“Integração dos ODS: Alimento, Saúde e Meio Ambiente”Nina Orlow

Os cinco P´s

BASE da Agenda 2030

www.pnud.org.br/ODS.aspx

www.odsnospodemos.org/

.

Estudo da FAO:

215 países analisados, somente 83 adotam diretrizes alimentares, (43 países

considerados de alta renda) - maior parte das diretrizes ainda não leva em conta os

impactos ambientais das escolhas alimentares.

4 países — Brasil, Alemanha, Suécia e Qatar — já adotam diretrizes alimentares

que levam em conta a saúde e a sustentabilidade ambiental. (Holanda e Reino

Unido, estão prestes a fazer o mesmo)

Carlos Gonzales-Fischer, pesquisador da Universidade de Oxford, que colaborou com o

estudo da FAO:

- já existe ampla evidência mostrando que tais dietas têm muito menos impacto

ambiental que padrões não saudáveis e insustentáveis de alimentação cada vez

mais predominantes atualmente;

- ao comer bem para nossa saúde pessoal, estamos também fazendo o melhor

pelo planeta;

Anna Lartey, diretora da divisão de nutrição e sistemas alimentares da FAO:

- Objetivo do Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas - ODS nº2 torna

evidente a ligação entre a necessidade de uma nutrição saudável e de agricultura

sustentável. “É hora de as diretrizes alimentares refletirem essa relação”, disse.

www.fao.org/3/a-i5640e.pdf

.

www.fao.org/3/a-i5640e.pdf

•De acordo com o estudo, as diretrizes alimentares de um país ficam evidentes em

suas políticas públicas como, por exemplo, o cardápio adotado nas escolas e

hospitais, assim como na regulação da publicidade e da indústria alimentícia.

•O Brasil destacou-se por enfatizar aspectos sociais e econômicos da

sustentabilidade, recomendando aos cidadãos ficar alerta em relação a propagandas e

evitar comida ultraprocessada, que não apenas prejudicam a saúde como minam as

culturas alimentares tradicionais.

Foi lançado em 2014, o “Guia Alimentar para a População Brasileira — Promovendo

a Alimentação Saudável”

•O relatório sugeriu que os países que já adotam diretrizes alimentares incorporem

a questão da sustentabilidade em suas recomendações e aqueles que não têm

diretrizes o façam já considerando a questão ambiental.

2016

http://portalsaude.saude.gov.br/images/pdf/2014/no

vembro/05/Guia-Alimentar-para-a-pop-brasiliera-

Miolo-PDF-Internet.pdf

2014

Plates, pyramids, planet

Guia Alimentar para População Brasileira

PRÁTICA E AS POLÍTICAS PÚBLICAS DE APOIO À AGROECOLOGIA

• Hortas orgânicas• Feiras orgânicas• Feiras de sementes • Cursos e palestras• Política Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica - PNAPO(DECRETO No 7.794/2012).

Trabalhar os ODS de FORMA INTEGRADA“Alimento, Saúde e Meio Ambiente”

• Conhecer o novo programa da ONU - AGENDA 2030 – Brasil é signatário

• Mobilizar e articular todos os setores – Secretarias de Governo, Iniciativas em Fóruns, Redes, Alianças, Movimentos, Conselhos

• Importância do Compromisso pelos ODS dos gestores públicos - incentivo à Políticas Públicas em prol dos ODS - transparência - Ótima ferramenta de integração

• Base em diagnóstico local - Conhecer as iniciativas locais, diagnóstico, mapeamento, disponibilidade de dados

• Planejamento/ integração dos temas/ definição do projeto/ações

• Definição de Metas e indicadores

• Acompanhamento, controle social, revisão periódica

• Divulgação, incentivo, exemplos, boas práticas, compartilhamentos

Até 2030, acabar com a fome e garantir o acesso de todas as pessoas, alimentos seguros, nutritivos e suficientes durante todo o ano;Até 2030, dobrar a produtividade agrícola e a renda dos pequenos produtores de alimentos, acesso seguro e igual à terra oportunidades de agregação de valor; Garantir sistemas sustentáveis de produção de alimentos; implementar práticas que ajudem a manter os ecossistemas, capacidade de adaptação às mudanças climáticas e que melhorem progressivamente a qualidade da terra e do solo; Até 2020, manter a diversidade genética de sementes; bancos de sementes e plantas diversificados e bem geridos em nível nacional; conhecimentos tradicionais associados;Aumentar o investimento, inclusive via o reforço da cooperação internacional;

Objetivo 1. Acabar com a pobreza em todas as suas formas, em todos os lugares

Objetivo 2. Acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e melhoria da nutrição e promover a agricultura sustentável

Horta da Saúde

Fonte http://ciclovivo.com.br/noticia/conheca-6-hortas-comunitarias-espalhadas-em-sao-paulo/www.mapascoletivos.com.br/maps/5318c652cb160eaf6d300f56/

