem
com identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade e peso
líquido, de acordo com as Normas e
Resoluções vigentes da ANVISA/MS.
Kg 4823 R$ 5,49 R$ 26.478,27
INHAME
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 665 R$ 6,56 R$ 4.362,40
JILÓ
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 47 R$ 3,80 R$ 178,60
MASSA PUBA,
carimã
Massa fina de mandioca, in natura, sem a
presença de terra, insetos fungos,
parasitas e objetos estranhos. Rotulagem
com identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade e peso
líquido, de acordo com as Normas e
Resoluções vigentes.
Kg 404 R$ 3,00 R$ 1.212,00
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
MAXIXE
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 221 R$ 3,99 R$ 881,79
PEPINO
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 773 R$ 2,19 R$ 1.692,87
PIMENTÃO
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 6224 R$ 3,90 R$ 24.273,60
QUIABO
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isento de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 297 R$ 4,42 R$ 1.312,74
REPOLHO
De primeira, in natura, folhas formadas
(“cabeça”), compacta e consistente ao
toque, cortada próximo a superfície do
solo, globular-achatados, tamanho e
coloração verde claro uniforme.
Apresentando grau de maturação tal que
lhe permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo. Com ausência
de sujidades, parasitos e larvas.
Kg 2598 R$ 4,00 R$ 10.392,00
SALSA
De primeira qualidade, in natura, folhas
verdes, frescas, sem traços de
descoloração, ressecamento ou
queimaduras. Livres de folhas sujas de
terra, isenta de sujidades, parasitos, larvas
e resíduos de fertilizantes.
Maço 1023 R$ 0,99 R$ 1.012,77
terra, isenta de sujidades, parasitos, larvas
e resíduos de fertilizantes.
TOMATE
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 13046 R$ 2,80 R$ 36.528,80
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
AMENDOIM
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
Kg 131 R$ 10,00 R$ 1.310,00
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
LEGUMINOSAS E DERIVADOS
FEIJÃO, andu
De primeira, apresentando grau de
maturação tal que lhe permita suportar a
manipulação, o transporte e a conservação
em condições adequadas para o
consumo.Com ausência de sujidades,
parasitos e larvas. Embalagem com
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso liquido,
de acordo com as Normas e/ou Resoluções
vigentes da ANVISA.
Kg 235 R$ 7,00 R$ 1.645,00
FEIJÃO,
carioquinha
Tipo 1. Embalagem com 1kg, com
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso liquido,
de acordo com as Normas e/ou Resoluções
vigentes da ANVISA.
Kg 9663 R$ 5,58 R$ 53.919,54
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
MILHO, verde
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de Kg 711 R$ 6,99 R$ 4.969,89
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
CEREAIS E DERIVADOS
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
MILHO, broa
Produto composto de farinha de milho
amarelo e farinha de trigo enriquecida com
ferro e acido fólico, ovo, creme vegetal,
leite em pó, óleo de soja, fibra de trigo e
fermento. Isento de sujidades, fungos,
parasitos e larvas. Rotulagem com dados
de identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 2781 R$ 4,99 R$ 13.877,19
MILHO,
canjiquinha
Produto a base de milho verde. Isento de
sujidades, fungos, parasitos, larvas e livre
de umidade. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 285 R$ 5,32 R$ 1.516,20
MILHO,
canjiquinha,
curau
Produto composto de farinha de milho
verde. Isento de sujidades, fungos,
parasitos e larvas. Rotulagem com dados
de identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
200g 1042 R$ 3,05 R$ 3.178,10
MILHO, creme
Produto obtido pela completa moagem do
grão de milho verde. Isento de sujidades,
fungos, parasitos e larvas. Rotulagem com
dados de identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade, peso
líquido, e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
500g 522 R$ 1,79 R$ 934,38
MILHO, flocos
Farinha de milho amarelo flocada, isenta
de sujidades, fungos, parasitos e larvas.
Rotulagem com dados de identificação do
produto, marca do fabricante, prazo de
validade, peso líquido, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções vigentes.
500g 6233 R$ 0,89 R$ 5.547,37
Farinha de milho amarelo, fina, isenta de
sujidades, fungos, parasitos, larvas e
umidade. Rotulagem com dados de
MILHO, fubá
umidade. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
500g 2901 R$ 10,47 R$ 30.373,47
MILHO, mingau
Farinha de milho verde. Isenta de
sujidades, fungos, parasitos e larvas.
Rotulagem com dados de identificação do
produto, marca do fabricante, prazo de
validade, peso líquido, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções vigentes.
500g 748 R$ 5,81 R$ 4.345,88
MILHO,
mungunzá
Produto caracterizado por grãos de milho
branco (100% milho). Isento de sujidades,
fungos, parasitos, larvas e umidade.
Rotulagem com dados de identificação do
produto, marca do fabricante, prazo de
validade, peso líquido, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções vigentes.
500g 4171 R$ 4,56 R$ 19.019,76
MILHO,
pamonha
Produto obtido pela completa moagem do
grão de milho verde.Isento de sujidades,
fungos, parasitos e larvas. Rotulagem com
dados de identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade, peso
líquido, e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 136 R$ 11,99 R$ 1.630,64
MILHO, xerém
Milho verde granulado. Isento de
sujidades, fungos, parasitos e larvas.
Rotulagem com dados de identificação do
produto, marca do fabricante, prazo de
validade, peso líquido, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções vigentes.
500g 659 R$ 1,64 R$ 1.080,76
MINGAU,
multicereais
A base de farinha de arroz, farinha de
milho verde, farinha de linhaça, amido
modificado, açúcar e sal. Isento de
sujidades, fungos, parasitos e larvas.
Rotulagem com dados de identificação do
produto, marca do fabricante, prazo de
validade, peso líquido, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções vigentes.
500g 258 R$ 7,99 R$ 2.061,42
SEQUILHOS
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 2112 R$ 10,00 R$ 21.120,00
UNIDADE VALOR VALOR
UNITÁRIO TOTALGÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
LEITE, OVOS E DERIVADOS
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
LEITE, em pó
Proteína - mínimo 26 %; Gordura - mínimo
26 %; Umidade - Maximo 3,5 %; Acidez em
sólidos não gordurosos - máximo 18 %;
Solubilidade - mínimo 98 %. Validade - 12
meses. Embalagem: saco de poliéster
aluminizado, rotulado, hermeticamente
fechado por termos soldagem, contendo 1
kg do produto. O produto devera ter
registro no Ministério da Saúde e/ou
Ministério da Agricultura e Abastecimento.