Horta da FMUSPHorta do Centro Cultural SP

Horta da Vila Indiana Horta do Ciclista

Horta das Corujas

HORTAS Comunitárias SP

Casa de Cultura e Educação São LuisNúcleo ODS Campo Limpo + M’Boi Mirim

PERIFERIA 2030 – Ações integradas

Casa de Cultura e Educação São LuisNúcleo ODS Campo Limpo + M’Boi Mirim

PERIFERIA 2030 – Ações integradas - Dia do Bem Fazer

Objetivo 3. Assegurar uma vida saudável e promover o bem-estar para todos, em todas as idades

Casa do Adolescente de Heliópolis /SP

Objetivo 4. Assegurar a educação inclusiva e equitativa e de qualidade, e promover oportunidades de aprendizagem ao longo da vida para todos

ESCOLA ADOLFO CASAIS MONTEIRO/ SP Alunos e comunidade Inst. Biguá envolvidos na horta comunitária

MEC - Programa Escolas Sustentáveishttp://pdeinterativo.mec.gov.br/escolasustentavel/manuais/Manual_Escolas_Sustentaveis_v%2005.07.2013.pdf

www.akatu.org.br/Tags/desenvolvimento-sustentavel

Projeto “Uma Horta para a Saúde” cultivo de hortas para sensibilizar jovens sobre importância da alimentação saudável e ações de prevenção na saúde, educação, valorização dos jovens, questões

de gênero, etc

Foto via stemgevity

Cesar Ogata/SECOM www.capital.sp.gov.br/portal/noticia/10746#ad-image-4

http://legislacao.prefeitura.sp.gov.br/leis/decreto-56913-de-05-de-abril-de-2016/

Alimento orgânico nas escolas municipais de SP

Com o Dec Nº 56.913/16 - Regulamentação da Lei 16.140/15 - PMSP espera alcançar a meta de 30% dos alimentos serem de origem da agricultura familiar – conforme previsto na Lei Federal 11.326 de 2006 – e também fazer a implementação gradativa de alimentos orgânicos ou a base agroecológica no cardápio da alimentação escolar no âmbito do Sistema Municipal de Ensino de SP.

Objetivo 5. Alcançar a igualdade de gênero e empoderar todas as mulheres e meninas

Objetivo 6. Assegurar a disponibilidade e gestão sustentável da água e saneamento para todos

A Aliança pela Água é uma coalizão de sociedade civil que existe para contribuir com a construção de segurança hídrica sob diversos aspectos – usos, políticas públicas, disseminação de informações, campanhas. www.facebook.com/aliancapelaagua/

http://aguasp.com.br/wp2/

Participação feminina em programa de fortalecimento da agricultura cresce 240%- A presença das mulheres no Programa de Aquisição de Alimentos passou de 11,5 mil em 2009 para 39,3 mil em 2013Divulgação/Ministério do Desenvolvimento Agrário

https://pt.wikiversity.org/wiki/Cisterna_J%C3%A1

Programa de Aquisição de Alimentos – PAA

www.mda.gov.br/sitemda/sites/sitemda/files/user_arquivos_64/CARTILHA_PAA_FINAL.pdf

Objetivo 7. Assegurar o acesso confiável, sustentável, moderno e a preço acessível à energia para todos

Objetivo 8. Promover o crescimento econômico sustentado, inclusivo e sustentável, emprego pleno e produtivo e trabalho decente para todos

www.energia.sp.gov.br/energias-renovaveis/solar/

Conta de luz terá desconto fora

dos horários de picohttp://cursos.quali-a.com/calendario

www.procelinfo.com.br/main.asp

http://jornada2030.com.br/

Objetivo 9. Construir infraestruturas resilientes, promover a industrialização inclusiva e sustentável e fomentar a inovação

Objetivo 10. Reduzir a desigualdade dentro dos países e entre eles

Objetivo 11. Tornar as cidades e os assentamentos humanos inclusivos, seguros, resilientes e sustentáveis

www.cidadessustentaveis.org.br/www.youtube.com/watch?v=PWPtDl7rQgU

http://polis.org.br/

Desenvolvimento Local

http://agendapublica.org.br/

www.estrategiaods.org.br/

http://plataformaods.org.br/

www.odsnospodemos.org/

www.pactoglobal.org.br/

www.facebook.com/

redeods.br/

Bota na Mesa: a agricultura familiar e o abastecimento de cidades

www.youtube.com/watch?v=-yg50n37fo4

Projeto do GVces em parceria com o Citi, teve início em 2015 e traz como foco a relação entre produtores da agricultura familiar e redes varejistas. Faz parte do projeto um diagnóstico sobre esse contexto na cadeia de valor relacionada ao fornecimento de produtos para cidades. Além de atividades de formação e discussões junto a associações de produtores, e encontros com especialistas.