Kg 28492 R$ 23,50 R$ 669.562,00
LEITE, integral
líquido (UHT)
Leite fluido integral, embalagem cartonada
com tampa rosca com 1 litro, com dados
de identificação do produto, informações
nutricionais, marca do fabricante, prazo de
validade, capacidade, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções vigentes da
ANVISA. O produto deverá ter registro no
Ministério da Agricultura e/ou Ministério
da Saúde.
1L 20926 R$ 3,42 R$ 71.566,92
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
OVO, caipira
De primeira qualidade, in natura, grandes
inteiros. Casca áspera e fosca, não
apresentando rachaduras e sujidades.
Rotulagem com dados de identificação do
produto, marca do fabricante, prazo de
validade, peso líquido, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções vigentes.
Dúzia 2867 R$ 6,45 R$ 18.492,15
IOGURTE,
natural,
morango sachê
Iogurte com polpa de morango.
Ingrediente: Leite Pasteurizado e/ou
reconstituido, açucar, preparado de
morango; e fermento lácteo. Embalagem
com dados de identificação do produto,
informações nutricionais, marca do
fabricante, prazo de validade, capacidade,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes da ANVISA. O produto
deverá ter registro no Ministério da
Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Lt 38237 R$ 4,50 R$ 172.066,50
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTALGÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
CARNES E DERIVADOS
CARNE, bovina
Sem osso, embalagem com 1kg, contendo
as informações sobre o produto, prazo de
validade, marcas e carimbos oficiais, de
acordo com as Portarias do Ministério da
Agricultura, DIPOA n.304 de 22/04/96 e
n.145 de 22/04/98, da Resolução da
ANVISA n.105 de 19/05/99 e da Lei
Municipal / Vigilância Sanitária n.5504/99.
Kg 4316 R$ 14,55 R$ 62.797,80
FRANGO, coxa
e sobrecoxa
Embalagem com no mínimo de 1kg, em
saco impresso de polietileno, reembalado
em caixa de papelão, identificados com
impressão, fechados com seladora manual,
acondicionados em caixa de papelão
devidamente rotulada e o peso
padronizado conforme aprovação do
produto pelo DIPOA, contendo
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, marcas e
carimbos oficiais, de acordo com as
Portarias do Ministério da Agricultura,
DIPOA n.304 de 22/04/96 e n.145 de
22/04/98, da Resolução da ANVISA n.105
de 19/05/99, da Lei Municipal / Vigilância
Sanitária n.5504/99 e Resolução RDC n. 13
de 02/01/2001.
Kg 20850 R$ 7,65 R$ 159.502,50
FRANGO, peito
sem osso e sem
pele
De primeira qualidade, congelado.
Embalagem com no mínimo de 1kg, em
saco impresso de polietileno, reembalado
em caixa de papelão, identificados com
impressão, fechados com seladora manual,
acondicionados em caixa de papelão
devidamente rotulada e o peso
padronizado conforme aprovação do
produto pelo DIPOA, contendo
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, marcas e
carimbos oficiais, de acordo com as
Portarias do Ministério da Agricultura,
DIPOA n.304 de 22/04/96 e n.145 de
22/04/98, da Resolução da ANVISA n.105
de 19/05/99, da Lei Municipal / Vigilância
Sanitária n.5504/99 e Resolução RDC n. 13
de 02/01/2001.
Kg 32857 R$ 10,47 R$ 344.012,79
PEIXE, filé de
tilápia
De primeira qualidade, íntegro, sem
espinhas, congelado, não apresentando
qualquer sinal de descongelamento.
Acondicionado em saco plástico
transparente, data de fabricação, peso
liquido, nome do produto, nome e CNPJ do Kg 2459 R$ 26,00 R$ 63.934,00
tilápia liquido, nome do produto, nome e CNPJ do
beneficiador, prazo de validade impressa
na embalagem. O produto devera estar em
conformidade com as normas e/ou
legislação vigente da ANVISA.
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
ACHOCOLATAD
O, em pó
Leite em pó integral, soro de leite, açúcar,
cacau em pó solúvel, maltodextrina,
complexo vitamínico e sal. Composição
nutricional mínima: 3g proteína, 1,5g de
lipídeos, 92g de hidrato de carbono, VET
393 Kcal em 100g do produto. Isento de
sujidades, fungos, parasitos, larvas e
umidade. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas ou Resoluções
vigentes e/ou Legislação Estadual,
regulamentadapela ADAB.
Kg 15643 R$ 6,76 R$ 105.746,68
DESCRIÇÕES QUANTIDADE
PRODUTOS AÇUCARADOS
GÊNEROS
ACHOCOLATAD
O, líquido
(UHT). Bebida
lactea sabor
chocolate
Leite fluido integral e/ou reconstituído,
soro de leite pasteurizado, creme de leite,
cacau alcalino, maltodextrina, extrato de
malte, aroma natural e vitaminas.
Embalagem cartonada com tampa rosca
contendo 1L, com dados de identificação
do produto, marca do fabricante, prazo de
validade, informações nutricionais e peso
liquido e atender as Normas e/ou
Resoluções vigentes da ANVISA.
1L 2577 R$ 5,20 R$ 13.400,40
DOCE, cremoso
de goiaba
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 442 R$ 14,99 R$ 6.625,58
DOCE, cremoso
de umbu
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 27 R$ 14,99 R$ 404,73
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
DOCE, cremoso
de umbu e
goiaba
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 88 R$ 14,99 R$ 1.319,12
DOCE, de leite
pastoso
Isento de sujidades, fungos, parasitos,
larvas e livre de umidade. Rotulagem com
dados de identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade, peso
liquido e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes da ANVISA.
400g 379 R$ 4,65 R$ 1.762,35
DOCE, de umbu
em barra
Isento de sujidades, fungos, parasitos,
larvas e livre de umidade. Rotulagem com
dados de identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade, peso
líquido, e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 4 R$ 11,00 R$ 44,00
GELÉIA, de
maracujá
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 34 R$ 14,99 R$ 509,66
GELÉIA, de
umbu
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 6 R$ 14,99 R$ 89,94
GELÉIA,
diversos
sabores
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 702 R$ 8,69 R$ 6.100,38
LEITE
ACHOCOLATAD
O, em pó
Produto composto de açúcar, cacau em pó
solúvel, maltodextrina, complexo
vitamínico, sal, leite em pó integral e soro
de leite. Composição nutricional mínima:
3g proteína, 1,5g de lipídeos, 92g de
hidrato de carbono, VET 393 Kcal em 100g
do produto. Isento de sujidades, fungos,
parasitos, larvas e umidade. Rotulagem
com dados de identificação do produto,
marca do fabricante, prazo de validade,
peso líquido, e de acordo com as Normas
ou Resoluções vigentes e/ou Legislação
Estadual, regulamentadapela ADAB.
Kg 811 R$ 19,00 R$ 15.409,00
Estadual, regulamentadapela ADAB.
MEL, de abelha
Florada Silvestre. Isento de sujidades,
fungos, parasitos e larvas. Rotulagem com
dados de identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade, peso
líquido, e de acordo com as Normas ou
Resoluções vigentes e/ou Legislação
Estadual, regulamentadapela ADAB ou
MAPA.
1Kg 172 R$ 17,99 R$ 3.094,28
MEL, de abelha
em sachê
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas ou Resoluções
vigentes e/ou Legislação Estadual,
regulamentadapela ADAB ou MAPA.
Sachê (10g) 14 R$ 151,00 R$ 2.114,00
RAPADURA
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
Kg 326 R$ 5,45 R$ 1.776,70
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTALGÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
CONDIMENTOS, TEMPEROS PRONTOS E DERIVADOS
CANELA, em
casca
Isento de sujidades, fungos, parasitos,
larvas e umidade. Rotulagem com dados
de identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com a Resolução 12/78 da
Comissão Nacional de Normas e Padrões
para Alimentos – CNNPA.
500g 577 R$ 11,99 R$ 6.918,23
CANELA, em pó
Isento de sujidades, fungos, parasitos,
larvas e umidade. Rotulagem com dados
de identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com a Resolução 12/78 da
Comissão Nacional de Normas e Padrões
para Alimentos – CNNPA.
500g 478 R$ 8,30 R$ 3.967,40
CRAVO, da
Índia
Produto em botão floral maduro e
dessecado. Isento de sujidades, fungos,
parasitos, larvas e umidade. Rotulagem
com dados de identificação do produto,
marca do fabricante, prazo de validade,
peso líquido, e de acordo com a Resolução
12/78 da Comissão Nacional de Normas e
Padrões para Alimentos – CNNPA.
500g 539 R$ 3,40 R$ 1.832,60
PASTA DE
ALHO, com sal
Produto constituído pela mistura de alho,
óleo vegetal e sal. Isento de sujidades,
parasitos e larvas. Rotulagem com dados
de identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
500g 340 R$ 5,50 R$ 1.870,00
PASTA DE
ALHO, sem sal
Produto oriundo da transformação do
dente de alho em polpa. Isento de
sujidades, parasitos e larvas. Rotulagem
com dados de identificação do produto,
marca do fabricante, prazo de validade,
peso líquido, e de acordo com as Normas
e/ou Resoluções vigentes.
500g 223 R$ 5,50 R$ 1.226,50
PIMENTA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo. Isenta de
sujidades, parasitos e larvas.
Kg 168 R$ 7,99 R$ 1.342,32
TEMPERO,
completo
Produto tradicional, constituído pela
mistura de sal refinado, podendo ser
acrescentado de alho, cebola em pó, salsa
em flocos e outros condimentos, sem
pimenta. Isento de sujidades, parasitos,
larvas e umidade. Rotulagem com dados
de identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
500g 978 R$ 4,10 R$ 4.009,80
TEMPERO,
pronto
Produto constituído pela mistura de polpa
de alho, sal, cebolinha, coentro e cebola.
Isento de sujidades, parasitos, larvas e
umidade. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
500g 339 R$ 4,10 R$ 1.389,90
TEMPERO,
pronto sabor
carne
Produto constituído pela mistura de alho,
sal, óleo de soja, urucum, alecrim e
manjericão. Isento de sujidades, parasitos,
larvas e umidade. Rotulagem com dados
de identificação do produto, marca do 500g 484 R$ 4,10 R$ 1.984,40
carnede identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
TEMPERO,
pronto sabor
frango
Produto constituído pela mistura de alho,
sal, óleo de soja, urucum, alecrim,
manjericão, açafrão, semente de coentro,
folha de louro, hortelã grossa e alfavaca.
Isento de sujidades, parasitos, larvas e
umidade. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
500g 446 R$ 4,10 R$ 1.828,60
TEMPERO,
pronto sabor
peixe
Produto constituído pela mistura de alho,
sal, óleo de soja, semente de coentro,
açafrão, curry e folha de coentro larga.
Isento de sujidades, parasitos, larvas e
umidade. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
500g 91 R$ 4,10 R$ 373,10
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTALGÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
GORDURAS, ÓLEOS E DERIVADOS
AZEITE, de
dendê
Produto isento de sujidades, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso
líquido, e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
1L 249 R$ 9,20 R$ 2.290,80
MANTEIGA
De primeira qualidade. Composição
nutricional em 14g do produto: 105
500 Kcal, Sódio 120mg. Embalagem
contendo os dados de identificação do
produto, marca do fabricante, data de
fabricação, prazo de validade, peso líquido
e de acordo com as normas e ou
resoluções vigentes na Legislação
Estadual, regulamentada pela ADAB ou
MAPA.
500g 1200 R$ 6,20 R$ 7.440,00
R$ 3.311.021,13
R$ 16.555.105,65
TOTAL POR 20 DIAS LETIVOS
TOTAL 100 DIAS LETIVOS
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
ABACATE
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
1Kg
ABACAXI
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
1Kg
De primeira qualidade, in natura,
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
FRUTAS E DERIVADOS
ACEROLA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
1Kg
BANANA, da prata
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
1Kg
BANANA, da terra
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
1Kg
COCO, ralado
Produto isento de sujidades, parasitos e
larvas. A rotulagem deverá estar contendo
o peso líquido, nome e CNPJ do fabricante,
número do lote, data de fabricação e prazo
de validade. Em conformidades com as
normas e/ou legislação vigente do
Ministério da Agricultura e/ou Ministério
da Saúde.