Mario Monzoni/Paulo Branco

http://gvces.com.br/projeto-bota-na-mesa

Objetivo 12. Assegurar padrões de produção e de consumo sustentáveis

http://residuozero.org.br/

100% reciclagem / 100% compostagem / 0 rejeito / 0 desperdício

http://feirasorganicas.idec.org.br/

http://institutokairos.net/

3 Vídeos da Campanha Resíduo Zero:www.youtube.com/watch?v=8cKuAa6vCkQ

www.youtube.com/watch?v=SrmdDgCiUb4

www.youtube.com/watch?v=BNlDYJHMdvM

www.idec.org.br/

Pré Conferencia SAN – 22/5/2015

Conferencia SAN - em defesa da compostagem

Base para alimentação saudável – os solos

www.agroecologia.org.br/2016/05/23/relatorio-final-da-5a-

conferencia-nacional-de-seguranca-alimentar-e-

nutricional/

Dra Ana Primavesi

“O solo sempre me fascinou, porque do solo

dependem as plantas, a água, o clima. Tudo

está interligado. Não existe ser humano

sadio se o solo não for sadio e as plantas

bem nutridas”

- Ana Maria Primavesi

https://pt.wikipedia.org/wiki/Ana_Maria_Primavesi

Objetivo 13. Tomar medidas urgentes para combater a mudança climática e seus impactos

www.abes-mg.org.br/visualizacao-de-clippings/ler/7612/estudo-aponta-que-agricultura-organica-e-capaz-de-satisfazer-necessidades-mundiais-independente-de-mudancas-climaticaswww.no-burn.org/http://incineradornao.net/2012/07/coalizao-lanca-cartilha-diga-nao-a-

incineracao-do-lixo/

Objetivo 14. Conservação e uso sustentável dos oceanos, dos mares e dos recursos marinhos para o desenvolvimento sustentávelObjetivo 15. Proteger, recuperar e promover o uso sustentável dos ecossistemas terrestres, gerir de forma sustentável as florestas, combater a desertificação, deter e reverter a degradação da terra e deter a perda de biodiversidade

www.capital.sp.gov.br/portal/noticia/9368#ad-image-0

Praia do Tombo –Guarujá - Núcleo ODS

www.bandeiraazul.org.br/noticias/page/2/

Em favor da agricultura orgânica, compostagem e biodigestão (adubo) -menor impacto nas mudanças climáticas

ciclovivo.com.br

Plantio FLORESTAS URBANASPlano Municipal de Mata Atlânticawww.sosma.org.br/projeto/planos-de-mata-atlantica/

• Lei 12045/ 05 - Premio Josué de Castro – Combate à Fome e Desnutrição -

identificar, certificar, premiar e difundir iniciativas voltadas à formulação de

soluções concretas para o combate à fome e promoção da segurança

alimentar e nutricionalhttp://governo-sp.jusbrasil.com.br/legislacao/160462/lei-12045-05

• Prof. Conselheira Claudia Bógus

– com alunas da USP/ Nutrição

• Município de Guaíra -

(Conselheira Cinira )

– atingiu 48% aquisição da

Agricultura Familiar (PNAE)www.guaira.sp.gov.br/merenda.html

Importância de ter técnicos na Secretaria para assessorar e expandir os

Programas de Agricultura Familiar e iniciativas de agricultura orgânica,

integrar planejamento e ações com os ODS, divulgar;

REUNIÃO 14/9 - CONSEA - TRABALHO DE INTEGRAÇÃO

Exemplo de integração dos ODSRELACIONAR OS PROJETOS DO MUNICÍPIO OU INSTITUIÇÃO

+ OUTROS ODS

Segurança alimentaratravés da agricultura sustentável

ODS 2

Emprego decente

ODS 8

Ecosistemas

ODS 15

Água

ODS 6

Saúde

ODS 3

Perda e desperdício de alimentos

ODS 12

Energía

ODS 7

ODS 1

Erradicação

da Pobreza

ODS 1 1

Cidades

Sustentáveis

...OUTROS

ODS

Objetivo 16. Promover sociedades pacíficas e inclusivas para o desenvolvimento sustentável, proporcionar o acesso à justiça para todos e construir instituições eficazes, responsáveis e inclusivas em todos os níveis

Objetivo 17. Fortalecer os meios de implementação e revitalizar a parceria global para o desenvolvimento sustentável

• Parte integrante da Agenda 2030, OS ODS pertencem a todos nós.

•Está em nossas mãos: governos, empresas, instituições, cidadãos a possibilidade de tornar o mundo mais justo e sustentável até 2030.

•Praticar e Investir na Agricultura Familiar, Agricultura Orgânica e práticas de Permacultura é certamente um caminho que irá nos conduzir a uma sociedade mais saudável, socialmente mais justa, economicamente viável, com respeito, equilíbrio e preservação do meio ambiente.

TOD@S INTEGRAD@S NAS INICIATIVAS

Para conhecer mais acessar:

www.pnud.org.br/

www.itamaraty.gov.br/images/ed_desenvsust/ODS-port.pdf

https://sustainabledevelopment.un.org/topics/sustainabledevelopmentgoals

http://nacoesunidas.org/pos2015/

www.undp.org/

Agradeço a atenção

Nina – ninaorlow@gmail.com - 999303245

Integrante do Movimento Estadual pelos ODS São Paulo