1Kg
COCO, ralado
congelado
O produto congelado, não apresentando
qualquer sinal de descongelamento. Em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura e/ou Ministério da Saúde.
Isenta de sujidades, parasitos e larvas. A
rotulagem deverá estar contendo o peso
líquido, nome e CNPJ do fabricante,
número do lote, data de fabricação e prazo
de validade.
1Kg
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
GOIABA
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
1Kg
GRAVIOLA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
1Kg
JACA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
1Kg
JENIPAPO
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
1Kg
LARANJA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
1Kg
LIMÃO
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
1Kg
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
MAÇÃ
De primeira qualidade, in natura,
vermelha, apresentando grau de
maturação que lhe permita suportar a
manipulação, o transporte e a conservação
em condições adequadas para o consumo,
sem lesões de origem físicas ou mecânicas,
rachaduras ou cortes. Isenta de sujidades,
parasitos e larvas.
1Kg
MAMÃO
De primeira qualidade, in natura, tipo
formosa e papaia, apresentando grau de
maturação que lhe permita suportar a
manipulação, o transporte e a conservação
em condições adequadas para o consumo,
sem lesões de origem físicas ou mecânicas,
rachaduras ou cortes. Isenta de sujidades,
parasitos e larvas.
1Kg
MANGA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
1Kg
MARACUJÁ
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
1Kg
MELANCIA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
1Kg
larvas.
MELÃO
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
1Kg
POLPA, de açaí
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
1Kg
POLPA, de acerola
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
1Kg
POLPA, de cacau
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
1Kg
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
POLPA, de cajá
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
1Kg
POLPA, de cupuaçu
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
1Kg
POLPA, de frutas
diversas
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
1Kg
POLPA, de goiaba
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
1Kg
POLPA, de graviola
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
1Kg
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
POLPA, de manga
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
1Kg
POLPA, de maracujá
Produto integral, não alcoólico e não
fermentado. Isento de sujidades, parasitas
e larvas. O produto deverá estar em
conformidades com as normas e/ou
legislação vigente do Ministério da
Agricultura. A rotulagem deverá estar
contendo o nome da fruta, peso líquido,
nome e CNPJ do fabricante, número do
lote, data de fabricação e prazo de
validade.
1Kg
PREPARADO PARA
REFRESCO, goiaba
Produto com 20% de polpa da fruta após
diluição, adoçado, não alcoólico, não
fermentado e com rendimento de 20 litros.
Isento de sujidades, parasitas e larvas. O
produto deverá estar em conformidades
com as normas e/ou legislação vigente do
Ministério da Agricultura. A rotulagem
deverá estar contendo o nome da fruta,
peso líquido, nome e CNPJ do fabricante,
número do lote, data de fabricação e prazo
de validade.
5L
PREPARADO PARA
REFRESCO,
maracujá
Produto com 20% de polpa da fruta após
diluição, adoçado, não alcoólico, não
fermentado e com rendimento de 20 litros.
Isento de sujidades, parasitas e larvas. O
produto deverá estar em conformidades
com as normas e/ou legislação vigente do
Ministério da Agricultura. A rotulagem
deverá estar contendo o nome da fruta,
peso líquido, nome e CNPJ do fabricante,
número do lote, data de fabricação e prazo
de validade.
5L
PREPARADO PARA
REFRESCO,
maracujá da
caatinga
Produto com 20% de polpa da fruta após
diluição, adoçado, não alcoólico, não
fermentado e com rendimento de 20 litros.
Isento de sujidades, parasitas e larvas. O
produto deverá estar em conformidades
com as normas e/ou legislação vigente do
Ministério da Agricultura. A rotulagem
deverá estar contendo o nome da fruta,
peso líquido, nome e CNPJ do fabricante,
número do lote, data de fabricação e prazo
de validade.
5L
PREPARADO PARA
REFRESCO, umbu
Produto com 20% de polpa da fruta após
diluição, adoçado, não alcoólico, não
fermentado e com rendimento de 20 litros.
Isento de sujidades, parasitas e larvas. O
produto deverá estar em conformidades
com as normas e/ou legislação vigente do
Ministério da Agricultura. A rotulagem
deverá estar contendo o nome da fruta,
peso líquido, nome e CNPJ do fabricante,
número do lote, data de fabricação e prazo
de validade.
5L
TANGERINA
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação que lhe
permita suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em condições
adequadas para o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
1Kg
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
ABÓBORA
De primeira qualidade, in
natura, apresentando grau de
maturação que lhe permita
suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em
condições adequadas para o
consumo, sem lesões de origem
físicas ou mecânicas,
rachaduras ou cortes. Isenta de
sujidades, parasitos e larvas.
1Kg
AIPIM
De primeira qualidade, in
natura, apresentando grau de
maturação que lhe permita
suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em
condições adequadas para o 1Kg
VERDURAS, LEGUMES, HORTALIÇAS, TUBÉRCULOS E DERIVADOS
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
condições adequadas para o
consumo, sem lesões de origem
físicas ou mecânicas,
rachaduras ou cortes. Isenta de
sujidades, parasitos e larvas.
ALFACE
Folhas verdes, frescas, sem
traços de descoloração,
ressecamento ou queimaduras.
Livres de folhas sujas de terra,
isenta de sujidades, parasitos,
larvas e resíduos de
fertilizantes.
Maço
ALHO
Coloração branca ou roxa, parte
exterior intacta sem presença
de deterioração, perfuração de
pragas, dano mecânico ou
manchas. Dentes firmes,
graúdos e unidos sem polpa
exposta. Deve estar fresco
isento de substâncias terrosas
ou corpos estranhos aderidos a
superfície externa.
1Kg
AVOADOR
Produto a base de polvilho
(mandioca). Isento de sujidades,
fungos, parasitos, larvas e livre
de umidade. Rotulagem com
dados de identificação do
produto, marca do fabricante,
prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas
e/ou Resoluções vigentes.
1Kg
BATATA,
doce
De primeira qualidade, in
natura, apresentando grau de
maturação que lhe permita
suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em
condições adequadas para o
consumo, sem lesões de origem
físicas ou mecânicas,
rachaduras ou cortes. Isenta de
sujidades, parasitos e larvas.
1Kg
BATATA,
inglesa
De primeira qualidade, in
natura, apresentando grau de
maturação que lhe permita
suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em
condições adequadas para o
consumo, sem lesões de origem
físicas ou mecânicas,
rachaduras ou cortes. Isenta de
sujidades, parasitos e larvas.
1Kg
BERINJELA
De primeira qualidade, in
natura, apresentando grau de
maturação que lhe permita
suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em
condições adequadas para o
consumo, sem lesões de origem
físicas ou mecânicas,
rachaduras ou cortes. Isenta de
sujidades, parasitos e larvas.
1Kg
BETERRABA
De primeira qualidade, in
natura, casca firme integra,
vermelha ou marrom, sem
manchas ou bolores. Polpa
integra, rosa púrpura e odor
característico. Apresentando
grau de maturação que lhe
permita suportar a
manipulação, o transporte e a
conservação em condições
adequadas para o consumo,
sem lesões de origem físicas ou
mecânicas, rachaduras ou
cortes. Isenta de sujidades,
parasitos e larvas.
1Kg
CEBOLA
De primeira qualidade, in
natura, apresentando grau de
maturação que lhe permita
suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em
condições adequadas para o
consumo, sem lesões de origem
físicas ou mecânicas,
rachaduras ou cortes. Isenta de
1Kg
rachaduras ou cortes. Isenta de
sujidades, parasitos e larvas.
CEBOLINHA
De primeira qualidade, na
forma de pé, apresentando grau
de evolução completo do
tamanho, aroma e cor própria.
Sem lesões de origem físicas ou
mecânicas, perfurações ou
cortes. Isenta de sujidades,
parasitos e larvas.
Maço
CENOURA
De primeira qualidade, in
natura, apresentando grau de
maturação que lhe permita
suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em
condições adequadas para o
consumo, sem lesões de origem
físicas ou mecânicas,
rachaduras ou cortes. Isenta de
sujidades, parasitos e larvas.
1Kg
CHUCHU
De primeira qualidade, in
natura, apresentando grau de
maturação que lhe permita
suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em
condições adequadas para o
consumo, sem lesões de origem
físicas ou mecânicas,
rachaduras ou cortes. Isenta de
sujidades, parasitos e larvas.
1Kg
COENTRO
De primeira qualidade, in
natura, folhas verdes, frescas,
sem traços de descoloração,
ressecamento ou queimaduras.
Livres de folhas sujas de terra,
isenta de sujidades, parasitos,
larvas e resíduos de
fertilizantes.
Maço
De primeira qualidade, in
natura, folhas verdes escuras,
COUVE
natura, folhas verdes escuras,
frescas, sem traços de
descoloração, ressecamento ou
queimaduras. Livres de folhas
sujas de terra, isenta de
sujidades, parasitos, larvas e
resíduos de fertilizantes.
Maço
FARINHA,
mandioca
Natural, seca, fina, tipo 1, sem
presença de terra, insetos
fungos, parasitas e objetos
estranhos. Livre de umidade e
não-empedradas. Não deve ser
rançosas ou
fermentadas.Rotulagem com
identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade
e peso líquido, de acordo com
as Normas e Resoluções
vigentes da ANVISA/MS.
1Kg
FARINHA,
tapioca
Natural sem a presença de
terra, insetos fungos, parasitas
e objetos estranhos. Livre de
umidade e não-empedradas.
Não deve ser rançosas ou
fermentadas. Rotulagem com
identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade
e peso líquido, de acordo com
as Normas e Resoluções
vigentes da ANVISA/MS.
1Kg
INHAME
De primeira qualidade, in
natura, apresentando grau de
maturação que lhe permita
suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em
condições adequadas para o
consumo, sem lesões de origem
físicas ou mecânicas,
rachaduras ou cortes. Isenta de
sujidades, parasitos e larvas.
1Kg
De primeira qualidade, in
JILÓ
De primeira qualidade, in
natura, apresentando grau de
maturação que lhe permita
suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em
condições adequadas para o
consumo, sem lesões de origem
físicas ou mecânicas,
rachaduras ou cortes. Isenta de
sujidades, parasitos e larvas.
1Kg
MASSA
PUBA, carimã
Massa fina de mandioca, in
natura, sem a presença de
terra, insetos fungos, parasitas
e objetos estranhos. Rotulagem
com identificação do produto,
marca do fabricante, prazo de
validade e peso líquido, de
acordo com as Normas e
Resoluções vigentes.
1Kg
MAXIXE
De primeira qualidade, in
natura, apresentando grau de
maturação que lhe permita
suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em
condições adequadas para o
consumo, sem lesões de origem
físicas ou mecânicas,
rachaduras ou cortes. Isenta de
sujidades, parasitos e larvas.
1Kg
PEPINO
De primeira qualidade, in
natura, apresentando grau de
maturação que lhe permita
suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em
condições adequadas para o
consumo, sem lesões de origem
físicas ou mecânicas,
rachaduras ou cortes. Isenta de
sujidades, parasitos e larvas.
1Kg
De primeira qualidade, in
natura, apresentando grau de
PIMENTÃO
natura, apresentando grau de
maturação que lhe permita
suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em
condições adequadas para o
consumo, sem lesões de origem
físicas ou mecânicas,
rachaduras ou cortes. Isenta de
sujidades, parasitos e larvas.
1Kg
QUIABO
De primeira qualidade, in
natura, apresentando grau de
maturação que lhe permita
suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em
condições adequadas para o
consumo, sem lesões de origem
físicas ou mecânicas,
rachaduras ou cortes. Isento de
sujidades, parasitos e larvas.
Kg
REPOLHO
De primeira, in natura, folhas
formadas (“cabeça”), compacta
e consistente ao toque, cortada
próximo a superfície do solo,
globular-achatados, tamanho e
coloração verde claro uniforme.
Apresentando grau de
maturação tal que lhe permita
suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em
condições adequadas para o
consumo. Com ausência de
sujidades, parasitos e larvas.
1Kg
SALSA
De primeira qualidade, in
natura, folhas verdes, frescas,
sem traços de descoloração,
ressecamento ou queimaduras.
Livres de folhas sujas de terra,
isenta de sujidades, parasitos,
larvas e resíduos de
fertilizantes.
1Kg
TOMATE
De primeira qualidade, in
natura, apresentando grau de
maturação que lhe permita
suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em
condições adequadas para o
consumo, sem lesões de origem
físicas ou mecânicas,
rachaduras ou cortes. Isenta de
sujidades, parasitos e larvas.
1Kg
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
AMENDOIM
De primeira qualidade, in
natura, apresentando grau de
maturação que lhe permita
suportar a manipulação, o
transporte e a conservação
em condições adequadas para
o consumo, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas,
rachaduras ou cortes. Isenta
de sujidades, parasitos e
larvas.
1Kg
FEIJÃO, andu
De primeira, apresentando
grau de maturação tal que lhe
permita suportar a
manipulação, o transporte e a
conservação em condições
adequadas para o
consumo.Com ausência de
sujidades, parasitos e larvas. 1Kg
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
LEGUMINOSAS E DERIVADOS
FEIJÃO, andusujidades, parasitos e larvas.
Embalagem com identificação
do produto, marca do
fabricante, prazo de validade,
peso liquido, de acordo com
as Normas e/ou Resoluções
vigentes da ANVISA.
1Kg
FEIJÃO,
carioquinha
Tipo 1. Rotulagem com
identificação do produto,
marca do fabricante, prazo de
validade, peso liquido, de
acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes da
ANVISA.
1Kg
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
MILHO, verde
De primeira qualidade, in natura,
apresentando grau de maturação
que lhe permita suportar a
manipulação, o transporte e a
conservação em condições
adequadas para o consumo, sem
lesões de origem físicas ou
mecânicas, rachaduras ou cortes.
Isenta de sujidades, parasitos e
larvas.
1Kg
MILHO, broa
Produto composto de farinha de
milho amarelo e farinha de trigo
enriquecida com ferro e acido
fólico, ovo, creme vegetal, leite
em pó, óleo de soja, fibra de trigo
e fermento. Isento de sujidades,
fungos, parasitos e larvas.
Rotulagem com dados de
1Kg
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
CEREAIS E DERIVADOS
Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade,
peso líquido, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções
vigentes.
MILHO,
canjiquinha
Produto a base de milho verde.
Isento de sujidades, fungos,
parasitos, larvas e livre de
umidade. Rotulagem com dados
de identificação do produto,
marca do fabricante, prazo de
validade, peso líquido, e de
acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
1Kg
MILHO,
canjiquinha, curau
Produto composto de farinha de
milho verde. Isento de sujidades,
fungos, parasitos e larvas.
Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade,
peso líquido, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções
vigentes.
200g
MILHO, creme
Produto obtido pela completa
moagem do grão de milho verde.
Isento de sujidades, fungos,
parasitos e larvas. Rotulagem
com dados de identificação do
produto, marca do fabricante,
prazo de validade, peso líquido, e
de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
500g
MILHO, flocos
Farinha de milho amarelo
flocada, isenta de sujidades,
fungos, parasitos e larvas.
Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade,
peso líquido, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções
vigentes.
1Kg
Farinha de milho amarelo, fina,
isenta de sujidades, fungos,
parasitos, larvas e umidade.
Rotulagem com dados de
MILHO, fubá
Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade,
peso líquido, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções
vigentes.
1Kg
MILHO, mingau
Farinha de milho verde. Isenta de
sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade,
peso líquido, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções
vigentes.
500g
MILHO, mungunzá
Produto caracterizado por grãos
de milho branco (100% milho).
Isento de sujidades, fungos,
parasitos, larvas e umidade.
Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade,
peso líquido, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções
vigentes.
1Kg
MILHO, pamonha
Produto obtido pela completa
moagem do grão de milho
verde.Isento de sujidades,
fungos, parasitos e larvas.
Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade,
peso líquido, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções
vigentes.
1Kg
MILHO, xerém
Milho verde granulado. Isento de
sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade,
peso líquido, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções
vigentes.
500g
MINGAU,
A base de farinha de arroz,
farinha de milho verde, farinha
de linhaça, amido modificado,
açúcar e sal. Isento de sujidades,
fungos, parasitos e larvas. MINGAU,
multicereais
fungos, parasitos e larvas.
Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade,
peso líquido, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções
vigentes.
500g
SEQUILHOS
Isento de sujidades, fungos,
parasitos e larvas. Rotulagem
com dados de identificação do
produto, marca do fabricante,
prazo de validade, peso líquido, e
de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
1Kg
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
IOGURTE, natural,
morango sachê
Iogurte com polpa de morango.
Ingrediente: Leite Pasteurizado
e/ou reconstituido, açucar,
preparado de morango; e
fermento lácteo. Embalagem
com dados de identificação do
produto, informações
nutricionais, marca do fabricante,
prazo de validade, capacidade, e
de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes da ANVISA.
O produto deverá ter registro no
Ministério da Agricultura e/ou
Ministério da Saúde.
Lt
Proteína - mínimo 26 %; Gordura -
mínimo 26 %; Umidade - Maximo
3,5 %; Acidez em sólidos não
gordurosos - máximo 18 %;
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
LEITE, OVOS E DERIVADOS
LEITE, em pó
gordurosos - máximo 18 %;
Solubilidade - mínimo 98 %.
Validade - 12 meses. Embalagem:
saco de poliéster aluminizado,
rotulado, hermeticamente
fechado por termos soldagem,
contendo 1 kg do produto. O
produto devera ter registro no
Ministério da Saúde e/ou
Ministério da Agricultura e
Abastecimento.
1Kg
LEITE, integral
líquido (UHT)
Leite fluido integral, embalagem
cartonada com tampa rosca com
1 litro, com dados de
identificação do produto,
informações nutricionais, marca
do fabricante, prazo de validade,
capacidade, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções
vigentes da ANVISA. O produto
deverá ter registro no Ministério
da Agricultura e/ou Ministério da
Saúde.
1L
OVO, caipira
De primeira qualidade, in natura,
grandes inteiros. Casca áspera e
fosca, não apresentando
rachaduras e sujidades.
Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade,
peso líquido, e de acordo com as
Normas e/ou Resoluções
vigentes.
Dúzia
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
CARNE, bovina
Sem osso, embalagem com 1kg,
contendo as informações sobre o
produto, prazo de validade, marcas
e carimbos oficiais, de acordo com
as Portarias do Ministério da
Agricultura, DIPOA n.304 de
22/04/96 e n.145 de 22/04/98, da
Resolução da ANVISA n.105 de
19/05/99 e da Lei Municipal /
Vigilância Sanitária n.5504/99.
1Kg
Embalagem com no mínimo de 1kg,
em saco impresso de polietileno,
reembalado em caixa de papelão,
identificados com impressão,
fechados com seladora manual,
acondicionados em caixa de
papelão devidamente rotulada e o
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
CARNES E DERIVADOS
FRANGO, coxa e
sobrecoxa
papelão devidamente rotulada e o
peso padronizado conforme
aprovação do produto pelo DIPOA,
contendo identificação do produto,
marca do fabricante, prazo de
validade, marcas e carimbos
oficiais, de acordo com as Portarias
do Ministério da Agricultura, DIPOA
n.304 de 22/04/96 e n.145 de
22/04/98, da Resolução da ANVISA
n.105 de 19/05/99, da Lei
Municipal / Vigilância Sanitária
n.5504/99 e Resolução RDC n. 13
de 02/01/2001.
1Kg
FRANGO, peito
sem osso e sem
pele
De primeira qualidade, congelado.
Embalagem com no mínimo de 1kg,
em saco impresso de polietileno,
reembalado em caixa de papelão,
identificados com impressão,
fechados com seladora manual,
acondicionados em caixa de
papelão devidamente rotulada e o
peso padronizado conforme
aprovação do produto pelo DIPOA,
contendo identificação do produto,
marca do fabricante, prazo de
validade, marcas e carimbos
oficiais, de acordo com as Portarias
do Ministério da Agricultura, DIPOA
n.304 de 22/04/96 e n.145 de
22/04/98, da Resolução da ANVISA
n.105 de 19/05/99, da Lei
Municipal / Vigilância Sanitária
n.5504/99 e Resolução RDC n. 13
de 02/01/2001.
1Kg
LINGÜIÇA
SUÍNA, tipo
calabresa
fatiada
Embalagem com 1Kg em filme
plástico termoformado, com a
etiqueta de identificação e
acondicionado em caixa de
papelão, validade do produto não
poderá ser superior a 3 meses,
contados a partir da data de sua
entrega. O produto devera estar
em conformidade com as normas
e/ou legislação vigente da ANVISA
inclusive apresentando, em sua
embalagem, as marcas e carimbos
oficiais pertinentes.Rotulagem
contendo no mínimo, nome do
fabricante e do produto, CNPJ do
fabricante, número do lote, data de
fabricação e data ou prazo de
validade.
1Kg
PEIXE, bolinho
de tilápia
Mistura homogênea de carne de
Tilápia com condimentos naturais
(alho, cebolinha, cheiro verde
desidratado), sal refinado.
Embalagem saco plástico de
polietileno, contendo 1Kg.
Acondicionados em caixa de
papelão devidamente rotulada e o
peso padronizado conforme
aprovação do produto pelo DIPOA,
contendo identificação do produto,
marca do fabricante, prazo de
validade, marcas e carimbos
oficiais, de acordo com as Portarias
do Ministério da Agricultura, DIPOA
n.304 de 22/04/96 e n.145 de
22/04/98, da Resolução da ANVISA
n.105 de 19/05/99, da Lei
Municipal / Vigilância Sanitária
n.5504/99 e Resolução RDC n. 13
de 02/01/2001.
1Kg
De primeira qualidade, íntegro, sem
espinhas, congelado, não
PEIXE, filé de
tilápia
De primeira qualidade, íntegro, sem
espinhas, congelado, não
apresentando qualquer sinal de
descongelamento. Acondicionado
em saco plástico transparente, data
de fabricação, peso liquido, nome
do produto, nome e CNPJ do
beneficiador, prazo de validade
impressa na embalagem. O produto
devera estar em conformidade com
as normas e/ou legislação vigente
da ANVISA.
1Kg
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
ACHOCOLATADO,
em pó
Leite em pó integral, soro de leite, açúcar,
cacau em pó solúvel, maltodextrina,
complexo vitamínico e sal. Composição
nutricional mínima: 3g proteína, 1,5g de
lipídeos, 92g de hidrato de carbono, VET
393 Kcal em 100g do produto. Isento de
sujidades, fungos, parasitos, larvas e
umidade. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas ou Resoluções
vigentes e/ou Legislação Estadual,
regulamentadapela ADAB.
1Kg
ACHOCOLATADO,
líquido (UHT).
Leite fluido integral e/ou reconstituído,
soro de leite pasteurizado, creme de leite,
cacau alcalino, maltodextrina, extrato de
malte, aroma natural e vitaminas.
Embalagem cartonada com tampa rosca 1L
PRODUTOS AÇUCARADOS
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
líquido (UHT).
Bebida Lactea
sabor chocolate.
Embalagem cartonada com tampa rosca
contendo 1L, com dados de identificação
do produto, marca do fabricante, prazo de
validade, informações nutricionais e peso
liquido e atender as Normas e/ou
Resoluções vigentes da ANVISA.
1L
DOCE, cremoso de
goiaba
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
1Kg
DOCE, cremoso de
umbu
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
1Kg
DOCE, cremoso de
umbu e goiaba
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
1Kg
DOCE, de leite
pastoso
Isento de sujidades, fungos, parasitos,
larvas e livre de umidade. Rotulagem com
dados de identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade, peso
liquido e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes da ANVISA.
400g
DOCE, de umbu em
barra
Isento de sujidades, fungos, parasitos,
larvas e livre de umidade. Rotulagem com
dados de identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade, peso
líquido, e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
1Kg
GELÉIA, de
maracujá
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
1Kg
GELÉIA, de umbu
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido, 1KgGELÉIA, de umbu
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
1Kg
GELÉIA, diversos
sabores
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
1Kg
LEITE
ACHOCOLATADO,
em pó
Produto composto de açúcar, cacau em pó
solúvel, maltodextrina, complexo
vitamínico, sal, leite em pó integral e soro
de leite. Composição nutricional mínima:
3g proteína, 1,5g de lipídeos, 92g de
hidrato de carbono, VET 393 Kcal em 100g
do produto. Isento de sujidades, fungos,
parasitos, larvas e umidade. Rotulagem
com dados de identificação do produto,
marca do fabricante, prazo de validade,
peso líquido, e de acordo com as Normas
ou Resoluções vigentes e/ou Legislação
Estadual, regulamentadapela ADAB.
1Kg
MEL, de abelha
Florada Silvestre. Isento de sujidades,
fungos, parasitos e larvas. Rotulagem com
dados de identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de validade, peso
líquido, e de acordo com as Normas ou
Resoluções vigentes e/ou Legislação
Estadual, regulamentadapela ADAB ou
MAPA.
1Kg
MEL, de abelha em
sachê
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas ou Resoluções
vigentes e/ou Legislação Estadual,
regulamentadapela ADAB ou MAPA.
Sachê (10g)
RAPADURA
Isento de sujidades, fungos, parasitos e
larvas. Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
1Kg
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
CANELA, em
casca
Isento de sujidades, fungos,
parasitos, larvas e umidade.
Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de
validade, peso líquido, e de
acordo com a Resolução 12/78
da Comissão Nacional de
Normas e Padrões para
Alimentos – CNNPA.
500g
CANELA, em pó
Isento de sujidades, fungos,
parasitos, larvas e umidade.
Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de
validade, peso líquido, e de
acordo com a Resolução 12/78
da Comissão Nacional de
Normas e Padrões para
500g
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
CONDIMENTOS, TEMPEROS PRONTOS E DERIVADOS
Normas e Padrões para
Alimentos – CNNPA.
CRAVO, da Índia
Produto em botão floral
maduro e dessecado. Isento de
sujidades, fungos, parasitos,
larvas e umidade. Rotulagem
com dados de identificação do
produto, marca do fabricante,
prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com a Resolução
12/78 da Comissão Nacional de
Normas e Padrões para
Alimentos – CNNPA.
500g
PASTA DE ALHO,
com sal
Produto constituído pela
mistura de alho, óleo vegetal e
sal. Isento de sujidades,
parasitos e larvas. Rotulagem
com dados de identificação do
produto, marca do fabricante,
prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas
e/ou Resoluções vigentes.
500g
PASTA DE ALHO,
sem sal
Produto oriundo da
transformação do dente de alho
em polpa. Isento de sujidades,
parasitos e larvas. Rotulagem
com dados de identificação do
produto, marca do fabricante,
prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas
e/ou Resoluções vigentes.
1Kg
PIMENTA
De primeira qualidade, in
natura, apresentando grau de
maturação que lhe permita
suportar a manipulação, o
transporte e a conservação em
condições adequadas para o
consumo. Isenta de sujidades,
parasitos e larvas.
1Kg
Produto tradicional, constituído
pela mistura de sal refinado,
podendo ser acrescentado de
alho, cebola em pó, salsa em
TEMPERO,
completo
alho, cebola em pó, salsa em
flocos e outros condimentos,
sem pimenta. Isento de
sujidades, parasitos, larvas e
umidade. Rotulagem com dados
de identificação do produto,
marca do fabricante, prazo de
validade, peso líquido, e de
acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
1Kg
TEMPERO,
pronto
Produto constituído pela
mistura de polpa de alho, sal,
cebolinha, coentro e cebola.
Isento de sujidades, parasitos,
larvas e umidade. Rotulagem
com dados de identificação do
produto, marca do fabricante,
prazo de validade, peso líquido,
e de acordo com as Normas
e/ou Resoluções vigentes.
500g
TEMPERO,
pronto sabor
carne
Produto constituído pela
mistura de alho, sal, óleo de
soja, urucum, alecrim e
manjericão. Isento de sujidades,
parasitos, larvas e umidade.
Rotulagem com dados de
identificação do produto, marca
do fabricante, prazo de
validade, peso líquido, e de
acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
500g
TEMPERO,
pronto sabor
frango
Produto constituído pela
mistura de alho, sal, óleo de
soja, urucum, alecrim,
manjericão, açafrão, semente
de coentro, folha de louro,
hortelã grossa e alfavaca. Isento
de sujidades, parasitos, larvas e
umidade. Rotulagem com dados
de identificação do produto,
marca do fabricante, prazo de
validade, peso líquido, e de
acordo com as Normas e/ou
500g
acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
TEMPERO,
pronto sabor
peixe
Produto constituído pela
mistura de alho, sal, óleo de
soja, semente de coentro,
açafrão, curry e folha de
coentro larga. Isento de
sujidades, parasitos, larvas e
umidade. Rotulagem com dados
de identificação do produto,
marca do fabricante, prazo de
validade, peso líquido, e de
acordo com as Normas e/ou
Resoluções vigentes.
500g
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
AZEITE, de dendê
Produto isento de sujidades,
parasitos e larvas. Rotulagem
com dados de identificação
do produto, marca do
fabricante, prazo de validade,
peso líquido, e de acordo com
as Normas e/ou Resoluções
vigentes.
1L
MANTEIGA
De primeira qualidade.
Composição nutricional em
14g do produto: 105
500 Kcal, Sódio 120mg.
Embalagem contendo os
dados de identificação do
produto, marca do fabricante,
data de fabricação, prazo de
validade, peso líquido e de
acordo com as normas e ou
resoluções vigentes na
500g
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
GORDURAS, ÓLEOS E DERIVADOS
resoluções vigentes na
Legislação Estadual,
regulamentada pela ADAB ou
MAPA.
UNIDADE VALOR VALOR
(kg/ g/ L/ ml) UNITÁRIO TOTAL
CAFÉ, torrado e
moído
Café torrado e moído, em embalagem
a vácuo laminada, torração escura,
sem glúten e sem gordura saturada,
com selo de pureza ABIC, ou, na
ausência
deste, laudo de análise do produto
ofertado, emitido por laboratório
habilitado pela
ANVISA ou por laboratório acreditado
pelo INMETRO, comprovando
a qualidade do produto. Embalagem
com 1Kg, contendo
todas as informações pertinentes ao
produto, previsto
na legislação vigente, constatando data
de fabricação e
validade nos pacotes individuais.
Kg
CAFÉ
GÊNEROS DESCRIÇÕES QUANTIDADE
validade nos pacotes individuais.
